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文檔簡(jiǎn)介

《吆喝》蕭乾關(guān)于吆喝

吆喝,說(shuō)穿了就是大聲叫賣(mài),是一種極具地方特色的市井文化。據(jù)說(shuō),老北京的吆喝已有數(shù)百年的歷史了。不過(guò),現(xiàn)在北京城里會(huì)吆喝的人已經(jīng)不多了。吆喝,既要有規(guī)矩又要有藝術(shù)性,瞎喊不行。在大宅門(mén)前吆喝,要拖長(zhǎng)聲,既讓三四層院子里的太太小姐聽(tīng)見(jiàn),又要透出優(yōu)雅,不能野腔野調(diào)地招人煩;在鬧市上吆喝,講究音短、甜脆、響亮,讓人聽(tīng)起來(lái)干凈利落,一聽(tīng)就想買(mǎi)。吆喝---傳統(tǒng)文化

如果時(shí)光倒流幾十年,在舊北京城的大街小巷,人們經(jīng)??梢月?tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今,這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中,但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的<吆喝>,依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。

京城“吆喝大王”臧鴻

他在《城南舊事》、《知音》、《老北京的敘說(shuō)》、《四世同堂》、《譚嗣同》、《春桃》、《開(kāi)國(guó)大典》、《大決戰(zhàn)》、《霸王別姬》、《天橋夢(mèng)》、《琉璃廠傳奇》等130多部電影、電視劇中配了叫賣(mài)聲。認(rèn)識(shí)作者蕭乾(1910---1999)原名蕭炳乾,蒙古族,北京人。記者、作家、翻譯家。第二次世界大戰(zhàn)期間我國(guó)唯一的戰(zhàn)地記者。讀一讀寫(xiě)一寫(xiě)

1讀準(zhǔn)字音招徠(zhāolái

)隔閡(géhé

)秫秸(shújiē)囿(yòu)吆喝(yāohe)鐵鉉(xuàn)餛飩(húntun

)佐料(zuǒliào)荸薺(bíqí)小鈸(bó)賣(mài)餛飩:

餛飩喂--------開(kāi)鍋!賣(mài)餑餑:

硬面-----------餑餑賣(mài)柿子:喝了蜜的大柿子!

賣(mài)烤白薯:

烤白薯哇真熱乎賣(mài)糖葫蘆:

葫蘆兒--------剛蘸得賣(mài)秸稈玩具:

小玩藝兒賽活的賣(mài)吃食:

鹵煮喂,炸豆腐吆蘿卜:蘿卜賽過(guò)梨賣(mài)冰棍兒:冰棍兒----------三分嘞牛刀小試:

1、作者是在什么時(shí)候,什么地方聽(tīng)到的吆喝?

作者回憶了他小時(shí)侯,經(jīng)常聽(tīng)到的回蕩在舊北京城大街小巷里的吆喝聲。2、圍繞著這些吆喝作者介紹了哪些內(nèi)容?3、

作者對(duì)吆喝聲懷有怎樣的感情?你是從總體上還是從具體語(yǔ)段中或語(yǔ)句中體會(huì)到的?

努力?。】茨愕牧?/p>

作者向我們介紹了北京的吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種,介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容,聲調(diào)變化及音韻節(jié)奏等。

總體上充滿了懷念之情,有美好的回憶,也有忍俊不禁的情態(tài)流露在字里行間。課文分析(全文結(jié)構(gòu))

全文共14自然段??煞秩糠帧?/p>

第一部分(第1至3段),總寫(xiě)舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。第二部分(第4至10段),具體從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”:一是“從早到晚”,一是“一年四季”。第三部分(第11至14段),介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容,聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。課文分析(第一部分)文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫(xiě)什么內(nèi)容?

采用“花開(kāi)兩朵,各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種:“器樂(lè)”和“聲樂(lè)”,然后重點(diǎn)寫(xiě)“聲樂(lè)”—各種小販那醉人的叫賣(mài)。寫(xiě)北京街頭各種商販的叫賣(mài),突出了叫賣(mài)者的本事:他們氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會(huì)現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機(jī)應(yīng)變。正因?yàn)榻匈u(mài)者的這些種種特點(diǎn),很自然地引出下文各種吆喝聲。課文分析(第二部分)

這里從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”,想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙?

