農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理

《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營治理》復(fù)習(xí)資料第一章1．試述農(nóng)業(yè)企業(yè)的含義及特點(diǎn)？已獲得人類必需消費(fèi)品的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)：廣泛應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和科學(xué)治理方法，實(shí)行農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的型企業(yè)。特征：1.農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)立體化；2.農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營綜合化；3.農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)展外向化2．承包經(jīng)營和租賃經(jīng)營有什么區(qū)分？承包經(jīng)營：發(fā)包方與承包方通過簽定承包合同，在明確雙方責(zé)權(quán)利的狀況下，全部者將資產(chǎn)經(jīng)營權(quán)交給承包方，由其進(jìn)展自負(fù)盈虧，自主經(jīng)營的一種特定的經(jīng)營形式。租賃經(jīng)營：在全部制不變的狀況下，全部者將企業(yè)資產(chǎn)有條件地讓渡給承租者，承租者以支付租金為代價(jià)取得經(jīng)營權(quán)，實(shí)行自主經(jīng)營的一種經(jīng)營形式。1〕〔〕〔〕3．你認(rèn)為中國農(nóng)業(yè)企業(yè)的進(jìn)展趨勢如何？〔結(jié)合我國實(shí)際〕農(nóng)業(yè)企業(yè)的進(jìn)展趨勢：集約化；工程化；生態(tài)化；智能化；綠色化；高效化；經(jīng)營國際化其次章什么是企業(yè)制度?企業(yè)制度是指由國家特定法令和條件所標(biāo)準(zhǔn)和約束的企業(yè)內(nèi)部、外部關(guān)系的行為準(zhǔn)則。簡述現(xiàn)代企業(yè)制度的特征和內(nèi)容？特征：一、產(chǎn)權(quán)清楚；二、權(quán)責(zé)明確；三、政企分開；四、治理科學(xué)內(nèi)容：一、法人產(chǎn)權(quán)制度；二、有限責(zé)任制度；三、組織領(lǐng)導(dǎo)制度；四、內(nèi)部治理制度3．你認(rèn)為農(nóng)業(yè)企業(yè)和其他企業(yè)的企業(yè)制度有無不同？為什么？〔自行發(fā)揮〕第三章企業(yè)組建可行性分析的主要內(nèi)容有哪些？一、市場時(shí)機(jī)分析①識(shí)別商業(yè)環(huán)境因素②描述行業(yè)及其前景③分析可能的競爭對手④構(gòu)建主要的目標(biāo)市場二、資源稟賦分析①自然資源分析②資金資源分析三、創(chuàng)業(yè)治理人分析企業(yè)組織構(gòu)造設(shè)計(jì)的原則是什么？①權(quán)力與責(zé)任相對等②人才與職位相符合③能級(jí)與利益相對稱④標(biāo)準(zhǔn)性和敏捷性相結(jié)合農(nóng)業(yè)企業(yè)組織創(chuàng)的要求和應(yīng)具備的條件有哪些？要求：產(chǎn)權(quán)明晰、經(jīng)營自主、決策科學(xué)條件：書上沒找到第四章經(jīng)營和治理的概念？經(jīng)營：是指在肯定條件下，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)，對企業(yè)各種經(jīng)營要素和供、產(chǎn)、銷環(huán)節(jié)進(jìn)展合理的安排和組合，并以獲得經(jīng)濟(jì)效益為目的的全部經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程。治理：是為到達(dá)肯定的經(jīng)營目標(biāo)，對經(jīng)營要素的組合與經(jīng)營過程的運(yùn)轉(zhuǎn)〔供給—生產(chǎn)—銷售—安排〕進(jìn)展決策、打算、組織、指揮、協(xié)調(diào)、掌握等全部工作的總和。經(jīng)營治理：指企業(yè)為了到達(dá)肯定的目標(biāo)，對實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素結(jié)合與供給、生產(chǎn)、銷售、安排等叮叮小文庫叮叮小文庫--10環(huán)節(jié)的運(yùn)行，而進(jìn)展的打算、組織、領(lǐng)導(dǎo)和掌握、經(jīng)營和治理的區(qū)分？①經(jīng)營主要是確定方向、目標(biāo)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，治理則是執(zhí)行性的活動(dòng)；②經(jīng)營面對社會(huì)、面對市場，與社會(huì)再生產(chǎn)嚴(yán)密聯(lián)系，治理則是面對企業(yè)內(nèi)部人與人、人與物的聯(lián)系；③治理是經(jīng)營的根底和手段，而經(jīng)營要通過合理的治理到達(dá)其預(yù)定的目標(biāo)。假設(shè)只重視經(jīng)營而無視治理，這種經(jīng)營得不到最好的效果；假設(shè)只重視治理而無視經(jīng)營，則是一種無目的治理第五章企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的特點(diǎn)是什么？全局性。即以企業(yè)全局為對象，依據(jù)企業(yè)總體進(jìn)展的需要而制訂的。長遠(yuǎn)性。是對將來較長時(shí)間〔5年以上〕內(nèi)企業(yè)的生存與進(jìn)展的通盤考慮及籌劃。競爭性。