《動物體的細胞識別和免疫》案例

《動物體的細胞識別和免疫》教學案例一、教學設計說明1、教材分析：《動物體的細胞識別和免疫》一節(jié)，安排在神經調節(jié)和體液調節(jié)的學習之后，教學設計思路力求與現代生物科學的觀點相一致，將免疫也視作一種調節(jié)方式，突出它在調節(jié)生命活動中的作用。本節(jié)內容分為兩個課時，本節(jié)課為第1課時。主要內容包括免疫學的基本概念，如免疫、細胞識別、抗原、抗體等。非特異性免疫和特異性免疫的概念、體液免疫的過程是本節(jié)課的重點和難點。免疫學的應用涉及人們日常生活的方方面面，與人體的健康密切相關，學生有一定的體會。免疫學知識的學習和理解有助于學生養(yǎng)成良好的生活習慣，樹立科學的健康觀。2、學情分析：學生對人體抵御外界病原體有一些浮淺認識，但有關免疫的專業(yè)知識卻比較陌生，所以要注意多從學生生活實際出發(fā)，通過直觀形象的多媒體課件，結合生活中的事例，加強感性認識，使學生便于理解、掌握。3、教學目標制定的意圖：在教學過程中，將抽象的知識和具體的事例聯系起來，并通過FLASH動畫等形式將靜態(tài)的知識轉化為動態(tài)的過程，引導學生討論、歸納，幫助學生更深刻地理解相關知識，培養(yǎng)學生遷移和應用知識的能力。4、教學過程設計意圖：本節(jié)課內容較抽象，非特異性免疫與特異性免疫之間的關系不易理解。教學過程通過設置問題情景，將細菌病毒的入侵，人體對抗的免疫過程，以“講故事”的線索展開，將免疫學相關概念、體液免疫過程貫穿其中，引導學生參與“講故事”，發(fā)揮學生的主動性，有助于理解免疫的作用。二、教學目標1.知識與技能：eq\o\ac(○,1)知道細胞識別、免疫的定義；知道抗原、抗體的定義。②知道非特異性免疫和特異性免疫的概念。③知道體液免疫的過程；理解初次免疫和二次免疫的異同。2.過程與方法以“講故事”為線索，引導學生參與其中，理解非特異性免疫與特異性免疫的過程及其作用。3.情感、態(tài)度與價值觀通過交流和學習，引導學生認識免疫系統(tǒng)對維持機體健康的重要作用，激發(fā)學生珍視健康、珍愛生命的情感。三、重點和難點重點：抗原、抗體、非特異性免疫和特異性免疫的概念、體液免疫的過程。難點：體液免疫的過程。四、教學準備PPT的制作、flash動畫的制作五、教學過程教學內容教師行為學生行為教學說明引入在我們生活的環(huán)境中，致病的微生物幾乎無處不在。例如水痘病毒引起的水痘，在學生中時有發(fā)生，但并不是所有接觸者都會發(fā)病，這又是為什么呢？在接下來的學習中，同學們將找到答案。以學生熟悉的病例引入新課，激起學生的學習興趣。假設現在有水痘病毒入侵人體，它們是侵犯我們的“敵人”。首先，“敵人”受到鐵絲網等“防御工事”（人體皮膚和粘膜）的阻擋，即第一道防線；部分穿越第一道防線的“敵人”，遭到我們“哨兵”和“巡邏隊”（巨噬細胞）的抵抗，即第二道防線；如果“敵人”數量眾多，突破第二道防線后，就受到我們“衛(wèi)戍部隊”（淋巴細胞）的頑強抵抗，即第三道防線。初步認識人體對抗病原體的三道防線。1、免疫水痘病毒等病原體入侵人體，被當作“異己”加以排斥。機體這種能區(qū)分“自己”和“異己”物質，并對“異己”物質產生排斥的生理功能，被稱為免疫。認識免疫的定義。2、細胞識別、抗原機體能區(qū)分“自己”和“異己”物質，說明細胞具有識別功能。進而引出細胞識別的定義。出示海綿細胞的識別與聚合圖（教材圖5-24）。請學生觀圖，學生總結海綿細胞的識別與聚合實驗的過程和結論。提問：對細胞識別起重要作用的物質是什么？介紹抗原的定義和類型?？乖副簧矬w細胞識別為異物的物質，如入侵人體的水痘病毒，其實質是病毒表面的蛋白質或糖蛋白。外源性的抗原：生物體本身不存在，如細菌和病毒、異種動物的血清、同種異體的組織細胞等。內源性的抗原：機體衰老或損傷的細胞，及突變后的細胞?？偨Y威爾遜實驗的過程和結論?；仡櫦毎慕Y構和功能，回答問題。了解何為抗原、抗原的類型?；仡櫤屯卣梗貉偷臎Q定和細胞膜表面的糖蛋白有關。3、免疫系統(tǒng)（1）人體的免疫系統(tǒng)如果將生物體比作一個“國家”，免疫統(tǒng)就是這個國家的“國防部”，即三道防線的指揮中樞。免疫系統(tǒng)由免疫器官、免疫細胞、免疫分子構成。