電飯鍋的內(nèi)膽有哪幾種參考范本

文檔來源為:文檔來源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word版本可編輯歡迎下載支持 .PAGE5PAGE5文檔來源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word版本可編輯歡迎下載支持 .西施型煲膽，不粘煲膽，蜂窩煲膽、不繡鋼煲膽等等西施型煲膽，不粘煲膽，蜂窩煲膽、不繡鋼煲膽等等專營各種電飯煲內(nèi)膽 電飯鍋內(nèi)膽 ，通用型電飯煲膽，適用半球、美的、角、紅牌等國產(chǎn)大部分型號，價格優(yōu)惠，品種多多。尺寸相符就可以正常使用了哦。愛購生活旗艦店網(wǎng)址：請問電飯鍋的內(nèi)膽有哪幾種 ?(電飯煲內(nèi)膽的內(nèi)膽有哪幾種 )?各自優(yōu)缺點是什么 ?一般市面上有四種：鋁、不銹鋼、砂、鐵；鋁傳熱快不耐用。不銹鋼耐用傳熱慢。紫沙。米飯或燉湯味美易壞。如果是我。我會用不銹鋼。如果已有電飯煲內(nèi)膽，想增加備用內(nèi)膽建議原來用什么材質(zhì)的就用會回什么材質(zhì)。為什么電壓力鍋換了個開關(guān)也是不會自動斷電呢？不銹鋼電熱板2010-04-0710:50為什么電壓力鍋換了個開關(guān)也是不會自動斷電呢？ 電飯鍋 1.電飯鍋的概述 電飯鍋是一能夠進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有污染，省時省力，是家務(wù)勞動現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。2.電飯鍋的分類和電飯鍋的結(jié)構(gòu)特點 (1) 加熱形式上分有： ①間接加熱式電飯鍋，其結(jié)分為內(nèi)鍋、外鍋和鍋體三層。內(nèi)鍋是用來裝食物的，外鍋是用來安裝電熱元件、調(diào)溫器和定內(nèi)鍋可取下，清洗方便；缺點是：結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，費時間，耗電多； ②直接加熱式電飯鍋：這種電飯鍋的特點是： 使用時電熱元件直接對放食物的內(nèi)鍋加熱。 不像間接加熱式電飯鍋那樣電熱元件把外鍋中的水加熱成蒸汽， 蒸汽再對內(nèi)鍋中的食物進(jìn)行加熱。 因此，其效率高省時省電，缺點是做出的飯容易上下軟硬不一致。 (2) 從結(jié)構(gòu)形式上分有： ①組合式電飯鍋，鍋體和電熱座之間沒有緊固連接，鍋體放在電熱座上，可以方便地取下，既便于清洗，又可以放到其他發(fā)熱體上或餐桌上； ②整體式電飯鍋，電熱元件直接固定在鍋體的底部，全鍋形成一個整體。 整體式電飯鍋由于鍋體的結(jié)構(gòu)不同， 又可分為單層電飯鍋、 雙層電飯和三層電飯鍋三種。 (3) 按控制方式分有： ①保溫式，煮飯時按下電源開關(guān)，飯熟后電源自動斷開，當(dāng)溫度下降到 以下時，保溫開關(guān)又接通電路，溫度上升到 時，電源又自動斷開，如此交替通斷達(dá)到保溫的目的。 ②定時啟動保溫式，鍋內(nèi)將米、水放好后，打開定時器開關(guān)，可在 12h內(nèi)任選開始煮飯時間。飯煮好后能自動保溫，節(jié)省能源。 ③電控制式，采用電腦進(jìn)行程序控制，使電飯鍋的工作自動化程序更高。 電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內(nèi)鍋的內(nèi)壁上通常噴涂一層聚四氟乙烯防焦涂層，使煮飯時不易糊，并且容易清洗。 電飯鍋的發(fā)熱元件，有電熱管式發(fā)熱板及，壽命長、效率高；，效率高，無明火，安全性高，溫度上升快，受電源波動影響小。 電飯鍋的溫度控制元件雙金屬片溫度控制系統(tǒng)和磁性材料溫度控制系統(tǒng)，前者不如后者安全可靠。 3.電飯鍋的規(guī)格電飯鍋的規(guī)格按加熱元件的功率大小區(qū)分，見 -027.html4. 電飯鍋的檢驗標(biāo)準(zhǔn) 電飯鍋的檢驗標(biāo)準(zhǔn)有： GB4706.6-95《家用和類似用途電器的安全自動電飯鍋的特殊要求》，JB/T8308-95《自動電飯鍋》，主要檢驗項目如下： (1) 電氣絕緣性能：電飯鍋要有足夠的電氣絕緣，其帶電部分和金屬外殼之間的絕緣，應(yīng)能承受住 50Hz交流電壓(冷態(tài)熱態(tài)1000V)歷時1min的耐壓試驗，不發(fā)生擊穿和閃絡(luò)現(xiàn)象。 