北京資源億家集團(tuán)養(yǎng)豬總公司湘西黑豬育種方案

北京資源億家集團(tuán)養(yǎng)豬總公司湘西黑豬育種方案北京資源億家集團(tuán)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。經(jīng)過(guò)二十多年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展，已形成了“安全飼料、健康養(yǎng)殖、肉品加工、品牌專(zhuān)賣(mài)”四大產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，在全國(guó)各地?fù)碛袔装偌曳肿庸?、辦事處和專(zhuān)賣(mài)店。集團(tuán)旗下的“資源”、“益君”牌都是中國(guó)名牌產(chǎn)品。生豬養(yǎng)殖方面，集團(tuán)在北京擁有一個(gè)全國(guó)育種協(xié)作成員之一的現(xiàn)代化的祖代場(chǎng)，在湖南省鳳凰縣還有一個(gè)規(guī)模在該地區(qū)最大的原種豬一級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)。集團(tuán)積巨資正在永順縣籌建一個(gè)國(guó)家級(jí)的湘西黑豬保種場(chǎng)，廣招育種專(zhuān)家，利用現(xiàn)代遺傳育種技術(shù)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)技術(shù)培育出既具有湘西特色又具有生長(zhǎng)速度快、飼料利用率高的“資源牌湘西黑豬”.目前湘西州政府正在大力推行湘西黑豬全產(chǎn)業(yè)鏈的項(xiàng)目，特指定資源億家集團(tuán)運(yùn)作這個(gè)項(xiàng)目。一、湘西黑豬的現(xiàn)狀湘西黑豬主要包括浦市黑豬（又稱(chēng)鐵骨豬）、桃源稱(chēng)延泉黑豬）和大合坪黑豬，主產(chǎn)于湖南省西北部沅水中下游兩岸，2006年被農(nóng)業(yè)部列入國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。1.主要性能指標(biāo)1.1成年體重體尺（見(jiàn)表1）表1體重體尺指標(biāo)單位為：kg、cm性別體重體高體長(zhǎng)胸圍公103~12169~80127~136117~121母93~12965~71125~138115~1231.2繁殖性能公豬3月齡左右性成熟，在（4~6）月齡、體重（40~60kg）時(shí)可初次配種；利用年限3~5年。母豬在3~4月齡第一次發(fā)情，4 ~6月齡可以初次配種，利用年限6~9年。母豬的繁殖性能見(jiàn)表2。表2母豬的繁殖性能類(lèi)群桃源黑豬浦市黑豬發(fā)情周期(d)21~2218~21發(fā)情持續(xù)期(d)3~53~5懷孕周期（d）113~116101~120初產(chǎn)窩均活仔數(shù)（頭）7.5±1.78.02±1.81經(jīng)產(chǎn)窩均活仔數(shù)（頭）11.91±0.9213.45±2.18仔豬初生重(kg)1.02±0.270.733±0.22仔豬60日齡重（kg）17.2±2.3918.10±3.15仔豬60日齡成活率（%）95.13±8.4293.57±8.561.3肥育性能肥育豬適宜屠宰體重為75~90kg，生長(zhǎng)肥育期平均日增重350~500g。1.4酮體性狀按NY/T822－2004和NY/T825－2004規(guī)定的方法測(cè)定，桃源黑豬類(lèi)群和浦市黑豬類(lèi)群的肥育豬80kg左右屠宰時(shí)，屠宰率分別不低于72%和71%，酮體瘦肉率分別不低于43%和40%，眼肌面積分別不低于21cm2和19cm2;肋骨數(shù)均不低于14對(duì)。1.5肉質(zhì)肉內(nèi)脂肪含量為4.3~5.7%。2.