食品安全致辭（精選20篇）

食品安全致辭（精選20篇）食品安全致辭（精選20篇）

食品安全致辭篇1

近一段時(shí)間，國(guó)家、省、市對(duì)食品質(zhì)量安全工作高度重視，連續(xù)召開(kāi)了一系列會(huì)議，對(duì)食品安全工作進(jìn)行支配部署。剛才，__局長(zhǎng)和__主任分別傳達(dá)了當(dāng)前和近期我縣食品安全工作兩個(gè)方案，盼望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)根據(jù)此次會(huì)議精神及以前有關(guān)會(huì)議要求，一并抓好貫徹落實(shí)。為貫徹落實(shí)好此次會(huì)議精神，我就有關(guān)工作再?gòu)?qiáng)調(diào)幾個(gè)方面：

一、對(duì)食品安全工作要有一個(gè)再熟悉

食品安全工作是特別重要的工作，消失任何食品安全事故，無(wú)論事故的大小都是大事，我們要對(duì)食品安全工作有一個(gè)再熟悉的過(guò)程。

第一，食品安全工作是關(guān)系著我們黨和政府全局性工作的樞紐，起著承上啟下的作用。一方面，食品安全工作對(duì)上連著黨中央國(guó)務(wù)院決策的部署和落實(shí)。我們以前總講，最近開(kāi)全國(guó)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議又再次強(qiáng)調(diào)，把關(guān)注民生解決民生擺在當(dāng)前全局工作的重要位置，食品安全就是關(guān)注民生解決民生問(wèn)題，做好食品安全工作就是貫徹落實(shí)中央的部署和要求，從這個(gè)角度上講，食品安全工作是我們各級(jí)政府各級(jí)干部的“政治高壓線(xiàn)”;另一方面，食品安全工作對(duì)下連著我們?nèi)嗣袢罕姷娜粘Ｉ?，直接影響著人民群眾的生命安全，是“生命線(xiàn)”、“健康線(xiàn)”。

其次，食品安全工作是一項(xiàng)難度特別大的工作。改革開(kāi)放后，我們所做的進(jìn)展經(jīng)濟(jì)和進(jìn)展市場(chǎng)的各項(xiàng)工作，基本上都是根據(jù)“先上車(chē)后補(bǔ)票”的模式進(jìn)行，現(xiàn)在看來(lái)，這種運(yùn)行模式對(duì)當(dāng)前實(shí)際工作產(chǎn)生了很大沖擊，在進(jìn)展中留下了很多問(wèn)題。我們要糊涂熟悉到，當(dāng)前形勢(shì)下，包括食品安全在內(nèi)的很多工作，存在一個(gè)很大的沖突，即政策和工作，法律法規(guī)和現(xiàn)實(shí)有一些脫節(jié)，給執(zhí)法和監(jiān)管造成很大難度。食品安全工作中，一方面由于群眾思想水平低、企業(yè)運(yùn)營(yíng)不規(guī)范，造成執(zhí)法和監(jiān)管工作不易開(kāi)展，另一方面還要必需保證不能發(fā)生事故，從而形成了工作不開(kāi)展不行，開(kāi)展起來(lái)卻會(huì)消失各種問(wèn)題的“撞極”現(xiàn)象。

第三，食品安全工作是一項(xiàng)反復(fù)性很強(qiáng)的工作。食品安全是一項(xiàng)動(dòng)態(tài)性工作，今日沒(méi)問(wèn)題，不能代表明天沒(méi)有問(wèn)題。所以，食品安全工作要常常抓、反復(fù)抓，一不留意，以前的工作可能就要反彈。

_春節(jié)立刻來(lái)臨，節(jié)日期間消費(fèi)集中，簡(jiǎn)單發(fā)生食品安全事故，我們強(qiáng)調(diào)食品安全尤為重要。特殊是在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)狀況下，很多企業(yè)生產(chǎn)陷入逆境，消費(fèi)低迷，從而產(chǎn)生了很多食品安全隱患和社會(huì)不穩(wěn)定的苗頭。另外，三鹿奶粉大事后，人民群眾對(duì)食品安全持懷疑態(tài)度，存在的心里障礙還沒(méi)有消退，在一些經(jīng)銷(xiāo)購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)中，常常會(huì)消失一些糾紛。

我來(lái)__時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但經(jīng)過(guò)了解知道，在國(guó)慶期間，對(duì)于食品安全，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)都做了大量有效的工作，成果應(yīng)當(dāng)賜予充分確定，但同時(shí)要看到我們?cè)谡喂ぷ髦羞€存在一些漏洞、死角死面，如：基礎(chǔ)監(jiān)管工作仍舊比較薄弱，食品索證索票制度落實(shí)不到位，街頭攤點(diǎn)的食品安全問(wèn)題、部分超市食品無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)以及食品批發(fā)市場(chǎng)上的“三無(wú)”食品問(wèn)題尚未得到有效解決;一些企業(yè)特殊是小企業(yè)、小作坊的質(zhì)量首責(zé)意識(shí)淡薄，安全制度欠缺，衛(wèi)生環(huán)境較差，食品質(zhì)量難以保證;無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)還依舊存在，違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為時(shí)有發(fā)生。當(dāng)前正值年終歲尾，工作任務(wù)許多，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)肯定要認(rèn)清形勢(shì)，把食品安全工作放在心上，抓在手上，以實(shí)際行動(dòng)為縣委縣政府保好駕護(hù)好航。

二、扎實(shí)開(kāi)展“兩節(jié)”期間食品安全整治行動(dòng)

整治工作中，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各有關(guān)部門(mén)要深刻吸取三鹿奶粉事故教訓(xùn)，改進(jìn)監(jiān)管方式，下移監(jiān)管重心，創(chuàng)新監(jiān)管舉措，求真務(wù)實(shí)，深化實(shí)際，明查暗訪(fǎng)，對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題和隱患要堅(jiān)決實(shí)行措施，準(zhǔn)時(shí)處理，督促有關(guān)企業(yè)和單位限期整改，將問(wèn)題毀滅在萌芽狀態(tài)，確保隱患得到徹底清除，整改措施真正落實(shí)到位。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)本行政區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé)，必需切實(shí)擔(dān)負(fù)起統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)責(zé)任，要把食品安全作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。要以鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐村干部為主體，完善食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，加大食品安全隱患排查力度，樂(lè)觀組織協(xié)調(diào)各有關(guān)職能部門(mén)在本行政區(qū)開(kāi)展食品安全整治行動(dòng)。

各有關(guān)部門(mén)要結(jié)合食品安全監(jiān)管工作實(shí)際，圍繞與人民群眾節(jié)日生活親密相關(guān)、消費(fèi)量大的食品，對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)或單位，集中力氣，強(qiáng)化舉措，嚴(yán)格監(jiān)管和整治。要在對(duì)今年10月份食品安全集中行動(dòng)中排查發(fā)覺(jué)的問(wèn)題進(jìn)行仔細(xì)整改基礎(chǔ)上，根據(jù)職能分工，進(jìn)一步明確職責(zé)，砸死責(zé)任，仔細(xì)組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，深化排查農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工，流通銷(xiāo)售、餐飲消費(fèi)、畜禽屠宰各個(gè)環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全隱患，嚴(yán)峻打擊利用“兩節(jié)”期間食品旺銷(xiāo)時(shí)機(jī)，制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，確保所負(fù)責(zé)環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全不出問(wèn)題。對(duì)涉及多個(gè)部門(mén)職能交叉部位和薄弱環(huán)節(jié)，各有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)信息溝通，主動(dòng)連接，親密協(xié)作，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，防止監(jiān)管脫節(jié)，堅(jiān)決消退監(jiān)管空白和盲區(qū)，使我縣的節(jié)日市場(chǎng)得到全面凈化，整治工作取得實(shí)實(shí)在在成效。

食品安全致辭篇2

今日，縣政府專(zhuān)題就食品安全工作召開(kāi)這樣大規(guī)模的會(huì)議，在我縣尚屬首次。會(huì)議的目的，就是要?jiǎng)訂T全縣各級(jí)、各有關(guān)部門(mén)及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，高度重視食品安全問(wèn)題，在把握形勢(shì)中提高警惕，在明確職責(zé)中落實(shí)責(zé)任，在強(qiáng)化監(jiān)管中打假治劣，扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的健康進(jìn)展。剛才，食安辦、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門(mén)負(fù)責(zé)同志分別就集中整治工作進(jìn)行了支配部署，明確了整治需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和要求，我完全同意，盼望大家依據(jù)各自實(shí)際狀況，仔細(xì)抓好落實(shí)。下面，我就如何開(kāi)展此次集中整治行動(dòng)，講三點(diǎn)看法：

一、提高思想熟悉，解決為何開(kāi)展整治的問(wèn)題

食品是人民群眾賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，抓不抓食品安全，會(huì)不會(huì)抓食品安全，食品安全抓得有沒(méi)有成效，既是一個(gè)重大的民生問(wèn)題，也是一個(gè)嚴(yán)厲?的政治問(wèn)題。近年來(lái)，縣委、縣政府高度重視食品安全工作，數(shù)次召開(kāi)會(huì)議，討論部署食品安全工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會(huì)各成員單位根據(jù)縣里的部署，也都做了大量扎實(shí)細(xì)致的工作，截止目前，我縣食品安全形勢(shì)較為平穩(wěn)，但也存在基層監(jiān)管人員不到位、技術(shù)支撐力氣不足、個(gè)別食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主熟悉不夠等問(wèn)題。對(duì)此，我們必需保持糊涂的頭腦，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，進(jìn)一步增加保障人民群眾飲食安全的緊迫感和責(zé)任感，正確研判形勢(shì)，仔細(xì)查找差距，主動(dòng)樂(lè)觀作為，扎實(shí)仔細(xì)開(kāi)展好此次食品安全集中整治行動(dòng)。

第一，開(kāi)展集中整治、保障食品安全是人民群眾所盼，必需高度重視。食品是人類(lèi)生存、健康進(jìn)展的基本需求，其質(zhì)量安全是首要的條件。食品安全問(wèn)題危害大、影響大、損失大，它直接危害人民群眾的身體健康。據(jù)專(zhuān)家估算，我國(guó)每年食物中毒例數(shù)至少在20--40萬(wàn)人?，F(xiàn)在有一類(lèi)病，叫“食源性疾病”，也就是“吃出來(lái)的病”，由于食品擔(dān)心全導(dǎo)致的隱性中毒越來(lái)越多，如當(dāng)前比較突出的“亞健康”問(wèn)題，也和食品安全有關(guān)。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)展和人民群眾生活水平的提高，食品安全問(wèn)題越來(lái)越多得受到人們的高度關(guān)注，做好食品安全監(jiān)管工作，為社會(huì)供應(yīng)質(zhì)量牢靠的食品，才能真正保障廣闊人民群眾的生命健康，增進(jìn)個(gè)人和家庭幸福，不斷改善和提高生活質(zhì)量和健康水平，為此，人民群眾要求政府保障食品安全的愿望越來(lái)越迫切。

其次，開(kāi)展集中整治、保障食品安全是當(dāng)前形勢(shì)所需，必需強(qiáng)力推動(dòng)。當(dāng)前，食品安全工作面臨的形勢(shì)依舊嚴(yán)峻。從全國(guó)范圍來(lái)講，食品安全仍處在沖突凸顯期和風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期，受利益驅(qū)使，部分商販變換招數(shù)，制假售假，“地溝油”、“瘦肉精”、三聚氰胺奶粉等重特大食品安全大事接連發(fā)生，使人痛心疾首，教訓(xùn)極為深刻。從全縣范圍來(lái)講，雖然“御泉乳粉”大事已經(jīng)過(guò)去兩年多，但沉痛教訓(xùn)仍舊歷歷在目，目前我縣食品安全工作中存在的困難和沖突仍舊較大，一是食品加工企業(yè)小而散，經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)不強(qiáng)，從業(yè)人員素養(yǎng)不高，衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo);部分食品加工企業(yè)存在著濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品的問(wèn)題。二是制售假冒偽劣食品問(wèn)題還肯定程度的存在，過(guò)期食品、變質(zhì)食品依舊有銷(xiāo)售的現(xiàn)象。三是餐飲業(yè)整體水平不高，衛(wèi)生狀況令人擔(dān)擾，發(fā)生食源性疾病和食物中毒的擔(dān)心全隱患依舊存在(去年，共查處食品安全違法違規(guī)案件328起，查封扣押不合格食品及問(wèn)題食品3噸，行政懲罰45.28萬(wàn)元，查處取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“黑窩點(diǎn)”4起，行政拘留2人，取保候?qū)?人，這也說(shuō)明我縣食品安全領(lǐng)域一些問(wèn)題還較為嚴(yán)峻)，各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位肯定要熟悉到這些問(wèn)題的嚴(yán)峻性，不能有任何放松，必需保持食品安全高壓態(tài)勢(shì)，扎實(shí)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，切實(shí)解決各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)、各部位存在的突出問(wèn)題，全面消退安全隱患，有效規(guī)范市場(chǎng)秩序。

