黑龍江地區(qū)人文與社會教案六年級(上)

黑龍江地域人文與社會授課設(shè)計六年級(上)黑龍江地域人文與社會授課設(shè)計六年級(上)10/10黑龍江地域人文與社會授課設(shè)計六年級(上).\備課單元第一單元授課課題1不斷擴大的大豆家庭授課課時1課時1、知識與能力：認(rèn)識大豆的成份及作用以及營養(yǎng)價值。授課目的2、過程與方法：以小組談?wù)摰男问秸J(rèn)識豆腐及豆芽的營養(yǎng)價值。3、感神態(tài)度價值觀：培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)及家鄉(xiāng)的物產(chǎn)的思想品德。授課重點大豆的營養(yǎng)價值。授課難點大豆的家庭成員主要包括哪些教教師準(zhǔn)備多媒體課件學(xué)1、上網(wǎng)查找相關(guān)豆制品的資料。準(zhǔn)學(xué)生預(yù)習(xí)2、認(rèn)識相關(guān)日本的豆腐文化。備3、查找大豆的營養(yǎng)價值。教學(xué)過程、一、問題導(dǎo)入我國的國寶是什么？那么，我國的國豆是什么？顯現(xiàn)課題：第一單元大豆的故事二、閱讀賞析，認(rèn)識國內(nèi)大豆的情況現(xiàn)在：1、大豆的成分;蛋白質(zhì)2、大豆的作用:盛情延年、強身健體、美容養(yǎng)顏3、以大豆腐、豆芽菜為例說明大豆的營養(yǎng)價值和保健功能。4、小組談?wù)撃阏J(rèn)為大豆還能夠做成什么食品？過去：1、大豆的故鄉(xiāng):中國2、大豆的歷史:五、六千年3、講解“藝五種，撫萬民”中的“五種”的含義：黍、稷、菽、麥、稻4、“奇景豆“問世的時間：1873年三、小組談?wù)?，認(rèn)識日本的豆腐文化1、豆腐的故鄉(xiāng)：安徽省淮南市2、日本的豆腐文化：豆腐唱片、豆腐玩偶四、牢固拓展1、把以下大豆成員填在合適的家族里：豆?jié){、豆餅、豆芽、豆粕、豆腐、大豆蛋白粉、沅秀大豆纖維服飾、六味地黃丸、異黃酮2、說出以下相關(guān)豆腐的歇后語、諺語、謎語：1)小蔥拌豆腐2)心急吃不了熱豆腐3）豆田年年調(diào)，豆子年年好五、小結(jié)讓學(xué)生自己總結(jié)六、作業(yè)收集相關(guān)大豆的故事、歇后語、謎語、諺語附：板書設(shè)計不斷擴大的大豆家庭食品類：豆腐豆牙豆?jié){保健類：大豆蛋白粉六味地黃丸異黃酮大豆科技類：沅秀大豆纖維服務(wù)飼料類：豆餅豆粕其他授課反思：.\備課單元第一單元授課課題2享有盛譽的黑龍江大豆授課課時1課時1、知識與能力：我省是大豆的主產(chǎn)區(qū)，質(zhì)量優(yōu)異。我省還生產(chǎn)水稻、馬鈴薯、亞麻等經(jīng)濟作物。授課目的2、過程與方法：經(jīng)過自主學(xué)習(xí)，合用研究的學(xué)習(xí)方法學(xué)習(xí)我省大豆享有盛譽。3、感神態(tài)度價值觀：經(jīng)過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的集體榮譽感，家鄉(xiāng)榮譽感。授課重點我省大豆為什么享有盛譽授課難點我省現(xiàn)在主要的經(jīng)濟作物是什么？教教師準(zhǔn)備多媒體課件學(xué)1、查找我省大豆的質(zhì)量為什么別開生面？準(zhǔn)學(xué)生預(yù)習(xí)2、我省還有哪些新的經(jīng)濟作物？為什么會有這些經(jīng)濟作物？備3、中國的“馬鈴薯之鄉(xiāng)”是哪里，形成了怎樣的特色/教學(xué)過程個性化設(shè)計一、復(fù)習(xí)牢固1、大豆的故鄉(xiāng)？豆腐的故鄉(xiāng)？2、大豆的營養(yǎng)成分及作用？3、顯現(xiàn)收集的相關(guān)大豆的故事、歇后語、諺語、謎語。二、新課導(dǎo)入在我國，大豆的種植十分廣泛，可是，最為集中的地域是東北松遼平原和華北的黃淮平原，其中以黑龍江大豆質(zhì)量為最高。那么，黑龍江大豆與眾有什么不同樣？