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本文格式為Word版,下載可任意編輯——客房安全規(guī)范客房安好模范之相關(guān)制度和職責(zé),客房部工作人員應(yīng)留神以下事項(xiàng):(1)樓層服務(wù)員下班后不得穿便裝上樓層進(jìn)客房,不得帶無(wú)關(guān)人員上樓層。(2)樓層當(dāng)班人員要堅(jiān)守崗位,掌管客人出入處境,嚴(yán)格管理好樓層鑰匙,不得借于外人或亂丟亂...
客房部工作人員應(yīng)留神以下事項(xiàng):
(1)樓層服務(wù)員下班后不得穿便裝上樓層進(jìn)客房,不得帶無(wú)關(guān)人員上樓層。
(2)樓層當(dāng)班人員要堅(jiān)守崗位,掌管客人出入處境,嚴(yán)格管理好樓層鑰匙,不得借于外人或亂丟亂放。
(3)跟房查房時(shí)如有急事離開(kāi),不得將門(mén)虛掩,而要鎖好。
(4)進(jìn)入黑暗的房間前,應(yīng)先開(kāi)燈,使用開(kāi)關(guān)或其他電器時(shí),應(yīng)擦干雙手,以免觸電。
(5)清理浴室,勿站在浴缸及洗手臺(tái)邊沿上,必要時(shí)要用工作梯;
(6)架子上的物品要放整齊,工作車(chē)輸送物品時(shí)不要讓物品攔住視線,遇到轉(zhuǎn)彎時(shí)應(yīng)更加提防;
(7)吸塵器、抹布、掃把、水桶等清潔用品,應(yīng)放在安好地方,不成留在走道或樓梯口。
(8)假設(shè)有東西掉進(jìn)垃圾袋內(nèi),為了確保安好,不要直接雙手伸手垃圾袋翻撿,可將垃圾拿出放平,倒出來(lái)檢視。
(9)不要用手撿破碎玻璃皿、刀片及其他犀利物品,應(yīng)使用掃把畚斗除掉,放在指定容器內(nèi),以免造成意外。
(11)察覺(jué)工作區(qū)域地板、樓梯破碎或滑溜,冰箱、燈泡燒壞,空調(diào)不冷或漏水,一切設(shè)施不良時(shí)應(yīng)立刻報(bào)修。
(12)為了客人及自己的安好,應(yīng)留神遵守遏止吸煙等全體的標(biāo)示及規(guī)定事項(xiàng),要切實(shí)遵守,以免造成意外。
(13)使用電器用品時(shí),勿站在潮濕的地面上,以免觸電。
(14)不要使用箱子、桶子或其他可聚積的物品代替梯子使用。
(15)使用化學(xué)清潔溶劑時(shí),必要時(shí)要帶口罩,使用時(shí)若不提防沾到手或身體時(shí),要立刻用水來(lái)沖洗明凈,以免傷害皮膚。
(16)洗衣房.
