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文檔簡介

第五章出庫作業(yè)管理第五章出庫作業(yè)管理1第一節(jié)出庫作業(yè)概述第二節(jié)出庫作業(yè)程序第三節(jié)問題處理主要內(nèi)容第一節(jié)出庫作業(yè)概述主要內(nèi)容2第一節(jié)出庫作業(yè)概述一、商品出庫的要求三不:未接單據(jù)不翻賬,未經(jīng)審單不備庫,未經(jīng)復(fù)核不出庫;三核:在發(fā)貨時(shí),核實(shí)憑證、核對(duì)賬卡、核對(duì)實(shí)物;五檢查:對(duì)單據(jù)和實(shí)物要進(jìn)行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、件數(shù)檢查、重量檢查。第一節(jié)出庫作業(yè)概述一、商品出庫的要求3二、商品出庫的基本方式1、送貨2、自提3、轉(zhuǎn)倉4、取樣5、過戶二、商品出庫的基本方式1、送貨4三、出庫的準(zhǔn)備1、檢查出庫商品2、安排好堆放場(chǎng)地3、安排好人力、機(jī)械設(shè)備4、準(zhǔn)備好包裝材料或標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱三、出庫的準(zhǔn)備1、檢查出庫商品5第二節(jié)出庫作業(yè)流程出庫憑證審核審核提貨單的真實(shí)性、合法性核對(duì)商品的品名、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、數(shù)量核對(duì)收貨單位、到貨站、開戶行及帳號(hào)備貨揀選作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)配貨作業(yè)包裝作業(yè)第二節(jié)出庫作業(yè)流程出庫憑證審核審核提貨單的真實(shí)性、合法性核6出庫驗(yàn)收品質(zhì)檢驗(yàn)數(shù)量點(diǎn)收出庫點(diǎn)交與銷賬點(diǎn)交銷賬裝載發(fā)運(yùn)清理清理現(xiàn)場(chǎng)檔案清理出庫驗(yàn)收品質(zhì)檢驗(yàn)數(shù)量點(diǎn)收出庫點(diǎn)交與銷賬點(diǎn)交銷賬裝載發(fā)運(yùn)清理清7一、出庫憑證審核1.審核內(nèi)容①審核出庫憑證的合法性和真實(shí)性。②審核出庫憑證手續(xù)是否齊全,內(nèi)容是否完整。③核對(duì)商品的品名、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、數(shù)量和提貨日期等有無錯(cuò)誤。④核對(duì)收貨單位、到站、開戶行和賬號(hào)是否齊全和準(zhǔn)確。一、出庫憑證審核1.審核內(nèi)容82.出庫憑證審核中的問題處理(1)凡出庫憑證超過提貨期限,用戶前來提貨,必須先辦理手續(xù),按規(guī)定繳足逾期倉儲(chǔ)保管費(fèi),然后方可發(fā)貨。任何非正式憑證都不能作為發(fā)貨憑證。提貨時(shí),用戶發(fā)現(xiàn)規(guī)格開錯(cuò),保管員不得自行調(diào)換規(guī)格發(fā)貨。(2)凡發(fā)現(xiàn)出庫憑證有疑點(diǎn),以及出庫憑證發(fā)現(xiàn)有假冒、復(fù)制、涂改等情況時(shí),應(yīng)及時(shí)與倉庫保衛(wèi)部門以及出具出庫單的單位或部門聯(lián)系,妥善處理。2.出庫憑證審核中的問題處理9(3)商品進(jìn)庫未驗(yàn)收,或者期貨未進(jìn)庫的出庫憑證,一般暫緩發(fā)貨,并通知貨主,待貨到并驗(yàn)收后再發(fā)貨,提貨期順延。(4)如客戶因各種原因?qū)⒊鰩鞈{證遺失,客戶應(yīng)及時(shí)與倉庫發(fā)貨員和賬務(wù)人員聯(lián)系掛失;如果掛失時(shí)貨已被提走,保管人員不承擔(dān)責(zé)任,但要協(xié)助貨主單位找回商品;如果貨還沒有提走,經(jīng)保管人員和賬務(wù)人員查實(shí)后,做好掛失登記,將原憑證作廢,緩期發(fā)貨。(3)商品進(jìn)庫未驗(yàn)收,或者期貨未進(jìn)庫的出庫憑證,一般暫緩發(fā)貨10二、備貨(一)揀選作業(yè)根據(jù)出庫信息或訂單,將正在保管的商品取出的作業(yè)。最常用的揀選作業(yè)法摘果式播種式二、備貨(一)揀選作業(yè)111、揀貨作業(yè)地位和目的人體的心臟、空調(diào)的壓縮機(jī)動(dòng)力來自于客戶的訂單據(jù)統(tǒng)計(jì),在倉庫或配送中心的作業(yè)中,揀貨作業(yè)是人力、時(shí)間、成本投入最多的作業(yè):※人力占50%以上,※作業(yè)時(shí)間占30%-40%※人工作業(yè)成本占15%-20%在無揀貨錯(cuò)誤率的情況下,將正確的貨品、以正確的數(shù)量,在正確的時(shí)間,及時(shí)(Just-In-Time)配送給顧客,是揀貨作業(yè)最終的目的及功能。1、揀貨作業(yè)地位和目的人體的心臟、空調(diào)的壓縮機(jī)據(jù)統(tǒng)計(jì),在倉庫122、揀貨作業(yè)的過程細(xì)分四個(gè)部分揀貨資料的形成:利用電腦快速轉(zhuǎn)換行走或搬運(yùn)(TravelorMove):人至物的方式——物至人的方式揀取(Pick):拿取——確認(rèn)分類與集中(SortandAccumulate)2、揀貨作業(yè)的過程細(xì)分四個(gè)部分13五段時(shí)間訂單資料處理,形成揀貨指示所需時(shí)間總行走時(shí)間找尋正確儲(chǔ)位所需時(shí)間拿取與確認(rèn)所需時(shí)間如果批量揀取,須分類五段時(shí)間14行走55%資料處理20%查找貨物15%提取貨物10%揀選作業(yè)各項(xiàng)動(dòng)作的時(shí)間構(gòu)成行走55%資料處理20%查找貨物15%提取貨物10%揀選作業(yè)153、揀貨的檢核要點(diǎn)(構(gòu)筑揀貨系統(tǒng)時(shí))①不要等待——零閑置時(shí)間②不要拿取——零搬運(yùn)(多利用輸送帶、無人搬運(yùn)車)③不要走動(dòng)——行走距離盡量縮短④不要思考——零判斷業(yè)務(wù)(不依賴熟練工)⑤不要尋找——加強(qiáng)儲(chǔ)位管理⑥不要書寫——無紙化作業(yè)(不要揀選單)⑦不要檢查——利用條碼由電腦檢查3、揀貨的檢核要點(diǎn)(構(gòu)筑揀貨系統(tǒng)時(shí))164、揀貨的出庫模式(Pallet托盤,Case箱,Bulk單品)模式儲(chǔ)存單位揀貨單位記錄Ⅰ托盤托盤P→PⅡ托盤托盤+箱P→P+CⅢ托盤箱P→CⅣ箱箱C→CⅤ箱箱+單品C→C+BⅥ箱單品C→BⅦ單品單品B→B4、揀貨的出庫模式(Pallet托盤,Case箱,Bulk單175、揀選策略(影響揀貨效率)①摘果法,也稱訂單別揀選,即針對(duì)每一張訂單,揀貨人員巡回于儲(chǔ)存場(chǎng)所,將客戶所訂購的每一種商品挑選出集中,將配齊的商品放置到發(fā)貨場(chǎng)所指定的貨位,即可開始處理下一張訂單。摘果法的優(yōu)點(diǎn):作業(yè)方法單純訂單處理前置時(shí)間短導(dǎo)入容易且彈性大作業(yè)人員責(zé)任明確,派工容易、公平揀貨后不必再進(jìn)行分揀作業(yè),適用于數(shù)量大、品種少的訂單的處理5、揀選策略(影響揀貨效率)18摘果法的缺點(diǎn):商品品種多時(shí),揀貨行走路線過長,揀取效率低揀取區(qū)域大時(shí),搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)困難少量、多批次揀取時(shí),會(huì)造成揀貨路徑重復(fù)費(fèi)時(shí),效率降低摘果法的缺點(diǎn):19②播種法,也稱批量揀選,即將每批訂單的同種商品累加起來,從儲(chǔ)存?zhèn)}位上取出,集中搬運(yùn)到理貨場(chǎng),并按每張訂單要求的數(shù)量投入對(duì)應(yīng)的分揀箱,分揀完成后分放到待運(yùn)區(qū)域,直至配貨完畢。播種法的優(yōu)點(diǎn):適合訂單數(shù)量大的系統(tǒng)可以縮短揀取時(shí)的行走搬運(yùn)距離,增加單位時(shí)間的揀取量對(duì)于少量、多批次的配送十分有效播種法的缺點(diǎn):由于必須等訂單達(dá)到一定數(shù)量時(shí)才做一次處理,因此訂單處理前置時(shí)間長。②播種法,也稱批量揀選,即將每批訂單的同種商品累加起來,從儲(chǔ)20揀貨訂單分批的原則

