會展服務(wù)與管理一

會展服務(wù)與管理宋睿第一章會展概述【案例導(dǎo)入】德國會展——服務(wù)無處不在【案例分析】會展屬于服務(wù)型產(chǎn)業(yè)，服務(wù)是會展的基本屬性?？梢哉f，服務(wù)尤其是對參展商的服務(wù)是現(xiàn)代會展公司的核心任務(wù)。會展服務(wù)是會展企業(yè)取得成功的關(guān)鍵所在；從更廣泛、更深遠(yuǎn)的意義來講，更能促進(jìn)一國展覽經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展。作為頭號會展強(qiáng)國—德國會展業(yè)界就是從這樣的高度出發(fā)來開展具體地會展服務(wù)工作的。德國的展覽企業(yè)一貫嘗試著未客戶提供涵蓋一切的服務(wù)，從紐倫堡展覽公司的服務(wù)戰(zhàn)略的案例中可略見一斑，德國會展服務(wù)與管理的經(jīng)驗(yàn)對中國會展業(yè)的發(fā)展很有借鑒意義?！窘虒W(xué)目標(biāo)】熟知會展服務(wù)的概念熟知會展服務(wù)的類別掌握會展服務(wù)的原則了解我國會展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展對策

【基本概念】服務(wù)會展會展服務(wù)第一節(jié)會展服務(wù)的含義及分類1、關(guān)于服務(wù)服務(wù)是指人或隸屬于一定經(jīng)濟(jì)單位的物在事先合意的前提下由與其他經(jīng)濟(jì)單位的活動所產(chǎn)生的變化。服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)同時進(jìn)行，即消費(fèi)者單位的變化和生產(chǎn)者單位的變化同時發(fā)生，這種變化是統(tǒng)一的。服務(wù)一旦生產(chǎn)出來必須有消費(fèi)者獲得而不能儲存，這與物理特性無關(guān)……服務(wù)是指一方為另一方提供一定的行為或表現(xiàn)，是為提高消費(fèi)者效用所進(jìn)行的創(chuàng)造價值的活動。它包含過程和產(chǎn)品兩重屬性。4種通用的產(chǎn)品類別產(chǎn)品性質(zhì)產(chǎn)品類別產(chǎn)品示例無形產(chǎn)品服務(wù)會展軟件計算機(jī)程序有形產(chǎn)品硬件機(jī)械流程性材料機(jī)油服務(wù)的4個特點(diǎn)即無形性、不可分性、可變性和易消失性2、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)（1）歷史發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)真正作為一個行業(yè)的萌芽是從18世紀(jì)下半葉的工業(yè)革命開始的。在中國，“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”的提法是出現(xiàn)在1997年9月黨的十五大報告中。2000年中央經(jīng)濟(jì)工作會議又提出：“既要改造和提高傳統(tǒng)的服務(wù)業(yè)，又要發(fā)展旅游、信息、匯集、咨詢、法律服務(wù)等新興服務(wù)業(yè)”的問題。（2）定義現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是伴隨著信息技術(shù)和知識經(jīng)濟(jì)的發(fā)展生產(chǎn)，用現(xiàn)代化的新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和新服務(wù)方式改造傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)，創(chuàng)造需求，引導(dǎo)消費(fèi)，向社會提供高附加值、高層次、知識型的生產(chǎn)服務(wù)和生活服務(wù)的產(chǎn)業(yè)。（3）時代代特征現(xiàn)現(xiàn)代服務(wù)務(wù)業(yè)具有““兩新四高高”的時代代特征。“兩新”即新服務(wù)領(lǐng)領(lǐng)域——適適應(yīng)現(xiàn)代城城市和現(xiàn)代代產(chǎn)業(yè)的發(fā)發(fā)展需求，，突破了消消費(fèi)性服務(wù)務(wù)業(yè)的領(lǐng)域域，形成了了新的生產(chǎn)產(chǎn)性服務(wù)業(yè)業(yè)、智力（（知識）型型服務(wù)業(yè)和和公共服務(wù)務(wù)業(yè)的新領(lǐng)領(lǐng)域；新服務(wù)模式式——現(xiàn)代代服務(wù)業(yè)通通過服務(wù)功功能換代和和服務(wù)模式式創(chuàng)新，而而產(chǎn)生新的的服務(wù)業(yè)態(tài)態(tài)。“四高”高文化品位位和高技術(shù)術(shù)含量；高增值服務(wù)務(wù)；高素質(zhì)、高高智力的人人力資源結(jié)結(jié)構(gòu)；高感情體驗(yàn)驗(yàn)、高精神神享受的消消費(fèi)服務(wù)質(zhì)質(zhì)量；（4）產(chǎn)業(yè)業(yè)類別現(xiàn)代服務(wù)業(yè)業(yè)大體相當(dāng)當(dāng)于現(xiàn)代第第三產(chǎn)業(yè)。。