是關(guān)于企業(yè)在競爭中如何與競爭對手相抗衡的行動(dòng)方案，也是針對來自各方面的很多沖擊、壓力和威逼及困難而制定的行動(dòng)方案。綱領(lǐng)性。經(jīng)營戰(zhàn)略具有統(tǒng)帥作用。側(cè)重于解決企業(yè)生存進(jìn)展中主要沖突。風(fēng)險(xiǎn)性。由于環(huán)境變化的不確定性，使得經(jīng)營戰(zhàn)略具有肯定的風(fēng)險(xiǎn)決策特征。穩(wěn)定性。在肯定時(shí)期內(nèi)應(yīng)當(dāng)具有穩(wěn)定性。固然,也應(yīng)處理好總體上的連續(xù)穩(wěn)定和過程與環(huán)節(jié)上的敏捷性。確定企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)的程序有哪些？P77①找出差距②分析差距③平衡差距企業(yè)經(jīng)營環(huán)境分析的方法有哪些？PEST分析法。PEST是政治法律Political、經(jīng)濟(jì)Economic、社會(huì)Social和技術(shù)Technological環(huán)境。是對四個(gè)因素在過去對企業(yè)產(chǎn)生了哪些影響及其程度，其中關(guān)鍵因素是什么，這些因素在目前對自己及對手的影響如何？并分析其將來趨勢，將這些主要沖突抓住，據(jù)此制定經(jīng)營戰(zhàn)略。SWOT法。是優(yōu)勢StrengthWeakness、時(shí)機(jī)OpportunitiesThreats縮寫。主要確認(rèn)目前的優(yōu)勢與劣勢，進(jìn)而得出時(shí)機(jī)與威逼所在。運(yùn)用這種方法，一要留意動(dòng)態(tài)分析，二要內(nèi)外部因素結(jié)合。只要這樣，才能使戰(zhàn)略的制定更加科學(xué)。波特模型分析法。哈佛大學(xué)教授Porter認(rèn)為，影響企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略形成的因素有政治、經(jīng)濟(jì)、法律、科技和文化等；影響企業(yè)盈利力量的關(guān)鍵因素有5種：現(xiàn)有競爭者的威逼、潛在進(jìn)入者的威逼、替代產(chǎn)品或效勞的威逼、顧客的討價(jià)還價(jià)力量和供給商的討價(jià)還價(jià)力量等。為此，應(yīng)當(dāng)對不同的因素予以分析。簡述企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇？P77經(jīng)營戰(zhàn)略選擇是依據(jù)企業(yè)進(jìn)展總目標(biāo)的要求，提出假設(shè)干可供選擇的戰(zhàn)略備選方案，依據(jù)肯定的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和擇優(yōu)方法，最終選出一個(gè)最優(yōu)戰(zhàn)略方案的活動(dòng)過程。包括備選方案的擬定〔包括企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略思想、重點(diǎn)、步驟、對策、評價(jià)和選擇〔包括總體戰(zhàn)略、經(jīng)營領(lǐng)域戰(zhàn)略和職能戰(zhàn)略的選擇。第六章(重點(diǎn))簡述企業(yè)經(jīng)營方針決策的原則。P82①發(fā)揮優(yōu)勢原則②以銷〔需〕定產(chǎn)原則③綜合利用原則④動(dòng)態(tài)平衡原則制約企業(yè)經(jīng)營規(guī)模的影響因素有哪些？P86①生產(chǎn)工具的性能與勞動(dòng)協(xié)作范圍②生產(chǎn)過程結(jié)合方式與生產(chǎn)專業(yè)化程度③產(chǎn)品市場供求與市場競爭④土地資源與資金結(jié)合⑤企業(yè)經(jīng)營治理水平評述企業(yè)融資的目的和要求。P92目的：①資本擴(kuò)張②歸還債務(wù)③創(chuàng)立企業(yè)④調(diào)整資金構(gòu)造要求：①合理確定籌資數(shù)量②正確選擇融資渠道和方式③科學(xué)安排融資時(shí)間④自覺依法融資什么是資金構(gòu)造和企業(yè)最優(yōu)資金構(gòu)造？P98資金構(gòu)造即負(fù)債比率的變化，對負(fù)債資金本錢、權(quán)益資金本錢都會(huì)產(chǎn)生影響，進(jìn)而影響綜合資金本錢。最優(yōu)資金構(gòu)造，是指使企業(yè)綜合資金本錢最低，企業(yè)價(jià)值最大的資金構(gòu)造。評價(jià)和選擇固定資產(chǎn)投資方案的方法主要有哪些？P1011。非貼現(xiàn)類現(xiàn)金流量指標(biāo)投資回收期=初始投資總額/每年凈現(xiàn)金流量平均投資酬勞率=平均年凈現(xiàn)金流量/初始投資總額*100%2。貼現(xiàn)類現(xiàn)金流量指標(biāo)凈現(xiàn)值〔NPV〕NPV=錯(cuò)誤!未找到引用源。–CNPV——凈現(xiàn)值；錯(cuò)誤!未找到引用源?！趖錯(cuò)誤!未找到引用源?！こ坦懒渴褂媚晗蓿籏——工程資本本錢或投資者要求的酬勞率〔貼現(xiàn)率〕或 NPV=錯(cuò)誤!未找到引用源。CI——現(xiàn)金流入量；CO——現(xiàn)金流出量；錯(cuò)誤!未找到引用源。——第t內(nèi)部收益率〔IRR〕NPV=錯(cuò)誤!未找到引用源。=錯(cuò)誤!未找到引用源。=0獲利指數(shù)〔PI〕PI=錯(cuò)誤!未找到引用源。錯(cuò)誤!未找到引用源?！趖錯(cuò)誤!未找到引用源?！跏纪顿Y總額的現(xiàn)值。簡述對外投資的幾種方式。P106①直接投資：包括合資經(jīng)營、合作經(jīng)營、購并控股、國際直接投資。②間接投資：包括購置公司股票、購置公司債券、購置政府債券、企業(yè)的短期信貸和中長期信貸等。企業(yè)定價(jià)策略主要有哪些？P109①高價(jià)策略②低價(jià)策略③折讓定價(jià)策略〔包括現(xiàn)金折扣、數(shù)量折扣、交易折扣等〕④差異定價(jià)策略⑤心理定價(jià)策略比照和評價(jià)企業(yè)的幾種銷售策略〔書上沒找到〕經(jīng)營規(guī)模的決策方法？