(a)合計(jì)量分批(TotalBatching)所有累積的訂單中的貨品依品種別合計(jì)總量,根據(jù)此總量進(jìn)行揀取。適合于固定點(diǎn)之間的周期性配送

(b)時(shí)窗分批(BatchingwithTimeWindow)當(dāng)訂單到達(dá)至揀貨完成、出貨所需的時(shí)間非常急迫時(shí),可利用此策略

開啟短暫而固定時(shí)窗,例如五或十分鐘,再將此時(shí)窗中所到達(dá)的訂單做成一批,進(jìn)行批量揀取。較適合密集頻繁之訂單,且較能應(yīng)付緊急插單的需求。

揀貨訂單分批的原則(a)合計(jì)量分批(TotalBatc21(c)定量分批(FixedNumberBatching)訂單分批按先到先處理的基本原則,當(dāng)累計(jì)訂單數(shù)到達(dá)設(shè)定的固定量時(shí),再開始進(jìn)行揀貨作業(yè)。偏重在維持較穩(wěn)定的作業(yè)效率。(d)智能型分批(IntelligentBatching)訂單于匯集后經(jīng)過較復(fù)雜的計(jì)算機(jī)計(jì)算程序,將揀取路線相近的訂單分成一批同時(shí)處理,可大量縮短揀貨行走搬運(yùn)距離。有其它可能的方式,例如依配送的地區(qū)、路線別分批、依配送的數(shù)量、車趟次、金額分批或依商品內(nèi)容種類特性分批等,依各公司的實(shí)際情況而設(shè)計(jì)。

(c)定量分批(FixedNumberBatching22訂單分批類型優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)合計(jì)量分批一次揀出商品總量,可使平均揀貨距離最短,提高揀貨效率。必須經(jīng)過功能較強(qiáng)的分類系統(tǒng)完成分類作業(yè),訂單數(shù)不可過多。時(shí)窗分批將密集頻繁的訂單利用時(shí)窗分批處理,在揀貨效率與前置時(shí)間中求得平衡點(diǎn)。時(shí)窗內(nèi)訂單數(shù)量變化不宜過大,訂單品項(xiàng)數(shù)最好在個(gè)位數(shù)。定量分批維持穩(wěn)定的揀貨效率,使自動(dòng)化的揀貨、分類設(shè)備得以發(fā)揮最大功效。每批訂單的商品總量變化不宜太大。且單項(xiàng)品項(xiàng)總量過大時(shí),形成分類作業(yè)的不經(jīng)濟(jì)性

智能型分批分批時(shí)考慮到訂單的類似性及揀貨路徑的順序,使揀貨效率更進(jìn)一步提高。智能型分批之軟件技術(shù)層次較高不易達(dá)成,且信息處理的前置時(shí)間較長。類型優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)合計(jì)量分批一次揀出商品總量,可使平均揀貨距離最短23分類(Sorting)

(a)揀取時(shí)分類(Sort-While-Picking):在揀取的同時(shí)將貨品分類到各訂單別中,此種分類方式常與定量分批或智能型分批方式聯(lián)用,因此須使用計(jì)算機(jī)輔助臺(tái)車作為揀貨設(shè)備,才能加快揀取速度,同時(shí)避免錯(cuò)誤發(fā)生。且由于揀貨臺(tái)車不可能太大,故每批次的客戶訂單量不宜過大。

(b)揀取后集中分類(Sort-After-Picking)分批依合計(jì)量揀取后,再進(jìn)行集中分類。一般實(shí)際的作法有兩種,一是以人工操作為主,將貨品總量搬運(yùn)至空地上進(jìn)行分發(fā),而每批次訂單量及貨品數(shù)量不宜過大,超過人員負(fù)荷;另一種方式是利用分類輸送系統(tǒng)進(jìn)行集中分類,是較自動(dòng)化的作業(yè)方式。

分類(Sorting)(a)揀取時(shí)分類(Sort-Whi24③復(fù)合揀取復(fù)合揀取為訂單別揀取與批量揀取的組合運(yùn)用;依訂單品項(xiàng)、數(shù)量及出庫頻率,決定哪些訂單適于訂單別揀取,哪些適合批量揀取.③復(fù)合揀取復(fù)合揀取為訂單別揀取與批量揀取的組合運(yùn)用;依訂單品25④分區(qū)揀選(Zoning)

所謂分區(qū)作業(yè)就是將揀取作業(yè)場(chǎng)地作區(qū)域劃分,每個(gè)作業(yè)員負(fù)責(zé)揀取固定區(qū)域內(nèi)的商品。各人分別在不同的揀選區(qū)共同揀取一個(gè)訂單的貨物或多個(gè)訂單的貨物。揀取的貨物最后再分選、合并。④分區(qū)揀選(Zoning)26優(yōu)點(diǎn):每區(qū)可采用不同的技術(shù)和設(shè)備缺點(diǎn):難以平衡各區(qū)工人的工作量和揀選速度優(yōu)點(diǎn):每區(qū)可采用不同的技術(shù)和設(shè)備27接力揀選(relaypicking)與分區(qū)揀選類似。先決定出揀貨員各自分擔(dān)的產(chǎn)品項(xiàng)目或料架的責(zé)任范圍后,各個(gè)揀貨員只揀取貨單中自己所負(fù)責(zé)的部分,然后以接力的方式交給下一位揀貨員。接力揀選(relaypicking)與分區(qū)揀選類似。先決286、揀貨信息

揀貨信息是揀貨作業(yè)的原動(dòng)力,產(chǎn)生自客戶的訂單,其主要目的在于指示揀取進(jìn)行。為了使揀貨人員在既定揀貨方式之下正確而迅速地完成揀取,揀貨信息成為揀貨作業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)中重要的一環(huán)。(1)交接單據(jù)(2)揀貨單(3)揀貨標(biāo)簽(4)電子信息

6、揀貨信息揀貨信息是揀貨作業(yè)的原動(dòng)力,產(chǎn)生自客戶的訂單,29①交接單據(jù)直接利用客戶的訂單(三聯(lián)單之分頁、影印本)或公司的交貨單作為揀貨指示。

優(yōu)點(diǎn):

?無需利用計(jì)算機(jī)等設(shè)備處理揀貨信息,適用于訂購品項(xiàng)數(shù)甚少或少量訂單型態(tài),配合訂單別揀取方式。缺點(diǎn):

?此類單據(jù)容易在揀貨過程中受到污損,或因存貨不足、缺貨等注記直接寫在單據(jù)上,導(dǎo)致作業(yè)過程中發(fā)生錯(cuò)誤或無法判別確認(rèn)。?未標(biāo)示產(chǎn)品的儲(chǔ)位,必須靠揀貨人員的記憶在儲(chǔ)區(qū)中尋找存貨位置,更不能引導(dǎo)揀貨人員縮短揀貨路徑。①交接單據(jù)直接利用客戶的訂單(三聯(lián)單之分頁、影印本)或公司30②揀貨單

將原始的客戶訂單輸入計(jì)算機(jī)后進(jìn)行揀貨信息處理,打印揀貨單。優(yōu)點(diǎn):?避免單據(jù)在揀取過程中受到污損。在檢品過程中再使用原始單據(jù)查對(duì),可修正在揀貨作業(yè)過程中發(fā)生的錯(cuò)誤。?產(chǎn)品的儲(chǔ)位顯示在揀貨單上,同時(shí)可按路徑先后次序排列儲(chǔ)位編號(hào),引導(dǎo)揀貨人員循最短揀取路線揀貨。?可充分配合分區(qū)、訂單分割、分批等揀貨策略,提升揀貨效率。缺點(diǎn):揀貨單處理打印工作耗費(fèi)人力、時(shí)間。?揀貨完成后仍需經(jīng)過檢品過程,以確保其正確無誤。

