校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件

封面頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕百變大咖——生活館8b2dx04131dx.587766jhdxjket110dk110//dx.4yang//dx04131/bbsd1222//htszs///dxaey///weluke//dx.xbaixing///dx.587766/mwap.dx041313g.gggsw//3g.8b2//3g.jhdxjk//m.jhdxjk4g.d1222rc0818//fjsyyf///acxwjthcxsrbjw163qLm001//dx.587766/dx///dx.587766/sy///dx.587766/hlj///dx.587766/wj/dx.587766/bjdxb//dx.587766/zy/bj.bjw163cc.bjw163gz.bjw163hlj.bjw163jn.bjw163km.bjw163zz.bjw163sx.bjw163xa.bjw163//dn1234/zjdx/dx/qixingedu/dxb5g.d1222//tecojobaidu.qixingedunews.qixingedunk.qixingeduqq.qixingedudxaevm.dxaev//htszs///dxaey///weluke//dx.xbaixing/gbbs120ccdxb.qixingeduccdx120chengfang120//ingmmcfdxb.qixingeducfzldx.qixingeducfzldxb.qixingedu//dxcccf//dxcf2//12u8//ccnb120/m.chengfang120//m.dxcccf//m.dxcf2m.ccnb120//cf.chengfang120///jk.chengfang120///dx.ltaaayx.08711000km120sdianxian200//dx.xbaixing/jhdxjh?//4hcw08711000/zldx.qixingedudxbby.qixingedudxby.qixingedudxzd.qixingeduanimedx//dx.ltaaa/m///m.dianxian200lt.d1222//km.km120s///jh.km120s/dxafsdxafbm.dxafb//m.dxafsdianxian300//cs.08711000/gzxiejia120//xiejdx/gzxj120//aptosynweixin.qixingedu39.qixingedunt.qixingedugzdxb.qixingedu//f1jz//gz.xiejdx///xj.xiejdx///m.xiejdx//oepsi//5m2pdn1234/zjdx/fnscg///5a35//zhongji110/zhongji400///zbullet/dxkf.qixingedudxbkf.qixingedudxbzl.qixingedudxbzd.qixingedufnscgm.5m2p//xa.oepsi/alswlfzzdx001dx.55ypacj5pm.alswlf//m.55ypa//m.cj5pkxdxzlotmllckjzldxm.cyrbid//yy.nywcpa///isnda///isnda/1200010longjiang120hljdx400m.8b2//zhongyadx120/scdxzldxdxyyjnyydxcqdxdxsdyydxsddxdxjndxdxscdxdxdxjnyydxxxyyfztianjiaodxaezqgdx.qixingedudxgy120gycadxm.gycadxm.dxgy120reactekcyrbidsapeditrtaitshopcarcaremyconidprocurefoodursorumxadx.qixingeduxadxb.qixingedukjzldx.qixingedukjzldxb.qixingedushuguang110m.shuguang110ipmllcdpcco55ypasnillizzzldx.qixingeduzzzldxb.qixingeduzznk.qixingeduzznt.qixingedudxafnm.dxafn//3g.ipmllc//3g.snillizhongyadx120fuzziwuzzizydxb.qixingeduhlj.qixingeduzy.qixingeduzydxzl.qixingedu//hljzy1000//hljdx110dn1234/zjdxdx.qixingeduydf0//dxzl001///m.dxzl001//bjw163//tecojobaidu.qixingedunews.qixingedunk.qixingeduqq.qixingedudxaevm.dxaevzhongyadx120fuzziwuzzizydxb.qixingeduhlj.qixingeduzy.qixingeduzydxzl.qixingedu1200010longjiang120///hljzy1000//hljdx110//hljdx400d1222wanjia120dianxians120dianxian1000pumpdrsydxb.qixingeduwjdxb.qixingedusynk.qixingedusynt.