湘西黑豬的特點(diǎn)2.1耐粗飼，飼養(yǎng)成本低，湘西黑豬是經(jīng)過(guò)多年風(fēng)土純化形成的一個(gè)特殊品種，湘西地理位置特殊，山多地少，青綠多汁飼料豐富，養(yǎng)殖戶(hù)素有放牧的習(xí)俗，這就是大自然給了湘西黑豬一個(gè)健康的體質(zhì)，同時(shí)也讓其與野豬接觸的機(jī)會(huì)增多，很多湘西黑豬帶有野豬的血緣。2.2肉質(zhì)鮮美，因?yàn)橄嫖骱谪i早熟易肥，當(dāng)?shù)乩习傩瞻?0kg左右的豬作為乳豬食材，玖而玖之，湘西地區(qū)很多酒店都有這道美食，深受食客好評(píng)。育肥豬的肉質(zhì)也相當(dāng)好，其酮體瘦肉率在我國(guó)地方品種中是較高的，一般可達(dá)45%，而其他地方品種只有35%左右。2.3繁殖力高，性成熟早。母豬的有效利用時(shí)間可達(dá)9年之久。2.4血緣廣，不同的區(qū)域其血緣有差異，育種材料豐富。2.5因?yàn)槠贩N改良的原因，純正的湘西黑豬越來(lái)越少。二育種方向和目標(biāo)1．育種方向1.1在確保肉質(zhì)風(fēng)味的同時(shí)，提高酮體瘦肉率，指標(biāo)>45%。1.2提高增重速度，整個(gè)生長(zhǎng)周期日增重達(dá)450g。1.3提高飼料報(bào)酬，全程料肉比：3.8：1。1.4提高抗病力。2.育種目標(biāo)種母豬注重其繁殖性能，肉質(zhì)品質(zhì)，種公豬注重其生長(zhǎng)速度。整體注重抗病能力，尤其是呼吸道疾病、體表寄生蟲(chóng)病。呼吸道疾病是湘西黑豬最普遍、最頑固的疾病，一旦感染很難治愈，嚴(yán)重影響豬的生長(zhǎng)速度。體表寄生蟲(chóng)病也如此，且降低豬的免疫力，尤其是公、母豬最突出。湘西黑豬血緣譜廣，益民擁有12個(gè)血緣，見(jiàn)表1：表1：益明擁有的血緣譜血緣來(lái)源品種來(lái)源備注X豬湘西黑州畜科所F湘西黑豬鳳凰H湘西黑豬古丈有野豬血緣J湘西黑豬張家界P湘西黑豬浦市S湘西黑豬桑植L湘西黑豬龍山G湘西黑豬永順高坪Y湘西黑豬浦陽(yáng)T湘西黑豬桃源C湘西黑豬浱溪B湘西黑豬保靖有野豬血緣每個(gè)血緣有公豬2頭、母豬25頭以上。經(jīng)過(guò)5個(gè)世代的選育，經(jīng)測(cè)定應(yīng)達(dá)到以下主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，見(jiàn)表2：表2.主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：性別活仔數(shù)活仔數(shù)達(dá)80kg達(dá)80kg達(dá)80kg30-80kg30-80kg屠宰率初產(chǎn)（頭）經(jīng)產(chǎn)（頭）天數(shù)（天）背膘厚（mm）眼肌面積（mm）料重比日增重（g）（%）公16025355.5：150073母911-1217028325.8：147074育種方法：利用分子標(biāo)記育種技術(shù)對(duì)選用的血緣種豬研究，經(jīng)過(guò)5個(gè)世代選育后，種豬達(dá)到以下目標(biāo)，見(jiàn)表3：表3種豬要達(dá)到的目標(biāo)指標(biāo)檢測(cè)基因在原基礎(chǔ)上改善繁殖力ESP、FSHβ、NCOA1產(chǎn)仔數(shù)提高1頭肉質(zhì)風(fēng)味Ha1、FABP肌間脂肪含量不超過(guò)5%抗病力E.Coli-F4腹瀉基因剔除生長(zhǎng)速度與背膘厚FIT-1、HDAC提高生長(zhǎng)提速度5%，降低背膘厚2mm具體措施提高繁殖力的措施繁殖力的遺傳力不高，建立高產(chǎn)群非常重要，主要手段是：強(qiáng)化后備母豬的培育，體型、外貌必須符合本品種的特征，第一胎產(chǎn)健仔數(shù)不低于9頭，且沒(méi)有畸形、死胎，大少基本一致。提高抗病力的措施抗病力的遺傳力高，利用分子育種技術(shù)確定基因位點(diǎn)，培育出抗特異病原的種群。計(jì)劃經(jīng)過(guò)五個(gè)世代的培育，建立抗腹瀉、抗體表寄生蟲(chóng)、抗支原體疾病的種群。