P87①運(yùn)用保本分析法找出規(guī)模經(jīng)濟(jì)界限②運(yùn)用奉獻(xiàn)毛收益法調(diào)整生產(chǎn)工程〔詳見課本〕第八章什么是經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)？經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)：是指由不確定因素導(dǎo)致經(jīng)營者蒙受風(fēng)險(xiǎn)損失或獲得風(fēng)險(xiǎn)酬勞的可能性。試述風(fēng)險(xiǎn)對企業(yè)經(jīng)營的影響？P130①增加了決策的難度②增加了運(yùn)營本錢③增加了潛在損失的可能④存在潛在的收益如何進(jìn)展經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的防范與處置？P137〔一〕風(fēng)險(xiǎn)避開，即風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防，是風(fēng)險(xiǎn)處置的首要對策。①加強(qiáng)農(nóng)業(yè)根底設(shè)施建設(shè)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，增加企業(yè)抵擋自然災(zāi)難的力量，以預(yù)防自然風(fēng)險(xiǎn)。②增加企業(yè)經(jīng)營的應(yīng)變性，依據(jù)市場供求變化，適時(shí)調(diào)整企業(yè)的組織構(gòu)造，生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品，以預(yù)防和削減市場風(fēng)險(xiǎn)。③提高企業(yè)經(jīng)營推測和決策的科學(xué)性，削減盲目性，以預(yù)防經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。④強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，嚴(yán)格技術(shù)操作規(guī)程，以及各種責(zé)任制度，以預(yù)防和削減生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。⑤建立和健全企業(yè)購銷信息效勞體系，完善經(jīng)濟(jì)合同制度，充分利用農(nóng)產(chǎn)品期貨貿(mào)易，溝通供銷渠道，以避開和削減銷售風(fēng)險(xiǎn)?！捕筹L(fēng)險(xiǎn)自留，是企業(yè)以自身的財(cái)力擔(dān)當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)損失?！踩筹L(fēng)險(xiǎn)分散，指當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)無法避開時(shí)，實(shí)行措施削減風(fēng)險(xiǎn)規(guī)模。〔四〕風(fēng)險(xiǎn)組合，將不是同時(shí)發(fā)生或不同強(qiáng)度的風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營工程組合起來。第九章請表達(dá)你對現(xiàn)代人力資源內(nèi)涵的看法？你認(rèn)為企業(yè)應(yīng)當(dāng)如何鼓勵(lì)員工，提高員工工作效率？勞動(dòng)酬勞 2.制度鼓勵(lì)3.目標(biāo)鼓勵(lì)4.典范鼓勵(lì) 5.感情鼓勵(lì) 6.員工持股打算員工培訓(xùn)的原則和內(nèi)容？P151原則：①政治與業(yè)務(wù)相結(jié)合原則②按需施教原則③講求實(shí)效原則④分級(jí)培訓(xùn)原則內(nèi)容：其一是學(xué)問培訓(xùn)，其二是技能培訓(xùn)，其三是員工態(tài)度培訓(xùn)。第十章何謂土地治理？土地治理的主要內(nèi)容有哪些？土地治理是國家為維護(hù)土地制度，調(diào)整土地關(guān)系，合理組織土地利用所實(shí)行的行政、經(jīng)濟(jì)、法律和技術(shù)的綜合措施。土地資源的治理包括數(shù)量治理和質(zhì)量治理，土地權(quán)屬及其流轉(zhuǎn)治理，以及土地開發(fā)和利用治理等。土地治理應(yīng)遵循哪些原則？①維護(hù)社會(huì)主義土地公有制②堅(jiān)持農(nóng)業(yè)用地優(yōu)先③堅(jiān)持節(jié)約用地④堅(jiān)持合理用地如何理解土地經(jīng)營權(quán)的流轉(zhuǎn)？P163土地轉(zhuǎn)包可從兩方面進(jìn)展評價(jià)：從土地轉(zhuǎn)包過程的經(jīng)濟(jì)關(guān)系看從土地轉(zhuǎn)包的生產(chǎn)力意義來看第十一章簡述企業(yè)資金運(yùn)動(dòng)過程？企業(yè)的資金運(yùn)動(dòng)是以企業(yè)為主體，利用價(jià)值形式治理企業(yè)再生產(chǎn)過程的一種活動(dòng)，它包括資金的籌集、運(yùn)用和安排等相互聯(lián)系的過程。簡述固定資產(chǎn)無形損耗產(chǎn)生的緣由。一是由于社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高，使性能和構(gòu)造一樣的機(jī)器設(shè)備的再生產(chǎn)費(fèi)用和價(jià)格降低，而引起的原有固定資產(chǎn)發(fā)生貶值；損耗。什么是流淌資金的循環(huán)和周轉(zhuǎn)？如何加快企業(yè)流淌資金的周轉(zhuǎn)？流淌資金循環(huán)：流淌資金在生產(chǎn)經(jīng)營的各個(gè)階段，表現(xiàn)為不同的形態(tài)。它從貨幣形態(tài)開頭，通過供給、生產(chǎn)、銷售三個(gè)階段，依次轉(zhuǎn)化著自己的形態(tài)，最終又回到貨幣形態(tài)。