qixingedu//dxaex//dxaew3g.d1222m.d1222reactekcyrbidkxdxzlsapeditnywcpaotmllcrtaitshopcarcarekjzldxmyconidprocurefoodursorumxadx.qixingeduxadxb.qixingedukjzldx.qixingedukjzldxb.qixingedushuguang110m.cyrbidm.shuguang110ipmllcdpccoalswlfzzdx001dx.55ypacj5p55ypasnillizzzldx.qixingeduzzzldxb.qixingeduzznk.qixingeduzznt.qixingedudxafn//m.alswlfm.dxafnwap.cj5pm.cj5pm.55ypa//3g.ipmllc//3g.snilli//dx.587766/dx///dx.587766/sy///dx.587766/hlj///dx.587766/wj/dx.587766/bjdxb//dx.587766/zy///dx.ltaaa/m///m.dianxian200lt.d1222//km.km120s///jh.km120s/dxafsdxafbm.dxafb//m.dxafsweixin.qixingedu39.qixingedunt.qixingedugzdxb.qixingedu//f1jz//gz.xiejdx///xj.xiejdx///m.xiejdxzhongji400///zbullet///yy.nywcpa///isnda/baidu.qixingedunews.qixingedunk.qixingeduqq.qixingedudxaevm.dxaevfztianjiaodxaezqgdx.qixingedu/dxgy120/gycadx/m.gycadx/m.dxgy120/封面頁(yè)百變大咖8b21封面頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕百變大咖——生活館張真真胡圓美王秀張露李淑麗閆曉霞李德風(fēng)靳慧任志勇：小組成員13級(jí)企業(yè)管理傾情出品封面頁(yè)百變大咖張真真小組成員13級(jí)企業(yè)管理傾情出品2校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件3校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件4校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件5校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件6校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件7完畢頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕目錄營(yíng)銷環(huán)境分析財(cái)務(wù)分析人員配備營(yíng)銷方案完畢頁(yè)目錄營(yíng)銷環(huán)境分析財(cái)務(wù)分析人員配備營(yíng)銷方案8宏觀環(huán)境分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析目標(biāo)市場(chǎng)分析SWOT分析營(yíng)銷環(huán)境分析宏觀環(huán)境分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析目標(biāo)市場(chǎng)分析SWOT分析營(yíng)銷環(huán)境分9內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕宏觀環(huán)境分析進(jìn)入門檻低關(guān)注度提高消費(fèi)穩(wěn)定規(guī)模有限內(nèi)容頁(yè)宏觀環(huán)境分析進(jìn)入門檻低關(guān)注度提高消費(fèi)穩(wěn)定規(guī)模10消費(fèi)者行為分析消費(fèi)者在就餐選擇時(shí)不只是講究口味，餐廳的環(huán)境、氛圍、情調(diào)也成了其必須考慮的條件消費(fèi)者喜歡接觸新事物，西餐文化可以為其提供不同的感受，同時(shí)，年輕消費(fèi)者的消費(fèi)行為追求質(zhì)優(yōu)、有品位、有個(gè)性餐廳的服務(wù)態(tài)度對(duì)消費(fèi)者的行為有很大的影響咖啡屬于中上等消費(fèi)品，但對(duì)于情侶、商務(wù)人士來(lái)說(shuō)，價(jià)格雖然是其考慮的，但環(huán)境和氛圍也很重要消費(fèi)者行為分析消費(fèi)者行為分析消費(fèi)者在就餐選擇時(shí)不只是講究口味，餐11內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕目標(biāo)市場(chǎng)分析校園咖啡市場(chǎng)較高層次的品味和精神享受易接受新鮮事物有強(qiáng)大而穩(wěn)定的消費(fèi)力豐富學(xué)校生活的強(qiáng)烈意愿內(nèi)容頁(yè)目標(biāo)市場(chǎng)分析校園咖啡市場(chǎng)易接受新