出示人體免疫系統(tǒng)組成示意圖。請學生觀圖，教師總結人體免疫系統(tǒng)的組成：免疫器官好比是國防部下屬的各作戰(zhàn)司令部，免疫細胞則是作戰(zhàn)的士兵，免疫分子則是士兵的武器。通過形象的比喻，了解免疫系統(tǒng)的作用。認識人體免疫系統(tǒng)及其構成。（2）免疫細胞巨噬細胞出示圖：巨噬細胞吞噬異物請學生觀圖，引出巨噬細胞的吞噬作用。出示圖：巨噬細胞的吞噬作用與細胞內消化（教材圖5-25）請學生觀圖，學習巨噬細胞的吞噬作用與細胞內消化過程。學習巨噬細胞的吞噬作用與細胞內消化?；仡櫬撓导毎膬韧毯屯馀抛饔谩Ａ馨图毎榻B淋巴細胞的種類。淋巴細胞的細胞膜表面有特定結構的蛋白質，稱為抗原受體?？乖荏w結構成千上萬，決定了淋巴細胞的種類成千上萬。了解淋巴細胞的種類“抗原識別受體”可能在科普文章中會出現，這里作為一般了解。不作教學要求。4、非特異性免疫當敵人入侵時，前兩道防線對任何類型的敵人都有一定的防御作用。即無論是皮膚和粘膜，還是巨嗜細胞，對各種病原體都有一定程度的防御作用，沒有針對性，稱之為非特異性免疫。學習非特異性免疫和特異性免疫的概念。5、特異性免疫（1）體液免疫當“敵人”突破第二道防線后，“國防部”會針對不同的敵人，調集不同兵種的衛(wèi)戍部隊來對抗之。第三道防線由淋巴細胞主導，一種淋巴細胞只能識別和結合一種抗原，對病原體有針對性，稱之為特異性免疫。包括體液免疫和細胞免疫，分別由B淋巴細胞和T淋巴細胞主導。出示圖：B淋巴細胞主導的體液免疫。動畫演示體液免疫的過程。通過觀圖和動畫演示，請學生分組交流，用講故事的方式歸納和總結體液免疫的過程。教師總結：“敵人”（抗原）進入第三道防線，偵查兵（增殖前的B淋巴細胞）了解敵情后報告“國防部”，“國防部”根據情報調集專門的部隊（B淋巴細胞增殖）支援前線。援軍達到后進行分工（分化），一部分（漿細胞）拿起武器（抗體）投入戰(zhàn)斗，一部分專門收集情報（記憶B細胞）。消滅敵人后，作戰(zhàn)部隊撤退（漿細胞死亡），情報人員長期駐守。若有相同的敵人再次侵入，情報人員迅速報告指揮中樞，針對此敵人的專門部隊迅速集結，在敵人形成規(guī)模前殲滅之。體液免疫的概念：B淋巴細胞針對體液中的抗原發(fā)揮免疫作用，所以叫體液免疫。出示圖：請學生觀圖，交流、討論，對初次免疫和二次免疫加以比較，教師總結：二次免疫反應比初次反應快，強度大。較短的潛伏期即產生大量抗體。出示圖：抗原與抗體的特異性結合介紹抗體定義：B淋巴細胞分泌的，與抗原特異性結合，阻止抗原作用的一類蛋白質。學生分組交流，認識體液免疫的過程。總結初次免疫和二次免疫的異同。一般了解抗體的定義。拓展：淋巴細胞的種類不同，其表面的抗原受體不同。拓展：抗體和抗原的特異性結合。引導學生從抗原入侵，到皮膚和粘膜、巨噬細胞的非特異性免疫，最后到淋巴細胞主導的特異性免疫，了解免疫的全過程。學生講述以調動學生的主動性。小結，布置預習作業(yè)出示圖：請學生觀圖，回憶本節(jié)課的重要內容，并舉一實例，講述非特異性免疫和體液免疫發(fā)生的大致過程。教師在學生講述的基礎上總結：病原體入侵，皮膚、粘膜通過阻擋等作用抵御病原體，構成第一道防線；部分病原體突破第一道防線，受到巨噬細胞的吞噬，即第二道防線的抵抗；前兩道防線對病原體無特殊針對性，即非特異性免疫。第二道防御被突破后，B淋巴細胞和T淋巴細胞構成第三道防線，它們都只針對特定的抗原起作用，即特異性免疫。體液中的病原體（抗原）被B淋巴細胞表面的抗原受體識別，引起B(yǎng)淋巴細胞增殖，并分化為漿細胞和記憶B細胞，漿細胞產生抗體清除抗原，這樣完成初次免疫。記憶B細胞可在體內長期存在，當相同抗原再次出現，記憶B細胞迅速加以識別，并引起B(yǎng)淋巴細胞的快速增殖和分化，產生大量抗體，在抗原形成威脅之前清除之，即二次免疫。某些“敵人”穿過“槍林彈雨”的體液，侵入細胞，就好像有了“碉堡”的保護一樣，不再懼怕抗體的攻擊，那機體又該如何對付呢？我們下節(jié)課再繼續(xù)探討。請同學們預習細胞免疫、天然免疫和人工免疫。積極回憶本節(jié)課內容并總結。預習。引導學生比較系統(tǒng)地了解人體對抗病原體的三道防線。設置懸念，激發(fā)進一步學習的興趣。六、教學反思本節(jié)課從總體上看，實現了預先的設想，達到了教學目標，主要表現如下：1、