顯現(xiàn)課題：享有盛譽的黑龍江大豆三、知識梳理1、觀察中國大豆產(chǎn)區(qū)分布圖，認(rèn)識黑龍江大豆種植面積及產(chǎn)量2、黑龍江大豆特色及盛產(chǎn)大豆的原因：外觀：皮黃、粒大、臍顏色較淺質(zhì)量：脂肪和蛋白質(zhì)含量高、高油大豆的含油率可達到20﹪原因：天氣、溫度合適水資源豐富土地肥沃3、黑龍江獨到的地方經(jīng)濟作物：水稻：秈米、粳米、糯米馬鈴薯：訥河市是馬鈴薯和脫毒種薯的主要生產(chǎn)基地之一亞麻：我國的特色經(jīng)濟作物，蘭西縣被譽為“亞麻之鄉(xiāng)”四、知識拓展介紹本省特色經(jīng)濟作物：葵花：甘南1號甘葵2號馬鈴薯：望奎東郊鄉(xiāng)“黃麻子”亞麻：黑颯立服飾有限公司、蘭西亞麻制品“丫丫牌”是典型的亞麻制品，在哈洽會上成為熱賣產(chǎn)品五、小結(jié)六、作業(yè)小組談?wù)摚臼∵€有那些特色經(jīng)濟作物授課反思：.\備課單元第一單元授課課題暢想大豆的未來授課課時1課時1、轉(zhuǎn)基因大豆的認(rèn)識；大豆深加工產(chǎn)品的開發(fā)；打綠色牌、健康牌授課目的2、經(jīng)過對轉(zhuǎn)基因大豆與非轉(zhuǎn)基因大豆的研究培養(yǎng)學(xué)生的觀察、解析、比較能力。。3、經(jīng)過對家鄉(xiāng)特產(chǎn)大豆未來的暢想與考慮，培養(yǎng)作為家鄉(xiāng)小主人的責(zé)任感。授課重點怎樣才能保證我省大豆的質(zhì)量永遠(yuǎn)處在先進的水平授課難點認(rèn)識黑龍江省大豆在國際競爭體系中面對的時機的挑戰(zhàn)。教教師準(zhǔn)備多媒體課件學(xué)1、上網(wǎng)查找大豆的深加工產(chǎn)品都有哪些？我省有哪些？準(zhǔn)學(xué)生預(yù)習(xí)2、我省大豆的含油率與外國大豆含油率為什么存在差別。備教學(xué)過程個性化設(shè)計一、復(fù)習(xí)牢固1、我省有哪些經(jīng)濟作物？2、我省的大豆為什么質(zhì)量優(yōu)異？3、大豆有哪些加工產(chǎn)品？二、新課導(dǎo)入經(jīng)過接見，我們認(rèn)識了很多身邊的變化，讓人大家感覺不測的是，人們還要為“金豆子”的未來擔(dān)憂呀！隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對大豆的開發(fā)越來越深入，隨著生活水平和健康意識的提升，人們對大豆的需求也越來越多，于是國產(chǎn)大豆要面對的挑戰(zhàn)也在加強。過去向來沒有聽聞過的轉(zhuǎn)基因大豆不是也到了我們眼前了嗎？三、知道梳理1、什么是轉(zhuǎn)基因大豆呢？轉(zhuǎn)基因就是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的遺傳物質(zhì)，使其在性狀、營養(yǎng)質(zhì)量、花銷質(zhì)量等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。2、若是是你，會選擇轉(zhuǎn)基因大豆非轉(zhuǎn)基因大豆呢？為什么？3、在國際大豆產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的今天，黑龍江大豆怎樣才能保持金豆子的地位不變，為家鄉(xiāng)增添更醒目的光彩呢？我感覺要保持“金豆子”的地位不變，第一要種出更好的大豆，并科學(xué)選種，使我們的大豆天生優(yōu)質(zhì)。4、為了保持“金豆子”的優(yōu)異質(zhì)量，使它更好地造福人們，并跟上發(fā)達國家大豆深加工的水平，請張開你們想象的翅膀，為黑龍江省大豆的未來描繪出一幅發(fā)展的宏圖吧！四、知識拓展1、加大科研投入，推進大豆科技創(chuàng)新2、提議綠色牌、健康牌3、現(xiàn)在國產(chǎn)大豆已經(jīng)在國內(nèi)外市場上碰到了越來越多的重視。授課反思：.