鮮事物豐富學(xué)校生活12內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕目標(biāo)市場(chǎng)分析——市場(chǎng)細(xì)分內(nèi)容頁(yè)目標(biāo)市場(chǎng)分析——市場(chǎng)細(xì)分13目標(biāo)市場(chǎng)分析——市場(chǎng)定位第一局部咖啡屋價(jià)格低廉高層次享受不同的環(huán)境、差異化的效勞個(gè)性化的產(chǎn)品別樣的選擇目標(biāo)市場(chǎng)分析——市場(chǎng)定位第一局部咖啡屋價(jià)格低廉不同的環(huán)境、差14SWOT分析S◆咖啡店地處校園內(nèi)，便利、環(huán)境優(yōu)雅◆由于消費(fèi)群體的特殊性，易形成良好的口碑效應(yīng)◆餐廳的個(gè)性化O◆學(xué)校缺乏有特色的咖啡館，易于率先占領(lǐng)市場(chǎng)◆主力消費(fèi)者年輕，基數(shù)大，消費(fèi)潛力巨大T◆由于行業(yè)進(jìn)入成本低，易導(dǎo)致新競(jìng)爭(zhēng)者的加入◆市場(chǎng)中的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者較多◆奶茶果汁等替代品的威脅W◆團(tuán)隊(duì)缺乏管理經(jīng)驗(yàn)◆消費(fèi)群體單一，且寒暑假消費(fèi)者數(shù)量較平時(shí)少

swot分析SWOT分析SWswot分析15現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者

主要面向低檔品消費(fèi)者，這類消費(fèi)者居多，環(huán)境雖然差些，但他們是我們最重要的競(jìng)爭(zhēng)者。

國(guó)交咖啡店主要面向在國(guó)交內(nèi)的旅客和外來(lái)商務(wù)人士，定價(jià)有點(diǎn)偏高，且產(chǎn)品過(guò)于單一。這類咖啡廳有一定的管理體系，實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)模式，具有品牌優(yōu)勢(shì)，但與我們的市場(chǎng)定位不同。校外聯(lián)鎖咖啡店地下鐵與餐廳奶茶店現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者主要面向低檔品消費(fèi)者，這類消費(fèi)者16內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕店址的選擇百變大咖生活館內(nèi)容頁(yè)店址的選擇百變大咖17資本結(jié)構(gòu)與規(guī)模2014-2015預(yù)計(jì)利潤(rùn)表風(fēng)險(xiǎn)控制財(cái)務(wù)分析資本結(jié)構(gòu)與規(guī)模2014-2015預(yù)計(jì)利潤(rùn)表風(fēng)險(xiǎn)控制財(cái)務(wù)分析18初始投資金額：資本構(gòu)造與規(guī)?！沧?cè)資本80萬(wàn)〕財(cái)務(wù)分析——資本構(gòu)造與規(guī)模初始投資金額：資本構(gòu)造與規(guī)模財(cái)務(wù)分析——資本構(gòu)造與規(guī)模19校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件20加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)縮短市場(chǎng)接受時(shí)間強(qiáng)化市場(chǎng)戰(zhàn)略，培養(yǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力以市場(chǎng)為導(dǎo)向，完成“產(chǎn)、銷”預(yù)算財(cái)務(wù)分析——風(fēng)險(xiǎn)控制加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)強(qiáng)化市場(chǎng)戰(zhàn)略，培養(yǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力以市場(chǎng)為導(dǎo)向，完21人員配備人員配備22人員配置圖總經(jīng)理1綜合部部長(zhǎng)（待定）服務(wù)部經(jīng)理1市場(chǎng)專員1服務(wù)員4收銀員2甜品師1飲品師2采購(gòu)專員1人員配置圖總經(jīng)理綜合部部長(zhǎng)（待定）市場(chǎng)專員服務(wù)員收銀員甜品師23百變大咖，百變生活百變大咖，百變生活24品牌推廣產(chǎn)品銷售與服務(wù)營(yíng)銷方案品牌推廣產(chǎn)品銷售與服務(wù)營(yíng)銷方案25過(guò)渡頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕品牌推廣——LOGO設(shè)計(jì)過(guò)渡頁(yè)品牌推廣——LOGO設(shè)計(jì)26品牌推廣——門店招牌設(shè)計(jì)品牌推廣——門店招牌設(shè)計(jì)27品牌推廣——店面整體布局圖品牌推廣——店面整體布