第三，開(kāi)展集中整治、保障食品安全是政府職責(zé)所在，必需全力抓實(shí)。以人為本、執(zhí)政為民，是政府及各部門(mén)的工作要求。而以人為本首先是以人的生命、人的健康為本，由于生存權(quán)、健康權(quán)是最基本的權(quán)利，假如連群眾的生命和健康都保障不了，是不行能還談以人為本的。我們的政府是人民的政府，這就要求我們與時(shí)俱進(jìn)，要下大力氣抓好食品安全工作，滿(mǎn)意人民群眾的新期盼、新要求。最近國(guó)家打算組建食品藥品監(jiān)督管理總局，將質(zhì)監(jiān)部門(mén)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管職能，和工商部門(mén)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能，劃入國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局，國(guó)家把食品安全作為重要的民生工作，擺在前所未有的高度，更體現(xiàn)了國(guó)家抓食品安全的力度和決心，我們?cè)谧闹T位肩負(fù)著全縣廣闊人民群眾的飲食安全，也是責(zé)任重大、使命神圣。能否為群眾制造一個(gè)放心的飲食環(huán)境，既是對(duì)政府執(zhí)政力量的考驗(yàn)，又是對(duì)各相關(guān)管理部門(mén)履行職責(zé)的檢驗(yàn)。因此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)肯定要充分熟悉食品安全問(wèn)題的嚴(yán)峻性和危害性，以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，樂(lè)觀主動(dòng)地投入到食品安全集中整治行動(dòng)中來(lái);要充分熟悉食品安全工作的長(zhǎng)期性、艱難性和簡(jiǎn)單性，堅(jiān)持打長(zhǎng)久戰(zhàn)，常抓不懈，為廣闊人民群眾堅(jiān)固筑起食品安全防線(xiàn)，保障群眾飲食安全。

二、突出工作重點(diǎn)，解決如何推動(dòng)整治的問(wèn)題

這次整治行動(dòng)，將對(duì)我縣食品安全領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題進(jìn)行集中整治，使全縣食品安全狀況在較短的時(shí)間內(nèi)得到較大改善?？偟膩?lái)說(shuō)就是要抓好“_環(huán)節(jié)”、突出“_重點(diǎn)”、建全“_體系”，真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建培樹(shù)一批、提升改造一批、整頓規(guī)范一批、打擊取締一批的“四個(gè)一批”目標(biāo)。

第一，要抓好“_環(huán)節(jié)”。一是抓好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。由質(zhì)監(jiān)局牽頭，集中整治小企業(yè)、小作坊，堅(jiān)決打擊黑窩點(diǎn)和使用非食品原料加工食品的行為，堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)。要規(guī)范合法食品生產(chǎn)加工企業(yè)行為，特殊是對(duì)生產(chǎn)加工車(chē)間衛(wèi)生環(huán)境、食品原材料選購(gòu)、食品添加劑使用等進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范。對(duì)連續(xù)兩次抽查不合格、有使用非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為的企業(yè)，要堅(jiān)決吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可證，責(zé)令其限期整改。二是抓好市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)。由工商局牽頭，重點(diǎn)要加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的協(xié)議準(zhǔn)入制度、經(jīng)銷(xiāo)商管理制度、索證索票制度、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度和不合格食品退市制度建設(shè)，加大對(duì)各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小食雜店、小攤點(diǎn)的監(jiān)管力度，下大力氣解決無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)不合格食品等問(wèn)題，保障流通領(lǐng)域食品安全。對(duì)無(wú)證、無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品的，要堅(jiān)決予以清理取締。對(duì)流淌攤點(diǎn)肯定要討論措施、制定方法，必要時(shí)可以請(qǐng)公安、城管等部門(mén)協(xié)作，在整治期間內(nèi)全部清理到位。三是抓好餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。由食藥監(jiān)部門(mén)牽頭，重點(diǎn)對(duì)各酒店、飯館、烤吧、學(xué)校食堂和農(nóng)村聚餐場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)督檢查。對(duì)“兩證”辦理(餐飲服務(wù)許可證、健康證)不全的餐飲單位，要堅(jiān)決予以取締;對(duì)食品留樣、索證索票、進(jìn)購(gòu)臺(tái)賬、工作制度不健全或餐飲器具消毒、防蠅、防鼠、防腐等設(shè)施不到位的，要責(zé)令限期整改;全面落實(shí)餐飲服務(wù)許可和監(jiān)督管理制度，增加餐飲服務(wù)單位自律意識(shí)，嚴(yán)格防控食物中毒大事和食源性疾病發(fā)生。要加強(qiáng)中小餐飲點(diǎn)的衛(wèi)生監(jiān)管，切實(shí)解決臟亂差的問(wèn)題，改善群眾飲食消費(fèi)環(huán)境(前段時(shí)間，組織相關(guān)部門(mén)到縣城內(nèi)部分餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了突擊檢查，發(fā)覺(jué)存在操作間不符合標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境臟亂差等諸多問(wèn)題，亟需在整治期間規(guī)范、改進(jìn)、提高)。學(xué)校食堂、餐飲單位使用的豬肉必需定點(diǎn)屠宰，提高全縣各類(lèi)餐飲行業(yè)的食品安全水平。

其次，要突出“_重點(diǎn)”。一是突出抓好重點(diǎn)品種。要以消費(fèi)者申訴舉報(bào)較多和與人民群眾生活親密相關(guān)的食品品種為重點(diǎn)，突出抓好糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品、保健食品、飲料、酒類(lèi)、食用油、禽蛋及其制品、水產(chǎn)品等品種的專(zhuān)項(xiàng)整治工作，嚴(yán)峻打擊制售注水肉、病死肉、過(guò)期霉變食品、“三無(wú)”食品、有毒有害食品等違法行為，切實(shí)解決人民群眾反映劇烈的問(wèn)題。二是突出管好重點(diǎn)領(lǐng)域。要把農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部作為食品安全整治的一個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域來(lái)抓，把監(jiān)管工作向農(nóng)村延長(zhǎng)，緊緊圍繞農(nóng)夫群眾反映劇烈的問(wèn)題，切實(shí)加大整頓力度，突出抓好農(nóng)村以及城鄉(xiāng)結(jié)合部各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小作坊、小商店、小食雜店、小攤點(diǎn)、小餐館的監(jiān)管，狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)者的整治，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。大力推動(dòng)食品安全示范店建設(shè)工作，發(fā)揮其引導(dǎo)和示范帶動(dòng)作用，促進(jìn)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者建立健全各項(xiàng)自律制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。三是突出查辦重點(diǎn)案件。在集中整治期間，要狠抓食品生產(chǎn)、流通和餐飲消費(fèi)違法案件的查處，特殊是要公開(kāi)、從重處理一批危害較大、影響較壞的重點(diǎn)案件，做到案情沒(méi)有查清不放過(guò)，責(zé)任人沒(méi)有依法處理不放過(guò)，防范整改措施不到位不放過(guò)。通過(guò)重點(diǎn)案件的查處和曝光，震懾違法犯罪分子，向群眾展現(xiàn)縣委、縣政府維護(hù)食品安全、嚴(yán)峻懲處違法犯罪行為的態(tài)度和決心。

第三，要健全“_體系”。一是健全日常監(jiān)管體系。要充分發(fā)揮現(xiàn)有的監(jiān)管力氣，實(shí)行分片包干、網(wǎng)格化監(jiān)管等方式，落實(shí)各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)的詳細(xì)監(jiān)管責(zé)任，確保對(duì)食品市場(chǎng)監(jiān)管全掩蓋、無(wú)盲區(qū)，要督促企業(yè)履行好第一責(zé)任人責(zé)任，建立嚴(yán)密的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理體系，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品質(zhì)量保障水平。鄉(xiāng)村是日常監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，目前我們已經(jīng)配備了1000多名的專(zhuān)兼職食品安全監(jiān)管員，這是一支重要的力氣，要充分利用好。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要因地制宜解決好他們的待遇問(wèn)題，充分調(diào)動(dòng)他們的工作樂(lè)觀性，要將監(jiān)管重心前移，從源頭上規(guī)范，通過(guò)扎實(shí)細(xì)致的工作，將問(wèn)題擋在工廠(chǎng)外、攔在餐桌前。二是健全檢驗(yàn)檢測(cè)體系。食品檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估力量偏低，始終是困擾我縣食品安全工作的突出問(wèn)題。要整合現(xiàn)有檢驗(yàn)檢測(cè)資源，建立“專(zhuān)業(yè)分工、各有側(cè)重、掩蓋完整、資源共享”的技術(shù)支撐平臺(tái)，加大食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作投入，進(jìn)一步增加檢測(cè)力量。實(shí)施年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)結(jié)果的綜合分析，進(jìn)一步解決好食品抽驗(yàn)、全過(guò)程追溯、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與掌握等問(wèn)題。三是健全應(yīng)急管理體系。進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和預(yù)警防范、信息報(bào)告、危害掌握、調(diào)查處理、輿論引導(dǎo)等應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。根據(jù)屬地管理和分級(jí)負(fù)責(zé)原則，明確各方職責(zé)，定期開(kāi)展應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置力量，確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠快速反應(yīng)、處置得當(dāng)，把危害掌握在最低限度。

三、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，解決怎樣保障整治的問(wèn)題

食品安全集中整治是一項(xiàng)社會(huì)系統(tǒng)工程，要保障整治行動(dòng)取得明顯成效，需要各級(jí)政府、各相關(guān)部門(mén)和社會(huì)各界的協(xié)調(diào)協(xié)作，共同努力。

第一，要落實(shí)工作責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門(mén)要以對(duì)人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)把開(kāi)展食品安全集中整治作為當(dāng)前重要工作來(lái)抓，主要領(lǐng)導(dǎo)親自支配，分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)負(fù)責(zé)，制定實(shí)施方案，明確工作內(nèi)容、工作目標(biāo)、工作時(shí)限、考核指標(biāo)和責(zé)任人員，將工作任務(wù)分降落實(shí)到各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)階段，做到整治任務(wù)分解到位、責(zé)任落實(shí)到位;要細(xì)心組織、周密部署，集中時(shí)間、集中人力開(kāi)展食品安全整治工作，確保取得明顯成效。要根據(jù)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的要求，各牽頭部門(mén)要根據(jù)各自的工作方案提出的詳細(xì)要求，扎實(shí)抓好專(zhuān)項(xiàng)整治工作。在時(shí)間支配上，各環(huán)節(jié)的集中整治，需要哪些部門(mén)參與協(xié)作的，由牽頭部門(mén)提出來(lái)，縣食安辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)。詳細(xì)如何開(kāi)展，檢查哪些地方，怎么檢查，都由牽頭部門(mén)負(fù)責(zé)實(shí)施。整治過(guò)程中要建立部門(mén)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，明確直接責(zé)任人和有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任，層層抓落實(shí)(此次整治行動(dòng)的成效，關(guān)鍵在我們是否有一支能打硬仗、善打硬仗的監(jiān)管隊(duì)伍。我們每一個(gè)部門(mén)都擔(dān)當(dāng)著不同的監(jiān)管責(zé)任，作為一名監(jiān)管干部，要沉下身子，深化一線(xiàn)，盡職盡責(zé)，確保所分管的工作任務(wù)監(jiān)管到位。要正確熟悉和處理好管理與服務(wù)、商業(yè)利益與公眾利益、規(guī)范市場(chǎng)秩序與放寬經(jīng)濟(jì)進(jìn)展環(huán)境的關(guān)系，既不能降低監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，更不能消失監(jiān)管部門(mén)或干部充當(dāng)愛(ài)護(hù)傘問(wèn)題，同時(shí)也要防止個(gè)別人員借整治之名，行謀私之實(shí)，對(duì)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行勒拿卡要，努力樹(shù)立良好的監(jiān)管形象)。