熱態(tài)絕緣電阻不應(yīng)低于 (2)潮態(tài)試驗：電飯鍋的潮態(tài)試驗， 在溫度相對濕度為 的恒溫恒濕箱內(nèi)，在不凝露的條件下，連續(xù)放置 48h后其潮態(tài)絕緣電阻不應(yīng)低于 0.潮態(tài)耐壓應(yīng)能承受交流 歷時1min，不發(fā)生擊穿或閃絡(luò)現(xiàn)象。 (3) 接地電阻：電飯鍋應(yīng)有接地線，從接地線末端至外露金屬殼體的電阻，不應(yīng)大于 0.2Ω。(4) 控溫性能：電飯鍋的控溫元件，應(yīng)能準(zhǔn)確地控制溫度，保證煮飯溫度在 時起作用。自動保溫元件應(yīng)在飯煮好后， 冷至?xí)r起用。保溫元件在工作溫度下經(jīng) 1000h后，仍應(yīng)能正常工作。 (5) 熱效率：在周圍空氣溫度為的室內(nèi)進(jìn)行測試時，電飯鍋的熱效率應(yīng)不低于 。測試方法按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法進(jìn)行。壽命：在額定電壓下使用時，電飯鍋的使用壽命不應(yīng)低于 1000h。(7)泄漏電流：冷泄漏電流不應(yīng)大于潮態(tài)泄漏電流不應(yīng)大于。另外，對電飯鍋的功率偏差，電源線的長度、截面積和顏色等也有一定的要求。對電飯鍋的外觀質(zhì)量、電鍍件、烤漆、搪瓷殼體的表面質(zhì)量等都應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。5.電飯鍋的包裝及儲運通常電飯鍋置于紙盒中，上下襯有防震發(fā)泡材料，附件置于塑料袋中放于鍋內(nèi)，數(shù)只紙盒放入一大瓦楞紙箱內(nèi)，外扎帶緊固，并有規(guī)定的標(biāo)記。每臺電飯鍋中必須有產(chǎn)品合格證及使用說明書。運輸中紙箱應(yīng)小心輕放，儲存的倉庫應(yīng)通風(fēng)良好無腐蝕性氣體。6.電飯鍋的生產(chǎn)、電飯鍋的訂購注意事項生產(chǎn)中必須強調(diào)產(chǎn)品的接地連續(xù)性、電氣強度、泄漏電流等安全性能必須逐臺檢驗合格，每只電飯鍋都必須進(jìn)行限溫和保溫值的測試，以確保其安全和適用。訂購合同中需注明品名規(guī)格、使用電壓、主要性能指標(biāo)、抽樣方法、缺限的統(tǒng)計、合格批的判別等內(nèi)容，以便查驗。 飯鍋系分別實施進(jìn)、 出口(安全)質(zhì)量許可制度的產(chǎn)品， 國外企業(yè)須按規(guī)定獲得由國家出入境檢驗檢疫局頒發(fā)的進(jìn)口安全質(zhì)量許可證書， 并在產(chǎn)品上加貼相應(yīng)的標(biāo)志， 方可進(jìn)口；國內(nèi)企業(yè)須取得由國家出入境檢驗檢疫局頒發(fā)的出口質(zhì)量許可證書方可生產(chǎn)出口產(chǎn)品 一．電壓力鍋的基本知識介紹： 艾美特電壓力鍋是集“電飯煲”、“壓力鍋”、“燜燒鍋”三個一體的新型炊具，具有省時、省電、安全、環(huán)保的優(yōu)點，是廚房電器的升級產(chǎn)品，主要具有以下優(yōu)點：1、真正實現(xiàn)蒸、煮、燉、燜全功能； 2、全自動烹調(diào)，無須專人照料； 3、煮飯比電飯煲省電 省時煲粥、煲湯、燜燒難熟食物省時 以上，省電 以上； 4全程密封烹調(diào)，安靜不冒氣、不溢出，鍋內(nèi)溫度可達(dá) 110-115度高原地區(qū)也可使用。 二電壓力鍋與其它鍋具的優(yōu)缺點對比： 1、電飯煲的優(yōu)缺點：可以實現(xiàn)蒸、煮、燉等功能，但耗時、耗電，煮流汁食物時湯汁有時會溢出； 2、壓力鍋的優(yōu)缺點：可以實現(xiàn)蒸、煮、燉等功能，但由于燃?xì)饩哂胁豢煽刂菩裕枰腥苏湛?，且具有一定的安全隱患； 3、燜燒鍋的缺點：可以實現(xiàn)燜的功能，具有節(jié)約能源的作用，但功能過于簡單，只能烹調(diào)小部份食物。而以上幾點，電壓力鍋均能兼顧，由此可以看出，電壓力鍋具有無法比擬的優(yōu)勢。 三．電壓力鍋的安全結(jié)構(gòu)介紹： 1、開合蓋安全裝置： 主要是通過鍋蓋上的浮子閥實現(xiàn)該功能， 鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內(nèi)不能升壓；當(dāng)鍋內(nèi)有壓力時，鍋蓋鎖死不能打開。 2、限壓安全裝置：主要是通過鍋蓋上的限壓閥來實現(xiàn)該功能， 當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過設(shè)定的壓力時， 限壓閥會自動排氣泄壓； 3、限溫安全裝置： 主要是通過限溫器來實現(xiàn)該功能， 當(dāng)鍋內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時，限溫器自動切斷電源。 