高中歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修二經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活復(fù)習(xí)知識(shí)提綱

第一單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活【單元課程標(biāo)準(zhǔn)】1.知道人類由食物采集者向食物生產(chǎn)者演進(jìn)的過程及意義。2.知道古代不同地區(qū)的食物生產(chǎn)及其對(duì)社會(huì)生活的影響。3.了解新航路開辟后食物物種交流及其歷史影響。4.了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、漁業(yè)發(fā)展過程中，人類在食物生產(chǎn)、儲(chǔ)備等方面的進(jìn)步，認(rèn)識(shí)消除饑餓和食品安全在人類歷史上的重大意義。第1課從食物采集到食物生產(chǎn)【時(shí)空坐標(biāo)】【知識(shí)梳理】一、人類早期的生產(chǎn)與生活1.食物采集時(shí)期（遠(yuǎn)古時(shí)期）（1）食物來源：采集可食的植物果實(shí)和莖葉，捕撈魚蝦或獵取動(dòng)物。（2）生產(chǎn)工具：使用木、骨和石等材料制作的工具。（3）生活形態(tài)：①采集和漁獵；②遷徙生活遷徙的原因：植物生長(zhǎng)存在季節(jié)性；動(dòng)物的活動(dòng)具有流動(dòng)性；采摘和獵殺都具有不確定性。；③用火取暖、燒烤食物；④女性采集提供大部分食物。遷徙的原因：植物生長(zhǎng)存在季節(jié)性；動(dòng)物的活動(dòng)具有流動(dòng)性；采摘和獵殺都具有不確定性。拓展：采集、漁獵工具使用的影響：①擴(kuò)大了人類的食物來源；②為日后的種植業(yè)準(zhǔn)備了生產(chǎn)手段。2.原始農(nóng)耕和畜牧業(yè)出現(xiàn)（1）原因：采集和漁獵過程中，人類掌握了某些動(dòng)植物的生長(zhǎng)規(guī)律，學(xué)會(huì)了選擇、馴化野生動(dòng)植物。（2）時(shí)間：大約1萬年前。（3）概況原始農(nóng)耕原始畜牧業(yè)（狩獵為基礎(chǔ)）西亞小亞細(xì)亞半島南部是小麥、大麥原產(chǎn)地9000年前飼養(yǎng)綿羊和山羊東亞黃河中上游是粟的發(fā)源地；長(zhǎng)江中下游最早種植水稻7000年前，河姆渡居民已經(jīng)飼養(yǎng)豬和狗中美洲玉米、甘薯6000年前南美印第安人馴化了駱馬拓展：新石器時(shí)代（大約1萬年前）特征：農(nóng)業(yè)產(chǎn)生（首要特征）；動(dòng)物的馴養(yǎng)；陶器的制作；磨制石器的使用（主要特征）。（4）影響（直接影響：改變了生產(chǎn)方式，增加了食物供給，加速了人口增長(zhǎng)）1）是人類經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活上的第一次革命。①人類開始從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者。②人類生產(chǎn)自己需要的產(chǎn)品，初步改變了純粹依賴自然資源的狀況。③農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加了人類的食物供應(yīng)，改善了人類的生存條件，加速了人口的增長(zhǎng)。2）促進(jìn)了生活和生產(chǎn)方式的變化。①人類從遷徙過渡到定居，并逐漸形成聚落；②一部分人從食物生產(chǎn)中解放出來，專門從事制陶、采礦、冶煉等手工業(yè)勞動(dòng)；③原始音樂、文學(xué)和宗教因?yàn)榫裆畹男枰a(chǎn)生。3）推動(dòng)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。①人類很早就認(rèn)識(shí)到天文知識(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性，天文歷法較快發(fā)展；②數(shù)學(xué)和其他相關(guān)學(xué)科也逐漸發(fā)展起來。注意：農(nóng)業(yè)出現(xiàn)以后，人類從食物采集者轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄锷a(chǎn)者，從本質(zhì)上體現(xiàn)了社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步。二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活1.古代埃及、古巴比倫、古印度、古中國(guó)的水利與農(nóng)業(yè)（1）共同特征：灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。（2）原因：統(tǒng)治者都將灌溉系統(tǒng)的開鑿、疏浚、維護(hù)作為主要工作之一。2.農(nóng)業(yè)文明的興起區(qū)域食物生產(chǎn)土地所有制社會(huì)生活兩河流域（古巴比倫）種植大麥和小麥飼養(yǎng)山羊、綿羊、牛等家畜王室、神廟、政府官員、貴族、商人擁有土地土地、果園、資金、牲畜、工具、糧倉、勞力等可以租賃（《漢謨拉比法典》規(guī)定）古埃及王室和神廟占有以尼羅河為中心的農(nóng)業(yè)體系決定了整個(gè)古埃及的命運(yùn)古代中國(guó)北方粟麥農(nóng)業(yè)區(qū)；南方稻作農(nóng)業(yè)區(qū)①商周時(shí)期：井田制（國(guó)有名義下的貴族土地私有制）；②戰(zhàn)國(guó)以后：封建土地私有制①經(jīng)營(yíng)方式：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)（以家庭為生產(chǎn)單位、男耕女織、自給自足）；②國(guó)家政策：重農(nóng)抑商；③耕作方式：精耕細(xì)作精耕細(xì)作（1）地位：中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式.精耕細(xì)作（1）地位：中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式.（2）概念：指的是在一定面積的土地上，投入較多的生產(chǎn)資料、勞動(dòng)和技術(shù)，進(jìn)行細(xì)致的土地耕作，最大限度提高單位面積產(chǎn)量。（3）發(fā)展：萌芽于夏、商、周時(shí)期；戰(zhàn)國(guó)、秦漢、魏晉南北朝是技術(shù)形成期；隋唐、遼、宋、金、元是擴(kuò)展期；明清時(shí)深入發(fā)展期。（4）形成條件：生產(chǎn)工具改進(jìn)（鐵犁牛耕）；生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步；水利設(shè)施逐漸完善。④水利工程：秦國(guó)都江堰、西漢龍首渠古希臘①大麥小麥（西亞傳入）；②谷物與蔬菜輪作；③果園：葡萄、橄欖①古希臘、斯巴達(dá)：公民擁有土地；②古羅馬：國(guó)有—貴族、富人私有①引進(jìn)作物，因地制宜，發(fā)展手工業(yè)和工商業(yè)；②農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍使用奴隸。古代美洲玉米、甘薯、馬鈴薯貴族私有和村社公有每個(gè)家庭的主人可以獲得一塊份地并終身使用。兩年不耕作的土地將被村社收回拓展：“重農(nóng)抑商”經(jīng)濟(jì)政策的認(rèn)識(shí)（1）實(shí)行的原因①農(nóng)業(yè)可以提供人們最基本的生活資料，而工商業(yè)不能提供最基本的生活資料，其發(fā)展又會(huì)加劇勞動(dòng)力從土地上流失，造成種種社會(huì)問題。②封建國(guó)家可以通過征收穩(wěn)定的土地稅保證財(cái)政收入；將農(nóng)民緊緊束縛在土地上，有利于社會(huì)的安定。③從根本上講，它是自然經(jīng)濟(jì)的反映，是社會(huì)生產(chǎn)力水平低下的必然產(chǎn)物。（2）評(píng)價(jià)①實(shí)質(zhì)：維護(hù)封建經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，保護(hù)封建地主階級(jí)利益。②積極作用：在封建社會(huì)初期，對(duì)于促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，鞏固新興地主階級(jí)政權(quán)起了積極作用。③消極影響：迫使商業(yè)資本流向土地，在一定程度上加劇了土地兼并，影響了商業(yè)資本的積累，到了明清時(shí)期，阻礙了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和資本主義萌芽的滋長(zhǎng)。三、生產(chǎn)關(guān)系的變化1.男女地位變化:農(nóng)業(yè)產(chǎn)生以后，男子開始在生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位；女子主要從事家務(wù)勞動(dòng)和家庭副業(yè)，逐漸退居從屬地位。2.私有財(cái)產(chǎn)的出現(xiàn)（1）根本原因：生產(chǎn)力的發(fā)展，使產(chǎn)品有了剩余。（2）表現(xiàn)：氏族部落首領(lǐng)利用職務(wù)便利，把一些集體財(cái)物據(jù)為己有，變成私有財(cái)產(chǎn)。（3）影響：氏族內(nèi)部出現(xiàn)了貧富分化。3.階級(jí)差別產(chǎn)生：在領(lǐng)導(dǎo)氏族部落對(duì)外交戰(zhàn)的過程中，軍事首領(lǐng)的地位日益上升，個(gè)人權(quán)力也不斷加強(qiáng)。為了生產(chǎn)更多的剩余產(chǎn)品，人們往往不再殺死戰(zhàn)爭(zhēng)中的俘虜，而是把他們變成奴隸。這樣，在氏族社會(huì)中，就有了自由民和奴隸的差別。4.國(guó)家誕生（1）階級(jí)產(chǎn)生：隨著剩余產(chǎn)品的增加和私有制的出現(xiàn)，階級(jí)產(chǎn)生了。（2）國(guó)家產(chǎn)生①原因：為了調(diào)節(jié)階級(jí)之間的利益沖突，需要有一個(gè)強(qiáng)制機(jī)關(guān)，國(guó)家應(yīng)運(yùn)而生。②評(píng)價(jià)：國(guó)家是階級(jí)矛盾不可調(diào)和的產(chǎn)物。歸納：私有制、階級(jí)和國(guó)家之間的關(guān)系農(nóng)業(yè)產(chǎn)生→生產(chǎn)力發(fā)展→剩余產(chǎn)品出現(xiàn)→私有財(cái)產(chǎn)出現(xiàn)，私有制產(chǎn)生→貧富分化→階級(jí)產(chǎn)生→國(guó)家產(chǎn)生。（1）私有制、階級(jí)和國(guó)家產(chǎn)生的根本原因是原始社會(huì)后期社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展。（2）私有制是階級(jí)產(chǎn)生的基礎(chǔ)，私有制和階級(jí)是國(guó)家產(chǎn)生的基礎(chǔ)。（3）階級(jí)的產(chǎn)生，進(jìn)一步鞏固了私有制的地位，國(guó)家的產(chǎn)生更加劇了階級(jí)之間的利益對(duì)立。（4）私有制、階級(jí)和國(guó)家都是生產(chǎn)力發(fā)展的結(jié)果，也是生產(chǎn)力發(fā)展不足的產(chǎn)物，他們不會(huì)永遠(yuǎn)存在下去。當(dāng)生產(chǎn)力高度發(fā)達(dá)后，人類將進(jìn)入無私有制、無階級(jí)、無國(guó)家的共產(chǎn)主義社會(huì)。第2課新航路開辟后的食物物種交流【時(shí)空坐標(biāo)】【知識(shí)梳理】一、美洲物種的外傳1.原因：新航路的開辟，哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸，世界各地區(qū)之間經(jīng)濟(jì)文化交流的加強(qiáng)。2.時(shí)間：15世紀(jì)末至16世紀(jì)初。3.物種：玉米、馬鈴薯、甘薯、番茄、辣椒和南瓜等。4.傳播路線：由西班牙人和葡萄牙人帶到歐洲，后來傳播到亞洲、非洲等其他洲。5.傳播概況（1）玉米1）歐洲①16世紀(jì)初：玉米傳入歐洲（西班牙人和葡萄牙人）后，最初只是種植在庭院中供人們觀賞。②16世紀(jì)中葉：作為糧食、飼料在南歐廣泛種植。③17世紀(jì)：成為僅次于小麥的糧食作物，傳遍歐洲各國(guó)。2）中國(guó)①明朝a.三條路徑：從西亞、中亞傳入西北地區(qū)，從印度、緬甸傳入西南地區(qū)，從菲律賓傳入東南沿海地區(qū)。b.種植區(qū)域：丘陵到平原。②清朝：鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前（道光年間），玉米的種植已遍布全國(guó)。（2）馬鈴薯馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，西班牙人帶回歐洲，17世紀(jì)已成為歐洲重要糧食作物并已傳入中國(guó)。和甘薯馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，西班牙人帶回歐洲，17世紀(jì)已成為歐洲重要糧食作物并已傳入中國(guó)。1）歐洲：①16世紀(jì)末，馬鈴薯（初傳入時(shí)僅供觀賞）開始在歐洲推廣；②甘薯引入歐洲后，傳播比較緩慢。2）中國(guó)：馬鈴薯和甘薯在中國(guó)傳播的歷程與玉米相似。思考點(diǎn)：甘薯如何傳入中國(guó)？①萬歷二十一年陳振龍從菲律賓引種番薯到福州長(zhǎng)樂縣；②萬歷十年陳益從越南引種番薯至廣東東莞。（3）番茄的傳播1）歐洲①16世紀(jì)初：由西班牙人帶回歐洲，最初只是作為觀賞植物。②18世紀(jì)中葉：開始作食用栽培。③18世紀(jì)末：歐洲培育新品種回傳美洲。2）中國(guó)①明朝（1368-1644）：萬歷年間，由歐洲傳教士引入中國(guó)，長(zhǎng)期作為觀賞和藥用植物。②清朝：光緒年間，作為食用蔬菜種植。（4）辣椒的傳播1）原產(chǎn)地：拉丁美洲的秘魯和墨西哥一帶。2）傳播歷程①歐洲：15世紀(jì)末傳入西班牙；16世紀(jì)，傳到英國(guó)等歐洲國(guó)家。②中國(guó)：明朝時(shí)傳入，被稱為“番椒”，流行于西南和中南地區(qū)。二、其他地區(qū)物種在美洲的推廣1.