其次，要突出主體責(zé)任。各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要守法經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)化自律意識(shí)，完善內(nèi)部管理，堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠(chǎng)進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠(chǎng)出店。目前，我縣多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是遵紀(jì)守法的，但也有少數(shù)單位，為了追求利潤(rùn)，不擇手段摻雜使假。因此，我們要大力扶持守法經(jīng)營(yíng)的單位，掛“誠(chéng)信牌”、進(jìn)“紅名單”，并為其生產(chǎn)進(jìn)展供應(yīng)各種便利條件。對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品、違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，將依法依規(guī)嚴(yán)格追究企業(yè)法人的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任，該懲罰的堅(jiān)決懲罰，該停業(yè)的堅(jiān)決停業(yè)，該取締的堅(jiān)決依法取締，該移交司法機(jī)關(guān)處理的堅(jiān)決追究刑事責(zé)任，不管你這個(gè)企業(yè)屬不屬于招商引資項(xiàng)目，有怎樣的背景，有什么人說(shuō)情，都將從嚴(yán)、從重、從快處理，在這個(gè)問(wèn)題上，任何人、任何企業(yè)都沒(méi)有討價(jià)還價(jià)的余地，必需不折不扣地貫徹執(zhí)行。(今日，我們也請(qǐng)來(lái)了部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位代表，盼望你們要從企業(yè)的健康生存與長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)展動(dòng)身，誠(chéng)懇守信、依法經(jīng)營(yíng)，努力擔(dān)當(dāng)應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。在這里，我送大家三句話(huà)：第一句是捫心自問(wèn)，做事摸摸良心。在座的各位，絕大多數(shù)是人，不論你是什么身份，每天的幾頓飯你和你的家人、伴侶都得吃，而且得在吃，假如你拿食品安全不當(dāng)一回事，那就是你把自己不當(dāng)一回事、把你的親人伴侶不當(dāng)一回事!大家好好想想，假如執(zhí)法的不仔細(xì)嚴(yán)格，經(jīng)營(yíng)的不遵紀(jì)守法，那么吃出事來(lái)，受罪的是誰(shuí)?良心擔(dān)心的又是誰(shuí)?還不都是人?這里面就包括你的家人和伴侶。其次句是三思而行，做事算算后賬。大家都在生活，都有自己的事業(yè)前途，假如由于不夠重視引發(fā)食品安全事故，不說(shuō)受罪，你就算算政治帳和經(jīng)濟(jì)帳，某些人奮斗了數(shù)十年，可能就會(huì)因此而前功盡棄，某些企業(yè)、門(mén)店經(jīng)營(yíng)了十來(lái)年，可能就會(huì)因此而破產(chǎn)關(guān)門(mén)，究竟劃算不劃算，大家心里清晰。第三句是放眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，做事掂掂輕重。大家都知道，現(xiàn)在社會(huì)正處在信息爆炸、網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代，假如一旦發(fā)生食品安全大事，誰(shuí)都藏不住、掖不住，危害將遠(yuǎn)不在，影響也遠(yuǎn)不止，我縣是旅游大縣，每年接待的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及外地游客近百萬(wàn)人，我想沒(méi)有人情愿由于這些“丑事”再次使置于網(wǎng)絡(luò)媒體的風(fēng)口浪尖，使政府威信掃地、群眾顏面無(wú)光。所以，我們不妨將形勢(shì)看得嚴(yán)峻一些，將問(wèn)題看得簡(jiǎn)單一些，將后果看得嚴(yán)峻一些，居安思危，提高警惕，仔細(xì)扎實(shí)地開(kāi)展食品安全自查自糾和專(zhuān)項(xiàng)整治，用實(shí)際行動(dòng)換取我們大家和全縣群眾的飲食安全和幸福生活)。

第三，要強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。新聞宣揚(yáng)部門(mén)要充分發(fā)揮廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各類(lèi)媒體的輿論導(dǎo)向作用，開(kāi)拓專(zhuān)欄，大力宣揚(yáng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的重要意義，深刻揭露食品非法添加和濫用食品添加劑的危害，形成深厚的輿論氛圍。要親密協(xié)作行政執(zhí)法部門(mén)、司法部門(mén)的行動(dòng)，跟蹤報(bào)道典型案件，準(zhǔn)時(shí)曝光制假售假人員、單位以及問(wèn)題嚴(yán)峻的攤點(diǎn)、市場(chǎng)，大力宣揚(yáng)整治成效，形成聲勢(shì)浩大的輿論宣揚(yáng)攻勢(shì)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步完善舉報(bào)投訴制度，公布舉報(bào)電話(huà)，兌現(xiàn)舉報(bào)嘉獎(jiǎng)，動(dòng)員全社會(huì)的力氣參加監(jiān)督食品安全工作。縣食安辦要充分發(fā)揮協(xié)調(diào)職能，加強(qiáng)整治工作的檢查指導(dǎo)，定期收集匯總各類(lèi)信息。食品安全各成員單位要仔細(xì)履行職責(zé)，強(qiáng)化日常監(jiān)管，狠抓專(zhuān)項(xiàng)整治，發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)訂正，限期整改，不留死角。對(duì)工作不樂(lè)觀、不主動(dòng)，不依法履行監(jiān)管職責(zé)，造成食品安全事故的單位和個(gè)人，要依法嚴(yán)厲?追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人的責(zé)任。

食品安全是民生之本、安國(guó)之策、和諧之基，關(guān)注食品安全，就是關(guān)注我們的現(xiàn)在和將來(lái)。盼望大家都能夠肩負(fù)起這個(gè)責(zé)任，真正為群眾負(fù)責(zé)、為自己負(fù)責(zé)、為子孫后代負(fù)責(zé)，以對(duì)黨的事業(yè)和人民群眾健康高度負(fù)責(zé)的精神，強(qiáng)化措施、扎實(shí)工作，真抓嚴(yán)管、務(wù)求實(shí)效，全面提升我縣食品安全工作的質(zhì)量和水平，為全縣人民營(yíng)造一個(gè)公正有序、安全健康的食品消費(fèi)環(huán)境，為建設(shè)開(kāi)放富有、文明和諧的新做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

食品安全致辭篇3

同志們：

市政府打算，我們今日召開(kāi)全市食品藥品安全工作會(huì)議，主要任務(wù)是仔細(xì)貫徹落實(shí)國(guó)家及省食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神，回顧總結(jié)去年工作，分析形勢(shì)，支配部署今年任務(wù)。等會(huì)，市委張正軍將作重要講話(huà)，我們肯定要仔細(xì)學(xué)習(xí)領(lǐng)悟、抓好貫徹落實(shí)。依據(jù)會(huì)議支配，下面，我先講幾點(diǎn)看法。

一、鼎力擔(dān)當(dāng)，全市食品藥品安全工作取得新成效

過(guò)去一年，全市食品藥品安全監(jiān)管部門(mén)以科學(xué)進(jìn)展觀為指導(dǎo)，堅(jiān)持“抓監(jiān)管、保安全，強(qiáng)服務(wù)、促進(jìn)展”，穩(wěn)步推動(dòng)創(chuàng)建食品藥品安全放心城市，各項(xiàng)工作取得明顯成效，全市食品藥品安全形勢(shì)平穩(wěn)向好，食品醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康快速進(jìn)展。

(一)推動(dòng)完善食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制。全市根據(jù)食品藥品監(jiān)管部門(mén)“三定方案”有序推動(dòng)食品藥品監(jiān)管體制改革，市食品藥品監(jiān)管局及8個(gè)縣市區(qū)局已順當(dāng)承接履行餐飲食品、保健品、化妝品監(jiān)管新職能，西陵等4個(gè)區(qū)新設(shè)立了食安辦和食品藥品監(jiān)管局，高新區(qū)落實(shí)了監(jiān)管責(zé)任部門(mén)，全市實(shí)現(xiàn)食品藥品安全工作無(wú)盲區(qū)、無(wú)斷檔，監(jiān)管隊(duì)伍在改革中不斷進(jìn)展壯大。市政府高度重視食品安全工作，高起點(diǎn)完成了頂層設(shè)計(jì)，下發(fā)了關(guān)于創(chuàng)建食品安全放心城市的看法，市政府與省食品藥品監(jiān)管局簽訂了支持宜昌食品藥品安全重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)合作協(xié)議，確立了食品藥品監(jiān)管省市合作共建七大項(xiàng)目。市政府與各縣市區(qū)政府、各監(jiān)管部門(mén),食品藥品監(jiān)管、工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門(mén)與監(jiān)管企業(yè)層層簽訂了食品藥品安全責(zé)任書(shū)，食品藥品安全責(zé)任得到落實(shí)，形成了政府主導(dǎo)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、依法監(jiān)管、社會(huì)參加的工作格局。

(二)探究創(chuàng)新食品藥品監(jiān)管工作模式。推動(dòng)食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管，“一個(gè)中心，_系統(tǒng)”食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管進(jìn)一步推動(dòng)，在市、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)和村(社區(qū))四級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)中，網(wǎng)格員突動(dòng)身?yè)]了信息員、宣揚(yáng)員、監(jiān)督員、聯(lián)絡(luò)員作用，實(shí)現(xiàn)了食品藥品安全公眾訴求統(tǒng)一受理、統(tǒng)一流程、統(tǒng)一回告、統(tǒng)一監(jiān)督，網(wǎng)格化監(jiān)管閱歷受到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)充分確定。省政府在宜昌召開(kāi)了全省食品安全工作會(huì)議，市委張正軍代表市委、市政府在會(huì)上介紹了宜昌閱歷，時(shí)任省委、副省長(zhǎng)、省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)張岱梨要求全省推廣宜昌閱歷。國(guó)務(wù)院食安辦在我市召開(kāi)全國(guó)基層食品安全工作體系建設(shè)研討會(huì)。中央電視臺(tái)專(zhuān)題報(bào)道了我市食品安全網(wǎng)格化管理的做法并進(jìn)行了推介。開(kāi)展食品安全溯源體系建設(shè)。市工商局在食品批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖超市等大中型食品企業(yè)中開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品追溯系統(tǒng)建設(shè)的做法被全省推廣;市農(nóng)業(yè)局開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯信息平臺(tái)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“從田頭到餐桌”的全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)管;市商務(wù)局樂(lè)觀推動(dòng)肉品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)，在宜昌城區(qū)10個(gè)菜市場(chǎng)和120個(gè)肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)及部分超市配備專(zhuān)用電子秤，肉品消費(fèi)實(shí)現(xiàn)可追溯;質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)單位使用基礎(chǔ)信息進(jìn)行了采集錄入，建立食品添加劑入庫(kù)臺(tái)帳、使用臺(tái)帳、食品及原料進(jìn)出庫(kù)臺(tái)帳，確保源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢(xún)。創(chuàng)新藥品安全電子監(jiān)管手段，實(shí)現(xiàn)對(duì)市區(qū)300多家藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)的全面掩蓋，基本藥物配送企業(yè)實(shí)現(xiàn)在線(xiàn)核注核銷(xiāo)，監(jiān)管效能得到顯著提升。

(三)深化開(kāi)展食品藥品專(zhuān)項(xiàng)整治。開(kāi)展鉻超標(biāo)藥用膠囊專(zhuān)項(xiàng)查處工作，對(duì)全市藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用各環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面排查，監(jiān)督抽驗(yàn)130批，召回銷(xiāo)毀不合格藥品247.44萬(wàn)粒。開(kāi)展藥品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)，共檢查藥品生產(chǎn)企業(yè)17家、經(jīng)營(yíng)企業(yè)842家，查處案件145件。開(kāi)展“亞硝酸鹽”專(zhuān)項(xiàng)整治，檢查餐飲服務(wù)單位884家，發(fā)放監(jiān)督看法書(shū)260份，妥當(dāng)處置了“4·10亞硝酸鹽中毒大事”，確保全市餐飲服務(wù)單位亞硝酸鹽零購(gòu)進(jìn)、零儲(chǔ)存、零使用。開(kāi)展小餐飲整頓規(guī)范，下達(dá)《監(jiān)督看法書(shū)》278份，停業(yè)整頓289家，探究建立了無(wú)證小餐飲備案管理機(jī)制，有序引導(dǎo)基本衛(wèi)生條件合格的無(wú)證小餐飲規(guī)范提升。發(fā)揮市食安辦組織協(xié)調(diào)作用，組織各部門(mén)開(kāi)展了“地溝油”、“豆芽菜”、“鮮肉和肉制品”、“倉(cāng)儲(chǔ)糧食”等食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，取締了城區(qū)9家“地溝油”地下加工作坊;將城區(qū)7家豆芽菜加工店集中規(guī)范為3家;查獲、收繳、銷(xiāo)毀非法屠宰肉品和“白條肉”992.5公斤，進(jìn)一步凈化了“鮮肉和肉制品”市場(chǎng);通過(guò)糧食專(zhuān)項(xiàng)檢查，全市“四無(wú)”糧倉(cāng)達(dá)到99%，切實(shí)解決了一批群眾反映劇烈的食品藥品安全問(wèn)題。開(kāi)展食品藥品德業(yè)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)教育和治理活動(dòng)，舉辦食品藥品安全道德講堂和第一屆“正大杯”食品安全論壇，發(fā)布食品安全宜昌宣言，有效提升了經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信道德意識(shí)和公眾的食品藥品安全意識(shí)。

