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第8章卷二1.下列物質(zhì)中,不屬于有機物的是()A.酒精(C2H5OH) B.葡萄糖(C6H12O6)C.碳酸鉀(K2CO3) D.淀粉[(C6H10O5)n]【專題】選擇題【難度】易【分析】含根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機化合物,簡稱有機物;不含碳元素的化合物叫無機化合物;碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳元素,但其性質(zhì)與無機物類似,因此把它們看作無機物;進行分析判斷.【解答】解:A、C2H5OH是含碳元素的化合物,屬于有機物,故選項錯誤.B、C6H12O6是含碳元素的化合物,屬于有機物,故選項錯誤.C、K2CO3是含碳元素的化合物,但其性質(zhì)與無機物類似,因此把它看作無機物,故選項正確.D、(C6H10O5)n是含碳元素的化合物,屬于有機物,故選項錯誤.故選:C.【點評】本題難度不大,考查有機物與無機物的判別,抓住有機物與無機物的特征是正確解答本題的關鍵.2.甲醛是室內(nèi)裝潢時的主要污染物之一,它的化學式為CH2O,下列說法正確的是()A.甲醛是由碳原子和水分子構成的B.甲醛分子由碳原子、氫氣分子、氧原子構成C.甲醛是由碳、氫、氧三種元素組成的物質(zhì)D.甲醛是由1個碳元素、2個氫元素、1個氧元素組成的物質(zhì)【專題】選擇題【難度】易【分析】根據(jù)化學式表示的意義:表示一種物質(zhì),該物質(zhì)的一個分子,分子的原子構成,物質(zhì)的元素組成.【解答】解:A、甲醛是由甲醛分子構成的,它不存在水分子,故A錯誤;B、甲醛分子由碳原子、氫原子、氧原子構成,甲醛分子中不存在氫分子,故B錯誤;C、甲醛屬于一種物質(zhì)可以用元素來解釋,甲醛是由碳、氫、氧三種元素組成的物質(zhì),故C正確;D、元素屬于宏觀概念不能論個數(shù),故D錯誤.故選C.【點評】通過回答本題知道了化學式表示的意義,知道了解釋物質(zhì)可以用元素或分子,解釋分子必須用原子.3.長期挑食、偏食不利于中學生的健康,每天的食物必須注意合力搭配.下列食物中富含維生素的是()A.西紅柿 B.魚 C.米飯 D.雞蛋【專題】選擇題【難度】易【分析】根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源,結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素,進行分析判斷.【解答】解:A、西紅柿中富含維生素,故選項正確.B、魚中富含蛋白質(zhì),故選項錯誤.C、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項錯誤.D、雞蛋中富含蛋白質(zhì),故選項錯誤.故選A.【點評】本題難度不大,掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵.4.化學與生活密切相關,下列說法不正確的是()A.用小蘇打焙制糕點B.油鍋著火用鍋蓋蓋滅C.用灼燒法鑒別棉線與羊毛D.胃酸過多的病人應多食用食醋【專題】選擇題【難度】易【分析】A、碳酸氫鈉本身受熱易分解,同時由于是碳酸氫鹽,遇到酸能反應生成二氧化碳氣體.B、滅火的方法有:(1)與空氣(或氧氣)隔絕.(2)降溫到可燃物的著火點以下.(3)撤走可燃物.根據(jù)滅火原理進行分析即可.C、根據(jù)它們?nèi)紵龝r所發(fā)出的不同氣味進行鑒別.D、根據(jù)小蘇打能與鹽酸反應分析.【解答】解:A、碳酸氫鈉本身受熱易分解,同時由于是碳酸氫鹽,遇到酸能反應生成二氧化碳氣體,可用小蘇打焙制糕點,故選項說法正確.B、用鍋蓋蓋住著火的油鍋隔絕氧氣,會使油因不能與氧氣接觸而熄滅,故選項說法正確.C、棉纖維為C、H、O元素組成的,燃燒時沒有氣味氣體產(chǎn)生,灰燼為粉末;羊毛纖維是蛋白質(zhì),燃燒時聞到燒焦的羽毛味,灰燼為粉末,故選項說法錯誤.D、由于小蘇打能與鹽酸反應,所以,胃酸過多的病人應服用小蘇打,故選項說法錯誤.故選:D.【點評】本題知識點較多,但難度不大,依據(jù)物質(zhì)特性與對應的應用加以分析即可,屬基礎題.5.下列生活中的做法,與理念不相符合的是()A.多吃粗糧;葷素搭配﹣﹣均衡營養(yǎng)B.就地焚燒秸稈;任意排放污水﹣﹣愛護環(huán)境C.分類放置垃圾,便于回收;盡可能循環(huán)使用教科書﹣﹣節(jié)約資源D.盡量步行或騎車上學,少用私家車接送;室內(nèi)光線充足時及時關燈﹣﹣低碳排放【專題】選擇題【難度】易【分析】A、根據(jù)合理膳食分析;B、根據(jù)保護環(huán)境的措施結(jié)合實例分析;C、根據(jù)節(jié)約資源的方法及實例分析;D、根據(jù)“低碳生活”指的是生活作息時所耗用的能量要盡量減少,特別是減少二氧化碳的排放量,減緩生態(tài)惡化分析.