提高生長(zhǎng)速度的措施生長(zhǎng)速度的遺傳力也不高，受環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)的因素較大，培育生長(zhǎng)速度快的群體有重大意義，此群體主要用于生產(chǎn)生長(zhǎng)速度快的配套系公豬。提高肉質(zhì)風(fēng)味的措施肉質(zhì)風(fēng)味與背膘厚成正比，但只在一定的范圍，即背膘越厚肌內(nèi)脂肪就越高，相對(duì)應(yīng)肉質(zhì)味就越好，但對(duì)人的味蕾來(lái)說(shuō)肌內(nèi)脂肪含量在4~7.5%差異很少，低于4%或高于7.5%差異就很大。而背膘厚與生長(zhǎng)速度呈反比，因此，建立生長(zhǎng)速度相對(duì)較快、肉的風(fēng)味好的種群是完全可能的。據(jù)此就可以確定最佳的屠宰日齡和最佳屠宰體重。三、選育方法湘西黑豬是一個(gè)古老的品種，生活在富硒和負(fù)離子含量高的地帶，具有早熟易肥、肉質(zhì)鮮美、耐粗飼、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)，生物多樣性明顯?，F(xiàn)在我們擁有湘西黑豬的大部分血緣，遺傳資源相當(dāng)豐富，利用分子育種與常規(guī)育種相結(jié)合，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以性能測(cè)定為依據(jù)，以遺傳評(píng)估為手段，以效益為中心，肯定能培育出適合市場(chǎng)需要的湘西黑豬配套系種豬。1.選種原則以性能測(cè)定為依托，以現(xiàn)場(chǎng)選擇及分子測(cè)定為手段，實(shí)行二月齡初留，四月齡選留，初產(chǎn)階段復(fù)選的多留種、高淘汰制大群選擇法。將體型優(yōu)良、無(wú)遺傳缺陷的豬選入種群中。兼顧體型外貌、生產(chǎn)性能（包括生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖性能、酮體品質(zhì)）和分子測(cè)定結(jié)果。加大選擇差，提高選擇強(qiáng)度：堅(jiān)持在仔豬出保育時(shí)除個(gè)別體型差、生長(zhǎng)發(fā)育不好、本身或同窩中有遺傳缺陷者外其余一律留下參加生長(zhǎng)發(fā)育性能測(cè)定，按性能測(cè)定成績(jī)，組成選擇指數(shù)（或育種值），按指數(shù)高低排隊(duì)，結(jié)合外貌評(píng)分及分子檢測(cè)結(jié)果選留后備母豬。穩(wěn)定飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，在環(huán)境一致的條件下測(cè)定，高選種準(zhǔn)確性。2.選種方法2.1二月齡淘汰外形不符合品種要求、乳頭數(shù)不夠、形狀大少不一、排列不規(guī)則，本身或同胞中有遺傳缺陷，個(gè)體發(fā)育不良者，其余個(gè)體原則上留下進(jìn)行生產(chǎn)性能測(cè)定。2.230kg階段湘西黑豬在30kg左右大部分發(fā)第一次情，在此階段應(yīng)對(duì)后備公、母豬進(jìn)行篩選，入選條件為：a外形符合本品種特征。b同窩中生長(zhǎng)發(fā)育良好。c每個(gè)血緣要保證一定數(shù)量。30kg左右作為選留符合種用條件的后備公、母豬，至少每窩留下一頭最好的公豬，2~3頭最好的母豬，繼續(xù)測(cè)定至60kg左右，對(duì)30kg選留下來(lái)的后備公母豬采樣進(jìn)行DNA分子檢測(cè)。2.360kg階段60kg階段左右要按時(shí)測(cè)定體重、活體平均背膘厚，眼肌面積，然后按達(dá)60kg活重日齡（或日增重）與背膘厚組成選擇指數(shù)（或育種值），結(jié)合外貌評(píng)分及分子測(cè)定結(jié)果選留后備母豬，盡量注意血緣即從血緣中檢測(cè)指數(shù)最高的留起。