①燙衣板在操作中,不成突然中斷以免發(fā)生危害,使用燙衣板要特別留神,要按規(guī)定操作使用,否那么會(huì)因大意而受傷;操作各類蒸汽開(kāi)關(guān)及各類機(jī)械要留神安好;
②使用脫水機(jī)前應(yīng)留神衣物是否平均放好,蓋子是否蓋好,在運(yùn)轉(zhuǎn)中不成取出衣物或放入任何衣物;
③隨時(shí)檢查全體擔(dān)心全的地方:地面破損、水管漏水、電器不良、故障的機(jī)器,暴露在外的蒸氣管,應(yīng)立刻報(bào)修。
④假設(shè)察覺(jué)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不良時(shí),應(yīng)立刻停機(jī)不成使用,并立刻報(bào)修。
(17)假設(shè)割傷或刮傷時(shí),應(yīng)立刻上藥、就醫(yī),以免感染細(xì)菌。
(18)員工在操作全體機(jī)械設(shè)備時(shí),確定要遵守操作說(shuō)明標(biāo)志,確保安好以免發(fā)生意外。
(19)學(xué)會(huì)使用樓層消防器材,察覺(jué)消防設(shè)施設(shè)備有損壞或有問(wèn)題時(shí)應(yīng)立刻報(bào)告上級(jí)盡快請(qǐng)工程部搶修或保安部更新(如滅火器瓶壓過(guò)低。)
(20)全體玻璃和鏡子,如察覺(jué)破碎,須連忙報(bào)告,立刻更換,未實(shí)時(shí)更換的,須用強(qiáng)力膠紙貼上以防有劃傷的危害。
(21)察覺(jué)松動(dòng)的桌椅,須盡快修理。
(22)女員工在客人召換入房時(shí),要將房門(mén)大開(kāi),對(duì)客人關(guān)門(mén)要保持機(jī)警,客人邀請(qǐng)時(shí)不要坐下,更不要坐在床上。
一、鑰匙保管:為保證客房安好,嚴(yán)格的鑰匙操縱措施是必不成少的
1、客房專用鑰匙:只以開(kāi)啟某一個(gè)房間,不能彼此通用。供客人使用。
2、樓層或區(qū)域通用鑰匙:可以開(kāi)啟某一樓層或某一樓層上的某個(gè)區(qū)域內(nèi)的全體客房,供客房部主管、領(lǐng)班及服務(wù)員工作之用。
3、全通用鑰匙:可以開(kāi)各樓層全體的客房。供客房部正、副經(jīng)理使用。
二、巡查走道:客房部管理人員,服務(wù)人員以及保安部人同對(duì)客房走道貌岸然的巡查,也是保證客房安好的一個(gè)有力措施。
三、怎樣巡查:
A、樓層是否有閑雜人員;
B、是否有煙火隱患、消防器材是否正常;
C、門(mén)、窗是否已上鎖或損壞;
D、房?jī)?nèi)是否有奇怪聲響及其他處境;;
E、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。
l房?jī)?nèi)安好:客房是客人暫居的主要場(chǎng)所,客人財(cái)物的存放處,所以客房?jī)?nèi)的安好是關(guān)重要??头坎繎?yīng)從設(shè)備的配備及工作程序的設(shè)計(jì),這兩方面來(lái)保證客人在客房?jī)?nèi)的人身及財(cái)物安好。
l員工的自我防護(hù):客房服務(wù)人員大多數(shù)都是女性,在工作中還要有自我防護(hù)意識(shí),對(duì)客人即要彬彬有禮,熱心主動(dòng),保持確定距離。
1.客人召喚入房時(shí),要將房門(mén)開(kāi)啟,對(duì)客人關(guān)門(mén)要保持機(jī)警,客人邀請(qǐng)時(shí)不要坐下,更不要坐在床上;
2.盡量找借口拒絕客人邀請(qǐng)出外;
3.不要輕信和迷醉在客人的花言巧語(yǔ)而失去防備。
l緊急事故
i.住客傷病處理:任何員工任何場(chǎng)合察覺(jué)有傷病的客人應(yīng)立刻報(bào)告,尤其是客房部的服務(wù)員及管理人員在工作中,應(yīng)隨時(shí)留神是否有傷病客人,假設(shè)察覺(jué)后,應(yīng)與醫(yī)治。