4、超溫保護裝置：主要是通過超溫熔斷器來實現(xiàn)該功能，當(dāng)鍋內(nèi)溫度超過最大允許值時，超溫熔斷器會自動熔斷，永久切斷電源。 5、泄壓安全裝置：主要是通過壓力鍋的自身結(jié)構(gòu)來實現(xiàn)該功能， 當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過最大允許值時， 鍋蓋周邊會自動排氣泄壓，確保不會發(fā)生爆鍋現(xiàn)象。 四．電壓力鍋使用的注意事項： 1、禁止將本產(chǎn)品置于潮濕環(huán)境中使用； 2、內(nèi)鍋不能空燒或置于其它熱源上燒煮； 3、將內(nèi)鍋放入鍋之前先將內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干凈，放入后左右旋轉(zhuǎn)一下內(nèi)鍋，保持內(nèi)鍋與發(fā)熱盤充分接觸；、不能損傷密封圈，不能用其它膠圈代替； 5、電壓力鍋開始工作時，限壓閥一定要撥至密封位置；6防堵罩和密封圈應(yīng)經(jīng)常清洗，保持清潔，同時也為了保證鍋具的密封性；7浮子閥未落下時，不能強行開蓋；8、限壓閥上不能添加任何重物或用其它物品代替； 9、如果鍋內(nèi)煮流汁食物（粥類、粘性食物），不能馬上撥限壓閥放氣，否則湯汁會從排氣管噴出；10、撥動限壓閥放氣時，請不要將手和臉靠近限壓閥排氣管， 以免被排出的蒸氣燙傷、保溫時間最長 12小時，最好不要超過 6小時；12、搬動產(chǎn)品時，請端中環(huán)上的提手，勿提鍋蓋上的手柄。 電壓力鍋對比高壓鍋 安全、無噪音：不少人反映用傳統(tǒng)壓力鍋煮飯總有點擔(dān)驚受怕的感覺， 一到飯快要煮熟的時候， 壓力鍋就會“吱吱”地響， 鍋頂上的小錘還不斷地轉(zhuǎn)動放出氣體， 真怕錘子什么時候會飛出來。 而電壓力鍋采用撥動式定向卸壓放氣閥，安全、安靜，讓烹飪變得更加安全、舒心。 方便、衛(wèi)生：用傳統(tǒng)壓力鍋煮飯、燉肉快熟的時候，壓力鍋就會“吱吱”地響， 這時候會有大量的氣體溢出， 尤其是用壓力鍋煮肉的時候，蒸汽溢出的油漬又很難清洗，久而久之，壓力鍋的蓋上變得發(fā)烏，無光澤。而電壓力鍋的工作原理采用的是無沸煮食， 鍋內(nèi)煮食物水分無沸騰， 所以在壓力鍋工作時， 氣閥沒氣體溢出，這樣可以保證壓力鍋清潔方便，干凈衛(wèi)生。 省時、省電：煮飯只用七八分鐘、煲骨頭湯只用二十分鐘！ 這對于工作繁忙而又想自己在家開火的上班一族來說應(yīng)該是個不小的誘惑。而且全封閉的結(jié)構(gòu)，煮飯、煲湯不會溢出，自動保溫，無需費心看管。如果是電腦電壓力鍋，還有預(yù)約定時功能， 在上班前預(yù)約煲湯，下班后就可享用美味的湯水啦。快速烹調(diào)過程，不僅為國家節(jié)省能源，還可以為你的荷包省點錢呢！ 功能齊全：真正的一鍋用，蒸、煮、燉、熬、煲、燒、煨等多種烹飪功能，想怎么弄就怎么弄，而且營養(yǎng)美味都不打折。為自己和家人的健康考慮選擇不銹鋼內(nèi)膽電壓力鍋來煮飯是不錯的為自己和家人的健康考慮選擇不銹鋼內(nèi)膽電壓力鍋來煮飯是不錯的百度了一下： 不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳， 鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料， 而是耐腐蝕材料。如果使用劣質(zhì)不銹鋼餐具或者以不恰當(dāng)?shù)姆椒ㄊ褂貌讳P鋼餐具，就有可能造成重金屬對人體健康的危害。購買時應(yīng)該注意看一下上面標(biāo)明的參數(shù)：在不銹鋼餐具上常有“ 、“、“三種代號，代號前面的數(shù)字表示鉻含量，后面的數(shù)字則代表鎳含量。為防止鎳、鉻等重金屬危害人體，使用不銹鋼產(chǎn)品應(yīng)該注意：屬元素溶出。不用不銹鋼器皿煎熬中藥。由于中藥含有很多生物堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而使藥物失效， 甚至生成毒更大的化學(xué)物質(zhì)。勿用強堿或強氧化性化學(xué)藥劑洗滌?！贰凡讳P鋼電熱板 -電飯煲的電熱板是什么成分發(fā)布:2009-9-1705:17|作者:lgxudhsxmt|來源:本站 |查看:21次|字號:小中大打印|收藏此頁 | 推薦給好友 |舉報不銹鋼電熱板-電飯煲的電熱板是什么成分不銹鋼電熱板電飯煲的電熱板是什么成分電飯煲的電熱板是什么成分？