生產與作業(yè)管理-產品設計與製程選擇製造業(yè)

生產與作業(yè)管理產品設計與製程選擇-製造業(yè)組員︰N924010001 企碩二丙 黃昭仁N924010027 企碩二丙 侯文田M924012020 企碩二乙 鄭淑玲M924012029 企碩二乙 賴廷漢M934012030 企碩一乙 繆尚志N934010027 企碩一丙 李平南N934010032 企碩一丙 林秀鎔第四組報告指導教授:盧淵源教授1組員介紹N924010001 企碩二丙 黃昭仁臺灣固網中南區(qū)工程處/副理N924010027 企碩二丙 侯文田和春技術學院企管系/助理教授M924012020 企碩二乙 鄭淑玲華濤國際事業(yè)股份有限公司/副總經理 M924012029 企碩二乙 賴廷漢中鋼公司/課長 M934012030 企碩一乙 繆尚志建華證券(股)公司投資銀行本部/專案襄理N934010027 企碩一丙 李平南臺灣大哥大股份有限公司網路維運處/資深工程師N934010032 企碩一丙 林秀鎔泛亞電信股份有限公司採購暨總務處/資深專員2生產與

作業(yè)管理

之架構1.簡介2.作業(yè)策略與競爭力3.專案管理4.製程簡介5.製造業(yè)製程與產品設計6.服務業(yè)流程與產品設計7.品質管理II.產品設計與製程選擇I.作業(yè)策略與變革管理III.供應鏈設計11.預測8.供應鏈策略9.策略產能管理10.JIT委外經營臨界生產16.顧問與再造工程V.更新系統(tǒng)17.同步工程限制理論IV.供應鏈規(guī)劃與管理12.總合規(guī)劃14MRP13.庫存管理15.排程3課本內容

產品設計與製程選擇-製造業(yè)產品設計的流程消費者導向的設計製造與組裝導向的產品設計製程選擇損益平衡分析製造流程的設計全球化的產品設計與生產產品開發(fā)績效的衡量結論Q&A4探討主題分析管理工程科技創(chuàng)新時間品質成本價值分析價值工程如期、如質、如預算同步工程品質機能展開損益平衡分析5

研究與發(fā)展階段產生新的知識而且?guī)ьI科技的進步藉由應用來自基本研究的發(fā)現，解決實際的問題創(chuàng)造新的產品或製程，以符合市場需要階段1基本研究階段2應用研究階段3開發(fā)新的製程新的產品和服務廠商夥伴和供應商6三個主要的功能部門行銷與銷售提出新產品創(chuàng)意及現有產品之規(guī)格產品開發(fā)將技術觀念導入最終產品之設計中製造負責選擇及設定產品的製程7主要功能部門的作業(yè)流程市場需求生產製造顧客市場系統(tǒng)行銷銷售進階研究產品設計製程規(guī)劃生產顧客市場系統(tǒng)行銷與銷售產品開發(fā)製造需求推廣顧客訂單拜訪新產品創(chuàng)意生產訂單產品規(guī)格技術觀念產品8產品設計的流程19產品開發(fā)階段創(chuàng)意開發(fā)產品結構概念設計目標市場分析概念36產品規(guī)劃建立市場小規(guī)模測試投資財務分析產品與製造工程產品及設備(工具)的設計原型的製作與測試試產與進入量產量產分析工廠開始生產產量漸增至量產182790工程規(guī)劃定案原型計劃核準設計與規(guī)劃產品製程試產導入市場進入量產階段計劃開始導入市場之前(月)導入市場10同步工工程(concurrentengineering)傳統(tǒng)序序列式式一個階階段、、一個個階段段地執(zhí)執(zhí)行專專案跨部門門整合合同時開開發(fā)產產品與與相關關製程程團隊是是整合合的機機制企畫管管理團團隊技技術術團隊隊設設計與與建造造團隊隊最大利利益縮短專專案完完成的的時間間(提提前發(fā)發(fā)現錯錯誤)11同步工工程(concurrentengineering)為縮短短專案案時間間。(目的的)平行處處理的的的手手法。。(概概念)可用面面對面面或電電子郵郵件，，隨時時交換換意見見。(方法法)共用整整合性性的設設計資資料庫庫。