第一層次(4~9),寫(xiě)從早到晚的吆喝聲。第二層次(10),寫(xiě)一年四季的吆喝聲。

文章這里從兩個(gè)方面寫(xiě)“吆喝”,作者按時(shí)間順序展開(kāi),一天中按從早到晚,一年中按春夏秋冬,條理層次清晰。課文分析(第二部分)

作者寫(xiě)從早到晚的吆喝聲,具體寫(xiě)了哪些叫賣(mài)聲?重點(diǎn)又寫(xiě)了什么?‘

作者從早寫(xiě)到晚。寫(xiě)早晨吆喝賣(mài)早點(diǎn)的:大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的:賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的。寫(xiě)白天賣(mài)日用百貨和修理各種家具的,這就更熱鬧了。然而重點(diǎn)是寫(xiě)晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧:賣(mài)夜宵的,唱話匣子的,用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的,真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫(xiě)出北京胡同里小販的叫賣(mài)聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng),種類(lèi)之多。課文分析(第三部分)

這一部分所寫(xiě)內(nèi)容與前文有何不同?

文章第三部分從叫賣(mài)作為一種口頭廣告的角度來(lái)寫(xiě)。這里寫(xiě)叫賣(mài)的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面:其一,有的叫賣(mài)說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程其二,有的叫賣(mài)具有強(qiáng)烈的戲劇性其三,叫賣(mài)的語(yǔ)言十分豐富,極富表現(xiàn)力課文結(jié)構(gòu):器樂(lè)聲樂(lè)吆喝從早到晚(5-9)早上(5-7)晚上(8-9)一年四季(10)春天,到夏天秋天,到冬天吆喝的內(nèi)容吆喝的聲調(diào)吆喝的音韻節(jié)奏(引入)(介紹)(評(píng)價(jià))

(11)

(12)

(13)_______順序時(shí)間課文小結(jié)

本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景,緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。此外,文章在結(jié)構(gòu)的安排上也頗有獨(dú)到之處。

課文分析(品味語(yǔ)言)

本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的,特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句,富有濃郁的地方特色。試找出幾例,仔細(xì)讀一讀,體會(huì)其中的意味。

品位語(yǔ)句體會(huì)語(yǔ)言風(fēng)格1、地道北京口語(yǔ),濃郁的地方特色。2、平易、生動(dòng)幽默。探究問(wèn)題一如此紛繁復(fù)雜的吆喝聲,作者如何將它們組成一篇優(yōu)美文章的?二作者如何看待老北京的吆喝聲?三圍繞北京吆喝聲作者介紹了哪些方面內(nèi)容?四在對(duì)老北京吆喝聲的介紹中流露出怎樣感情?探究問(wèn)題一如此紛繁復(fù)雜的吆喝聲,作者如何將它們組成一篇優(yōu)美文章的?時(shí)間順序早春晚冬二作者如何看待老北京的吆喝聲是一種口頭廣告?

三圍繞北京吆喝聲作者介紹了哪些方面內(nèi)容?經(jīng)營(yíng)品種、吆喝的具體內(nèi)容、聲調(diào)變化、合轍壓韻等四在對(duì)老北京吆喝聲的介紹中流露出怎樣感情?愉悅、懷念、忍俊不禁思考:1、北京街頭賣(mài)東西的有很多,為什么作者只介紹了其中的幾種吆喝,其余的只簡(jiǎn)單的說(shuō)他們賣(mài)什么?這樣寫(xiě)有何好處?各種吆喝都一一介紹實(shí)在太多,也毫無(wú)必要。只要寫(xiě)其中幾種有代表性的就可以了這樣裁剪材料可以做到有重點(diǎn)、有目的地介紹。主題更突出。2、你覺(jué)得作者對(duì)北京的吆喝聲懷著怎樣的感情?

飽含懷念之情。既有對(duì)往事的美好回憶,也有對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失的惋惜之情。

“生活中并不缺少美,只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛?!睂ふ乙环N歷史的積淀、品味這個(gè)城市的脈動(dòng)、回想一些曾經(jīng)與這片土地

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