(四)全面推動(dòng)食品藥品示范創(chuàng)建。以創(chuàng)建食品藥品安全放心城市為目標(biāo)，堅(jiān)持把食品藥品安全示范創(chuàng)建工作作為提高食品藥品安全保障水平的重要載體，樂(lè)觀開(kāi)展放心縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)、村(社區(qū))和企業(yè)四級(jí)聯(lián)創(chuàng)，勝利創(chuàng)建了一批食品藥品安全示范單位，“建設(shè)一個(gè)，輻射一片”的帶動(dòng)效應(yīng)初步顯現(xiàn)。農(nóng)業(yè)部門(mén)開(kāi)展蔬菜生產(chǎn)、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)示范基地創(chuàng)建，已有65家示范基地納入考核驗(yàn)收;工商部門(mén)開(kāi)展流通環(huán)節(jié)示范創(chuàng)建，27家食品經(jīng)營(yíng)者被省食安辦、省工商局、省食品流通協(xié)會(huì)授予食品安全示范店稱(chēng)號(hào);質(zhì)監(jiān)部門(mén)開(kāi)展創(chuàng)建“落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任示范企業(yè)”活動(dòng)，向全省推選4家食品生產(chǎn)企業(yè)為示范單位，2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為示范區(qū);食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展餐飲服務(wù)示范創(chuàng)建，申報(bào)省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范景區(qū)4家，“紅旗食堂”28家，示范店50家，示范街9條;糧食部門(mén)開(kāi)展糧油食品放心工程創(chuàng)建，創(chuàng)建放心糧油示范店48家。夷陵區(qū)、興山縣、當(dāng)陽(yáng)市、宜都市成為全省首批藥品安全示范縣(區(qū)、市)，當(dāng)陽(yáng)市、西陵區(qū)榮獲全省餐飲服務(wù)食品安全示范縣(區(qū)、市)。

(五)大力加強(qiáng)藥品安全日常監(jiān)管。全力保證基本藥物質(zhì)量，落實(shí)基本藥物全品種掩蓋、全過(guò)程監(jiān)控、全項(xiàng)目檢驗(yàn)的監(jiān)管模式，基本藥物生產(chǎn)企業(yè)入網(wǎng)率、上線(xiàn)核注核銷(xiāo)率、抽驗(yàn)率均達(dá)100%;加強(qiáng)源頭治理，落實(shí)藥品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查規(guī)范，全面推動(dòng)藥品生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)新版GMP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造升級(jí)，確保藥品生產(chǎn)質(zhì)量安全;落實(shí)區(qū)域執(zhí)法責(zé)任制，日常監(jiān)督檢查掩蓋率100%;組織開(kāi)展中藥材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域、藥品違法廣告等專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)峻打擊制假售假等違法違規(guī)行為;強(qiáng)化跟蹤監(jiān)督，注意風(fēng)險(xiǎn)防控，藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良大事監(jiān)測(cè)指標(biāo)超額完成，市食品藥品監(jiān)督管理局被表彰為全國(guó)20_年度藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)先進(jìn)單位。

(六)樂(lè)觀服務(wù)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康進(jìn)展。推行“直通車(chē)”服務(wù)，開(kāi)展“到基層進(jìn)企業(yè)送服務(wù)解難題”活動(dòng)，為企業(yè)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，關(guān)心解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際困難，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)加快進(jìn)展;樂(lè)觀引進(jìn)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目和優(yōu)秀人才，關(guān)心九州通、新隆、人福、安琪、康鑫等一批大型生物醫(yī)藥企業(yè)進(jìn)駐國(guó)家生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園區(qū)，指導(dǎo)建設(shè)人福出口基地、東陽(yáng)光人工合成胰島素等一批新興項(xiàng)目。全市共引進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)合作項(xiàng)目2個(gè)，新開(kāi)辦醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)2家，完成藥品補(bǔ)充申請(qǐng)27個(gè)，新申報(bào)注冊(cè)品種8個(gè)，新取得文號(hào)品種1個(gè)，藥械生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到36家，醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近百億元，全市共有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位4萬(wàn)多家，食品產(chǎn)業(yè)成為我市四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，有力地支撐了全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)展。

這些成果的取得得益于市委、市政府的頑強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，得益于各縣市區(qū)、市直各部門(mén)的重視協(xié)作，得益于全市食品藥品安全監(jiān)管系統(tǒng)干部職工的辛勤工作。在此，我代表市食品藥品監(jiān)管局向全部關(guān)懷支持食品藥品安全工作的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各界人士表示誠(chéng)心的感謝和崇高的敬意!

二、扎實(shí)工作，奮力推動(dòng)食品藥品安全工作躍上新臺(tái)階

今年是全面貫徹落實(shí)黨的精神的開(kāi)局之年，是宜昌現(xiàn)代化特大城市建設(shè)“三年出形象、五年成規(guī)?！钡钠鸩街?，也是加快創(chuàng)建食品藥品安全放心城市的重要一年。我們將以科學(xué)進(jìn)展觀為指導(dǎo)，仔細(xì)貫徹落實(shí)中央、省、市決策部署，大力踐行“以人為本、監(jiān)管為民”科學(xué)監(jiān)管理念，緊緊圍繞確保食品藥品安全這一中心目標(biāo)，進(jìn)一步健全責(zé)任體系和防控安全風(fēng)險(xiǎn)，樂(lè)觀開(kāi)展食品藥品安全示范創(chuàng)建，加快夯實(shí)食品藥品安全長(zhǎng)治久安的基礎(chǔ)，努力提升干部隊(duì)伍素養(yǎng)和科技支撐水平，制造性地抓好各項(xiàng)監(jiān)管工作落實(shí)，加快推動(dòng)創(chuàng)建食品藥品安全放心城市步伐。

(一)健全完善食品藥品安全工作體系。一是出臺(tái)《市人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的看法》。結(jié)合實(shí)際貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的打算》、《省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的看法》，進(jìn)一步完善創(chuàng)建食品安全放心城市的責(zé)任機(jī)制、工作機(jī)制和保障機(jī)制。二是健全食品藥品安全責(zé)任體系。通過(guò)層層簽訂責(zé)任書(shū)、強(qiáng)化食品藥品安全績(jī)效考核、落實(shí)“一票拒絕”制、加大機(jī)構(gòu)編制、監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障力度等措施，落實(shí)地方政府食品藥品安全負(fù)總責(zé)的要求;推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)將食品藥品安全工作納入重要職責(zé)內(nèi)容，落實(shí)基層食品藥品安全責(zé)任;進(jìn)一步落實(shí)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任、食品藥品從業(yè)人員崗位責(zé)任，建立和完善責(zé)任追究制度。三是加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管體系建設(shè)。實(shí)現(xiàn)市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)聯(lián)動(dòng)，健全監(jiān)管執(zhí)法人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)協(xié)管員、村(社區(qū))信息員、網(wǎng)格員四支隊(duì)伍，做到有機(jī)構(gòu)、有人員、有場(chǎng)所、有制度、有培訓(xùn)、有落實(shí)、有考核，推動(dòng)食品藥品安全工作重心下移、力氣配置下移。四是完善多部門(mén)協(xié)作協(xié)作機(jī)制。發(fā)揮食安辦組織協(xié)調(diào)作用，建立食品藥品安全聯(lián)席會(huì)議制度，定期分析食品藥品安全形勢(shì)，討論部署重點(diǎn)工作，落實(shí)部門(mén)職責(zé)任務(wù)，構(gòu)建相關(guān)部門(mén)既各司其職、各負(fù)其責(zé)，又親密協(xié)作、整體聯(lián)動(dòng)的食品藥品安全監(jiān)管格局。

(二)持續(xù)推動(dòng)食品藥品安全示范創(chuàng)建。一是全面推動(dòng)食品安全放心城市建設(shè)，根據(jù)創(chuàng)建工作目標(biāo)，扎實(shí)開(kāi)展食品安全“四級(jí)聯(lián)創(chuàng)”，確保示范總量擴(kuò)大到30%以上。二是仔細(xì)落實(shí)國(guó)家、省、市食品藥品安全規(guī)劃和省市共建食品藥品安全重點(diǎn)項(xiàng)目合作協(xié)議，抓好重大工程、重大項(xiàng)目的推動(dòng)建設(shè)工作。三是深化開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全示范縣、藥品安全示范縣創(chuàng)建活動(dòng)，樂(lè)觀爭(zhēng)創(chuàng)示范藥店、規(guī)范藥房、紅旗食堂、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)等系列品牌，努力放大典型掩蓋面和示范效應(yīng)，推動(dòng)食品藥品安全整體水平的提高。四是注意產(chǎn)業(yè)和品牌的培育。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，培育宜昌食品醫(yī)藥行業(yè)的放心食品藥品、放心企業(yè)、放心產(chǎn)業(yè)品牌，構(gòu)建宜昌食品藥品放心城市建設(shè)品牌支撐體系。

(三)切實(shí)抓好食品藥品安全監(jiān)管。一是以推動(dòng)藥品新版GMP認(rèn)證為重點(diǎn)，嚴(yán)格藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理。要根據(jù)“標(biāo)準(zhǔn)不降低、時(shí)間不延長(zhǎng)”的總要求，督促企業(yè)合理支配進(jìn)度，加快推動(dòng)GMP實(shí)施，防范新舊質(zhì)控體系切換帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。二是以基本藥物監(jiān)管為重點(diǎn)，強(qiáng)化藥品安全監(jiān)督檢查。進(jìn)一步加大對(duì)基本藥物監(jiān)管的靶向性和有效性，完善基本藥物中標(biāo)品種備案制度，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和分析，建立重要信息通報(bào)機(jī)制，加強(qiáng)藥品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)急管理。三是以防止流弊為重點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)特別藥品監(jiān)管。樂(lè)觀做好麻精藥品區(qū)域性批發(fā)企業(yè)的調(diào)整工作;加強(qiáng)對(duì)特別藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和使用單位的日常監(jiān)督檢查;連續(xù)做好藥物濫用監(jiān)測(cè);加大含特別藥品復(fù)方制劑整治力度。四是以藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)為重點(diǎn)，著力提高藥品上市后再評(píng)價(jià)水平。連續(xù)推動(dòng)市、縣兩級(jí)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的設(shè)置和監(jiān)測(cè)隊(duì)伍建設(shè);進(jìn)一步提高報(bào)告力量和質(zhì)量，注意挖掘藥品安全風(fēng)險(xiǎn)信號(hào);組織開(kāi)展生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作的監(jiān)督檢查。五是以建立藥品監(jiān)管溯源體系為重點(diǎn)，全面推動(dòng)電子監(jiān)管工作。堅(jiān)決完成新版基本藥物和各省增補(bǔ)品種賦碼工作;重點(diǎn)關(guān)注含麻黃堿類(lèi)復(fù)方制劑和外省基本藥物品種等新納入藥品電子監(jiān)管的品種預(yù)警;加快市、縣二級(jí)平臺(tái)建設(shè)，切實(shí)發(fā)揮電子監(jiān)管的綜合效能。六是以貫徹實(shí)施新版GSP為重點(diǎn)，推動(dòng)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提檔升級(jí)。七是以日常監(jiān)管為重點(diǎn)，保障流通環(huán)節(jié)藥品質(zhì)量安全。要完善制度，落實(shí)責(zé)任，實(shí)現(xiàn)藥品安全“全掩蓋”和“無(wú)縫隙”網(wǎng)格管理;嚴(yán)格藥品購(gòu)銷(xiāo)渠道管理，連續(xù)打擊“掛靠”、“走票”等出租、轉(zhuǎn)讓證照或票據(jù)的違法活動(dòng)，加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)協(xié)作，落實(shí)藥品購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)的票據(jù)管理要求;加強(qiáng)藥品零售企業(yè)的執(zhí)業(yè)藥師管理，堅(jiān)決執(zhí)行新開(kāi)辦藥品零售企業(yè)必需有執(zhí)業(yè)藥師在崗執(zhí)業(yè)的要求。八是以落實(shí)部門(mén)責(zé)任為重點(diǎn)，強(qiáng)化食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)管。把食品安全當(dāng)做系統(tǒng)工程來(lái)抓，落實(shí)相關(guān)監(jiān)管部門(mén)責(zé)任，強(qiáng)化從田頭到餐桌全程常態(tài)管理，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)規(guī)范化管理，推動(dòng)餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理，提高食品安全溯源水平。推行“標(biāo)注化、規(guī)范化、痕跡化”日常監(jiān)管方式，建立健全監(jiān)管檔案。九是發(fā)動(dòng)社會(huì)力氣共同參加食品藥品監(jiān)管工作。深化食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管，完善掩蓋城鄉(xiāng)基層的社會(huì)化監(jiān)督網(wǎng)絡(luò);加快推動(dòng)12331投訴舉報(bào)系統(tǒng)建設(shè)，落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，構(gòu)建大信訪(fǎng)工作格局，提高回應(yīng)社會(huì)關(guān)切、滿(mǎn)意群眾訴求的力量;扎實(shí)推動(dòng)信用體系建設(shè)，建立信用檔案，實(shí)行分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管;加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，提高專(zhuān)業(yè)水平和道德素養(yǎng)，進(jìn)一步發(fā)揮協(xié)會(huì)的橋梁紐帶作用，促進(jìn)行業(yè)自律;健全新聞發(fā)言人制度，準(zhǔn)時(shí)、主動(dòng)、精確?????發(fā)布監(jiān)管信息，多種形式開(kāi)展食品藥品安全宣揚(yáng)，普及安全學(xué)問(wèn)，引導(dǎo)群眾客觀理性看待食品藥品安全問(wèn)題，分散全社會(huì)關(guān)懷、支持食品藥品監(jiān)管工作的正能量。十是加強(qiáng)突發(fā)大事應(yīng)對(duì)。進(jìn)一步健全應(yīng)急管理體系，完善食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案，組織開(kāi)展應(yīng)急演練，落實(shí)應(yīng)急值守、信息報(bào)送制度，抓好食品藥品安全應(yīng)急管理基礎(chǔ)性工作。