2.4初產(chǎn)階段主要根據(jù)后備母豬的初情期、發(fā)情狀況、懷孕分娩狀況、母性狀況及頭胎繁殖性能成績(jī)進(jìn)行選擇，凡初情期超過(guò)5個(gè)月，發(fā)情不明顯、難產(chǎn)、母性差、產(chǎn)后嚴(yán)重子宮炎、乳房炎以及無(wú)乳、少乳者不留種。為了建立高產(chǎn)群體，頭胎母豬產(chǎn)仔數(shù)少于9頭，一律淘汰。公豬根據(jù)性欲狀況、配種能力、精液質(zhì)量，并結(jié)合肢蹄、體質(zhì)外貌等再次進(jìn)行選擇。3．世代更替為了建立遺傳性能穩(wěn)定的湘西黑豬群體，種豬年更新率應(yīng)保持在公豬50%，母豬40%以上，不超過(guò)1.2年一個(gè)世代。四性能測(cè)定1.種豬繁殖性能測(cè)定種母豬繁殖性能測(cè)定要記錄：總產(chǎn)仔數(shù)、活仔數(shù)、個(gè)體中、窩重、斷奶窩重（包括寄養(yǎng)進(jìn)來(lái)的仔豬在內(nèi)，但寄出的仔豬體重不計(jì)在內(nèi)，GBS系統(tǒng)可根據(jù)母豬胎次、哺育數(shù)、初配日齡自動(dòng)進(jìn)行校正）、斷奶個(gè)體重。后備豬生長(zhǎng)發(fā)育性能測(cè)定測(cè)定時(shí)間：仔豬在育成舍做好預(yù)防注射工作，20kg左右稱(chēng)重，進(jìn)入后備豬性能測(cè)定，到60kg左右時(shí)結(jié)束。進(jìn)入性能測(cè)定仔豬必須具備以下條件：體型外貌符合本品種特征。生殖系統(tǒng)發(fā)育正常，有效乳頭數(shù)在14個(gè)以上。本身及同胞中午隱睪、疝氣、鎖肛等遺傳缺陷。每窩至少選留1頭公豬、2頭后備母豬參加測(cè)定，測(cè)定公豬單欄飼養(yǎng)，單欄計(jì)料。母豬群養(yǎng)，按欄計(jì)料。測(cè)定豬患病時(shí)應(yīng)及時(shí)治療，如生長(zhǎng)發(fā)育受阻，及時(shí)淘汰，并稱(chēng)重和結(jié)料，若出現(xiàn)死亡，應(yīng)有尸體解剖記錄。30kg左右時(shí)初選淘汰的個(gè)體應(yīng)稱(chēng)重和結(jié)算飼料消耗。體重60kg左右時(shí)測(cè)定結(jié)束，測(cè)定下列指標(biāo)：體重：60kg左右時(shí)早晨空腹稱(chēng)重。計(jì)算平均達(dá)到60kg體重的日齡，然后校正至60kg標(biāo)準(zhǔn)體重。達(dá)60kg體重日齡=測(cè)定日齡+（實(shí)測(cè)體重-100）/CF其中CF=實(shí)測(cè)體重/測(cè)定天數(shù)*1.826040（公豬）CF=實(shí)測(cè)體重/測(cè)定天數(shù)*1.714615（母豬）（2）飼料轉(zhuǎn)化率：結(jié)算每頭公豬9周齡至60kg期間的飼料消耗總量，以便計(jì)算飼料報(bào)酬。飼料轉(zhuǎn)化率=測(cè)定期間的飼料消耗量/測(cè)定期間的增重（3）背膘：用超聲波測(cè)定儀（B超）活體測(cè)定種豬第10根肋骨離背中線(xiàn)5cm處背膘，折算成60kg標(biāo)準(zhǔn)體重背膘厚：60kg體重校正背膘厚=實(shí)測(cè)背膘厚*CF其中，CF=A/【A+B*（實(shí)測(cè)體重-60）】性別項(xiàng)目AB公豬母豬（4）體尺：體長(zhǎng)：自枕骨脊至尾根的距離，用軟尺沿背線(xiàn)緊貼體表量取。胸圍：切于肩胛骨后角的胸部垂直周經(jīng)，用軟尺緊貼體表里取。體高：自肩甲至地面距離，用硬尺量取。腿臀圍：自左漆關(guān)節(jié)前緣，經(jīng)肛門(mén)繞至右漆關(guān)節(jié)前緣的距離，用軟尺緊貼體量表取。2.肉豬肥育及肉用性能測(cè)定3.1每個(gè)世代結(jié)合公豬的后裔肥育性能的檢測(cè)，進(jìn)行肉豬肥育性能測(cè)定及雜交組合試驗(yàn)。3.2測(cè)定用公豬要去勢(shì)，母豬要閹割。