哪幾種有色金屬組成？它們分別占百分幾？謝謝問題補充：據(jù)我所知鋁的成分比較高有很多種有碳纖維的有不銹鋼電熱板 的建議去化學(xué)吧問問其實電飯煲的加熱板是一個復(fù)合結(jié)構(gòu)，鋁板只是一個導(dǎo)體，在鋁板中間夾的是加熱體，就像電水壺芯子。在加熱時，如果不把熱量迅速帶走，我們就會發(fā)現(xiàn)鋁就化了，裸露出加熱管。這里的鋁板本身沒有發(fā)熱功能。關(guān)于不銹鋼電熱水壺壺底黑斑問題懸賞分：關(guān)于不銹鋼電熱水壺壺底黑斑問題懸賞分：30-解決時間：2009-11-213:22請大哥賜教。我買的電熱水壺底下才燒桶裝礦泉水一次，黑的不是很明顯，但還是能看出來。就出現(xiàn)了一圈規(guī)則的黑斑點。雖然請問這種壺有問題么？再次燒水后會不會殺死細(xì)菌？給不到一歲的小寶寶燒水喝能行么？問題補充：那個電熱水壺一般燒水都不到100度。我看燒開了最多壺嘴有熱氣冒出的樣子。請問這樣確定沒事么？還有那個黑斑時間長了之后變大擴散怎么辦??？我看網(wǎng)上有類似解釋是制作工藝問題，加熱絲靠的不銹鋼很近，謝賜教~！是這個原因么？不銹鐵做的有什么缺點？四個問題。謝那黑斑點應(yīng)該是氧化層，過的這種壺沒有問題。 桶裝礦泉水是經(jīng)過過濾，紫外線或臭氧消毒處理人體本身就有菌，成人身體里一公斤多的細(xì)菌所以LZ不要太緊張了文檔來源為:文檔來源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word版本可編輯歡迎下載支持 .PAGE7PAGE7文檔來源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word版本可編輯歡迎下載支持 .可能他用的是可能他用的是 304不銹鋼 這種不銹鋼沒有磁性但是我認(rèn)為很有可能用 400號以上不銹鋼這種不銹鋼有磁性耐高溫氧化性檢驗方法就得用不銹鋼藥水檢驗銹鋼的機械特性不好或者破壞掉它的一部分因為 400號以上不西施型煲膽，不粘煲膽，蜂窩煲膽、不繡鋼煲膽等等專營各種電飯煲內(nèi)膽 電飯鍋內(nèi)膽 ，通用型電飯煲膽，適用半球、美的、角、紅牌等國產(chǎn)大部分型號，價格優(yōu)惠，品種多多。尺寸相符就可以正常使用了哦。愛購生活旗艦店網(wǎng)址：衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強公司的環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的要求，特制定本制度。1.2 集團公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部，并負(fù)責(zé)將集團公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細(xì)劃分到各部室，各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負(fù)責(zé)劃分，確保無遺漏。2 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1.1 地面、墻面：無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水，墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等，做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物，特別是玻璃，要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架：清潔干凈，貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物，貨架頂部、背部和底部干凈，不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車（筐）、直接接觸食品的售貨工具（包括刀、叉等）：做到內(nèi)外潔凈，無污垢和粘合物等。購物車（筐）要求每天營業(yè)前簡單清理，周五全面清理消毒；售貨工具要求每天消毒，并做好記錄。2.1.5 商品及包裝：商品及外包裝清潔無灰塵（外包裝破損的或破舊的不得陳列）。