體現了課改精神：靈活處理教材和新舊知識，適當進行拓展延伸，教學中以學生的發(fā)展為方向，注重學生已有的生活經驗，提出問題，引導他們廣泛地開展討論。2、

改變學生的學習方式：把注重學習成果轉移到知識的形成過程上，培養(yǎng)學生的自主性、創(chuàng)造性、合作性學習。3、

更新教學模式，創(chuàng)設問題情景和畫面情景，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的觀察能力、分析能力和表達交流的能力。

4、

注重教學手段的靈活運用：故事化的學習過程給學生身臨其境的感覺；圖片展示給學生形象感；動畫播放給學生逼真感，多媒體的運用即省時、醒目而且效果顯著。這節(jié)課也有一些需要改進和完善的地方，本堂課內容多，時間安排偏緊湊，使學生思考、討論的時間稍顯不足。教學用具缺少實物，如抗原識別受體識別抗原、抗體與抗原的特異性結合均可以用實物展示。七、背景材料資料一：

人體皮膚上的鏈球菌

科學家把一種有毒的鏈球菌涂在健康的人手上,3分鐘后檢查,這種病菌有3000萬個;60分鐘后檢查,只有170萬個;120分鐘后再檢查,就僅剩下3000個了。

資料二：

康熙與天花

清朝，順治皇帝病逝時只有24歲，重病臥床時開始考慮接班人選。順治曾看好次子福全，想立為太子，而順治的母親孝莊皇太后則傾向于三子玄燁，雙方相持不下，求助于第三者仲裁，此人便是西洋傳教士湯若望，他與順治及孝莊皇太后之間保持著親密的關系，順治稱他為“瑪法”即“爺爺”，理智的湯若望很快幫孝莊和順治下定決定立皇三子玄燁為太子，即康熙皇帝。理由簡單而充分-----玄燁已經出過天花，對這種可怕的疾病有了終身免疫力。資料三：自殺與謀殺—巨噬細胞保衛(wèi)人類健康很少有人會拿死亡來開玩笑。然而，美國電影《巨蟒與圣杯》卻這么做了。影片中，一名殯葬工人駕著已裝滿尸體的馬車，走過一個瘟疫肆虐的中世紀村莊，一路大聲吆喝：“家里有死人的，快把尸體帶出來！”聞聲，一個農人扛著一個老人，向殯葬工招手示意?？墒?，這顯然不是一具尸體，老人還在掙扎，不愿意上馬車。殯葬工起初拒絕將這位老人帶走，但農人執(zhí)意要把老人抬到馬車上：“雖然他還沒死，但他很快就會死掉！要是再把他留在家里，我們也要玩完！”老人有氣無力地辯解：“我明天就會好起來的?！钡r人已很不耐煩，于是狠狠地敲了一下老人的頭部，然后把他扔上了馬車。這無疑屬于謀殺。但對于科學家來說，這一場景似乎并不陌生：農人的做法與生物體(包括人類和動物)辨別并處理自身的瀕死細胞太相似了。在今天看來，農人的確是過于冷酷無情。但在影