流淌資金周轉(zhuǎn)：流淌資金周而復(fù)始的不斷循環(huán)，稱為流淌資金周轉(zhuǎn)。提高流淌資金利用效果的途徑合理確定企業(yè)生產(chǎn)構(gòu)造，提高產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量，增加收入。改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和組織治理，盡可能縮短生產(chǎn)周期?？茖W(xué)制定各種物資消耗定額，節(jié)約生產(chǎn)開支，削減在產(chǎn)品資金的占用。加強(qiáng)貸款的打算性，合理使用信貸基金，避開資金積壓和增加不必要的利息支出。即時(shí)辦理結(jié)算、收回欠款，降低結(jié)算資金占用額。如何理解企業(yè)無形資產(chǎn)的特點(diǎn)及其對企業(yè)持續(xù)進(jìn)展的重要作用？無形資產(chǎn)的特點(diǎn)。即無形性、有償性、依靠性和不確定性。無形資產(chǎn)具有多方面的作用，在生產(chǎn)領(lǐng)域可以存進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，削減消耗，降低本錢，提高產(chǎn)品質(zhì)量；在流通領(lǐng)域可以提高產(chǎn)品信譽(yù)，開拓市場，促進(jìn)銷售，增加競爭力。實(shí)踐證明，借助無形資產(chǎn)盤活有形資產(chǎn)，正日益成為諸多成功企業(yè)優(yōu)化資產(chǎn)重組，實(shí)施資源整合，謀取競爭優(yōu)勢的有效機(jī)制。簡述無形資產(chǎn)的營造戰(zhàn)略？專利戰(zhàn)略：在制造和創(chuàng)專利的過程中，切實(shí)有效的維護(hù)自身的學(xué)問產(chǎn)權(quán)與專有技術(shù)。確立一種學(xué)問創(chuàng)觀念和專利保護(hù)意識(shí)，將這種意識(shí)和觀念納入企業(yè)整體戰(zhàn)略進(jìn)展和官吏政策中去。質(zhì)量信譽(yù)戰(zhàn)略：企業(yè)生存和進(jìn)展的根本在于產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)。強(qiáng)化質(zhì)量和信譽(yù)是企業(yè)無形資產(chǎn)營造的根底。名牌戰(zhàn)略：品牌是企業(yè)競爭優(yōu)勢的主要來源和富有價(jià)值的戰(zhàn)略財(cái)寶。名牌即名牌產(chǎn)品、名牌商標(biāo)和名牌商號(hào)。企業(yè)的名牌戰(zhàn)略就是如何培育、保護(hù)和進(jìn)展名牌名牌產(chǎn)品、名牌商標(biāo)和名牌商號(hào)。第十二章什么是物力資源治理？廣義是指能夠滿足肯定的生產(chǎn)和生活的物質(zhì)資料。狹義是指生產(chǎn)資料。物力資源治理的主要任務(wù)有哪些？調(diào)查市場。了解物資的供求狀況、價(jià)格、客戶等狀況，制定打算。有組織打算、使用打算、選購打算、庫存打算等。執(zhí)行檢查。主要落實(shí)打算的執(zhí)行狀況，如選購、出庫、使用等。簽訂合同。主要指選購合同，按量、按質(zhì)、按期交貨。搞好外協(xié)。幫助企業(yè)搞好與專業(yè)化企業(yè)之間的外部協(xié)作關(guān)系。進(jìn)廠驗(yàn)收。一是按數(shù)；二是按質(zhì)。倉庫治理。進(jìn)出庫及存儲(chǔ)治理。物資運(yùn)轉(zhuǎn)。有廠外發(fā)運(yùn)，廠內(nèi)搬運(yùn)。完善使用。制定定額，降低消耗，修舊利廢等。什么事物資消耗定額？什么是物資儲(chǔ)藏定額？物資消耗定額是在肯定生產(chǎn)技術(shù)和肯定物資技術(shù)條件下，生產(chǎn)單位產(chǎn)品所消耗的物資的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。物資存儲(chǔ)定額①常常存儲(chǔ)定額：為保證日常生產(chǎn)正常進(jìn)展而確定的存儲(chǔ)量。常常存儲(chǔ)定額=平均日消耗量×平均供給間隔日數(shù)②保險(xiǎn)存儲(chǔ)定額〔最低存儲(chǔ)定額響而確定的存儲(chǔ)量。保險(xiǎn)存儲(chǔ)定額=保險(xiǎn)存儲(chǔ)日數(shù)×平均日消耗量或者常常存儲(chǔ)定額×保險(xiǎn)系數(shù)保險(xiǎn)存儲(chǔ)日數(shù)一般等同于平均誤期天數(shù)；保險(xiǎn)存儲(chǔ)日數(shù)=到貨誤期日數(shù)之和/誤期次數(shù)③季節(jié)存儲(chǔ)定額。為抑制某種物資因受季節(jié)變化所必需增加的存儲(chǔ)定額。簡述物資ABC分類治理方法及其運(yùn)用。ABC治理方法是帕累托提出的“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”原理，依據(jù)單價(jià)凹凸、用量大小、資金占用、選購難易等條件，將庫存劃分為A、B、C三類，分別實(shí)行不同德治理方法治理的方法。A類屬于重點(diǎn)物資，需按品種嚴(yán)格實(shí)施掌握，多承受定期訂貨方法，盡量使庫存量最低BC訂貨決策的內(nèi)容？物資訂貨決策分為經(jīng)濟(jì)訂貨批量決策和訂貨方式?jīng)Q策。P192-194個(gè)人覺得可能會(huì)考計(jì)算題，經(jīng)濟(jì)訂貨批量計(jì)算〕條件有：日常消耗量較均勻、市場貨源充分、可以自主打算進(jìn)貨量和進(jìn)貨時(shí)間和有肯定的存儲(chǔ)力量。影響經(jīng)濟(jì)選購量的因素有：選購費(fèi)用、庫存費(fèi)用、總費(fèi)用和缺貨損失抱負(fù)的經(jīng)濟(jì)訂購批量〔不考慮缺貨、數(shù)量折扣〕——自己可在空白處寫下計(jì)算公式和重點(diǎn)允許缺貨的經(jīng)濟(jì)訂購批量有數(shù)量折扣的經(jīng)濟(jì)訂貨批量訂貨方式?jīng)Q策：①定量訂貨方式〔訂貨點(diǎn)法〕這是批量固定、日期不同的訂貨方法。