2.1.6 收款臺、服務(wù)臺、辦公櫥、存包柜：保持清潔、無灰塵，臺面和側(cè)面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品，用具擺放有序且干凈，除當(dāng)班的購物小票收款聯(lián)外，其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶：桶內(nèi)外干凈，要求營業(yè)時間隨時清理，不得溢出，每天下班前徹底清理，不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾：定期進(jìn)行清理，要求干凈、無污漬。2.1.9 吊飾：屋頂?shù)牡躏椧鬅o灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，短期內(nèi)不適用的吊飾及時清理徹底。2.1.10 內(nèi)、外倉庫：半年徹底清理一次，無垃圾、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11 室內(nèi)其他附屬物及工作用具均以整潔為準(zhǔn)，要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2 室外衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.2.1 門前衛(wèi)生：地面每天班前清理，平時每一小時清理一次，每周四營業(yè)結(jié)束后有條件的用水沖洗地面（冬季可根據(jù)情況適當(dāng)清理），墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2 院落衛(wèi)生：院內(nèi)地面衛(wèi)生全天保潔，果皮箱、消防器械、護欄及配電箱等設(shè)施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底，不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區(qū)衛(wèi)生：做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內(nèi)和門前院落等區(qū)域衛(wèi)生：每天營業(yè)前提前10分鐘把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清理完畢，營業(yè)期間隨時保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2 綠化區(qū)衛(wèi)生：每周徹底清理一遍，隨時保持清潔無垃圾。4 管理考核4.1 實行百分制考核，每月一次（四個分公司由客服部分別考核、集團職能部室由企管部統(tǒng)一考核）。不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，超市內(nèi)每處扣0.5分，超市外每處扣1分。4.2 集團堅持定期檢查和不定期抽查的方式監(jiān)督各分公司、部門的衛(wèi)生工作。每周五為衛(wèi)生檢查日，集團檢查結(jié)果考核至各分公司，各分公司客服部的檢查結(jié)果考核至各部門。4.3 集團公司每年不定期組織衛(wèi)生大檢查活動，活動期間的考核以通知為準(zhǔn)。西施型煲膽，不粘煲膽，蜂窩煲膽、不繡鋼煲膽等等西施型煲膽，不粘煲膽，蜂窩煲膽、不繡鋼煲膽等等專營各種電飯煲內(nèi)膽 電飯鍋內(nèi)膽 ，通用型電飯煲膽，適用半球、美的、角、紅牌等國產(chǎn)大部分型號，價格優(yōu)惠，品種多多。尺寸相符就可以正常使用了哦。愛購生活旗艦店網(wǎng)址：請問電飯鍋的內(nèi)膽有哪幾種 ?(電飯煲內(nèi)膽的內(nèi)膽有哪幾種 )?各自優(yōu)缺點是什么 ?一般市面上有四種：鋁、不銹鋼、砂、鐵；鋁傳熱快不耐用。不銹鋼耐用傳熱慢。紫沙。米飯或燉湯味美易壞。如果是我。我會用不銹鋼。如果已有電飯煲內(nèi)膽，想增加備用內(nèi)膽建議原來用什么材質(zhì)的就用會回什么材質(zhì)。為什么電壓力鍋換了個開關(guān)也是不會自動斷電呢？不銹鋼電熱板2010-04-0710:50為什么電壓力鍋換了個開關(guān)也是不會自動斷電呢？ 電飯鍋 1.電飯鍋的概述 電飯鍋是一能夠進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有污染，省時省力，是家務(wù)勞動現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。2.電飯鍋的分類和電飯鍋的結(jié)構(gòu)特點 (1) 加熱形式上分有： ①間接加熱式電飯鍋，其結(jié)分為內(nèi)鍋、外鍋和鍋體三層。