酒店大學(xué)生實(shí)習(xí)心得感受(4篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——酒店大學(xué)生實(shí)習(xí)心得感受(4篇)酒店大學(xué)生實(shí)習(xí)心得感受(一)

1月26日，我們懷著各自美好的期盼來到東方文化園開頭為期一個月的實(shí)習(xí)生活，在這一個月的時(shí)間里我們學(xué)到了大量書本上學(xué)不到的東西。1月29日我們被派到太和廳跑菜，那天我們都累得夠嗆，也嚇得半死，心想要是每天都這樣怕是回不了家了，幸好之后的實(shí)習(xí)讓我們稍稍松了一口氣，雖然生活有些單調(diào)，有些無聊但終究也讓我們學(xué)到了大量。剛開頭幾天的理論培訓(xùn)讓我們對東方文化園的整體狀況有了初步的了解，正式開頭支水上餐廳實(shí)習(xí)后我們每位實(shí)習(xí)生都有一位師傅帶著。我的師傅是何兆萍，她是一個很開朗的人，跟著她隨時(shí)會被她的開心所感染，她說要開心地工作，工作得開心，只有這樣我們的服務(wù)工作才能做到更好，客人也才會感到合意。我也覺得做任何事情都一樣，只有開心地去做才能把事情做好。

記得有一次客人走后，我和師傅在搞餐具衛(wèi)生，我覺得擦杯子是最難的，杯子要擦得一點(diǎn)灰塵也沒有，在燈光下閃閃發(fā)亮，當(dāng)時(shí)師傅一邊擦杯子，一邊在向我傳授閱歷，突然間“咔嚓”一聲，果汁杯被師傅擦破了，按規(guī)定杯子破了是要賠償?shù)?，師傅不以為然地說：“沒關(guān)系，我都擦破好幾個杯子了，不擦破杯子的服務(wù)員不是好服務(wù)員?！碑?dāng)然，這里一句玩笑話，但足以證明師傅做事的專心，師傅常跟我說做任何事情都要細(xì)心，酒店的工作就很能煅煉人的細(xì)心程度。我想在酒店實(shí)習(xí)的一個月里，師傅所教的這些就能使我終身受益了。

酒店大學(xué)生實(shí)習(xí)心得感受(二)

實(shí)習(xí)中我們有舉行培訓(xùn)，在這次培訓(xùn)中心我更多的了解了酒店的企業(yè)文化。就如我上文所說的“他鄉(xiāng)的回歸”，在大家的印象里，全體的商務(wù)酒店都是端莊的、沉穩(wěn)的。而對于我們酒店而言，真正在意的是一種疲憊之后的輕松愉悅，也是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的一種溫情回歸。我雖只是一名前臺，但我能夠望見的感受的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。假設(shè)用一個詞來形容我們的酒店，那就是溫柔。這是一家溫柔的商務(wù)酒店，而我們作為前臺，溫柔也自然是我們的代言詞。

經(jīng)過了一個星期的培訓(xùn)我才真正走上自己的崗位。在酒店的一切都是井井有條的，從我們的一顰一笑，到一個小動作，一個微表情，都是分外嚴(yán)格的要求的。我們前臺總共是四個人，身高要求也是分外提防的。同事間值班的必定要身高一致，且妝容容貌也要保持良好的狀態(tài)。這是對我們前臺最低的要求。和我一同值班的是三個分外標(biāo)志的姐姐。在他們的身上我學(xué)會了“溫柔”與“冷酷”的結(jié)合。當(dāng)我們遇到一些難以處理的事情時(shí)，我們也要保持自身的底線，這是作為一個人的底線。只要不損壞酒店形象，不影響周邊環(huán)境的處境下，我們偶然保持“冷酷”是分外重要的。這不僅凸顯的是我們個人，也是我們整體酒店的一種內(nèi)在教養(yǎng)。

只有當(dāng)我們真正走上了各自的崗位時(shí)，我們才會明白，原來一份工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如我們看到的那么簡樸。我們之所以認(rèn)為其輕易，是由于我們沒有去體會過，沒有去實(shí)踐過。經(jīng)過自己的探索我察覺，無論是怎樣的一件小事，假設(shè)我們不稍加留神，極有可能會給今后的工作帶來困擾。所以在遇到問題時(shí)要實(shí)時(shí)解決，千萬不成拖欠，這不僅是為了公司，更是為了我們個人。

在酒店的實(shí)習(xí)不是很長，但這段回憶卻是貴重的。它給我的人生體驗(yàn)帶來了不一樣的感受。他也讓我明白了一個企業(yè)除了有外表，更要有自身的內(nèi)涵。而我們作為一個人，又何嘗不這樣呢？因此今后的每一步，我都會嚴(yán)格要求自己，逐步豐富自己的內(nèi)在，實(shí)現(xiàn)自身的內(nèi)外兼優(yōu)。

酒店大學(xué)生實(shí)習(xí)心得感受(三)

