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發(fā)布發(fā)布柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022042020220408ICS67.120.30CCSICS67.120.30CCSX20柳 州 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4502/T0014—2022鮮活螺螄低溫存儲(chǔ)技術(shù)規(guī)范TechnicalspecificationforlowtemperaturestorageoffreshsnailsDB4502/T0014DB4502/T0014—2022II前 言本文按照GB/T1.1—2020《標(biāo)化作導(dǎo)則 第部分標(biāo)準(zhǔn)文的結(jié)和起規(guī)則的起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由柳州市商務(wù)局提出、歸口并宣貫。DB4502/T0014DB4502/T0014—2022DB4502/T0014DB4502/T0014—202211螺螄GB27334.2 水質(zhì)鮮活螺螄用水應(yīng)符合NY5051或GB5749的規(guī)定。4 溫儲(chǔ) lowtemperaturestorage3.1下列術(shù)語和定義適用于本文件。3 QC/T449 SC/T9001 鮮活螺螄低溫存儲(chǔ)技術(shù)規(guī)范范圍本文件適用于柳州行政區(qū)域內(nèi)鮮活螺螄的低溫存儲(chǔ)以及各地運(yùn)往柳州行政區(qū)域內(nèi)加工的鮮活螺螄的低溫存儲(chǔ)。（GB2733食安國準(zhǔn) 、動(dòng)性產(chǎn)品GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB7392系列1：裝的技要和驗(yàn)法 保溫裝箱GB27952普通物體表面消毒劑通用要求NY5051無害品 水養(yǎng)用水質(zhì)4.3 人造冰人造冰應(yīng)符合SC/T9001的規(guī)定。QC/T449GB73924h（（）桶15℃～25515～25采捕的螺螄應(yīng)進(jìn)行暫養(yǎng)凈化存儲(chǔ)，存儲(chǔ)過程宜控制水溫在15～25℃，存放密度應(yīng)控制在50kg/m3～75kg/m3。5cm～10cm
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