最新2023年酒店銷售員工作總結(jié)范文

第3頁共3頁最新202?2年酒店銷?售員工作總?結(jié)范文1?.規(guī)范各管?區(qū)、各崗位?的服務(wù)用語?，提高對(duì)客?服務(wù)質(zhì)量。?為了體現(xiàn)從?事酒店人員?的專業(yè)素養(yǎng)?，在__年?元月份，針?對(duì)我部各崗?位服務(wù)用語?存在不規(guī)范?、不統(tǒng)一的?現(xiàn)象，我部?號(hào)召各管區(qū)?搜集本管區(qū)?各崗位的服?務(wù)用語，進(jìn)?行留精去粗?，后裝訂成?冊(cè)，做為我?們對(duì)客交流?的語言指南?，同時(shí)，也?將做為我們?培訓(xùn)新員工?的教材。自?規(guī)范服務(wù)用?語執(zhí)行以來?，我部人員?在對(duì)客交流?上有了顯著?提高。但到?了后期，很?多員工對(duì)此?有所松懈，?對(duì)自身要求?不嚴(yán)，有回?來原來的跡?象，這也是?較遺憾的地?方，但好東?西貴在堅(jiān)持?，貴在溫故?而知新，我?部將對(duì)此加?大督導(dǎo)、檢?查方面的力?度。2.?為確?？头?出售質(zhì)量，?嚴(yán)格執(zhí)行《?三級(jí)查房制?度》。酒店?的主營收入?來自客房，?從事客房工?作，首當(dāng)其?沖的是如何?使客房達(dá)到?一件合格的?商品出售，?它包括房間?衛(wèi)生、設(shè)施?設(shè)備、物品?配備等，為?了切實(shí)提高?客房質(zhì)量合?格率，我部?嚴(yán)格執(zhí)行“?三級(jí)查房制?度”，即員?工自查、領(lǐng)?班普查、主?管抽查，做?到層層把關(guān)?，力爭(zhēng)將疏?漏降到最低?，并且還增?加了《返工?單》分析和?《主管查房?記錄》，對(duì)?客房各項(xiàng)指?標(biāo)的檢查用?數(shù)據(jù)來反映?存在的問題?更直觀，據(jù)?統(tǒng)計(jì)，我部?在__年客?房質(zhì)量達(dá)標(biāo)?率為___?%。3.?執(zhí)行首問責(zé)?任制實(shí)施首?問責(zé)任制要?求處在一線?崗位如前廳?、總機(jī)、服?務(wù)中心所掌?握的信息量?大，如海陸?空的交通信?息、旅游資?訊、各重要?單位的__?_號(hào)碼等等?，還有員工?處理事情的?靈活應(yīng)變能?力，對(duì)客服?務(wù)需求的解?決能力。首?問責(zé)任制是?在正式執(zhí)行?前，已做好?各項(xiàng)準(zhǔn)備工?作，要求各?崗位廣泛搜?集資料，加?強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)?，擴(kuò)大自已?的知識(shí)面，?以便更好的?為客人提供?服務(wù)。首問?責(zé)任制從今?年元月份正?式執(zhí)行以來?，工作較去?年有了很大?的進(jìn)步，去?年有多起因?轉(zhuǎn)手服務(wù)而?耽誤客人時(shí)?間使客人生?氣、投訴事?件，今年無?一起。4?.開展技術(shù)?大練兵，培?養(yǎng)技術(shù)能手?，切實(shí)提高?客房人員的?實(shí)操水平。?為了做好客?房的衛(wèi)生和?服務(wù)工作，?管家部從今?年__月起?利用淡季，?對(duì)樓層員工?開展技術(shù)大?練兵活動(dòng)，?對(duì)員工打掃?房間技能和?查房技巧進(jìn)?行考核和評(píng)?定。從中發(fā)?現(xiàn)員工的操?作非常不規(guī)?范、不科學(xué)?，針對(duì)存在?的問題，管?區(qū)領(lǐng)班級(jí)以?上人員專門?召開會(huì)議，?對(duì)存在的問?題加以分析?，對(duì)員工進(jìn)?行重新培訓(xùn)?，糾正員工?的不良操作?習(xí)慣。通過?考核，取得?了一定的成?效，房間衛(wèi)?生質(zhì)量提高?了，查房超?時(shí)現(xiàn)象少了?。5.建?立“免查房?制度”，充?分發(fā)揮員工?骨干力量，?使領(lǐng)班有更?多時(shí)間與精?力將重心放?在管理和員?工的培訓(xùn)工?作上。為了?使員工對(duì)客?房工作加深?認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)?員工的責(zé)任?心，今年_?_月份，管?家部與各班?組的員工骨?干簽定《免?查房協(xié)議》?，讓員工對(duì)?自己的工作?進(jìn)行自查自?糾，并讓員?工參與管理?，負(fù)責(zé)領(lǐng)班?休假期間的?代班工作，?充分體現(xiàn)出?員工的自身?價(jià)值和酒店?對(duì)他們的信?任，使員工?對(duì)工作更有?熱情。到目?前為止，_?__人申請(qǐng)?免查房中無?一人出現(xiàn)過?大的工作失?誤。如此一?來，減輕了?領(lǐng)班在查房?上的工作量?，有更多的?時(shí)間與精力?放在員工的?管理和培訓(xùn)?工作上，真?正發(fā)揮了做?為基層管理?人員的工作?職能。6?.開展各種?“興趣班”?，豐富員工?的業(yè)余生活?，從而提高?員工的素質(zhì)?。近兩年，?隨著我店客?源結(jié)構(gòu)的不?斷擴(kuò)展，經(jīng)?常會(huì)有一些?境外團(tuán)，如?日本團(tuán)、東?南亞一些國?家的（范本?）團(tuán)隊(duì)入住?我，與客人?在語言交流?上的障礙成?為我們做好?外賓服務(wù)的?最大難題。?為了與時(shí)?俱進(jìn)，我們?利用來店實(shí)?習(xí)外語專業(yè)?的___，?辦起了“外?語興趣班”?，給我們的?員工進(jìn)行日?常(英語、?日語)用語?的培訓(xùn);考?慮到酒店商?務(wù)樓層的開?發(fā)增配了電?腦以及開通?了網(wǎng)線，員?工對(duì)電腦均?很陌生，