世貿(mào)組織的的服務(wù)業(yè)分分類標(biāo)準(zhǔn)界界定服務(wù)業(yè)業(yè)的九大類類別，即商商業(yè)服務(wù)，，電信服務(wù)務(wù)，建筑及及有關(guān)工程程服務(wù)，教教育服務(wù)，，環(huán)境服務(wù)務(wù)，金融服服務(wù)，健康康與社會服服務(wù)，與旅旅游有關(guān)的的服務(wù)，娛娛樂、文化化與體育服服務(wù)。第三產(chǎn)業(yè)的的四個層次次第一個層次次是流通部部門第二個層次次是為生產(chǎn)產(chǎn)和生活服服務(wù)的部門門第三個層次次是為提高高科學(xué)文化化水平和居居民素質(zhì)服服務(wù)部門第四個層次次是為社會會公共需要要服務(wù)的部部門國務(wù)院《關(guān)關(guān)于加快發(fā)發(fā)展服務(wù)業(yè)業(yè)的若干意意見》中中關(guān)于服務(wù)務(wù)業(yè)的發(fā)展展結(jié)構(gòu)適應(yīng)新型工工業(yè)化和居居民消費(fèi)結(jié)結(jié)構(gòu)升級的的新形勢，，重點(diǎn)發(fā)展展現(xiàn)代服務(wù)務(wù)業(yè)，規(guī)范范提升傳統(tǒng)統(tǒng)服務(wù)業(yè)，，充分發(fā)揮揮服務(wù)業(yè)吸吸納就業(yè)的的作用，優(yōu)優(yōu)化行業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)，提升升技術(shù)結(jié)構(gòu)構(gòu)，改善組組織結(jié)構(gòu)，，全面提高高服務(wù)業(yè)發(fā)發(fā)展水平。。大力發(fā)展面面向生產(chǎn)的的服務(wù)業(yè)，，促進(jìn)現(xiàn)代代制造業(yè)與與服務(wù)業(yè)有有機(jī)融合、、互動發(fā)展展。細(xì)化深深化專業(yè)分分工，鼓勵勵生產(chǎn)制造造企業(yè)改造造現(xiàn)有業(yè)務(wù)務(wù)流程，推推進(jìn)業(yè)務(wù)外外包，加強(qiáng)強(qiáng)核心競爭爭力，同時時加快從生生產(chǎn)加工環(huán)環(huán)節(jié)向自主主研發(fā)、品品牌營銷等等服務(wù)環(huán)節(jié)節(jié)延伸，降降低資源消消耗，提高高產(chǎn)品的附附加值。優(yōu)優(yōu)先發(fā)展運(yùn)運(yùn)輸業(yè)，提提升物流的的專業(yè)化、、社會化服服務(wù)水平，，大力發(fā)展展第三方物物流；積極極發(fā)展信息息服務(wù)業(yè)，，加快發(fā)展展軟件業(yè)，，堅持以信信息化帶動動工業(yè)化，，完善信息息基礎(chǔ)設(shè)施施，積極推推進(jìn)“三網(wǎng)網(wǎng)”融合，，發(fā)展增值值和互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)業(yè)務(wù)，推推進(jìn)電子商商務(wù)和電子子政務(wù)；有有序發(fā)展金金融服務(wù)業(yè)業(yè)，健全金金融市場體體系，加快快產(chǎn)品、服服務(wù)和管理理創(chuàng)新；大大力發(fā)展科科技服務(wù)業(yè)業(yè)，充分發(fā)發(fā)揮科技對對服務(wù)業(yè)發(fā)發(fā)展的支撐撐和引領(lǐng)作作用，鼓勵勵發(fā)展專業(yè)業(yè)化的科技技研發(fā)、技技術(shù)推廣、、工業(yè)設(shè)計計和節(jié)能服服務(wù)業(yè)；規(guī)范發(fā)展法法律咨詢、、會計審計計、工程咨咨詢、認(rèn)證證認(rèn)可、信信用評估、、廣告會展展等商務(wù)服服務(wù)業(yè)；提提升改造商商貿(mào)流通業(yè)業(yè)，推廣連連鎖經(jīng)營、、特許經(jīng)營營等現(xiàn)代經(jīng)經(jīng)營方式和和新型業(yè)態(tài)態(tài)。通過發(fā)發(fā)展服務(wù)業(yè)業(yè)實(shí)現(xiàn)物盡盡其用、貨貨暢其流、、人盡其才才，降低社社會交易成成本，提高高資源配置置效率，加加快走上新新型工業(yè)化化發(fā)展道路路。大力發(fā)展面面向民生的的服務(wù)業(yè)，，積極拓展展新型服務(wù)務(wù)領(lǐng)域，不不斷培育形形成服務(wù)業(yè)業(yè)新的增長長點(diǎn)。圍繞繞城鎮(zhèn)化和和人口老齡齡化的要求求，大力發(fā)發(fā)展市政公公用事業(yè)、、房地產(chǎn)和和物業(yè)服務(wù)務(wù)、社區(qū)服服務(wù)、家政政服務(wù)和社社會化養(yǎng)老老等服務(wù)業(yè)業(yè)。圍繞構(gòu)構(gòu)建和諧社社會的要求求，大力發(fā)發(fā)展教育、、醫(yī)療衛(wèi)生生、新聞出出版、郵政政、電信、、廣播影視視等服務(wù)事事業(yè)，以農(nóng)農(nóng)村和欠發(fā)發(fā)達(dá)地區(qū)為為重點(diǎn)，加加強(qiáng)公共服服務(wù)體系建建設(shè)，優(yōu)化化城鄉(xiāng)區(qū)域域服務(wù)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)，逐步步實(shí)現(xiàn)公共共服務(wù)的均均等化。