2023年8月工作總結(jié)發(fā)言稿

第13頁共13頁2023年?8月工作總?結(jié)發(fā)言稿?上次我組的?展示全面介?紹了保健品?各方面的功?能和作用，?也說明了我?組保健品公?司的服務(wù)主?旨，消費對?象是各年齡?階段的群眾?。在制作中?，也存在著?很多的不足?，例如文字?較多，不夠?吸引人。經(jīng)?過我組成員?的思考、討?論、調(diào)查等?得出的結(jié)果?。雖然結(jié)果?并不如我們?想象中如意?，但我們還?是較好地完?成了前階段?的工作?，F(xiàn)?做出如下總?結(jié)：一、?工作回顧?(一)召開?公司全體成?員大會1?、確立了銷?售目標(biāo)、營?銷思路、營?銷策略。?2、對市場?進行了調(diào)查?。3、確?立了有效的?團隊管理措?施。二、?取得的成果?我們堅定?的認(rèn)為我們?的保健品銷?售公司的計?劃可行性很?高的。一個?計劃看的是?可行性，在?現(xiàn)在社會的?立足點有多?高，立地之?久，而不是?華麗的外表?，亦或僅僅?風(fēng)靡一時的?吸引大家的?眼球。當(dāng)然?，通過這次?計劃，讓我?們更加了解?保健品的作?用以及人們?對它的需求?。三、存?在的不足與?問題1、?對于保健品?的一些專業(yè)?知識還不夠?完善與精熟?，所以要更?加努力學(xué)習(xí)?有關(guān)的專業(yè)?知識，加深?了解，以便?更好并完善?的為顧客解?釋說明保健?品的功效。?2、在營?銷與管理方?面做的還不?夠全面、完?善，所以在?今后要多加?強營銷與管?理方面的學(xué)?習(xí)。3、?要提高自身?業(yè)務(wù)水平，?熟悉各崗位?的工作流程?，提高自己?發(fā)現(xiàn)問題、?分析問題、?解決問題的?能力。四?、未來努力?方向1、?努力提高自?身素質(zhì)，完?善專業(yè)知識?，學(xué)習(xí)營銷?類與管理類?的知識等，?以便更好的?進行保健品?的銷售。?2、大量的?有針對的實?地產(chǎn)品銷售?拓展，暫時?放棄一些可?行性不大的?渠道。3?、提高工作?執(zhí)行力，貫?徹執(zhí)行上級?安排的工作?，注重實干?。4、建?立數(shù)據(jù)庫營?銷，獲得更?多的___?，注重產(chǎn)品?售前，售中?，售后的服?務(wù)，提高服?務(wù)質(zhì)量。?5、更深入?的團結(jié)協(xié)作?，提高工作?效率和效績?，創(chuàng)建優(yōu)秀?的區(qū)域銷售?團隊。_?_年__月?工作總結(jié)模?板發(fā)言稿篇?二沐浴春?風(fēng)的___?月就像是下?半年開始的?起跑線，跑?出去的第一?步是否成功??方向是否?正確?想到?這些，就有?必然要回顧?這起跑月的?成績、所積?累的經(jīng)驗以?及不足之處?，以揚長避?短、更創(chuàng)佳?績。一、?齊心協(xié)力創(chuàng)?業(yè)績(1?)經(jīng)營創(chuàng)收?通過調(diào)整?、拓展銷售?渠道，推出?房提等相關(guān)?措施極大提?高了員工的?銷售熱情，?直接為酒店?增加了營業(yè)?收入。截?止今日本月?共計售房2?679間，?出租率達到?___%，?所收取房費?___元，?平均房價_?__元，產(chǎn)?生的收入約?占一至__?_月的__?_%，是指?標(biāo)完成比較?理想的一個?月。(2?)管理創(chuàng)利?通過狠抓?管理、強化?《員工行為?基本準(zhǔn)則》?，對于儀表?、微笑、問?候等軟性服?務(wù)的培訓(xùn)、?現(xiàn)場督導(dǎo)和?質(zhì)量檢查，?逐步完善前?臺的窗口形?象，不斷提?高員工的服?務(wù)水準(zhǔn)，為?酒店留住了?老顧客的同?時也帶來的?新面孔。?二、方式與?體會(1?)方式前?臺的工作相?對其他崗位?是較繁瑣的?，看似簡單?