我的家鄉(xiāng)-江西九江課件

江西

九江

九江古稱(chēng)江州、潯陽(yáng)、柴桑、汝南、湓城、德化，有江西北門(mén)之稱(chēng)。境內(nèi)京九鐵路、合九鐵路、銅九鐵路等鐵路線貫通。交通十分便利。她右鄰鄱陽(yáng)湖，左連洞庭水，京九鐵路與長(zhǎng)江黃金水道在這里構(gòu)成了中國(guó)南北、東西交流的軸心，是中國(guó)歷史悠久的著名旅游城市。

潯陽(yáng)江頭夜送客，楓葉荻花秋瑟瑟。主人下馬客在船，舉酒欲飲無(wú)管弦。醉不成歡慘將別，別時(shí)茫茫江浸月。忽聞水上琵琶聲，主人忘歸客不發(fā)。尋聲暗問(wèn)彈者誰(shuí)？琵琶聲停欲語(yǔ)遲。移船相近邀相見(jiàn)，添酒回?zé)糁亻_(kāi)宴。千呼萬(wàn)喚始出來(lái)，猶抱琵琶半遮面。轉(zhuǎn)軸撥弦三兩聲，未成曲調(diào)先有情《琵琶行》白居易中國(guó)歷史名山——廬山，以其迷人的秀姿，吸引了歷代名人高士、宗教界杰出人物在這里駐足，秦皇漢武，亦步入其中……兩千多年來(lái)，許多杰出的人物為廬山吟唱出眾多膾炙人口的詩(shī)篇，使廬山成為千古名山。廬山，佛教、道教、儒教、伊斯蘭教并處一山，形成了中外歷史的獨(dú)特文化現(xiàn)象。秀麗的風(fēng)景，多變的景幻，素有“匡廬奇秀甲天下”的美譽(yù)。是中國(guó)著名的風(fēng)景名勝區(qū)，1996年被聯(lián)合國(guó)教科文組織批準(zhǔn)為“世界文化景觀”列入《世界遺產(chǎn)名錄》，2006年被批準(zhǔn)為我國(guó)首批世界地質(zhì)公園。九江境內(nèi)的鄱陽(yáng)湖水域是中國(guó)最早的漁業(yè)基地，也是現(xiàn)今世界上最大候鳥(niǎo)越冬棲息地。中國(guó)最大的淡水湖泊。每逢冬春之際，大約有兩百多種鶴類(lèi)珍禽在此翔集，有“中國(guó)第二長(zhǎng)城的美譽(yù)”。九江現(xiàn)代交通已形成水、陸、空立體交通網(wǎng)絡(luò)。歷史上便利的交通，曾經(jīng)使九江成為中國(guó)古代文化交流中心，成為古代中國(guó)著名的“四大米市”，“三大茶市”之一。

“白鶴世界”、“珍禽王國(guó)”由于受暖濕東南季風(fēng)的影響，鄱陽(yáng)湖年降雨量平均1636毫米，從而形成“澤國(guó)芳草碧，梅黃煙雨中”的濕潤(rùn)季風(fēng)型氣候，并成為著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)。這里的環(huán)境和氣候條件均適合候鳥(niǎo)越冬，因此，在每年秋末冬初（10月），從俄羅斯西伯利亞、蒙古、日本、朝鮮以及中國(guó)東北、西北等地，飛來(lái)成千上萬(wàn)只候鳥(niǎo)，直到翌年春逐漸離去。如今，保護(hù)區(qū)內(nèi)鳥(niǎo)類(lèi)已達(dá)300多種，近百萬(wàn)只，其中珍禽50多種，已是世界上最大的鳥(niǎo)類(lèi)保護(hù)區(qū)。尤其可喜的是在這里發(fā)現(xiàn)了當(dāng)代世界上最大的白鶴群，2002年越冬種群總數(shù)達(dá)4000只以上，占全世界白鶴總數(shù)的百分之九十五以上。因此，鄱陽(yáng)湖被稱(chēng)為“白鶴世界”，“珍禽王國(guó)”。

我來(lái)自江西省都昌

都昌縣位于江西省北部，鄱陽(yáng)湖畔。東界黃金山、銀寶湖、上岸東洲，與鄱陽(yáng)縣交壤；南界下岸洲、下山、南岸洲、蠶豆洲，與鄱陽(yáng)、余干、南昌、新建4縣接壤；西界松門(mén)山、西長(zhǎng)河，與永修、星子2縣隔水相鄰；北界屏峰河、蘆塘澗，武山鵝公凸，卸衣嶺、雙尖山，與湖口、彭澤2縣毗連。都昌簡(jiǎn)介