食品安全致辭篇4

同志們：

今日這次會(huì)議是經(jīng)市政府批準(zhǔn)，以市政府食安辦、食藥監(jiān)局名義召開(kāi)的，史書(shū)娥副市長(zhǎng)出席并講話(huà)，說(shuō)明市政府很重視。此次會(huì)議的主要任務(wù)就是貫徹落實(shí)市委、市政府、省食藥監(jiān)局的工作要求，就做好當(dāng)前食品藥品安全生產(chǎn)和各項(xiàng)重點(diǎn)工作進(jìn)行支配部署?？h(市、區(qū))機(jī)構(gòu)整合結(jié)束，局長(zhǎng)有些新面孔，歡迎大家加盟食藥監(jiān)管隊(duì)伍。剛才市局各分管領(lǐng)導(dǎo)就當(dāng)前各項(xiàng)重點(diǎn)工作進(jìn)行了支配，我都同意，請(qǐng)大家仔細(xì)抓好貫徹落實(shí)。下面，我就做好當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期食品藥品安全工作強(qiáng)調(diào)兩個(gè)方面：

一、以對(duì)黨和人民高度負(fù)責(zé)的精神，仔細(xì)抓好食品藥品安全生產(chǎn)工作

8月12日，陜西商洛山陽(yáng)縣發(fā)生山體滑坡災(zāi)難，造成64人失蹤;天津?yàn)I海新區(qū)危急品倉(cāng)庫(kù)發(fā)生爆炸事故，造成158人死亡，兩起災(zāi)難事故造成重大人員傷亡和嚴(yán)峻財(cái)產(chǎn)損失。、針對(duì)兩起災(zāi)難事故作出重要批示指示，要求吸取事故沉痛教訓(xùn)，堅(jiān)持人民利益至上，仔細(xì)進(jìn)行安全隱患排查，切實(shí)抓好安全生產(chǎn)，確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全。8月28日在市政府常務(wù)會(huì)議上，孟祥偉市長(zhǎng)、董曉宇常務(wù)副市長(zhǎng)都對(duì)食藥安全工作提出了要求。8月30日，市委召開(kāi)抗戰(zhàn)成功70周年紀(jì)念活動(dòng)期間四項(xiàng)重點(diǎn)工作緊急調(diào)度電視電話(huà)會(huì)議，市委書(shū)記張古江強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、指揮調(diào)度、講政治、守法規(guī)，把紀(jì)律和法規(guī)挺在前面，切實(shí)做好信訪(fǎng)維穩(wěn)、安全生產(chǎn)、大氣污染防治、值班值守等各項(xiàng)工作。

食品藥品安全關(guān)系民生和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)注度高，影響面大，一旦發(fā)生問(wèn)題，將產(chǎn)生一系列連鎖反應(yīng)，特殊是在9月3日北京大閱兵這一特別的歷史時(shí)期，確保食品藥品安全成為重大的政治任務(wù)。為仔細(xì)貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市食品藥品安全生產(chǎn)工作要求，市局緊急下發(fā)了工作通知，分環(huán)節(jié)對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲、保健食品化妝品、藥品生產(chǎn)、流通、醫(yī)療器械企業(yè)開(kāi)展了隱患排查治理。市局的各位班子成員、縣處級(jí)干部和有關(guān)科長(zhǎng)還到所聯(lián)系的縣(市、區(qū))進(jìn)行了工作督導(dǎo)，全部這些工作都是為了確保食品藥品安全萬(wàn)無(wú)一失，不給市委、政府添亂。但是，我們必需糊涂地熟悉到，食品藥品風(fēng)險(xiǎn)隱患依舊存在，特殊是在機(jī)構(gòu)改革的特別時(shí)期，干部心情不穩(wěn)，新局長(zhǎng)剛上任不知工作重點(diǎn)和難點(diǎn)，各項(xiàng)工作尚未完全連接到位，總體形勢(shì)不容樂(lè)觀。對(duì)此，大家務(wù)必高度重視，緊急起來(lái)，一招不讓、持之以恒地抓好當(dāng)前食品藥品安全生產(chǎn)工作。

(一)樹(shù)立底線(xiàn)思維，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，對(duì)食品藥品安全生產(chǎn)工作進(jìn)行再部署再落實(shí)。我們的底線(xiàn)就是“安全”，就是堅(jiān)決防止發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)，防止發(fā)生大的食品藥品安全大事。大家肯定要充分熟悉做好當(dāng)前食品藥品安全工作的重要意義和嚴(yán)峻形勢(shì)，堅(jiān)決克服麻痹思想和松勁心情，以高度負(fù)責(zé)的精神，實(shí)行更加有力的針對(duì)性措施，對(duì)食品藥品安全工作進(jìn)行再部署、再檢查、再落實(shí)，切實(shí)解決領(lǐng)導(dǎo)不重視、部署不到位、措施不得力、工作不落實(shí)等問(wèn)題。要明確企業(yè)第一責(zé)任人責(zé)任，質(zhì)量安全副總必需明確。要健全縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)網(wǎng)格，責(zé)任到人，確保每一家企業(yè)都有人監(jiān)管，每一個(gè)區(qū)域和環(huán)節(jié)都有人負(fù)責(zé)，要充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員作用，第一時(shí)間發(fā)覺(jué)隱患，掌握風(fēng)險(xiǎn)，確保不發(fā)生大的食品藥品安全大事。

(二)狠抓預(yù)防和源頭治理，全面排查治理安全隱患。各縣(市、區(qū))局和市局各業(yè)務(wù)科室要連續(xù)組織開(kāi)展食品藥品安全大檢查，進(jìn)一步加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，做到排查不留死角，整治不留隱患，確保不放過(guò)任何一個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)。特殊是對(duì)學(xué)校幼兒園食堂、醫(yī)院食堂、工程施工工地職工食堂和大型活動(dòng)、農(nóng)村集體聚餐、旅游景區(qū)、高速大路服務(wù)區(qū)等人員密集區(qū)域食品藥品安全以及學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食品安全要加大排查整治力度。對(duì)排查出的隱患和問(wèn)題，逐一拉出清單，限期整改，并逐一跟蹤整改到位，對(duì)存在重大隱患的，要堅(jiān)決停產(chǎn)停業(yè)整頓，堅(jiān)決遏制各類(lèi)食品藥品安全事故的發(fā)生，誰(shuí)檢查誰(shuí)負(fù)責(zé)究竟，要保存好記錄。

(三)講政治，守法規(guī)，嚴(yán)厲?工作紀(jì)律，嚴(yán)格應(yīng)急值守。近日，市委辦公室、市政府辦公室下發(fā)了《關(guān)于各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部堅(jiān)守工作崗位的緊急通知》，對(duì)當(dāng)前一個(gè)時(shí)期各級(jí)各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)干部堅(jiān)守工作崗位提出了詳細(xì)要求。市委辦公室對(duì)8月25日、28日的查崗狀況接連下發(fā)了的兩期通報(bào)，對(duì)檢查發(fā)覺(jué)的帶班值班脫崗問(wèn)題，市紀(jì)委、市監(jiān)察局下發(fā)了處理通報(bào)，部分縣處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部和一般干部受到了不同程度的行政處分。古江書(shū)記針對(duì)這個(gè)問(wèn)題明確指出：第一次輕，其次次重，第三次肯定會(huì)更重。假如說(shuō)前邊兩次都是屬于紀(jì)律范疇，第三次就不僅有紀(jì)律處分，而且有組織手段，對(duì)責(zé)任人進(jìn)行開(kāi)除。張古江書(shū)記要求組織部將查實(shí)的問(wèn)題記錄領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部作風(fēng)建設(shè)紀(jì)實(shí)檔案，并作為評(píng)價(jià)“三嚴(yán)三實(shí)”成效的標(biāo)準(zhǔn)。食品藥品安全是一個(gè)特別領(lǐng)域，值班人員擔(dān)當(dāng)著接受群眾投訴舉報(bào)，緊急處理突發(fā)大事的重要任務(wù)，值班不僅是政治紀(jì)律要求，也是我們工作的詳細(xì)要求。昨天，市局對(duì)各縣(市、區(qū))局值班帶班狀況進(jìn)行了電話(huà)檢查，兩個(gè)縣局一把手電話(huà)不能保證第一時(shí)間暢通，兩個(gè)縣區(qū)局帶班領(lǐng)導(dǎo)不在崗，1個(gè)區(qū)局值班電話(huà)無(wú)人接聽(tīng)。這是咱們系統(tǒng)內(nèi)部查崗，假如縣市區(qū)黨委政府查崗怎么辦，假如遇到投訴舉報(bào)不能正確準(zhǔn)時(shí)處理演化成上訪(fǎng)大事怎么辦，假如發(fā)生突發(fā)食物中毒大事怎么辦?再次提示在座的各位，在當(dāng)前這個(gè)特別時(shí)期，大家肯定要講政治，守法規(guī)，時(shí)刻保持糊涂，越是在關(guān)鍵時(shí)期，越要堅(jiān)守崗位，勇于擔(dān)當(dāng)。這一方面是為黨委、政府中心工作保駕護(hù)航，另一方面也是出于對(duì)大家的愛(ài)護(hù)，避開(kāi)我們的領(lǐng)導(dǎo)干部在當(dāng)前特別時(shí)期被問(wèn)責(zé)，丟掉烏紗帽。關(guān)鍵時(shí)候、關(guān)鍵任務(wù)面前的表現(xiàn)，最能反映一個(gè)干部政治素養(yǎng)、綜合力量。在此，要求大家一是嚴(yán)厲?工作紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班和雙人雙崗值班制度，把值班工作支配細(xì)致周全，堅(jiān)決不能消失空崗、漏崗現(xiàn)象。9月3日、4日市局機(jī)關(guān)與稽查局全體工作人員在崗，各縣(市、區(qū))局也要合理支配好值班和監(jiān)督檢查工作，做好應(yīng)急預(yù)備。二是要嚴(yán)格執(zhí)行重大大事信息報(bào)告制度，發(fā)生突發(fā)大事的第一時(shí)間按程序上報(bào)當(dāng)?shù)攸h委、政府和市局，同時(shí)，一把手要靠前指揮，第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)妥當(dāng)處置，堅(jiān)決不能消失推諉、懈怠。要加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，越是敏感的特別時(shí)期，越要親密關(guān)注媒體輿情信息，防止消失輿情大事。三是做好信訪(fǎng)維穩(wěn)工作。當(dāng)前，各縣(市、區(qū))機(jī)構(gòu)改革剛剛到位，部分地方人員思想還有肯定波動(dòng)，要把工作做細(xì)，準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)苗頭，妥當(dāng)處置。另外，執(zhí)法過(guò)程中，要依法行政，要把握肯定的方式方法，避開(kāi)沖突大事。

二、履職盡責(zé)，狠抓落實(shí)，高標(biāo)準(zhǔn)完成市委、市政府和省局制定的目標(biāo)考核任務(wù)和重點(diǎn)工作

(一)做好“兩個(gè)規(guī)劃”的編制工作。根據(jù)市政府的統(tǒng)一支配，今年市局擔(dān)當(dāng)了《邢臺(tái)市食品藥品安全監(jiān)管“十三五”規(guī)劃》和《邢臺(tái)市食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)進(jìn)展規(guī)劃(20_-2030)》的編制工作。這“兩個(gè)規(guī)劃”是今后相當(dāng)長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期全市食品藥品安全工作的總體謀劃和全市食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的總體方向。為做好規(guī)劃編制工作，市局對(duì)全市食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和監(jiān)管現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)研，撰寫(xiě)了《搶抓進(jìn)展機(jī)遇扎實(shí)推動(dòng)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康進(jìn)展――邢臺(tái)市食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)進(jìn)展調(diào)研報(bào)告》。市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)賜予高度評(píng)價(jià)，市政府辦公室印發(fā)各縣和市直各單位參考。下一步，市局有關(guān)科室要加快規(guī)劃編制，仔細(xì)征求相關(guān)部門(mén)和各縣(市、區(qū))看法建議，各縣(市、區(qū))局也要結(jié)合實(shí)際，對(duì)本轄區(qū)產(chǎn)業(yè)和監(jiān)管現(xiàn)狀進(jìn)行全面調(diào)研，關(guān)注產(chǎn)業(yè)進(jìn)展，為全市規(guī)劃編制樂(lè)觀建言獻(xiàn)策。有編制任務(wù)的縣(市、區(qū))局要加快工作進(jìn)度，保質(zhì)保量完成編制任務(wù)，并通過(guò)規(guī)劃編制，為食品藥品監(jiān)管力量建設(shè)和產(chǎn)業(yè)進(jìn)展?fàn)幦≈С帧?/p>