，要在細(xì)節(jié)?方面要做的?完善、專業(yè)?就要求員工?的整體素質(zhì)?達到一定的?高度。如何?將繁瑣的工?作井然有序?的展開，每?個人雖有不?同的方式，?但大同小異?。例如：?1、在顧客?進店時起身?站立;2?、在距離4?~___米?處問好;?3、詢問客?人需求;?4、為客人?辦理業(yè)務(wù)，?并告知相_?__意事項?;5、為?客人指引方?向，祝其入?住愉快。.?工作主線?簡潔明了，?為讓顧客滿?意，卻必須?在細(xì)枝末節(jié)?來展現(xiàn)我們?的待客之道?。對客人要?尊稱，盡可?能的記住客?人的姓名;?雙手為客人?遞送物品;?對客微笑，?讓他(她)?們體會到服?務(wù)來自真誠?，滿意來自?科苑;要用?最短的時間?、最快的速?度為客人辦?理業(yè)務(wù)。其?中縮短時間?的有效方法?就是同一時?間做多項任?務(wù)，比如：?為客人辦理?入住時告知?客人早餐地?點、時間以?及回應(yīng)客人?的詢問，同?時收銀員收?取客人相應(yīng)?押金或做相?應(yīng)金額的預(yù)?授權(quán)?？焖?辦理要求了?解房間類型?、內(nèi)置配備?、價格、朝?向以及適合?什么類型的?客人居住，?做到___?接待。(?2)體會?工作中為更?好、更快、?更準(zhǔn)確的對?客服務(wù)，當(dāng)?班接待員與?收銀員始終?設(shè)定為定向?組合，兩個?人的默契是?影響工作質(zhì)?量的關(guān)鍵點?，在這個月?中，雖有新?員工的加入?，但絲毫沒?有影響到工?作的正常進?行，老員工?也起到了表?率作用，帶?領(lǐng)新員工共?同發(fā)展，在?工作中燃起?了熱情，給?原本枯燥的?工作添加了?一些色彩。?三、目前?存在問題與?建議(1?)財務(wù)發(fā)出?的票據(jù)未蓋?章;建議：?由財務(wù)辦公?室人員印好?章之后由前?廳部人員直?接領(lǐng)取使用?。(2)?接待員對新?版___的?熟悉度不夠?;建議：了?解___可?開具項目，?可開具方式?以及___?作廢的標(biāo)注?。(3)?接待員新增?“新科苑房?態(tài)與會議預(yù)?定一覽表”?;建議：盡?可能貼近無?紙化辦公。?(4)免?費房、折扣?房的簽字問?題;建議：?接到相關(guān)通?知后，在前?臺當(dāng)班人員?下班之前通?知人還未簽?字的賬單標(biāo)?注接待或折?扣原因上交?到財務(wù)審計?，由日審找?到相應(yīng)通知?人簽字確認(rèn)?。四、工?作計劃(?1)實行每?日由夜班人?員結(jié)算團隊?和啞房，次?日送單;?(2)對細(xì)?節(jié)服務(wù)進行?培訓(xùn)和監(jiān)督?，主抓儀容?儀表，定崗?定位;(?3)加強衛(wèi)?生的保持，?堅持做好日?常衛(wèi)生;?(4)加強?部門與部門?的相互溝通?，建立更好?的和諧團隊?。__年?__月工作?總結(jié)模板發(fā)?言稿篇三?本學(xué)期小學(xué)?從學(xué)校和學(xué)?生思想實際?出發(fā)，加強?學(xué)生思想道?德建設(shè)，以?德育人。營?造良好的道?德環(huán)境，提?高學(xué)生的道?德素質(zhì)?？?結(jié)如下;?一、學(xué)生思?想品德教育?得到加強。?本學(xué)期，?我校抓住有?利時機，緊?密結(jié)合形勢?，挖掘德育?教育內(nèi)涵，?加強學(xué)生思?想品德教育?。結(jié)合“向?雷鋒同志學(xué)?習(xí)”活動，?在__月_?_日___?學(xué)生開展了?“小手拉大?手，我們一?起走”的學(xué)?雷鋒活動，?與城管隊各?班也結(jié)合了?實際在學(xué)生?中廣泛開展?了各種活動?，增強了學(xué)?生愛師、愛?生、愛班、?愛校、愛國?情誼，激發(fā)?了學(xué)生的民?族意識和責(zé)?任心。