\1、知識與能力：認(rèn)識北大荒的由來，近現(xiàn)代的北大荒是什么樣子的。授課目的2、過程與方法：經(jīng)過觀看錄像的手段認(rèn)識現(xiàn)在和過去北大荒的變化。3、感神態(tài)度價值觀：培養(yǎng)學(xué)生家鄉(xiāng)榮譽感，教育學(xué)生努力學(xué)習(xí)建設(shè)家鄉(xiāng)授課重點近現(xiàn)代的北大荒的開發(fā)授課難點近現(xiàn)代的北大荒的開發(fā)教教師準(zhǔn)備《北京往北是北大荒》電視劇片段學(xué)1、上網(wǎng)查找古代北大荒的由來相關(guān)信息準(zhǔn)學(xué)生預(yù)習(xí)2、收集現(xiàn)代北大荒情況的信息備3、請老一輩人給我們講北大荒的故事。教學(xué)過程個性化設(shè)計一、新課導(dǎo)入同學(xué)們，你們看過電視劇《北京往北是北大荒》嗎？你知道北大荒是什么地方嗎？二、知識梳理1、北大荒廣義上講，那就是我們黑龍江省2、古代北大荒的文化金源文化渤海文化3、古代北大荒的荒涼“北大荒呀真荒涼，蓬草高呀大葦塘，又有句子又有狼呀，就是缺少村和莊?！闭n件播放北大荒荒涼的照片，讓學(xué)生感覺一望無垠的草原。4、北大荒的開發(fā)清代，政府為了充分邊疆的人口，加強軍事防守，曾分布招民開墾令，激勵內(nèi)地人出關(guān)。5、近現(xiàn)代的北大荒1）范圍：黑龍江省東北部那一片黑龍江、烏蘇里江和松花江會合的地域，又稱三江平原。這片地哉北起黑龍江省，南抵興凱湖，西宙，東至烏蘇里江，包括了黑龍江省的佳木斯、鶴崗、雙鴨山、茅臺酒和雞西等市（縣），總面積10.89萬平方千米，總?cè)丝?62.5萬。2）北大荒現(xiàn)在已成為貨真價實的米糧倉，成為國家的商品糧基地播放北大荒現(xiàn)在繁榮的錄像資料3）播放北大荒“棒打暢飲子瓢舀魚，野雞飛到飯鍋里”的荒涼四、知識拓展北大荒的黑土地是北大荒的寶，北大荒有豐富的礦產(chǎn)資源。附：板書設(shè)計往日北大荒廣義的北大荒近現(xiàn)代的北大荒.\備課單元第二單元授課課題青春獻給北大荒授課課時1課時1、知識與能力：認(rèn)識北大荒精神的詳盡含義授課目的2、過程與方法：經(jīng)過看錄像，談?wù)摰确绞绞雇瑢W(xué)們認(rèn)識北大荒精神。3、感神態(tài)度價值觀：教育學(xué)生要擁有吃苦耐勞和無私奉獻的精神。授課重點理解北大荒精神的詳盡含義授課難點理解北大荒精神的詳盡含義教教師準(zhǔn)備準(zhǔn)備開墾北大荒的錄像資料，和以前北大荒荒涼的錄像學(xué)準(zhǔn)學(xué)生預(yù)習(xí)1、向老一輩打聽北大荒的過去的樣子。備2、向老一輩認(rèn)識北大荒精神的詳盡含義。教學(xué)過程一、復(fù)習(xí)1、廣義的北大荒指的是什么？2、近現(xiàn)代的北大荒指的是什么？二、導(dǎo)入新課為了建設(shè)北大荒，新中國建立前后，黨和政府便派人抵達這里。經(jīng)過幾代人的勤奮奮動，北大荒終于變成了出名全國的大糧倉。三、知識梳理1、向荒原進軍播放《英雄解甲上戰(zhàn)場》和《北大荒的知青們》的錄像。新中國建立后，黨中央號召人們?nèi)ラ_發(fā)邊疆，經(jīng)一批開荒者是

14萬人民解放軍轉(zhuǎn)業(yè)官兵。2、北大荒精神1）播松開拓者們抵達北大荒開墾時的錄像。勞動工具簡陋，生活條件艱辛2）當(dāng)時在北大荒舍棄著這樣一首詩：“早起三點半，回來星滿天?？兄鶅鲳x，雪花湯就飯。走著創(chuàng)業(yè)路，不怕萬重難。吃苦為人民，樂在苦中間。”3）北大荒當(dāng)時有“三件寶”“蚊子、小咬、泥黏腳”4）北大荒精神小組談?wù)撌裁词潜贝蠡木?？教師總結(jié)：北大荒精神是指一種吃苦耐勞和無私奉獻的精神四、知識拓展在現(xiàn)在幸福的生活下，我們今世的小學(xué)生應(yīng)該怎樣弘揚北大荒的精神，把它應(yīng)用到我們的學(xué)習(xí)和生活中呢？附：板書設(shè)計青春獻給北大荒向荒原進軍北大荒精神授課反思：.