測(cè)定豬群飼，采用自動(dòng)食槽配料，不限料飼養(yǎng)，體重15kg時(shí)開(kāi)始測(cè)定，60kg左右時(shí)結(jié)束測(cè)定，測(cè)定肉豬生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬。3.3肥育性狀測(cè)定（1）日增重（g/d)=結(jié)束測(cè)定期時(shí)體重-開(kāi)始測(cè)定時(shí)體重/測(cè)定天數(shù) （2）飼養(yǎng)轉(zhuǎn)化率=肥育期間的飼養(yǎng)消耗兩量/育肥期間的總增重3.4實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)抽取一定數(shù)量（公、母各半）進(jìn)行屠宰和肉質(zhì)分析（按湘西黑豬的肉質(zhì)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)）五遺傳評(píng)估方法在性能測(cè)定基礎(chǔ)上進(jìn)行豬的遺傳評(píng)估，計(jì)算主選性狀的育種值及父系指數(shù)、母系指數(shù)。然后根據(jù)指數(shù)高低種豬外形評(píng)分，血統(tǒng)及基因型選舉后備豬，公豬按10%母豬按30%比例留種。1、本研究采用的軟件是種豬育種數(shù)據(jù)管理與分析系統(tǒng)即GBS軟件。2、在GBS軟件系統(tǒng)中建立豬場(chǎng)出生、系譜、生長(zhǎng)性能、繁殖性能數(shù)據(jù)庫(kù)。3、運(yùn)用GBS軟件估計(jì)BLUP育種值：對(duì)后備豬達(dá)60kg體重日齡、60kg體重背膘和母豬總產(chǎn)仔數(shù)進(jìn)行BLUP單項(xiàng)育種值估計(jì)，并排序，以便發(fā)現(xiàn)單個(gè)性狀優(yōu)異的種豬。4、父系指數(shù)模型INDEX=100+∑wiAi其中,wi為第I個(gè)性狀的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)濟(jì)權(quán)值A(chǔ)i為第i個(gè)性狀估育種值，父系指數(shù)中包括的性狀為60kg體重日齡和60kg背膘厚。 父系指數(shù)各性狀經(jīng)濟(jì)加權(quán)值還沒(méi)有確定的數(shù)據(jù)。5、母系指數(shù)模式INDEX=100+∑wiAi式中，wi為第i個(gè)性狀的經(jīng)濟(jì)加權(quán)值，Ai為第i個(gè)性狀的育種值EBV,母系指數(shù)中包括的性狀為達(dá)60kg體重的日齡，60kg體重背膘厚和總產(chǎn)仔數(shù)。母系指數(shù)各性狀經(jīng)濟(jì)加權(quán)值也還沒(méi)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。六現(xiàn)場(chǎng)外貌評(píng)分根據(jù)指數(shù)高低排序。對(duì)通過(guò)指數(shù)選擇的種豬進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)外貌評(píng)分，根據(jù)各品種外貌評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（見(jiàn)附件），部分性狀為雜毛、漩毛、疝氣、弓背、蹋肩、體系實(shí)行獨(dú)立淘汰。1、種豬現(xiàn)場(chǎng)選擇按照5分對(duì)每一項(xiàng)進(jìn)行評(píng)分，非常好的為5分，很好為4分，可以接受的為3分，差的為2分，不可以接受的為1分。2、種豬肩部的選擇，選擇肩寬胸深的種豬，這樣的種豬生長(zhǎng)速度身體快，身體結(jié)實(shí)，不易患肢蹄病，肩寬超過(guò)背腰寬度越多越好，低于背腰寬的該項(xiàng)評(píng)分低于4分，同時(shí)注意種豬肩部與整個(gè)豬體的協(xié)調(diào)性，整體性不好評(píng)分低。