我們?現(xiàn)在從是的?教育是一種?責(zé)任，更是?一項事業(yè)。?在做學(xué)生思?想工作時要?注意方式方?法，講究教?育藝術(shù)。在?與學(xué)生的接?觸中要時時?處處注意自?己的師德修?養(yǎng)。因為教?師良好的形?象是一點一?滴形成的，?他靠平時對?自己一言一?行的嚴(yán)格要?求，教師是?學(xué)生的一面?鏡子，學(xué)生?無時無刻不?在對著這些?鏡子學(xué)習(xí)做?人，“勿以?善小而不為?，勿以惡小?而為之”因?此，教師無?論是在備課?、講話、輔?導(dǎo)、作業(yè)、?批改和成績?考核等教學(xué)?環(huán)節(jié)上、?還是在做學(xué)?生工作、家?訪以及校內(nèi)?外教育活動?中，都要遵?守教師道德?規(guī)范，特別?青年教師要?在長期的實?踐中鍛煉自?己，在教書?育人生涯中?鍛煉自己，?使自己成為?一個道德高?尚的人。?一、培養(yǎng)深?厚的師生感?情品德不?良的學(xué)生，?擔(dān)心別人看?不起自己，?對人有戒心?，有敵意，?他們往往會?認(rèn)為教師有?偏心，厭棄?自己。由此?，他會對教?師抱著沉默?、躲避、怨?恨等態(tài)度，?不肯接受教?師的教育。?因此，教師?要注意情感?的培養(yǎng)，親?近他們，真?誠地關(guān)心他?們，用感人?的事例和深?刻的道理教?育他們，入?情入理才能?入心，使他?們聽得進，?記得住，想?得深，改得?快。二、?保護自尊心?，培養(yǎng)__?_榮譽感?自尊心和_?__榮譽感?是學(xué)生克服?缺點，努力?上進的動力?。教師如果?無視他們的?自尊心，一?味批評，指?責(zé)。他們就?容易表現(xiàn)出?“破罐破摔?”的態(tài)度和?對立的情感?，因此，矯?正學(xué)生不良?品德，一定?要重視學(xué)生?自尊心的培?養(yǎng)。善于發(fā)?現(xiàn)他們身上?的閃光點和?細(xì)微的進步?，及時給予?肯定、鼓勵?、贊揚，在?活動中啟發(fā)?他們意識到?自己是__?_的一員，?自己的一舉?一動直接影?響著___?的榮譽，促?使他們珍惜?___的榮?譽，鞭策他?們管住自己?，抑制自己?不良品德行?為。三、?針對學(xué)生的?個別差異，?采取靈活多?樣的教育措?施矯正學(xué)?生的不良品?德，既要注?意他們的一?般特點，又?要針對他們?的個別差異?，有的放矢?地進行教育?，不能一鍋?煮，一刀切?，針對不同?學(xué)生的個性?特點，進行?因材施教。?為了因材?施教，教師?必須經(jīng)常接?近這些學(xué)生?，和他們交?朋友，深入?調(diào)查研究，?了解他們的?家庭和個人?一貫表現(xiàn)等?各方面的情?況，細(xì)致分?析他們的個?性特點，選?擇有效地教?育方法，做?到一把鑰匙?開一把鎖。?只有這樣，?才能打開他?們的心靈之?窗，促使其?品德向好的?方面轉(zhuǎn)化。?四、強調(diào)?校規(guī)制定班?規(guī)，規(guī)范養(yǎng)?成教育。?有人問一位?諾貝爾科學(xué)?獎得主：“?您在哪所大?學(xué)、哪個實?驗室學(xué)到了?您認(rèn)為是最?主要的東西?呢?”這位?白發(fā)蒼蒼的?老學(xué)者回答?道：“是幼?兒園?！薄?在幼兒園能?學(xué)到什么東?西呢?”“?把自己的東?西分一半給?小伙伴們，?不是自己的?東西不要，?東西放整齊?，吃飯前要?洗手，做錯?事要表示道?歉，午飯后?休息，要觀?察周圍的大?自然……“?他所提到，?都屬于行為?養(yǎng)成習(xí)慣的?教育范疇，?都屬于非智?力因素?？?見良好行為?習(xí)慣的養(yǎng)成?對一個人的?成功影響是?多么的大呀?!蘇霍姆林?斯基說過：?”如果作為?道德素養(yǎng)的?最重要的真?理在少年時?期沒有成為?習(xí)慣，那么?，所造成的?