(二)抓好“兩部法律”的宣貫落實(shí)。新修訂的《食品安全法》4月24日全國(guó)人大頒布，今年10月1日即將實(shí)施，不僅加大了對(duì)企業(yè)的懲罰力度，也加大了對(duì)監(jiān)管部門(mén)的問(wèn)責(zé)和追責(zé)力度?！度嗣袢?qǐng)?bào)》8月6日刊登了“最高檢：守牢舌尖上的安全”。文章稱(chēng)：檢察機(jī)關(guān)兩年間共批捕危害食品安全犯罪嫌疑人8587人。從20_年1月至20_年6月，全國(guó)檢察機(jī)關(guān)共立案查辦食品安全領(lǐng)域貪污賄賂犯罪案件405件486人，瀆職犯罪案件429件652人。大家要高度重視，我們食藥監(jiān)部門(mén)監(jiān)管著食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，但是紀(jì)檢、檢察院也在監(jiān)督著我們。新《食品安全法》規(guī)定上級(jí)人民政府負(fù)責(zé)對(duì)下一級(jí)人民政府的食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行評(píng)議、考核，縣級(jí)以上地方人民政府負(fù)責(zé)對(duì)本級(jí)食藥監(jiān)管部門(mén)和有關(guān)部門(mén)的食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行評(píng)議、考核。大家必需要學(xué)好、學(xué)透《食品安全法》和《藥品管理法》，學(xué)會(huì)懂法、用法，學(xué)會(huì)用法律來(lái)愛(ài)護(hù)自己，愛(ài)護(hù)我們這支食藥監(jiān)隊(duì)伍。要在法律的范圍內(nèi)依法做好各項(xiàng)工作，不能不作為，更不能亂作為。

(三)做好“兩個(gè)方法”的宣貫實(shí)施。小作坊、小攤販、小餐飲、小副食、農(nóng)村集體聚餐等監(jiān)管難題始終困擾監(jiān)管部門(mén)。對(duì)此，市局在全面調(diào)研，學(xué)習(xí)外地先進(jìn)閱歷的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)際，以政府規(guī)范性文件出臺(tái)了《邢臺(tái)市校外托管機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)督管理暫行方法》和《邢臺(tái)市小餐飲食品安全監(jiān)督管理暫行方法》。8月18日，省政府法制辦副主任任智勇、省食藥監(jiān)局副巡察員楊永朝一行來(lái)我市就《河北省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例(征求看法稿)》進(jìn)行調(diào)研時(shí)，對(duì)我局的做法賜予了確定。“兩個(gè)方法”的出臺(tái)，只能說(shuō)明我們?cè)趯?duì)校外托管機(jī)構(gòu)和小餐飲的規(guī)范管理方面走出了第一步，更關(guān)鍵的是在“兩個(gè)方法”的詳細(xì)落實(shí)上。下一步各縣(市、區(qū))局要仔細(xì)組織好對(duì)“兩個(gè)方法”的宣貫與落實(shí)，要組織本單位執(zhí)法人員進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)，學(xué)習(xí)、運(yùn)用好兩個(gè)方法，切實(shí)加強(qiáng)相關(guān)領(lǐng)域監(jiān)管。

食品安全致辭篇5

20_年全國(guó)衛(wèi)生工作會(huì)議剛剛結(jié)束，我們就召開(kāi)全國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作會(huì)議，學(xué)習(xí)貫徹全國(guó)衛(wèi)生工作會(huì)議精神，部署今年的食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作，這是一次特別重要的會(huì)議。最近中共中央政治局、國(guó)務(wù)院副同志特地對(duì)全國(guó)衛(wèi)生工作會(huì)議作出重要批示，充分確定了過(guò)去一年全國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)取得的突出成果，向廣闊醫(yī)療衛(wèi)生工致以真誠(chéng)問(wèn)候和感謝，同時(shí)還對(duì)做好今年的工作提出了明確要求。我們肯定要仔細(xì)學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)悟和全面貫徹克強(qiáng)副的重要指示。

黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視推動(dòng)衛(wèi)生事業(yè)改革和進(jìn)展，將其作為保障和改善民生的重要內(nèi)容，作為促進(jìn)社會(huì)和諧的重要舉措。衛(wèi)生監(jiān)督體制改革與進(jìn)展作為衛(wèi)生事業(yè)改革的重要組成部分，近十年來(lái)，在各級(jí)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)部門(mén)、社會(huì)各界和人民群眾的關(guān)懷和支持下，全國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線(xiàn)的同志，經(jīng)過(guò)不懈努力和探究實(shí)踐，克服種.種困難，取得了重大進(jìn)展。省、市、縣并逐步延長(zhǎng)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的衛(wèi)生監(jiān)督體系逐步形成，全國(guó)已有衛(wèi)生監(jiān)督員近10萬(wàn)名，執(zhí)法力度不斷加大，隊(duì)伍管理更加規(guī)范。衛(wèi)生監(jiān)督已經(jīng)成為保障人民群眾健康及其權(quán)益、維護(hù)公共醫(yī)療衛(wèi)生秩序和社會(huì)和諧穩(wěn)定不行或缺的一支重要力氣，得到各級(jí)政府和人民群眾的高度重視與廣泛認(rèn)可。在此，我謹(jǐn)代表衛(wèi)生部向全體衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線(xiàn)、向全部從事食品安全及相關(guān)公共衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)工作的同志們表示真誠(chéng)慰問(wèn)和崇高敬意!向全部關(guān)懷、支持衛(wèi)生監(jiān)督事業(yè)進(jìn)展的各級(jí)黨委政府、人大政協(xié)和各部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)與同志們表示誠(chéng)心感謝!

20_年，是實(shí)施近期醫(yī)改重點(diǎn)工作的攻堅(jiān)之年，是“_”規(guī)劃開(kāi)局之年，我們必需全力以赴，堅(jiān)決不移地根據(jù)黨中央、國(guó)務(wù)院部署，連續(xù)推動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督體制改革和衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)，根據(jù)法律法規(guī)要求仔細(xì)履行食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。下面，我講四點(diǎn)看法。

一、增加使命感，充分熟悉做好食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作的重要性

健康是重大民生問(wèn)題。黨的_屆五中全會(huì)，明確提出要更加注意保障和改善民生，把保障和改善民生作為加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)進(jìn)展方式的根本動(dòng)身點(diǎn)和落腳點(diǎn)。在中央關(guān)于_規(guī)劃的建議中，明確要求加強(qiáng)食品安全工作，健全食品安全預(yù)防預(yù)警和應(yīng)急處置機(jī)制。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上，又特地對(duì)做好食品安全工作提出要求。食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作是關(guān)系民生和社會(huì)穩(wěn)定的重大問(wèn)題。大家要切實(shí)把思想統(tǒng)一到黨中央對(duì)衛(wèi)生改革進(jìn)展的要求上來(lái)，圍繞保障人民健康權(quán)益、維護(hù)社會(huì)公正正義，扎實(shí)推動(dòng)食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作。

隨著我國(guó)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快和經(jīng)濟(jì)全球化的快速進(jìn)展，食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作面臨的任務(wù)和挑戰(zhàn)更加嚴(yán)峻。食品安全方面，近年來(lái)食品安全大事不斷發(fā)生，局部發(fā)生重大食品安全事故的風(fēng)險(xiǎn)仍舊存在。職業(yè)病防治方面，塵肺病、職業(yè)中毒等一些嚴(yán)峻危害勞動(dòng)者健康的職業(yè)病發(fā)病呈逐年上升趨勢(shì)，重大、群發(fā)性職業(yè)病大事時(shí)有發(fā)生。飲用水安全方面，有的地方飲用水污染大事屢有發(fā)生。此外，社會(huì)上的非法行醫(yī)在一些地方又有所抬頭，采供血漿安全隱患也不容輕視。這些問(wèn)題都是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)切、人民群眾關(guān)懷、新聞媒體關(guān)注的，與人民群眾健康和切身利益息息相關(guān)的敏感問(wèn)題。應(yīng)當(dāng)看到，我們應(yīng)對(duì)這些問(wèn)題的工作水平、力量和手段還有較大差距，這些事情處理不好，就會(huì)影響到人民群眾的健康、社會(huì)的穩(wěn)定、政府的公信力。因此，我們肯定要增加做好食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作的使命感和責(zé)任感，始終把人民健康放在一切工作目標(biāo)的優(yōu)先位置，切實(shí)樹(shù)立群眾健康安全無(wú)小事的意識(shí)，要增加工作主動(dòng)性，實(shí)行有效措施，依法嚴(yán)峻打擊各種危害群眾身體健康和生命安全的違法行為，促進(jìn)食品安全、職業(yè)病、飲用水安全等形勢(shì)的穩(wěn)步好轉(zhuǎn)，有效保障人民群眾的健康權(quán)益。

二、轉(zhuǎn)變觀念，依法履行食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)

首先，要正確熟悉衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)調(diào)整。近年來(lái)，黨中央國(guó)務(wù)院對(duì)食品安全、職業(yè)病防治的監(jiān)管職能相繼進(jìn)行了調(diào)整。有的同志對(duì)職能調(diào)整有一些不同的看法，認(rèn)為職能調(diào)整后衛(wèi)生部門(mén)的詳細(xì)監(jiān)管職責(zé)減弱了，影響隊(duì)伍穩(wěn)定;在財(cái)政投入不足的地方，還擔(dān)憂(yōu)會(huì)影響衛(wèi)生監(jiān)督事業(yè)進(jìn)展和個(gè)人待遇。這些想法都可以理解。但是如何正確熟悉職能調(diào)整?我想談?wù)勛约旱目捶?。食品安全、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)的調(diào)整，是黨中央、國(guó)務(wù)院從政府如何更好地履行政府職責(zé)，更有效地保障人民群眾健康權(quán)益動(dòng)身所作出的重大決策，衛(wèi)生部門(mén)要仔細(xì)貫徹執(zhí)行，抓好落實(shí)。根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例和三定方案的規(guī)定，衛(wèi)生行政部門(mén)食品安全職責(zé)主要有綜合協(xié)調(diào)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、組織食品安全事故調(diào)查處理、相互通報(bào)與發(fā)布食品安全信息等。地方衛(wèi)生部門(mén)擔(dān)當(dāng)?shù)氖称钒踩氊?zé)尤其是大事報(bào)告、應(yīng)急處置、事故責(zé)任調(diào)查等法定職責(zé)的責(zé)任非常重大;各級(jí)疾病預(yù)防掌握機(jī)構(gòu)擔(dān)當(dāng)食品安全事故現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生處理、流行病學(xué)調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和檢驗(yàn)等工作，專(zhuān)業(yè)技術(shù)性極強(qiáng)，責(zé)任也非常重大。中央編辦關(guān)于職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)職責(zé)分工的打算明確規(guī)定由衛(wèi)生部門(mén)牽頭法律法規(guī)的擬定，制定發(fā)布職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，提出職業(yè)病防治規(guī)劃建議，重點(diǎn)做好職業(yè)健康體檢、診斷、鑒定及其監(jiān)督管理，做好職業(yè)病監(jiān)測(cè)和專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查等技術(shù)和基礎(chǔ)性工作。由此可見(jiàn)，職責(zé)調(diào)整要求衛(wèi)生部門(mén)更好地發(fā)揮衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，把有限的監(jiān)管資源和專(zhuān)業(yè)技術(shù)力氣用在為廣闊群眾、勞動(dòng)者供應(yīng)專(zhuān)業(yè)服務(wù)上，用在科學(xué)分析、評(píng)估危害形勢(shì)上，用在法律法規(guī)規(guī)定必需履行的監(jiān)管職責(zé)上。調(diào)整后的職責(zé)對(duì)我們的要求更高、更詳細(xì)，責(zé)任更重。以現(xiàn)有的衛(wèi)生監(jiān)督力氣和隊(duì)伍，要完成這些任務(wù)仍舊存在資源不足、力量不夠的問(wèn)題。所以我們肯定要轉(zhuǎn)變觀念，轉(zhuǎn)變職能，堅(jiān)固樹(shù)立依法履職意識(shí)，抓住深化醫(yī)改的契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)力量建設(shè)，將各項(xiàng)工作做實(shí)，做細(xì)，做好。針對(duì)監(jiān)督經(jīng)費(fèi)投入不足的問(wèn)題，中央層面今年要加大資金投入力度。地方也要樂(lè)觀協(xié)調(diào)發(fā)改、財(cái)政等部門(mén)，從切實(shí)保障群眾利益動(dòng)身，爭(zhēng)取他們支持食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作。