圍繞小康社社會建設(shè)目目標(biāo)和消費(fèi)費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型型升級的要要求，大力力發(fā)展旅游游、文化、、體育和休休閑娛樂等等服務(wù)業(yè)，，優(yōu)化服務(wù)務(wù)消費(fèi)結(jié)構(gòu)構(gòu)，豐富人人民群眾精精神文化生生活。服務(wù)務(wù)業(yè)是今后后我國擴(kuò)大大就業(yè)的主主要渠道，，要著重發(fā)發(fā)展就業(yè)容容量大的服服務(wù)業(yè)，鼓鼓勵其他服服務(wù)業(yè)更多多吸納就業(yè)業(yè)，充分挖挖掘服務(wù)業(yè)業(yè)安置就業(yè)業(yè)的巨大潛潛力。大力培育服服務(wù)業(yè)市場場主體，優(yōu)優(yōu)化服務(wù)業(yè)業(yè)組織結(jié)構(gòu)構(gòu)。鼓勵服服務(wù)業(yè)企業(yè)業(yè)增強(qiáng)自主主創(chuàng)新能力力，通過技技術(shù)進(jìn)步提提高整體素素質(zhì)和競爭爭力，不斷斷進(jìn)行管理理創(chuàng)新、服服務(wù)創(chuàng)新、、產(chǎn)品創(chuàng)新新。依托有有競爭力的的企業(yè)，通通過兼并、、聯(lián)合、重重組、上市市等方式，，促進(jìn)規(guī)模?；?、品牌牌化、網(wǎng)絡(luò)絡(luò)化經(jīng)營，，形成一批批擁有自主主知識產(chǎn)權(quán)權(quán)和知名品品牌、具有有較強(qiáng)競爭爭力的大型型服務(wù)企業(yè)業(yè)或企業(yè)集集團(tuán)。鼓勵勵和引導(dǎo)非非公有制經(jīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服服務(wù)業(yè)，積積極扶持中中小服務(wù)企企業(yè)發(fā)展，，發(fā)揮其在在自主創(chuàng)業(yè)業(yè)、吸納就就業(yè)等方面面的優(yōu)勢。。概述內(nèi)涵會展產(chǎn)業(yè)會展的內(nèi)涵與本質(zhì)會展的形成與分類會展業(yè)的概念會展業(yè)的特點(diǎn)起源與發(fā)展展會展的起源國外會展業(yè)的發(fā)展我國會展業(yè)的發(fā)展會展業(yè)的形成發(fā)展會展經(jīng)濟(jì)會展的功能會展概述一、會展的的內(nèi)涵與本本質(zhì)(一)會展展的內(nèi)涵會展是指在在一定的地地域空間和和時間內(nèi)，，為達(dá)到某某些或特定定的預(yù)期目目的，有組組織地將許許多人與物物聚集在一一起，而形形成的具有有物質(zhì)交換換、精神交交換、信息息傳遞等動動能的社會會活動。會展是指現(xiàn)現(xiàn)代城市以以必要的會會展企業(yè)和和會展場館館為核心，，以完善的的基礎(chǔ)設(shè)施施和配套服服務(wù)為支撐撐，通過舉舉辦各種形形式的會議議或展覽活活動，包括括各種大型型的國際博博覽會、展展覽會、交交易會、運(yùn)運(yùn)動會、招招商會、研研討會、節(jié)節(jié)事等，吸吸引大批與與會人員、、參展商、、貿(mào)易商以以及一般公公眾前來進(jìn)進(jìn)行洽談、、交流或旅旅游觀光，，以此帶動動交通、住住宿、餐飲飲、商業(yè)、、購物等相相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展的一種種綜合性活活動。廣義會展：：在一定地域域空間內(nèi)，，由多人聚聚集在一起起形成的定定期或不定期期、制度或或非制度的的集體性活活動。廣義會展就就是國際上上通常所說說的MICE,M指指Meeting,即即公司業(yè)務(wù)務(wù)會議；I指IncentiveTour,即獎勵旅游；；C指Convention和Conference,即協(xié)會或社團(tuán)組織織會議；E指Exhibition,Exposition和Event,即展覽覽、展銷與與節(jié)事活動動。簡而言之，，廣義會展展將會議、、展覽、獎獎勵旅游和和節(jié)事活動統(tǒng)統(tǒng)稱為會展展。會展的內(nèi)涵涵包括廣義義會展和狹狹義會展狹義會展：：展覽及伴隨隨其開展的的各種形式式的會議的的總稱。狹狹義的會展僅僅包括會議議與展覽，，如會展稱稱為C&E(Convention&Exposition)或者M(jìn)&E(Meeting&Exposition)會展的廣義義內(nèi)涵示意意圖會展(MICE)會議(Meeting)展覽(Exhibition)協(xié)會或社團(tuán)團(tuán)組織會議議(Convention,Conference)節(jié)事(Event)獎勵旅游(IncentiveTour)展銷(Exposition)會展業(yè)主要要提供以下下服務(wù)產(chǎn)品品：①策劃和舉舉辦各種規(guī)規(guī)模、各種種展覽、獎獎勵旅游、、節(jié)事活動動。②提供上述述各項(xiàng)會議議、展覽、、獎勵旅游游所需要的的各種場館館和軟件硬硬件設(shè)施。。③專業(yè)提供供會展活動動策劃及展展臺設(shè)計布布置與搭建建服務(wù)。④根據(jù)上述述各項(xiàng)會議議、展覽、、獎勵旅游游和節(jié)事活活動所需要要的相關(guān)配配套服務(wù)。。如貨運(yùn)、倉倉儲、報關(guān)關(guān)等。