訂貨點(diǎn)法是從提出訂貨到入庫這一期間，所需的最低限度物資庫存量。訂貨點(diǎn)庫存量=保險(xiǎn)儲(chǔ)藏量+平均日需要量*平均訂貨所需日數(shù)〔訂貨所需日數(shù)包括辦理訂購、發(fā)運(yùn)、驗(yàn)收、入庫等所需全部時(shí)間〕②定期訂貨法〔定期盤點(diǎn)法〕每隔固定一段的時(shí)間即進(jìn)展訂貨。訂貨時(shí)間固定，訂貨批量不定。定期訂貨量=常常儲(chǔ)藏定額+保險(xiǎn)儲(chǔ)藏定額-實(shí)際庫存量第十三章什么是農(nóng)業(yè)高技術(shù)？農(nóng)業(yè)高技術(shù)，是農(nóng)業(yè)高技術(shù)和農(nóng)業(yè)技術(shù)的統(tǒng)稱。水平根底上的、處于進(jìn)展前沿的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)。農(nóng)業(yè)技術(shù)，是相對原有的傳統(tǒng)技術(shù)和舊技術(shù)而言，是在現(xiàn)代科學(xué)進(jìn)展過程中對原有技術(shù)進(jìn)展創(chuàng)、進(jìn)展、替代而產(chǎn)生農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)。其主要內(nèi)容包括：農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)技術(shù)開發(fā)的方式有哪些？獨(dú)立爭論開發(fā)方式。依靠企業(yè)自身力氣，獨(dú)立完成技術(shù)開發(fā)工程。技術(shù)引進(jìn)方式。適用于開發(fā)力量弱而經(jīng)濟(jì) 實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)。共同爭論開發(fā)方式。企業(yè)與其他企業(yè)或爭論機(jī)構(gòu)合作進(jìn)展技術(shù)開發(fā)。托付爭論開發(fā)方式。指借助企業(yè)外部技術(shù)力氣進(jìn)展技術(shù)開發(fā)。技術(shù)引進(jìn)的原則與方式是什么？實(shí)事求是原則、學(xué)習(xí)創(chuàng)原則、公平互利原則、講求效益原則①引進(jìn)設(shè)備。實(shí)質(zhì)是引進(jìn)生產(chǎn)力量。②許可證貿(mào)易。包括：購置專利使用權(quán)、購置專有技術(shù)使用權(quán)、購置商標(biāo)使用權(quán)。③租賃貿(mào)易。興的技術(shù)引進(jìn)方式。4.學(xué)術(shù)溝通。5、合資經(jīng)營。簡述產(chǎn)品開發(fā)的程序。請擬定一份企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)可行性報(bào)告。調(diào)查爭論階段→產(chǎn)品開發(fā)構(gòu)思階段→產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)意篩選階段→決策方案和編制→設(shè)計(jì)任務(wù)書→ 產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段→產(chǎn)品試產(chǎn)和試驗(yàn)鑒定階段→產(chǎn)品市場開發(fā)階段第十七章試述進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的意義。①提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化水平。提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的商業(yè)化水平，有利于解決小生產(chǎn)與大市場連接的沖突。②提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。通過初、深、精加工，延長農(nóng)產(chǎn)品的使用價(jià)值。③擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)領(lǐng)域。豐富了農(nóng)產(chǎn)品加工品市場，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系。④優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)構(gòu)造。吸引農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)生產(chǎn)治理的特點(diǎn)有哪些？〔更具體內(nèi)容見P273〕①以農(nóng)產(chǎn)品為生產(chǎn)對象；②以市場為導(dǎo)向組織生產(chǎn)；③以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)；④肩負(fù)環(huán)保的社會(huì)責(zé)任加工業(yè)生產(chǎn)過程有哪幾個(gè)組成局部？一、生產(chǎn)預(yù)備過程從兩方面進(jìn)展：①硬件設(shè)施：加工原料配備、技術(shù)工藝工作、生產(chǎn)條件供給、質(zhì)量檢驗(yàn)體系、安全保障措施。②軟件根底：組織規(guī)章制度、生產(chǎn)治理制度、企業(yè)經(jīng)營打算、生產(chǎn)操作規(guī)程二、生產(chǎn)過程的組織①生產(chǎn)過程組織的要求：生產(chǎn)過程的連續(xù)性、生產(chǎn)過程的比例性、生產(chǎn)過程的節(jié)奏性、生產(chǎn)過程的合理中斷和生產(chǎn)過程的適應(yīng)性。②生產(chǎn)過程的組織形式：大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)、和小批量生產(chǎn)③生產(chǎn)過程的組織方法生產(chǎn)過程的空間組織A.工藝專業(yè)化B.對象專業(yè)化C.