其次，要嚴(yán)格依法行政。去年10月，國(guó)務(wù)院發(fā)布的關(guān)于加強(qiáng)法治政府建設(shè)看法中明確提出：“各級(jí)行政機(jī)關(guān)要嚴(yán)格依照法定權(quán)限和程序行使權(quán)力、履行職責(zé)。要全面履行政府職能，更加重視社會(huì)管理和公共服務(wù)，著力保障和改善民生，切實(shí)解決醫(yī)療等方面人民群眾最關(guān)懷的問(wèn)題。加大行政執(zhí)法力度，嚴(yán)峻查處危害食品安全等方面的違法案件，維護(hù)公共利益和經(jīng)濟(jì)社會(huì)秩序?！备骷?jí)衛(wèi)生行政部門(mén)根據(jù)法律法規(guī)要求和地方政府規(guī)定的三定方案，履行食品安全、職業(yè)病防治、放射防護(hù)、飲用水安全、學(xué)校衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生的監(jiān)督管理以及傳染病防治監(jiān)督、打擊非法行醫(yī)和非法采供血違法行為等監(jiān)管職責(zé)。各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)要進(jìn)一步梳理職責(zé)，把各項(xiàng)工作職責(zé)落實(shí)到位，這既是對(duì)事業(yè)的促進(jìn)，也是對(duì)人民群眾健康的高度負(fù)責(zé)。假如我們不嚴(yán)格履行好法定職責(zé)，衛(wèi)生部門(mén)是要擔(dān)當(dāng)責(zé)任的，有關(guān)人員也要被追究失職責(zé)任。對(duì)于這一點(diǎn)同志們務(wù)必要有特別糊涂的熟悉。

第三，要轉(zhuǎn)變工作方式。食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)從職責(zé)性質(zhì)上看，可以分為三類(lèi)：一是綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，包括食品安全、職業(yè)病防治、環(huán)境與健康相關(guān)職責(zé)等;二是監(jiān)督執(zhí)法職責(zé)，包括行政許可、日常監(jiān)督檢查、行政懲罰、行政強(qiáng)制以及執(zhí)法稽查等;三是公共衛(wèi)生行政管理職責(zé)，包括衛(wèi)生監(jiān)督法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)、衛(wèi)生監(jiān)測(cè)評(píng)估等相關(guān)公共衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)力量建設(shè)等。由于性質(zhì)的不同，工作模式和工作方法有所不同。傳統(tǒng)的監(jiān)督工作方式已經(jīng)不能滿(mǎn)意、也不能適應(yīng)我們履職的需要，這就要不斷創(chuàng)新思維，勇于探究，實(shí)行有效的工作措施、手段和方法全力推動(dòng)各項(xiàng)工作，注意工作效果，提高工作效率。在綜合協(xié)調(diào)方面，要主動(dòng)協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)，建立完善部門(mén)間協(xié)調(diào)工作機(jī)制，加強(qiáng)信息溝通，親密協(xié)作，形成合力。在監(jiān)管方式上，近幾年，衛(wèi)生部推行的衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度、根據(jù)政務(wù)公開(kāi)要求實(shí)行的衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度等都是很好的做法。各地要通過(guò)切實(shí)轉(zhuǎn)變工作方式，使衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力量和水平不斷提高，讓人民群眾滿(mǎn)足。

食品安全致辭篇6

同志們：

這次全市食品安全暨食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議，是總結(jié)“_”，討論部署“_”開(kāi)局之年各項(xiàng)工作任務(wù)的一次重要會(huì)議。目的是仔細(xì)貫徹市委二屆十一次全會(huì)和市上“兩會(huì)”精神，全面落實(shí)全省食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議和全市抓落實(shí)工作會(huì)議提出的各項(xiàng)任務(wù)，深化分析當(dāng)前形勢(shì)，支配部署今年目標(biāo)任務(wù)。剛才，陳紅同志作了工作報(bào)告，目標(biāo)明確，內(nèi)容詳細(xì)，措施有力，我完全同意，請(qǐng)大家仔細(xì)抓好落實(shí)。下面，我講幾點(diǎn)看法。

一、認(rèn)清形勢(shì)，增加做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

“_”以來(lái)，全市食品藥品監(jiān)管工作在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以解放思想為先導(dǎo)，以科學(xué)監(jiān)管為統(tǒng)領(lǐng)，以確保安全為目標(biāo)，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，扎實(shí)履行職責(zé)，各項(xiàng)工作取得了顯著成果，監(jiān)管事業(yè)得到了長(zhǎng)足進(jìn)展。第一，監(jiān)管體系日益健全。從20__年新一輪食品藥品監(jiān)管體制改革開(kāi)頭，全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)大膽探究，勇于嘗試，無(wú)論是食品綜合監(jiān)督，還是藥品安全監(jiān)管，都建立了比較科學(xué)完整的監(jiān)管體系。特殊是食品藥品安全“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”這一責(zé)任體系的確立，在我市食品藥品安全工作中，具有非常重要的意義。食品安全委員會(huì)各成員單位齊心協(xié)力、各司其職，確保了食品安全工作順當(dāng)開(kāi)展。其次，監(jiān)管工作扎實(shí)推動(dòng)。五年來(lái)，食品藥品監(jiān)管部門(mén)科學(xué)監(jiān)管、迎難而上、不辱使命，牽頭抓好食品安全各項(xiàng)工作，深化開(kāi)展藥品專(zhuān)項(xiàng)整治，有效處置問(wèn)題奶粉等突發(fā)大事，全力維護(hù)公眾飲食用藥安全，全市食品藥品安全形勢(shì)總體平穩(wěn)。第三，醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康進(jìn)展。藥監(jiān)部門(mén)結(jié)合職能，服務(wù)大局，“圍繞進(jìn)展抓監(jiān)管，抓好監(jiān)管促進(jìn)展”，在GMP基地建設(shè)、中藥材深加工、醫(yī)藥品牌建設(shè)等方面，為推動(dòng)安康生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)進(jìn)展做出了樂(lè)觀貢獻(xiàn)。第四，監(jiān)管條件不斷改善。藥監(jiān)系統(tǒng)從無(wú)到有、從弱到強(qiáng)，“_”期間進(jìn)展變化最為明顯，市縣兩級(jí)全部完成基礎(chǔ)建設(shè)項(xiàng)目，行政執(zhí)法裝備不斷改善，藥品檢驗(yàn)工作進(jìn)一步加強(qiáng)，技術(shù)保障更加有力。

20__年，全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)加強(qiáng)監(jiān)管力量建設(shè)，扎實(shí)做好各項(xiàng)工作，確保飲食用藥安全。一是有效應(yīng)對(duì)突發(fā)大事。旬陽(yáng)同學(xué)飲用奶中毒和黃岡中學(xué)食物中毒大事發(fā)生后，藥監(jiān)局第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)妥當(dāng)處置，食品安全“抓手”作用得到有效發(fā)揮。去年“7.18”特大洪災(zāi)中，藥監(jiān)部門(mén)嚴(yán)管災(zāi)后食品藥品市場(chǎng)，清理水毀食品藥品，逐箱檢查捐贈(zèng)藥品，確保了特別時(shí)期食品藥品不出問(wèn)題。面對(duì)突發(fā)大事，食品藥品監(jiān)管部門(mén)反應(yīng)快速、應(yīng)對(duì)鎮(zhèn)靜、處置高效，應(yīng)急力量不斷得到熬煉和提高。二是不斷加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管。一方面切實(shí)夯實(shí)食品安全責(zé)任，牽頭開(kāi)展聯(lián)合檢查，注意做好組織協(xié)調(diào)，狠抓督察督辦工作，強(qiáng)化食品綜合監(jiān)督，扎實(shí)開(kāi)展了地溝油、乳制品、“蛋奶工程”、清真食品等專(zhuān)項(xiàng)整治，對(duì)重大活動(dòng)及節(jié)慶期間食品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，食品安全形勢(shì)總體平穩(wěn)。一方面深化開(kāi)展藥品專(zhuān)項(xiàng)整治，從藥品的研制、生產(chǎn)、流通、使用、廣告等五個(gè)方面齊頭并進(jìn)，集中整治疫苗、特別藥品、醫(yī)用氧氣、非藥品冒充藥品等突出問(wèn)題，查獲了一批制假售假的黑窩點(diǎn)，有力打擊了藥械違法犯罪行為，藥品市場(chǎng)不斷得到凈化和規(guī)范。三是強(qiáng)力推動(dòng)藥品“三統(tǒng)一”。藥監(jiān)部門(mén)為解決群眾看病貴的問(wèn)題，樂(lè)觀協(xié)作醫(yī)改工作，在全市推行藥品“三統(tǒng)一”工作，轉(zhuǎn)變藥品中間環(huán)節(jié)多、藥價(jià)虛高的現(xiàn)象，全市基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)藥品同質(zhì)同價(jià)，藥品價(jià)格總體下降27.6%，大大減輕了群眾醫(yī)藥費(fèi)負(fù)擔(dān)，老百姓真正得到了實(shí)惠;同時(shí)也理順了藥品供應(yīng)渠道，有力保障了藥品質(zhì)量安全。四是著力促進(jìn)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展。仔細(xì)貫徹落實(shí)市委、市政府關(guān)于促進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)進(jìn)展看法，從中藥材規(guī)范化種植基地建設(shè)、中藥材深加工鏈條延長(zhǎng)、藥品企業(yè)質(zhì)量認(rèn)證等方面，藥監(jiān)部門(mén)加強(qiáng)政策引導(dǎo)、行政監(jiān)督和技術(shù)服務(wù)，促進(jìn)了我市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展。扎實(shí)開(kāi)展基本藥物品種調(diào)查工作，我市2家藥品生產(chǎn)企業(yè)的28個(gè)品種被確認(rèn)為基本藥物，為企業(yè)持續(xù)進(jìn)展鼓添后勁。圓滿(mǎn)完成了西洽會(huì)等安康現(xiàn)代中藥貿(mào)展工作，進(jìn)一步擴(kuò)大安康生物醫(yī)藥影響力，為我市中藥產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)作出了樂(lè)觀貢獻(xiàn)。五是穩(wěn)妥推動(dòng)機(jī)構(gòu)改革。全市食品藥品監(jiān)管部門(mén)在市縣黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)一思想熟悉，自覺(jué)聽(tīng)從大局，正確面對(duì)監(jiān)管體制調(diào)整，樂(lè)觀向黨委政府做好匯報(bào)，加強(qiáng)與相關(guān)部門(mén)溝通，做好機(jī)改各項(xiàng)預(yù)備工作，穩(wěn)妥解決改革過(guò)程中存在的沖突問(wèn)題，做到了思想不散、隊(duì)伍不亂、干勁不減，實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)過(guò)渡。

這些成果的取得，是市委、市政府高度重視、正確領(lǐng)導(dǎo)的結(jié)果，是食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)搶抓機(jī)遇、奮勉有為的結(jié)果，也是常年工作在監(jiān)管一線(xiàn)的廣闊干部職工盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取的結(jié)果。事實(shí)證明，我市食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍，是一支敢打硬仗、能打硬仗的隊(duì)伍，有力量克服各種困難，有力量應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。在此，我謹(jǐn)代表市委市政府向大家表示真誠(chéng)的慰問(wèn)和誠(chéng)心的感謝!對(duì)獲得表彰的先進(jìn)單位和個(gè)人表示熱鬧的慶賀!

總的來(lái)講，在大家的共同努力下，食品藥品監(jiān)管工作是卓有成效的，市委、市政府是充分確定的。但在確定成果的同時(shí)，我們還要糊涂地看到，在食品藥品市場(chǎng)整治進(jìn)程中，目前取得的成效還是初步的、階段性的，一些深層問(wèn)題尚未根本解決，食品藥品安全形勢(shì)不容樂(lè)觀：我市食品德業(yè)整體條件和管理水平比較低，無(wú)證無(wú)照問(wèn)題依舊突出;制售假劣藥品的手段更加隱藏，虛假藥品廣告等違法行為還時(shí)有發(fā)生，藥品監(jiān)管工作有待進(jìn)一步加強(qiáng);基層食品藥品監(jiān)管力量還需進(jìn)一步提高，農(nóng)村地區(qū)監(jiān)管隊(duì)伍整體不足;公眾食品藥品安全消費(fèi)意識(shí)比較淡薄，不合理用藥現(xiàn)象仍舊突出。對(duì)于這些問(wèn)題，我們必需以負(fù)責(zé)的態(tài)度、進(jìn)展的眼光，切實(shí)提高思想熟悉，查找不足和漏洞，用更新的思路、更大的力度、更實(shí)的舉措，常抓不懈，努力提高食品藥品安全保障水平。

二、突出重點(diǎn)，著力提高食品藥品監(jiān)管工作的針對(duì)性和實(shí)效性

20__年是“_”的開(kāi)局之年，做好今年食品藥品監(jiān)管工作，對(duì)于實(shí)現(xiàn)我市全年經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展目標(biāo)，確?！癬”良好開(kāi)局，具有非常重要的意義。我們要深化學(xué)習(xí)貫徹科學(xué)進(jìn)展觀，大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，統(tǒng)籌把握“改革、進(jìn)展、穩(wěn)定”的關(guān)系，以確保公眾飲食用藥安全為目標(biāo)，深化開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，樂(lè)觀推動(dòng)食品藥品監(jiān)管體制改革和醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革，進(jìn)一步興奮精神，堅(jiān)決信念，努力開(kāi)創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作新局面。下面，我強(qiáng)調(diào)兩個(gè)方面：