傳入美洲的歐亞農(nóng)作物（1）糧食類：小麥，大麥，水稻。（2）水果類：蘋果，葡萄，甜橙，檸檬。（3）蔬菜類：黃瓜，甜瓜，豌豆。（4）經(jīng)濟(jì)類：甘蔗等。注意點(diǎn)：小麥和水稻對(duì)美洲的影響最大。①小麥：由歐洲移民帶到美洲，后來成為美洲的主要糧食作物。②水稻：由西班牙人帶到美洲。18世紀(jì)中期，成為北美第二大農(nóng)作物，產(chǎn)量?jī)H次于小麥。2.傳入美洲的歐亞畜禽：雞、牛、驢（役畜）、馬、豬、羊等。3.歷史影響：①極大地改變了美洲的動(dòng)物群落；②推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。拓展：咖啡與咖啡館（1）原產(chǎn)地：非洲。（2）傳播①先是傳到阿拉伯半島，再由阿拉伯人傳播到歐洲，被稱為“阿拉伯酒”；②荷蘭人將咖啡移植到錫蘭島（今斯里蘭卡），后傳到印度、印度尼西亞；③18世紀(jì)初，咖啡傳入拉丁美洲，這里成為了日后世界咖啡的主產(chǎn)區(qū)。（3）咖啡館的出現(xiàn)：17世紀(jì)初，威尼斯商人開設(shè)了歐洲第一家咖啡館，此后英國(guó)、法國(guó)等國(guó)相繼出現(xiàn)，并推廣到北美。（4）對(duì)咖啡傳播到世界各地并形成特有的咖啡文化的認(rèn)識(shí)①改變了歐美等地的社會(huì)生活；②不同膚色的人們?cè)诳Х瑞^休閑聊天，咖啡館成了社會(huì)的重要場(chǎng)所，形成了各地特有的咖啡文化；③一粒粒咖啡豆帶來的不僅僅是物質(zhì)生活的豐富，還有“合同一家”的世界文化融合。三、食物物種交流帶來的影響1.提高了全球糧食產(chǎn)量，使世界人口激增。（1）非洲：玉米使干旱缺水的非洲有了可靠的食物來源。（2）中國(guó)：玉米、甘薯豐富了糧食種類。（3）歐洲：馬鈴薯提高了歐洲人的抗饑荒能力。2.改變了人們的飲食習(xí)慣（1）馬鈴薯在歐洲的種植，小麥在北美的推廣，改變了歐洲人的食物結(jié)構(gòu)，豐富了當(dāng)?shù)厝说娘嬍撤N類。（2）玉米、馬鈴薯、甘薯除了供人類食用以外，也用作飼料，促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展，深刻影響著人類的日常生活。3.推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和貿(mào)易的發(fā)展（1）在北美，水稻除了供應(yīng)本地消費(fèi)外，大量用于出口，促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展。（2）在中國(guó)，玉米等外來農(nóng)作物增加了糧食供應(yīng)總量，糧食盈余投入市場(chǎng)銷售，促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。4.對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生了一定影響（1）美洲①食草的馬、牛、羊等動(dòng)物來到美洲，繁殖數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了土地的承載力。②殖民者大量種植農(nóng)作物，導(dǎo)致原始森林被濫伐。③美洲地表植被遭到一定程度的破壞。（2）中國(guó)①積極影響：使以前不適宜耕種的荒山、丘陵、沙地等得以利用，擴(kuò)大了耕地面積。②消極影響：過度的墾荒造田導(dǎo)致水土流失。拓展：新航路開辟后食物物種交流的影響（1）對(duì)世界①美洲許多食物物種傳到其他大陸，引發(fā)了全球范圍內(nèi)的農(nóng)作物大傳播，深刻的影響了人們的物質(zhì)生活。②美洲食物物種的傳播和全面普及，極大地?cái)U(kuò)大了糧食作物的種植面積，增加了糧食產(chǎn)量，養(yǎng)活了越來越多的人口。③美洲三大糧食作物（玉米、馬鈴薯、甘薯）的傳播和種植，大大促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展，很大程度上推進(jìn)了農(nóng)業(yè)物質(zhì)文明和飲食革命。④美洲高產(chǎn)作物的引種，改變了人們的生活方式，推動(dòng)了歐洲和世界財(cái)富的巨大增長(zhǎng)乃至歐洲18世紀(jì)中期以后取得世界經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)和政治、軍事霸權(quán)。（2）對(duì)中國(guó)①自明中葉開始，美洲三大糧食作物引入中國(guó)，緩和了糧食壓力，也使中國(guó)飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生新的變化。②甘薯、玉米、馬鈴薯等高產(chǎn)耐旱作物的引種，大大提高中國(guó)的糧食產(chǎn)量，從而也使明清時(shí)期中國(guó)人口有了新的增加（這種人口增長(zhǎng)是造成人口奇跡的重要原因）。③美洲高產(chǎn)作物的傳入，引發(fā)中國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化，對(duì)中國(guó)土地利用和糧食生產(chǎn)產(chǎn)生了長(zhǎng)期的影響。④美洲高產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物的大量種植，還促進(jìn)了中國(guó)糧食商品化的發(fā)展，客觀上又促進(jìn)了手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展。⑤由美洲高產(chǎn)作物等主要因素所造成的人口持續(xù)增長(zhǎng)和人口膨脹時(shí)造成明清時(shí)期人地矛盾突出、生態(tài)環(huán)境惡化的主要條件。第3課現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲(chǔ)備與食品安全【時(shí)空坐標(biāo)】資本主義機(jī)器生產(chǎn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化資本主義機(jī)器生產(chǎn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化農(nóng)業(yè)集約化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推動(dòng)一、食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化推動(dòng)1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（1）原因：食物生產(chǎn)現(xiàn)代化的最重要推動(dòng)因素是科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（2）進(jìn)程①工業(yè)革命后：資本主義機(jī)器生產(chǎn)推動(dòng)著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變；②20世紀(jì)中葉：歐美各國(guó)完成了農(nóng)業(yè)機(jī)械化，建立起高度集約的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；③20世紀(jì)下半葉：優(yōu)良品種育成推廣，高效化肥廣泛使用；以高科技為基礎(chǔ)的設(shè)施農(nóng)業(yè)取得突破性進(jìn)展，生產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)；大型農(nóng)場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)成為主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式。（3）表現(xiàn)1）農(nóng)業(yè)的機(jī)械化的實(shí)施①前提：汽油拖拉機(jī)、柴油拖拉機(jī)相繼實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)，為農(nóng)機(jī)的廣泛使用創(chuàng)造了條件。②特征：各國(guó)國(guó)情不同，農(nóng)業(yè)機(jī)械化規(guī)模不同。a.美國(guó)以大型為主；b.法國(guó)以中型為主；c.日本以小型為主；d.中國(guó)大、中、小型相結(jié)合。③作用：推動(dòng)著農(nóng)作物的播種、收割與加工等從人工化向自動(dòng)化轉(zhuǎn)變。2）雜交育種技術(shù)的突破①成就a.美國(guó)：1930年雜交玉米新品種；b.墨西哥：1941年小麥新品種；c.菲律賓：20世紀(jì)60年代雜交水稻；d.中國(guó)：2014年，“中國(guó)超級(jí)雜交水稻”創(chuàng)世界紀(jì)錄。②意義：提高單位面積產(chǎn)量；為人類消除饑餓做出突出貢獻(xiàn)。拓展：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)：①核心：科學(xué)化；②特征：商品化；③目標(biāo)：產(chǎn)業(yè)化；④方向：集約化。拓展：中國(guó)發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的意義：①有利于推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)；②有利于穩(wěn)定糧食生產(chǎn)；③有利于保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2.畜牧業(yè)現(xiàn)代化：①生產(chǎn)機(jī)械化和自動(dòng)化；②生產(chǎn)規(guī)模大型化。3.漁業(yè)：①漁船、網(wǎng)具等日趨現(xiàn)代化；②向工廠化、機(jī)械化和集約化經(jīng)營(yíng)發(fā)展；③從淡水養(yǎng)殖向海水養(yǎng)殖發(fā)展。二、食物儲(chǔ)備技術(shù)的進(jìn)步1.糧食儲(chǔ)存（1）原始社會(huì)：人們用地窖和陶器儲(chǔ)存糧食。（2）古代糧倉：儲(chǔ)備技術(shù)逐漸改進(jìn)，不僅防鼠、防盜、防潮、防火，還具有良好的保鮮功能。（3）20世紀(jì)以來①1950年代，美國(guó)使用機(jī)械通風(fēng)儲(chǔ)糧技術(shù)。②20世紀(jì)70年代，中國(guó)開始采用機(jī)械制冷低溫儲(chǔ)糧技術(shù)。③21世紀(jì)以來，低溫低氧等儲(chǔ)藏技術(shù)廣泛應(yīng)用。2.食物儲(chǔ)藏（1）古代社會(huì)：腌制或者風(fēng)干，自然界的冰延長(zhǎng)食品保藏期。（2）現(xiàn)代冷凍食品加工：自20世紀(jì)20年代起，速凍加工、冷凍設(shè)備、冷凍食品以及冷凍食品包裝等領(lǐng)域的技術(shù)不斷進(jìn)步；家用冰箱冰柜普及；冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來。（3）中國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)：2010年，中國(guó)頒布《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，對(duì)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整體布局，大大促進(jìn)了這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。拓展：食物儲(chǔ)藏技術(shù)提高的作用①能夠?yàn)槿藗兲峁└迈r、營(yíng)養(yǎng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品；②可實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域、跨季節(jié)均衡銷售，豐富人們的日常生活的食品種類；③可減少農(nóng)產(chǎn)品損失，防止食品變質(zhì)，保障食品安全；④有利于生活水平的提高。拓展：冷鏈物流對(duì)社會(huì)生活的影響①提高了食品的保鮮能力，大大提高了食物的存儲(chǔ)期限；②具有非常高的效率，保證了不同地域之間的糧食輸送便捷及時(shí)；③對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制，創(chuàng)造了最佳的儲(chǔ)藏環(huán)境，為食品的安全輸送提供了保障。三、消除饑餓與食品安全1.消除饑餓（1）起因：人口激增；工業(yè)化與城市化加速，耕地面積的不斷減少。（2）解決措施1）國(guó)際①各國(guó)政府的重視，都把解決糧食安全與消除饑餓作為首要任務(wù)；②1945年成立的聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織的協(xié)調(diào)。2）中國(guó)1996年，中國(guó)發(fā)布了《中國(guó)的糧食問題》白皮書，提出立足國(guó)內(nèi)資源、實(shí)現(xiàn)糧食基本自給的方針。思考點(diǎn)：糧食安全問題產(chǎn)生的原因以及應(yīng)對(duì)措施（1）原因：人口急劇增長(zhǎng)；工業(yè)化和城市化的加速；耕地面積減少；全球氣候變化帶來的風(fēng)險(xiǎn)；世界金融危機(jī)和經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響。（2）應(yīng)對(duì)措施①穩(wěn)步提升糧食生產(chǎn)能力，保護(hù)和協(xié)調(diào)人們的種糧積極性，創(chuàng)造完善糧食市場(chǎng)體系，健全完善國(guó)家宏觀調(diào)控。②大力發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，全面建立糧食科技創(chuàng)新體系，著力強(qiáng)化依法管理、合規(guī)經(jīng)營(yíng)。③積極踐行自由貿(mào)易理念，履行加入世界貿(mào)易組織的承諾，著力促進(jìn)世界糧食安全，走中國(guó)特色糧食安全之路，為世界貢獻(xiàn)中國(guó)智慧和中國(guó)方案。2.食品安全（1）原因：①化肥農(nóng)藥的過度使用；②禽畜飼養(yǎng)過度使用抗生素；③食品加工過度使用添加劑。