3、種豬膠骨的選擇，應(yīng)選擇柔和的膠骨，膠骨要強(qiáng)壯有力，膠骨不能太直，這樣會(huì)影響種豬的行走容易帶來(lái)肢蹄疾，前肢與地面垂直的種豬要淘汰。4、種豬前蹄要選擇蹄大的，蹄向外，與地面有一定彎曲度，不能與地面垂直，也不能彎曲太多，不能有蹄裂、蹄掌不能磨損。5、前肢腳趾頭要選擇腳大，腳趾頭間距要寬，兩個(gè)腳趾頭大小要一致，腳趾大小差異達(dá)到1.27cm以上的種豬不能留種，腳趾小的不能留作種用。6、后肢同樣要選擇蹄大，蹄向外，與地面有一定彎曲度，不能與地面垂直，也不能彎曲太多，不能蹄裂，蹄掌不能磨損。7，后肢腳趾頭要腳趾大的，腳趾頭間距要寬，兩個(gè)腳趾頭大小要一致，腳趾大小差異達(dá)到1.27cm以上的種豬不能留種，腳趾小的不能留作種用。8、臀部結(jié)構(gòu)選擇，要選擇臀部豐滿(mǎn)的種豬，臀部要比肩腰部寬。9、種豬行走靈活，兩腿間距合適，外八字、內(nèi)八字、X型腿種豬要淘汰。10、乳頭結(jié)實(shí)豐滿(mǎn)，乳尖要尖，乳頭不能太扁太圓，這樣不利于仔豬含住乳頭。不能低于7對(duì)，且乳頭分布均勻，不能有瞎乳頭、內(nèi)陷乳頭，乳頭分布均勻，排列合理。7-7對(duì)乳頭比8-7對(duì)乳頭要好。11、公豬丸大而豐滿(mǎn)，左右大小一樣，母豬陰戶(hù)要大，太小陰戶(hù)種豬不能留作種用，外陰水平和下翹的種豬比較好。但是，強(qiáng)調(diào)其陰戶(hù)小的豬，不能淘汰。因?yàn)殛帒?hù)小，不一定代表其體內(nèi)的子宮等生殖器官不好，必須配種，到產(chǎn)完第一胎后，再做評(píng)判。12、種豬體長(zhǎng)要長(zhǎng)，體長(zhǎng)太短的種豬不能留作種用，要選擇體長(zhǎng)比較長(zhǎng)的種豬。13、要選擇背部寬，肋骨粗壯富，腹部有彈力，腹部深度大的種豬，種豬骨骼要大、勻稱(chēng)。七后備豬選留與更新1、要求種豬必須是經(jīng)過(guò)性能測(cè)定后才選留，體現(xiàn)在數(shù)據(jù)中指有繁殖記錄的母豬必須有性能測(cè)定記錄。2、選留的后備豬必須要經(jīng)過(guò)評(píng)估，有EBV值，并且根據(jù)EBV值計(jì)算出父系指數(shù)和母系指數(shù)，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行選留。3、母豬一般利用12胎左右，年更新比例約15%，種豬核心群年更新率30-35%，留種率控制在公豬1-3%，母豬10%以?xún)?nèi)。4、穩(wěn)定生產(chǎn)群母豬年更新率15%，一個(gè)豬群1~2胎母豬占總母豬數(shù)的40%，3~5胎母豬占總母豬數(shù)32%，6~8胎占總母豬數(shù)18%，9胎以上占10%。5、所有更新更替種豬性能必須優(yōu)于需要淘汰或者要淘汰種豬。6、母豬使用年限為3~5年，淘汰后應(yīng)及時(shí)以核心群的后代中選留。7、公豬使用年限1-3年，淘汰后應(yīng)及時(shí)從原種場(chǎng)引種。八建立和健全種豬檔案及登記制度1、建立種豬個(gè)體檔案及畜群系譜。2、建立各項(xiàng)登記制度：包括種豬配種產(chǎn)仔記錄，后備豬生長(zhǎng)發(fā)育記錄，后備豬生長(zhǎng)發(fā)育記錄，飼料消耗記發(fā)錄，發(fā)病治療與死亡剖檢記錄，肥育豬增重與飼料消耗記錄，屠宰測(cè)定記錄，肉質(zhì)測(cè)定記錄，種豬和后備豬分子檢測(cè)記錄。3、將種豬資料記錄入電腦，建立數(shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)行種豬場(chǎng)電腦管理。4、測(cè)定和記錄按國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行，要求有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，5、建立基因檔案。九實(shí)施方案、組織方式1、實(shí)施方案2、組