(工具具)12企業(yè)之之策略略ABCD概念工程試產量產專案之之間彼彼此學學習行銷銷工程程製造造現場支支援事業(yè)部部門策策略功能部部門策策略可應用用之科科技開發(fā)專專案之之階段段進行中中之改改善惠普的的產品品開發(fā)發(fā)策略略13消費者者導向向的設設計214工業(yè)設設計(industrialdesign)為美學學及使使用者者的設設計低度設設計無法維維修零零件、、操作作太複複雜、、設定定或控控制不不合邏邏輯過度設設計提供超超過需需求的的配備備，無無法操操作所所有的的功能能15品質機機能展展開(QualityFunctionDeployment,QFD)將顧客客的聲聲音反反應到到產品品的品品質設設計跨功能能團隊隊行銷、、設計計工程程、製製造效益豐田降降低60%產品品設計計時間間收集研研究客客戶的的反應應決定高高品質質產品品的特特性市場的的研究究分解定定義客客戶的的屬性性建立品品質屋屋競爭者者的比比較找出工工程相相關性性對應客客戶相相關需需求評估工工程特特性找出優(yōu)優(yōu)勢及及劣勢勢16消費者者導向向的設設計斜坡上開關易關隔音佳易開不漏水重要權數顧客需求顧客重視要度工程特性目標值技術性評估降低動力到7.5ft/lb保持目前水準降低力量到9lb降低動力到7.5ft/lb保持目前水準保持目前水準關門所需動力門緊閉於水平地面檢測力道聲音傳達開門所需動力防水競爭評估533271039662xxxxx◎◎○◎◎◎◎◎○○○○X=UsA=Comp.AB=Comp.B(5isbest)12345關係◎強=9○中=3□弱=1相互關係◎強烈正相關○正X負*強烈負相關xxxxxABABABABBA54321BAXBAXBAXBXABXAXBA圖五:以汽汽車車車門為為例的的品質屋屋矩陣陣品質屋屋(Houseofquality)將顧客客的屬屬性轉轉為的操作作與具具體目目標17消費者者導向向的設設計收集顧客使用產品的資訊重要性排序與競爭者做產品的比較評估工程特性產品更新◆問卷調查◆客戶申訴◆品質◆安全性◆配備◆增加組裝線◆技術更新品質機機能展展開(QFD)將顧客客的聲聲音反反應到到產品的的品質質設計計之中中。例如：：跨功功能團團隊案例：：Lexus的的產品品設計計改善18價值工程(ValueAnalysis)與與價值分分析(ValueEngineering)價值工程用用在降低成本的目標簡化產品及及製造流程程以便能維持持或創(chuàng)造較較佳的績效效價值分析用用來避免成本的方法用來確認及及消除不必必要的成本本採購部份常常使用這個個工具來降降低成本腦力激盪是是常用的手手法是否有過度度設計的地地方？可否將兩個個或三個零零件合為一一個？如何將產品品重量降低低？可否去除任任何非標準準化的零件件？19製造與組裝裝導向的產產品設計320製造與組裝裝導向的產產品設計設計－名詞詞定義產品的美術術設計*造型、、顏色、質質感設定系統(tǒng)的的參數*電壓（（3V,6V,12V)產品零組件件的材料、、外型、與與公差傳統(tǒng)上設計計者的態(tài)度度作法我設計、你你製造（（隔牆法））常常造成產產品無法生生產，需變變更設計設計過程與與製造工程程師充份溝溝通，才能能解決問題題21如何達成易易製造與組組裝的產品品設計三個檢驗的的條件相對於已完完成的組件件，欲加入入的零件，，在最終產產品上，是是否為移動動件？相對於已完完成的組件件，欲加入入的零件，，欲加入的的零件，是是否一定需需要不同的的材質，獨獨立成為一一零件？若需維修或或設定產品品，該零件件是否該拆拆除，才能能完成工作作？22製程的選擇擇423製程的類型型製造製程Conversionprocess加工製程Fabricationprocess組裝製程Assemblyprocess測試製程Testingprocess24製造流程結結構(processflowstructure)零工流程(jobshop)-種類繁繁多、批量量小-印刷批次(batch)-標準化化的加工流流程裝配線(assemblyline)-非連續(xù)續(xù)工件以固固定速度一一定順序來來完成連續(xù)流程(continuousflow)物料之同質質性高，特特性無法區(qū)區(qū)別化學原料25專案製程工件製程批次製程生產線製程連續(xù)製程彈性的流程程折衷的流程程生產線流程程高低低高產出量客製化流程策略客客製化和產產出量的製製程選擇的的影響26專案製程工件製程批次製程生產線製程連續(xù)製程彈性的流程程折衷的流程程生產線流程程低高產出量低量出產˙較少的垂垂直整合˙較多的資資源彈性˙較多的顧顧客參與˙較少的資資本密集程程度製程設計選選擇高量出產˙較多的垂垂直整合˙較少的資資源彈性˙較少的顧顧客參與˙較多的資資本密集程程度產出量和主主要製程決決策27產品與製程程矩陣產品主要階階段及製程程生命週期期的交期製程結構製程生命週週期階段少量.