⑤安排和提提供令參加加各項(xiàng)會議議、展覽、、獎勵旅游游和節(jié)事活活動的參與與者滿意的的接待服務(wù)務(wù)(二)會展展業(yè)的構(gòu)成成我們今天所所說的會展展業(yè)，在國國際上一般般被稱之為為MICEIndustry究究其實(shí)質(zhì)，，其實(shí)是會會議、獎勵勵旅游、大大會和展覽覽4個部門門的合稱:1．會議在一定的時時間和空間間范圍內(nèi)，，為了達(dá)到到一定的目目的所進(jìn)行行的有組織織、有主題題的議事活活動，均可可以被稱之之為會議。。會議主要要可以分為為公司會議議與協(xié)會會會議兩類。。其中，協(xié)會會會議由協(xié)協(xié)會組織舉舉辦，準(zhǔn)備備期多在1年以上，，會議期間間，可能會會組織劉論論；公司會會議由公司司舉辦，難難備時間一一般短于1年，規(guī)模模也比協(xié)會會會議小。。會議不同同于展覽，，主要以語語言為工具具，并輔之之以道具、、幻燈、多多媒體等手手段。會議可以安安不同的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)分為不不同的類型型：(1)按照照會議的地地域范圍和和影響力，，可以將會會議分為四四個層次，，即國際會會議、全國國會議、地地區(qū)會議和和本地會議議。其中，，根據(jù)國際際大會和會會議協(xié)會(ICCA)的規(guī)定定，國際會會議的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)是至少有有20%的的外國與會會者，與會會人員總數(shù)數(shù)不得少于于50名。。由于國際際會議在提提升舉辦地地形象、促促進(jìn)當(dāng)?shù)厥惺姓ㄔO(shè)和和經(jīng)濟(jì)發(fā)展展等方面所所起的巨大大作用，世世界上各個個國家都在在積極爭取取承辦國際際會議，平平均每一個個國際會議議的申辦國國家都在10個以上上。(2)按照照會議本身身的性質(zhì)，，可將會議議分成營利利性會議和和非營利性性會議兩類類。前者主主要由專業(yè)業(yè)會議公司司或一些營營利性的機(jī)機(jī)構(gòu)來策劃劃和組織，，如常見的的企業(yè)戰(zhàn)略略研討會、、營銷高峰峰論壇、行行業(yè)培訓(xùn)會會議等，后后者如政府府工作會議議、協(xié)會會會議、公司司內(nèi)部會議議等。(3)按照照舉辦者的的性質(zhì)不同同，可以分分為協(xié)會(如貿(mào)易、、醫(yī)藥、食食品等各種種行業(yè)和科科學(xué)技術(shù)協(xié)協(xié)會、聯(lián)誼誼組織等)會議，公公司會議(銷售、培培訓(xùn)、股東東等)，政政府會議，，工會、政政治團(tuán)體、、宗教等組組織或自籌籌的會議等等類型。其其中，會議議市場最主主要的客源源是協(xié)會會會議，因?yàn)闉樗哂兄苤芷诜€(wěn)定、、規(guī)模大等等特點(diǎn)。“一半以上上的協(xié)會會會議是與貿(mào)貿(mào)易展覽會會相結(jié)合舉舉辦的………主要目的的在于擴(kuò)大大貿(mào)易和行行業(yè)的發(fā)展展”。(4)若以以行業(yè)為劃劃分標(biāo)準(zhǔn)，，還可以將將會議分成成醫(yī)學(xué)、科科學(xué)、教育育、農(nóng)業(yè)、、環(huán)境等類類別。根據(jù)據(jù)2001年國際大大會和會議議協(xié)會(ICCA)的統(tǒng)計資資料，從專專業(yè)角度上上看，全年年舉辦國際際會議的比比例從高到到低依次為為醫(yī)學(xué)類(32%)、科學(xué)類類(13.6%)、、工業(yè)類(8%)、、技術(shù)類(7.4%)、教育育類(4.7%)，，接著是農(nóng)農(nóng)業(yè)、社會會科學(xué)、經(jīng)經(jīng)濟(jì)教育、、商業(yè)管理理、生態(tài)環(huán)環(huán)保等。2．獎勵旅旅游它指的是企企業(yè)為那些些達(dá)到或做做出突出業(yè)業(yè)績的員工工(以及經(jīng)經(jīng)銷商、代代理商等)，提供一一定的旅游游經(jīng)費(fèi)，并并委托旅行行杜為他們們精心設(shè)計計旅游活動動的一種激激勵方式。。獎勵旅游游的最終目目的應(yīng)該是是塑造企業(yè)業(yè)文化、增增加員工對對企業(yè)的向向心力，從從而達(dá)到激激勵員工做做出更好業(yè)業(yè)績的效果果。3．大會大會主要是是指由國際際協(xié)會組織織所舉辦的的規(guī)模較大大的會議，，如APEC會議、、財富論壇壇、博鰲亞亞洲論壇等等，這種國國際級別的的會議各國國爭相舉辦辦，其承辦辦方式主要要有2種，，即會員國國輪流主辦辦和競標(biāo)主主辦的方式式。其中，，會員國輪輪流主辦以以入會先后后次序或國國名英文字字母順序等等方式輪辦辦，也有以以會員國主主動提出優(yōu)優(yōu)惠條7個個，經(jīng)會員員國或這個個組織的理理事會同意意即可。大大會的籌備備期間一般般需要2——5年。4．展覽展覽是個體體或組織通通過一定的的場所陳列列其產(chǎn)品或或服務(wù)，借借以達(dá)到形形象宣傳、、商業(yè)交流流、促成交交易等目的的的一種營營銷方式。?？傮w說來來，展覽具具有3個特特點(diǎn)．即：：主題明朗朗、場所固固定、時間間集中短暫暫。美國《大百百科全書》》對展覽會會這樣定義義：一種具具有一定規(guī)規(guī)模，定期期在固定場場所舉辦的的，來自不不同地區(qū)的的有組織的的商人聚會會。