《熔化和凝固》教學(xué)設(shè)計

《熔化和凝固》教學(xué)設(shè)計一、教學(xué)目標(biāo)〔一〕學(xué)問與技能能區(qū)分物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)三種狀態(tài)，能描述這三種物態(tài)的根本特征。了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)分。了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義?！捕尺^程與方法通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。了解有沒有固定的熔點是區(qū)分晶體和非晶體的一種方法。通過探究活動，使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。〔三〕情感態(tài)度和價值觀通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，體驗探究科學(xué)學(xué)問的樂趣，學(xué)習(xí)科學(xué)家的科學(xué)探究方法，領(lǐng)悟科學(xué)的思想和精神。通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，樂于探究自然現(xiàn)象的情感。二、教學(xué)重難點化和凝固曲線上每段曲線的物理意義。凝固的規(guī)律。試驗數(shù)據(jù)的處理及依據(jù)圖象表達(dá)晶體和非晶體的熔化和凝固的特點。固曲線并了解其物理意義；了解晶體熔化時，要吸取熱量而溫度不變。三、教學(xué)策略界的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神。四、教學(xué)資源預(yù)備多媒體課件、鐵架臺、酒精燈、溫度計、石棉網(wǎng)、燒杯、試管、海波、石蠟、水、停表、冰塊、鐵塊等。五、教學(xué)過程節(jié)

教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖課〔5

多媒體呈現(xiàn)生活中的各種物態(tài)變不同季節(jié)、氣候下的水的狀態(tài)變化。

把水放入冰箱的冷激起學(xué)生學(xué)凍室里，水就會變成習(xí)的興趣。冰；把冰參與飲料熱量就變成了水。固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。一、物態(tài)變化 學(xué)生進(jìn)展試驗答復(fù)學(xué)習(xí)從具體觀看到的現(xiàn)象蠟燭實例抽象出體驗：〔1〕將蠟燭點燃后傾斜一漸漸變成燭油往下 物理概念。個角度放置在空火柴盒的上方你滴，滴入空火柴盒、能觀看到什么現(xiàn)象？ 了蠟塊。冰棒化成水。課教

將冰棒放在空燒杯中，過一會兒，你能覺察什么現(xiàn)象？學(xué) 覺察燒杯中只剩下半杯糖水。〔30鐘〕 以說明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？總結(jié)：液態(tài)和氣態(tài)。如冰、水、水蒸氣就是水這種物質(zhì)的三種狀態(tài)。物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的。態(tài)也往往發(fā)生轉(zhuǎn)變。態(tài)變化。二、熔化和凝固

固是在什么條件下

物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做 發(fā)生的？熔化和凝熔化從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做固的過程有什么特凝固。 出示固體海波和蠟，提出問題：怎嗎？樣才能使它們會變成液態(tài)？在熔化過程中，它們的溫度有什么變學(xué)生進(jìn)展試驗做好化？解決這些問題需要通過試驗觀看和記錄觀看內(nèi)進(jìn)展探究。 容：〔1〕對海涉及

變化的規(guī)試驗──探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律提出問題件呢？不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液一樣嗎？猜測假設(shè)：熔化過程中確定要加時溫度可能是不斷上升的。制定打算與設(shè)計試驗：試驗器材：鐵架臺、酒精燈、溫度

石蠟加熱時，溫度計和精神。的示數(shù)變化?！?〕不同溫度下它們的 狀態(tài)?！?〕熔化時的安全使它們的狀態(tài)及溫度。用。培育學(xué)學(xué)生答復(fù)：給海波加識。高，當(dāng)溫度上升到在熔化過程中雖然波的溫度卻保持48℃熔化后溫度才連續(xù)上升。介紹試驗裝置，強(qiáng)調(diào)酒精燈和溫度計的用法。

酒精燈的使用：1．不能用一只酒斷上升。精燈去引燃另一只酒精燈；2．用；3．用完酒精燈必需用燈蓋蓋滅。〔不能用嘴吹〕進(jìn)展試驗：四個同學(xué)為一組，留意做好組裝試驗裝置：把硫代硫酸兩試管內(nèi)固體熔化狀況，并每隔1體完全熔化。140℃開頭計0.5觀看物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點。250℃開頭計觀看物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)據(jù)填入記錄分析與論證：請同學(xué)們依據(jù)海波和石蠟加熱過熔化過程有什么特點？從中可以找出什么規(guī)律？評估：能在什么地方發(fā)生錯誤？相互爭論你們進(jìn)展論證的依據(jù)充分嗎？溝通與合作：果和別的小組的結(jié)果是不是相報告。三、熔點和凝固點

的分析能1象進(jìn)展細(xì)致地分析。首先依據(jù)海波圖象的特征〔如圖1對圖象進(jìn)展分析思考：么狀態(tài)？溫度怎樣變化？熔化？在BC的狀態(tài)如何？溫度是否變化？這段時間是否對它加熱？CD是什么狀態(tài)？溫度如何變化？結(jié)合試驗數(shù)據(jù)可以看出：ABBC

3410℃，量。燒斷。 會看數(shù)據(jù)水銀的凝固點為 據(jù)是學(xué)生應(yīng)-39℃，在-52.3℃水把握的一種銀變?yōu)楣虘B(tài)，不能測技能。用酒精溫度計測量。利用所學(xué)物的力氣。溫度保持不變。CD〔如圖1〕，通過分析知道，隨著加熱溫度保持不變的過程?？偨Y(jié)：有些固體在熔化過程中盡管不如各種金屬、冰、海波等。晶體。如松香、瀝青、玻璃等。晶體熔化時的保持不變的溫度有熔點。晶體除熔化時有確定溫度，在固點。用？為什么燈泡內(nèi)的燈絲要用鎢絲？黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)到過-52.3℃，這時能不能使用水銀溫度計測量氣溫？四、熔化吸熱凝固放熱

外界吸熱。在凝固時都要放熱。些應(yīng)用與危害？熔化吸熱的應(yīng)用：快，冰鎮(zhèn)啤酒涼快。熔化吸熱的危害：冒。應(yīng)用與危害？凝固放熱的應(yīng)用：初冬，北