低標標準化常僅有一種種多種產品少量一些主要產產品多量多量.高標標準化日常用品I零工II批次III組裝線IV連續(xù)流程沒有(不可行)沒有(不可行)彈性(高)單位成本(高)彈性(低））單位成本(低)印刷廠法式餐廳重機械咖啡汽車組裝漢堡製糖煉油廠產品結構產品生命週週期效能衡量28虛擬工廠(virtualfactory)生產活動的的執(zhí)行，並並非僅在於於一個中心心工廠，而而是由不同同地區(qū)的供供應商或夥夥伴廠商，，藉由策略略聯(lián)盟所達達成。29損益平衡分分析

Break-EvenAnalysis5成本銷售利潤30當你要選擇擇製程或設設備時？你的考量是是什麼？成本？時時間？品品質？什麼樣的成成本才符合合效益？每個材料、、流程、人人工、設備備都是成本本成本永遠追追求最小化化嗎？要不要考量量其他因素素？你的的策略是什什麼？損益平衡圖圖表示產品生生產或銷售售數量之相相對利潤及及損失最適合的狀狀況︰高額額的期初投投資及固定定成本，及及變動成本本與生產數數量成一定定比例時。。31損益平衡點點Break-EvenPointCommonSenseSales=TotalCostTotalCost=MarginalCost+FixedCost你的考量是是什麼？銷售額、生生產量、回回收時間多少銷售額額可以回本本多少生產量量可以回本本多久可以回回收銷售額變動

成本固定

成本益利邊際利益BEP32損益平衡分分析(課課本例題)假如一製造造商有下列列幾種選擇擇方案，可可取得所所需的機器器零件：方案1：外購$200/單位位方案2：採數位式半半自動車床床自製$75/單單位(半自動車車床之固定定成本:$80,000)方案3：以加工中心心自製$15/單位位(加工中心心機具之固固定成本:$200,000)售價︰$300/單單位33計算說明成本極小化化？利潤潤極大化？？課本中的損損益平衡點點表示為不不同方案最最低總成本本之選擇來來選取執(zhí)行行方案。34損益平衡點點A之之計算︰80,000+75xQ=200,000+15xQQ=2,000TC=80,000+75xQTC=200,000+15xQTC=200xQ利潤最大化化原則BDCA收益外購機器中心半自動化車車床損益平衡圖圖損益平衡點點B之之計算︰200xQ=80,000+75xQQ=640050100150200250300金額2505007501000125015001750200022502500數量成本極小化化Sales=300xQ結果依需求求生產量來來選取方案案(成本極極小化)0~640單位時時，選方案案一，外購購640~2000單位位時，選方方案二，半半自動化車車床2000單單位以上上時，選方方案三、機機器中心35製造流程的的設計6節(jié)省成本節(jié)省時間節(jié)省人力增加利潤36製造流程設設計製定規(guī)劃生生產作業(yè)之之流程︰指指工廠內所所移動的原原料、零件件、組件等等之各項規(guī)規(guī)劃。規(guī)劃製造流流程的生產產管理工具具︰裝配圖(Assemblydrawings)元件組裝程序圖圖(Assemblycharts)組裝程序單(Routesheets)表單流程圖(Flowprocesscharts)程序製造系統(tǒng)的的「組織圖圖」，依此此可以算出出生產之成成本，不同同的流程，，成本也會會不一樣??！圖是最好的的表達方式37123SA-145SA-26781091211A-1A-2A-4A-3A-5A-6A-7A-8連結汽嘴邊邊緣閥體汽嘴透氣口組裝裝組裝透氣口口與閥體連鎖護墊彈簧間隔器器彈簧固定環(huán)氧氣閥探針針探針墊片探針固定環(huán)環(huán)蓋上組裝阻絕環(huán)環(huán)至閥體檢驗固定環(huán)至氣氣嘴檢驗組裝氧氣探探針氣體被覆最後組裝零件或組裝作業(yè)業(yè)檢驗作業(yè)業(yè)閥體裝配配流程圖圖流程程序序圖︰用用來定義義產品在在經過整整個生產產設備程程序中所所發(fā)生的的狀況順序流程38製程分析析︰製製程流程程圖-用以以描述整整個過程程最後組裝裝鑄造零件件外購零件件XYZ元元件作業(yè)業(yè)鑄造零件存貨外購零件存貨最後零件件元件投入39製程分析析之結果果︰算算出生產產作業(yè)之之單位成成本計算每一一條線之之產能，依據現現有之機機具、設設備、人人員之運運作及維維護作業(yè)業(yè)計算每一一項作業(yè)業(yè)之成本，包括原原物料、、作業(yè)員員薪資、、場地租租金、管管理用費費用、折折舊等。。