一次展展覽會的利利益主體主主要包括主主辦者、承承辦者、參參展商和專專業(yè)觀眾，，其主要內(nèi)內(nèi)容是實(shí)物物展示，以以及參展商商和專業(yè)觀觀眾之間的的信息交流流和商貿(mào)洽洽談。與展覽活動動直接相關(guān)關(guān)的會展中中心、組展展公司、展展覽服務(wù)公公司等形成成的行業(yè)即即為展覽業(yè)業(yè)。之所以將會會議、獎勵勵旅游、大大會和展覽覽放在一起起，統(tǒng)稱為為會展業(yè)，，是因?yàn)椋海菏紫龋M管管會議和大大會在定義義和活動內(nèi)內(nèi)容上都存存在很大區(qū)區(qū)別，但畢畢竟都同屬屬于會議市市場。其次次，近年來來，在西方方，獎勵旅旅游已經(jīng)改改變了原來來純旅行的的方式．而而是把培訓(xùn)訓(xùn)與旅行相相結(jié)合，把把業(yè)務(wù)性會會議與獎勵勵性活動相相結(jié)合，這這樣會議與與獎勵旅游游很自然地地就可以歸歸屬到一個個大類。再次，展覽覽和會議往往往是聯(lián)系系在一起的的，“展中中有會，會會中有展””是兩者相相互融合的的力式：一一方面，在在協(xié)會組織織或公司的的年會上，，常常會有有展覽的舉舉辦，用以以展示新產(chǎn)產(chǎn)品，同時時協(xié)會組織織還可以從從小獲得收收入；另一一方面，很很多公司或或組織在舉舉辦展覽的的同時也會會舉辦討論論會、報告告會，用以以介紹新產(chǎn)產(chǎn)品、新技技術(shù)等。所所以，在國國際上，會會議、獎勵勵旅游、大大會和展覽覽便被統(tǒng)一一歸屬于MICEIndustry,即會展展業(yè)。會展業(yè)屬于于職業(yè)服務(wù)務(wù)范疇，它它主要提供供以下服務(wù)務(wù)：(1)策劃和舉辦辦各種規(guī)模模、各種性性質(zhì)、各種種目的和各各種層次的國際和和國內(nèi)會議議；(2)策劃和舉辦辦各種規(guī)模模、各種性性質(zhì)、各種種內(nèi)容和各各種形式的國際和和國內(nèi)的展展銷會、展展覽會、交交易會和博博覽會；(3)策劃和安排排各種規(guī)模模、各種目目的和各種種層次的獎獎勵會議和獎勵旅旅游活動；；(4)策劃劃和舉辦各各種規(guī)模、、各種性質(zhì)質(zhì)、各種目目的和各種種內(nèi)容的節(jié)節(jié)事活動；；(5)提供供上述各項(xiàng)項(xiàng)會議、展展覽、獎勵勵旅游和節(jié)節(jié)事活動所所需要的各各種場館和和設(shè)施及其其配套的內(nèi)內(nèi)在服務(wù)，，如會務(wù)、、貨運(yùn)、倉倉儲、報關(guān)關(guān)、檢疫、、保險、法法律、金融融、通訊、、信息、展展臺設(shè)計與與搭建、翻翻譯等；(6)安排排和提供上上述會議、、展覽、獎獎勵旅游和和節(jié)事活動動的參與者者所需要并并能令人滿滿意的住宿宿、餐飲、、交通、游游覽、娛樂樂、購物等等各種生活活接待服務(wù)務(wù)。展覽會的分分類一覽表表分類標(biāo)準(zhǔn)劃分類別內(nèi)容綜合性展覽會、專業(yè)展覽會、消費(fèi)展覽會規(guī)模國際展覽會、全國展覽會、地方展覽會、獨(dú)家展覽會時間定期展、不定期展；短期展、長期展、常年展地域國內(nèi)展、國際展功能教育性展覽(觀賞展、教育展、國家推廣展)方式實(shí)物展覽會、網(wǎng)上展覽會(三)會展展的本質(zhì)1.通過服服務(wù)牟取利利益2.通過激激勵促使反反應(yīng)3.通過交交流互惠互互利4.通過產(chǎn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造效效益(一)會展展的形成會展是人類類社會與物物質(zhì)文化交交流活動發(fā)發(fā)展到一定定階段的產(chǎn)物，是伴伴隨著交換和貿(mào)易的出現(xiàn)和拓拓展而形成成的一種市場形式。。簡而言之，，會展形成成、產(chǎn)生于于交換與貿(mào)易(二)會展展的分類1.根據(jù)內(nèi)內(nèi)容對會展展分類可以分為：：綜合性會會展、專業(yè)業(yè)會展和消消費(fèi)會展三三大類；綜合性會展展又可分為為：技術(shù)和和消費(fèi)品展展覽、技術(shù)術(shù)展和消費(fèi)品展等類類二、會展的的形成與分分類2.根據(jù)市市場對會展展進(jìn)行分類類可分為：商商貿(mào)類、消消費(fèi)者類、、綜合類、、國際博覽會類類等等。3.根據(jù)群群體對會展展進(jìn)行分類類可分為：買買方、賣方方、會議組組織者4.根據(jù)產(chǎn)業(yè)業(yè)對會展分分類可分為：工工業(yè)展覽會會、農(nóng)業(yè)展展覽會、園園藝展覽會會；重工業(yè)展、輕工工業(yè)展等5.根據(jù)展展會的性質(zhì)質(zhì)進(jìn)行分類類可以分為：：專業(yè)展(貿(mào)易展、、技術(shù)展)、展銷會會(消費(fèi)展展)和綜合展三種種。6.根據(jù)參參展商的來來源進(jìn)行分分類可以分為：：國際展、、國家展、、地區(qū)展和和獨(dú)展，如如，北京國際機(jī)床展展、廣交會會、1999年昆明明世界園藝藝博覽會、、2010年年上海世界界博覽會等等都屬于國國際展，上上海中國藝藝術(shù)展覽會屬于于國家展，，華北經(jīng)濟(jì)濟(jì)貿(mào)易洽談?wù)剷蛯儆谟诘貐^(qū)展。。7.根據(jù)展展會的間隔隔時間和舉舉辦分類8.