【解答】解:A、多吃粗糧;葷素搭配,可以均衡營養(yǎng),故做法正確;B、就地焚燒秸稈;任意排放污水,會造成環(huán)境的污染,故做法錯誤;C、分類放置垃圾,便于回收;盡可能循環(huán)使用教科書,可以節(jié)約資源,故做法正確;D、盡量步行或騎車上學,少用私家車接送;室內(nèi)光線充足時及時關燈都可以減少二氧化碳的排放或消耗能源,故做法正確.故選:B.【點評】本題考查的知識與生產(chǎn)、生活有著密切的關系,依據(jù)生活常識及相關的化學知識分析即可,難度不大.6.食用米飯,能為人體提供的營養(yǎng)素是()A.蛋白質(zhì) B.糖類 C.脂肪 D.維生素【專題】選擇題【難度】易【分析】根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源,根據(jù)米飯中所含的營養(yǎng)素,進行分析判斷.【解答】解:A、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,而不是蛋白質(zhì),故選項錯誤.B、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項正確.C、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,而不是脂肪,故選項錯誤.D、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,而不是維生素,故選項錯誤.故選:B.【點評】本題難度不大,掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵.7.綠色食品是指()A.綠顏色有營養(yǎng)的食品 B.有葉綠素的營養(yǎng)食品C.安全、無公害的營養(yǎng)食品 D.經(jīng)濟附加值高的營養(yǎng)食品【專題】選擇題【難度】易【分析】根據(jù)綠色食品的真正含義回答本題,不要只是從字面意思來看問題.【解答】解:綠色食品并不是綠顏色的食品或者經(jīng)濟價值必須高的食品,而是安全、無公害、無毒、有利于人體健康的營養(yǎng)食品.故選C.【點評】通過回答本題知道了綠色食品的真正含義,能夠判斷我們的日常生活中哪些食品屬于綠色食品.8.(化學與人體健康關系密切,下列做法或說法不合理的是()A.食用加碘鹽有助于預防甲狀腺腫大B.常食蔬菜和水果有助于補充維生素C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品,以延長保鮮時間D.老年人適量飲食奶制品,可以預防骨質(zhì)疏松癥【專題】選擇題【難度】易【分析】A、根據(jù)碘是合成甲狀腺激素的主要原料,飲食中缺碘易得甲狀腺增生腫大進行分析;B、根據(jù)維生素的生理功能、食物來源進行分析判斷;C、根據(jù)甲醛有毒進行解答;D、根據(jù)鈣的生理功能和缺乏癥進行分析判斷.【解答】解:A、碘是合成甲狀腺激素的主要原料,飲食中缺碘易得甲狀腺增生腫大,也叫大脖子?。秤眉拥恹}以及常吃含碘的食物,可以預防大脖子病,故A正確;B、蔬菜、水果中富含維生素,多食水果蔬菜補充維生素,故B正確;C、甲醛有毒,所以不用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮,故C錯誤;D、奶制品中富含鈣元素,鈣主要存在于骨胳和牙齒中,使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構支架,缺乏幼兒和青少年會患佝僂病,老年人會患骨質(zhì)疏松,所以適量補鈣,預防骨質(zhì)疏松,故D正確.故選:C.【點評】化學來源于生產(chǎn)生活,也必須服務于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一.9.下列幾種常見的飲料中,不含有機物的可能是()A.果汁 B.礦泉水 C.牛奶 D.啤酒【專題】選擇題【難度】易【分析】有機物是指含有碳元素的化合物.無機物是指不含有碳元素的化合物.【解答】解:A、果汁中含有豐富的維生素,維生素屬于有機物.B、礦泉水的主要成分是水,還含有一些礦物質(zhì),一般不含有有機物.C、牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)屬于有機物.D、啤酒中含有酒精,酒精屬于有機物.故選:B.【點評】含有碳元素的化合物中,一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質(zhì)中雖然含有碳元素,但是這些物質(zhì)的性質(zhì)和無機物相似,把它們歸入無機物.10.食品安全關系人體健康.下列做法不會危及人體健康的是()A.用硫黃熏蒸生姜B.用甲醛給海產(chǎn)品保鮮C.用加碘食鹽為人體提供充足的碘元素D.