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文檔簡介
第三章
烴的含氧衍生物第二節(jié)醛兒童房甲醛超標易誘發(fā)兒童白血病
去甲醛十大植物高手吊蘭
龍舌蘭1、醛的定義:從結構上看,由烴基(或氫原子)跟醛基(-CHO)相連而成的化合物叫醛。一、醛的概念和通式
R2、醛的分類:醛脂肪醛芳香醛一元醛二元醛多元醛飽和醛、不飽和醛
R討論:飽和一元醛的通式?COHH甲醛COHCH3乙醛丙醛COHCH3CH2COHR3、飽和一元醛的通式:
CnH2n+1CHO或CnH2nO4、醛的同分異構現(xiàn)象除本身的碳架異構外,醛與酮、烯醇、環(huán)醇互為同分異構體如:C3H6OCH3-CH2-C-HOCH3-C-CH3OCH2=CH-CH2-OH-OHC4H9—CHO有幾種同分異構體?C4H9—有4種同分異構體吸收強度
1086420P56圖3-12核磁共振氫譜乙醛分子結構中含有兩類不同位置的氫原子,因此在核磁共振氫譜中有兩組峰,峰的面積與氫原子數(shù)成正比。因此峰面積較大或峰高較高的是甲基氫原子,反之,是醛基上的氫原子。思考:根據(jù)醛基的結構,判斷醛基有哪些化學性質(zhì)?醛基中碳氧雙鍵發(fā)生加成反應,被H2還原為醇醛基中碳氫鍵較活潑,能被氧化成相應羧酸1、氧化性2、還原性H—C—C—HOHH注:醛基不能與鹵素單質(zhì)加成,這點與C=C雙鍵不同,能跟烯烴起加成反應的試劑一般不跟醛起加成反應。2CH3CHO+5O24CO2+4H2O點燃a、燃燒乙醛可以被還原為乙醇,能否被氧化?②氧化反應b催化氧化2CH3CHO+O22CH3COOH催化劑△還原氧化氧化乙醇乙醛
乙酸c.被弱氧化劑氧化①配制銀氨溶液取一潔凈試管,加入2ml2%的AgNO3溶液,再逐滴滴入2%的稀氨水,至生成的沉淀恰好溶解銀鏡反應與新制的氫氧化銅反應Ⅰ、銀鏡反應
AgNO3+NH3·H2O=AgOH↓+NH4NO3AgOH+NH3·H2O=[Ag(NH3)2]OH+2H2O(氫氧化二氨合銀)注意:1、堿性環(huán)境下,乙醛被氧化成乙酸后又與NH3反應生成乙酸銨。2、1mol–CHO被氧化,就應有2molAg被還原。3、可用稀HNO3清洗試管內(nèi)壁的銀鏡。4、銀氨溶液必須隨配隨用,不可久置,否則會產(chǎn)生易爆炸的物質(zhì)。水浴CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O氧化劑還原劑②水浴加熱生成銀鏡在配好的上述銀氨溶液中滴入三滴乙醛溶液,然后把試管放在熱水浴中靜置。銀鏡反應有什么應用,有什么工業(yè)價值?應用:
(1)檢驗醛基的存在(2)測定醛基的數(shù)目(3)工業(yè)上用來制瓶膽和鏡子Ⅱ、與新制的氫氧化銅反應1、配制新制的Cu(OH)2懸濁液:在2ml10%NaOH溶液中滴入2%CuSO4溶液
4~8滴,振蕩。堿必須過量
Cu2++2OH-=Cu(OH)2CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH++2H2OCu2O↓磚紅色
2、乙醛的氧化:在上述藍色濁液中加入0.5ml乙醛溶液,加熱至沸騰。d.被酸性KMnO4溶液、酸性K2Cr2O7溶液溴水等強氧化劑氧化常用的氧化劑:銀氨溶液、新制的Cu(OH)2、
O2、
酸性KMnO4溶液、酸性K2Cr2O7溶液溴水等。2、甲醛(蟻醛)結構式:甲醛中有2個活潑氫可被氧化。分子式:CH2O結構簡式:H—CHO物理性質(zhì):無色、有強烈刺激性氣味、氣體,易溶于水應用:重要的有機合成原料其水溶液(福爾馬林)有殺菌和防腐能力。工業(yè)上主要用于制造酚醛樹脂以及多種有機化合物等。HHCOH—C—HOH—O—C—O—HO?1mol甲醛最多可以還原得到多少molAg?即:H2CO3CO2↑+
2Cu2O↓+5H2OHCHO+4Cu(OH)2△寫出甲醛發(fā)生銀鏡反應,以及與新制的氫氧化銅反應的化學方程式。HCHO+4Ag(NH3)2OH水?。∟H4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O注:由于甲醛分子相當于含有2個醛基,所以1mol甲醛發(fā)生銀鏡反應時最多可生成4molAg1mol甲醛與新制的氫氧化銅反應最多可生成2molCu2O化學性質(zhì)(1)和H2加成被還原成醇(2)氧化反應
a.燃燒
b.催化氧化成羧酸
c.被弱氧化劑氧化
Ⅰ、銀鏡反應
Ⅱ、與新制的氫氧化銅反應
d.使酸性KMnO4溶液和溴水褪色小結:醛類的化學性質(zhì)COHR還原反應:加氫或失氧氧化反應:加氧或失氫有機的氧化還原反應1、某學生做乙醛的還原實驗,取1mol/L的CuSO4溶液2mL和0.4mol/L的NaOH溶液5mL,在一個試管中混合加入40%的乙醛溶液加熱至沸騰,無紅色沉淀,實驗失敗的原因是()A、乙醛溶液太少B、氫氧化鈉不夠用C、硫酸銅不夠用D、加熱時間不夠.2、甲醛、乙醛、丙醛組成的混合物里,氫元素的質(zhì)量分數(shù)是9%,則氧元素的質(zhì)量分數(shù)是()A、16%B、37%C、48%D、無法計算B例:B1、哪些有機物中含有—CHO?