根據(jù)展展會的舉辦辦場地分類類專業(yè)展、展展銷會和綜綜合展的比比較展覽類別參展商類別觀眾類型展品內(nèi)容目的觀眾入場方式專業(yè)展生產(chǎn)商、批發(fā)商生產(chǎn)商、批零商工業(yè)品、消費(fèi)品貿(mào)易登記入場展銷會生產(chǎn)商、消費(fèi)者公眾消費(fèi)品零售購票入場綜合展生產(chǎn)商、批零商生產(chǎn)商、批零商和公眾工業(yè)品、消費(fèi)品貿(mào)易、零售購票入場(三)會展展的發(fā)展條條件1.發(fā)達(dá)的的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)礎(chǔ)2.高度的的開放程度度3.發(fā)達(dá)的的第三產(chǎn)業(yè)業(yè)4.豐富富的旅游游資源(四)會會展的經(jīng)經(jīng)營理念念1.會展展的經(jīng)營營(1)官官營(2)商商營(私私營)(3)官官商合營營2.會展展的理念念以產(chǎn)品為為中心以顧客為為中心三、會展展的功能能(一)基基本功能能(PrincipleFunctlon)會展的基基本功能能就是會會展業(yè)最最基礎(chǔ)、、最直接接的功能能，是會展業(yè)得得以發(fā)展展的基石石。會展展的基本本功能主主要表現(xiàn)現(xiàn)在四個方面，，即產(chǎn)品品展示功功能、企企業(yè)營銷銷功能、、信息傳傳播功能和商商貿(mào)洽談?wù)劰δ??！?.產(chǎn)品品展示功功能產(chǎn)品展示示是展覽覽會最基基本的功功能，展展覽會就就是為產(chǎn)產(chǎn)品提供展示與與推介的的平臺，，從而使使其擴(kuò)大大影響。。2.企業(yè)營銷銷功能企業(yè)營銷銷也是會會展的重重要功能能之一，，會展活活動為參參展企業(yè)提供了了一個充充分展示示自己的的舞臺。。參展企企業(yè)通過過綜合利用聲、、光、電電等技術(shù)術(shù)，對展展臺展位位進(jìn)行精精心布置置，并配合開展展各種促促銷活動動與公共共關(guān)系活活動，從從而有效效宣傳企業(yè)的經(jīng)經(jīng)營理念念與產(chǎn)品品品牌，，在客戶戶面前充充分展示示和樹立自身良良好的企企業(yè)形象象，為企企業(yè)發(fā)展展創(chuàng)造良良好的社社會氛圍。3.信息息傳播功功能會展活動動就是大大量人流流、物流流、信息息流和資資金流的的匯聚，為國國外與國國內(nèi)、政政府與企企業(yè)、企企業(yè)與企企業(yè)、企企業(yè)與消費(fèi)者以以及社會會各團(tuán)體體之間提提供溝通通與交流流的機(jī)會會，從而有利于于促進(jìn)各各種新知知識、新新觀念和和各種經(jīng)經(jīng)驗(yàn)與理理念的傳播。4.商貿(mào)貿(mào)洽談功功能會展經(jīng)濟(jì)濟(jì)為展商商和采購購商提供供相互認(rèn)認(rèn)識、相相互洽談?wù)劜?shí)現(xiàn)交易的的平臺，，從而加加強(qiáng)國內(nèi)內(nèi)外的經(jīng)經(jīng)濟(jì)、技技術(shù)交流流與合作。因此此，商貿(mào)貿(mào)洽談也也是會展展經(jīng)濟(jì)的的基本功功能之一一，展覽會能起起到促進(jìn)進(jìn)經(jīng)濟(jì)貿(mào)貿(mào)易合作作的作用用。各類類專業(yè)性性、綜合性的國國際展覽覽會有力力地促進(jìn)進(jìn)了中外外的技術(shù)術(shù)合作、、信息溝通、貿(mào)貿(mào)易往來來、人員員互訪和和文化交交流等，，創(chuàng)造了了良好的經(jīng)濟(jì)與與社會效效益。(二)提提升功能能(AdvancedFundion)會展的基基本功能能是其得得以發(fā)展展的基石石，會展展的提升升功能是促進(jìn)其其發(fā)展的的“助推推器”。。會展的的提升功功能主要要表現(xiàn)在在資源整合功功能、經(jīng)經(jīng)濟(jì)輻射射功能、、產(chǎn)業(yè)聯(lián)聯(lián)動功能能等三個個方面。。1.資源整合合功能會展經(jīng)濟(jì)濟(jì)的整合合功能主主要表現(xiàn)現(xiàn)在兩個個方面，，一方面面是有利于整合合相關(guān)行行業(yè)資源源，另一一方面是是整合區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)濟(jì)資源。。2.經(jīng)經(jīng)濟(jì)輻射射功能會展業(yè)的的經(jīng)濟(jì)輻輻射功能能是指除除其本身身所帶來來的高額額收入外．會展展活動還還將推動動旅游業(yè)業(yè)、商業(yè)業(yè)、運(yùn)輸輸業(yè)、電電信業(yè)、、廣告業(yè)等等多個產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)發(fā)展，拉拉動城市市基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施和其其他相關(guān)硬件設(shè)設(shè)施的建建設(shè)，創(chuàng)創(chuàng)造大量量就業(yè)機(jī)機(jī)會，從從而使會會展舉辦地的綜綜合競爭爭力得到到全面提提升。3.產(chǎn)業(yè)聯(lián)動動功能現(xiàn)代會展展業(yè)經(jīng)過過幾百年年的發(fā)展展，特別別是上個個世紀(jì)80年代代以來的近近20年的高速速增長，，正日益益成為全全球信息息交流、、技術(shù)進(jìn)步步和商品品交易的的重要載載體，成成為與信信息通訊訊、交通運(yùn)輸、、城市建建設(shè)、旅旅游休閉閉、賓館館鋸飲、、廣告印印刷等關(guān)聯(lián)度極極高的綜綜合性服服務(wù)貿(mào)易易行業(yè)。。