②揀貨單將原始的客戶訂單輸入計(jì)算機(jī)后進(jìn)行揀貨信息處理,打印31③揀貨標(biāo)簽由打印機(jī)打印出所需揀貨之物品名稱、位置、價(jià)格等信息的揀貨標(biāo)簽,數(shù)量相等于揀取量,在揀取同時(shí)貼標(biāo)簽于物品上,以做為確認(rèn)數(shù)量的方式。若連條形碼也一起印出時(shí),利用掃描器可以追蹤調(diào)查不同供應(yīng)商、不同批次等情況。優(yōu)點(diǎn):

?結(jié)合揀取與貼標(biāo)簽之動(dòng)作,減少流通加工作業(yè)與往復(fù)搬運(yùn)檢核動(dòng)作,及縮短整體作業(yè)時(shí)間。?可以落實(shí)揀取時(shí)清點(diǎn)揀取量的步驟,提高揀貨的正確性。缺點(diǎn):環(huán)節(jié)復(fù)雜

③揀貨標(biāo)簽由打印機(jī)打印出所需揀貨之物品名稱、位置、價(jià)格等信息32④電子信息以電子信息指示揀取可稱為無紙化的揀取(paper-lesspicking),可分下列兩類:(a)計(jì)算機(jī)輔助揀貨系統(tǒng)(CAPS-ComputerAidedPickingSystem)揀取的動(dòng)作仍由人力達(dá)成,而以計(jì)算機(jī)協(xié)助到達(dá)或顯示儲(chǔ)存位置及揀取數(shù)量,甚至有些系統(tǒng)可偵測(cè)揀取時(shí)所發(fā)生之錯(cuò)誤。(b)自動(dòng)揀貨系統(tǒng)

揀取的動(dòng)作由自動(dòng)的機(jī)械負(fù)責(zé),電子信息輸入后自動(dòng)完成揀貨作業(yè),無需人手介入。④電子信息以電子信息指示揀取可稱為無紙化的揀取(paper337、揀貨設(shè)備

人至物的揀貨設(shè)備

物至人的揀貨設(shè)備

自動(dòng)揀貨系統(tǒng)

多樣少量揀貨系統(tǒng)

7、揀貨設(shè)備人至物的揀貨設(shè)備34①人至物的揀貨設(shè)備

(a)儲(chǔ)存設(shè)備?棧板儲(chǔ)架(PalletRack)?輕型儲(chǔ)架(Shelves)?櫥柜(Cabinet)?流動(dòng)儲(chǔ)架(FlowRack)?高層儲(chǔ)架(HighBayRack)

(b)搬運(yùn)設(shè)備?無動(dòng)力揀貨臺(tái)車(PickingCart)?動(dòng)力揀貨臺(tái)車(PickingVehicle)?動(dòng)力牽引車(TractorVehicle)?堆高機(jī)(Forklift)?揀貨堆高機(jī)(PickingTruck)?搭乘式存取機(jī)(ManAboardAS/RS)?無動(dòng)力輸送機(jī)(FreeConveyor)?動(dòng)力輸送機(jī)(PowerConveyor)?計(jì)算機(jī)輔助揀貨臺(tái)車(ComputerAidedPickingCart)①人至物的揀貨設(shè)備(a)儲(chǔ)存設(shè)備(b)搬運(yùn)設(shè)備35②物至人的揀貨設(shè)備

(a)儲(chǔ)存設(shè)備?單元負(fù)載自動(dòng)倉儲(chǔ)(Unit-loadAS/RS)?輕負(fù)載自動(dòng)倉儲(chǔ)(Mini-loadAS/RS)?水平旋轉(zhuǎn)自動(dòng)倉儲(chǔ)(HorizontalCarousel)?垂直旋轉(zhuǎn)自動(dòng)倉儲(chǔ)(VerticalCarousel)?梭車式自動(dòng)倉儲(chǔ)(ShuttleandServerSystem)(b)搬運(yùn)設(shè)備?堆高機(jī)?動(dòng)力輸送帶?無人搬運(yùn)車(AutomaticGuidedVehicle)②物至人的揀貨設(shè)備(a)儲(chǔ)存設(shè)備(b)搬運(yùn)設(shè)備36③自動(dòng)揀貨系統(tǒng)

(a)箱裝自動(dòng)揀貨系統(tǒng)。(b)單品自動(dòng)揀貨系統(tǒng)。

③自動(dòng)揀貨系統(tǒng)(a)箱裝自動(dòng)揀貨系統(tǒng)。37④多樣少量揀貨系統(tǒng)

(a)附加顯示裝置的流動(dòng)儲(chǔ)架。(b)計(jì)算機(jī)輔助揀貨臺(tái)車。(c)旋轉(zhuǎn)料架。(d)自動(dòng)貨品分類輸送帶。