內(nèi)鍋是用來裝食物的，外鍋是用來安裝電熱元件、調(diào)溫器和定內(nèi)鍋可取下，清洗方便；缺點是：結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，費時間，耗電多； ②直接加熱式電飯鍋：這種電飯鍋的特點是： 使用時電熱元件直接對放食物的內(nèi)鍋加熱。 不像間接加熱式電飯鍋那樣電熱元件把外鍋中的水加熱成蒸汽， 蒸汽再對內(nèi)鍋中的食物進(jìn)行加熱。 因此，其效率高省時省電，缺點是做出的飯容易上下軟硬不一致。 (2) 從結(jié)構(gòu)形式上分有： ①組合式電飯鍋，鍋體和電熱座之間沒有緊固連接，鍋體放在電熱座上，可以方便地取下，既便于清洗，又可以放到其他發(fā)熱體上或餐桌上； ②整體式電飯鍋，電熱元件直接固定在鍋體的底部，全鍋形成一個整體。 整體式電飯鍋由于鍋體的結(jié)構(gòu)不同， 又可分為單層電飯鍋、 雙層電飯和三層電飯鍋三種。 (3) 按控制方式分有： ①保溫式，煮飯時按下電源開關(guān)，飯熟后電源自動斷開，當(dāng)溫度下降到 以下時，保溫開關(guān)又接通電路，溫度上升到 時，電源又自動斷開，如此交替通斷達(dá)到保溫的目的。 ②定時啟動保溫式，鍋內(nèi)將米、水放好后，打開定時器開關(guān)，可在 12h內(nèi)任選開始煮飯時間。飯煮好后能自動保溫，節(jié)省能源。 ③電控制式，采用電腦進(jìn)行程序控制，使電飯鍋的工作自動化程序更高。 電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內(nèi)鍋的內(nèi)壁上通常噴涂一層聚四氟乙烯防焦涂層，使煮飯時不易糊，并且容易清洗。 電飯鍋的發(fā)熱元件，有電熱管式發(fā)熱板及，壽命長、效率高；，效率高，無明火，安全性高，溫度上升快，受電源波動影響小。 電飯鍋的溫度控制元件雙金屬片溫度控制系統(tǒng)和磁性材料溫度控制系統(tǒng)，前者不如后者安全可靠。 3.電飯鍋的規(guī)格電飯鍋的規(guī)格按加熱元件的功率大小區(qū)分，見 -027.html4. 電飯鍋的檢驗標(biāo)準(zhǔn) 電飯鍋的檢驗標(biāo)準(zhǔn)有： GB4706.6-95《家用和類似用途電器的安全自動電飯鍋的特殊要求》，JB/T8308-95《自動電飯鍋》，主要檢驗項目如下： (1) 電氣絕緣性能：電飯鍋要有足夠的電氣絕緣，其帶電部分和金屬外殼之間的絕緣，應(yīng)能承受住 50Hz交流電壓(冷態(tài)熱態(tài)1000V)歷時1min的耐壓試驗，不發(fā)生擊穿和閃絡(luò)現(xiàn)象。 熱態(tài)絕緣電阻不應(yīng)低于 (2)潮態(tài)試驗：電飯鍋的潮態(tài)試驗， 在溫度相對濕度為 的恒溫恒濕箱內(nèi)，在不凝露的條件下，連續(xù)放置 48h后其潮態(tài)絕緣電阻不應(yīng)低于 0.潮態(tài)耐壓應(yīng)能承受交流 歷時1min，不發(fā)生擊穿或閃絡(luò)現(xiàn)象。 (3) 接地電阻：電飯鍋應(yīng)有接地線，從接地線末端至外露金屬殼體的電阻，不應(yīng)大于 0.2Ω。(4) 控溫性能：電飯鍋的控溫元件，應(yīng)能準(zhǔn)確地控制溫度，保證煮飯溫度在 時起作用。自動保溫元件應(yīng)在飯煮好后， 冷至?xí)r起用。保溫元件在工作溫度下經(jīng) 1000h后，仍應(yīng)能正常工作。 (5) 熱效率：在周圍空氣溫度為的室內(nèi)進(jìn)行測試時，電飯鍋的熱效率應(yīng)不低于 。測試方法按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法進(jìn)行。壽命：在額定電壓下使用時，電飯鍋的使用壽命不應(yīng)低于 1000h。(7)泄漏電流：冷泄漏電流不應(yīng)大于潮態(tài)泄漏電流不應(yīng)大于。另外，對電飯鍋的功率偏差，電源線的長度、截面積和顏色等也有一定的要求。對電飯鍋的外觀質(zhì)量、電鍍件、烤漆、搪瓷殼體的表面質(zhì)量等都應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。5.電飯鍋的包裝及儲運通常電飯鍋置于紙盒中，上下襯有防震發(fā)泡材料，附件置于塑料袋中放于鍋內(nèi)，數(shù)只紙盒放入一大瓦楞紙箱內(nèi)，外扎帶緊固，并有規(guī)定的標(biāo)記。每臺電飯鍋中必須有產(chǎn)品合格證及使用說明書。運輸中紙箱應(yīng)小心輕放，儲存的倉庫應(yīng)通風(fēng)良好無腐蝕性氣體。