局圖28動(dòng)漫包間：動(dòng)漫天堂潮流世界一起體驗(yàn)夢(mèng)幻之旅品牌推廣——店面整體布局圖動(dòng)漫包間：動(dòng)漫天堂潮流世界一起體驗(yàn)夢(mèng)幻之旅品牌推廣——店29情侶包間：浪漫溫情一見(jiàn)傾心享受只屬于你們的二人世界品牌推廣——店面整體布局圖情侶包間：浪漫溫情一見(jiàn)傾心享受只屬于你們的二人世界品牌推30中國(guó)風(fēng)包間：古色古香傳承經(jīng)典回味中國(guó)文化品牌推廣——店面整體布局圖中國(guó)風(fēng)包間：古色古香傳承經(jīng)典回味中國(guó)文化品牌推廣——店面31商務(wù)包間：簡(jiǎn)約大氣莊重優(yōu)雅商務(wù)洽談的首選地品牌推廣——店面整體布局圖商務(wù)包間：簡(jiǎn)約大氣莊重優(yōu)雅商務(wù)洽談的首選地品牌推廣——32內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕品牌推廣——廣告戶外廣告內(nèi)容頁(yè)品牌推廣——廣告戶外廣告33內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕品牌推廣——廣告網(wǎng)絡(luò)媒體廣告內(nèi)容頁(yè)品牌推廣——廣告網(wǎng)絡(luò)媒體廣告34內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕品牌推廣——廣告網(wǎng)絡(luò)媒體廣告產(chǎn)品銷售與服務(wù)

——產(chǎn)品的推廣內(nèi)容頁(yè)品牌推廣——廣告網(wǎng)絡(luò)媒體廣告產(chǎn)品銷售與服務(wù)35產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣咖啡類產(chǎn)品產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣咖啡類產(chǎn)品36產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣主打產(chǎn)品本店特色：百變大咖產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣主打產(chǎn)品本店特色：37百變大咖，百變生活咖啡的焦香、搭配奶油的甜美，加上不時(shí)悸動(dòng)的酒香，在反差中找到存在的理由，一如黑夜與白天的交替，漂亮的層次感，豐富多變的口味，給予的是溫暖的享受，在咖啡的撫慰里，……百變大咖，百變生活咖啡的焦香、搭配奶油的甜美，38產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣菜單產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣菜單39產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣甜品類產(chǎn)品產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣甜品類產(chǎn)品40產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣飲料類產(chǎn)品產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣飲料類產(chǎn)品41產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣套餐類產(chǎn)品產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣套餐類產(chǎn)品42產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣菜單折頁(yè)產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣菜單折頁(yè)43產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣宣傳頁(yè)和優(yōu)惠劵產(chǎn)品銷售與服務(wù)——產(chǎn)品的推廣宣傳頁(yè)和優(yōu)惠劵44產(chǎn)品銷售與服務(wù)

——經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品的推廣產(chǎn)品銷售與服務(wù)45

營(yíng)銷主題