(e)揀取機(jī)器人(PickingRobot)。(f)自動(dòng)揀貨機(jī)(Pickingmachine)。④多樣少量揀貨系統(tǒng)(a)附加顯示裝置的流動(dòng)儲(chǔ)架。388、揀貨的布置模組物流效率化的基本想法是考慮合理化的動(dòng)線,即讓進(jìn)貨、儲(chǔ)存、揀貨、出貨都能形成一種合理的流動(dòng)。因而配合選用的揀貨方式做最佳的整廠布置,可使物流中心的整體運(yùn)作更為迅速。8、揀貨的布置模組39①無需補(bǔ)貨搬運(yùn)作業(yè),儲(chǔ)存與揀貨的貨架并不分開的作業(yè)模式??煞譃橐韵?種基本布置:A.使用兩面開放式的貨架進(jìn)貨→保管→揀貨→出貨都是單向通行的流動(dòng)線。作業(yè)員從流動(dòng)貨架的補(bǔ)給側(cè)將進(jìn)貨品置入,貨品自動(dòng)流向揀貨區(qū)域側(cè),提高了揀貨效率。優(yōu)點(diǎn):僅在揀貨區(qū)的通路側(cè)上行走就可以揀出各種貨品;入出庫輸送機(jī)分開可同時(shí)進(jìn)行作業(yè)。適用于小規(guī)模的物流中心。①無需補(bǔ)貨搬運(yùn)作業(yè),儲(chǔ)存與揀貨的貨架并不分開的作業(yè)模式??煞?0B.使用單面開放式的貨架入庫與出庫必在貨架的同一面,入出庫輸送機(jī)會(huì)同一條。要求:入庫、出庫的時(shí)機(jī)有必要錯(cuò)開,避免混淆或混亂。優(yōu)點(diǎn):相對(duì)的空間需求較少。B.使用單面開放式的貨架41C.貨架上下層分開作業(yè)的方式欲在有限的空間處理大規(guī)模的貨品,可考慮下層荷重大可安排較大型貨架采用的P→C揀貨模式,上層負(fù)重輕可安排小型貨架采用C→C的揀貨模式。C.貨架上下層分開作業(yè)的方式42②儲(chǔ)存與揀貨不在同一貨架進(jìn)行,需要通過補(bǔ)貨作業(yè)的揀貨模式。較適合進(jìn)出貨量差異大,或入出庫單位形態(tài)不同的貨品。注意:補(bǔ)貨的動(dòng)線需與儲(chǔ)存、揀貨一致,效率就不會(huì)受影響。②儲(chǔ)存與揀貨不在同一貨架進(jìn)行,需要通過補(bǔ)貨作業(yè)的揀貨模式。439、揀選作業(yè)績效考核指標(biāo)①揀貨人員每人時(shí)平均揀取能力每人時(shí)揀取品種數(shù)=揀貨單總筆數(shù)(一行為一筆)∕揀取人員數(shù)×每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)每人時(shí)揀取次數(shù)=揀貨單位累計(jì)總件數(shù)/揀取人員數(shù)×每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)每人時(shí)揀取材積數(shù)=出貨品材積數(shù)(體積、重量、托盤數(shù)、箱數(shù))/揀取人員數(shù)×每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)9、揀選作業(yè)績效考核指標(biāo)①揀貨人員44揀取能力利用率揀取能量使用率=訂單數(shù)量/日目標(biāo)揀取訂單數(shù)×工作天數(shù)揀貨責(zé)任品種數(shù)揀貨責(zé)任品種數(shù)=總品種數(shù)/分區(qū)揀取區(qū)域數(shù)揀取品項(xiàng)移動(dòng)距離揀取品項(xiàng)移動(dòng)距離=揀貨行走距離/訂單總筆數(shù)揀取能力利用率45②揀貨設(shè)備揀貨人員裝備率=揀貨設(shè)備成本/揀貨人員數(shù)揀貨設(shè)備成本產(chǎn)出率=出貨品材積數(shù)/揀取設(shè)備成本每人時(shí)揀取材積數(shù)=出貨品材積數(shù)/揀取人員數(shù)×每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)②揀貨設(shè)備46③揀貨策略每批量包含訂單數(shù)=訂單數(shù)量/揀貨分批次數(shù)每批量包含品種數(shù)=訂單總筆數(shù)/揀貨分批次數(shù)每批量揀取次數(shù)=出貨箱數(shù)/揀貨分批次數(shù)每批量揀取材積數(shù)=出貨品材積數(shù)/揀貨分批次數(shù)批量揀貨時(shí)間=揀取人員數(shù)×每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)/揀貨分批次數(shù)③揀貨策略47④揀貨時(shí)間單位時(shí)間處理訂單數(shù)=訂單數(shù)量/每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)單位時(shí)間揀取品種數(shù)=訂單數(shù)量×每張訂單平均品種數(shù)/每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)單位時(shí)間揀取次數(shù)=揀貨單位累計(jì)總件數(shù)/每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)單位時(shí)間揀取材積數(shù)=出貨品材積數(shù)/每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)④揀貨時(shí)間48⑤揀貨成本揀貨成本包括人工成本、揀貨設(shè)備折舊費(fèi)、信息處理成本。每訂單投入揀貨成本=揀貨投入成本/訂單數(shù)量每訂單筆數(shù)投入揀貨成本=揀貨投入成本/訂單總筆數(shù)每單位投入揀貨成本=揀貨投入成本/揀貨單位累計(jì)總件數(shù)單位材積投入揀貨成本=揀貨投入成本/出貨品材積數(shù)⑤揀貨成本49⑥揀貨品質(zhì)揀誤率=揀取錯(cuò)誤筆數(shù)/訂單總筆數(shù)⑥揀貨品質(zhì)5010、揀選路徑優(yōu)化要求:總行走時(shí)間最少,總距離最短TSP(TravelingSalesmanProblem)問題12354要找到圖中的唯一經(jīng)過所有點(diǎn)并回到原點(diǎn)1的最短路徑10、揀選路徑優(yōu)化要求:總行走時(shí)間最少,總距離最短1235451123451234552(1)S形算法適用:倉庫里每一個(gè)通道內(nèi)至少有一種貨品要撿取ACDEFGHI1234567B(1)S形算法DGHI12353(2)最大徑距法(2)最大徑距法54(二)補(bǔ)貨作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)是為了保證揀選作業(yè)需要,從保管區(qū)將貨物移到揀貨區(qū)的作業(yè)過程。即將待配商品放在存取方便的位置的過程。(二)補(bǔ)貨作業(yè)551、補(bǔ)貨策略①批次補(bǔ)貨通過計(jì)算機(jī)查詢每天需要的總揀取量以及揀貨區(qū)存貨量的情況,將補(bǔ)貨量一次性補(bǔ)足的方式。比較適于一個(gè)工作日內(nèi)作業(yè)量變化不大、緊急插單較少或每批次揀取量大須事先掌握的情況。1、補(bǔ)貨策略①批次補(bǔ)貨56②定時(shí)補(bǔ)貨每天規(guī)定幾個(gè)時(shí)間點(diǎn),補(bǔ)貨人員在這幾個(gè)時(shí)段內(nèi)檢查揀選區(qū)的存貨情況,若貨架上的存貨已降到預(yù)先規(guī)定的水平以下,則立即進(jìn)行補(bǔ)貨。適合揀選時(shí)間固定,且處理緊急配送時(shí)間亦固定的倉庫。②定時(shí)補(bǔ)貨57③隨機(jī)補(bǔ)貨通常是指定專門的補(bǔ)貨人員,隨時(shí)巡視揀選區(qū)物品存量,發(fā)現(xiàn)存量不足則立即補(bǔ)貨。適合每批次補(bǔ)貨量不大,但緊急插單較多,不確定性大的情況。③隨機(jī)補(bǔ)貨582、補(bǔ)貨方式①拼/整箱補(bǔ)貨:適合體積小、量少但品種多的物品。(保管區(qū)揀貨區(qū))②托盤補(bǔ)貨:適合體積大或出貨量大的物品。(保管區(qū)揀貨區(qū))③貨位補(bǔ)貨:適合保管區(qū)與揀貨區(qū)處于同一貨架。(上層下層)2、補(bǔ)貨方式①拼/整箱補(bǔ)貨:適合體積小、量少但品種多的物品。59(三)配貨(分貨)(1)分類。對(duì)分揀出來的物品根據(jù)用戶或配送路線進(jìn)行分類,集中放置在緩沖區(qū)。(2)配貨檢查。保證發(fā)運(yùn)前的物品品種、數(shù)量、質(zhì)量無誤。(三)配貨(分貨)60(四)包裝1、運(yùn)輸包裝的一般要求①根據(jù)商品的外形特點(diǎn),選擇適宜的包裝材料,包裝尺寸要便于商品的裝卸和搬運(yùn)。②要符合商品運(yùn)輸?shù)囊螅喊b應(yīng)牢固,怕潮的商品應(yīng)墊一層防潮紙,易碎的商品應(yīng)墊軟質(zhì)襯墊物;包裝的外部要有明顯標(biāo)志,標(biāo)明對(duì)裝卸搬運(yùn)的要求及其他標(biāo)志,危險(xiǎn)品必須嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行包裝,并在包裝外部標(biāo)明危險(xiǎn)品有關(guān)標(biāo)志;不同運(yùn)輸費(fèi)率的商品應(yīng)盡量不包裝在一起,以免增加運(yùn)輸成本。③嚴(yán)禁性能抵觸、相互影響的商品混合包裝。④包裝的容器應(yīng)與被包裝商品體積相適應(yīng)。⑤要節(jié)約使用包裝材料,注意節(jié)約代用、修舊利廢。(四)包裝61第五章出庫作業(yè)管理-課件62第五章出庫作業(yè)管理-課件63第五章出庫作業(yè)管理-課件642、刷嘜(打標(biāo))在包裝上寫明收貨單位、到站、發(fā)貨號(hào)、發(fā)貨單位、總包裝件數(shù)等。傳統(tǒng):紙質(zhì)、塑料質(zhì)、金屬質(zhì)、油漆質(zhì)現(xiàn)代:條碼、RFID2、刷嘜(打標(biāo))65三、出庫驗(yàn)收品質(zhì)檢驗(yàn)數(shù)量點(diǎn)收三、出庫驗(yàn)收品質(zhì)檢驗(yàn)66四、出庫點(diǎn)交與銷賬出庫商品無論是要貨單位自提,還是交運(yùn)輸部門發(fā)運(yùn),倉庫發(fā)貨人必須向提貨人或運(yùn)輸人員按出庫憑證所列逐件點(diǎn)交清楚,劃清責(zé)任。得到提貨人員認(rèn)可后,倉庫交貨人隨即在出庫憑證上加蓋“商品付訖”章戳,表示已辦理出庫手續(xù)。貨物交點(diǎn)清楚,出庫發(fā)運(yùn)之后,該貨物的倉庫保管業(yè)務(wù)即告結(jié)束,倉庫保管人員應(yīng)做好清理工作,及時(shí)注銷賬目、料卡,調(diào)整貨位上的吊牌,以保持貨物的賬、卡、物一致,及時(shí)準(zhǔn)確地反映物資的進(jìn)出、存取的動(dòng)態(tài)。四、出庫點(diǎn)交與銷賬出庫商品無論是要貨單位自提,還是交運(yùn)輸部門67五、裝載發(fā)運(yùn)車輛的配載1、整車發(fā)運(yùn)2、零擔(dān)發(fā)運(yùn)3、聯(lián)合發(fā)運(yùn)五、裝載發(fā)運(yùn)車輛的配載68六、清理1、清理現(xiàn)場(chǎng)商品出庫后,有的貨垛拆開,有的貨位被打亂,有的現(xiàn)場(chǎng)還留有垃圾、雜物。保管員應(yīng)根據(jù)儲(chǔ)存規(guī)劃要求,該并垛的并垛,該挪位的挪位,并及時(shí)清掃發(fā)貨現(xiàn)場(chǎng),保持清潔整齊,騰出新的貨位、庫房,以備新的入庫商品之用。六、清理1、清理現(xiàn)場(chǎng)692、清理檔案一批商品發(fā)完后,要收集整理該批商品的出入庫情況、保管保養(yǎng)情況及盈虧數(shù)據(jù)等情況,然后存入商品檔案,妥善保管,以備查用。2、清理檔案70第三節(jié)問題處理一、出庫中的問題處理1、提貨數(shù)與實(shí)存數(shù)不符一般是實(shí)存數(shù)小于提貨數(shù)。主要原因是:①商品入庫時(shí),由于驗(yàn)收問題,增大了實(shí)收商品的簽收數(shù)量,從而造成賬面數(shù)大于實(shí)存數(shù)。②倉庫保管人員和發(fā)貨人員在以前的發(fā)貨過程中因錯(cuò)發(fā)、串發(fā)等差錯(cuò)而形成實(shí)際商品庫存量小于賬面數(shù)。