\備課單元第二單元授課課題授課課1課時北大荒不會忘記時1、知識與能力：認(rèn)識為北大荒建設(shè)做出貢獻的長輩們授課目的2、過程與方法：經(jīng)過講故事等方法，讓學(xué)生認(rèn)識北大荒的英雄人物3、感神態(tài)度價值觀：教育學(xué)生向長輩學(xué)習(xí)，努力工作。授課重點北大荒的英雄人物故事授課難點北大荒的英雄人物故事教教師準(zhǔn)備北大荒英雄人物故事學(xué)1、向老一輩打聽北大荒英雄人物故事準(zhǔn)學(xué)生預(yù)習(xí)2、打聽老一輩在開發(fā)北大荒過程的故事。備教學(xué)過一、激情導(dǎo)入播放鐵人王進喜的故事錄像北大荒人正是憑著這種無私奉獻的精神，用自己的汗水和生命澆灌著這片土地。真切把北大荒變成了“北大倉”二、知識梳理1）教師講解北大荒英雄的故事張志生：長遠(yuǎn)以身作則，帶病堅持勞動，終因病情惡化獻出了年輕的生命。陳越玖：戰(zhàn)斗在三江平原上的女英雄，因帶病堅持勞動，種玉米，種水稻，背飼料，因病情惡化而犧牲。梁軍：北大荒出名的女拖拉機手，勞動模范，并作為北大荒的代表碰到毛澤東主席的平和接見課件播放英雄人物的相關(guān)資料。請同學(xué)們登臺講解準(zhǔn)備好的故事。2）北大荒的墾荒高潮第一次墾荒高潮1955年開荒67000公頃建立23個農(nóng)場第二次墾荒高潮1956年建立12個農(nóng)場開荒210000公頃第三次墾荒高潮1958年開荒230000公頃第四次墾荒高潮1970-1976年共開荒470000公頃授課反思：.\備課單元第二單元授課課題今天北大倉授課課時1課時1、知識與能力：北大倉的含義，全國的商品糧基地，我省糧食商品率達到70%授課目的2、過程與方法：經(jīng)過合作學(xué)習(xí)，使學(xué)習(xí)認(rèn)識我省現(xiàn)在是全國的糧食主產(chǎn)區(qū)3、感神態(tài)度價值觀：經(jīng)過學(xué)習(xí)，教育學(xué)生熱愛自己的家鄉(xiāng)。為家鄉(xiāng)建設(shè)貢獻自己的力量，努力學(xué)習(xí)。授課重點我省是全國的糧食主產(chǎn)區(qū)授課難點為什么說北大荒是中華大糧倉教教師準(zhǔn)備多媒體課件學(xué)1、上網(wǎng)查找我省黑土地的知識。準(zhǔn)學(xué)生預(yù)習(xí)2、向農(nóng)村的親戚咨詢關(guān)于農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)的知識備教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課同學(xué)們，你想知道北大荒現(xiàn)在變成了什么樣子了嗎？半個多世紀(jì)過去了，經(jīng)過幾代人的勤奮奮動，往日的北大荒早已成為現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)墾區(qū)。二、知識梳理1、沃壤藏金1）黑土主要分布在四時分明的寒溫帶地域，由于植被旺盛，冬季寒冷，大量枯枝落葉難以腐化，分解，歷經(jīng)千百年形成了厚厚的腐殖質(zhì)層，也就是肥活的黑土層。黑龍江省是黑土集中分布區(qū)，主要分布在三江平原和松嫩平原。黑土已憂為黑龍江省最主要的耕地資源。、2）黑土地世界上僅有三大塊，除了東北黑土地外，還有兩塊分布在歐洲的烏克蘭大平原和美國密西西比河流域，由于土質(zhì)肥沃，世界三大黑土區(qū)先后被形成成重要的糧食基礎(chǔ)，我省擁有大片的黑土地是我們的驕傲。談?wù)摚恨r(nóng)民伯伯在春耕時要犁松土壤，你知道這是為什么嗎？農(nóng)業(yè)生產(chǎn)除了要考慮土地條件外，還需要考慮哪些條件？2、收獲的季節(jié)（1）談?wù)摚喝羰菦]有農(nóng)業(yè)機械設(shè)備參加生產(chǎn)，會影響收成嗎？由于我省田地十分平坦，所以便于農(nóng)業(yè)機械作業(yè)。這里幾乎家家都有插秧機、收割機。