不同產量量及產能能時，其成本本也會不不同所以製程程分析的的最大目目，在溝溝通及計計算最小的成成本、最最短的時時間、最最佳的組組合製程程40全球化的的產品設設計與生生產7把思考模模式放大大！眼光放長長！空間放大大！時間?100年年後??！宇宙宙化的產產品設計計與生產產！交通！通信！網路！貨運！貨幣金融融！語言文字字！41全球化-的策略略意義用整體思考考的模式，，思考供應商、生產地點點、市場和競爭等各個層層面，考考量國內和國國際市場場的標準準，評估每每項產品品的各個個層面。。企業(yè)必須須在設計階段段就以國際化的的觀點思思考；而不是是在產品品完成後後再思考考如何行行銷國際際。企業(yè)必須須在開始尋找找國際市市場之前就符合世界界標準，在當地地市場就就能達到到世界級級。企業(yè)必須須更深入了了解當地地文化，以便成成為真正正的全球球化企業(yè)業(yè)。重要的是是要學習習用全球化思思維來思思考，而不是是只把產產品銷售售到全球球。公司司努力拓拓展市場場時，有全球化化的思考考流程，就能提提高公司司的成功功機會。。42全球化產產品的設設計與生生產-1目標︰尋求公司司規(guī)模大大小的平平衡及新新市場增增加銷售售的知識識遠距供貨貨的成本本、常迫迫使公司司在新市市場的地地區(qū)內生生產產品品。目地︰增加市場場？降低生產產成本？？創(chuàng)新產品品？在本國以以外的地地區(qū)開發(fā)發(fā)與生產產與設計計產品的的能力43全球化產產品的設設計與生生產-2方式︰全全球化合合資多家公司司和當地地公司合合作，在在當地生生產、當當地銷售售，利用用當地之之資源及及優(yōu)勢策略性供供應商︰︰跟著供供母公司司外出的的海外公公廠全球產品品設計的的策略利用來自自全球各各地生產產的零組組件及技技術產品標準準化，建建立標準準模組、、標準生生產模式式、產量量易達經經濟規(guī)模模若為適合合當地需需求，可可以透過過更改另另一模組組達成，，便利、、易修正正、有風風格等44全球化補補充說明明1全球佈局局活動，，不只尋尋求海外外的生產產基地可以擴大大為尋求求最佳的的技術來來源、最最佳的資資金財務務調度機機制、最最有效的的市場行行銷活動動據點等等等，而而架構成成最具全全球競爭爭優(yōu)勢的的策略佈佈局。隨著世界界經濟活活動的持持續(xù)發(fā)展展，不同同地區(qū)逐逐漸形成成特定產業(yè)業(yè)資源供供應或服服務的集集中地例如尋求求新技術術資源、、最佳的的投資地地點，必必然需要要選擇具具備較高高研究能能力的地地區(qū)，如如美國矽矽谷等；；要提供供低成本本的物流流運籌服服務，選選擇?？湛者\條件件較佳的的投資地地點等等等。有效整合合全球各各地高效效能的營營運資源源不是只有有生產製製造資源源，尚須須建置市市場行銷銷基地、、產品開開發(fā)基地地等，讓讓企業(yè)能能夠吸納納全球各各地的營營運優(yōu)勢勢資源。。45全球化補補充說明明2生產製造造成本的確是企企業(yè)國際際化、配配置全球球生產據據點時必必須考量量的要素素隨著產品品與企業(yè)業(yè)結構的的改變，，產品的設設計、前置時間間的考量量、規(guī)模市場場間的距距離等都直接接或間接接地影響響企業(yè)國國際化與與全球運運籌的策策略。產業(yè)發(fā)展展趨勢造造成產品品生命週週期的縮縮短，加加上全球球競爭的的壓力，，可發(fā)現現廉價的的資源與與生產成成本不再再是企業(yè)業(yè)最重要要的考量量，企業(yè)業(yè)應在乎乎的是產產品的附加價值值與消費費者的及及時需求求。46產品開發(fā)發(fā)績效的的衡量8激勵成長考核考績加薪紅利利你做的好好不好？？有沒有改改進的空空間？