幾個月前我來到了xx酒店，畢業(yè)了我們出來找了實(shí)習(xí)工作，也是要務(wù)必完成的實(shí)習(xí)，我來到xx酒店實(shí)習(xí)，我學(xué)的酒店管理，在找這份實(shí)習(xí)工作的時(shí)候我很精心，我找了好多家酒店，我查了好多的資料，我抉擇來到xx酒店面試，我通過了這里的面試，進(jìn)入到了xx酒店，開頭了我的實(shí)習(xí)，xx酒店是一個品牌酒店，大多數(shù)人都是理應(yīng)聽過的，在全國連鎖，所以可以說是很著名氣，在這種大酒店環(huán)境下我是很憧憬的，很期望在工作中自己會是怎么樣的，在這里我工作了三個月了，學(xué)酒店管理的我，經(jīng)過在這里的實(shí)習(xí)，我專業(yè)上又領(lǐng)悟了好多，在xx的實(shí)習(xí)很快，幾個月的時(shí)間我看到了好多不同的事情，學(xué)識層面，跟閱歷方面都開拓了好多，雖然只是短短的幾個月，沒有太長的時(shí)間，短短的實(shí)習(xí)期，但是我覺得我在這里體驗(yàn)的還是好多的，也有一些感悟心得。

在xx酒店這里我是實(shí)習(xí)的身份進(jìn)來的，在這里我開頭實(shí)習(xí)，在xx酒店我是一名實(shí)習(xí)領(lǐng)班，在我工作的這段時(shí)間可以說是我人生的一個轉(zhuǎn)折，我自己在這里找到了方向，有了動力，xx酒店這里就給了我這些東西，做一名領(lǐng)班很不簡樸，在大學(xué)學(xué)酒店管理的我，其實(shí)是少有實(shí)踐的，在這方面的工作閱歷很少，大多數(shù)學(xué)識是理論，但是在這個職務(wù)更多的是需要閱歷，所以這是很有挑戰(zhàn)的一份工作，我是很有信仰，但是在工作中難免遇到好多的問題，這是我在xx酒店這里最深刻的感受，工作三個月的時(shí)間，幾乎每天都在學(xué)習(xí)學(xué)的東西，培養(yǎng)自己的閱歷，工作的才能，作為一名酒店領(lǐng)班平日我的工作好多，我管的是一個小小的團(tuán)隊(duì)，十幾個人而已，但是縱然是十幾個人，也是有不小的壓力，每天要傳達(dá)工作，安置人員工作，各種調(diào)動，工作并不輕松。

在xx酒店這里我感覺最多的就是在工作中，更加是作為一名管理者，要比普遍的員工更加具有一個特性，那就是責(zé)任心，這個很重要，在管理的者的角度去處理事情，實(shí)習(xí)的這段時(shí)間，我完成為的自己工作內(nèi)容，雖然在xx酒店這里工作是很累，作為一名實(shí)習(xí)生我真的感覺到很累，酒店的管理工作不好做，在每天工作終止的時(shí)候，我都組織我管理的這個小團(tuán)隊(duì)，開一個短暫的會議，主要還是總結(jié)工作，讓全體人自由發(fā)言，工作中的感悟，又或者是指出我的缺乏，我都會平常心對待，正視他人提出的缺點(diǎn)。

在xx酒店的感受就是，我們確定要做好自己的本職工作，大事小事都專心細(xì)致，自己就會在不知不覺中提高。

酒店大學(xué)生實(shí)習(xí)心得感受(四)

工作的時(shí)光很讓人感慨，我做的只是一點(diǎn)根基的工作，但是就是簡樸重復(fù)的工作讓人感到疲憊。每天在規(guī)定的時(shí)間里上下班，在上班的時(shí)間里沒有一點(diǎn)空隙能夠讓人喘一口氣，但是充實(shí)繁忙的工作也給人帶來得志感，尤其是客人合意的夸獎，更是讓心花怒放。

我待的部門是中餐部，每天的生活都是熱火朝天，在剛開頭的幾天還無所適從，根本找不到自己的定位，酒店也沒有想到對我們實(shí)習(xí)生做一個簡樸的培訓(xùn)，在上班的第一天簡直難堪極了，我不知道自己該不該做，會不會給同事添麻煩。為了不讓別人認(rèn)為我就是來看著的，在下班前后的短短的時(shí)間我硬著頭皮詢問這里的老員工，我理應(yīng)在做些什么，能不能帶帶我，感謝前輩的扶助，沒有覺得我是個累贅。在這樣處境下，我努力的學(xué)習(xí)，爭取自己能夠早日獨(dú)當(dāng)一面，通過一每日的積累，我也能獨(dú)立處理好自己的事務(wù)。

在這里我也學(xué)習(xí)到怎么和不同類型的人溝通交流，怎么磨練自己語言技巧，運(yùn)用得體的容貌處理臨時(shí)的事故，怎么從酒店的利益啟程，和顧客達(dá)成一致，還有處理好和同事之間的關(guān)系等等，這些都是在課堂上學(xué)習(xí)不到的學(xué)識，不通過實(shí)踐難以領(lǐng)會的