標準解讀

《GB 8850-2005 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯》相比于《GB 8850-1988 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯》，主要在以下幾個方面進行了更新與調(diào)整：

  1. 范圍和適用性：2005版標準可能對對羥基苯甲酸乙酯的應(yīng)用范圍、使用類別和最大使用量做了更詳細的界定或擴展，以適應(yīng)食品工業(yè)的發(fā)展和安全需求的變化。

  2. 技術(shù)要求：新標準中對對羥基苯甲酸乙酯的純度、雜質(zhì)含量、微生物指標等技術(shù)參數(shù)提出了更為嚴格或具體的限制，確保其在食品中的使用更加安全可控。

  3. 檢測方法：2005版標準極有可能引入了新的檢測技術(shù)和分析方法，提高了檢測的準確性和效率，以便更科學地評估產(chǎn)品是否符合標準要求。

  4. 標簽標識：根據(jù)食品安全法規(guī)的演進，新標準可能對食品添加劑的標簽、包裝及存儲運輸條件提出了更明確的要求，以保障信息的透明度和產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

  5. 安全性評估：考慮到科學研究的進步和食品安全觀念的提升，2005版標準在制定過程中可能綜合了最新的毒理學數(shù)據(jù)和風險評估結(jié)果，對對羥基苯甲酸乙酯的安全性有了更全面的考量。

  6. 法規(guī)引用：隨著國家法律法規(guī)體系的不斷完善，新標準會更新引用的相關(guān)法律、法規(guī)和標準文件，確保其與現(xiàn)行法規(guī)體系保持一致。

這些變動旨在適應(yīng)科技進步、食品安全標準提升以及消費者健康意識增強的需求，進一步保障食品添加劑使用的安全性和合規(guī)性。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現(xiàn)行標準GB 1886.31-2015
  • 2005-06-30 頒布
  • 2005-12-01 實施
?正版授權(quán)
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ICS67.220.20X42中華人民共和國國家標準GB8850—2005代替GB8850—1988食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯Foodadditive-Ethylp-hydroxybenzoate2005-06-30發(fā)布2005-12-01實施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布中國國家標準化警理委員會

GB8850—2005本標準表1中的部分指標為強制性的，其余為推薦性的本標準修改采用《日本食品添加物公定書》第七版(1999)"對羥基苯甲酸乙酯”（以下簡稱日本標準）（日文版）本標準根據(jù)日本標準重新起草?？紤]到我國國情,在采用日本標準時,本標準做了一些修改。本標準與日本標準的主要差異如下：神含量指標由<4.0g/g(以Aa.O計)修改為<0.0001%(以八s計）本標準的3.2)。這是為了嚴格對產(chǎn)品質(zhì)量的控制；-對羥基苯甲酸乙酯含最的測定，用酸度計代替指示劑指示滴定終點。這是為了減少分析誤差。其余項目的試驗方法均引用產(chǎn)品試驗方法國家標準（原理和操作與日本標準基本相同）本標準的第4章)。本標準代替GB8850一1988《食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯》本標準與GB8850一1988相比主要變化如下：-對羥基苯甲酸乙酯含量指標由“>99.0%”修改為"99.0%～100.5%”（1988年版的1.2,本版的3.2);試驗方法中用酸度計代替指示劑指示滴定終點(1988年版的2.2,本版的4.4)；-熔點的測定試驗方法中增加數(shù)字熔點儀法，原試驗方法（毛細管法)作為仲裁法（1988年版的2.3,本版的4.5)；-取消了對羥基苯甲酸及水楊酸項目(1988年版的1.2);-酸度項目名稱修改為“游離酸(以對羥基苯甲酸計)含量”,指標由“合格”修改為"<0.55%"(1988年版的1.2,本版的3.2)：-重金屬含量的測定方法中用硫化鈉試劑代替飽和硫化氫試劑(1988年版的2.10,本版的4.11）-將所有項目均為出廠檢驗項目,修改為所有項目均為型式檢驗項目,其中對羥基苯甲酸乙酯含量、熔點、游離酸含量、硫酸鹽含量、干燥減量為出廠檢驗項目(見本版的5.1)。本標準由中國石油和化學工業(yè)協(xié)會提出。本標準由全國化學標準化技術(shù)委員會有機化工分會(SAC/TC63/SC2)和中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所歸口。本標準起草單位：浙江圣效化學品有限公司本標準主要起草人：朱漢剛、祝云飛、龔孝龍,本標準于1988年2月首次發(fā)布。

GB8850—2005食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯范圍本標準規(guī)定了對羥基苯甲酸乙酯的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸和貼存本標準適用于由對羥基苯甲酸和乙醇以硫酸為催化劑酯化而制成的食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯。該產(chǎn)品在食品、藥品和化妝品中作防腐劑。分子式：CaHioO。結(jié)構(gòu)式：HO-CO0C.H:相對分子質(zhì)量：166.18(按2001年國際相對原子質(zhì)量)規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準.然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB/T191包裝儲運圖示標志(GB/T191—2000.eqvISO780:1997)GB/T601化學試劑標準滴定溶液的制備GB/T602化學試劑雜質(zhì)測定用標準溶液的制備(GB/T602—2002,1SO6353-1:1982,NEQ)GB/T603化學試劑試驗方法中所用制劑及制品的制備(GB/T603—2002.,ISO6353-1:1982.NEQ)GB/T617化學試劑熔點范圍測定通用方法GB/T5009.76食品添加劑中砷的測定GB/T6678化工產(chǎn)品采樣總則GB/T6679固體化工產(chǎn)品采樣通則GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—1992,neqISO3696:1987）GB/T9724一1988化學試劑pH值測定通則GB/T9741化學試劑灼燒殘渣測定通用方法要求33.1性狀：白色結(jié)晶粉末.無臭味或有輕微的特殊香氣，味微苦,灼麻。3.2食食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯應(yīng)符合表1所示的技術(shù)要求。表1：技術(shù)要求對羥基苯甲酸乙酯(CHuO,）以

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