2019年天然健康消費(fèi)品企業(yè)發(fā)展策略及經(jīng)營計(jì)劃

天然健康消費(fèi)品企業(yè)發(fā)展策略及經(jīng)營計(jì)劃2019年9月

目 錄一、行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì) 31、人口結(jié)構(gòu)的變化和亞健康人群的增加，進(jìn)一步推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)的需求 32、經(jīng)濟(jì)及意識(shí)環(huán)境的增強(qiáng)，促進(jìn)健康品消費(fèi)迭代 43、政策與市場雙輪驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)爆發(fā)式增長 4二、未來發(fā)展策略 5三、2019年經(jīng)營計(jì)劃 61、做好謀篇布局，推動(dòng)公司高質(zhì)量發(fā)展 62、夯實(shí)主業(yè)，適時(shí)推進(jìn)終端消費(fèi)品市場融合發(fā)展 63、構(gòu)筑領(lǐng)先的技術(shù)、研發(fā)平臺(tái)，依靠科技引領(lǐng)發(fā)展 74、把握市場機(jī)遇，持續(xù)擴(kuò)大市場份額 85、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控，保障企業(yè)健康發(fā)展 8

天然健康消費(fèi)品企業(yè)發(fā)展策略及經(jīng)營計(jì)劃一、行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)隨著世界范圍內(nèi)“回歸自然”、“綠色消費(fèi)”的潮流風(fēng)起云涌，人們飲食、消費(fèi)觀發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變，更加注重口感體驗(yàn)、營養(yǎng)需求、有機(jī)健康。在這樣的背景下，植物提取物備受食品、醫(yī)藥、保健品和化妝品行業(yè)的青睞，無論從國內(nèi)外市場來看，植物提取產(chǎn)業(yè)都蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿?。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，糖尿病、齲齒、肥胖等病癥的高發(fā)病率已被證明與膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣尤其與糖的過多攝入有緊密關(guān)聯(lián)。消費(fèi)者對(duì)糖尿病和肥胖的擔(dān)憂與日俱增，加上各地政府施加的壓力，迫使人們?cè)絹碓介_始關(guān)注糖的攝入量，在食品飲料的選擇上趨向于“天然健康”，少糖甚至零糖是一個(gè)不可忽視的全球趨勢(shì)，76%美國消費(fèi)者正試圖避免或限制其食糖攝入量，“低/無糖化”已成為全球食品行業(yè)的大勢(shì)所趨，全球健康市場對(duì)植物提取物相關(guān)產(chǎn)品的需求持續(xù)快速增加，大健康產(chǎn)業(yè)方興未艾。1、人口結(jié)構(gòu)的變化和亞健康人群的增加，進(jìn)一步推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)的需求目前，我國老年人口數(shù)量為2.12億，到2050年將達(dá)到4.8億，老齡化水平為15.5%。老年人對(duì)健康需求、關(guān)注、迫切度越高，對(duì)購買天然食品，人均預(yù)期壽命也越高，保健品的消費(fèi)屬性正在由可選消費(fèi)品轉(zhuǎn)向生活必需品，這給膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)帶來更多的市場空間。而近年來，亞健康人群的數(shù)量不斷增加，也為大健康行業(yè)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。人口老齡化、食品危機(jī)、環(huán)境污染、健康意識(shí)提升、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、醫(yī)療成本變化等因素促使世界性的大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，公司相關(guān)產(chǎn)品：紅景天提取物、海帶提取物、葡萄籽提取物等產(chǎn)品作為食品、營養(yǎng)保健品原料，市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?、經(jīng)濟(jì)及意識(shí)環(huán)境的增強(qiáng)，促進(jìn)健康品消費(fèi)迭代教育水平影響著消費(fèi)者的觀念和行為，中國醫(yī)藥保健品研究商會(huì)指出，受教育水平較高的人們更注重消費(fèi)的科學(xué)性，更加注重食品安全以及食品的營養(yǎng)與功效。隨著人口總體素質(zhì)的提升，健康意識(shí)和理性消費(fèi)意識(shí)越來越明顯，理性科學(xué)的消費(fèi)促進(jìn)健康產(chǎn)品的市場擴(kuò)大，同時(shí)，居民人均可支配收入增加，醫(yī)療保健比重支出亦增加明顯，消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)變，促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。