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【農(nóng)業(yè)種植技術(shù)】早油蟠桃大棚栽培技術(shù)
早油蟠桃早熟、質(zhì)優(yōu),單果重100—160g,果面濃紅,肉質(zhì)細(xì),硬溶質(zhì),風(fēng)味香甜,含可溶性固形物15.5%,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),極耐貯運(yùn),價(jià)格是普通油桃的2倍以上。于2002年春從山東壽光市引入該品種,在梁山鎮(zhèn)獨(dú)山村進(jìn)行了大棚栽培試驗(yàn)。1試驗(yàn)條件當(dāng)?shù)啬昃鶜鉁?3.5℃,1月平均氣溫-1.9℃。試驗(yàn)地為平原農(nóng)田,土層深厚,壤土,pH值7.5。共建大棚10個(gè),東西向,棚寬7m,長(zhǎng)70m,頂高2.5m。水泥柱、竹竿架結(jié)構(gòu),上覆無(wú)滴膜。早晚揭蓋草苫,無(wú)加溫設(shè)備。大棚栽培早油蟠桃面積0.45hm2,11月上旬扣棚,翌年5月中旬果實(shí)成熟,比露天栽培提前30—40d成熟,平均株產(chǎn)3.2kg,總產(chǎn)量10350kg(折合666.7平方米產(chǎn)478kg)。2栽植技術(shù)栽植時(shí)間當(dāng)?shù)卦?月上旬。為了充分利用溫室內(nèi)的土地,提高單位面積產(chǎn)量,采用高密度栽培,株行距1.8m×0.8m。按行挖定植溝,寬80cm,深60cm,表土和心土分別放置。全棚施雞糞3500kg,復(fù)合肥50kg。先將表土填入底層,再將心土與肥料混均填于定植溝內(nèi),澆水沉實(shí)后移栽,栽后少量澆水并覆土。苗木為“三當(dāng)”苗,高80cm以上,毛桃砧。以早露蟠桃為授粉樹(shù),比例為10:1,即每隔10行早油蟠桃栽1行早路蟠桃。3整型修剪選用樹(shù)形為“Y”字形,東西向,干高30—40cm,留兩個(gè)對(duì)生的主枝斜向行間,結(jié)果枝直接著生在主枝上,每主枝著生10—15個(gè)結(jié)果枝。具體方法是:苗木定植后剪留40—50cm,待發(fā)出新梢后選留兩個(gè)生長(zhǎng)健壯、方向合適的對(duì)生新梢,其他全部剪除。7月初將兩個(gè)新梢拿枝開(kāi)角斜向行間。冬剪時(shí)將背上強(qiáng)旺枝疏除,并疏除過(guò)密和多余細(xì)弱枝,使結(jié)果枝錯(cuò)落分布在主枝上。果實(shí)采收后,將兩個(gè)主枝的結(jié)果枝和其他枝條回縮到基部,留2—3個(gè)葉芽作為更新枝,同時(shí)留一定數(shù)量的輔養(yǎng)枝。修剪1周后葉芽開(kāi)始萌發(fā),兩個(gè)主枝又分別長(zhǎng)出10余個(gè)結(jié)果枝。4促控技術(shù)為實(shí)現(xiàn)一年定植、二年豐產(chǎn)的目標(biāo),關(guān)鍵是促使早油蟠桃定植當(dāng)年形成足量的花芽。總的管理原則是前促后控。6月20日之前,必須滿足樹(shù)體生長(zhǎng)對(duì)肥水的需求,促使樹(shù)體快速生長(zhǎng)。6月20日后噴一次0.33的PP333和0.04%的磷酸二氫鉀,2周后對(duì)尚未停長(zhǎng)的再噴一次,以控制新梢生長(zhǎng),促進(jìn)花芽形成。5溫濕度控制在梁山地區(qū)扣棚時(shí)間以11月上旬比較適宜,扣棚后白天蓋草苫,晚上拉起,可滿足自然休眠的溫度要求;當(dāng)氣溫降至0—2℃時(shí),開(kāi)始覆蓋地膜提溫,同時(shí)白天拉開(kāi)草苫,晚上蓋住,促進(jìn)萌芽。前7d白天溫度控制在18℃以下,7d后控制在25℃以下;花期溫度不超過(guò)23℃,夜間不能低于5℃;果實(shí)成熟期白天溫度28℃,夜間15℃。棚內(nèi)相對(duì)濕度,從扣棚到開(kāi)花前應(yīng)控制在70%—80%,開(kāi)花期40%左右,座果后60%以下。6肥水管理定植當(dāng)年5月中旬普施一次以氮磷鉀為主的優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥,株施0.1kg,以利新梢生長(zhǎng)。9月下旬增施基肥,以土雜肥為主。此時(shí)氣溫較高,有利于有機(jī)肥的轉(zhuǎn)化吸收。第2年結(jié)果后還需在硬核期施優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥30kg,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。扣棚前澆足水,以后可結(jié)合施肥澆水。7花果管理為保證座果,花期必須授粉,主要方法:一是花期噴布0.3%硼砂及尿素0.33%的溶液;二是利用蜜蜂傳粉,全棚放養(yǎng)蜜蜂1—2箱;三是人工授粉,用帶橡皮頭的鉛筆沾取花粉點(diǎn)到枝頭上。授粉時(shí)間以上午9:00—12:00為好?;ê?5d按負(fù)載量的120%—130%留果數(shù)進(jìn)行疏果。8病蟲(chóng)害防治早油蟠桃在大棚內(nèi)時(shí)間較短,又在寒冷季節(jié),病害較少。蟲(chóng)害主要有桃蚜、紅蜘蛛、桃潛葉蛾等。防治方法:(1)扣棚前清除落葉,集中燒毀
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