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文檔簡介

20/20【實用】培訓方案方案模板6篇培訓方案方案篇1第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,,愛好等,以提高員工之間的認識。第二課:了解公司的規(guī)章,管理架構以及本酒樓的根本出品特色,解釋員工福利,效勞意識效勞理念.第三課:員工的儀容儀表,樓面效勞根本禮貌用語。第四課:餐飲效勞五大要求及餐廳效勞員操作程序第五課:餐飲五字決如何留回頭客前廳與后臺協(xié)調員工配合第六課:標準禮貌用語及操作程序。第七課:樓面部接待過程(詳細講解)第八課:對酒水的認識,價格及斟法的根本認識。第九課:席前烹調的準備工作,席前烹調的主要材料及其他配料,高級效勞員要掌握的效勞。第十課:預定迎客點菜送客擺臺托盤上菜推銷斟酒收臺第十一課:大型酒席宴會的效勞程序及準備工作。第十二課:如何成為一名出色的效勞員。第十三課:廳房效勞的詳細程序。第十四課;餐廳疑難問題解答.第十五課;平安及消防知識.一,提供以人為本的培訓內容餐廳是為顧客效勞的,顧客除了一般的吃飯需求之外,還會因人而有不同的特別需求,他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標準。顧客需求的這種復雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中,應該意識到并善于分析顧客需求的復雜性,做出相應處理。因此,在員工培訓內容中,也應該包括兩方面根本內容,即標準化效勞和個性化效勞。A個性化效勞1.在培訓中,為員工設計出多個場合的處理方案,比方,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通過對場景的剖析,制定處理方案,即采取個性化的效勞。例如,餐廳遭遇顧客投訴,應做到有禮、有節(jié)。首先消除顧客的心中的怒氣。我想,無論是誰在用餐時,吃到何種異物,心里感覺一定都是不快的。(當然,也存在極個別人無理取鬧的,這種人應該是少了又少的,但不否認沒有)。怎樣做到,從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客,又該如何處置,怎樣做到,無論對方如何生氣,如何怒氣沖天,而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣,無論多“刺頭〞的顧客,都會滿意而歸的,都能讓冰山融化……所有這些,不會是簡簡單單的幾句話就能總結的,她必須在實踐中不斷總結、提高,必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個性相結合。再有,菜的烹飪、何時放何調味品最正確、放的量多少,菜的配色等等,均應形成標準。2.個性化還強調的一點是,員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓的時候,應該通過測試了解每一個員工的個性特點,突出一個人的效勞個性。比方一個人的效勞態(tài)度很好、另一個人的交際能力很強、或者是一個人的協(xié)調能力很強。通過個性的突出來效勞不同的顧客。3.通過對員工的培訓,有針對性的,根據(jù)個人的魅力、特點進行培訓后的分工,充分發(fā)揮每個人的所長,依據(jù)個人的特性,將安排到最適宜的位置。B標準化效勞標準化包括兩個層次,一個是效勞人員的效勞程序的標準,另一個是技術人員工作的標準化。每一位效勞員在迎接客人時的程序都是一樣的,每說的一句話也都是培訓教給的,先介紹什么菜品,后介紹什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,這就是培訓標準化的結果。在培訓前都對這些東西做了量化,培訓時員工要一一實踐。餐飲業(yè)的技術人員那么主要是指廚房里工作的員工,為了標準化,培訓內容要全部定量,比方某一菜在鍋里的時間,某佐料在某一菜品里的量都有標準,讓員工按標準操作。這樣,通過嚴格的標準化工作培訓,餐廳工作中的每道作業(yè)工序,從管理人員、廚師、效勞生到PA;從進菜品質、凈菜、菜肴烹飪、計費、效勞用語、肢體語言等等,都可以做到工作有章可循,獎懲有據(jù)可依。二,培育以人為本,以客為先的效勞意識在一個高規(guī)格的餐廳里,顧客除了能夠享受到美味的食品,還應該同時享受到人性化的效勞。因此,餐廳員工的培訓工作首先應該從轉變員工觀念入手,使其牢固樹立以人為本,客人就是上帝的觀念。這種觀念的建立,不可能依靠強制和訓誡,而首先要依靠人際溝通。在培訓師和員工之間,在員工和客人之間,在員工和管理層之間,都應該建立起溝通的橋梁,將心比心,造就寬容共進的氣氛。對于各方出現(xiàn)的意見,要設置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議,才能促進餐廳工作的開展。所以,在培訓過程中,應該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次,培訓中也應對餐廳員工的職能崗位進行明確界定和劃分。要強調員工工作的效勞性質,堅決反對員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢急躁的態(tài)度。其三,對于不能認同餐廳工作效勞性質的員工,要依靠能上能下的機制解決,員工覺得自己能力不止于端盤洗碗,就可以依靠本領去做大廚或者進入餐廳管理層。只有這樣,才能人盡其才,不至于虛耗資源。三、管理層培訓(也就是經理及領班)餐飲行業(yè)的員工培訓大局部僅立足于對效勞人員的技能培訓,更重要的是要把整個員工的培訓進行整合,除了普通員工效勞技能的培訓,還要搞基層和中高層管理者的培訓。