③貨主單位沒有及時(shí)核減開出的提貨數(shù),造成庫存賬面數(shù)大于實(shí)際儲(chǔ)存數(shù),從而開出的提貨單提貨數(shù)量過大。④倉儲(chǔ)過程中造成了貨物的毀損。第三節(jié)問題處理一、出庫中的問題處理712、串發(fā)貨和錯(cuò)發(fā)貨所謂串發(fā)和錯(cuò)發(fā)貨,主要是指發(fā)貨人員由于對(duì)物品種類規(guī)格不很熟悉,或者由于工作中的疏漏把錯(cuò)誤規(guī)格、數(shù)量的物品發(fā)出庫的情況。如果物品尚未離庫,應(yīng)立即組織人力,重新發(fā)貨。如果物品已經(jīng)離開倉庫,保管人員應(yīng)及時(shí)向主管部門和貨主通報(bào)串發(fā)和錯(cuò)發(fā)貨的品名、規(guī)格、數(shù)量、提貨單位等情況,會(huì)同貨主單位和運(yùn)輸單位共同協(xié)商解決。一般在無直接經(jīng)濟(jì)損失的情況下由貨主單位重新按實(shí)際發(fā)貨數(shù)沖單(票)解決。如果形成直接經(jīng)濟(jì)損失,應(yīng)按賠償損失單據(jù)沖轉(zhuǎn)調(diào)整保管賬。2、串發(fā)貨和錯(cuò)發(fā)貨723、包裝破漏包裝破漏是指在發(fā)貨過程中,因物品外包裝破損引起的滲漏等問題。這類問題主要是在儲(chǔ)存過程中因堆垛擠壓,發(fā)貨裝卸操作不慎等情況引起的,發(fā)貨時(shí)都應(yīng)經(jīng)過整理或更換包裝,方可出庫,否則造成的損失應(yīng)由倉儲(chǔ)部門承擔(dān)。3、包裝破漏734、漏記和錯(cuò)記賬漏記賬是指在出庫作業(yè)中,由于沒有及時(shí)核銷明細(xì)賬而造成賬面數(shù)量大于或少于實(shí)存數(shù)的現(xiàn)象。錯(cuò)記賬是指在商品出庫后核銷明細(xì)賬時(shí)沒有按實(shí)際發(fā)貨出庫的商品名稱、數(shù)量等登記,從而造成賬實(shí)不相符的情況。無論是漏記賬還是錯(cuò)記賬,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),除及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)如實(shí)匯報(bào)情況外,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)原出庫憑證查明原因調(diào)整保管賬。使之與實(shí)際庫存保持一致。如果由于漏記和錯(cuò)記賬給貨主單位、運(yùn)輸單位和倉儲(chǔ)部門造成了損失,應(yīng)予賠償,同時(shí)應(yīng)追究相關(guān)人員的責(zé)任。4、漏記和錯(cuò)記賬74二、退貨處理凡屬商品內(nèi)在質(zhì)量問題,客戶要求退貨,應(yīng)出具質(zhì)監(jiān)部門的檢查證明,經(jīng)主管部門同意,可以退貨。程序:1、客戶退貨時(shí)應(yīng)填寫“退貨申請(qǐng)表”,經(jīng)同意后按約定的運(yùn)輸方式辦理運(yùn)輸;2、倉庫收到退貨時(shí),盡快清點(diǎn)完畢,如有異議以書面形式提出;二、退貨處理753、退回的物品與退貨申請(qǐng)表是否相符,以倉庫清點(diǎn)為準(zhǔn);4、倉庫將物品根據(jù)其退貨原因,分別存放、標(biāo)識(shí)。對(duì)屬于供應(yīng)商造成的不合格品,應(yīng)與采購部門聯(lián)系,催促供應(yīng)商及時(shí)提回;對(duì)屬于倉庫造成的不合格品且不能修復(fù)的,每月應(yīng)申報(bào)一次,及時(shí)處理;5、登記入賬,并按時(shí)向其他部門報(bào)送有關(guān)資料。3、退回的物品與退貨申請(qǐng)表是否相符,以倉庫清點(diǎn)為準(zhǔn);76第五章出庫作業(yè)管理第五章出庫作業(yè)管理77第一節(jié)出庫作業(yè)概述第二節(jié)出庫作業(yè)程序第三節(jié)問題處理主要內(nèi)容第一節(jié)出庫作業(yè)概述主要內(nèi)容78第一節(jié)出庫作業(yè)概述一、商品出庫的要求三不:未接單據(jù)不翻賬,未經(jīng)審單不備庫,未經(jīng)復(fù)核不出庫;三核:在發(fā)貨時(shí),核實(shí)憑證、核對(duì)賬卡、核對(duì)實(shí)物;五檢查:對(duì)單據(jù)和實(shí)物要進(jìn)行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、件數(shù)檢查、重量檢查。第一節(jié)出庫作業(yè)概述一、商品出庫的要求79二、商品出庫的基本方式1、送貨2、自提3、轉(zhuǎn)倉4、取樣5、過戶二、商品出庫的基本方式1、送貨80三、出庫的準(zhǔn)備1、檢查出庫商品2、安排好堆放場(chǎng)地3、安排好人力、機(jī)械設(shè)備4、準(zhǔn)備好包裝材料或標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱三、出庫的準(zhǔn)備1、檢查出庫商品81第二節(jié)出庫作業(yè)流程出庫憑證審核審核提貨單的真實(shí)性、合法性核對(duì)商品的品名、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、數(shù)量核對(duì)收貨單位、到貨站、開戶行及帳號(hào)備貨揀選作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)配貨作業(yè)包裝作業(yè)第二節(jié)出庫作業(yè)流程出庫憑證審核審核提貨單的真實(shí)性、合法性核82出庫驗(yàn)收品質(zhì)檢驗(yàn)數(shù)量點(diǎn)收出庫點(diǎn)交與銷賬點(diǎn)交銷賬裝載發(fā)運(yùn)清理清理現(xiàn)場(chǎng)檔案清理出庫驗(yàn)收品質(zhì)檢驗(yàn)數(shù)量點(diǎn)收出庫點(diǎn)交與銷賬點(diǎn)交銷賬裝載發(fā)運(yùn)清理清83一、出庫憑證審核1.審核內(nèi)容①審核出庫憑證的合法性和真實(shí)性。②審核出庫憑證手續(xù)是否齊全,內(nèi)容是否完整。③核對(duì)商品的品名、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、數(shù)量和提貨日期等有無錯(cuò)誤。④核對(duì)收貨單位、到站、開戶行和賬號(hào)是否齊全和準(zhǔn)確。一、出庫憑證審核1.審核內(nèi)容842.出庫憑證審核中的問題處理(1)凡出庫憑證超過提貨期限,用戶前來提貨,必須先辦理手續(xù),按規(guī)定繳足逾期倉儲(chǔ)保管費(fèi),然后方可發(fā)貨。任何非正式憑證都不能作為發(fā)貨憑證。提貨時(shí),用戶發(fā)現(xiàn)規(guī)格開錯(cuò),保管員不得自行調(diào)換規(guī)格發(fā)貨。(2)凡發(fā)現(xiàn)出庫憑證有疑點(diǎn),以及出庫憑證發(fā)現(xiàn)有假冒、復(fù)制、涂改等情況時(shí),應(yīng)及時(shí)與倉庫保衛(wèi)部門以及出具出庫單的單位或部門聯(lián)系,妥善處理。2.出庫憑證審核中的問題處理85(3)商品進(jìn)庫未驗(yàn)收,或者期貨未進(jìn)庫的出庫憑證,一般暫緩發(fā)貨,并通知貨主,待貨到并驗(yàn)收后再發(fā)貨,提貨期順延。(4)如客戶因各種原因?qū)⒊鰩鞈{證遺失,客戶應(yīng)及時(shí)與倉庫發(fā)貨員和賬務(wù)人員聯(lián)系掛失;如果掛失時(shí)貨已被提走,保管人員不承擔(dān)責(zé)任,但要協(xié)助貨主單位找回商品;如果貨還沒有提走,經(jīng)保管人員和賬務(wù)人員查實(shí)后,做好掛失登記,將原憑證作廢,緩期發(fā)貨。(3)商品進(jìn)庫未驗(yàn)收,或者期貨未進(jìn)庫的出庫憑證,一般暫緩發(fā)貨86二、備貨(一)揀選作業(yè)根據(jù)出庫信息或訂單,將正在保管的商品取出的作業(yè)。最常用的揀選作業(yè)法摘果式播種式二、備貨(一)揀選作業(yè)871、揀貨作業(yè)地位和目的人體的心臟、空調(diào)的壓縮機(jī)動(dòng)力來自于客戶的訂單據(jù)統(tǒng)計(jì),在倉庫或配送中心的作業(yè)中,揀貨作業(yè)是人力、時(shí)間、成本投入最多的作業(yè):※人力占50%以上,※作業(yè)時(shí)間占30%-40%※人工作業(yè)成本占15%-20%在無揀貨錯(cuò)誤率的情況下,將正確的貨品、以正確的數(shù)量,在正確的時(shí)間,及時(shí)(Just-In-Time)配送給顧客,是揀貨作業(yè)最終的目的及功能。1、揀貨作業(yè)地位和目的人體的心臟、空調(diào)的壓縮機(jī)據(jù)統(tǒng)計(jì),在倉庫882、揀貨作業(yè)的過程細(xì)分四個(gè)部分揀貨資料的形成:利用電腦快速轉(zhuǎn)換行走或搬運(yùn)(TravelorMove):人至物的方式——物至人的方式揀取(Pick):拿取——確認(rèn)分類與集中(SortandAccumulate)2、揀貨作業(yè)的過程細(xì)分四個(gè)部分89五段時(shí)間訂單資料處理,形成揀貨指示所需時(shí)間總行走時(shí)間找尋正確儲(chǔ)位所需時(shí)間拿取與確認(rèn)所需時(shí)間如果批量揀取,須分類五段時(shí)間90行走55%資料處理20%查找貨物15%提取貨物10%揀選作業(yè)各項(xiàng)動(dòng)作的時(shí)間構(gòu)成行走55%資料處理20%查找貨物15%提取貨物10%揀選作業(yè)913、揀貨的檢核要點(diǎn)(構(gòu)筑揀貨系統(tǒng)時(shí))①不要等待——零閑置時(shí)間②不要拿取——零搬運(yùn)(多利用輸送帶、無人搬運(yùn)車)③不要走動(dòng)——行走距離盡量縮短④不要思考——零判斷業(yè)務(wù)(不依賴熟練工)⑤不要尋找——加強(qiáng)儲(chǔ)位管理⑥不要書寫——無紙化作業(yè)(不要揀選單)⑦不要檢查——利用條碼由電腦檢查3、揀貨的檢核要點(diǎn)(構(gòu)筑揀貨系統(tǒng)時(shí))924、揀貨的出庫模式(Pallet托盤,Case箱,Bulk單品)模式儲(chǔ)存單位揀貨單位記錄Ⅰ托盤托盤P→PⅡ托盤托盤+箱P→P+CⅢ托盤箱P→CⅣ箱箱C→CⅤ箱箱+單品C→C+BⅥ箱單品C→BⅦ單品單品B→B4、揀貨的出庫模式(Pallet托盤,Case箱,Bulk單935、揀選策略(影響揀貨效率)①摘果法,也稱訂單別揀選,即針對(duì)每一張訂單,揀貨人員巡回于儲(chǔ)存場(chǎng)所,將客戶所訂購的每一種商品挑選出集中,將配齊的商品放置到發(fā)貨場(chǎng)所指定的貨位,即可開始處理下一張訂單。摘果法的優(yōu)點(diǎn):作業(yè)方法單純訂單處理前置時(shí)間短導(dǎo)入容易且彈性大作業(yè)人員責(zé)任明確,派工容易、公平揀貨后不必再進(jìn)行分揀作業(yè),適用于數(shù)量大、品種少的訂單的處理5、揀選策略(影響揀貨效率)94摘果法的缺點(diǎn):商品品種多時(shí),揀貨行走路線過長,揀取效率低揀取區(qū)域大時(shí),搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)困難少量、多批次揀取時(shí),會(huì)造成揀貨路徑重復(fù)費(fèi)時(shí),效率降低摘果法的缺點(diǎn):95②播種法,也稱批量揀選,即將每批訂單的同種商品累加起來,從儲(chǔ)存?zhèn)}位上取出,集中搬運(yùn)到理貨場(chǎng),并按每張訂單要求的數(shù)量投入對(duì)應(yīng)的分揀箱,分揀完成后分放到待運(yùn)區(qū)域,直至配貨完畢。播種法的優(yōu)點(diǎn):適合訂單數(shù)量大的系統(tǒng)可以縮短揀取時(shí)的行走搬運(yùn)距離,增加單位時(shí)間的揀取量對(duì)于少量、多批次的配送十分有效播種法的缺點(diǎn):由于必須等訂單達(dá)到一定數(shù)量時(shí)才做一次處理,因此訂單處理前置時(shí)間長。②播種法,也稱批量揀選,即將每批訂單的同種商品累加起來,從儲(chǔ)96揀貨訂單分批的原則