（2）對(duì)策①世界：各國(guó)更加重視食品安全問題，并制定法律法規(guī)進(jìn)行治理。②中國(guó)：2009年《中華人民共和國(guó)糧食安全法》用法律手段確保食品安全。（3）解決：高度重視，制定標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)監(jiān)管，加強(qiáng)懲罰，加強(qiáng)問責(zé)。思考：食品安全問題出現(xiàn)的原因（1）根本原因：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的違規(guī)運(yùn)營(yíng)；（2）政府管理者的監(jiān)督不力；（3）正確消費(fèi)觀念的缺失。拓展：中國(guó)成為維護(hù)世界糧食安全重要力量的原因（1）農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化大幅度提高了中國(guó)土地產(chǎn)出率、勞動(dòng)生產(chǎn)率和資源利用率，中國(guó)立足基本國(guó)情，貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，落實(shí)高質(zhì)量的發(fā)展要求，走出了一條中國(guó)特色糧食安全之路。（2）中國(guó)政府重視并積極參與糧食領(lǐng)域的國(guó)際合作與交流，為一些發(fā)展中國(guó)家的糧食安全提供了一定的支持，成為維護(hù)世界糧食安全的重要力量。第二單元生產(chǎn)工具與勞作方式【單元課程標(biāo)準(zhǔn)】1.了解勞動(dòng)在社會(huì)生產(chǎn)中的作用，以及歷史上勞動(dòng)工具和主要?jiǎng)谧鞣绞降淖兓?.認(rèn)識(shí)大機(jī)器生產(chǎn)、工廠制度、人工智能技術(shù)等對(duì)人類勞作方式及生活方式的影響。3.理解勞動(dòng)人民對(duì)歷史的推動(dòng)作用，以及認(rèn)識(shí)生產(chǎn)方式的變革對(duì)人類社會(huì)發(fā)展所具有的革命性意義。第4課古代的生產(chǎn)工具與勞作【時(shí)空坐標(biāo)】【知識(shí)梳理】一、農(nóng)業(yè)工具的變化（一）耕作工具的變化1.材質(zhì)：骨、竹、木、石、蚌、銅、鐵等。2.石器工具（1）特點(diǎn)：質(zhì)地堅(jiān)硬，更耐用。（2）時(shí)期：1）舊石器時(shí)代：打擊為主；2）新石器時(shí)代：打磨結(jié)合。（3）工序：選料、打擊、磨光、鉆孔。3.青銅工具（1）起源：西亞、北非。（2）中國(guó)的青銅農(nóng)具1）出現(xiàn)：公元前1500年左右出現(xiàn)小件青銅器。2）特點(diǎn)：青銅農(nóng)具數(shù)量有限。①原因：a.青銅產(chǎn)量低且珍貴；b.青銅的堅(jiān)韌度不好。②作用：象征意義大于實(shí)際意義。4.鐵器工具（1）出現(xiàn)與傳播：公元前15-14世紀(jì)，小亞細(xì)亞東部赫梯人掌握冶鐵技術(shù)，后傳入兩河流域、北非和歐洲。（2）特點(diǎn)：鐵器鋒利輕便，易鍛制打磨。（3）在中國(guó)的推廣與發(fā)展1）推廣及其意義①推廣：戰(zhàn)國(guó)時(shí)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推廣。②意義：使得人民耕作、拓荒的能力大幅度提高，有助于推動(dòng)生產(chǎn)力的發(fā)展并進(jìn)一步促進(jìn)生產(chǎn)關(guān)系的變革。2）發(fā)展：南北朝時(shí)出現(xiàn)以灌鋼法制作的農(nóng)具。5.耕作工具進(jìn)步的意義：推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高，促進(jìn)了精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成和發(fā)展。拓展：刀耕火種與鐵犁牛耕春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵犁牛耕開始使用并逐漸推廣。漢朝以后，鐵犁牛耕成為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵犁牛耕開始使用并逐漸推廣。漢朝以后，鐵犁牛耕成為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。（2）例子：三人一?！艘慌！蝗艘慌?=>生產(chǎn)力提高，逐漸解放人力。（3）常見工具1）砍伐地面上的植物：石斧、石刀。2）翻土工具：石耜（sì）、石鏟、石鋤、骨耜、木耜、蚌鏟。注意點(diǎn)：生產(chǎn)工具的進(jìn)步，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高。拓展：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)工具的演進(jìn)及評(píng)價(jià)（1）演進(jìn)：在古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中，農(nóng)具的質(zhì)料、形制和使用的動(dòng)力不斷進(jìn)步，經(jīng)歷了刀耕、鋤耕和犁耕三個(gè)不同階段。（2）評(píng)價(jià)①傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)工具是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可缺少的手段，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平的重要標(biāo)志；②傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)工具不斷適應(yīng)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)技術(shù)的要求，體現(xiàn)了古代人民的智慧。（二）農(nóng)業(yè)灌溉工具（如翻車、筒車、水車等）的變化1.原始社會(huì)末期：制造陶器，汲水灌溉。2.古埃及和中國(guó)：利用杠桿原理進(jìn)行灌溉。如春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的桔皋在一根豎立的架子上加上一根細(xì)長(zhǎng)的杠桿，當(dāng)中是支點(diǎn)，末端懸掛一個(gè)重物，前段懸掛水桶。一起一落，汲水可以省力。當(dāng)人把水桶放入水中打滿水以后，由于杠桿末端的重力作用，便能輕易把水提拉至所需處。桔槔早在春秋時(shí)期就已相當(dāng)普遍，而且延續(xù)了幾千年，是中國(guó)農(nóng)村歷代通用的舊式提水器具。這種簡(jiǎn)單的汲水工具雖簡(jiǎn)單，但它使勞動(dòng)人民的勞動(dòng)強(qiáng)度得以減輕。。在一根豎立的架子上加上一根細(xì)長(zhǎng)的杠桿，當(dāng)中是支點(diǎn)，末端懸掛一個(gè)重物，前段懸掛水桶。一起一落，汲水可以省力。當(dāng)人把水桶放入水中打滿水以后，由于杠桿末端的重力作用，便能輕易把水提拉至所需處。桔槔早在春秋時(shí)期就已相當(dāng)普遍，而且延續(xù)了幾千年，是中國(guó)農(nóng)村歷代通用的舊式提水器具。這種簡(jiǎn)單的汲水工具雖簡(jiǎn)單，但它使勞動(dòng)人民的勞動(dòng)強(qiáng)度得以減輕。3.翻車（利用人力灌溉）的發(fā)展：（1）出現(xiàn)：東漢末期；（2）革新：三國(guó)馬鈞。注意點(diǎn)：翻車東漢出現(xiàn)而明清時(shí)仍沿用，表明灌溉技術(shù)沒有突破性發(fā)展。4.筒車：唐朝出現(xiàn)，借助水力汲水入筒進(jìn)行灌溉。5.灌溉工具進(jìn)步的意義：灌溉工具的改進(jìn)是促進(jìn)中國(guó)古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要條件，人們發(fā)明灌溉工具，適時(shí)灌溉，使農(nóng)作物生長(zhǎng)逐漸擺脫完全依賴自然環(huán)境的狀態(tài)。（三）古代畜牧工具的變化1.圈廄：飼養(yǎng)禽畜。2.馬槽：喂馬。3.捕捉動(dòng)物：弓箭、網(wǎng)。二、手工業(yè)工具的進(jìn)步（一）紡織工具的進(jìn)步1.3萬年前：（1）工具：骨針。（2）用途：縫制獸衣。2.新石器時(shí)代晚期：（1）工具：陶紡輪新石器時(shí)代紡織生產(chǎn)工具，灰陶或紅陶制作，略成圓餅形或凸圓形，中有孔，插入木柄或骨柄可以捻線。。（2）作用：紡線。3.漢朝：（1）工具：紡車；提花機(jī)。（2）作用：紡紗；織帶有精美花紋的絲織品。4.元朝以后：（1）工具：紡織機(jī)。（2）作用：織布。新石器時(shí)代紡織生產(chǎn)工具，灰陶或紅陶制作，略成圓餅形或凸圓形，中有孔，插入木柄或骨柄可以捻線。（二）制瓷業(yè)工具的進(jìn)步時(shí)期工具/方式用途最初泥盤條筑制造瓷器新石器時(shí)代晚期坯車制坯中國(guó)南朝匣缽中國(guó)古代技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)了手工業(yè)的發(fā)展。中國(guó)古代技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)了手工業(yè)的發(fā)展。防止燒制過程中氣體和有害物質(zhì)污損坯件唐宋支釘防止粘連（三）冶金技術(shù)的進(jìn)步冶金方式冶金工具作用鍛打（小型）土爐熔化金屬原料錘打擊金屬原料銼磨平金屬鑄造（大型）坩堝熔化金屬范定型，商周時(shí)用于制作青銅器定型，戰(zhàn)國(guó)以后用于制作鐵農(nóng)具拓展：水排：水力鼓風(fēng)冶鐵工具（1）發(fā)明：東漢南陽太守杜詩發(fā)明。（2）作用：以水力為動(dòng)力，皮鼓鼓風(fēng)，將空氣送入冶鐵爐，大大提高了生產(chǎn)效率。三、勞作方式的變化1.農(nóng)業(yè)家庭式勞作：以家庭為單位的男耕女織的生產(chǎn)模式（1）條件：①鐵犁牛耕的逐步推廣；②集體勞作的形式逐漸瓦解（集體勞作→個(gè)體農(nóng)耕）。（2）表現(xiàn)①中國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鼓勵(lì)發(fā)展以家庭為單位的男耕女織生產(chǎn)模式；②古希臘羅馬，氏族部落解體之后，一家一戶的家庭式勞作日益普及。（3）作用①促進(jìn)了古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。農(nóng)民在自己有限的土地上，努力提高耕作技術(shù)，盡可能的獲得農(nóng)產(chǎn)品，以滿足自身需求，并為古代社會(huì)提供賦稅等。②有利于社會(huì)的穩(wěn)定。人們固定在土地上，并在家里進(jìn)行簡(jiǎn)單的手工業(yè)生產(chǎn)，以解決一家的衣食，人員流動(dòng)性較小，社會(huì)不穩(wěn)定因素被削弱。拓展：男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的作用：促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，為古代國(guó)家提供了賦稅和徭役。拓展：中國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特征（1）以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位，從事精耕細(xì)作。（2）農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織（自給自足）。（3）是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品用來自己消費(fèi)或繳納賦稅。（4）穩(wěn)固性和脆弱性。（5）封閉性和落后性。（6）小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是封建王朝財(cái)政收入的主要來源，農(nóng)民是國(guó)家賦稅的主要承擔(dān)者，是國(guó)家徭役和兵役的根本保證。拓展：對(duì)中國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的評(píng)價(jià)（1）積極性①小農(nóng)經(jīng)濟(jì)調(diào)動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，推動(dòng)了精耕細(xì)作技術(shù)的發(fā)展；②小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是封建王朝財(cái)政收入的主要來源，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的繁榮與否關(guān)系到封建經(jīng)濟(jì)的興衰和封建政權(quán)的興亡。（2）局限性①自然經(jīng)濟(jì)始終在中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)中占據(jù)主導(dǎo)地位，自然經(jīng)濟(jì)的牢固存在是中國(guó)封建社會(huì)發(fā)展緩慢又長(zhǎng)期延長(zhǎng)的重要原因；②農(nóng)民承受著沉重的封建剝削，最終導(dǎo)致社會(huì)階級(jí)矛盾尖銳，農(nóng)民起義爆發(fā)。2.農(nóng)業(yè)莊園式勞作（1）特征：眾多奴隸或農(nóng)奴在莊園的土地上進(jìn)行集中勞作，勞動(dòng)者被束縛在土地上，生產(chǎn)力低下。（2）表現(xiàn)①羅馬共和國(guó)晚期出現(xiàn)了大型奴隸制莊園；中古西歐大量農(nóng)奴或農(nóng)民在領(lǐng)主的莊園中服勞役。②中國(guó)魏晉南北朝時(shí)期的塢堡(1)產(chǎn)生：塢堡，又稱塢壁，是我國(guó)古代的一種防衛(wèi)性建筑，大約形成于王莽天鳳年間(公元14－19年)。當(dāng)時(shí)北方大規(guī)模饑荒，社會(huì)動(dòng)蕩不安，豪富之家為求自保，紛紛構(gòu)筑塢堡營(yíng)壁，且耕且戰(zhàn)，自保自存。(2)發(fā)展：東漢建立后，漢光武帝曾下令摧毀塢堡，但禁之不能絕，且由于西北邊民?？嘤谇蓟?，故百姓多被迫自動(dòng)組織自衛(wèi)武力。