管理者的職位應該設置固定和不固定兩種,前者由公司高層直接指定,后者那么由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實際聯(lián)系。在培訓中,不同的職位要制定不同的管理開展手冊,針對兩類管理者的不同特點在培訓內容上各有側重。在培訓流程上,首先,管理者要自修管理開展手冊內容并完成規(guī)定活動。然后,要在管理層加強溝通和交流,鼓勵創(chuàng)造一個互相學習分享的環(huán)境。最后,管理者在培訓完成后要在工作中實際應用所學,培訓組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助??傊覀兊呐嘤柺怯蟹桨?,不是盲目進行的,我們將有一個方案,明確培訓要達成一個怎樣的目的。培訓結束需考試,不合格人員淘汰。依據(jù)個人的培訓考試成績與薪資掛勾,分出效勞等級,同時做到賞罰清楚,將會提高我們員工的積極性。我們的培訓工作不是簡簡單單的上上課而已,而應該是通過培訓來提高員工的素質、修養(yǎng)及崗位意識。這一切,都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力,我們將通過科學的培訓來實現(xiàn)。四、培訓才成績考評培訓完成后集中考試,分理論和實際操作??荚嚦煽兛勺鳛閱T工薪酬制定的一個依據(jù)。實作考試可組織評定小組進行。培訓成果的評估有三種方式。第一是理論的考評,給員工一個實際的案例,叫他做一個分析,并且拿出最好的解決方案。第二是實際的操作,比方基層員工的效勞技術水平等都可以現(xiàn)場表演,把參加培訓前的情況和培訓后的情況用錄相的方式作比照。對于督導培訓的效果,就可以現(xiàn)場安排場景,讓員工來操作。通過培訓,理論與實踐相結合,實際操作尤為重要,在培訓結束時達標,后再上崗作業(yè),現(xiàn)在都講究持證上崗,(我們的培訓后考核將是最好的持證上崗)。第三是對培訓員工做兩到三個月的追蹤調查。要調查培訓員工在培訓工作之后的情況,對于無法利用培訓知識處理實際事務的員工,酌情給予幫扶或指定重新參加培訓,(我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進行繼續(xù)培訓,并考核合格后為止)。作為我們餐廳在開業(yè)前,或者在一批新上崗之前,必須有一個明確的目標,為了到達這個目標的標準,要實現(xiàn)此目的,就需要對員工進行。員工儀容儀表標準禮貌用語及操作程序1.當客人進入餐廳時,咨客應主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡送光臨,請問您幾位?〞當客人答復后便問:“請問先生/小姐貴姓?〞2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生,這是我們的菜牌。〞然后詢問客人:“您好,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶〞客人選定茶葉后,應把客人所點的茶告知看臺的效勞員。要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告上前拉椅問茶的效勞員,以及該區(qū)域的領班,部長,并把姓名寫在菜卡上。3.效勞員在分管的上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡送光臨!〞4.拉椅請坐,先將坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐〞并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓??记绊氈?A。善于觀察分清誰是主人。B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。C。當客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您〞或“當有客人找你時,便于我們查閱。〞D。效勞員在整個過程中,有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐,請用毛巾。〞然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要效勞員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進行,然后上芥醬,小食6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)7.推銷酒水。當營業(yè)員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。〞注:名貴酒類需要給客人驗酒前方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。9.斟酒要求。A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。B.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。C.斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。假設發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用〞。注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,那么按數(shù)量劃在食物卡上。假設餐臺上有幾道菜已經占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。12.巡臺。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應提醒客人。