(a)合計(jì)量分批(TotalBatching)所有累積的訂單中的貨品依品種別合計(jì)總量,根據(jù)此總量進(jìn)行揀取。適合于固定點(diǎn)之間的周期性配送

(b)時(shí)窗分批(BatchingwithTimeWindow)當(dāng)訂單到達(dá)至揀貨完成、出貨所需的時(shí)間非常急迫時(shí),可利用此策略

開啟短暫而固定時(shí)窗,例如五或十分鐘,再將此時(shí)窗中所到達(dá)的訂單做成一批,進(jìn)行批量揀取。較適合密集頻繁之訂單,且較能應(yīng)付緊急插單的需求。

揀貨訂單分批的原則(a)合計(jì)量分批(TotalBatc97(c)定量分批(FixedNumberBatching)訂單分批按先到先處理的基本原則,當(dāng)累計(jì)訂單數(shù)到達(dá)設(shè)定的固定量時(shí),再開始進(jìn)行揀貨作業(yè)。偏重在維持較穩(wěn)定的作業(yè)效率。(d)智能型分批(IntelligentBatching)訂單于匯集后經(jīng)過較復(fù)雜的計(jì)算機(jī)計(jì)算程序,將揀取路線相近的訂單分成一批同時(shí)處理,可大量縮短揀貨行走搬運(yùn)距離。有其它可能的方式,例如依配送的地區(qū)、路線別分批、依配送的數(shù)量、車趟次、金額分批或依商品內(nèi)容種類特性分批等,依各公司的實(shí)際情況而設(shè)計(jì)。

(c)定量分批(FixedNumberBatching98訂單分批類型優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)合計(jì)量分批一次揀出商品總量,可使平均揀貨距離最短,提高揀貨效率。必須經(jīng)過功能較強(qiáng)的分類系統(tǒng)完成分類作業(yè),訂單數(shù)不可過多。時(shí)窗分批將密集頻繁的訂單利用時(shí)窗分批處理,在揀貨效率與前置時(shí)間中求得平衡點(diǎn)。時(shí)窗內(nèi)訂單數(shù)量變化不宜過大,訂單品項(xiàng)數(shù)最好在個(gè)位數(shù)。定量分批維持穩(wěn)定的揀貨效率,使自動(dòng)化的揀貨、分類設(shè)備得以發(fā)揮最大功效。每批訂單的商品總量變化不宜太大。且單項(xiàng)品項(xiàng)總量過大時(shí),形成分類作業(yè)的不經(jīng)濟(jì)性

智能型分批分批時(shí)考慮到訂單的類似性及揀貨路徑的順序,使揀貨效率更進(jìn)一步提高。智能型分批之軟件技術(shù)層次較高不易達(dá)成,且信息處理的前置時(shí)間較長。類型優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)合計(jì)量分批一次揀出商品總量,可使平均揀貨距離最短99分類(Sorting)

(a)揀取時(shí)分類(Sort-While-Picking):在揀取的同時(shí)將貨品分類到各訂單別中,此種分類方式常與定量分批或智能型分批方式聯(lián)用,因此須使用計(jì)算機(jī)輔助臺(tái)車作為揀貨設(shè)備,才能加快揀取速度,同時(shí)避免錯(cuò)誤發(fā)生。且由于揀貨臺(tái)車不可能太大,故每批次的客戶訂單量不宜過大。

(b)揀取后集中分類(Sort-After-Picking)分批依合計(jì)量揀取后,再進(jìn)行集中分類。一般實(shí)際的作法有兩種,一是以人工操作為主,將貨品總量搬運(yùn)至空地上進(jìn)行分發(fā),而每批次訂單量及貨品數(shù)量不宜過大,超過人員負(fù)荷;另一種方式是利用分類輸送系統(tǒng)進(jìn)行集中分類,是較自動(dòng)化的作業(yè)方式。