(一)關(guān)于食品安全工作。食品安全是公共安全的重要組成部分，我們必需切實(shí)轉(zhuǎn)變觀念，仔細(xì)分析形勢(shì)，實(shí)行得力措施，依法加強(qiáng)食品安全工作。

一是要嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任。首先，各級(jí)政府要對(duì)食品安全工作負(fù)總責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全納入政府目標(biāo)責(zé)任考核范圍，年底要逐級(jí)進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。剛才，我代表市政府和縣區(qū)政府簽訂了責(zé)任書(shū)，我想強(qiáng)調(diào)一句，責(zé)任書(shū)很重要，負(fù)責(zé)任更重要。同時(shí)，各職能部門(mén)要針對(duì)“分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔”的監(jiān)管模式，切實(shí)負(fù)起監(jiān)管責(zé)任，討論制定對(duì)食品企業(yè)負(fù)責(zé)人的責(zé)任追究制度，對(duì)落實(shí)食品安全措施不力甚至違規(guī)違法的，要實(shí)行嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)懲罰、禁止從業(yè)等措施。對(duì)于以前一些交叉環(huán)節(jié)食品安全由誰(shuí)監(jiān)管的問(wèn)題，中央編辦和省政府辦公廳分別以中央編辦發(fā)〔20__〕3號(hào)、陜政辦發(fā)〔20_〕130號(hào)文件已經(jīng)予以明確，盼望大家仔細(xì)研讀政策，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，杜絕監(jiān)管空檔。

二是要扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)?？h區(qū)政府和監(jiān)管部門(mén)要結(jié)合本地實(shí)際，制定切實(shí)可行方案，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理工作。我覺(jué)得要突出整治“六個(gè)重點(diǎn)”：第一，要整治重點(diǎn)環(huán)節(jié)。特殊是種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)等四個(gè)重要環(huán)節(jié)，要分別拿出專(zhuān)項(xiàng)整治目標(biāo)方案和檢查內(nèi)容，確保取得實(shí)效。其次，要整治重點(diǎn)區(qū)域。要加大對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村食品安全整治力度，對(duì)“蛋奶工程”、“小飯桌”、小作坊、小攤販、學(xué)校食堂、“農(nóng)家樂(lè)”、農(nóng)村家宴等食品安全工作要進(jìn)一步加強(qiáng)，連續(xù)深化推動(dòng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)、現(xiàn)代流通網(wǎng)“三網(wǎng)”建設(shè)。第三，要整治重點(diǎn)品種。突出抓好糧、肉、油、調(diào)味品、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品、嬰兒食品、清真食品等重點(diǎn)品種的日常監(jiān)督。要連續(xù)推動(dòng)全國(guó)統(tǒng)一開(kāi)展的乳制品質(zhì)量安全整頓工作，務(wù)求實(shí)效，鞏固成果。第四，要整治重點(diǎn)對(duì)象。對(duì)在“地溝油”、餐廚廢棄物、辣椒制品等方面易出問(wèn)題的企業(yè)，要加強(qiáng)監(jiān)管，特殊是對(duì)那些行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大、違法行為多的企業(yè)，要加大檢查頻次和懲罰力度。第五，要關(guān)注意要時(shí)段。在春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、黃金周等重要時(shí)段，要集中開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法大檢查，突出抓好傳統(tǒng)食品，確保群眾節(jié)日飲食安全。第六，要保障重大活動(dòng)。要切實(shí)做好龍舟節(jié)、菜花節(jié)、茶文化節(jié)以及市上的重點(diǎn)活動(dòng)、重大會(huì)議、重要接待的食品安全保障工作，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局。

食品安全致辭篇7

同志們：

今日的會(huì)議非常重要。剛才，_同志代表區(qū)食安委總結(jié)了過(guò)去一年全區(qū)食品安全工作，并全面部署了今年的工作任務(wù)，盼望大家抓好落實(shí)。下面，我講四點(diǎn)看法：

一、提高熟悉

民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系到人民群眾的切實(shí)利益和社會(huì)穩(wěn)定，保證食品安全、保證人民群眾的身體健康是各級(jí)政府義不容辭的責(zé)任。從當(dāng)前全國(guó)食品安全形勢(shì)看，已經(jīng)到了特別嚴(yán)峻的程度。近年來(lái)，各地區(qū)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等大事，其根源就是利益的驅(qū)動(dòng)，正如說(shuō)的那樣是“誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡”。我區(qū)食品安全也不容樂(lè)觀，雖然沒(méi)有消失大的問(wèn)題，但由于我區(qū)地處近郊區(qū)，轄區(qū)面積大、流淌人口多，給不法分子供應(yīng)了可乘之機(jī)，造成個(gè)別地區(qū)黑加工點(diǎn)屢打不絕，暴露出我們監(jiān)管工作還有不到位的地方，還存在死角。

“_X運(yùn)動(dòng)會(huì)”是全國(guó)的一件大事，作為主辦地區(qū)和主賽場(chǎng)，屆時(shí)將有20萬(wàn)人來(lái)到沈陽(yáng)。我們不但要把基礎(chǔ)設(shè)施、競(jìng)賽場(chǎng)館和環(huán)境建設(shè)好，更要保證安全，特殊是食品安全。非法生產(chǎn)、黑加工點(diǎn)的存在，給人民群眾生命安全帶來(lái)諸多隱患，嚴(yán)峻破壞了地區(qū)生產(chǎn)秩序。這項(xiàng)工作關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系黨和政府的形象。各街道、各部門(mén)、各單位要切實(shí)擔(dān)當(dāng)起工作責(zé)任，細(xì)化工作任務(wù)，形成一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)的責(zé)任體系，要本著對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，將食品安全工作提高到法律的層面來(lái)熟悉，將其當(dāng)作一項(xiàng)政治任務(wù)，抓出聲勢(shì)，抓出成效，確保安全。

二、心中有數(shù)

各街道、村和社區(qū)都要對(duì)本區(qū)域的食品安全現(xiàn)狀、監(jiān)管對(duì)象和監(jiān)管重點(diǎn)做到心中有數(shù)。同時(shí)，要健全完善輿論和群眾監(jiān)督制度，對(duì)生產(chǎn)假冒偽劣食品的企業(yè)和生產(chǎn)條件惡劣的無(wú)證照小作坊進(jìn)行曝光;要引導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)固樹(shù)立第一責(zé)任人的食品安全意識(shí)，加強(qiáng)企業(yè)道德文化建設(shè)，樹(shù)立誠(chéng)信興企的理念;要建立完善群眾舉報(bào)制度，動(dòng)員全社會(huì)力氣參加監(jiān)督，推動(dòng)食品安全監(jiān)督的社會(huì)化。

三、協(xié)同作戰(zhàn)

在食品“從農(nóng)田到餐桌”的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)中，涉及到農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、食藥監(jiān)等多個(gè)部門(mén)，涉及生產(chǎn)、加工、貯存、流通、消費(fèi)等諸多環(huán)節(jié)，各部門(mén)都要對(duì)食品質(zhì)量安全實(shí)行有效監(jiān)管，建立和完善食品安全監(jiān)管組織網(wǎng)絡(luò)和責(zé)任體系、檢測(cè)體系、信用體系。凡屬在我區(qū)管轄范圍內(nèi)消失的問(wèn)題，無(wú)論哪個(gè)部門(mén)、無(wú)論是否屬于你的職責(zé)范圍都要第一時(shí)間著手解決問(wèn)題。

要部門(mén)聯(lián)動(dòng)、逐級(jí)上報(bào)，不能推諉扯皮、坐視不管。要嚴(yán)格食品安全準(zhǔn)入和準(zhǔn)出關(guān)，對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)的小作坊、小攤點(diǎn)、小餐飲、流淌攤販的監(jiān)管要常態(tài)化，下大力氣解決城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)的非法加工點(diǎn)，將生產(chǎn)假冒偽劣食品的小作坊徹底掃除。要形成嚴(yán)厲?的懲處和長(zhǎng)效管理機(jī)制，防止死灰復(fù)燃和重復(fù)反彈。要重視農(nóng)村的食品衛(wèi)生管理，努力為人民群眾生產(chǎn)生活制造更加優(yōu)質(zhì)的食品衛(wèi)生安全環(huán)境。

四、強(qiáng)化監(jiān)管

食品安全監(jiān)管工作，不是哪一個(gè)部門(mén)的事情，需要齊抓共管。目前，我區(qū)食品安全執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)不夠平衡，執(zhí)法人員水平參差不齊，與監(jiān)管要求不相適應(yīng)。各職能部門(mén)要依據(jù)食品安全監(jiān)管工作實(shí)際，切實(shí)加強(qiáng)食品安全機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)，科學(xué)合理確定編制，配足配齊人員，滿(mǎn)意加強(qiáng)食品安全監(jiān)管要求。要保障對(duì)食品安全專(zhuān)項(xiàng)工作的經(jīng)費(fèi)投入，為提高監(jiān)管工作制造有利條件。

要進(jìn)一步完善食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案體系，重點(diǎn)抓好社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)特殊是廣闊農(nóng)村的應(yīng)急預(yù)案的完善工作，逐步形成全社會(huì)的食品藥品安全快速預(yù)警與反應(yīng)體系。要配備必要的應(yīng)急裝備和工具，抓好培訓(xùn)工作，使相關(guān)人員熟識(shí)應(yīng)急處置的響應(yīng)和運(yùn)行程序，形成實(shí)戰(zhàn)力量，確保一旦發(fā)生事故，應(yīng)急預(yù)案能夠馬上啟動(dòng)，人員措施準(zhǔn)時(shí)到位。

加大案件查辦力度，嚴(yán)格落實(shí)績(jī)效考評(píng)制度，不論哪個(gè)街道、哪個(gè)部門(mén)、哪個(gè)單位出了問(wèn)題，都要從嚴(yán)追究，嚴(yán)厲?處理，決不姑息。對(duì)涉嫌犯罪該移送司法機(jī)關(guān)的，要盡快移送司法機(jī)關(guān)，進(jìn)入刑事訴訟程序，決不能以罰代刑、一罰了之，要向人民群眾展現(xiàn)黨和政府維護(hù)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序、懲處違法犯罪行為的決心。

總之，食品安全工作，任務(wù)艱難、責(zé)任重大、使命光榮。我們要本著對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，扎實(shí)工作，為保障人民群眾身體健康，為促進(jìn)全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快進(jìn)展做出貢獻(xiàn)!

食品安全致辭篇8

同志們：

今日這次會(huì)議是經(jīng)縣政府討論確定召開(kāi)的,也是縣食品安全委員會(huì)調(diào)整后的第一次工作會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是，總結(jié)表彰20_年全縣食品安全工作，支配部署20_年工作任務(wù)。剛才，我們對(duì)20_年度食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行了表彰，與各單位簽署了20_年度工作責(zé)任書(shū)，下面,依據(jù)縣政府討論的看法,我講三個(gè)問(wèn)題。

(網(wǎng)絡(luò)配圖)

一、認(rèn)清形勢(shì)，把握大局，切實(shí)增加做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

20_年，我縣各部門(mén)仔細(xì)貫徹落實(shí)省、市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的部署，完善監(jiān)管機(jī)制，深化開(kāi)展治理整頓，狠抓監(jiān)管措施落實(shí)，全縣食品安全工作取得了很好的成效，食品生產(chǎn)經(jīng)秩序持續(xù)好轉(zhuǎn)，全年沒(méi)有發(fā)生大的食品安全事故，被菏澤市人民政府授于“全市食品安全工作先進(jìn)單位”稱(chēng)號(hào)，今年3月份又做為全市縣區(qū)的代表迎接了省食品安全督導(dǎo)考核，獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定和表?yè)P(yáng)?？偨Y(jié)去年的工作，其特點(diǎn)有以下幾個(gè)方面：

(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)食品安全工作，縣委、縣政府始終高度重視，成偉書(shū)記、劉文林縣長(zhǎng)多次作批示、提要求，準(zhǔn)時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全委員會(huì)班子，設(shè)立了食品安全工作辦公室。強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)，完善基層組織，有力推動(dòng)了各項(xiàng)工作的順當(dāng)開(kāi)展。

(二)嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。與各有關(guān)單位簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，逐級(jí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，大力推行網(wǎng)格化監(jiān)管，定崗、定責(zé)、定人、定事，基本實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管工作全掩蓋、無(wú)縫隙。仔細(xì)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，大力開(kāi)展企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告和公開(kāi)承諾，督促企業(yè)完善管理制度，提升自我管理力量。

(三)深化開(kāi)展治理整頓。依據(jù)國(guó)家和省、市統(tǒng)一部署,相繼開(kāi)展了食品添加劑、乳制品、“地溝油”、“瘦肉精”、酒類(lèi)、肉類(lèi)等十余項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)治理和農(nóng)村食品安全綜合整治行動(dòng)，組織明查暗訪(fǎng)，