13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經上齊了〞并詢問客人是否要增加水果或甜品。14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“**先生/小姐,這是我們酒樓經理送的,請慢用。〞17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾翻開說:“**先生/小姐,謝謝(多少)錢。〞客人接過找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡送下次光臨〞等送客語。18.檢查工作??腿俗吆螅皶r檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;假設發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;假設發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的風格,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。20.清理現(xiàn)常重新布置環(huán)境,恢復原樣。餐飲培訓資料之如何接聽電話1.三響之內必接聽。所有來的電話,務必在三響之內接聽,只有這樣才能充分表達酒樓的工作效率,問好之后,再報,再問候語,這樣可以防止搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好,這里是南湖漁村,請問我能幫到你什么忙嗎?〞切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對方,“你是誰,哪個單位,你找他什么事等,〞這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯,這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。2.防止用過于隨便的語言。熱情和修辭恰當?shù)恼Z言是電話答復的重要因素,我們可以將心比心,假設你去打電話,碰上對方說話生硬,很不禮貌的問:“喂,你找誰?不在!〞咔嚓,把電話掛了,如果再打去詢問他哪去了,對方很不耐煩地答復:“不知道,不是告訴你他不在嗎?怎么又打來,真羅嗦〞此時你的心情如何?3.要學會聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對方的話,要復述一遍,以免搞錯了對方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復對方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對方能體會到你對他的關注。4.要培養(yǎng)好做記錄的習慣??腿说碾娫掝A定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時匯報,交接。5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達,落實!6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續(xù)劇《公關小姐》中曾屢次出現(xiàn)公關經理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關部周穎〞這種親切,明快的聲音使對方感到舒服,滿意。培訓方案方案篇2一、總體目標1、加強公司高管人員的培訓,提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經營管理能力。2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。4、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質。6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步標準管理。二、原那么與要求1、堅持按需施教、務求實效的原那么。根據(jù)公司改革與開展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原那么。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡,立足自主培訓搞好根底培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。3、堅持“公司+院校〞的聯(lián)合辦學方式,業(yè)余學習為主的原那么。根據(jù)公司需求主流與相關院校進行聯(lián)合辦學,開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結合自學完成學業(yè),取得學歷。4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原那么。20xx年,高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于30天。三、培訓內容與方式〔一〕公司領導與高管人員1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內外政治局勢、經濟形勢分析,國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調訓。