黃巾之亂后，塢堡駐有大批的部曲和家兵，成為故吏、賓客的避風(fēng)港。塢堡后來又演變成南宋的義軍、清代的團(tuán)練。(1)產(chǎn)生：塢堡，又稱塢壁，是我國(guó)古代的一種防衛(wèi)性建筑，大約形成于王莽天鳳年間(公元14－19年)。當(dāng)時(shí)北方大規(guī)模饑荒，社會(huì)動(dòng)蕩不安，豪富之家為求自保，紛紛構(gòu)筑塢堡營(yíng)壁，且耕且戰(zhàn)，自保自存。(2)發(fā)展：東漢建立后，漢光武帝曾下令摧毀塢堡，但禁之不能絕，且由于西北邊民常苦于羌患，故百姓多被迫自動(dòng)組織自衛(wèi)武力。黃巾之亂后，塢堡駐有大批的部曲和家兵，成為故吏、賓客的避風(fēng)港。塢堡后來又演變成南宋的義軍、清代的團(tuán)練。拓展：兩種勞作模式（1）家庭式勞作方式1）存在時(shí)間：戰(zhàn)國(guó)時(shí)期產(chǎn)生后，在中國(guó)封建社會(huì)一直牢固存在。2）存在類型①自耕農(nóng)：擁有小塊土地(私有制)，以家庭為經(jīng)濟(jì)單位，耕織相結(jié)合的個(gè)體農(nóng)戶。②佃農(nóng)：封建土地私有制經(jīng)濟(jì)下租種地主土地的農(nóng)民，也以家庭為經(jīng)濟(jì)單位勞作。③“屯田客”：國(guó)家強(qiáng)制農(nóng)民或士兵耕種國(guó)有土地，屯田之民免服兵役和徭役。（2）莊園式勞作方式1）漢代田莊①建立：西漢初期形成；東漢大發(fā)展；同姓宗族與流亡農(nóng)民投身田莊，與莊主有極強(qiáng)的人身依附關(guān)系。②性質(zhì)：封建的大地產(chǎn)制，實(shí)行大規(guī)模的經(jīng)營(yíng)，自給自足；擁有私人武裝，以宗法血緣維系田莊內(nèi)社會(huì)關(guān)系。③經(jīng)濟(jì)模式：是一種耕林漁牧等合一進(jìn)行勞動(dòng)生產(chǎn)的模式；勞動(dòng)者多是依附于地主的自耕農(nóng)、奴婢、賓客。2）漢魏塢堡①建立：漢魏之際，戰(zhàn)亂頻仍，人們糾集宗族或鄉(xiāng)黨建塢結(jié)壘，防御敵對(duì)力量；魏晉南北朝時(shí)期，塢堡林立，而且呈現(xiàn)出區(qū)域特色。②性質(zhì)：塢堡作為“小城”，組織功能比較完善，兼具政治、軍事和經(jīng)濟(jì)功能；體現(xiàn)鄉(xiāng)規(guī)民約，具有一定的民主管理性質(zhì)。③經(jīng)濟(jì)模式：依靠依附于塢堡的農(nóng)民勞作，漢人塢堡的經(jīng)營(yíng)方式帶有莊園制經(jīng)濟(jì)的色彩；而胡族塢堡則刻有部落制經(jīng)濟(jì)的烙印。(3)聯(lián)系：六國(guó)北魏時(shí)期的塢堡經(jīng)濟(jì)脫胎于兩漢時(shí)期的豪強(qiáng)地主莊園制經(jīng)濟(jì)，表現(xiàn)為耕戰(zhàn)合一；塢堡與地主莊園有所區(qū)別，二者在不同歷史條件下，其性質(zhì)和作用都是不同的。3.手工業(yè)家庭式勞作與作坊式勞作（1）勞作方式：包括手工業(yè)家庭和手工業(yè)作坊兩種。（2）傳承：世代傳承，或父子相繼，或師徒傳授。（3）管理：由統(tǒng)治者登記造冊(cè)進(jìn)行管理。第5課工業(yè)革命與工廠制度【時(shí)空坐標(biāo)】【知識(shí)梳理】一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠工廠的性質(zhì)：第一次工業(yè)革命時(shí)期出現(xiàn)的新的生產(chǎn)組織形式。制度工廠的性質(zhì)：第一次工業(yè)革命時(shí)期出現(xiàn)的新的生產(chǎn)組織形式。（一）機(jī)器大生產(chǎn)1.背景：工業(yè)革命前，英國(guó)分散的手工工場(chǎng)（即簡(jiǎn)單協(xié)作）已經(jīng)向集中的手工工場(chǎng)（即工場(chǎng)手工業(yè)）簡(jiǎn)單協(xié)作沒有改變手工的勞動(dòng)工具和操作方法，僅是在同一資本家指揮下協(xié)同勞動(dòng)；工場(chǎng)手工業(yè)是以手工技術(shù)和雇傭工人的分工為基礎(chǔ)的資本主義大生產(chǎn)，它是手工業(yè)生產(chǎn)向資本主義機(jī)器大工業(yè)過渡的準(zhǔn)備階段。手工工場(chǎng)和手工作坊相比，不僅表現(xiàn)在生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)分工上的進(jìn)步，關(guān)鍵是手工工場(chǎng)已是資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)組織形式，這是與手工作坊的本質(zhì)區(qū)別。簡(jiǎn)單協(xié)作沒有改變手工的勞動(dòng)工具和操作方法，僅是在同一資本家指揮下協(xié)同勞動(dòng)；工場(chǎng)手工業(yè)是以手工技術(shù)和雇傭工人的分工為基礎(chǔ)的資本主義大生產(chǎn)，它是手工業(yè)生產(chǎn)向資本主義機(jī)器大工業(yè)過渡的準(zhǔn)備階段。手工工場(chǎng)和手工作坊相比，不僅表現(xiàn)在生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)分工上的進(jìn)步，關(guān)鍵是手工工場(chǎng)已是資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)組織形式，這是與手工作坊的本質(zhì)區(qū)別。拓展：工廠與工場(chǎng)的異同：（1）異：機(jī)器生產(chǎn)與手工生產(chǎn)。（2）同：都存在雇傭關(guān)系。2.標(biāo)志：18世紀(jì)60年代以來，以改良蒸汽機(jī)為代表的一系列技術(shù)革命引發(fā)了從手工勞動(dòng)到機(jī)器大生產(chǎn)的巨大變革。3.作用：機(jī)器大生產(chǎn)帶來了勞作方式和生產(chǎn)關(guān)系的深刻變革。工廠出現(xiàn)了，大批產(chǎn)業(yè)工人被工廠主聚集起來，在專門化的廠房中勞作，徹底改變了手工作坊零碎分散的生產(chǎn)狀態(tài)。（二）工廠制度工廠及工廠制度工廠是獨(dú)立于家庭生產(chǎn)之外的，確立了近代生產(chǎn)原則、有組織地集中勞動(dòng)的場(chǎng)所。工廠制度是一種新的生產(chǎn)組織形式，它建立在細(xì)致的勞動(dòng)分工和使用機(jī)器的基礎(chǔ)之上，是大規(guī)模集中生產(chǎn)的生產(chǎn)組織。工廠及工廠制度工廠是獨(dú)立于家庭生產(chǎn)之外的，確立了近代生產(chǎn)原則、有組織地集中勞動(dòng)的場(chǎng)所。工廠制度是一種新的生產(chǎn)組織形式，它建立在細(xì)致的勞動(dòng)分工和使用機(jī)器的基礎(chǔ)之上，是大規(guī)模集中生產(chǎn)的生產(chǎn)組織。1.建立原因：工業(yè)革命的進(jìn)行；生產(chǎn)力的迅速發(fā)展；生產(chǎn)關(guān)系的變革；工廠的廣泛建立。2.特征：①大規(guī)模，集中勞動(dòng)；②流水線，協(xié)同勞作；③嚴(yán)格的規(guī)章制度，強(qiáng)化紀(jì)律意識(shí)嚴(yán)格的紀(jì)律約束實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)的規(guī)范化與制度化管理，這有利于促進(jìn)勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高，推動(dòng)生產(chǎn)增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。；④機(jī)器生產(chǎn)，工人倒班制；⑤統(tǒng)一原料。嚴(yán)格的紀(jì)律約束實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)的規(guī)范化與制度化管理，這有利于促進(jìn)勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高，推動(dòng)生產(chǎn)增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。3.影響：①帶來生產(chǎn)組織和管理形式的巨變，有利于科學(xué)管理、提高生產(chǎn)效率、挖掘工人的勞動(dòng)潛質(zhì)，從而產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益；②徹底擺脫封建行會(huì)制度的束縛，最終確立了以工資形式支付報(bào)酬的、自由的雇傭勞動(dòng)制度；③提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，加速了工業(yè)化和資本主義化；④推動(dòng)了兩大對(duì)立階級(jí)的形成，促進(jìn)了英國(guó)議會(huì)改革；⑤改變了人們的生活方式，加重工人勞動(dòng)強(qiáng)度。4.工廠制度對(duì)工業(yè)生產(chǎn)的作用（1）生產(chǎn)組織形式發(fā)生變化，工廠代替手工工場(chǎng)，及其大生產(chǎn)取代人工勞動(dòng)，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，創(chuàng)造了巨大生產(chǎn)力；（2）工廠制度下，近代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)出現(xiàn)，其使各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)有機(jī)聯(lián)系起來，促進(jìn)了科學(xué)管理，為有條不紊的社會(huì)大生產(chǎn)提供了有力保障。拓展：工業(yè)革命時(shí)期資本主義的歷史進(jìn)步性（1）生產(chǎn)力提高：社會(huì)生產(chǎn)力的飛速發(fā)展，人類進(jìn)入“蒸汽時(shí)代”。（2）生產(chǎn)的組織方式：工廠制度興起。（3）人們的生活方式：出現(xiàn)城市化浪潮。（4）思想觀念變化：自由主義興起；近代化意識(shí)形成。（5）鞏固了資產(chǎn)階級(jí)統(tǒng)治：資本主義最終結(jié)果戰(zhàn)勝了封建主義。（三）中國(guó)工廠制度的特點(diǎn)1.洋務(wù)派：19世紀(jì)中后期，清朝洋務(wù)派創(chuàng)辦了江南制造總局、福州船政局等一系列近代企業(yè)，引進(jìn)了西方的工廠制度，進(jìn)行機(jī)器大生產(chǎn)。2.民族資本家：張謇、范旭東等一批民族資本家主張實(shí)業(yè)救國(guó)，也開辦工廠并借鑒西方工廠的管理經(jīng)驗(yàn)，中國(guó)民族工業(yè)初步發(fā)展起來。拓展：工場(chǎng)制度、工廠制度和壟斷組織的區(qū)別與聯(lián)系比較類別工場(chǎng)制度工廠制度壟斷組織區(qū)別時(shí)期16世紀(jì)中葉到18世紀(jì)中葉工業(yè)革命時(shí)期第二次工業(yè)革命時(shí)期生產(chǎn)手段以手工勞動(dòng)為基礎(chǔ)以機(jī)器大生產(chǎn)為基礎(chǔ)主要依靠科技提高生產(chǎn)率規(guī)模相對(duì)于城市手工業(yè)作坊和家庭手工業(yè)，規(guī)模較大相對(duì)于工場(chǎng)手工業(yè)，規(guī)模較大、工人集中壟斷組織是通過大企業(yè)兼并中小企業(yè)或強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合形成的，規(guī)模空前強(qiáng)大影響成為城市手工業(yè)作坊和家庭手工業(yè)過渡到資本主義生產(chǎn)的最初形式促進(jìn)了機(jī)器的普及和推廣，使資本主義世界體系基本形成促進(jìn)了生產(chǎn)力的發(fā)展，使資本主義世界體系最終形成聯(lián)系（1）都是資本主義生產(chǎn)力發(fā)展的必然結(jié)果，都是資本主義生產(chǎn)關(guān)系變化的重要表現(xiàn)。（2）都是資本主義生產(chǎn)的重要組織形式，促進(jìn)了資本主義的迅速發(fā)展。（3）工場(chǎng)手工業(yè)為工廠制度的形成提供了經(jīng)驗(yàn)，壟斷組織是在工廠制度的基礎(chǔ)上形成的，一定程度上適應(yīng)了社會(huì)化大生產(chǎn)的需要。二、工業(yè)革命后生活方式的變化1.城市化：工業(yè)革命促進(jìn)了城市化的發(fā)展，也改變了人們的生活空間。（1）問題：人口猛增，工人的生活環(huán)境惡劣。（2）措施：20世紀(jì)以來，國(guó)家改善市民居住環(huán)境。（3）典型城市：曼徹斯特（英國(guó)第二繁華城市）。2.交通革命：交通運(yùn)輸業(yè)的進(jìn)步，便利了人們的出行。水路運(yùn)輸網(wǎng)，促進(jìn)了城際間、國(guó)際間的人口交流與貿(mào)易往來，大大增加了社會(huì)的流動(dòng)性。3.縮小了城鄉(xiāng)差距：工業(yè)革命也促進(jìn)了鄉(xiāng)村的改變。（1）農(nóng)業(yè)機(jī)械日益普及，建立了大農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度大大提高；（2）大量人口從鄉(xiāng)村走出，人們的眼界開闊了。4.時(shí)間觀念的增強(qiáng)：隨著生活節(jié)奏加快，人們的時(shí)間觀念更為增強(qiáng)。（1）表現(xiàn)：準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)成為現(xiàn)代生活準(zhǔn)則。（2）例子：戴表、標(biāo)準(zhǔn)鐘——英國(guó)大本鐘。思考：工業(yè)革命是怎樣改變?nèi)藗兊纳罟?jié)奏的？（1）促進(jìn)了交通運(yùn)輸行業(yè)的變革，加強(qiáng)了各地之間的聯(lián)系，人們更加重視時(shí)間和效率；（2）促進(jìn)了城市化進(jìn)程，加快了人們的生活節(jié)奏。5.初等教育推廣：初等教育不斷推廣，人們的文化素質(zhì)逐漸提升。（1）現(xiàn)實(shí)因素：機(jī)器生產(chǎn)代替手工勞動(dòng)、城市化迅猛發(fā)展等。（2）表現(xiàn)①1802年英國(guó)《工業(yè)法》后，西方國(guó)家不斷通過立法推廣初等教育，加大政府對(duì)教育經(jīng)費(fèi)的支持。