6.電飯鍋的生產(chǎn)、電飯鍋的訂購注意事項生產(chǎn)中必須強調(diào)產(chǎn)品的接地連續(xù)性、電氣強度、泄漏電流等安全性能必須逐臺檢驗合格，每只電飯鍋都必須進(jìn)行限溫和保溫值的測試，以確保其安全和適用。訂購合同中需注明品名規(guī)格、使用電壓、主要性能指標(biāo)、抽樣方法、缺限的統(tǒng)計、合格批的判別等內(nèi)容，以便查驗。 飯鍋系分別實施進(jìn)、 出口(安全)質(zhì)量許可制度的產(chǎn)品， 國外企業(yè)須按規(guī)定獲得由國家出入境檢驗檢疫局頒發(fā)的進(jìn)口安全質(zhì)量許可證書， 并在產(chǎn)品上加貼相應(yīng)的標(biāo)志， 方可進(jìn)口；國內(nèi)企業(yè)須取得由國家出入境檢驗檢疫局頒發(fā)的出口質(zhì)量許可證書方可生產(chǎn)出口產(chǎn)品 一．電壓力鍋的基本知識介紹： 艾美特電壓力鍋是集“電飯煲”、“壓力鍋”、“燜燒鍋”三個一體的新型炊具，具有省時、省電、安全、環(huán)保的優(yōu)點，是廚房電器的升級產(chǎn)品，主要具有以下優(yōu)點：1、真正實現(xiàn)蒸、煮、燉、燜全功能； 2、全自動烹調(diào)，無須專人照料； 3、煮飯比電飯煲省電 省時煲粥、煲湯、燜燒難熟食物省時 以上，省電 以上； 4全程密封烹調(diào)，安靜不冒氣、不溢出，鍋內(nèi)溫度可達(dá) 110-115度高原地區(qū)也可使用。 二電壓力鍋與其它鍋具的優(yōu)缺點對比： 1、電飯煲的優(yōu)缺點：可以實現(xiàn)蒸、煮、燉等功能，但耗時、耗電，煮流汁食物時湯汁有時會溢出； 2、壓力鍋的優(yōu)缺點：可以實現(xiàn)蒸、煮、燉等功能，但由于燃?xì)饩哂胁豢煽刂菩?，需要有人照看，且具有一定的安全隱患； 3、燜燒鍋的缺點：可以實現(xiàn)燜的功能，具有節(jié)約能源的作用，但功能過于簡單，只能烹調(diào)小部份食物。而以上幾點，電壓力鍋均能兼顧，由此可以看出，電壓力鍋具有無法比擬的優(yōu)勢。 三．電壓力鍋的安全結(jié)構(gòu)介紹： 1、開合蓋安全裝置： 主要是通過鍋蓋上的浮子閥實現(xiàn)該功能， 鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內(nèi)不能升壓；當(dāng)鍋內(nèi)有壓力時，鍋蓋鎖死不能打開。 2、限壓安全裝置：主要是通過鍋蓋上的限壓閥來實現(xiàn)該功能， 當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過設(shè)定的壓力時， 限壓閥會自動排氣泄壓； 3、限溫安全裝置： 主要是通過限溫器來實現(xiàn)該功能， 當(dāng)鍋內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時，限溫器自動切斷電源。 4、超溫保護裝置：主要是通過超溫熔斷器來實現(xiàn)該功能，當(dāng)鍋內(nèi)溫度超過最大允許值時，超溫熔斷器會自動熔斷，永久切斷電源。 5、泄壓安全裝置：主要是通過壓力鍋的自身結(jié)構(gòu)來實現(xiàn)該功能， 當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過最大允許值時， 鍋蓋周邊會自動排氣泄壓，確保不會發(fā)生爆鍋現(xiàn)象。 四．電壓力鍋使用的注意事項： 1、禁止將本產(chǎn)品置于潮濕環(huán)境中使用； 2、內(nèi)鍋不能空燒或置于其它熱源上燒煮； 3、將內(nèi)鍋放入鍋之前先將內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干凈，放入后左右旋轉(zhuǎn)一下內(nèi)鍋，保持內(nèi)鍋與發(fā)熱盤充分接觸；、不能損傷密封圈，不能用其它膠圈代替； 5、電壓力鍋開始工作時，限壓閥一定要撥至密封位置；6防堵罩和密封圈應(yīng)經(jīng)常清洗，保持清潔，同時也為了保證鍋具的密封性；7浮子閥未落下時，不能強行開蓋；8、限壓閥上不能添加任何重物或用其它物品代替； 9、如果鍋內(nèi)煮流汁食物（粥類、粘性食物），不能馬上撥限壓閥放氣，否則湯汁會從排氣管噴出；10、撥動限壓閥放氣時，請不要將手和臉靠近限壓閥排氣管， 以免被排出的蒸氣燙傷、保溫時間最長 12小時，最好不要超過 6小時；12、搬動產(chǎn)品時，請端中環(huán)上的提手，勿提鍋蓋上的手柄。 