2、開拓戰(zhàn)略思維,提升經營理念,提高科學決策能力和經營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業(yè)參觀學習;參加國內外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經營師等執(zhí)業(yè)資格培訓?!捕持袑庸芾砀刹?、管理實務培訓。生產組織與管理、本錢管理與績效考核、人力資源管理、鼓勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學〔專本科〕函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書。3、強化工程經理〔建造師〕培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備工程經理進行輪訓,培訓面力爭到達50%以上,重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。同時開通“環(huán)球職業(yè)教育在線〞遠程職業(yè)教育網(wǎng),給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件,且有專業(yè)開展能力的員工,組織強化培訓,參加社會建造師考試,年凈增人數(shù)力爭到達10人以上。4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干局部期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產經營情況,借鑒成功經驗。〔三〕專業(yè)技術人員1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,并建設公司自己的遠程教育培訓基地,進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗,開闊視野。年內方案安排兩批人員到單位參觀學習。3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。4、對會計、經濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,通過方案培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。〔四〕職工根底培訓1、新工入廠培訓20xx年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、平安生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;通過實行師傅帶徒弟,對新員工進行專業(yè)技能培訓,基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須到達100%。試用期結合績效考核評定成績,考核不合格的予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎勵。2、轉崗職工培訓要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、平安生產、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司開展戰(zhàn)略、公司形象、工程進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建,內部就業(yè)渠道的增加,及時進行專業(yè)技術培訓,培訓時間不得少于20天。3、職工技術等級培訓公司方案新培養(yǎng)一級150名,二級員工100名,三級員工80名,四級員工20名。中級工以上人員占技術人員比例到達70%以上;一方面繼續(xù)普及,擴大比例,工作重點是培養(yǎng)高級技術人員,方案培養(yǎng)中級管理人員10人,初級管理人員20人。形成較為完善的技能人才體系?;鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c放在根底工作上,重點培訓中級工和高級工,爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上,使技術管理人員的素質有整體提高。4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。今年,公司將選擇局部主業(yè)工種進行輪訓,并在本市相關技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核,力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)開展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業(yè)技能培訓的根底上完成初次鑒定取證工作。5、加強復合型、高層次人才培訓。各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件,鼓勵員工自學和參加各類組織培訓,實現(xiàn)個人開展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術人員的專業(yè)能力向相關專業(yè)和管理領域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復合型人才和高層次人才。6、抓好工程施工人員的培訓。u做好特種作業(yè)人員的.平安技術取證和復證培訓工作,嚴格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。