②20世紀(jì)初清政府推行“癸卯學(xué)制”。6.問題與解決（1）社會(huì)問題：社會(huì)貧富分化加劇、工人健康問題、環(huán)境污染嚴(yán)重、疾病與犯罪等。（2）抗?fàn)?）表現(xiàn)：19世紀(jì)，歐洲社會(huì)主義工人運(yùn)動(dòng)風(fēng)起云涌，法國(guó)里昂工人起義、英國(guó)憲章運(yùn)動(dòng)、德國(guó)西里西亞紡織工人起義。2）影響：標(biāo)志著工人階級(jí)登上歷史舞臺(tái)，促進(jìn)了馬克思主義的誕生。（3）結(jié)果：工人待遇改善，工時(shí)受限，最低工資得到一定保障。拓展：工業(yè)化（1）含義：指一個(gè)國(guó)家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)由以農(nóng)業(yè)為主轉(zhuǎn)向以工業(yè)為主的轉(zhuǎn)化過程或轉(zhuǎn)化之后的狀態(tài)。（2）破壞：人口密度的增大、自然資源的消耗、工業(yè)化過程中對(duì)環(huán)境的污染等嚴(yán)重破壞了生態(tài)環(huán)境。第6課現(xiàn)代科技進(jìn)步與人類社會(huì)發(fā)展【時(shí)空坐標(biāo)】【知識(shí)梳理】一、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展1.含義：第二次世界大戰(zhàn)后，發(fā)達(dá)國(guó)家在計(jì)算機(jī)與人工智能技術(shù)的引領(lǐng)下，航天、海洋、原子能、生物、新材料等方面的技術(shù)迅速發(fā)展。2.原因：①二戰(zhàn)后發(fā)達(dá)國(guó)家社會(huì)秩序相對(duì)穩(wěn)定；②美蘇對(duì)峙大力進(jìn)行新科技研發(fā)；③直接原因：二戰(zhàn)的推動(dòng)；④國(guó)家壟斷資本主義的發(fā)展，投入大量人力物力支持新興產(chǎn)業(yè)；⑤社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀需要（根本原因）；⑥科學(xué)理論的突破提供了理論基礎(chǔ)。3.表現(xiàn)（1）計(jì)算機(jī)技術(shù)①目的：為滿足彈道計(jì)算的需求。②標(biāo)志：1946年，美國(guó)軍方研制的世界上第一臺(tái)電子計(jì)算機(jī)“埃尼阿克”問世。③影響：開啟了電子計(jì)算機(jī)時(shí)代。（2）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)1）產(chǎn)生發(fā)展①1969年，美國(guó)國(guó)防部建立起軍用網(wǎng)絡(luò)。②計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)不斷發(fā)展，演化為互聯(lián)網(wǎng)，20世紀(jì)90年代實(shí)現(xiàn)商業(yè)化，遍布全球。2）影響：從科學(xué)計(jì)算、事務(wù)管理等方面逐步擴(kuò)展，進(jìn)入生產(chǎn)生活的各個(gè)領(lǐng)域，并走入家庭。（3）人工智能技術(shù)①含義：是計(jì)算機(jī)技術(shù)的一個(gè)分支，通過計(jì)算機(jī)模擬人的思維來解決實(shí)際問題的技術(shù)。②出現(xiàn)：20世紀(jì)50年代機(jī)器模擬智能被美國(guó)科學(xué)家提上日程。③內(nèi)容：涵蓋機(jī)器人制造、語言及圖像識(shí)別、自然語言處理等領(lǐng)域。④應(yīng)用：計(jì)算機(jī)控制的機(jī)械手、機(jī)器人等自動(dòng)化裝置。⑤表現(xiàn)：“無人倉庫”“無人碼頭”“無人車間”乃至“無人工廠”。⑥影響：廣泛地應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域，極大地改變了人們的生產(chǎn)生活。（4）航天技術(shù)1）成就①1957年蘇聯(lián)發(fā)射世界上第一顆人造地球衛(wèi)星，標(biāo)志著宇航事業(yè)的開端。②俄羅斯、美國(guó)、法國(guó)、中國(guó)等國(guó)家已研發(fā)出多種類型的運(yùn)載火箭，成功發(fā)射大量航天器，在太空中建立了嚴(yán)密的地球測(cè)控網(wǎng)。2）影響：對(duì)現(xiàn)代國(guó)防與經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了巨大影響。補(bǔ)充：1970年中國(guó)第一顆人造地球衛(wèi)星“東方紅”1號(hào)發(fā)射升空，成為第五個(gè)獨(dú)立研制并發(fā)射人造地球衛(wèi)星的國(guó)家，揭開了中國(guó)空間時(shí)代的序幕。（5）海洋技術(shù)1）美國(guó)：世界上最先進(jìn)行深海研究的國(guó)家。20世紀(jì)60年代，美國(guó)深潛器曾在水下數(shù)千米處發(fā)現(xiàn)了海洋生物群落并首次潛入世界大洋中最深的馬里亞納海溝。2）中國(guó)①1997年，中國(guó)自主研發(fā)的無纜水下深潛機(jī)器人成功潛入水下6000米處進(jìn)行科學(xué)試驗(yàn)，標(biāo)志著中國(guó)海洋技術(shù)已躋身世界先進(jìn)行列。②2012年，中國(guó)的“蛟龍?zhí)枴陛d人潛水器在馬里亞納海域進(jìn)行試潛，成功突破7000米深度，這是世界同類型載人潛水器的最大下潛深度。（6）新材料技術(shù)：高分子材料、納米材料、生態(tài)環(huán)境材料、生物醫(yī)用材料等新材料被廣泛應(yīng)用到生產(chǎn)生活中。二、現(xiàn)代科技進(jìn)步的革命性意義1.帶來了生產(chǎn)力的巨大飛躍，促使勞作方式由粗放型轉(zhuǎn)化為集約型（1）新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)：大量的勞動(dòng)力從生產(chǎn)線上退下來，人們?cè)絹碓揭揽考夹g(shù)革新來實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增長(zhǎng)。（2）現(xiàn)代企業(yè)管理制度逐步發(fā)展起來：管理者以市場(chǎng)為導(dǎo)向充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，有效調(diào)動(dòng)員工的積極性。2.人類文化生活出現(xiàn)新的模式（1）20世紀(jì)90年代以來計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)通訊等技術(shù)迅猛發(fā)展，使人們可以了解社會(huì)動(dòng)態(tài)，與外界溝通更方便。（2）各種應(yīng)用程序的開發(fā)，促進(jìn)了人們的通信交流，豐富了大眾的文化生活，推動(dòng)了電子商務(wù)的發(fā)展。（3）全媒體不斷發(fā)展，為人們認(rèn)識(shí)世界提供了不同的視角。3.人類視野產(chǎn)生新的變化（1）交通和通信技術(shù)的進(jìn)步使地球成為“地球村”。（2）網(wǎng)絡(luò)的普及促進(jìn)了信息交流，大大豐富了人類的知識(shí)，推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步。4.局限：現(xiàn)代科技應(yīng)用不當(dāng)也會(huì)帶來負(fù)面影響。三、現(xiàn)代科技進(jìn)步的特點(diǎn)1.涌現(xiàn)了大量的科技成果，大大加快了科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的速度，縮短了知識(shí)變?yōu)槲镔|(zhì)財(cái)富的過程。2.科學(xué)技術(shù)的各個(gè)領(lǐng)域之間相互滲透，一種技術(shù)的發(fā)展引起好幾種技術(shù)的革命。3.新技術(shù)成為社會(huì)生產(chǎn)力中最活躍的因素，在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的各種因素中，科技進(jìn)步所占的比重不斷上升。第三單元商業(yè)貿(mào)易與日常生活【單元課程標(biāo)準(zhǔn)】1.了解商業(yè)貿(mào)易的起源和古代的商貿(mào)活動(dòng)與貿(mào)易通道；2.知道貨幣、信貸、商業(yè)契約等在日常生活中的角色；3.認(rèn)識(shí)世界市場(chǎng)的形成對(duì)商業(yè)貿(mào)易的意義；4.認(rèn)識(shí)20世紀(jì)以來貿(mào)易、金融的變化對(duì)人類生活的影響。第7課古代的商業(yè)貿(mào)易【時(shí)空坐標(biāo)】【知識(shí)梳理】一、商業(yè)貿(mào)易的起源與發(fā)展1.商業(yè)貿(mào)易的起源（1）時(shí)間：原始社會(huì)后期。（2）條件：社會(huì)分工、產(chǎn)品剩余及私有制的產(chǎn)生，出現(xiàn)了交換。2.古代中國(guó)的商業(yè)貿(mào)易（1）國(guó)內(nèi)貿(mào)易時(shí)期原因表現(xiàn)商朝①出現(xiàn)了專門從事商品交換的商人。②商業(yè)貿(mào)易遍及商朝統(tǒng)治區(qū)域和周邊地區(qū)。③商業(yè)主要掌握在官府和貴族手里。春秋戰(zhàn)國(guó)①鐵犁牛耕廣泛使用，生產(chǎn)力提高；②社會(huì)大變革：奴隸制瓦解，封建制逐步確立。①“工商食官”格局被突破；②出現(xiàn)聚集了大量錢財(cái)?shù)乃缴?；③貨幣流通廣泛；④各地涌現(xiàn)商業(yè)都會(huì)。秦漢①大一統(tǒng)國(guó)家建立；②貨幣、車軌、度量衡統(tǒng)一。①商品在全國(guó)范圍內(nèi)流通；②商人社會(huì)地位低下，生活方式限制大。隋唐到兩宋①商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展；②經(jīng)濟(jì)重心逐漸南移。①城市坊市分區(qū)瓦解，商業(yè)進(jìn)一步繁榮；②北宋出現(xiàn)最早的紙幣——交子。元、明、清隨著經(jīng)濟(jì)作物種植面積擴(kuò)大和手工業(yè)發(fā)展。①農(nóng)產(chǎn)品和手工業(yè)品商品化程度不斷加深；②形成全國(guó)范圍的商業(yè)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)；③出現(xiàn)地域性的商人群體——商幫興盛；④白銀成為流通的主體貨幣。歸納：古代商業(yè)發(fā)展的階段性特點(diǎn)西周“工商食官”（官府控制商業(yè)）→春秋戰(zhàn)國(guó)（商品市場(chǎng)和商人大量出現(xiàn)）→秦漢隋唐（政府抑制政策，坊市分區(qū)制度坊市制主要表現(xiàn)為將住宅區(qū)（坊）和交易區(qū)（市）嚴(yán)格分開，并用法律和制度對(duì)交易的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)加控制。坊市制度將商業(yè)區(qū)和居住區(qū)分開，居住區(qū)內(nèi)禁止經(jīng)商。唐代后期，開始打破市坊制，也不再限制商品交易的時(shí)間。，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)）→宋元（坊市分區(qū)制度被打破，紙幣出現(xiàn)）→明清（集鎮(zhèn)商業(yè)興盛，商幫出現(xiàn)，對(duì)外“閉關(guān)鎖國(guó)”）。坊市制主要表現(xiàn)為將住宅區(qū)（坊）和交易區(qū)（市）嚴(yán)格分開，并用法律和制度對(duì)交易的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)加控制。坊市制度將商業(yè)區(qū)和居住區(qū)分開，居住區(qū)內(nèi)禁止經(jīng)商。唐代后期，開始打破市坊制，也不再限制商品交易的時(shí)間。拓展：古代商業(yè)發(fā)展的影響①刺激了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和城市的發(fā)展；②促進(jìn)了資本主義萌芽的產(chǎn)生，對(duì)自然經(jīng)濟(jì)起了破壞作用，同時(shí)也是對(duì)傳統(tǒng)的重農(nóng)抑商觀念的挑戰(zhàn)；③城市商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使市民的生活和觀念發(fā)生了變化。拓展：古代中國(guó)商業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)①商業(yè)市場(chǎng)形式多樣：如城市中的市、鄉(xiāng)村中的草市、夜市和曉市等。②城市商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)：各朝代都興起不同數(shù)量和規(guī)模的商業(yè)大都市，到明清時(shí)期，興起了一大批工商業(yè)市鎮(zhèn)。③對(duì)外貿(mào)易發(fā)達(dá)：以絲綢之路為主要渠道的對(duì)外貿(mào)易，構(gòu)成了古代商業(yè)的重要組成部分并促進(jìn)沿海港口城市的興盛。④貨幣種類豐富：在貨幣流通領(lǐng)域北宋出現(xiàn)了世界上最早的紙幣“交子”；明朝時(shí)形成了以銀為主、以錢為輔的錢銀并行的貨幣流通制度。⑤商人群體活躍：到明清時(shí)期實(shí)力雄厚的區(qū)域性商人群體組成了商幫——徽商、晉商等。⑥商人地位低下：商業(yè)長(zhǎng)期受到重農(nóng)抑商政策的壓制，商人社會(huì)地位較低，商業(yè)始終作為農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)充未占主導(dǎo)地位。⑦商業(yè)信貸發(fā)展：春秋時(shí)期出現(xiàn)貨幣信貸，宋代出現(xiàn)商業(yè)信用憑證匯兌——交子，清朝資本性借貸顯著發(fā)展。⑧商業(yè)契約發(fā)展：商周時(shí)期產(chǎn)生了契約。漢代以后廣泛應(yīng)用。（2）對(duì)外貿(mào)易時(shí)期絲綢之路表現(xiàn)絲綢之路西漢中亞、西亞、歐洲、北非中國(guó)中亞、西亞、歐洲、北非中國(guó)海上絲路海上絲路唐宋中國(guó)出口：絲綢、瓷器、紙張、茶葉等；中國(guó)輸入：優(yōu)良馬匹、植物新品種、香料、藥材、琉璃。