正是這種種高度的的產(chǎn)業(yè)關(guān)關(guān)聯(lián)性使使會展業(yè)業(yè)成為眾眾多產(chǎn)業(yè)業(yè)聯(lián)動發(fā)展的紐紐帶，甚甚至是整整個城市市經(jīng)濟(jì)發(fā)發(fā)展的重重要支柱柱。(三)輔輔助功能能(AssisantFundion)會展經(jīng)濟(jì)濟(jì)的輔助助功能是是指由基基本功能能和提升升功能所所引至的附加功功能。會會展經(jīng)濟(jì)濟(jì)的輔助助功能主主要表現(xiàn)現(xiàn)在兩個個方面：：一方而是是城建優(yōu)優(yōu)化功能能，另一一方而是是就業(yè)促促進(jìn)功能能。1.城建優(yōu)化化功能會展活動動，尤其其是具有有國際影影響的大大規(guī)模展展會對于于提高舉辦的知知名度、、樹立舉舉辦地的的城市形形象、展展示城市市風(fēng)貌以及促進(jìn)進(jìn)城市建建設(shè)都有有不可估估量的作作用。2.就業(yè)促促進(jìn)功能能由于會展展業(yè)的經(jīng)經(jīng)濟(jì)輻射射和產(chǎn)業(yè)業(yè)聯(lián)動功功能，不不僅會展業(yè)的發(fā)發(fā)展對于于就業(yè)有有一定促促進(jìn)作用用，一系系列相關(guān)行業(yè)的的發(fā)展更更是為城城市創(chuàng)造造出許多多就業(yè)機(jī)機(jī)會。會展的功功能體系系基本功能能提升功能能輔助功能能產(chǎn)品展示功能企業(yè)營銷功能信息傳播功能商貿(mào)洽談功能資源整合功能經(jīng)濟(jì)輻射功能產(chǎn)業(yè)聯(lián)動功能城建優(yōu)化功能就業(yè)促進(jìn)功能會展服務(wù)1、會展服務(wù)務(wù)的含義1）廣義的會會展服務(wù)是指會展企業(yè)業(yè)何與會展相相關(guān)的企業(yè)向向會展活動的的主辦者、承承辦者、與會會者、參展者者、客商以及及觀眾所提供供的全方位的的服務(wù)，包括括會展策劃、、會展籌備與與組織、會展展物流、會展展接待、會展展宣傳、會展展場館設(shè)施配配套等各方面面的服務(wù)。2）狹義的會會展服務(wù)是指在會展活活動中，由主主辦方或承辦辦方向與會者者、參展者、、客商以及觀觀眾所提供的的各項(xiàng)服務(wù)，，主要包括策策劃、營銷、、宣傳、采訪訪、接待、餐餐飲、住宿、、禮儀、交通通、運(yùn)輸、倉倉儲、后勤、、保安、清潔潔、旅游、文文書、通信、、信息、保險險、租憑、展展臺設(shè)計、展展具制作、展展臺搭建、撤撤展等方面。。3)廣義與狹狹義會展服務(wù)務(wù)的區(qū)別服務(wù)主體服務(wù)客體場館商組展商+場館館商搭建商服務(wù)承辦商組展商參展商、專業(yè)業(yè)觀眾/普通通觀眾參展商組展商、場館館商、參展商商、觀眾2、會展服務(wù)務(wù)的特點(diǎn)1）過程性2）人文性3）綜合性4）差異性會展服務(wù)的類類別類別主要服務(wù)對象服務(wù)的提供者備注展覽參展商、觀眾、新聞媒體、國際組織、行業(yè)主管部門展覽組辦方、服務(wù)商大型展會活動還有公安、海關(guān)等政府部門參與服務(wù)管理會議與會者會議組辦方、服務(wù)商節(jié)慶公眾、專業(yè)人士、參與企業(yè)、新聞媒體、行業(yè)主管部門、國外駐華機(jī)構(gòu)等節(jié)慶組辦方、服務(wù)商演出觀眾、演員、行業(yè)主管部門等演出組辦方、服務(wù)商賽事觀眾、運(yùn)動員、裁判、行業(yè)主管部門、新聞媒體、國際組織等賽事組辦方、服務(wù)商1、對參展商商的服務(wù)對參展商主要要提供行業(yè)發(fā)發(fā)展信息、提提供貿(mào)易成交交信息、通報報展會進(jìn)展情情況、參展策策劃服務(wù)、展展品運(yùn)輸、展展位搭建、展展覽現(xiàn)場服務(wù)務(wù)、展會商旅旅服務(wù)等2、對觀眾的的服務(wù)對專業(yè)觀眾的的服務(wù)主要有有：通報展會會進(jìn)程情況、、通報展會展展品信息、提提供行業(yè)發(fā)展展信息、提供供產(chǎn)品信息、、展覽現(xiàn)場服服務(wù)、展會商商旅服務(wù)等。。3、對其他方方面的服務(wù)3、從展會服服務(wù)的功能、、內(nèi)容上分類類1、廣告宣傳傳類2、信息咨詢詢類3、秘書禮儀儀類4、設(shè)計安裝裝類5、運(yùn)輸倉儲儲類6、設(shè)備租憑憑類7、休閑娛樂樂類8、觀光考察察類9、后勤保障障類會展服務(wù)管理理的體系與內(nèi)內(nèi)容一、會展服務(wù)務(wù)管理體系1、會展服務(wù)務(wù)的供應(yīng)會展服務(wù)的供供應(yīng)有兩層含含義：其一，指可為會展展提供產(chǎn)品或或服務(wù)的企業(yè)業(yè)或個人，他他們所提供的的產(chǎn)品或服務(wù)務(wù)能夠?yàn)闀拐箘?chuàng)造良好具具體的環(huán)境。。其二，只會展服務(wù)務(wù)方向所服務(wù)務(wù)的對象提供供服務(wù)的過程程1）會展服務(wù)務(wù)商的選擇會展服務(wù)代理理商是指可為為會展提供產(chǎn)產(chǎn)品或服務(wù)的的企業(yè)或個人人。根據(jù)美國會展展服務(wù)承包商商協(xié)會（ESCA）的劃劃分標(biāo)準(zhǔn)，可可以將會展服服務(wù)代理商劃劃分為3類。。