v在建工程工程經理部,要按照“三位一體〞管理體系標準要求,扎實有效地做好施工生產關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓,以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康平安的應急預案的演練培訓,確保人力資源滿足施工生產要求。w要把施工承包工程隊人員的培訓監(jiān)管納入管理視野,實行指導和有效的干預,消除隱患,切實維護企業(yè)信譽。x開展職業(yè)技能比武,促進年輕優(yōu)秀人才的成長。公司今年將選擇3-5個主要職業(yè)進行技能比武,并通過專業(yè)比武的形式,選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才?!参濉抽_展學歷教育1、公司培訓中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學,開辦土木工程、市政工程技術、電氣工程及機電一體化等技術專業(yè)大專班。通過全國成人高考,對符合錄取條件的公司員工進行有方案的集中培訓,獲取學歷。2、與一些高等院校聯(lián)合辦學,舉辦市政建筑工程及電氣機電類專業(yè)的函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業(yè)務水平和決策能力,更好地為公司效勞。3、調發(fā)動工自學積極性。為員工自學考試提供良好的效勞,幫助員工報名,提供函授信息;制定或調整現(xiàn)有在崗職工學歷進修的獎勵標準;將學歷水平作為上崗和行政、技術職務晉升的條件,增加員工學習的動力。四、措施及要求〔一〕領導要高度重視,各基層單位及業(yè)務部門要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施方案,實行指導性與指令性相結合的方法,堅持在開發(fā)員工整體素質上,樹立長遠觀念和大局觀念,積極構建“大培訓格局〞確保培訓方案開班率達90%以上,全員培訓率達35%以上。〔二〕培訓的原那么和形式。按照“誰管人、誰培訓〞的分級管理、分級培訓原那么組織培訓。公司重點抓管理層領導、工程經理、總工、高技能人才及“四新〞推廣培訓;各部門和基層單位要緊密配合培訓中心抓好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上,要結合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,外培與內訓相結合,基地培訓和現(xiàn)場培訓相結合,采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結合。選擇最正確的方法和形式,組織開展培訓。〔三〕加強培訓根底設施的建設和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯(lián)合辦學力度,在就近院校設置培訓實習基地,并充分發(fā)揮他們的培訓資源和專業(yè)特長,積極整合,合理開發(fā),使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據(jù)公司內部自身專業(yè)特長,建設自己的培訓基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義;三是要加強企業(yè)專兼職培訓師隊伍建設,實行資源的有償效勞。〔四〕確保培訓經費投入的落實。我們要按國家現(xiàn)行規(guī)定,即按工資總額的1.5%足額提取職教經費,由培訓主管部門掌握使用,財務部門監(jiān)督,其中0.5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調使用,嚴禁將培訓經費挪作他用。培訓方案方案篇3一、指導思想:堅持以園為本、以教師為本和促進人才開展的培訓理念,認真落實科學開展觀,有目的有方案地分層推進教師培養(yǎng)工程,努力造就一個樂于奉獻、積極進取,集學習、實踐、創(chuàng)新于一體的教師團隊,為不斷提高張涇幼教的開展水平添磚加瓦。二、主要目標:1、加強教師的政治思想、職業(yè)道德修養(yǎng)和專業(yè)理論的培訓。2、明確標準教師的教育教學常規(guī),注重提高教師專業(yè)素質和教育教學能力。3、開展分層培訓,促進不同開展層面教師的開展。4、引領教師在參與式的園本教研和課題研究中,提高園本課程的實踐能力。5、鼓勵教師積極參加繼續(xù)教育與學歷進修。三、主要內容和要求:立足本園實際,結合不同層面教師的開展需求,多通道、多形式地開展相應的活動,以促使每位教師在政治思想和常規(guī)管理和教科研能力上都能有不同程度的提高。1、以幼兒園和教師新三年開展規(guī)劃為依據(jù),以打造幼兒園特色與品牌、個性教師為目標,對照方案,確保、趕超目標的落實。催促教師以《江蘇省幼兒園教師職業(yè)道德標準》為行為準那么,愛崗敬業(yè)、為人師表。通過開展各類師德教育活動,進一步提升教師的職業(yè)道德素養(yǎng);并通過家校網(wǎng)絡平臺,接受家長、社會對師德承諾的踐行監(jiān)督。2、鼓勵教師廣泛閱讀,不斷提高自身的專業(yè)理論素養(yǎng),要求每學期至少精讀1本教育理論專著,不少于5本教育教學雜志,深刻領會《綱要》精神,建立教育目標長效機制,理論指導實踐,將目標合理地落實到幼兒的日常教學行為中,努力做到“眼中有孩子,心中有目標,隨時有教育〞。3、依據(jù)《錫山區(qū)幼兒園常規(guī)管理手冊》,修訂、落實本園常規(guī)管理細那么,并通過日常檢查、行政巡查與書面檢查相結合的方式,進一步內化要求,提高教師教育教學常規(guī)管理的執(zhí)行效率。4、繼續(xù)有重點地開展好雙休日活動,為教師提供鍛煉和展示的舞臺,努力提高園本教研的實效。本學期人,將重點開展“環(huán)境與幼兒游戲〞的實踐性研討,重視為幼兒創(chuàng)設支持、幫助、尊重、關愛的心理環(huán)境,提供豐富的、能有效激發(fā)其探索與操作的材料,注重幼兒與環(huán)境的互動。