分類(Sorting)(a)揀取時(shí)分類(Sort-Whi100③復(fù)合揀取復(fù)合揀取為訂單別揀取與批量揀取的組合運(yùn)用;依訂單品項(xiàng)、數(shù)量及出庫頻率,決定哪些訂單適于訂單別揀取,哪些適合批量揀取.③復(fù)合揀取復(fù)合揀取為訂單別揀取與批量揀取的組合運(yùn)用;依訂單品101④分區(qū)揀選(Zoning)

所謂分區(qū)作業(yè)就是將揀取作業(yè)場(chǎng)地作區(qū)域劃分,每個(gè)作業(yè)員負(fù)責(zé)揀取固定區(qū)域內(nèi)的商品。各人分別在不同的揀選區(qū)共同揀取一個(gè)訂單的貨物或多個(gè)訂單的貨物。揀取的貨物最后再分選、合并。④分區(qū)揀選(Zoning)102優(yōu)點(diǎn):每區(qū)可采用不同的技術(shù)和設(shè)備缺點(diǎn):難以平衡各區(qū)工人的工作量和揀選速度優(yōu)點(diǎn):每區(qū)可采用不同的技術(shù)和設(shè)備103接力揀選(relaypicking)與分區(qū)揀選類似。先決定出揀貨員各自分擔(dān)的產(chǎn)品項(xiàng)目或料架的責(zé)任范圍后,各個(gè)揀貨員只揀取貨單中自己所負(fù)責(zé)的部分,然后以接力的方式交給下一位揀貨員。接力揀選(relaypicking)與分區(qū)揀選類似。先決1046、揀貨信息

揀貨信息是揀貨作業(yè)的原動(dòng)力,產(chǎn)生自客戶的訂單,其主要目的在于指示揀取進(jìn)行。為了使揀貨人員在既定揀貨方式之下正確而迅速地完成揀取,揀貨信息成為揀貨作業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)中重要的一環(huán)。(1)交接單據(jù)(2)揀貨單(3)揀貨標(biāo)簽(4)電子信息

6、揀貨信息揀貨信息是揀貨作業(yè)的原動(dòng)力,產(chǎn)生自客戶的訂單,105①交接單據(jù)直接利用客戶的訂單(三聯(lián)單之分頁、影印本)或公司的交貨單作為揀貨指示。

優(yōu)點(diǎn):

?無需利用計(jì)算機(jī)等設(shè)備處理揀貨信息,適用于訂購品項(xiàng)數(shù)甚少或少量訂單型態(tài),配合訂單別揀取方式。缺點(diǎn):

?此類單據(jù)容易在揀貨過程中受到污損,或因存貨不足、缺貨等注記直接寫在單據(jù)上,導(dǎo)致作業(yè)過程中發(fā)生錯(cuò)誤或無法判別確認(rèn)。?未標(biāo)示產(chǎn)品的儲(chǔ)位,必須靠揀貨人員的記憶在儲(chǔ)區(qū)中尋找存貨位置,更不能引導(dǎo)揀貨人員縮短揀貨路徑。①交接單據(jù)直接利用客戶的訂單(三聯(lián)單之分頁、影印本)或公司106②揀貨單

將原始的客戶訂單輸入計(jì)算機(jī)后進(jìn)行揀貨信息處理,打印揀貨單。優(yōu)點(diǎn):?避免單據(jù)在揀取過程中受到污損。在檢品過程中再使用原始單據(jù)查對(duì),可修正在揀貨作業(yè)過程中發(fā)生的錯(cuò)誤。?產(chǎn)品的儲(chǔ)位顯示在揀貨單上,同時(shí)可按路徑先后次序排列儲(chǔ)位編號(hào),引導(dǎo)揀貨人員循最短揀取路線揀貨。?可充分配合分區(qū)、訂單分割、分批等揀貨策略,提升揀貨效率。缺點(diǎn):揀貨單處理打印工作耗費(fèi)人力、時(shí)間。?揀貨完成后仍需經(jīng)過檢品過程,以確保其正確無誤。

②揀貨單將原始的客戶訂單輸入計(jì)算機(jī)后進(jìn)行揀貨信息處理,打印107③揀貨標(biāo)簽由打印機(jī)打印出所需揀貨之物品名稱、位置、價(jià)格等信息的揀貨標(biāo)簽,數(shù)量相等于揀取量,在揀取同時(shí)貼標(biāo)簽于物品上,以做為確認(rèn)數(shù)量的方式。若連條形碼也一起印出時(shí),利用掃描器可以追蹤調(diào)查不同供應(yīng)商、不同批次等情況。優(yōu)點(diǎn):

?結(jié)合揀取與貼標(biāo)簽之動(dòng)作,減少流通加工作業(yè)與往復(fù)搬運(yùn)檢核動(dòng)作,及縮短整體作業(yè)時(shí)間。?可以落實(shí)揀取時(shí)清點(diǎn)揀取量的步驟,提高揀貨的正確性。缺點(diǎn):環(huán)節(jié)復(fù)雜

③揀貨標(biāo)簽由打印機(jī)打印出所需揀貨之物品名稱、位置、價(jià)格等信息108④電子信息以電子信息指示揀取可稱為無紙化的揀取(paper-lesspicking),可分下列兩類:(a)計(jì)算機(jī)輔助揀貨系統(tǒng)(CAPS-ComputerAidedPickingSystem)揀取的動(dòng)作仍由人力達(dá)成,而以計(jì)算機(jī)協(xié)助到達(dá)或顯示儲(chǔ)存位置及揀取數(shù)量,甚至有些系統(tǒng)可偵測(cè)揀取時(shí)所發(fā)生之錯(cuò)誤。(b)自動(dòng)揀貨系統(tǒng)

揀取的動(dòng)作由自動(dòng)的機(jī)械負(fù)責(zé),電子信息輸入后自動(dòng)完成揀貨作業(yè),無需人手介入。④電子信息以電子信息指示揀取可稱為無紙化的揀取(paper1097、揀貨設(shè)備

人至物的揀貨設(shè)備

物至人的揀貨設(shè)備

自動(dòng)揀貨系統(tǒng)

多樣少量揀貨系統(tǒng)

7、揀貨設(shè)備人至物的揀貨設(shè)備110①人至物的揀貨設(shè)備

(a)儲(chǔ)存設(shè)備?棧板儲(chǔ)架(PalletRack)?輕型儲(chǔ)架(Shelves)?櫥柜(Cabinet)?流動(dòng)儲(chǔ)架(FlowRack)?高層儲(chǔ)架(HighBayRack)

(b)搬運(yùn)設(shè)備?無動(dòng)力揀貨臺(tái)車(PickingCart)?動(dòng)力揀貨臺(tái)車(PickingVehicle)?動(dòng)力牽引車(TractorVehicle)?堆高機(jī)(Forklift)?揀貨堆高機(jī)(PickingTruck)?搭乘式存取機(jī)(ManAboardAS/RS)?無動(dòng)力輸送機(jī)(FreeConveyor)?動(dòng)力輸送機(jī)(PowerConveyor)?計(jì)算機(jī)輔助揀貨臺(tái)車(ComputerAidedPickingCart)①人至物的揀貨設(shè)備(a)儲(chǔ)存設(shè)備(b)搬運(yùn)設(shè)備111②物至人的揀貨設(shè)備

(a)儲(chǔ)存設(shè)備?單元負(fù)載自動(dòng)倉儲(chǔ)(Unit-loadAS/RS)?輕負(fù)載自動(dòng)倉儲(chǔ)(Mini-loadAS/RS)?水平旋轉(zhuǎn)自動(dòng)倉儲(chǔ)(HorizontalCarousel)?垂直旋轉(zhuǎn)自動(dòng)倉儲(chǔ)(VerticalCarousel)?梭車式自動(dòng)倉儲(chǔ)(ShuttleandServerSystem)(b)搬運(yùn)設(shè)備?堆高機(jī)?動(dòng)力輸送帶?無人搬運(yùn)車(AutomaticGuidedVehicle)②物至人的揀貨設(shè)備(a)儲(chǔ)存設(shè)備(b)搬運(yùn)設(shè)備112③自動(dòng)揀貨系統(tǒng)

(a)箱裝自動(dòng)揀貨系統(tǒng)。(b)單品自動(dòng)揀貨系統(tǒng)。

③自動(dòng)揀貨系統(tǒng)(a)箱裝自動(dòng)揀貨系統(tǒng)。113④多樣少量揀貨系統(tǒng)