校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件46產(chǎn)品銷售與服務(wù)——經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品的推廣1234咖啡飲品“買一送一〞，甜品類八折特賣關(guān)注本店微信公眾號(hào)享受咖啡單品9.5折積點(diǎn)卡定期促銷正面背面產(chǎn)品銷售與服務(wù)——經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品的推廣1234咖啡飲品“買一送47活動(dòng)主題邂逅未知的自己——百變大咖光棍節(jié)與你同在活動(dòng)目的拉近人與人之間的距離，促進(jìn)彼此之間的感情，提高百變大咖的知名度活動(dòng)形式校園歌手駐唱、“心動(dòng)八分鐘〞交流、舞會(huì)活動(dòng)主題邂逅未知的自己活動(dòng)目的活動(dòng)形式48活動(dòng)流程進(jìn)行“心動(dòng)八分鐘20：0020：0021：0022：00舞會(huì)>>>>最佳couple準(zhǔn)備工作完成致謝詞活動(dòng)流程進(jìn)行“心動(dòng)八分鐘20：0020：0021：0022：49校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件50謝謝觀看THANKS謝謝觀看謝謝觀看THANKS謝謝觀看51封面頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕百變大咖——生活館8b2dx04131dx.587766jhdxjket110dk110//dx.4yang//dx04131/bbsd1222//htszs///dxaey///weluke//dx.xbaixing///dx.587766/mwap.dx041313g.gggsw//3g.8b2//3g.jhdxjk//m.jhdxjk4g.d1222rc0818//fjsyyf///acxwjthcxsrbjw163qLm001//dx.587766/dx///dx.587766/sy///dx.587766/hlj///dx.587766/wj/dx.587766/bjdxb//dx.587766/zy/bj.bjw163cc.bjw163gz.bjw163hlj.bjw163jn.bjw163km.bjw163zz.bjw163sx.bjw163xa.bjw163//dn1234/zjdx/dx/qixingedu/dxb5g.d1222//tecojobaidu.qixingedunews.qixingedunk.qixingeduqq.qixingedudxaevm.dxaev//htszs///dxaey///weluke//dx.xbaixing/gbbs120ccdxb.qixingeduccdx120chengfang120//ingmmcfdxb.qixingeducfzldx.qixingeducfzldxb.qixingedu//dxcccf//dxcf2//12u8//ccnb120/m.chengfang120//m.dxcccf//m.dxcf2m.ccnb120//cf.chengfang120///jk.chengfang120///dx.ltaaayx.08711000km120sdianxian200//dx.xbaixing/jhdxjh?//4hcw08711000/zldx.qixingedudxbby.qixingedudxby.qixingedudxzd.qixingeduanimedx//dx.ltaaa/m///m.dianxian200lt.d1222//km.km120s///jh.km120s/dxafsdxafbm.dxafb//m.dxafsdianxian300//cs.08711000/gzxiejia120//xiejdx/gzxj120//aptosynweixin.qixingedu39.qixingedunt.qixingedugzdxb.qixingedu//f1jz//gz.xiejdx///xj.xiejdx///m.xiejdx//oepsi//5m2pdn1234/zjdx/fnscg///5a35//zhongji110/zhongji400///zbullet/dxkf.qixingedudxbkf.qixingedudxbzl.qixingedudxbzd.qixingedufnscgm.5m2p//xa.oepsi/alswlfzzdx001dx.55ypacj5pm.alswlf//m.55ypa//m.cj5pkxdxzlotmllckjzldxm.cyrbid//yy.nywcpa///isnda///isnda/1200010longjiang120hljdx400m.8b2//zhongyadx120/scdxzldxdxyyjnyydxcqdxdxsdyydxsddxdxjndxdxscdxdxdxjnyydxxxyyfztianjiaodxaezqgdx.qixingedudxgy120gycadxm.gycadxm.dxgy120reactekcyrbidsapeditrtaitshopcarcaremyconidprocurefoodursorumxadx.qixingeduxadxb.qixingedukjzldx.qixingedukjzldxb.qixingedushuguang110m.shuguang110ipmllcdpcco55ypasnillizzzldx.qixingeduzzzldxb.qixingeduzznk.qixingeduzznt.qixingedudxafnm.dxafn//3g.ipmllc//3g.snillizhongyadx120fuzziwuzzizydxb.qixingeduhlj.qixingeduzy.qixingeduzydxzl.qixingedu//hljzy1000//hljdx110dn1234/zjdxdx.qixingeduydf0//dxzl001///m.dxzl001//bjw163//tecojobaidu.qixingedunews.qixingedunk.qixingeduqq.qixingedudxaevm.dxaevzhongyadx120fuzziwuzzizydxb.qixingeduhlj.qixingeduzy.qixingeduzydxzl.qixingedu1200010longjiang120///hljzy1000//hljdx110//hljdx400d1222wanjia120dianxians120dianxian1000pumpdrsydxb.qixingeduwjdxb.qixingedusynk.qixingedusynt.qixingedu//dxaex//dxaew3g.d1222m.d1222reactekcyrbidkxdxzlsapeditnywcpaotmllcrtaitshopcarcarekjzldxmyconidprocurefoodursorumxadx.qixingeduxadxb.qixingedukjzldx.qixingedukjzldxb.qixingedushuguang110m.cyrbidm.shuguang110ipmllcdpccoalswlfzzdx001dx.55ypacj5p55ypasnillizzzldx.qixingeduzzzldxb.qixingeduzznk.qixingeduzznt.qixingedudxafn//m.alswlfm.dxafnwap.cj5pm.cj5pm.55ypa//3g.ipmllc//3g.snilli//dx.587766/dx///dx.587766/sy///dx.587766/hlj///dx.587766/wj/dx.587766/bjdxb//dx.587766/zy///dx.ltaaa/m///m.dianxian200lt.d1222//km.km120s///jh.km120s/dxafsdxafbm.dxafb//m.dxafsweixin.qixingedu39.qixingedunt.qixingedugzdxb.qixingedu//f1jz//gz.xiejdx///xj.xiejdx///m.xiejdxzhongji400///zbullet///yy.nywcpa///isnda/baidu.qixingedunews.qixingedunk.qixingeduqq.qixingedudxaevm.dxaevfztianjiaodxaezqgdx.qixingedu/dxgy120/gycadx/m.gycadx/m.dxgy120/封面頁(yè)百變大咖8b252封面頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕百變大咖——生活館張真真胡圓美王秀張露李淑麗閆曉霞李德風(fēng)靳慧任志勇：小組成員13級(jí)企業(yè)管理傾情出品封面頁(yè)百變大咖張真真小組成員13級(jí)企業(yè)管理傾情出品53校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件54校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件55校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件56校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件57校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件58完畢頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕目錄營(yíng)銷環(huán)境分析財(cái)務(wù)分析人員配備營(yíng)銷方案完畢頁(yè)目錄營(yíng)銷環(huán)境分析財(cái)務(wù)分析人員配備營(yíng)銷方案59宏觀環(huán)境分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析目標(biāo)市場(chǎng)分析SWOT分析營(yíng)銷環(huán)境分析宏觀環(huán)境分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析目標(biāo)市場(chǎng)分析SWOT分析營(yíng)銷環(huán)境分60內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕宏觀環(huán)境分析進(jìn)入門檻低關(guān)注度提高消費(fèi)穩(wěn)定規(guī)模有限內(nèi)容頁(yè)宏觀環(huán)境分析進(jìn)入門檻低關(guān)注度提高消費(fèi)穩(wěn)定規(guī)模61消費(fèi)者行為分析消費(fèi)者在就餐選擇時(shí)不只是講究口味，餐廳的環(huán)境、氛圍、情調(diào)也成了其必須考慮的條件消費(fèi)者喜歡接觸新事物，西餐文化可以為其提供不同的感受，同時(shí)，年輕消費(fèi)者的消費(fèi)行為追求質(zhì)優(yōu)、有品位、有個(gè)性餐廳的服務(wù)態(tài)度對(duì)消費(fèi)者的行為有很大的影響咖啡屬于中上等消費(fèi)品，但對(duì