工藝專業(yè)化與對象專業(yè)化結(jié)合生產(chǎn)過程的時(shí)間組織A.挨次移動(dòng)方式B.平行移動(dòng)方式C.平行挨次移動(dòng)方式如何理解現(xiàn)代質(zhì)量治理理念？〔詳情見P279〕質(zhì)量治理是隨著科學(xué)進(jìn)步和生產(chǎn)力進(jìn)展，而逐步形成和進(jìn)展起來的，確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé)，通過質(zhì)量籌劃、質(zhì)量掌握、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)，實(shí)施的全部治理職能活動(dòng)的總稱?？蓺w納為三個(gè)階段：①質(zhì)量檢驗(yàn)階段。初級(jí)階段。②統(tǒng)計(jì)質(zhì)量治理階段。應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)展掌握。③全面質(zhì)量治理階段。具有全面性、全員性、預(yù)防性和效勞性的特點(diǎn)。你認(rèn)為目前中國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)治理現(xiàn)狀如何，應(yīng)如何改進(jìn)？請調(diào)查一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，分析其生產(chǎn)治理的特點(diǎn)，寫出分析報(bào)告？以上兩題可在以下幾點(diǎn)中選擇幾點(diǎn)作為自己的答案：生產(chǎn)過程的質(zhì)量掌握(一) 技術(shù)預(yù)備過程的質(zhì)量掌握。目的是使正式生產(chǎn)過程能在受控狀態(tài)下進(jìn)展。包括四個(gè)方面的質(zhì)量掌握活動(dòng)〔1〕〔2〕〔3〕關(guān)心材料、設(shè)施、環(huán)境的驗(yàn)證〔4〕搬運(yùn)掌握。(二) 根本生產(chǎn)過程的質(zhì)量掌握根本生產(chǎn)過程的質(zhì)量掌握包括過程掌握和最終產(chǎn)品的驗(yàn)證兩方面。其中過程掌握內(nèi)容包括：技術(shù)文件掌握、過程更改掌握、物料掌握、設(shè)備掌握、人員掌握、環(huán)境掌握。(三) 關(guān)心效勞過程的質(zhì)量掌握其一是物資供給質(zhì)量的掌握；其二是設(shè)備的質(zhì)量掌握；其三是工具、量具、工裝供給的質(zhì)量掌握；其四是燃料動(dòng)力的質(zhì)量掌握；其五是倉庫保管的質(zhì)量掌握；其六是運(yùn)輸效勞的質(zhì)量掌握其次十一章什么是農(nóng)業(yè)科技園區(qū)？其主要功能有哪些？在肯定區(qū)域內(nèi)，以市場為導(dǎo)向，以調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)構(gòu)造和展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為主要目標(biāo)，承受先進(jìn)的適用技術(shù)，政府引導(dǎo)，企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和寬闊農(nóng)民等相關(guān)主體參與，具有培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技人才和孵化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)等多功能的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)密集區(qū)。試述我國農(nóng)業(yè)科技園區(qū)將來的進(jìn)展趨勢?！惨弧钞a(chǎn)業(yè)進(jìn)展方向〔二〕多元化投資構(gòu)造〔三〕園區(qū)經(jīng)營機(jī)制〔四〕內(nèi)部組織治理〔五〕政策扶持其次十四章企業(yè)經(jīng)營效益的含義是什么？經(jīng)營效益也叫企業(yè)效益，一般認(rèn)為，經(jīng)營效益是企業(yè)在其經(jīng)營活動(dòng)中表現(xiàn)出來的經(jīng)營力量或經(jīng)營實(shí)力所形成的經(jīng)濟(jì)效率、經(jīng)濟(jì)效果或經(jīng)濟(jì)效益。簡述企業(yè)經(jīng)營效益評價(jià)的內(nèi)容。一、企業(yè)的資產(chǎn)營運(yùn)水平資產(chǎn)營運(yùn)水平，是反映企業(yè)資產(chǎn)治理水平和使用效率的一個(gè)重要內(nèi)容，資產(chǎn)利用率的提高，在肯定的程度上等于資產(chǎn)的節(jié)約和資產(chǎn)的增加。①總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)力量。②勞動(dòng)產(chǎn)出力量。③資金周轉(zhuǎn)力量。有四個(gè)方面的根本指標(biāo)?！玻薄炒尕浿苻D(zhuǎn)率 〔２〕應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率〔３〕流淌資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率〔４〕不良資產(chǎn)比率。二、企業(yè)的償債力量１.資產(chǎn)負(fù)債率。２.流淌比率。是企業(yè)肯定時(shí)期流淌資產(chǎn)與流淌負(fù)債的比率３.速動(dòng)比率。是企業(yè)肯定時(shí)期速動(dòng)資產(chǎn)與流淌負(fù)債的比率４.長期資產(chǎn)適合率。是企業(yè)全部者權(quán)益與長期負(fù)債之和同固定資產(chǎn)與長期投資之和的比率。三、企業(yè)盈利力量１.總資產(chǎn)酬勞率。是企業(yè)肯定時(shí)期內(nèi)，稅后凈利潤與資產(chǎn)總額的比率。２.凈資產(chǎn)收益率。