中國(guó)出口：絲綢、瓷器、紙張、茶葉等；中國(guó)輸入：優(yōu)良馬匹、植物新品種、香料、藥材、琉璃。以后中國(guó)東南沿海各港市舶司中國(guó)東南沿海各港市舶司波斯灣、阿拉伯海、紅海沿岸南洋各地南洋各地朝廷對(duì)朝貢國(guó)家、路線、港口、船只數(shù)目、供品種類均有嚴(yán)格的規(guī)定朝廷對(duì)朝貢國(guó)家、路線、港口、船只數(shù)目、供品種類均有嚴(yán)格的規(guī)定明清朝貢貿(mào)易朝貢貿(mào)易清朝①在廣州設(shè)公行，統(tǒng)攬對(duì)外貿(mào)易事務(wù)；清朝①在廣州設(shè)公行，統(tǒng)攬對(duì)外貿(mào)易事務(wù)；②1757年設(shè)“廣州十三行”，行商代理對(duì)外貿(mào)易事務(wù)。拓展：古代中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的特點(diǎn)①先以陸路貿(mào)易為主，后以海路貿(mào)易為主。漢代開辟了絲綢之路，中國(guó)對(duì)外陸路貿(mào)易開始發(fā)展；唐朝時(shí)，海陸并重；宋元時(shí)期，海路貿(mào)易日漸上升，并占據(jù)主導(dǎo)地位。②以友好交往為主。不管是陸路還是海路，帶去的都是我國(guó)最精美的工藝品、絲綢和瓷器，雖然暢銷，但有不少是贈(zèng)送的，返航時(shí)不僅帶回貨物，而且常常有外國(guó)使臣搭船來中國(guó)訪問。③外貿(mào)伴隨著文化交流。西亞不少商人帶來了西方宗教，中國(guó)科技也相繼西傳。④外貿(mào)促進(jìn)了民族融合。不少波斯人、阿拉伯人在我國(guó)定居，長(zhǎng)期與中國(guó)人相處，互通婚姻，逐漸融合，在元朝時(shí)形成了新的民族——回族。⑤由對(duì)外開放走向閉關(guān)鎖國(guó)。漢朝至明朝的對(duì)外友好政策，促進(jìn)了我國(guó)與亞、非、歐各國(guó)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展。清朝前期統(tǒng)治者對(duì)外實(shí)行閉關(guān)政策，嚴(yán)格限制對(duì)外貿(mào)易，使我國(guó)日益落后于世界潮流。⑥朝貢貿(mào)易。政府壟斷對(duì)外貿(mào)易，政治目的大于經(jīng)濟(jì)目的。拓展：商品貿(mào)易的發(fā)展對(duì)人類生活的影響①社會(huì)生產(chǎn)方面：商品貿(mào)易是商品交換的表現(xiàn)形式，是聯(lián)系城市和鄉(xiāng)村、生產(chǎn)和消費(fèi)之間的橋梁。它的興盛有利于農(nóng)副產(chǎn)品和手工業(yè)產(chǎn)品的交換，推動(dòng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和海外貿(mào)易的發(fā)展，從而激活社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。②社會(huì)生活方面：商業(yè)貿(mào)易使社會(huì)上的產(chǎn)品種類增多，人們的生活也更加豐富，經(jīng)濟(jì)收入得到提高，有利于改善人們的生活質(zhì)量。3.古代世界的商業(yè)活動(dòng)國(guó)家或（地區(qū)）表現(xiàn)古埃及①商業(yè)歷史悠久；②對(duì)外貿(mào)易控制在政府手中古希臘形成了若干個(gè)商業(yè)貿(mào)易中心，海外貿(mào)易十分活躍古羅馬商貿(mào)繁榮，海外貿(mào)易航線四通八達(dá)拜占庭帝國(guó)一度壟斷了中國(guó)絲綢等東方奢侈品在歐洲市場(chǎng)的貿(mào)易阿拉伯阿拉伯商人在亞非歐三洲之間從事中介貿(mào)易，活動(dòng)范圍遍及世界各主要文明區(qū)域補(bǔ)充：兩河流域：古巴比倫商業(yè)繁榮，國(guó)家、神廟、私人都積極參與商業(yè)活動(dòng)。4.商業(yè)貿(mào)易發(fā)展的影響：促進(jìn)了不同地區(qū)、不同國(guó)家之間的交流，大大豐富了人們的物質(zhì)生活和精神生活。二、貨幣、信貸、商業(yè)契約1.貨幣（根本上是所有者相互之間的約定）（1）產(chǎn)生過程：偶爾的物物交換→擴(kuò)大的物物交換→一般等價(jià)物作為媒介的交換→貨幣產(chǎn)生。（2）產(chǎn)生與發(fā)展1）中國(guó)：商朝用貝等天然物作為貨幣。2）世界①古埃及：公元前11世紀(jì)，開始用銅塊和銀塊作為貨幣。②小亞細(xì)亞：公元前8—前7世紀(jì)，出現(xiàn)金屬鑄幣。（3）作用①貨幣的誕生便利了商品交換和流通；②貨幣成為財(cái)富的象征；③貨幣促使商業(yè)的功能由最初的互補(bǔ)余缺向逐利增財(cái)轉(zhuǎn)化。2.信貸（1）古代世界信貸的發(fā)展地區(qū)時(shí)間概況兩河流域公元前22－前21世紀(jì)出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)借貸的商人，神廟、宮廷也從事放貸業(yè)務(wù)。借貸有利息規(guī)定，也有社會(huì)救濟(jì)性質(zhì)的免息借貸古埃及公元前16－前11世紀(jì)出現(xiàn)較完備的借貸合約，借貸行為必須有證人，還要履行擔(dān)保等程序，受到法律保護(hù)古希臘公元前4世紀(jì)貨幣經(jīng)營(yíng)行業(yè)開始興起，出現(xiàn)匯票的雛形（2）特點(diǎn)：償還性；增殖性；流通性。（3）原則：①以流通性為基礎(chǔ)；以安全行為條件；③以收益性為目標(biāo)。（4）古代中國(guó)信貸的發(fā)展①先秦：《周禮》中已有借貸糾紛的記載。春秋時(shí)期，實(shí)物借貸形式比較普遍，并出現(xiàn)了貨幣信貸。②唐代：唐代信貸業(yè)務(wù)，由存貸款發(fā)展到匯兌，出現(xiàn)類似匯票的“飛錢亦稱“便換”、“便錢”。唐宋的匯兌券。屬于早期的匯兌業(yè)務(wù)，相當(dāng)于匯票，異地兌換的憑證，本身不是貨幣。(1)實(shí)質(zhì)：“飛錢”實(shí)質(zhì)上只是一種匯兌業(yè)務(wù)，它本身不介入流通，不行使貨幣的職能，因此也不是真正意義上的紙幣。亦稱“便換”、“便錢”。唐宋的匯兌券。屬于早期的匯兌業(yè)務(wù)，相當(dāng)于匯票，異地兌換的憑證，本身不是貨幣。(1)實(shí)質(zhì)：“飛錢”實(shí)質(zhì)上只是一種匯兌業(yè)務(wù)，它本身不介入流通，不行使貨幣的職能，因此也不是真正意義上的紙幣。(2)出現(xiàn)原因：“飛錢”出現(xiàn)于唐憲宗年間，商人外出經(jīng)商帶上大量銅錢有諸多不便，便先到官方開具一張憑證，上面記載著地方和錢幣的數(shù)目，之后持憑證去異地提款購貨。此憑證即“飛錢”。補(bǔ)充：中國(guó)古代當(dāng)鋪興起于南北朝，唐朝取得合法地位。3.商業(yè)契約（1）特點(diǎn)：①契約關(guān)系的雙方是平等的；②契約關(guān)系的主體是自由的主體；③契約主體要誠實(shí)守信，善意履行契約內(nèi)容；④契約要保障主體雙方的公平性。（2）古代世界商業(yè)契約的發(fā)展①古埃及：公元前3000年左右，契約廣泛使用。②兩河流域：公元前2600年左右，人們已經(jīng)使用契約，訂立契約是普遍現(xiàn)象。（3）古代中國(guó)商業(yè)契約的發(fā)展①商朝時(shí)期：出現(xiàn)了契約。②漢朝以后：凡是涉及財(cái)產(chǎn)關(guān)系及人身關(guān)系的事宜，當(dāng)事人之間幾乎都要訂立契約。③唐宋以后：契約應(yīng)用更加廣泛。（4）作用：①有利于維護(hù)契約關(guān)系雙方的利益；②有利于促進(jìn)商品交換活動(dòng)的有序進(jìn)行；③有利于促進(jìn)社會(huì)誠信體系的建設(shè)；④有利于維護(hù)社會(huì)秩序。拓展：契約精神：①契約自由精神；②契約平等精神；③契約信守精神；④契約救濟(jì)精神。第8課世界市場(chǎng)與商業(yè)貿(mào)易【時(shí)空坐標(biāo)】【知識(shí)梳理】一、世界市場(chǎng)的形成形成過程概況開始形成①背景：15世紀(jì)以前，世界各地處于相對(duì)孤立的發(fā)展?fàn)顟B(tài)②過程：新航路開辟后，葡萄牙和西班牙開始大規(guī)模殖民掠奪；17－18世紀(jì)，伴隨著荷、英、法等國(guó)的殖民活動(dòng)，世界市場(chǎng)初步形成拓展擴(kuò)大①物質(zhì)基礎(chǔ)：工業(yè)革命后，大機(jī)器工廠取代手工工場(chǎng)，需要廣闊的世界市場(chǎng)和原料②條件：蒸汽機(jī)車和輪船的出現(xiàn)大大改變了交通運(yùn)輸條件③途徑：資產(chǎn)階級(jí)憑借工業(yè)革命帶來的強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)和軍事實(shí)力，在拉丁美洲、亞洲和非洲等地建立殖民地和半殖民地。傾銷商品，掠奪原料，把越來越多的地區(qū)納入資本主義世界市場(chǎng)之中最終形成①途徑：第二次工業(yè)革命后，世界主要資本主義國(guó)家進(jìn)行資本輸出、瓜分世界②標(biāo)志：20世紀(jì)初，世界被瓜分完畢，資本主義世界市場(chǎng)最終形成歸納：資本主義世界市場(chǎng)的形成（1）形成過程階段推動(dòng)因素主要資本主要途徑影響15世紀(jì)末至16世紀(jì)新航路的開辟商業(yè)資本歐洲殖民擴(kuò)張和掠奪世界市場(chǎng)開始形成17－18世紀(jì)中期殖民掠奪18世紀(jì)中后期至19世紀(jì)中期第一次工業(yè)革命工業(yè)資本商品輸出世界市場(chǎng)初步形成19世紀(jì)中后期至20世紀(jì)初第二次工業(yè)革命壟斷資本瓜分世界、資本輸出世界市場(chǎng)最終形成（2）途徑：殖民擴(kuò)張、國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展、人口的流動(dòng)、資本的流通、殖民掠奪、新式交通工具和通信事業(yè)的發(fā)展等是促進(jìn)世界市場(chǎng)形成的重要途徑。其中資本主義國(guó)家的殖民擴(kuò)張是世界市場(chǎng)形成的主要途徑。（3）特點(diǎn)①整體性：世界各地逐漸連為一體。②擴(kuò)張性：由資本主義固有屬性決定。③不平等性：殘酷掠奪殖民地供自己發(fā)展。④進(jìn)步性：順應(yīng)近代世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，客觀上促進(jìn)了人類的進(jìn)步。⑤以英國(guó)為中心：英國(guó)憑借其“世界工廠”的地位，成為資本主義世界市場(chǎng)初步形成時(shí)期的主要“供貨商”。（4）影響①（總體而言）不公正、不平等。在世界市場(chǎng)中，英國(guó)等資本主義列強(qiáng)占主導(dǎo)地位，殖民地半殖民地國(guó)家成為其經(jīng)濟(jì)附庸（宏觀視角）。②（對(duì)資本主義國(guó)家）獲得商品銷售市場(chǎng)、原料產(chǎn)地和資本輸出場(chǎng)所，促進(jìn)了本國(guó)資本主義的發(fā)展（生產(chǎn)力角度）。③（對(duì)殖民地半殖民地國(guó)家）雙重作用：一方面給當(dāng)?shù)厝嗣駧碡毨?、屈辱（道德角度）；另一方面瓦解了這些地區(qū)落后的生產(chǎn)方式，傳播了新的生產(chǎn)方式，促進(jìn)了這些地區(qū)的發(fā)展（客觀作用）。④（對(duì)世界）進(jìn)一步密切了世界各國(guó)和地區(qū)之間的聯(lián)系，促進(jìn)了世界經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易的增長(zhǎng)，促進(jìn)了不同類型文明間的交流與碰撞，極大地改變了世界面貌（全球視野）。二、近代商業(yè)貿(mào)易的變化（新航路的開辟及歐洲人的殖民擴(kuò)張，促進(jìn)了商業(yè)貿(mào)易的發(fā)展）（一）貿(mào)易中心轉(zhuǎn)移的變化1.歐洲：貿(mào)易中心的轉(zhuǎn)移由地中海沿岸轉(zhuǎn)移至大西洋沿岸。2.亞洲：果阿、澳門、長(zhǎng)崎、馬尼拉等地成為國(guó)際貿(mào)易的樞紐。（二）商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的變化1.近代世界商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的變化經(jīng)營(yíng)方式主要史實(shí)商品交易所1531年，最早的一家商品交易所在安特衛(wèi)普開業(yè)；阿姆斯特丹出現(xiàn)了糧食交易所，倫敦辦起了綜合交易所創(chuàng)立銀行16世紀(jì)，威尼斯和熱那亞的商人創(chuàng)立了銀行1694年，英格蘭銀行創(chuàng)立，是最早全面發(fā)揮中央銀行各項(xiàng)職能的銀行證券交易所17世紀(jì)后，倫敦的證券交易所成為國(guó)際證券交易的中心百貨公司1852年，世界第一家百貨公司在法國(guó)巴黎開業(yè)；1892年，德國(guó)出現(xiàn)有限責(zé)任公司股份制貿(mào)易公司①目的：為了有效地壟斷對(duì)外貿(mào)易。②表現(xiàn)：英國(guó)和荷蘭分別成立東印度公司，荷蘭和法國(guó)分別成立西印度公司。③特點(diǎn)：國(guó)家給予種種特權(quán)。④影響：在世界各地經(jīng)營(yíng)壟斷貿(mào)易，進(jìn)行殖民掠奪，對(duì)西歐資本原始積累起了重要作用。2.近代中國(guó)商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的變化經(jīng)營(yíng)方式主要史實(shí)近代銀行的建立①洋行：1865年，英國(guó)在香港開辦匯豐銀行，并在上海設(shè)立分行，隨后又在中國(guó)許多城市設(shè)立分支行；②自辦銀行：1897年，盛宣懷在上海創(chuàng)辦的中國(guó)通商銀行，是中國(guó)人自辦的第一家銀行，先后在北京、天津、漢口、廣州、香港、煙臺(tái)、鎮(zhèn)江、汕頭、福州和重慶等地設(shè)立分行股份制企業(yè)出現(xiàn)19世紀(jì)70年代，隨著官督商辦與官商合辦的民用股份制企業(yè)出現(xiàn)，股票也開始走向市場(chǎng)，其中較著名的有1872年開業(yè)的輪船招商局發(fā)行的股票和1876年開始籌辦的開平礦務(wù)局發(fā)行的股票證券機(jī)構(gòu)出現(xiàn)為了適應(yīng)股票交易的需要，上海出現(xiàn)了最早專營(yíng)股票的證券機(jī)構(gòu)——上海平準(zhǔn)股票公司大型百貨公司的出現(xiàn)1900年，香港成立了第一家大型百貨公司——先施百貨公司，之后在廣州、上海等地也出現(xiàn)了大型百貨公司拓展：近代商業(yè)貿(mào)易的變化①商品種類增多，出現(xiàn)了很多新的商品，如煙草、咖啡、可可等。