47績效的構面衡量標準對競爭力的影響上市所需時間推出新產品的頻率概念到上市的時間實際展開與實際完成比較實際與規(guī)劃新產品佔銷售的比例對競爭者與顧客的反應設計的品質-接近市場要求專案的頻率-款式的壽命生產力每個專案所佔用的時間每個專案的材料及工具成本成本比較實際與規(guī)劃創(chuàng)新與加強產品線的專案數開發(fā)案經濟效益的出現頻率品質符合規(guī)格-可靠度設計-績效與顧問滿意產出-廠內及實際商譽-顧客忠實度吸引顧問程度-市場佔有率獲利率-繼續(xù)使用的成本產品開發(fā)發(fā)績效衡衡量開發(fā)專案案的績效效衡量48產品開發(fā)發(fā)績效衡衡量不斷推出出新產品品對持續(xù)續(xù)獲利是是非常重重要的顧客需求求的變化化、競爭爭者的行行動回應必須須迅速，，以繼續(xù)續(xù)保持成成功維持競爭爭力需有有效率的的工程、、設計、、與開發(fā)發(fā)活動，，所以針針對各項項活動均均需設計計相關指指標(KPI)進行監(jiān)監(jiān)控及衡衡量。49本章結論論950本章結論論設計產品品是一種種藝術、製造一件件產品是是科學、將產品從從設計交交至消費費者手中中是管理精於敏捷捷生產、、管理有有彈性及及速度、、團隊合合作選擇正確需要的生生產作業(yè)業(yè)方式大量生產產或批次次生產、、自製或或外購有效的製製程規(guī)劃劃需要很很清楚的的了解製程結構構能做的的有那些些？不能能做的有有那些？？生產製程程的些微微差異？？製程是是否適用用新產品品規(guī)格？？有系統(tǒng)的的分析系系統(tǒng)中每每一步驟驟的產能能的能力力！決擇無所不在在！51本組心得得生產與作作業(yè)的管管理無所所不在，，看了本本書才驚驚覺，每每一章節(jié)節(jié)都是好好大的題題材本小組的的題目是是「““製造業(yè)”的產品品設計與與製程選選擇」，，本組同同學均未未有這方方面的工工作經驗驗，如有有錯誤請請多多指指導僅就小組組討論及及多方研研讀進行行本次報報告期待老師師的指導導及經驗驗的分享享期待同學學的經驗驗分享52Q&A老老師指導導時間10539、靜夜四無無鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Sunday,December25,202210、雨中黃葉葉樹，燈下下白頭人。。。08:53:3408:53:3408:5312/25/20228:53:34AM11、以我獨沈沈久，愧君君相見頻。。。12月-2208:53:3408:53Dec-2225-Dec-2212、故人江海海別，幾度度隔山川。。。08:53:3408:53:3408:53Sunday,December25,202213、乍乍見見翻翻疑疑夢夢，，相相悲悲各各問問年年。。。。12月月-2212月月-2208:53:3408:53:34December25,202214、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā)，，舊舊國國見見青青山山。。。。25十十二二月月20228:53:34上上午午08:53:3412月月-2215、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。十二月228:53上午午12月-2208:53December25,202216、行動出出成果，，工作出出財富。。。2022/12/258:53:3408:53:3425December202217、做前前，能能夠環(huán)環(huán)視四四周；；做時時，你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點的的射線線向前前。。。8:53:34上上午8:53上上午午08:53:3412月月-229、沒有有失敗敗，只只有暫暫時停停止成成功！！。12月月-2212月月-22Sunday,December25,202210、很多多事情情努力力了未未必有有結果果，但但是不不努力力卻什什么改改變也也沒有有。。。08:53:3408:53:3408:5312/25/20228:53:34AM11、成功就是是日復一日日那一點點點小小努力力的積累。。。12月-2208:53:3408:53Dec-2225-Dec-2212、世間成事事，不求其其絕對圓滿滿，留一份份不足，可可得無限完完美。。08:53:3408:53:3408:53Sunday,December25,202213、不知香香積寺，，數里入入云峰。。。12月-2212月-220