是指企業(yè)肯定時(shí)期內(nèi)的凈利潤同平均凈資產(chǎn)的比率３.資產(chǎn)保值增值率。是指企業(yè)本年末全部者權(quán)益扣除客觀增減因素后同年初全部者權(quán)益的比率。４.銷售〔營業(yè)〕利潤率。是指企業(yè)肯定時(shí)期銷售〔營業(yè)〕利潤同銷售〔營業(yè)〕收入凈額的比率。５.本錢費(fèi)用利潤率。是企業(yè)在肯定時(shí)期內(nèi)利潤總額同企業(yè)本錢費(fèi)用總額的比率。四、企業(yè)的進(jìn)展力量１.總資產(chǎn)增長率。是企業(yè)本年總資產(chǎn)增長額同年初資產(chǎn)總額的比率。資本積存率。是指企業(yè)本年度全部者權(quán)益增長額同年初全部者權(quán)益的比率。銷售〔營業(yè)〕增長率。是指企業(yè)本年銷售〔營業(yè)〕收入增長額同上年銷售〔營業(yè)〕收入總額的比率。固定資產(chǎn)成率。是企業(yè)當(dāng)期平均固定資產(chǎn)凈值與平均固定資產(chǎn)原值的比率。五、綜合指數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營效益綜合指數(shù)，是以農(nóng)業(yè)企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營效益指標(biāo)實(shí)際數(shù)值，分別除以該項(xiàng)指標(biāo)的全部平均值，乘以各自權(quán)數(shù)〔權(quán)數(shù)是用于反映在綜合指數(shù)中各項(xiàng)指標(biāo)所占有的重要程度加總后除以總權(quán)數(shù)求得。其作用在于：①廣泛性。由于承受一樣的權(quán)數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)值，在肯定程序上消退了地區(qū)、行業(yè)及企業(yè)之間在產(chǎn)業(yè)構(gòu)造、產(chǎn)品構(gòu)造的不行比因素。④公正性。使用全國統(tǒng)一的經(jīng)營效益指標(biāo)體系及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，有利于抑制以往經(jīng)濟(jì)效益評價(jià)中以上年為基數(shù)進(jìn)展環(huán)比分析造成的弊端。請對經(jīng)營效益評價(jià)的幾種方法進(jìn)展評判(一)比較分析法。它是通過指標(biāo)比照，分析經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象間的聯(lián)系和差異，爭論差異產(chǎn)生的緣由和影響程度，查找改進(jìn)措施的一種治理方法。運(yùn)用該法要留意比照指標(biāo)的比較內(nèi)容、計(jì)量單位、計(jì)量方法和時(shí)間期限等方面的可比性。(二)比率分析法。是以兩個(gè)互有聯(lián)系的指標(biāo)的比率進(jìn)展比照，可通過原指標(biāo)算出具有可比性的指標(biāo)。承受這種方法，可以把不同條件下的不行比指標(biāo)變?yōu)榭杀戎笜?biāo)，通過原指標(biāo)計(jì)算出指標(biāo)，使之具有可比性。但兩指標(biāo)必需具備相互聯(lián)系，無關(guān)指標(biāo)不能計(jì)算比率。該法應(yīng)用于企業(yè)經(jīng)營效果與財(cái)務(wù)狀況分析。(三)因素分析法。這是分析兩個(gè)或兩個(gè)以上因素對某一指標(biāo)影響程度的一種方法。通常是假定一個(gè)因素可變，其他因素為不變的前提下，逐個(gè)地替換因素，并加以計(jì)算。運(yùn)用該方法時(shí)需留意：所選擇的因素必需是與該經(jīng)濟(jì)指標(biāo)有直接聯(lián)系的因素。應(yīng)保持嚴(yán)格的替換挨次，不同的替換挨次得出的結(jié)果不盡一樣。應(yīng)結(jié)合實(shí)際狀況分析。(四)趨勢分析法。是利用財(cái)務(wù)報(bào)表供給的數(shù)據(jù)資料，將各期實(shí)際與歷史指標(biāo)進(jìn)展定基和環(huán)比比照，以反映企業(yè)經(jīng)營成果變化趨勢和進(jìn)展水平。包括：增長量、進(jìn)展速度、增長速度、平均進(jìn)展速度、平均增長速度。該方法應(yīng)留意劃分經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的階段性以提醒進(jìn)展規(guī)律同時(shí)他只反映進(jìn)展變化的一般水平，不能反映整體內(nèi)部的差異狀況，故應(yīng)結(jié)合典型調(diào)查以說明問題。(五)綜合評分法。是對企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)展綜合的數(shù)量化分析方法。本方法利用分析工程的多個(gè)工程指標(biāo)進(jìn)展加權(quán)評分，能夠更加綜合的反映企業(yè)的經(jīng)營效益。〔自創(chuàng)〕《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營治理學(xué)》試卷A一、選擇題〔120〕現(xiàn)代企業(yè)組織的代表形式是公司制度，股份制是公司制度的根底，下面哪一個(gè)公司形式不屬于股份制？ 〔 〕合伙公司 B.股份 C.有限責(zé)任公司現(xiàn)代農(nóng)場經(jīng)營治理的目的是 〔 〕盡可能多的生產(chǎn)糧食 B.實(shí)行多種經(jīng)營 C.獲得經(jīng)濟(jì)效益在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，由于人的不誠懇、不正直的違法企圖與行為，有意促使危急事故發(fā)生。這屬于引起農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的哪類因素？ 〔 〕實(shí)質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)因素 B.