高一年夜飯作文5篇

今天是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。上午，我和爺爺去早市買(mǎi)年貨。我問(wèn)："爺爺，我們?nèi)ベI(mǎi)點(diǎn)什么呀？"爺爺說(shuō)：3隹備買(mǎi)點(diǎn)魚(yú)。"走到魚(yú)市，魚(yú)販向我們介紹："黃花魚(yú)、鯉魚(yú)、太湖白魚(yú)，過(guò)大年優(yōu)惠賣(mài)了。"爺爺挑了一條太湖白魚(yú)，過(guò)秤付錢(qián)，魚(yú)販利索的把魚(yú)清理干凈。我和爺爺又到菜市場(chǎng)采購(gòu)了許多蔬菜，人們都在忙著年末最后的采購(gòu)，準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來(lái)大街上、小巷里不時(shí)傳來(lái)陣陣炮竹聲，為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時(shí)我才想起馬上回家。在家門(mén)口，我和爸爸貼好對(duì)聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開(kāi)始嘍！媽媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說(shuō)：”等等，我們來(lái)猜一猜，看誰(shuí)能用四個(gè)字說(shuō)出菜名。"我搶著答道："這叫年年有余（魚(yú)），那個(gè)是勤勤（芹）快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順"一下說(shuō)出了好幾個(gè)成語(yǔ)，奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開(kāi)始品嘗一道道美味。春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語(yǔ)，象征著一年的收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國(guó)家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。今天是一年一度的除夕之夜，晚上我們將在外公家歡聚一堂，吃年夜飯。吃年夜飯時(shí)，也是家家戶戶最熱鬧最愉快的時(shí)候。豐盛的年菜擺滿一桌，全家人圍坐在一起，共吃團(tuán)圓飯。人們享受著滿桌的佳肴美味時(shí)，更加享受的是那份快樂(lè)的氣氛。今天是舅舅下廚，每當(dāng)炒完一道菜端上桌時(shí)，舅舅都會(huì)報(bào)出一個(gè)個(gè)喜氣的菜名如“紅紅火火"、"金玉滿堂年年有余"、"全家福"、〃甜甜蜜蜜”……當(dāng)〃安安穩(wěn)穩(wěn)"端上桌時(shí)，媽媽趕忙對(duì)我說(shuō)："玷玷，你多吃一點(diǎn)它。""為什么？"我問(wèn)道。"吃了它以后，你就不會(huì)淘氣，安安穩(wěn)穩(wěn)地度過(guò)這一年了。"聽(tīng)后連吃幾口，吃完安安穩(wěn)穩(wěn)。剛想用筷子夾魚(yú)是時(shí)，外婆眼疾手快地阻止了我說(shuō)：〃魚(yú)是不能吃的‘，如果吃了它，明年我們家就不富裕了?！ㄔ谙g，我向大家敬了酒，祝外公外婆："福如東海，壽比南山；"祝舅舅舅媽姨媽姨夫："工作順利，生活幸?！缸８绺缃憬悖?學(xué)習(xí)進(jìn)步，每天都開(kāi)心。"這頓年夜飯。在大家的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。放寒假了,新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過(guò)年，我很高興，因?yàn)榭梢阅玫綁簹q錢(qián)、看春晚。還可以親手做年夜飯。進(jìn)了爺爺家，就聽(tīng)見(jiàn)奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進(jìn)了廚房，看見(jiàn)了許多東西，有剛剛和好的面，沒(méi)切的韭菜，桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。開(kāi)始分工，"爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來(lái)往廚房送。"只聽(tīng)到一通叮叮口光口光的炒菜聲和切菜聲……不一會(huì)兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點(diǎn)了。"春晚開(kāi)始了。"全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機(jī)前，節(jié)目很精彩，非常好玩。一轉(zhuǎn)眼，就十點(diǎn)多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。一回來(lái)，就十一點(diǎn)多了，一陣菜香飄來(lái)，很好聞，那時(shí)我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來(lái)，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當(dāng)然也油炸糕我們一家人團(tuán)聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，我有出去放花，同時(shí)消消食。這個(gè)年過(guò)得真高興，真高興呀。下次過(guò)春節(jié)我還來(lái)爺爺家過(guò)。4.高一年夜飯作文篇四除夕夜，每家每戶都要吃年夜飯，我們家也不例外。那天，我也為年夜飯出了一份力，負(fù)責(zé)拌了盤(pán)涼菜。我們家不像酒店那樣有鴨舌、海蠶,只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來(lái)做涼菜，黃瓜又能玩出什么花樣？切片，未免太普通了。那做什么呢？哎，有了！做蓑衣黃瓜，這主意不錯(cuò)。蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來(lái)的，如果我成功了，說(shuō)明我在黃瓜的制作上能堪比大廚。我讓奶奶買(mǎi)好了黃瓜，接著，黃瓜制作便正式開(kāi)始了。蓑衣黃瓜之所以有那么多人做不好，是因?yàn)樗麄冋莆詹缓们悬S瓜的技巧。這點(diǎn)小問(wèn)題，對(duì)于我這個(gè)“天才”來(lái)說(shuō)不算什么。我自有妙計(jì)！我先把黃瓜洗干凈，再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。接著，拿來(lái)一雙筷子。筷子用來(lái)干什么呢？吃黃瓜。開(kāi)個(gè)小玩笑，其實(shí)是有另一個(gè)作用。我把筷子放到黃瓜的兩邊，切黃瓜時(shí)用來(lái)控制刀法，讓刀剛好切到筷子上，就能保證厚薄一樣了。我拿來(lái)一把刀，把黃瓜細(xì)的"頭"和"尾"給切掉，再?gòu)?頭"開(kāi)始往下切，直到碰到筷子為止。繼續(xù)切，一定要切薄點(diǎn)，不然蓑衣黃瓜就拉不開(kāi)了。幾分鐘后，一面就切好了。我把黃瓜翻面，第二面斜著切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整條黃瓜為止。好了，切的過(guò)程完成了，接下來(lái)就是萬(wàn)眾矚目的見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻。瞪瞪瞪瞪！黃瓜瞬間被我拉長(zhǎng)了許多，雖然中間有些地方斷開(kāi)，但整體看著還是不錯(cuò)的。裝盤(pán)，撒上調(diào)味料，一盤(pán)蓑衣黃瓜就做好了。晚上，全家人圍坐在一起吃年夜飯，望著滿滿一桌美味的菜，特別是我的黃瓜，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋.一是魚(yú)?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；"魚(yú)"和"余"諧音，是象征"吉慶有余〃，也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油〃。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)"之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種"祛寒?huà)啥鷾?給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃?/p>