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中國(guó)便利店行業(yè)銷售額、門(mén)店數(shù)量及發(fā)展趨勢(shì)分析一、便利店利好政策2020年8月,商務(wù)部辦公廳印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展便利店品牌化連鎖化三年行動(dòng)的通知》,擬在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展便利店品牌化連鎖化三年行動(dòng),鼓勵(lì)便利店提升連鎖化水平,完善便利店網(wǎng)絡(luò),支持品牌連鎖便利店龍頭企業(yè)開(kāi)展跨區(qū)域布局經(jīng)營(yíng)。二、中國(guó)便利店行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析近年來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯的改變,消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)作用逐年上升。2020年上半年由于新冠疫情,餐飲、旅游等線下消費(fèi)受到極大沖擊,消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)轉(zhuǎn)負(fù);隨著國(guó)內(nèi)疫情防控得力,消費(fèi)市場(chǎng)逐步復(fù)蘇,對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)作用從2020年三季度開(kāi)始轉(zhuǎn)正,并逐步回升;據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2020年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額為39.2萬(wàn)億元,同比下降3.92%。從我國(guó)便利店銷售額來(lái)看,2020年全國(guó)品牌連鎖便利店銷售額2961億元,其中傳統(tǒng)便利店2716億元,盡管受到疫情影響,仍然達(dá)到6%左右的增速。從門(mén)店規(guī)??矗瑩?jù)統(tǒng)計(jì),2020年我國(guó)便利店門(mén)店規(guī)模達(dá)到19.3萬(wàn)家,其中傳統(tǒng)便利店14.4萬(wàn)家,增速約9%,基本維持2019年水平,規(guī)模門(mén)店增速放緩,其余門(mén)店貢獻(xiàn)更高增速。同樣受疫情影響,2020年便利店單店單日銷售略有下降,在客單價(jià)保持略有上升的基礎(chǔ)上,主要由于來(lái)客數(shù)下降所致,據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年我國(guó)品牌連鎖便利店平均單店日營(yíng)收為5167元,同比下降2.45%。三、中國(guó)便利店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析從我國(guó)傳統(tǒng)便利店企業(yè)門(mén)店數(shù)量來(lái)看,中石化易捷銷售有限公司旗下易捷便利店門(mén)店數(shù)量最多,2020年門(mén)店數(shù)量為27600家;排第二的是美宜佳控股有限公司旗下美宜佳,2020年門(mén)店數(shù)量為22394家;其次是中石油昆侖好客有限公司旗下昆侖好客,2020年門(mén)店數(shù)量為20212家。疫情進(jìn)一步催化線上業(yè)務(wù),以移動(dòng)端、與第三方平臺(tái)合作的形式為主,也有大部分企業(yè)布局社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)尋求多元的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn),但線上業(yè)務(wù)整體規(guī)模較小,據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年我國(guó)便利店開(kāi)通線上業(yè)務(wù)占比達(dá)73%。四、中國(guó)便利店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1、購(gòu)物便捷性注重社區(qū)、近場(chǎng)型購(gòu)物場(chǎng)景的加速拓展,探索線上線下等多方面消費(fèi)者觸達(dá)。實(shí)現(xiàn)流量與近場(chǎng)觸點(diǎn)的提升,與更多生活場(chǎng)景的加速覆蓋。2、場(chǎng)景化運(yùn)營(yíng)關(guān)注線下門(mén)店場(chǎng)景化體驗(yàn)與業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)、改造門(mén)店、增加食品消費(fèi)區(qū)等。以消費(fèi)場(chǎng)景提升增加消費(fèi)者觸點(diǎn),進(jìn)一步提升消費(fèi)復(fù)購(gòu)頻率。3、品類升級(jí)圍繞核心需求一日三餐、擴(kuò)展下午茶等開(kāi)發(fā)以鮮食、自有品牌等在內(nèi)的核心品類能力搭建與升級(jí)。實(shí)現(xiàn)品類結(jié)構(gòu)的靈活化更新迭代與核心優(yōu)勢(shì)品類建設(shè),進(jìn)一步提升客單水平、毛利表現(xiàn)等。4、數(shù)字化驅(qū)動(dòng)利用數(shù)字化運(yùn)營(yíng)支撐運(yùn)營(yíng)效率,通過(guò)會(huì)員體系構(gòu)建增加會(huì)員轉(zhuǎn)換復(fù)購(gòu)客單,打造以消費(fèi)者為中
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