道德風(fēng)險(xiǎn)因素 C.心理風(fēng)險(xiǎn)因素在我國現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營主要是指： 〔 〕A．土地規(guī)模經(jīng)營 B.技術(shù)規(guī)模經(jīng)營 C.勞動(dòng)力規(guī)模經(jīng)營〔 〕Ａ．統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則 Ｂ．命令全都原則 Ｃ．直接治理原則農(nóng)產(chǎn)品的銷售收入減去變動(dòng)本錢后的余額就是: 〔 〕A．農(nóng)產(chǎn)品邊際奉獻(xiàn) B.農(nóng)產(chǎn)品利潤 C.農(nóng)產(chǎn)品固定本錢在農(nóng)場的權(quán)力構(gòu)造中，直線權(quán)力與參謀權(quán)力之間的關(guān)系是: 〔 〕A．對等關(guān)系 B．直線命令、參謀執(zhí)行 C．參謀建議、直線命令某企業(yè)在目標(biāo)治理中提出:“質(zhì)量上臺(tái)階,治理上水平,效益創(chuàng)一流,人人爭一流.”的目標(biāo),該目標(biāo)存在哪方面缺陷: 〔 〕缺乏煽動(dòng)性 B.無法考核 C.設(shè)定的太高9．中小型農(nóng)場最應(yīng)當(dāng)設(shè)置什么樣的組織形式： 〔 〕A．職能制 B．事業(yè)部制 C．直線職能制10．對于其功能不易為其它農(nóng)產(chǎn)品替代的“僅此一家”的創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品，適合于實(shí)行以下哪種農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)策略？A．高價(jià)掠奪策略 B．低價(jià)滲透策略 C．期望定價(jià)策略11．在如下何種狀況下，領(lǐng)導(dǎo)的治理幅度可以加寬？ 〔 〕工作的相互依靠程度高，常常需要跨部門協(xié)調(diào)組織環(huán)境很不穩(wěn)定，時(shí)常消滅狀況C．組織各項(xiàng)工作的過程普遍得到標(biāo)準(zhǔn)化在ABC分類掌握法中，A類物質(zhì)是指： 〔 〕A．簡潔掌握的物質(zhì) B.一般掌握的物質(zhì) C.重點(diǎn)掌握的物質(zhì)“士為知己者死，女為悅己者榮”這一古訓(xùn)說明白有效的領(lǐng)導(dǎo)始于： 〔 〕A．上下級(jí)之間的友情 B．了解下屬的欲望和需要C．為了下屬的利益不惜自我犧牲假設(shè)某農(nóng)機(jī)效勞隊(duì)估量本年度的固定本錢總額為20230元，單位產(chǎn)品〔標(biāo)準(zhǔn)畝〕變動(dòng)本錢0.50.98000〔 〕A．5000 B.7000 C.5600農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的根底是 〔 〕A．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) B．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo) C．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)某農(nóng)場場長看到今年大蒜市場緊俏，打算明年也大面積種植大蒜，當(dāng)人們問及該場長如何經(jīng)營時(shí)該場長毫不遲疑地說努力提高大蒜質(zhì)量降低本錢只要價(jià)廉物美還怕賣不出去?”對該場長的話應(yīng)作何評價(jià)？ 〔 〕“酒香不怕巷子深”，該場長的話很有道理。該場長的話反映了他的生產(chǎn)導(dǎo)向性，最終會(huì)害了這個(gè)農(nóng)場。該場長的話反映了他的營銷導(dǎo)向性，最終會(huì)造福這個(gè)廠。17．某企業(yè)治理部門在制定勞動(dòng)定額時(shí)，消滅了以下四種意見，你認(rèn)為哪一種意見比較正確?〔 〕A．勞動(dòng)定額主要是為了考核用的，所以，應(yīng)中選擇最先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)。B．定額標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)定應(yīng)當(dāng)結(jié)合企業(yè)實(shí)際，并考慮有助于員工樂觀性的調(diào)動(dòng)。C．考慮到員工操作水平的差異性，定額標(biāo)準(zhǔn)宜取最先進(jìn)與最低標(biāo)準(zhǔn)的平均值。現(xiàn)代農(nóng)場的治理者分為基層中層和高層治理者三種高層治理者主要負(fù)責(zé)制定〔 〕A．日常程序性決策 B.長遠(yuǎn)全局性決策 C.局部程序性決策假設(shè)你是某農(nóng)場的場長，你將授予哪一種人以決策和行動(dòng)的權(quán)力？ 〔 〕A．參謀人員 B.詢問人員 C.直線人員假設(shè)你是一家較大型農(nóng)場的負(fù)責(zé)人，你覺察工人沒有不滿心情，但對工作不滿足，你可以實(shí)行以下哪種鼓勵(lì)方法？ 〔 〕A.提薪 B.解聘威逼 C.改善工作條件二、名詞解釋〔315〕1.現(xiàn)代企業(yè)制度 2.企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略 3.企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)4.SWOT分析法 5.綠色食品和有機(jī)食品三、簡述題〔525〕簡述農(nóng)業(yè)企業(yè)組織構(gòu)造設(shè)計(jì)的主要原則。簡述農(nóng)業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的主要內(nèi)容。制約企業(yè)經(jīng)營規(guī)模的主要影響因素有哪些？企業(yè)人力資源開發(fā)與治理的主