②貿(mào)易范圍擴(kuò)大，美洲和非洲廣大地區(qū)逐漸加入世界性活動(dòng)。③貿(mào)易中心轉(zhuǎn)移，大西洋沿岸逐漸成為新的貿(mào)易中心。④國(guó)際貿(mào)易的規(guī)模不斷擴(kuò)大，第二次工業(yè)革命后，壟斷組織出現(xiàn)并得到發(fā)展。補(bǔ)充：近代世界商業(yè)貿(mào)易變化的影響（1）對(duì)世界市場(chǎng)：使世界市場(chǎng)進(jìn)一步拓展，日益成為相互影響、聯(lián)系緊密的整體。（2）對(duì)歐洲：從殖民地掠奪大量財(cái)富，完成原始資本積累，擴(kuò)大海外市場(chǎng)，為工業(yè)革命的爆發(fā)奠定基礎(chǔ)。（3）對(duì)殖民地①不平等貿(mào)易嚴(yán)重?fù)p害了亞、非、拉的利益，造成這些地區(qū)的落后（破壞性）；②帶來了先進(jìn)的生產(chǎn)方式、生活方式和思想觀念，促進(jìn)了殖民地歷史的發(fā)展進(jìn)步（建設(shè)性）。（三）商品品種的增多1.原因：世界市場(chǎng)的初步建立。2.表現(xiàn)（1）煙草、咖啡、可可和茶葉等紛紛進(jìn)入歐洲市場(chǎng)。（2）來自東方的香料大量涌入歐洲等地，由供貴族富豪享用的高級(jí)奢侈品變?yōu)榱斯┢胀ㄈ讼M(fèi)的大眾化商品。（3）新航路開辟后，非洲成為殖民者擄掠黑人奴隸的場(chǎng)所，奴隸也成為貿(mào)易商品。（4）18世紀(jì)后期，英國(guó)開始向中國(guó)走私鴉片。（四）國(guó)際貿(mào)易格局變化1.以英國(guó)為中心的世界貿(mào)易格局（1）形成：17世紀(jì)，英國(guó)通過各種手段打擊荷蘭，并奪取了荷蘭在北美的殖民地，逐漸控制了海上貿(mào)易；19世紀(jì)中期，英國(guó)成為“世界工廠”和世界貿(mào)易中心。（2）表現(xiàn)：來自美洲、亞洲和非洲等地的原料在英國(guó)工廠里被加工成商品，銷往世界各地。2.多中心的世界貿(mào)易新格局：19世紀(jì)末20世紀(jì)初，美、德等新興工業(yè)國(guó)家興起，英國(guó)的貿(mào)易壟斷地位被打破，世界貿(mào)易形成了多中心的新格局。第9課20世紀(jì)以來人類的經(jīng)濟(jì)與生活【時(shí)空坐標(biāo)】【知識(shí)梳理】一、世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展1.一戰(zhàn)前后世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展（1）一戰(zhàn)前：20世紀(jì)初壟斷資本主義繼續(xù)發(fā)展，資本主義國(guó)家政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡與重新瓜分世界的斗爭(zhēng)，最終引起了一戰(zhàn)。（2）二戰(zhàn)后1）蘇聯(lián)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)的建立①背景：第一次世界大戰(zhàn)后期，俄國(guó)爆發(fā)十月革命，建立世界上第一個(gè)社會(huì)主義國(guó)家。②過程a.1922年蘇聯(lián)成立并實(shí)施新經(jīng)濟(jì)政策政策，使社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到恢復(fù)。b.斯大林逐步建立起高度集中的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制，集中力量發(fā)展重工業(yè)。使蘇聯(lián)工業(yè)總產(chǎn)值于1937年躍居歐洲第一，世界第二。2）世界資本主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的調(diào)整①原因：一戰(zhàn)后，資本主義制度的基本矛盾最終導(dǎo)致了1929－1933年資本主義世界空前嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。②表現(xiàn)a.美國(guó)通過羅斯福新政扭轉(zhuǎn)危機(jī)。b.德國(guó)、意大利、日本走上法西斯道路，發(fā)動(dòng)了第二次世界大戰(zhàn)。拓展：羅斯福新政與新經(jīng)濟(jì)政策的不同不同羅斯福新政新經(jīng)濟(jì)政策背景資本主義基本矛盾和政府推行的自由放任政策下，導(dǎo)致了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)戰(zhàn)時(shí)共產(chǎn)主義政策嚴(yán)重脫離了生產(chǎn)力發(fā)展的實(shí)際，導(dǎo)致了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)政治危機(jī)目的美國(guó)要維護(hù)資本主義統(tǒng)治秩序蘇聯(lián)要建立社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)措施縮減農(nóng)業(yè)，部分地控制企業(yè)的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，整頓金融恢復(fù)發(fā)展農(nóng)業(yè)，部分地?cái)U(kuò)大企業(yè)的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，實(shí)行自由貿(mào)易手段強(qiáng)化國(guó)家對(duì)經(jīng)濟(jì)的干預(yù)減少國(guó)家對(duì)經(jīng)濟(jì)的干預(yù)特點(diǎn)在保證私有制經(jīng)濟(jì)的前提下，強(qiáng)調(diào)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，發(fā)展資本主義在國(guó)營(yíng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下，強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，多種經(jīng)濟(jì)成分并舉，發(fā)展社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)2.二戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展（1）資本主義國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展1）促進(jìn)因素：①第二次世界大戰(zhàn)后，各主要資本主義國(guó)家通過經(jīng)濟(jì)計(jì)劃、財(cái)政政策、貨幣政策、收入政策以及福利政策等，將政府宏觀調(diào)控與市場(chǎng)調(diào)節(jié)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)。②現(xiàn)代科技進(jìn)步促進(jìn)了新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，極大提高了工業(yè)、農(nóng)業(yè)、能源、交通、通信等部門的生產(chǎn)效率。2）不利因素：①資本主義生產(chǎn)社會(huì)化與生產(chǎn)資料私人占有之間的固有矛盾。②隨著全球化的發(fā)展，世界范圍內(nèi)貧富分化加劇，經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)有發(fā)生，并且波及范圍更大，嚴(yán)重影響了世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展（如1997年的亞洲金融危機(jī)、2008年的國(guó)際金融危機(jī)對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生了嚴(yán)重影響）。拓展：二戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)：①歐美國(guó)家普遍奉行國(guó)家干預(yù)經(jīng)濟(jì)的政策；②國(guó)家調(diào)控和市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合的體制被廣泛應(yīng)用；③第三產(chǎn)業(yè)興起；④20世紀(jì)90年代以來，“新經(jīng)濟(jì)”、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展；⑤經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)有發(fā)生；⑥經(jīng)濟(jì)區(qū)域集團(tuán)化和經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展。（2）社會(huì)主義國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展1）蘇聯(lián)和東歐社會(huì)主義國(guó)家①原因：指令性計(jì)劃和官僚化管理效率低下、運(yùn)轉(zhuǎn)不靈等問題越來越突出。②結(jié)果：改革陷入困境，最終導(dǎo)致1989年的東歐發(fā)生劇變和1991年蘇聯(lián)解體，社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)面臨挑戰(zhàn)。2）中國(guó)的經(jīng)濟(jì)體制改革①過程：1978年，中共十一屆三中全會(huì)召開，實(shí)現(xiàn)了偉大的歷史轉(zhuǎn)折；通過改革開放建立起社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，成功開辟出中國(guó)特色社會(huì)主義。②影響：經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，2010年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)總量超越日本，成為僅次于美國(guó)的世界第二大經(jīng)濟(jì)體。（3）新興民族獨(dú)立國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展1）背景第二次世界大戰(zhàn)后，原先的殖民地與半殖民地國(guó)家紛紛獨(dú)立；將經(jīng)濟(jì)獨(dú)立作為首要目標(biāo)，并通過發(fā)展國(guó)有經(jīng)濟(jì)與制訂經(jīng)濟(jì)計(jì)劃加速自身的工業(yè)化進(jìn)程。2）成效：20世紀(jì)60年代與70年代前期，一些國(guó)家實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展。3）存在問題：由于自身經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)存在問題，加上西方發(fā)達(dá)國(guó)家貿(mào)易保護(hù)主義抬頭，發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路仍然充滿挑戰(zhàn)。3.21世紀(jì)以來的世界經(jīng)濟(jì)（1）特點(diǎn)：①經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展，各國(guó)相互聯(lián)系和依存日益加深。②世界經(jīng)濟(jì)的不穩(wěn)定性、不確定性突出，增長(zhǎng)動(dòng)能不足，貧富分化日益嚴(yán)重。（2）中國(guó)的應(yīng)對(duì)措施①中國(guó)堅(jiān)持對(duì)外開放的基本國(guó)策；②倡議推動(dòng)“一帶一路”國(guó)際合作，打造國(guó)際合作新平臺(tái)，增添共同發(fā)展新動(dòng)力。二、國(guó)際貿(mào)易與人類生活1.二戰(zhàn)后國(guó)際貿(mào)易體系的建立（1）原因：由于戰(zhàn)爭(zhēng)與經(jīng)濟(jì)危機(jī)，各國(guó)通過貿(mào)易封鎖與提高關(guān)稅保護(hù)本國(guó)貿(mào)易，國(guó)際貿(mào)易總量因此增速放緩，落后于生產(chǎn)的增長(zhǎng)速度。（2）建立：第二次世界大戰(zhàn)后，在美國(guó)主導(dǎo)下，1947年達(dá)成《關(guān)稅與貿(mào)易總協(xié)定》。1）宗旨：提高生活水平、保證充分就業(yè)、保證實(shí)際收入和有效需求的持續(xù)增長(zhǎng)。2）作用：各締約國(guó)通過談判，削減關(guān)稅和其他貿(mào)易壁壘，取消國(guó)際貿(mào)易中的歧視待遇，促進(jìn)了國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展。（3）發(fā)展：1995年，在《關(guān)稅與貿(mào)易總協(xié)定》的基礎(chǔ)上，世界貿(mào)易組織成立。1）宗旨：各成員力求擴(kuò)大貨物和服務(wù)的生產(chǎn)與貿(mào)易，合理利用世界資源、保護(hù)環(huán)境，確保發(fā)展中國(guó)家尤其是最不發(fā)達(dá)國(guó)家在國(guó)際貿(mào)易中的份額和利益，建立更具有活力和永久性的多邊貿(mào)易體制。2）作用①降低相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的費(fèi)用，刺激需求，提高生活水平。1997年，69個(gè)世界貿(mào)易組織成員簽署了《全球基礎(chǔ)電信協(xié)定》，電信市場(chǎng)相互開放，大大降低了人們的通信成本；②擴(kuò)大服務(wù)貿(mào)易，為人們的工作和生活提供了很大的便利。2.