(a)附加顯示裝置的流動(dòng)儲(chǔ)架。(b)計(jì)算機(jī)輔助揀貨臺(tái)車。(c)旋轉(zhuǎn)料架。(d)自動(dòng)貨品分類輸送帶。

(e)揀取機(jī)器人(PickingRobot)。(f)自動(dòng)揀貨機(jī)(Pickingmachine)。④多樣少量揀貨系統(tǒng)(a)附加顯示裝置的流動(dòng)儲(chǔ)架。1148、揀貨的布置模組物流效率化的基本想法是考慮合理化的動(dòng)線,即讓進(jìn)貨、儲(chǔ)存、揀貨、出貨都能形成一種合理的流動(dòng)。因而配合選用的揀貨方式做最佳的整廠布置,可使物流中心的整體運(yùn)作更為迅速。8、揀貨的布置模組115①無需補(bǔ)貨搬運(yùn)作業(yè),儲(chǔ)存與揀貨的貨架并不分開的作業(yè)模式??煞譃橐韵?種基本布置:A.使用兩面開放式的貨架進(jìn)貨→保管→揀貨→出貨都是單向通行的流動(dòng)線。作業(yè)員從流動(dòng)貨架的補(bǔ)給側(cè)將進(jìn)貨品置入,貨品自動(dòng)流向揀貨區(qū)域側(cè),提高了揀貨效率。優(yōu)點(diǎn):僅在揀貨區(qū)的通路側(cè)上行走就可以揀出各種貨品;入出庫輸送機(jī)分開可同時(shí)進(jìn)行作業(yè)。適用于小規(guī)模的物流中心。①無需補(bǔ)貨搬運(yùn)作業(yè),儲(chǔ)存與揀貨的貨架并不分開的作業(yè)模式??煞?16B.使用單面開放式的貨架入庫與出庫必在貨架的同一面,入出庫輸送機(jī)會(huì)同一條。要求:入庫、出庫的時(shí)機(jī)有必要錯(cuò)開,避免混淆或混亂。優(yōu)點(diǎn):相對(duì)的空間需求較少。B.使用單面開放式的貨架117C.貨架上下層分開作業(yè)的方式欲在有限的空間處理大規(guī)模的貨品,可考慮下層荷重大可安排較大型貨架采用的P→C揀貨模式,上層負(fù)重輕可安排小型貨架采用C→C的揀貨模式。C.貨架上下層分開作業(yè)的方式118②儲(chǔ)存與揀貨不在同一貨架進(jìn)行,需要通過補(bǔ)貨作業(yè)的揀貨模式。較適合進(jìn)出貨量差異大,或入出庫單位形態(tài)不同的貨品。注意:補(bǔ)貨的動(dòng)線需與儲(chǔ)存、揀貨一致,效率就不會(huì)受影響。②儲(chǔ)存與揀貨不在同一貨架進(jìn)行,需要通過補(bǔ)貨作業(yè)的揀貨模式。1199、揀選作業(yè)績效考核指標(biāo)①揀貨人員每人時(shí)平均揀取能力每人時(shí)揀取品種數(shù)=揀貨單總筆數(shù)(一行為一筆)∕揀取人員數(shù)×每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)每人時(shí)揀取次數(shù)=揀貨單位累計(jì)總件數(shù)/揀取人員數(shù)×每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)每人時(shí)揀取材積數(shù)=出貨品材積數(shù)(體積、重量、托盤數(shù)、箱數(shù))/揀取人員數(shù)×每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)9、揀選作業(yè)績效考核指標(biāo)①揀貨人員120揀取能力利用率揀取能量使用率=訂單數(shù)量/日目標(biāo)揀取訂單數(shù)×工作天數(shù)揀貨責(zé)任品種數(shù)揀貨責(zé)任品種數(shù)=總品種數(shù)/分區(qū)揀取區(qū)域數(shù)揀取品項(xiàng)移動(dòng)距離揀取品項(xiàng)移動(dòng)距離=揀貨行走距離/訂單總筆數(shù)揀取能力利用率121②揀貨設(shè)備揀貨人員裝備率=揀貨設(shè)備成本/揀貨人員數(shù)揀貨設(shè)備成本產(chǎn)出率=出貨品材積數(shù)/揀取設(shè)備成本每人時(shí)揀取材積數(shù)=出貨品材積數(shù)/揀取人員數(shù)×每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)②揀貨設(shè)備122③揀貨策略每批量包含訂單數(shù)=訂單數(shù)量/揀貨分批次數(shù)每批量包含品種數(shù)=訂單總筆數(shù)/揀貨分批次數(shù)每批量揀取次數(shù)=出貨箱數(shù)/揀貨分批次數(shù)每批量揀取材積數(shù)=出貨品材積數(shù)/揀貨分批次數(shù)批量揀貨時(shí)間=揀取人員數(shù)×每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)/揀貨分批次數(shù)③揀貨策略123④揀貨時(shí)間單位時(shí)間處理訂單數(shù)=訂單數(shù)量/每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)單位時(shí)間揀取品種數(shù)=訂單數(shù)量×每張訂單平均品種數(shù)/每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)單位時(shí)間揀取次數(shù)=揀貨單位累計(jì)總件數(shù)/每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)單位時(shí)間揀取材積數(shù)=出貨品材積數(shù)/每日揀貨時(shí)數(shù)×工作天數(shù)④揀貨時(shí)間124⑤揀貨成本揀貨成本包括人工成本、揀貨設(shè)備折舊費(fèi)、信息處理成本。每訂單投入揀貨成本=揀貨投入成本/訂單數(shù)量每訂單筆數(shù)投入揀貨成本=揀貨投入成本/訂單總筆數(shù)每單位投入揀貨成本=揀貨投入成本/揀貨單位累計(jì)總件數(shù)單位材積投入揀貨成本=揀貨投入成本/出貨品材積數(shù)⑤揀貨成本125⑥揀貨品質(zhì)揀誤率=揀取錯(cuò)誤筆數(shù)/訂單總筆數(shù)⑥揀貨品質(zhì)12610、揀選路徑優(yōu)化要求:總行走時(shí)間最少,總距離最短TSP(TravelingSalesmanProblem)問題12354要找到圖中的唯一經(jīng)過所有點(diǎn)并回到原點(diǎn)1的最短路徑10、揀選路徑優(yōu)化要求:總行走時(shí)間最少,總距離最短123541271234512345128(1)S形算法適用:倉庫里每一個(gè)通道內(nèi)至少有一種貨品要撿取ACDEFGHI1234567B(1)S形算法DGHI123129(2)最大徑距法(2)最大徑距法130(二)補(bǔ)貨作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)是為了保證揀選作業(yè)需要,從保管區(qū)將貨物移到揀貨區(qū)的作業(yè)過程。即將待配商品放在存取方便的位置的過程。(二)補(bǔ)貨作業(yè)1311、補(bǔ)貨策略①批次補(bǔ)貨通過計(jì)算機(jī)查詢每天需要的總揀取量以及揀貨區(qū)存貨量的情況,將補(bǔ)貨量一次性補(bǔ)足的方式。比較適于一個(gè)工作日內(nèi)作業(yè)量變化不大、緊急插單較少或每批次揀取量大須事先掌握的情況。1、補(bǔ)貨策略①批次補(bǔ)貨132②定時(shí)補(bǔ)貨每天規(guī)定幾個(gè)時(shí)間點(diǎn),補(bǔ)貨人員在這幾個(gè)時(shí)段內(nèi)檢查揀選區(qū)的存貨情況,若貨架上的存貨已降到預(yù)先規(guī)定的水平以下,則立即進(jìn)行補(bǔ)貨。適合揀選時(shí)間固定,且處理緊急配送時(shí)間亦固定的倉庫。②定時(shí)補(bǔ)貨133③隨機(jī)補(bǔ)貨通常是指定專門的補(bǔ)貨人員,隨時(shí)巡視揀選區(qū)物品存量,發(fā)現(xiàn)存量不足則立即補(bǔ)貨。適合每批次補(bǔ)貨量不大,但緊急插單較多,不確定性大的情況。③隨機(jī)補(bǔ)貨1342、補(bǔ)貨方式①拼/整箱補(bǔ)貨:適合體積小、量少但品種多的物品。(保管區(qū)揀貨區(qū))②托盤補(bǔ)貨:適合體積大或出貨量大的物品。(保管區(qū)揀貨區(qū))③貨位補(bǔ)貨:適合保管區(qū)與揀貨區(qū)處于同一貨架。(上層下層)2、補(bǔ)貨方式①拼/整箱補(bǔ)貨:適合體積小、量少但品種多的物品。1

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