3、政策與市場雙輪驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)爆發(fā)式增長隨著植物提取市場的進(jìn)一步擴(kuò)大，以甜菊糖為代表的天然甜味劑近年來迅速擴(kuò)張，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年含甜菊糖食品和飲料已超過9500種。因具有純天然、高甜度、零熱量、安全性高、穩(wěn)定性好以及溶解度好等特點(diǎn)，甜菊糖苷被國際社會(huì)譽(yù)為“第三代健康糖源”和“最佳天然甜味劑”，并且得到相關(guān)法規(guī)的認(rèn)可，世界多個(gè)國家對(duì)甜菊糖苷的使用標(biāo)準(zhǔn)都作了一定的調(diào)整，2016年8月24日，加拿大發(fā)布公告，批準(zhǔn)甜菊糖苷作為甜味劑在食品中使用。葡萄糖基甜菊糖苷是從甜葉菊葉中提取，歐盟委員會(huì)、美國食用香料和提取物制造者協(xié)會(huì)等批準(zhǔn)其作為食品用香料在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用，該物質(zhì)配制成食品用香精后用于各類食品（《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-2014表B.1食品類別除外）；2016年4月1日，歐盟發(fā)布了（EU）2016/479號(hào)法規(guī)，修訂了（EC）No1333/2008號(hào)法規(guī)附錄II，允許甜菊糖苷作為甜味劑用于某些低能量或無糖飲料；印度食品安全與標(biāo)準(zhǔn)管理局（fssai）發(fā)布2015年食品安全與標(biāo)準(zhǔn)修正案條例，修訂了合成甜味劑甜菊糖苷的使用規(guī)定。從政策上來看，各國政府積極鼓勵(lì)推動(dòng)天然甜味劑市場的發(fā)展。從健康產(chǎn)業(yè)的供求關(guān)系來看，無論是延長疾病人群的壽命，對(duì)亞健康人群進(jìn)行功能干預(yù)，還是延長健康人群的健康時(shí)間，營養(yǎng)保健和生態(tài)養(yǎng)生都已經(jīng)成為人們追求健康的新趨勢(shì)，消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品的需求，將引領(lǐng)2019年新產(chǎn)品開發(fā)方向。很多公司開始標(biāo)明產(chǎn)品甜味來自純天然植物水果，并無額外添加糖。尼爾森發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，中國食品在經(jīng)營區(qū)域內(nèi)的繼續(xù)保持行業(yè)領(lǐng)先地位，上半年，針對(duì)消費(fèi)者追求健康、時(shí)尚的消費(fèi)趨勢(shì)，產(chǎn)品包裝升級(jí)，全面上市摩登罐，同時(shí)，大力推動(dòng)無糖系列產(chǎn)品在汽水生意中的占比，在“零度可樂”和“雪碧零卡”的基礎(chǔ)上，推出“雪碧纖維+”，自3月上市以來，保持高翻單率。無糖系列產(chǎn)品于2018年上半年銷量同比增長84%。二、未來發(fā)展策略公司在順應(yīng)市場潮流發(fā)展下，堅(jiān)持秉承“綠色科技，健康未來”的經(jīng)營理念，著力原料基地的籌建，做好對(duì)原料基地的開發(fā)和管理，包括可追溯體系的研究等工作，加強(qiáng)對(duì)原材料質(zhì)量的管控，重視植物科學(xué)研究和創(chuàng)新，提高產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定性。堅(jiān)定不移實(shí)施“大單品”策略，打造更多核心大單品，以“深耕+開拓”為主線，推進(jìn)商業(yè)板塊擴(kuò)張，逐漸實(shí)現(xiàn)從“區(qū)域末端”到“戰(zhàn)略前沿”的重大轉(zhuǎn)變。在做好存量業(yè)務(wù)管理和內(nèi)生性發(fā)展之外，繼續(xù)加大上下游相關(guān)業(yè)務(wù)的投資或并購，構(gòu)建功能性食品飲料、膳食補(bǔ)充劑、化妝品及醫(yī)藥等下游產(chǎn)業(yè)的品牌和渠道運(yùn)營平臺(tái)，形成全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)閉環(huán)，將公司打造成為一家新型健康消費(fèi)品企業(yè)，為實(shí)現(xiàn)“健康中國2030”行動(dòng)計(jì)劃做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。三、2019年經(jīng)營計(jì)劃1、做好謀篇布局，推動(dòng)公司高質(zhì)量發(fā)展2019年公司將緊緊圍繞年初經(jīng)營目標(biāo)及計(jì)劃，立足當(dāng)下面向未來進(jìn)行謀篇布局。公司堅(jiān)決落實(shí)“大單品”策略的目標(biāo)、計(jì)劃，集中資源和精力主攻天然無糖甜味劑市場，做好戰(zhàn)略品種的市場推廣工作，通過“深化運(yùn)營整合、內(nèi)生式增長、外延式擴(kuò)張、整合式發(fā)展”的思路持續(xù)優(yōu)化內(nèi)部力量與整合現(xiàn)有經(jīng)營資源，加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新和市場營銷體系建設(shè)，穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)客戶，維護(hù)現(xiàn)有客戶，加大力度開發(fā)新客戶，保障公司總體銷售收入實(shí)現(xiàn)較快增長，讓高質(zhì)量基礎(chǔ)上的高速發(fā)展成為公司常態(tài)。