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PAGEPAGE3來賓食堂效勞員平安生產(chǎn)責(zé)任制來賓食堂效勞員是本崗位平安生產(chǎn)的直接責(zé)任人。平安生產(chǎn)職責(zé)如下:1、負責(zé)來賓食堂清潔工作,做到窗明地凈,四壁無塵,室內(nèi)物品擺放整齊。2、負責(zé)貫徹執(zhí)行?食品衛(wèi)生法?,確保食品制作過程衛(wèi)生、平安。3、接受平安生產(chǎn)教育和培訓(xùn),掌握本崗位所需的平安生產(chǎn)知識,提高平安生產(chǎn)技能,增強事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力,知悉自身在平安生產(chǎn)方面的權(quán)利和義務(wù)。4、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度,搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生及個人衛(wèi)生,餐具定期消毒,不出售腐爛變質(zhì)的食物,保障職工就餐平安。5、負責(zé)各類菜品的清洗,摘切等工作,保證食品衛(wèi)生平安。6、遵守廚房的平安防火、平安管理制度,防止烹飪期間發(fā)生火災(zāi)和食物中毒事故。定期清理灶具,煙道,煙罩等部位,防止因積油引起火災(zāi)。7、組織檢查燃氣管道,閥門及灶具連接處是否有漏氣,發(fā)現(xiàn)隱患及時排除。8、負責(zé)保護好來賓食堂設(shè)施和公共財產(chǎn),合理使用財物和工具,節(jié)約用電、用水,杜絕浪費、喪失、被盜現(xiàn)象。9、發(fā)生各類平安事故,必須按要求參加搶險工作。10、接受事故調(diào)查,如實匯報。11、發(fā)生食物中毒事件,必須落實食物中毒應(yīng)急預(yù)案。12、熟知作業(yè)場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施及事故應(yīng)急措施,發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不平安因素,應(yīng)當(dāng)立即向現(xiàn)場平安生產(chǎn)管理人員或者本單位負責(zé)人報告,并及時參與處理??己藰?biāo)準(zhǔn)1、不服從管理,違反平安生產(chǎn)規(guī)章制度或者操作規(guī)程的,依照有關(guān)規(guī)章制度給予處分;構(gòu)成犯罪的,依照刑法有關(guān)規(guī)定追究刑事責(zé)任。2、因個人違章、冒險作業(yè)的,傷害自己或他人的或造成非人身事故的,個人負直接責(zé)任,按照礦相關(guān)制度給予處分,造成嚴重后果,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。3、對生產(chǎn)平安事故隱瞞不報、謊報或者遲報的,按照礦相關(guān)制度給予處理。4、沒做好食物衛(wèi)生管理,造成食物中毒等惡性事件,按相關(guān)制度給予處分,造成嚴重后果的,依法追究刑事責(zé)任。內(nèi)容總結(jié)
〔1〕來賓食堂效勞員平安生產(chǎn)責(zé)任制
來賓食堂效勞員是本崗位平安生產(chǎn)的直接責(zé)任人
〔2〕來賓食堂效勞員平安生產(chǎn)責(zé)任制
來賓食堂效勞員是本崗位平安生產(chǎn)的直接責(zé)任人
〔3〕6、遵守廚房的平安防火、平安管理制度,防止烹飪期間發(fā)生火災(zāi)和食物中毒事故
〔4〕11、發(fā)生食物中毒事件,必須落實食物中毒應(yīng)急預(yù)案
〔5〕構(gòu)成犯罪的,依照刑法有關(guān)規(guī)定追究刑事責(zé)任
內(nèi)容總結(jié)
(1)來賓食堂效勞員平安生產(chǎn)責(zé)任制
來賓食堂效勞員是本崗位平安生產(chǎn)的直接責(zé)任人
(2)來賓食堂效勞員平安生產(chǎn)責(zé)任制
來賓食堂效勞員是本崗位平安生產(chǎn)的直接責(zé)
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