都昌西漢時(shí)名梟陽(yáng)，自唐武德五年置縣都昌，距今已有1370余年，歷史悠久，人文薈萃。宋代詩(shī)人蘇東坡游南山曾寫(xiě)下“鄱陽(yáng)湖上都昌縣，燈火樓臺(tái)一萬(wàn)家，水隔南山人不渡，東風(fēng)吹老碧桃花”的詩(shī)句。著名南宋愛(ài)國(guó)丞相江萬(wàn)里系都昌人，故鄉(xiāng)至今還保存著有關(guān)他的文物古跡。都昌面對(duì)廬山，境內(nèi)有南山、老爺廟等風(fēng)景點(diǎn)。

都昌山清水秀，素有魚(yú)米之鄉(xiāng)的美稱(chēng)。都昌地下礦藏得天獨(dú)厚，已探明儲(chǔ)有極其豐富的硅砂、陶土、花崗巖、鉬、鎢、鍺等礦產(chǎn)。都昌地方工業(yè)、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）企業(yè)蓬勃發(fā)展。都昌水陸交通方便，程控電話直通國(guó)內(nèi)外。招商政策優(yōu)惠，引資環(huán)境良好，誠(chéng)招天下能人志士來(lái)都昌觀光游覽，共謀發(fā)達(dá)！都昌老爺廟

南山鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)：都昌產(chǎn)銀魚(yú)歷史悠久，明朝時(shí)列為地方貢品，曾榮獲首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)透明，平偏，口大，牙銳，背鰭和脂鰭各1個(gè)，曬干后似雪白銀條，故名“銀魚(yú)”。鄱湖銀魚(yú)肉美味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富，有益脾、潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、去虛、增陽(yáng)、滋陰等功效，屬上等滋養(yǎng)補(bǔ)品。

黑蜆：鄱陽(yáng)湖特產(chǎn)，淡水蚌類(lèi)，體積小、介殼園形或心臟形，表面有輪狀紋。肉鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，屬低脂肪、高蛋白食品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)上海、浙江、北京、廣東、福建等省，還出口日本及東南亞。

藜蒿：鄱陽(yáng)湖寶庫(kù)中的天然產(chǎn)物，莖綠圓潤(rùn)，根白味脆，蛋白質(zhì)含量48%，富含維生素C、E。無(wú)脂肪，并具有治療高血壓、冠心病的特殊功效，是人們食譜上的綠色美味佳肴，余味猶長(zhǎng)，都昌從天然采摘轉(zhuǎn)為人工種植，年產(chǎn)量達(dá)1000噸。

紫皮蒜：都昌紫皮蒜是在我縣陽(yáng)儲(chǔ)山脈獨(dú)特的小氣候條件下和土壤上形成的地方品種，具有“種皮紫紅、肉質(zhì)潔白、香味久長(zhǎng)、辛味濃郁、聞味強(qiáng)勁”等特性，率香味遠(yuǎn)超過(guò)其它品種，具有更強(qiáng)的抑菌、殺菌功效。列為全國(guó)七大名蒜之首。

黑芝麻：都昌黑芝麻為地方品種，種皮烏黑，種粒小，種子含油率51—54%，蛋白質(zhì)含量30%，富含維生素E和不飽和脂肪酸。營(yíng)養(yǎng)保健作用極高，具有止咳化痰、防癌的功效，廣泛用作食品加工輔料，酪制后，存香悠久，產(chǎn)品出口日本等國(guó)，全縣年產(chǎn)量4000—5000噸。

大白桃：都昌大白桃屬特早熟品系，5月下旬至6月初成熟，是南方柑桔脫市，北方梨、蘋(píng)果未登場(chǎng)的理想補(bǔ)季果品。果實(shí)外觀美，近球形，表皮乳白色，頂端有紅暈，果形大，單果重152克以上，最大可達(dá)400克，品質(zhì)優(yōu)，肉質(zhì)脆嫩，有芳香氣，可溶性固形物含量9.77%，是目前市場(chǎng)最看好的南方特早熟桃?！皬]山牌”火腿：選擇都昌地方傳統(tǒng)豬種“六白豬”的優(yōu)質(zhì)瘦肉豬后腿加工而成，產(chǎn)品因而形如竹葉、皮薄骨細(xì)、腿心豐滿、精多肥少、皮色黃亮、肉色火紅、芳香濃烈、風(fēng)味獨(dú)特、鮮嫩可口、食而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富、增進(jìn)食欲，具有色、香、味、形“四絕”的特點(diǎn)，主要銷(xiāo)往香港、美國(guó)、日本與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，年產(chǎn)量5萬(wàn)只。鄱陽(yáng)湖鹽水豚：以鄱陽(yáng)湖豚為主原料，采