中國(guó)加入世界貿(mào)易組織（1）時(shí)間：2001年。（2）意義：使中國(guó)經(jīng)濟(jì)在全球化進(jìn)程中獲得參與制定規(guī)則和競(jìng)爭(zhēng)的有利位置，從而得到更為廣闊的發(fā)展空間，對(duì)經(jīng)濟(jì)體制改革和現(xiàn)代化建設(shè)產(chǎn)生深刻影響，標(biāo)志著中國(guó)對(duì)外開放進(jìn)入了一個(gè)新的階段。3.貿(mào)易形式發(fā)生變化（1）原因①商品貿(mào)易同國(guó)際投資、技術(shù)貿(mào)易、勞務(wù)承包等結(jié)合在一起，實(shí)現(xiàn)了更多樣的經(jīng)濟(jì)合作方式。②現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展改變了傳統(tǒng)的交易手段。（2）表現(xiàn)：電子商務(wù)興起，人們利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和通信技術(shù)進(jìn)行商品、技術(shù)和服務(wù)交換。（3）影響：突破了時(shí)空障礙，極大提高了商業(yè)效率，降低了相關(guān)成本，便利了人們的生活。三、國(guó)際金融與人類生活1.國(guó)際金融貨幣體系——布雷頓森林體系（1）建立：第二次世界大戰(zhàn)后，在美國(guó)主導(dǎo)下建立美國(guó)的主導(dǎo)地位在布雷頓森林體系中的體現(xiàn)（1）《布雷頓森林協(xié)定》規(guī)定：美元與黃金直接掛鉤，美元充當(dāng)黃金的等價(jià)物或代表。美國(guó)的主導(dǎo)地位在布雷頓森林體系中的體現(xiàn)（1）《布雷頓森林協(xié)定》規(guī)定：美元與黃金直接掛鉤，美元充當(dāng)黃金的等價(jià)物或代表。（2）國(guó)際貨幣基金組織規(guī)定：各成員國(guó)的貨幣與美元掛鉤，即與美元保持固定的匯率。（3）國(guó)際貨幣基金組織和世界銀行都由美國(guó)人擔(dān)任關(guān)鍵職務(wù)。由于美國(guó)認(rèn)繳資金最多，從而擁有最大的表決權(quán)和對(duì)重大問題的否決權(quán)，這樣美國(guó)取得對(duì)以上兩個(gè)國(guó)際金融機(jī)構(gòu)的決定性控制權(quán)?？梢?，布雷頓森林體系使美元在戰(zhàn)后國(guó)際貨幣金融體系中處于中心地位，美國(guó)由此建立起以美元為支柱的國(guó)際貨幣制度，掌握了資本主義世界的經(jīng)濟(jì)命脈。（2）構(gòu)成機(jī)構(gòu)宗旨業(yè)務(wù)活動(dòng)國(guó)際貨幣基金組織（IMF1945）重建國(guó)際貨幣制度，以維持匯率的穩(wěn)定和國(guó)際收支的平衡，增強(qiáng)會(huì)員國(guó)維持經(jīng)濟(jì)繁榮的信心向會(huì)員國(guó)發(fā)放短期貸款，用于進(jìn)行國(guó)際收支調(diào)整國(guó)際復(fù)興開發(fā)銀行即世界銀行（WB1945）鼓勵(lì)對(duì)外投資，促進(jìn)戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇與發(fā)展。成立初期貸款對(duì)象集中在西歐國(guó)家，后來重點(diǎn)轉(zhuǎn)向發(fā)展中國(guó)家。向會(huì)員國(guó)發(fā)放中中長(zhǎng)期，用于恢復(fù)和發(fā)展經(jīng)濟(jì)拓展：布雷頓森林體系與關(guān)貿(mào)總協(xié)定的比較項(xiàng)目類別布雷頓森林體系關(guān)貿(mào)總協(xié)定不同點(diǎn)性質(zhì)國(guó)際金融體系國(guó)際貿(mào)易體系支柱國(guó)際貨幣基金組織、世界銀行關(guān)貿(mào)總協(xié)定作用穩(wěn)定金融秩序穩(wěn)定貿(mào)易秩序，促進(jìn)貿(mào)易自由化相同點(diǎn)原因1929－1933年經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響；美國(guó)的倡導(dǎo)及其經(jīng)濟(jì)實(shí)力的強(qiáng)大；出于建立戰(zhàn)后穩(wěn)定的資本主義世界經(jīng)濟(jì)秩序的需要目的美國(guó)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)擴(kuò)張，建立經(jīng)濟(jì)霸權(quán)作用適應(yīng)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展及經(jīng)濟(jì)全球化的需要，便利了美國(guó)的經(jīng)濟(jì)擴(kuò)張；世界經(jīng)濟(jì)向體系化、制度化方向發(fā)展2.20世紀(jì)90年代以來國(guó)際金融的發(fā)展（1）金融全球化的發(fā)展1）表現(xiàn)①資本流動(dòng)全球化、金融市場(chǎng)一體化和金融機(jī)構(gòu)全球擴(kuò)張成為經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程中的主導(dǎo)趨勢(shì)。②非銀行金融機(jī)構(gòu)迅速發(fā)展，特別是證劵市場(chǎng)的融資規(guī)模不斷擴(kuò)大。③不同金融機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)界限被打破，銀行、證券和保險(xiǎn)三者的產(chǎn)品日益趨同并相互融合，大型金融集團(tuán)和跨國(guó)金融企業(yè)不斷涌現(xiàn)。2）危機(jī)現(xiàn)代國(guó)際金融具有一定的風(fēng)險(xiǎn)，金融風(fēng)險(xiǎn)一旦失控，就會(huì)導(dǎo)致大范圍金融波動(dòng)，甚至引起全球性的金融危機(jī)。（2）中國(guó)在國(guó)際金融中的影響力逐步提升①2009年開始推進(jìn)人民幣的國(guó)際化；②2010年，中國(guó)成為國(guó)際貨幣基金組織第三大成員，僅次于美國(guó)和日本；③2015年，中國(guó)發(fā)起成立亞洲基礎(chǔ)設(shè)施投資銀行；④2016年，人民幣成為主要的國(guó)際儲(chǔ)備貨幣之一。思考：中國(guó)發(fā)起亞投行的背景和目的①背景：經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展；改革開放以來中國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷提升；世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日益密切；金融危機(jī)頻發(fā)。②目的：促進(jìn)亞洲的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；為亞洲各區(qū)域提供經(jīng)濟(jì)發(fā)展資金；緩解亞洲區(qū)域的融資難題；促進(jìn)亞洲經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng)等。（3）電子金融與網(wǎng)絡(luò)金融興起1）原因：計(jì)算機(jī)和通信技術(shù)的發(fā)展。2）表現(xiàn)①20世紀(jì)70年代末：自動(dòng)取款機(jī)開始投入使用；②20世紀(jì)末：信用卡公司實(shí)現(xiàn)了國(guó)際信用卡支付體系的聯(lián)網(wǎng)；③21世紀(jì)以來：互聯(lián)網(wǎng)金融已逐漸成為人們生產(chǎn)生活密不可分的一部分。3）影響：便于人們的生活，人們利用電腦、手機(jī)等網(wǎng)絡(luò)中端，無需到金融網(wǎng)點(diǎn)就能辦理轉(zhuǎn)賬匯款、投資理財(cái)、貸款兌換等業(yè)務(wù)。歸納：以美國(guó)為中心的資本主義世界經(jīng)濟(jì)體系的形成兩大組成部分資本主義世界金融貨幣體系（布雷頓森林體系）資本主義世界貿(mào)易體系三大支柱國(guó)際貨幣基金組織世界銀行關(guān)貿(mào)總協(xié)定成立時(shí)間1945年1945年1947年宗旨穩(wěn)定國(guó)際貨幣體系初期致力于戰(zhàn)后的歐洲經(jīng)濟(jì)復(fù)興，后來則轉(zhuǎn)向全球性的發(fā)展援助，為成員國(guó)提供長(zhǎng)期貸款和技術(shù)援助提高生活水平、充分保證就業(yè)、保證實(shí)際收入和有效需求的持續(xù)增長(zhǎng)性質(zhì)國(guó)際貨幣金融組織國(guó)際貨幣金融組織臨時(shí)的多邊貿(mào)易協(xié)定影響確立了以美元為中心的世界貨幣體系，是美國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)擴(kuò)張的需要，同時(shí)在一定程度上穩(wěn)定了世界經(jīng)濟(jì)秩序，促進(jìn)了世界貿(mào)易的發(fā)展確立了世界自由貿(mào)易體制，形成了以美國(guó)為中心的世界貿(mào)易體系效果以美國(guó)為中心的資本主義世界經(jīng)濟(jì)體系形成拓展：二戰(zhàn)后資本主義世界經(jīng)濟(jì)體系的形成戰(zhàn)后資本主義世界經(jīng)濟(jì)體系戰(zhàn)后資本主義世界經(jīng)濟(jì)體系世界貿(mào)易組織世界經(jīng)濟(jì)三大支柱關(guān)貿(mào)總協(xié)定世界銀行國(guó)際貨幣基金組織國(guó)際貨幣金融體系國(guó)際貨幣金融體系以美國(guó)為主導(dǎo)世界貿(mào)易組織世界經(jīng)濟(jì)三大支柱關(guān)貿(mào)總協(xié)定世界銀行國(guó)際貨幣基金組織國(guó)際貨幣金融體系國(guó)際貨幣金融體系以美國(guó)為主導(dǎo)第四單元村落、城鎮(zhèn)與居住環(huán)境【單元課程標(biāo)準(zhǔn)】1.了解人類居住條件的變遷及各地民居的差異及其特征；2.了解古代的村落、集鎮(zhèn)和城市形成的原因及影響；3.了解近代以來城市化進(jìn)程中人們居住條件和生活環(huán)境的改善及問題。第10課古代的村落、集鎮(zhèn)和城市【時(shí)空坐標(biāo)】【知識(shí)梳理】一、村落的產(chǎn)生1.居住形式的演變：從穴居、巢居、半穴居到地面筑屋。2、村落含義具有相當(dāng)數(shù)量和規(guī)模的居民聚居點(diǎn)原因①生產(chǎn)力的發(fā)展；②農(nóng)業(yè)出現(xiàn)，筑屋定居原始村落分布最早出現(xiàn)在兩河流域；此外還分布在埃及的尼羅河流域，印度的印度河和恒河流域，中國(guó)的黃河、長(zhǎng)江和遼河流域等構(gòu)成住宅、倉廩、地窖和公共活動(dòng)場(chǎng)所影響為人類提供了比較穩(wěn)定、安全的生活環(huán)境；為人們的定居、繁衍和防衛(wèi)提供了條件和保障；為人們進(jìn)行集體活動(dòng)提供了便利拓展：影響村落分布的因素：水文、地形、氣候等。二、集鎮(zhèn)的出現(xiàn)1.原因（1）社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展：原始社會(huì)末期，手工業(yè)與農(nóng)業(yè)分離，手工業(yè)者開始在便于交換的地方集聚，形成了古代集鎮(zhèn)的雛形。（2）商業(yè)發(fā)展的影響：商人的出現(xiàn)使手工業(yè)者聚居的地方迅速繁榮，逐漸成為一定地域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)中心。（3）防御需要：商人和手工業(yè)者為了保護(hù)其財(cái)富和人身安全，在聚居的地方筑壘設(shè)防，形成集鎮(zhèn)。（4）政治和軍事因素；（5）地理位置影響（如交通便利）。2、中國(guó)古代集鎮(zhèn)的興起與發(fā)展（中國(guó)古代的鎮(zhèn)主要是為軍事目的而設(shè)）（1）兩宋宋代坊市制度逐漸瓦解，商業(yè)活動(dòng)不再受官府的直接監(jiān)督，城市的經(jīng)濟(jì)功能大大增強(qiáng)。：工商業(yè)者經(jīng)營(yíng)及定居的集鎮(zhèn)發(fā)展起來。有些鎮(zhèn)由于地理位置重要以及常住人口的增長(zhǎng)，成為一級(jí)行政機(jī)構(gòu)所在地，吸引了大量手工業(yè)者和商人在此開辦作坊和商鋪，促進(jìn)了市場(chǎng)的繁榮。（2）元朝：漕運(yùn)和海運(yùn)發(fā)達(dá)，運(yùn)河沿岸興起了很多工商業(yè)集鎮(zhèn)。（3）明清：集鎮(zhèn)進(jìn)一步發(fā)展，并出現(xiàn)專業(yè)分工。宋代坊市制度逐漸瓦解，商業(yè)活動(dòng)不再受官府的直接監(jiān)督，城市的經(jīng)濟(jì)功能大大增強(qiáng)。拓展：中國(guó)古代四大名鎮(zhèn)①河南朱仙鎮(zhèn)：古代北方地區(qū)水陸交通和商貿(mào)重地，以民間傳統(tǒng)工藝朱仙鎮(zhèn)木版年畫而聞名；②湖北漢口鎮(zhèn)：水陸交通樞紐，明清商賈繁榮，有“楚中第一繁盛，九省通衢”之美譽(yù)；③廣東佛山鎮(zhèn)：明清時(shí)為南方手工業(yè)重鎮(zhèn)；④江西景德鎮(zhèn)：以青花瓷器聞名，號(hào)稱“瓷都”。思考：明朝江南市鎮(zhèn)的特點(diǎn)及原因（1）特點(diǎn)：數(shù)量多、分布密集；規(guī)模大，功能齊全；形成城鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)；形成地域性專業(yè)分工（或經(jīng)營(yíng)各具特色）。（2）原因：農(nóng)業(yè)和手工業(yè)發(fā)達(dá)，水陸交通便利。三、城市的產(chǎn)生1.城市的概念：城市是一定區(qū)域內(nèi)政治權(quán)力、軍事防御、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、宗教祭祀的中心場(chǎng)所。2.城市的產(chǎn)生發(fā)展與特征產(chǎn)生約公元前3500－前3100年，兩河流域蘇美爾人地區(qū)形成了一些居民中心，幾個(gè)較大的居民中心結(jié)成城市。世界上主要的農(nóng)業(yè)區(qū)域，都相繼產(chǎn)生了一批早期城市中國(guó)城市特點(diǎn)：布局工整；突出王權(quán)；體現(xiàn)