不斷提高游戲在幼兒開展中的效能,讓游戲成為幼兒學習的主要方式。5、進一步加強對不同開展層面教師的培養(yǎng)與管理,多渠道地促進教師專業(yè)技能和素養(yǎng)的提高,增進不同開展層面教師的責任感和進取心,促進自主開展。特別教師開展是“中國象棋〞、“早期閱讀〞、“民間游戲〞等特色活動的能力的提高,確保幼兒園的內涵的可持續(xù)開展。6、進一步提高師徒結對的效能,通過指導與考查相結合的方式,增強師徒雙方的目標和責任意識,力求師徒同開展。7、通過與幼兒園的考核獎懲掛鉤,增強每位教師的職業(yè)危機感,教師催促教師積極參與教師繼續(xù)教育與全員培訓、學歷進修、教師達標與資格證考核,幫助每一位教師樹立終身教育的學習理念。培訓方案方案篇4一、培訓目的為了及時有效地對所有人員進行平安知識的學習,落實國家平安生產法律法規(guī)及公司平安規(guī)章制度的要求,提高廣闊職工平安知識水平和平安操作技能,減少和防止各類平安事故的發(fā)生,特制定本培訓方案,以此來標準我公司平安培訓的管理,保證平安培訓教育工作有序地開展和落實,確保培訓效果及質量。二、培訓對象1、集團公司領導及工作人員;2、各煤礦“五職礦長〞;3、各級平安生產管理人員;4、特種作業(yè)人員;5、新員工及其他從業(yè)人員。三、培訓目標1、提高各級管理人員的平安生產法律意識和平安管理水平,牢固樹立“紅線〞意識和“底線〞思維;2、提高職工的平安生產意識和平安操作技能,增強崗位責任心;3、減少“三違〞作業(yè)行為,預防和減少事故的發(fā)生;4、五職礦長及平安管理人員持證上崗率為100%;5、特種作業(yè)人員持證上崗率為100%;6、新職工參加三級平安培訓合格上崗率為100%;7、職工每年平安再培訓參訓率為100%。四、培訓內容1、國家及地方平安生產法律法規(guī)、行業(yè)標準及新出臺政策文件通知;2、平安管理制度、平安技術操作規(guī)程、作業(yè)規(guī)程〔或平安技術措施〕;3、平安管理方法知識;4、民用爆破物品、電氣設備等平安技術知識;5、職業(yè)衛(wèi)生平安防護知識;6、勞動防護用品使用、操作、維護知識;7、事故應急救援知識及事故模擬演練;8、事故平安分析總結。五、培訓形式為了最大限度保證培訓的實效性,在進行培訓時要以激發(fā)職工的學習興趣為導向,以提升職工的平安素養(yǎng)為目標,盡量采取職工喜聞樂見、公眾易于參加的形式,讓職工在無形中受到啟發(fā),受到教育,進而到達培訓目的??刹扇〉呐嘤栃问接校?、外派培訓;2、邀請相關專業(yè)人士來公司授課;3、公司內部培訓⑴會議形式。主要有:平安知識講座、平安學習會、平安座談會形式、事故案例分析討論、班前會、事故現(xiàn)場會等。⑵宣傳教育形式。主要有:平安宣傳橫幅、標語、標志、圖片、平安宣傳欄等。⑶觀看音像形式。主要有:事故案例光碟、平安講座錄像等。⑷集中上課形式。主要有:新職工崗前“三級〞教育培訓。⑸現(xiàn)場操作演示、展示。⑹事故應急處置模擬演練。六、培訓安排七、培訓要求1、各單位要充分認識到平安教育培訓工作在平安生產管理工作中的重要性,平安教育培訓是端正職工平安態(tài)度、強化職工平安意識、提升職工平安知識、提高職工平安素養(yǎng)的重要手段。因此各單位務必按照方案要求,如實參加和開展平安教育培訓工作。2、每次培訓前,責任部門需要提前做好培訓所需的準備工作〔如:培訓教材、電腦、投影儀、教學器材設施、相機、培訓場所等〕,同時明確培訓講師,培訓講師也要做好授課各項準備工作。3、每次培訓后必須對培訓效果進行考核??己诵问接校捍鹁?、現(xiàn)場提問、現(xiàn)場操作演示等,考核后必須形成考核記錄及總結性評價。所有平安教育培訓必須做好相應的記錄檔案管理,相關要求如下:⑴每次培訓必須有培訓教材、培訓照片、簽到表、記錄表;⑵培訓教材要結合本次培訓內容進行編寫,內容要充實全面、實用易懂;⑶培訓實行現(xiàn)場簽到制,參訓人員必須本人在簽到表上簽字確認參訓;⑷以上培訓資料需認真保管,以備檢驗。培訓方案方案篇5根據(jù)《煤礦平安規(guī)程》,每個礦井必須配備特殊工種,特殊工種必須持證上崗,掌握井下各類平安知識,樹立“平安第一、預防為主〞的方針,制定特殊工作人員培訓方案:一、特作人員培訓、復訓方案。1、按規(guī)定培訓、配齊特作人員。2、對將進行復訓特作人員提前一個月安排到復訓單位進行復訓。二、特作人員培訓、復訓時間安排1、2月1日組織全礦所有特殊工種進行培訓(包括瓦檢員、平安員、絞車司機),培訓內容:頂板管理、通風與瓦斯管理、提升運輸。培訓人:XXX2、4月10日培訓平安員。重點是:頂板管理、通風管理。培訓人:XXX3、5月1—2日培訓瓦檢員、爆破員、絞車司機、電工,培訓內容:井下管理的各項內容:提升、電氣、防治水、火藥的管理等。培訓人:XXX4、6月10日培訓爆破員。培訓內容:火藥爆破的管理、頂板與支護。培訓人:XXX5、7月10日培訓電工、絞車司機,培訓內容:電氣設備管理、提升運輸?shù)取E嘤柸耍篨XX6、8月10日培訓瓦斯檢查員,培訓內容:一通三防、平安設施管理。培訓人:XXX7、9月10日培訓平安員,培訓內容:頂板管理、防治水、提升運輸及井下各項管理。培訓人:XXX8、10月7日培訓平安員、瓦斯員、爆破員、絞車司機、電工,培訓內容《煤礦平安規(guī)定》有關規(guī)定及上級部門下發(fā)的有關文件。培訓人:XXX9、11月10日培訓平安員、瓦斯員,重點培訓內容:瓦斯防治、通風管理、頂板管理、防治水等有關內容。培訓人:XXX10、12月10日培訓平安員、瓦斯員、絞車司機、電工、爆破員重點集中一年中的學習情況,總結一年的中的成績及缺點,下一年度的工作安排。培訓人:XXX三、日常平安培訓。凡成為我礦職工

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