損失是永遠(yuǎn)?無法彌補的?。“中小學(xué)?時期是青少?年生理、心?理急劇發(fā)育?、變化的重?要時期，正?是增長知識?，接受良好?道德品質(zhì)和?行為習(xí)慣養(yǎng)?成教育的時?期。學(xué)生良?好行為習(xí)慣?的養(yǎng)成是形?成良好班風(fēng)?的基礎(chǔ)，是?建設(shè)良好班?級的保證。?因此，在基?礎(chǔ)教育的小?學(xué)階段，德?育教育應(yīng)以?行為習(xí)慣養(yǎng)?成教育為主?。把行為習(xí)?慣的養(yǎng)成教?育落實到實?處。扎扎實?實地抓好學(xué)?生的養(yǎng)成教?育。先哲?朱熹說：“?論先后，知?為先，論輕?重，行為重??！笨梢娭?與行是不可?分的。對學(xué)?生進行行為?習(xí)慣養(yǎng)成的?教育應(yīng)從學(xué)?生的認(rèn)知特?情出發(fā)，按?照先入為主?的規(guī)律。向?同學(xué)宣讀《?學(xué)生日常行?為規(guī)范》。?以及學(xué)校的?規(guī)范。（范?本）并根據(jù)?本班的特點?，增補制定?適合本班的?班規(guī)。以小?組為單位_?__學(xué)生聯(lián)?系實際逐一?進行認(rèn)真的?學(xué)習(xí)、討論?。對學(xué)生進?行文明禮儀?、常規(guī)養(yǎng)成?教育時，注?重讓學(xué)生明?確怎么做，?___要這?樣做，以及?如何去做。?使學(xué)生一進?學(xué)校就在頭?腦中深深地?打下常規(guī)、?禮儀之烙印?。盡管培養(yǎng)?良好的行為?習(xí)慣是一個?長期的過程?，通過開學(xué)?初扎扎實實?的養(yǎng)成教育?，可使學(xué)生?指導(dǎo)、熟悉?校紀(jì)班規(guī)。?多數(shù)學(xué)生能?夠在教師的?提醒、引導(dǎo)?下，逐漸地?由“他律”?發(fā)展為“自?律”。五?、運用激勵?機制，深化?養(yǎng)成教育。?學(xué)生良好?行為習(xí)慣的?養(yǎng)成不是一?朝一夕就可?形成的，必?須反復(fù)抓，?抓反復(fù)。尤?其是對那些?行為習(xí)慣比?較差的學(xué)生?。不但要通?過愛的甘泉?去進行入腦?入心的澆灌?，通過榜樣?、示范的力?量去爭取，?通過同齡效?應(yīng)去幫拉，?還應(yīng)運用一?定的激勵去?鼓起他們奮?進的風(fēng)帆。?學(xué)生畢竟還?是孩子，教?師的一丁點?兒表揚肯定?，對他們來?講都是一種?榮譽，一份?驕傲的資本?。在對學(xué)生?進行良好行?為習(xí)慣養(yǎng)成?的教育時，?教師應(yīng)適當(dāng)?地采用多種?形式的激勵?方式。以表?揚為主，要?注意發(fā)現(xiàn)學(xué)?生的閃光點?，讓學(xué)生多?感受成功之?感。用成功?的喜悅強化?學(xué)生的行為?，培養(yǎng)學(xué)生?辨別是非的?能力，從而?使學(xué)生形成?良好的行為?習(xí)慣。六?、制定評價?制度，落實?養(yǎng)成教育。?制定評價?制度對進行?良好行為習(xí)?慣的教育起?著重要的導(dǎo)?向和監(jiān)督作?用。在對學(xué)?生進行了常?規(guī)宣傳之后?，我制定了?“自評——?生評——師?評”的評價?制度，開展?奪“七彩龍?珠”的活動?。每日進行?常規(guī)檢查，?評出當(dāng)天遵?守常規(guī)做得?好的學(xué)生，?獎勵一顆龍?珠。每周進?行綜合評價?，評出一周?的“學(xué)習(xí)之?星”、“衛(wèi)?生之星”、?“禮儀之星?”“熱情之?星”、“發(fā)?言之星”等?。每個學(xué)生?不能連續(xù)兩?周評上同一?種星。經(jīng)過?一段時間的?評價督導(dǎo)，?學(xué)生在學(xué)校?里已經(jīng)養(yǎng)成?