電壓力鍋對比高壓鍋 安全、無噪音：不少人反映用傳統(tǒng)壓力鍋煮飯總有點擔(dān)驚受怕的感覺， 一到飯快要煮熟的時候， 壓力鍋就會“吱吱”地響， 鍋頂上的小錘還不斷地轉(zhuǎn)動放出氣體， 真怕錘子什么時候會飛出來。 而電壓力鍋采用撥動式定向卸壓放氣閥，安全、安靜，讓烹飪變得更加安全、舒心。 方便、衛(wèi)生：用傳統(tǒng)壓力鍋煮飯、燉肉快熟的時候，壓力鍋就會“吱吱”地響， 這時候會有大量的氣體溢出， 尤其是用壓力鍋煮肉的時候，蒸汽溢出的油漬又很難清洗，久而久之，壓力鍋的蓋上變得發(fā)烏，無光澤。而電壓力鍋的工作原理采用的是無沸煮食， 鍋內(nèi)煮食物水分無沸騰， 所以在壓力鍋工作時， 氣閥沒氣體溢出，這樣可以保證壓力鍋清潔方便，干凈衛(wèi)生。 省時、省電：煮飯只用七八分鐘、煲骨頭湯只用二十分鐘！ 這對于工作繁忙而又想自己在家開火的上班一族來說應(yīng)該是個不小的誘惑。而且全封閉的結(jié)構(gòu)，煮飯、煲湯不會溢出，自動保溫，無需費心看管。如果是電腦電壓力鍋，還有預(yù)約定時功能， 在上班前預(yù)約煲湯，下班后就可享用美味的湯水啦?？焖倥胝{(diào)過程，不僅為國家節(jié)省能源，還可以為你的荷包省點錢呢！ 功能齊全：真正的一鍋用，蒸、煮、燉、熬、煲、燒、煨等多種烹飪功能，想怎么弄就怎么弄，而且營養(yǎng)美味都不打折。為自己和家人的健康考慮選擇不銹鋼內(nèi)膽電壓力鍋來煮飯是不錯的為自己和家人的健康考慮選擇不銹鋼內(nèi)膽電壓力鍋來煮飯是不錯的百度了一下： 不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳， 鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料， 而是耐腐蝕材料。如果使用劣質(zhì)不銹鋼餐具或者以不恰當(dāng)?shù)姆椒ㄊ褂貌讳P鋼餐具，就有可能造成重金屬對人體健康的危害。購買時應(yīng)該注意看一下上面標(biāo)明的參數(shù)：在不銹鋼餐具上常有“ 、“、“三種代號，代號前面的數(shù)字表示鉻含量，后面的數(shù)字則代表鎳含量。為防止鎳、鉻等重金屬危害人體，使用不銹鋼產(chǎn)品應(yīng)該注意：屬元素溶出。不用不銹鋼器皿煎熬中藥。由于中藥含有很多生物堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而使藥物失效， 甚至生成毒更大的化學(xué)物質(zhì)。勿用強堿或強氧化性化學(xué)藥劑洗滌?！贰凡讳P鋼電熱板 -電飯煲的電熱板是什么成分發(fā)布:2009-9-1705:17|作者:lgxudhsxmt|來源:本站 |查看:21次|字號:小中大打印|收藏此頁 | 推薦給好友 |舉報不銹鋼電熱板-電飯煲的電熱板是什么成分不銹鋼電熱板電飯煲的電熱板是什么成分電飯煲的電熱板是什么成分？哪幾種有色金屬組成？它們分別占百分幾？謝謝問題補充：據(jù)我所知鋁的成分比較高有很多種有碳纖維的有不銹鋼電熱板 的建議去化學(xué)吧問問其實電飯煲的加熱板是一個復(fù)合結(jié)構(gòu)，鋁板只是一個導(dǎo)體，在鋁板中間夾的是加熱體，就像電水壺芯子。在加熱時，如果不把熱量迅速帶走，我們就會發(fā)現(xiàn)鋁就化了，裸露出加熱管。這里的鋁板本身沒有發(fā)熱功能。關(guān)于不銹鋼電熱水壺壺底黑斑問題懸賞分：關(guān)于不銹鋼電熱水壺壺底黑斑問題懸賞分：30-解決時間：2009-11-213:22請大哥賜教。我買的電熱水壺底下才燒桶裝礦泉水一次，黑的不是很明顯，但還是能看出來。就出現(xiàn)了一圈規(guī)則的黑斑點。雖然請問這種壺有問題么？再次燒水后會不會殺死細(xì)菌？給不到一歲的小寶寶燒水喝能行么？問題補充：那個電熱水壺一般燒水都不到100度。我看燒開了最多壺嘴有熱氣冒出的樣子。請問這樣確定沒事么？還有那個黑斑時間長了之后變大擴散怎么辦?。课铱淳W(wǎng)上有類似解釋是制作工藝問題，加熱絲靠的不銹鋼很近，謝賜教~！是這個原因么？不銹鐵做的有什么缺點？四個問題。謝那黑斑點應(yīng)該是氧化層，過的這種壺沒有問題。 桶裝礦泉水是經(jīng)過過濾，紫外線或臭氧消毒處理人體本身就有菌，成人身體里一公斤多的細(xì)菌所以LZ不要太緊張了可能他用的是可能他用的是 304不銹鋼 這種不銹鋼沒有磁性但是我認(rèn)為很有可能用 400號以上不銹鋼這種不銹鋼有磁性耐高溫氧化性檢驗方法就得用不銹鋼藥水檢驗銹鋼的機械特性不好或者破壞掉它的一部分因為 400號以上不西施型煲膽，不粘煲膽，蜂窩煲膽、不繡鋼煲膽等等專營各種電飯煲內(nèi)膽 電飯鍋內(nèi)膽 ，通用型電飯