2、下列哪些不能使酸性KMnO4溶液褪色?乙烯、甲烷、苯、乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、SO2、H2S、苯酚、裂化汽油鞏固練習甲烷、苯、乙酸醛、HCOOH、HCOOR、葡萄糖、麥芽糖3、已知檸檬醛的結構簡式為:
若要檢驗出其中的碳碳雙鍵,其方法是什么?CH3OCH3C=CHCH2CH2CH=CHCH1、足量的銀氨溶液(或新制的Cu(OH)2)使醛基氧化;2、再用酸性KMnO4溶液(或溴水)檢驗碳碳雙鍵,碳碳雙鍵能使酸性KMnO4溶液(或溴水)褪色。CD5、一定量的某飽和一元醛發(fā)生銀鏡反應,析出21.6g銀,等量的此醛完全燃燒時生成CO20.89L,則此醛是( )
A、乙醛B、丙醛
C、丁醛D、2-甲基丙醛6、一定量某一元醛發(fā)生銀鏡反應得到銀21.6g,等量的此醛完全燃燒時生成5.4g水,通過計算求該醛可能的化學式。CnH2nO~2Agn(Ag)=0.2mol120.10.2n(H2O)=0.3moln(H)=0.6mol該醛若飽和則化學式為:C3H6O該醛若不飽和則化學式為:C4H6O7、在實驗室里不宜長期放置,應在使用前配置的溶液是()①酚酞試劑②銀氨溶液③Na2CO3溶液
④Cu(OH)2懸濁液⑤酸化的FeCl3溶液⑥硫化氫水溶液A、只有②和④B、除①之外C、只有②4⑥D(zhuǎn)、全部C9、寫出丙醛與下列物質(zhì)反應的化學方程式:與銀氨溶液反應與新制的氫氧化銅反應與氫氣反應8、下列物質(zhì)中不能與金屬鈉反應的是()A、甲醇B、丙醛C、福爾馬林D、苯酚B
>C=O稱羰基,是酮的官能團,丙酮是最簡單的酮??茖W視野酮:羰基碳原子與兩個烴基相連的化合物。丙酮丙酮不能被銀氨溶液、新制的氫氧化銅等弱氧化劑氧化,但可催化加氫生成醇。作業(yè)P.591、2、3、4甲醛污染主要來源于人造板材、內(nèi)墻涂料、黏合劑、塑料壁紙、地毯以及購置的木質(zhì)家具等;長期生活在受污染的室內(nèi)環(huán)境中,將給人體造成不容忽視的危害,嚴重的可以致癌。蘆薈吊蘭能吸收甲醛目前對于室內(nèi)空氣污染的治理主要有活性炭吸附、光觸媒催化以及綠色植物凈化等3種方法,但它們各有利弊。很多市民在日常生活中,都會在室內(nèi)種植一些盆栽的綠色植物,以凈化空氣。在室內(nèi)空氣污染低于一定程度的時候,某些綠色植物確實具有凈化空氣的作用。比如,蘆薈、吊蘭和虎尾蘭等對甲醛有一定的吸收作用,而常青藤和龍舌蘭等也可以吸收苯系物。但當室內(nèi)空氣污染達到一定程度以上,單靠這些綠色植物根本無法解決污染問題,相反,它們甚至還在污染襲擊中枯萎死亡。要解決室內(nèi)空氣污染,保持房屋的通風是一個行之有效的辦法。不僅新買、新裝修的房屋需要保持通風,就是老房子也需要保持通風。12種癥狀幫你判斷室內(nèi)污染程度1.每天清晨起床時,感到憋悶、惡心甚至頭暈;2.家里人經(jīng)常容易患感冒;3.雖不吸煙,也很少接觸吸煙環(huán)境,但經(jīng)常感到嗓子不舒服,有異物感,呼吸不暢;4.家里小孩經(jīng)常咳嗽、打噴嚏、免疫力下降,新裝修的房子孩子不愿意回家;5.家人常有皮膚過敏等毛病,而且是群發(fā)性的;6.家人共有一種疾病,而且離開這個環(huán)境后,癥狀就有明顯變化和好轉(zhuǎn);7.新婚夫婦長時間不孕,且查不出原因;8.孕婦在正常懷孕情況下發(fā)現(xiàn)胎兒畸形;9.新搬家或新裝修后,室內(nèi)植物不易成活,葉子容易發(fā)黃、枯萎,特別是一些生命力極強的
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