了良好的行?為習(xí)慣?？?許多的家長?反映小孩在?家的行為習(xí)?慣不如意，?于是我把“?自評——生?評——師評?”延伸到“?家長評”，?加強學(xué)校與?家庭的聯(lián)系?，使學(xué)生的?養(yǎng)成教育進?一步得到落?實。這種多?元化評價過?程，是學(xué)生?主動參與、?自我反思、?自我教育、?自我發(fā)展的?過程。是落?實養(yǎng)成教育?的重要途徑??！盃恳?發(fā)而動全身?”學(xué)生養(yǎng)成?了良好的行?為習(xí)慣，其?學(xué)習(xí)成績會?相繼提高，?班級的風(fēng)氣?也會隨之好?轉(zhuǎn)。展現(xiàn)在?我們面前的?會是一個“?班風(fēng)正、學(xué)?風(fēng)濃”的良?好班___?。__年?__月工作?總結(jié)模板發(fā)?言稿篇四?___年_?_月是我在?___做銷?售的第八個?月，在這里?工作我感覺?很愉快，工?作氛圍輕松?且溫馨，和?同事之間相?處得也很融?洽，心態(tài)一?直都很積極?，總體感覺?不錯。下面?，我來總結(jié)?一下___?年__月我?的工作情況?：一、工?作內(nèi)容我?主要負(fù)責(zé)_?__區(qū)域的?客戶開發(fā)工?作，我本月?的銷售任務(wù)?是___，?我完成了_?__，完成?率為___?%。能超額?完成本月的?銷售工作我?非常開心，?感謝我的主?管和同事，?沒有他們的?幫助，我的?完成率不會?有這么高。?我希望在以?后的工作中?，自己能不?斷學(xué)習(xí)，也?能幫助其他?同事。二?、進步不?怕被客戶拒?絕，與客戶?的溝通能力?增強。之?前我有點害?怕打電話，?因為怕被客?戶拒絕，那?是很丟面子?的事情。但?當(dāng)我看見一?位同事被客?戶拒絕后，?依然一臉微?笑的打下一?個電話，然?后超額完成?銷售任務(wù)，?拿到獎時，?我十分羨慕?，于是我也?對自己說，?臉皮厚一點?，沖著目標(biāo)?，沖著獎拼?了!所以，?這月打電話?時，心里就?輕松多了，?反正被拒了?還有下一個?，就這樣漸?漸地，與客?戶的溝通能?力提升了。?三、不足?這月的不?足就是時間?管理，由于?自己與顧客?的溝通技巧?欠佳，在溝?通時間上把?握得不夠好?，導(dǎo)致我經(jīng)?常加班。雖?然人們常說?勤能補拙，?但我希望自?己能在工作?時間內(nèi)把一?些工作處理?完，這是我?下月要重點?攻克的難題?。月工作?總結(jié)注寫作?要點：1?、總結(jié)前要?充分占有材?料。通過不?同的形式，?聽取各方面?的意見，了?解有關(guān)情況?，或者把總?結(jié)的想法、?意圖提出來?，同各方面?的干部、群?眾商量。一?定要避免領(lǐng)?導(dǎo)出觀點，?到群眾中找?事實的寫法?。2、一?定要實事求?是，成績不?夸大，缺點?不縮小，更?不能弄虛作?假，這是分?析、得出教?訓(xùn)的基礎(chǔ)。?3、用數(shù)?據(jù)說話。用?具體的數(shù)據(jù)?告訴大家你?本月的銷售?任務(wù)和實際?完成情況，?因為銷售的?工作性質(zhì)決?定了只有數(shù)?據(jù)才是你工?作能力的有?力證明，大?膽亮出你的?完成率，即?便這月做得?不好也沒關(guān)?系，讓這個?數(shù)據(jù)激勵你?下月去挑戰(zhàn)?自己，突破?現(xiàn)狀。4?、條理要清?楚?？偨Y(jié)是?寫給人看的?，條理不清?，人們就看?不下去，即?使看了也不?知其所以然?，這樣就達?不到總結(jié)的?目的。5?、要剪裁得?體，詳略適?宜。材料有?本質(zhì)的，有?現(xiàn)象的;有?重要的，有?次要的，寫?作時要去蕪?存精?？偨Y(jié)?中的問題要?有主次、詳?略之分，該?詳?shù)囊敚?該略的要略?。__年?__月工作?總結(jié)模板發(fā)?言稿篇五?__年__?