用地溝油煎炸食品【專題】選擇題【難度】易【分析】A、根據(jù)硫燃燒生成的二氧化硫有毒分析.B、根據(jù)甲醛有毒進行分析.C、根據(jù)碘元素的生理作用和缺乏癥等進行分析判斷.D、根據(jù)地溝油泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油,地溝油中含有很多雜質(zhì)、有毒物質(zhì)分析.【解答】解:A、由于硫燃燒生成的二氧化硫有毒,危害人體健康.故A錯誤.B、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構,不但對人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,故B錯誤.C、碘是合成甲狀腺激素的主要元素,缺乏會患甲狀腺腫大,貧碘地區(qū)的人需用加碘食鹽;故C正確.D、地溝油泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油,地溝油中含有很多雜質(zhì)、有毒物質(zhì),不能用于煎炸食品,故D錯誤.故選C.【點評】熟知生活中常見的化學物質(zhì),掌握它們的性質(zhì),根據(jù)它們的性質(zhì)來尋找它們的合適的用途,即物有所用,但是不能濫用.11.某病人患急性腸胃炎引起腹瀉,醫(yī)生給予補充生理鹽水,其首要目的是()A.提供能量 B.供給營養(yǎng)C.維持水分代謝的平衡 D.維持無機鹽代謝的平衡【專題】選擇題【難度】易【分析】要根據(jù)病人患急性腸胃炎引起腹瀉的癥狀來考慮本題.【解答】解:急性盲腸炎容易使人缺水,因此補充生理鹽水首要目的是維持體內(nèi)水分代謝平衡.故選C.【點評】要知道腸胃炎引起腹瀉主要是無機離子鈉離子大量流失,應該補充鈉離子.12.人類為了維持生命和健康,必須從外界攝取食物.我們常用的食物的成分主要有、、、、無機鹽和水等六大類營養(yǎng)素.【專題】填空題【難度】易【分析】食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.【解答】解:人類的食物中含有六大營養(yǎng)成分是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽;故答案為:糖類;脂肪;蛋白質(zhì);維生素.【點評】“關愛生命,擁抱健康”是永恒的主題,化學與生活知識也就成為中考考查熱點之一.13.食品安全一直被社會所關注.1)汞是一種重金屬元素,誤服會使人體組織內(nèi)的酶的功能受到抑制,進而損害人的神經(jīng)系統(tǒng).可通過吞服一些生雞蛋清或牛奶解毒,其解毒的機理是.2)液態(tài)汞在常溫下極易揮發(fā)產(chǎn)生有毒的汞蒸氣,此時可向汞中加入硫粉,兩者化合會生成黑色的硫化汞固體,請寫出該反應的化學方程式:.3)向溶液中插入一根光亮的銅絲,片刻之后,銅絲表面會附著一層銀白色的液態(tài)汞,請判斷在該溶液中發(fā)生反應的類型是.a(chǎn).化合反應b.分解反應c.置換反應d.復分解反應4)有害金屬危害環(huán)境,如何才能有效避免?請你提一條合理化的建議:.【專題】填空題【難度】易【分析】根據(jù)雞蛋清和牛奶的成分進行分析解答,根據(jù)汞能與硫反應生成硫化汞、銅與硝酸汞反應生成硝酸銅和汞以及有害金屬的危害處理方法解答即可.【解答】解:(1)吞服一些生雞蛋清或牛奶可以解毒,是因為牛奶或雞蛋清中含有蛋白質(zhì),遇重金屬鹽離子變性,可以緩解對人體的危害,故填:牛奶或雞蛋清中含有蛋白質(zhì),遇重金屬鹽離子變性,可以緩解對人體的危害.(2)汞和硫化合會生成黑色的硫化汞固體,該反應的化學方程式為Hg+S=HgS,故填:Hg+S=HgS.(3)銅與硝酸汞反應生成硝酸銅和汞,是一種單質(zhì)和一種化合物反應生成另一種單質(zhì)和另一種化合物,屬于置換反應,故填:c.(4)有害金屬危害環(huán)境,要有效避免對環(huán)境的污染,可以將廢棄金屬回收利用,故填:廢棄金屬回收利用.【點評】掌握化學與生活的知識以及金屬的有關性質(zhì)是正確解答本題的關鍵.14.目前,一種新型的甜味劑木糖醇在市場上悄然出現(xiàn).木糖醇的化學式為C5H12O5,它最大的優(yōu)勢是可以減少或者預防蛀牙.木醣醇的甜度與蔗糖相當,但熱量只有蔗糖的60%.據(jù)介紹,木糖醇是一種原產(chǎn)于芬蘭的天然甜味劑,后來日本從白樺樹和玉米芯等植物中提煉出這種天然甜料.由于木醣醇不能被細菌分解,利用它來取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙.而在口香糖里添加木糖醇是目前國際上最為普遍的防蛀方法.1)木糖醇是一種(有機化合物、無機化合物);屬于營養(yǎng)素中的;相對分子質(zhì)量為.2)請你設計實驗證明木糖醇中含有碳元素和氫元素.【專題】實驗探究題【難度】中權所有【分析】(1)根據(jù)有機化合物的定義判斷第一空;根據(jù)木糖醇的組成和結(jié)構推導第二空;根據(jù)化學式計算其相對分子質(zhì)量.(2)如果木糖醇中含有碳元素和氫元素

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