每個農(nóng)場還有特地負(fù)責(zé)噴灑農(nóng)藥和化肥的農(nóng)用飛機！2）提出問題同學(xué)們，你們知道這些豐收的糧食最后的去向嗎？黑龍江省的三江平原年產(chǎn)糧食1500萬噸，人均耕地面積、人均糧食產(chǎn)量均為全國平均水平的四倍以上，糧食商品率達到70%以上。這里農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模巨大，農(nóng)業(yè)機械化程度全國第一。同時，地域內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，污染很小。3、商品糧基地今天的黑龍江已憂為全國最大的商品糧基地，被譽為“北大倉”談?wù)摚?、說北大荒是中華大糧倉有什么依照嗎？2、什么叫商品糧呢？實踐活動：做一個黑龍江省糧食產(chǎn)量統(tǒng)計表黑龍江省糧食產(chǎn)量統(tǒng)計（萬噸）1952年804萬噸1965年837萬噸1966年977萬噸1974年1243萬噸1975年1359萬噸1984年1758萬噸1985年1400萬噸2004年3135萬噸.\2005年3600萬噸三、知識拓展從環(huán)保的角度談?wù)撘幌拢淖儩竦貫楦?，給人類終歸帶來了些什么？附：板書設(shè)計今天北大倉沃壤藏金收獲的季節(jié)商品糧基地授課反思：.\備課單元第三單元授課課題黑河游記授課課時1、知識與能力：認(rèn)識黑河是我省的邊貿(mào)城市，黑河與俄羅斯隔江相望，認(rèn)識黑河的風(fēng)土人情。授課目的2、過程與方法：經(jīng)過小組談?wù)撟灾鲗W(xué)習(xí)認(rèn)識黑河作為邊貿(mào)城市的特色。3、感神態(tài)度價值觀：教育學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)。努力學(xué)習(xí)建設(shè)家鄉(xiāng)的邊貿(mào)城市。授課重點授課難點教教師準(zhǔn)備學(xué)準(zhǔn)學(xué)生預(yù)習(xí)備

經(jīng)過以物易物實踐活動，體驗身邊自由貿(mào)易來的好處，知道貿(mào)易的重要性。惹起思慮、感覺貿(mào)易的重要性。課件、歌曲磁帶1、收集相關(guān)黑河的相關(guān)資料（圖片或文字）2、學(xué)生帶閑置物品，為“貿(mào)易交流會”做準(zhǔn)備授課過程一、聯(lián)系生活，發(fā)言導(dǎo)入同學(xué)們，你們有誰去過黑河嗎？（若是有去過的，請該名學(xué)生談一談他眼中的黑河，初步認(rèn)識黑河。若是沒有去過的，結(jié)合課文中的學(xué)壽辰志，初步認(rèn)識黑河。）二、活動感悟，學(xué)習(xí)生成活動一走近黑河師：課前老師已經(jīng)讓大家收集相關(guān)黑河的知識，下面以小組為單位，報告你們收集到的黑河相關(guān)資料，看看那個小組的收獲最多。學(xué)生結(jié)合收集到的資料進行報告，教師依照學(xué)生的回報及時談?wù)??！颈经h(huán)節(jié)的設(shè)計主若是使學(xué)生對現(xiàn)在的黑河有進一步的認(rèn)識，感覺邊貿(mào)給黑河市的城市容顏、平常生活、文化生活、經(jīng)濟等方面帶來的巨大變化，引導(dǎo)學(xué)生用自己的話簡潔概括出自己的資料內(nèi)容。切不可以讓學(xué)生一字不漏的宣讀收集到的資料。】活動二貿(mào)易交流會師：你有過貿(mào)易體驗嗎？課前老師讓大家把你們的閑置物品帶來，現(xiàn)在我們舉辦一次“貿(mào)易交流會”，體驗一下貿(mào)易的樂趣吧！學(xué)生活動，教師巡視。活動結(jié)束，教師引導(dǎo)學(xué)生談?wù)摚鹤杂少Q(mào)易中誰“盈利”？你最大的收獲是什么？【本環(huán)節(jié)的設(shè)計主若是體驗身邊自由貿(mào)易來的好處，經(jīng)過直觀的商品交流，知道貿(mào)易