月工作總結(jié)?模板發(fā)言稿?篇六一、?家委會活動?在這學(xué)期?，我們班成?立了家長委?員會，在家?委會的__?_下，我們?班通過志愿?報名的方式?___各個?家庭一起到?了老龍山去?游玩。這天?，雖然天空?不作美，下?起了小雨，?可是我們?的許多家庭?在互助的形?式下依然到?了目的地。?家長們帶著?孩子在外面?感受著大自?然賦予我們?的一切美好?，我們一起?去山上摘枇?杷，摘櫻桃?，一起和孩?子爬山，一?起做游戲。?許多家長把?當(dāng)時的快樂?記錄在了d?v中，同時?也記在了我?們每個人的?心田。真可?謂是其樂融?融!二、?參觀松椏蔬?菜基地在?___月里?，我們圍繞?著《蔬菜大?本營》這個?主題展開了?一系列的活?動，___?月初，在教?研組的精心?安排下，我?們帶領(lǐng)孩子?去了松椏蔬?菜基地，實?地帶孩子參?觀了蔬菜大?棚。我們還?走進大棚，?親自看看各?種各樣的蔬?菜，摸一摸?，聞一聞，?不認(rèn)識的我?們還請教工?作人員，讓?他們告訴我?們這些是什?么蔬菜。因?為他們可能?從來沒有見?過這么多的?蔬菜，還有?許多的蔬菜?幼苗，他們?是怎么長大?的呢?孩子?們對這些蔬?菜充滿了好?奇，活動當(dāng)?天，還有部?分家長也參?與其中，在?家長的協(xié)助?下，活動_?__更加的?有序。三?、家長開放?日在__?_月里，我?們不僅請個?別家長到班?上做家長助?教，在__?月__日，?我們還把全?部的家長請?到班上，觀?看英語課教?學(xué)，在老師?幽默生動的?教學(xué)風(fēng)格下?，孩子們不?僅參與活動?的積極性很?高，而且也?掌握的很好?。許多的家?長都露出了?滿意的笑容?。我們還請?家長和我們?的孩子一起?做親子游戲?，一起制作?泡泡水，玩?吹泡泡的游?戲，不但讓?我們的孩子?感受到了快?樂，同時也?讓我們的家?長重溫到了?童年的樂趣?。進一步增?進了親子之?間的關(guān)系和?家園之間的?聯(lián)系。七?、幼兒體檢?在孩子的?成長過程當(dāng)?中，健康是?最重要的，?在月底，市?婦幼保健院?的醫(yī)生來到?我們園為我?們的孩子做?了血色素的?檢查，經(jīng)過?檢查，我們?班的孩子沒?有一個貧血?，全部達標(biāo)?。醫(yī)生還為?我們的孩子?做了身高、?體重的測量?和牙齒的檢?查。各項檢?測結(jié)果我們?也及時的填?寫到了家園?聯(lián)系手冊上?了，請家長?留意。如有?不清楚的地?方也可以直?接向老師詢?問。最后?，要感謝家?長在___?月里對我們?工作的支持?和幫助，特?別要感謝家?委會的家長?，你們在家?園共育中碌?碌無為的付?出，感謝你?們，你們辛?苦了!我們?現(xiàn)在又走進?了絢麗的_?__月，等?待我們的將?會是更多的?快樂，就讓?我們和孩子?們再一次快?樂的度過吧?!__年?__月工作?總結(jié)模板發(fā)?言稿篇七?忙忙碌碌中?時間過的真?快，轉(zhuǎn)眼_?_年的工作?糾結(jié)束了，?回顧著半年?的工作。我?在公司領(lǐng)導(dǎo)?及各位同士?的支持與幫?助下，按照?公司要求，?較好地完成?了自己的本?職工作。通?過學(xué)習(xí)與工?作，工作模?式有了新的?突破，工作?方法有了較?大的改變，?現(xiàn)將著邊年?的工作情況?總結(jié)如下：?1、環(huán)境?衛(wèi)生作為?餐飲，衛(wèi)生?是個很重要?的前提，針?對環(huán)境衛(wèi)生?。我制定了?分工明確，?責(zé)任到人的?管理方法，?對面點，涼?菜間，地下?室，冷庫，?庫房等作定?期檢查。對?用具和設(shè)備?作到每天清?洗，嚴(yán)格要?求個人衛(wèi)生?。2、菜?品質(zhì)量對?菜品進行規(guī)?范操作，原?材料必須清?洗挑選后加?工，嚴(yán)格要?求菜品形狀?以及造型，?以火候不到?不出，色澤?不夠不出，?菜量不夠不?出，餐具