在供給端，公司將加速原材料基地的建設(shè)，通過加強(qiáng)對(duì)原材料質(zhì)量的管控，來提高產(chǎn)品品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定性。切實(shí)做好全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的高效協(xié)同，解決原材料-生產(chǎn)-銷售環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，為公司市場快速增長提供全方位保障。2、夯實(shí)主業(yè)，適時(shí)推進(jìn)終端消費(fèi)品市場融合發(fā)展公司以“聚焦主業(yè)發(fā)展、調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局、創(chuàng)新經(jīng)營機(jī)制”為指導(dǎo)方向，緊緊圍繞“大單品”發(fā)展策略，做精主業(yè)天然無糖甜味劑市場，加大其他品種的市場開發(fā)力度，增加大單品種類，如八角提取物莽草酸、紅景天提取物等，擴(kuò)大公司的市場份額，進(jìn)一步樹立公司植物提取行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌形象。同時(shí)發(fā)揮技術(shù)、研發(fā)、品牌優(yōu)勢(shì)，做優(yōu)下游終端消費(fèi)品市場，在終端市場開創(chuàng)出新局面，使其成為公司新的盈利增長點(diǎn)。3、構(gòu)筑領(lǐng)先的技術(shù)、研發(fā)平臺(tái)，依靠科技引領(lǐng)發(fā)展公司將通過持續(xù)開展技術(shù)開發(fā)和創(chuàng)新，以保證產(chǎn)品的技術(shù)和質(zhì)量優(yōu)勢(shì)，充分利用新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品不斷的進(jìn)行改造升級(jí)，嚴(yán)格按照GMP要求進(jìn)行生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低原材料和能源的消耗，提高生產(chǎn)過程的自動(dòng)化水平，優(yōu)化和更新生產(chǎn)工藝。公司將加大科研隊(duì)伍的建設(shè)力度，從資金、政策給以極大的扶持力度，注重提升現(xiàn)有科研人員的質(zhì)素。同時(shí)，繼續(xù)與專業(yè)院校尋求合作，引進(jìn)高素質(zhì)人才充實(shí)到科研人員隊(duì)伍中，探索技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目、專業(yè)教授和科研人員、研發(fā)模式的全面對(duì)接，提高科研技術(shù)開發(fā)水平。堅(jiān)持技術(shù)及研發(fā)資源走出去與請(qǐng)進(jìn)來并行策略，堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展理念，以高度的前瞻性和全球性的視野，布局公司的研發(fā)管線，完善研發(fā)管理體系，為公司的創(chuàng)新發(fā)展積聚動(dòng)能。在開展技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)投入的同時(shí)，公司將注重保護(hù)和完善知識(shí)產(chǎn)品體系，通過申請(qǐng)專利、申報(bào)國家科技項(xiàng)目政策支持等方法進(jìn)行技術(shù)開發(fā)和創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)公司高速發(fā)展。4、把握市場機(jī)遇，持續(xù)擴(kuò)大市場份額2019年，公司積極做好甜味劑產(chǎn)品的產(chǎn)銷準(zhǔn)備，三大銷售中心大力推進(jìn)天然無糖甜味劑進(jìn)入食品、健康飲料等領(lǐng)域，抓住機(jī)遇，進(jìn)一步提高公司的市場占有率。除了天然甜味劑以外，2019年公司將順應(yīng)市場發(fā)展潮流，抓住產(chǎn)能擴(kuò)張的機(jī)遇，儲(chǔ)備符合公司發(fā)展戰(zhàn)略的大單品品種，如莽草酸、工業(yè)大麻CBD等，拓寬公司大單品的品類，增強(qiáng)公司的綜合競爭力，為公司持續(xù)健康發(fā)展提供強(qiáng)有力的支持和保障。公司上游原材料基地的建設(shè)和終端產(chǎn)品的投入將“全產(chǎn)業(yè)鏈”延伸和打通到更前端，公司銷售及服務(wù)延伸到客戶最前線，成功進(jìn)入多家世界知名企業(yè)供應(yīng)商體系。2019年，公司將在鞏固現(xiàn)有工作的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)銷售與市場的契合，在原有市場份額的基礎(chǔ)上，大力開拓新客戶、新市場，加強(qiáng)采購與銷售、質(zhì)量、市場聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，嚴(yán)格控制采購成本，生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)一步深耕細(xì)作，降低生產(chǎn)成本，為客戶創(chuàng)造價(jià)值。5、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控，保障企業(yè)健康發(fā)展進(jìn)一步健全公司法人治理結(jié)構(gòu)和公司內(nèi)部控制管理