《觀察人的口腔上皮細(xì)胞》教學(xué)設(shè)計

觀察人的口腔上皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn)課教學(xué)設(shè)計龍山縣茅坪鄉(xiāng)九年制學(xué)校張璇一、教材分析《觀察人的口腔上皮細(xì)胞》是人教版《生物學(xué)》七年級上冊第二單元第一章第三節(jié)的內(nèi)容。在學(xué)生初步具備使用顯微鏡技能的時候，一定要滿足他們觀察微小細(xì)胞的愿望，為其主動探究學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。而觀察細(xì)胞的前提是必須做好臨時裝片。所以，制作好臨時裝片是這一節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在學(xué)生掌握了洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片的制作方法后，進(jìn)一步鞏固實(shí)驗(yàn)操作能力。二、學(xué)情分析學(xué)生通過上一節(jié)課《觀察植物細(xì)胞》的學(xué)習(xí)，基本掌握顯微鏡的正確操作方法和步驟，對于利用顯微鏡進(jìn)一步觀察動物細(xì)胞有著強(qiáng)烈的愿望。但在臨時裝片的制作過程中還要教師認(rèn)真指導(dǎo)，糾正不足。初一的學(xué)生活潑好動，不少同學(xué)注意力難以集中，實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范。也有的同學(xué)應(yīng)付了事，草草收兵，教師在學(xué)生實(shí)驗(yàn)的過程中，應(yīng)多查多看，及時指出問題，給予正確指導(dǎo)。三、教學(xué)目標(biāo)（一）知識與技能1、通過實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)制作和觀察人的口腔上皮細(xì)胞的臨時裝片，認(rèn)識人的口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。2、通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生學(xué)會熟練制作和觀察人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，并進(jìn)一步練習(xí)畫細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖的技能。3、通過實(shí)驗(yàn)過程中的觀察、討論及總結(jié)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、總結(jié)歸納能力、邏輯思維能力和知識的應(yīng)用能力。（二）過程與方法通過師生的談話互動以及分組實(shí)驗(yàn)，正確地制作和觀察人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，進(jìn)一步訓(xùn)練學(xué)生制作臨時裝片的技巧以及熟練操作使用顯微鏡的技能，并概括出人口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)；經(jīng)過觀察比較和討論分析，由學(xué)生自主探究并歸納總結(jié)出實(shí)驗(yàn)過程中的問題。（三）情感、態(tài)度與價值觀通過實(shí)驗(yàn)探究，養(yǎng)成學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生積極思考、合作交流的精神。四、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)1、重點(diǎn)能熟練地制作臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。2、難點(diǎn)制作臨時裝片過程中細(xì)胞的刮取和染色，以及在顯微鏡下找到人口腔上皮細(xì)胞。五、教學(xué)方法1、教材中雖然詳細(xì)地列出了臨時裝片制作過程的具體步驟，但要讓七年級的學(xué)生完全按照書本的介紹進(jìn)行獨(dú)立操作，還有一些難度。因此采用邊講解邊演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)策略。教師通過引導(dǎo)學(xué)生觀察，邊實(shí)驗(yàn)邊指導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。2、以小組活動形式為載體，本節(jié)實(shí)驗(yàn)每2人為一實(shí)驗(yàn)小組。讓學(xué)生在動手實(shí)驗(yàn)的同時動腦思維、動口討論，在親身實(shí)踐中，發(fā)展自己的思維能力，最大限度地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性。六、課前準(zhǔn)備1、實(shí)驗(yàn)用具生理鹽水，稀碘液，消毒牙簽，滴管，紗布，鑷子，吸水紙，擦鏡紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡。2、教學(xué)用具黑板，多媒體課件，電子白板。七、教學(xué)過程（一）復(fù)習(xí)導(dǎo)入復(fù)習(xí)：在光學(xué)顯微鏡下，對進(jìn)行觀察的材料有何要求？常用的玻片標(biāo)本可分為哪三種？3、制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時裝片的“七字步驟”。提問：你想看看自己身上的細(xì)胞嗎？它有哪些結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)呢？（二）學(xué)生預(yù)習(xí)學(xué)生預(yù)習(xí)教材中相關(guān)內(nèi)容。教師提醒重點(diǎn)預(yù)習(xí)臨時裝片的制作方法。（三）教師講解、演示1、明確實(shí)驗(yàn)的目的要求和材料用具。引導(dǎo)學(xué)生分析討論（討論題1）：制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片時，為什么要用生理鹽水，用清水行不行?2、臨時裝片的制作教師展示操作圖片，一邊演示，一遍強(qiáng)調(diào)操作要點(diǎn)及注意事項(xiàng)。a．擦：用潔凈的紗布將載玻片、蓋玻片擦拭干凈，平放在實(shí)驗(yàn)臺上。b．滴：用滴管在載玻片中央滴一滴生理鹽水。c．刮：用消毒牙簽在自己已漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下。d．涂：把牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中，輕涂幾下。e．蓋：用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，再將蓋玻片緩緩放平蓋在水滴上。注意避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。f．染：在蓋玻片的一側(cè)滴一滴稀碘液。e．吸：用吸水紙在另一側(cè)吸引，使碘液浸透標(biāo)本全部。引導(dǎo)學(xué)生分析討論（討論題2）：為什么要用稀碘液對人的口腔上皮細(xì)胞進(jìn)行染色?3、顯微鏡觀察教師講解如何在顯微鏡（低倍鏡）下找到口腔上皮細(xì)胞，并要求學(xué)生通過顯微鏡觀察其結(jié)構(gòu)。（四）學(xué)生操作教師要求學(xué)生先制作臨時裝片，再取出顯微鏡，進(jìn)行顯微鏡的取放、安裝、對光等操作，最后用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片。學(xué)生在進(jìn)行相關(guān)操作時，循環(huán)播放實(shí)驗(yàn)操作視頻。教師四周巡視，對學(xué)生進(jìn)行及時的指導(dǎo)及糾錯。（五）展示學(xué)生結(jié)果用電子白板展示學(xué)生的觀察結(jié)果。1、分析不理想結(jié)果產(chǎn)生的原因。2、辨認(rèn)人口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。引導(dǎo)學(xué)生分析討論（討論題3）：人的口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)是怎樣的?3、總結(jié)實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生不規(guī)范的操作。（六）完成實(shí)驗(yàn)報告單（生物繪圖）教師一邊演示畫圖，一邊講解畫圖要點(diǎn)：（1）用鉛筆畫圖。（2）圖像名稱書寫在圖的正下方。（3）各結(jié)構(gòu)的引線統(tǒng)一畫到圖旁右側(cè)并標(biāo)出各部分名稱。（4）所畫圖像為鏡像圖，用鉛筆細(xì)點(diǎn)的疏密來表示其中各結(jié)構(gòu)的明暗。教師要求學(xué)生當(dāng)堂完成實(shí)驗(yàn)報告單（包含畫圖）。（七）收拾整理學(xué)生報告單完成后，教師要求學(xué)生對實(shí)驗(yàn)桌收拾整理，顯微鏡擦凈歸箱。（八）課堂小結(jié)師生對本堂實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行總結(jié)回顧：1、人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的制作方