（1）會展總總承包商（2）專業(yè)承承包商（3）合伙人人在開拓會展服服務(wù)供應(yīng)商方方面主要有以以下步驟：1、供應(yīng)市場場競爭分析，，對特定的展展會服務(wù)市場場進(jìn)行分析。。2、尋找合適適的服務(wù)供應(yīng)應(yīng)商。3、潛在供應(yīng)應(yīng)商的評估。。4、詢價與評評估5、合同條款款的談判6、確定最終終的供應(yīng)商2）會展服務(wù)務(wù)的提供會展服務(wù)提供供包含兩種不不同的活動：：一、接觸活動動二、內(nèi)部活動動接觸活動是指發(fā)生在服服務(wù)組織與顧顧客之間的、、顧客看得見見的服務(wù)活動動。內(nèi)部活動是指發(fā)生在組組織內(nèi)部、顧顧客看不見的的服務(wù)活動。。2、會展服務(wù)務(wù)的流程服務(wù)流程是指指服務(wù)需要的的工作流程。。可以將會展工工作的服務(wù)流流程劃分為服服務(wù)步驟、服服務(wù)內(nèi)容、服服務(wù)措施等幾幾個方面，也也被稱為“三三二二”服務(wù)務(wù)流程。會議業(yè)務(wù)的服服務(wù)流程會議餐飲安排排流程圖2）展覽業(yè)務(wù)務(wù)的服務(wù)流程程圖3、會展服務(wù)務(wù)組織服務(wù)組織是指指根據(jù)分工細(xì)細(xì)化而將服務(wù)務(wù)作為主要職職能的實(shí)體。。專業(yè)會展組織織者是負(fù)責(zé)起起草申辦、策策劃、組織、、協(xié)調(diào)、安排排、接待國際際展覽、會議議和大型活動動的專業(yè)公司司，有些旅行行商作為會議議服務(wù)代理人人參與會議的的組織與安排排。在服務(wù)組織戰(zhàn)戰(zhàn)略定位的要要求上，一是是要增強(qiáng)管理理者—員工——客戶溝通交交互的功能；；二是要便于于組織文化的的創(chuàng)建與完善善；三是有利利于員工綜合合素養(yǎng)的持續(xù)續(xù)提高。4、會展服務(wù)務(wù)的要求1、以顧客為為中心2、以真誠換換取信任3、樹立全程程服務(wù)思想4、細(xì)節(jié)界定定成敗會會展服務(wù)管理理的內(nèi)容1、會展前的的服務(wù)管理1）策劃立項(xiàng)項(xiàng)2）組織管理理3）項(xiàng)目營銷銷2、會展中的的服務(wù)管理從會展主辦方方來說，會展展現(xiàn)場管理的的內(nèi)容主要有有：觀眾登記記和入場管理理→現(xiàn)場廣告告管理→參展展商（與會者者）行為管理理→安全管理理→交通、物物流管理→餐餐飲管理→證證件管理→參參展商（與會會者）和觀觀眾投訴管理理→新聞管理理等。從展會的場館館商方面來說說，會展現(xiàn)場場管理的內(nèi)容容主要有：物物業(yè)管理→會會展組織管理理→展商招待待管理→展會會網(wǎng)絡(luò)管理→→展臺展具管管理→綜合服服務(wù)管理→市市場推廣管理理等。3、展會后的的服務(wù)管理（1）交接場場館展館合同同（2）跟蹤報報道（3）整理數(shù)數(shù)據(jù)（4）征求意意見（5）財務(wù)結(jié)結(jié)算（6）項(xiàng)目總總結(jié)（7）加強(qiáng)與與客戶的聯(lián)系系（8）會展項(xiàng)項(xiàng)目評估會會展服務(wù)管理理的原則1、以顧客為為關(guān)注焦點(diǎn)2、超值服務(wù)務(wù)3、重視內(nèi)部部服務(wù)4、建立現(xiàn)場場準(zhǔn)入制度5、注重顧客客關(guān)系管理6、加強(qiáng)企業(yè)業(yè)文化建設(shè)7、對會展服服務(wù)人員的充充分信任8、對會展服服務(wù)供應(yīng)方的的有效管理典型案例中國2010年世博會服服務(wù)商的管理理與選擇第一部分：中中國2010年上海世博博會向參展者者推薦服務(wù)供供應(yīng)商管理的的辦法第二部分：中中國2010年上海世博博會首批推薦薦服務(wù)供應(yīng)商商名錄9、靜夜四無鄰鄰，荒居舊業(yè)業(yè)貧。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨中中黃葉葉樹，，燈下下白頭頭人。。。02:37:1302:37:1302:3712/31/20222:37:13AM11、以以我我獨(dú)獨(dú)沈沈久久，，愧愧君君相相見見頻頻。。。。12月月-2202:37:1302:37Dec-2231-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。02:37:1302:37:1302:37Saturday,December31,202213、乍見翻疑夢夢，相悲各問問年。。12月-2212月-2202:37:1302:37:13December31,202214、他鄉(xiāng)生白發(fā)發(fā)，舊國見青青山。。31十二月月20222:37:13上午02:37:1312月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月222:37上上午午12月月-2202:37December31,202216、行行動動出出成成果果，，工工作作出出財財富富。。。。2022/12/312:37:1302:37:1331December202217、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點(diǎn)的射線