ii.醉酒住客的處理:醉酒客人的破壞性較大,輕那么行為失態(tài),大吵大鬧,隨地嘔吐,重那么危及生命及客房設(shè)備與家具,或釀成更大的事故??头糠?wù)員遇上醉客時(shí),應(yīng)保持理智、機(jī)警,應(yīng)根據(jù)醉酒客人不同的種類及特征,分別處理。
iii.停電事故的處理:停電事故可能是外部供電系統(tǒng)引起,也可能是飯店來(lái)說(shuō)應(yīng)配備有緊急供電裝置,同時(shí)要作好客人解釋工作及安好,iv.客人死亡的處理:如察覺(jué)客人在客房?jī)?nèi)死亡,應(yīng)立刻將該房雙鎖,通知保安人員來(lái)現(xiàn)場(chǎng),將現(xiàn)場(chǎng)加以養(yǎng)護(hù),由保安部門(mén)報(bào)案,由警方專業(yè)人中來(lái)調(diào)查及驗(yàn)尸,并斷死因。
如客人屬自然死亡,經(jīng)公安部門(mén)出具證明,由飯店向死者家屬發(fā)出,并舉行后交處理,如警方斷為非正常死亡,那么應(yīng)合作警方深入調(diào)查死因。
三、消防安好
1、飯店應(yīng)作好消防安好的預(yù)防措施:
l客房?jī)?nèi)安裝煙感報(bào)警器;
l客房走道上應(yīng)安裝報(bào)警及滅火裝置;
1合作保安部定期檢查防火、滅火設(shè)備及用具,提出修理保養(yǎng)及更換的要求;
2制訂火警時(shí)的緊急疏散籌劃,包括如何引導(dǎo)客人疏散,養(yǎng)護(hù)重要財(cái)產(chǎn)等。
2、防火工作
火災(zāi)對(duì)一座現(xiàn)代化的酒店來(lái)說(shuō)是致命的苦難,高層建筑一旦失火將無(wú)可挽救,必然會(huì)造成不成估量的人、財(cái)、物損失,因此酒店的防火工作應(yīng)用完整健全的措施,每位員工掌管確定的防火救火常識(shí)。
1)客房火災(zāi)事故理由--客人醉酒,躺在床頭吸煙,點(diǎn)燃床單。--床頭柜電路板發(fā)生短路,引起火災(zāi)。--客人帶了酒精、汽油等易燃物品進(jìn)房,抽煙時(shí)不提防引燃,引起火災(zāi)。
2)對(duì)策--察覺(jué)床單陰燃,應(yīng)立刻取暖水瓶澆滅。留神開(kāi)關(guān)房門(mén)時(shí)切鐵太用力,以防產(chǎn)生空氣對(duì)流引起轟燃。--對(duì)電器火災(zāi),應(yīng)先切斷電源,用再1211滅火器。--對(duì)易燃酒精、油類引起的大火,應(yīng)用消防水龍頭或推車(chē)式1211滅火器滅火。
3)為做好防火工作,應(yīng)留神以下幾點(diǎn):--臺(tái)班員要堅(jiān)守崗位,不串崗、不睡覺(jué)、勤巡邏。留神查看,對(duì)飲酒過(guò)量的客人要更加留神。--查房時(shí),留神客人使用權(quán)用的電器(如電吹風(fēng))有無(wú)拔出插座,電源開(kāi)關(guān)是否未關(guān),并輔佐切斷電源。--專心檢查設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,察覺(jué)問(wèn)題,實(shí)時(shí)報(bào)告或處理。--火災(zāi)形成時(shí):小火電廠災(zāi)要自己撲救,大火災(zāi)要實(shí)時(shí)報(bào)警,要保持冷靜冷靜,一方面撲救,一方面通知樓層客人,并組織率領(lǐng)客人從走火通道逃命。
4)火災(zāi)常識(shí)--起火時(shí),空氣中產(chǎn)生大量有毒氣體,輕易使人暈眩昏迷失去自救才能,在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)盡量匍匐前進(jìn),佩戴防毒面具那么可制止吸入有毒氣體。--對(duì)起火的房間應(yīng)盡量裁減室內(nèi)空氣對(duì)流,制止火勢(shì)加大并曼延。--火警電話119。
四、失物保管:客人在住房期間或離店時(shí),難免會(huì)遺忘或損失物品,所以飯店就嚴(yán)格規(guī)定員工在本飯店范圍察覺(jué)客人的失物,務(wù)必如數(shù)上交,并作
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