)于情侶、商務(wù)人士來(lái)說(shuō)，價(jià)格雖然是其考慮的，但環(huán)境和氛圍也很重要消費(fèi)者行為分析消費(fèi)者行為分析消費(fèi)者在就餐選擇時(shí)不只是講究口味，餐62內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕目標(biāo)市場(chǎng)分析校園咖啡市場(chǎng)較高層次的品味和精神享受易接受新鮮事物有強(qiáng)大而穩(wěn)定的消費(fèi)力豐富學(xué)校生活的強(qiáng)烈意愿內(nèi)容頁(yè)目標(biāo)市場(chǎng)分析校園咖啡市場(chǎng)易接受新鮮事物豐富學(xué)校生活63內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕目標(biāo)市場(chǎng)分析——市場(chǎng)細(xì)分內(nèi)容頁(yè)目標(biāo)市場(chǎng)分析——市場(chǎng)細(xì)分64目標(biāo)市場(chǎng)分析——市場(chǎng)定位第一局部咖啡屋價(jià)格低廉高層次享受不同的環(huán)境、差異化的效勞個(gè)性化的產(chǎn)品別樣的選擇目標(biāo)市場(chǎng)分析——市場(chǎng)定位第一局部咖啡屋價(jià)格低廉不同的環(huán)境、差65SWOT分析S◆咖啡店地處校園內(nèi)，便利、環(huán)境優(yōu)雅◆由于消費(fèi)群體的特殊性，易形成良好的口碑效應(yīng)◆餐廳的個(gè)性化O◆學(xué)校缺乏有特色的咖啡館，易于率先占領(lǐng)市場(chǎng)◆主力消費(fèi)者年輕，基數(shù)大，消費(fèi)潛力巨大T◆由于行業(yè)進(jìn)入成本低，易導(dǎo)致新競(jìng)爭(zhēng)者的加入◆市場(chǎng)中的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者較多◆奶茶果汁等替代品的威脅W◆團(tuán)隊(duì)缺乏管理經(jīng)驗(yàn)◆消費(fèi)群體單一，且寒暑假消費(fèi)者數(shù)量較平時(shí)少

swot分析SWOT分析SWswot分析66現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者

主要面向低檔品消費(fèi)者，這類消費(fèi)者居多，環(huán)境雖然差些，但他們是我們最重要的競(jìng)爭(zhēng)者。

國(guó)交咖啡店主要面向在國(guó)交內(nèi)的旅客和外來(lái)商務(wù)人士，定價(jià)有點(diǎn)偏高，且產(chǎn)品過(guò)于單一。這類咖啡廳有一定的管理體系，實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)模式，具有品牌優(yōu)勢(shì)，但與我們的市場(chǎng)定位不同。校外聯(lián)鎖咖啡店地下鐵與餐廳奶茶店現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者主要面向低檔品消費(fèi)者，這類消費(fèi)者67內(nèi)容頁(yè)〔設(shè)計(jì)好之后可以刪掉這個(gè)文本框哦〕店址的選擇百變大咖生活館內(nèi)容頁(yè)店址的選擇百變大咖68資本結(jié)構(gòu)與規(guī)模2014-2015預(yù)計(jì)利潤(rùn)表風(fēng)險(xiǎn)控制財(cái)務(wù)分析資本結(jié)構(gòu)與規(guī)模2014-2015預(yù)計(jì)利潤(rùn)表風(fēng)險(xiǎn)控制財(cái)務(wù)分析69初始投資金額：資本構(gòu)造與規(guī)模〔注冊(cè)資本80萬(wàn)〕財(cái)務(wù)分析——資本構(gòu)造與規(guī)模初始投資金額：資本構(gòu)造與規(guī)模財(cái)務(wù)分析——資本構(gòu)造與規(guī)模70校園咖啡廳策劃方案教學(xué)課件71加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)縮短市場(chǎng)接受時(shí)間強(qiáng)化市場(chǎng)戰(zhàn)略，培養(yǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力以市場(chǎng)為導(dǎo)向，完成“產(chǎn)、銷”預(yù)算財(cái)務(wù)分析——風(fēng)險(xiǎn)控制加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)強(qiáng)化市場(chǎng)戰(zhàn)略，培養(yǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力以市場(chǎng)為導(dǎo)向，完72人員配備人員配備73人員配置圖總經(jīng)理1綜合部部長(zhǎng)（待定）服務(wù)部經(jīng)理1市場(chǎng)專員1服務(wù)員4收銀員2甜品師1飲品師2采購(gòu)專員1人員配置圖總經(jīng)理綜合部部長(zhǎng)（待定）市場(chǎng)專員服務(wù)員收銀員甜品師74百變大