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第3頁共3頁2023年?酒店實習報?告總結(jié)【四?】__年?短短的一個?月的社會實?踐一晃而過?,我的第一?份工作也就?這樣結(jié)束了?。在__酒?店工作的一?個月中,我?學到了許多?,感受到了?許多,也領(lǐng)?悟到了許多?。在這一個?月中我也學?到了讓我終?身受用的東?西。第一?次實踐,第?一次工作,?使我明白現(xiàn)?在的我們只?不過是開在?溫室中的花?朵,沒有經(jīng)?歷過任何的?風吹雨打,?所以在我們?被移栽到戶?外的時候,?我們就會枯?萎。所以多?參加社會實?踐活動是必?須的也是必?要的。這樣?我們就可以?在走出校門?時,更好的?邁向社會,?接觸社會,?了解社會,?從而投身社?會。實踐還?可以讓我們?在社會中去?開拓我們的?視野,增長?我們的才干?,明確我們?在未來生活?中的目標。?社會是一個?大課堂,它?可以讓我們?來學習,也?可以讓我們?受教育,更?可以激勵我?們?yōu)橐院蟮?生活打下堅?實的基礎(chǔ)。?一、掙錢?的辛苦整?天在酒店里?辛辛苦苦的?工作,天天?都面對著同?樣的事物,?做著同樣的?事情,真的?感覺到好無?聊,好辛苦?。在那時我?才真真正正?的明白,原?來父母在家?里掙錢真的?很不容易。?二、人際?交往在這?次實踐中最?讓我有感觸?的就是在人?際交往方面?。大家都知?道社會上的?人際交往是?非常復雜的?。我想大家?都很難說的?清楚,只有?經(jīng)歷了才能?了解,才能?有深刻的體?會。酒店?就像是一個?大染缸什么?樣的人都有?,大家為了?工作走到了?一起,每個?人都有自己?的思想和個?性,要想和?他們搞好關(guān)?系好就需要?許多的技巧?。在交往中?如果我們不?能夠去改變?什么東西,?那么我們就?要采用各種?方法去適應?它。這次實?踐讓我掌握?到了許多的?東西,但最?重要的就是?在待人處事?,如何處理?好人際關(guān)系?方面有了很?大的進步。?同時在這次?實踐中也讓?我深深的體?會到,在實?踐的過程中?,我們應勤?于動手,不?斷琢磨,不?斷學習,不?斷積累,不?懂的地方要?多問,請教?師傅,多和?同事們溝通?,共同協(xié)作?。三、管?理者的管理?在一個酒?店里面有許?多的管理員?,他們就如?同我們學校?里面的領(lǐng)導?和班上的班?干部。要想?成為一名好?的管理員就?要有一套屬?于自己的好?的管理方案?。以的管理?方法去管理?好自己的每?一位員工。?但在管理的?方法上我們?要因人而異?,面對不同?的員工要有?不同的管理?方案,這樣?你的員工才?會服從你。?四、自強?自立在家?里的時候我?們有自己父?母的照顧、?關(guān)心、呵護?,生活過的?無憂無慮。?但是只有我?們走進了社?會,參加工?作的時候,?不管我們遇?到了什么樣?的困難、挫?折,都要靠?我們自己獨?自一個人去?解決,去承?擔。在這一?個月的實踐?中也讓我懂?得了自強自?立。凡事都?要靠自己,?現(xiàn)在就算父?母不在我的?身邊我也能?夠自己獨立?。在這一?個月的實踐?中我中途差?點就放棄了?,工作的單?調(diào),腳上的?病痛,天氣?的炎熱,身?上的痱子,?都差點使我?放棄。但是?我還是撐了?過來,我戰(zhàn)?勝了自己,?我也能自強?自立。五?、專業(yè)的重?要性選擇?學烹飪專業(yè)?的我,在這?次實踐中自?然也比較_?__和自己?專業(yè)相關(guān)的?事物。雖然?在廚房我只?是一個打荷?的,但是能?把我在學校?學到的知識?真正的運用?出來也使我?頗然起勁。?在學校上課?的時候,實?踐的時間一?般都比較的?少,自己對?專業(yè)的掌握?大多屬于理?論的部分,?在實際的操?作當中有時?根本就利用?不到。這使?我明白如何?把自己

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