校本教材-我的家鄉(xiāng).酒泉

PAGEPAGE37酒泉市第三中學(xué)校本教材我可愛的家鄉(xiāng)——酒泉酒泉三中教科室主編前言前言酒泉地區(qū)位于甘肅省西北部河西走廊西端的阿爾金山、祁連山與馬鬃山（北山）之間，東經(jīng)93°～103°，北緯38°～43°。酒泉市位于東經(jīng)98°20＇～99°18＇，北緯39°10＇～39°59＇之間。東與高臺縣接壤，南依祁連山與肅南裕固族鄰。東西長104公里，南北寬84公里，面積3349平方公里。東接張掖地區(qū)和內(nèi)蒙古自治區(qū)，南接青海省，西接新疆維吾爾自治區(qū)，北接蒙古人民共和國。東西長約680公里，南北寬約550公里，總面積19.12萬平方公里，占甘肅省面積的42%。全市共轄肅州、玉門、敦煌、金塔、瓜州、肅北、阿克塞7縣市區(qū)，市人民政府駐肅州區(qū)。市人民政府所在地肅州區(qū)，是全市政治、經(jīng)濟、文化的中心。全市有漢、蒙古、哈薩克、回等24個民族，總?cè)丝诮?00萬人。這里是古絲綢之路黃金地段的一顆璀璨明珠，是一片充滿神奇魅力和無限生機的熱土。目錄目錄自然地理概況酒泉市市情概況3我的家鄉(xiāng)—肅州區(qū)…………………4酒泉行政區(qū)劃………5酒泉地形地貌………6酒泉的氣候…………7酒泉的河流…………9酒泉的自然資源……10人文地理概況旅游資源……………18民俗風(fēng)情……………23酒泉的特產(chǎn)…………24酒泉的美食…………26酒泉的歷史…………33社會經(jīng)濟……………35第一章自然地理概況第一節(jié)酒泉市市情概況甘肅省酒泉市人民政府所在地肅州區(qū)，郵政編碼：735000，電話區(qū)號：0937。整個酒泉市行政區(qū)域東接甘肅省張掖地區(qū)和內(nèi)蒙古自治區(qū)，南接青海省，西接新疆維吾爾自治區(qū)，北接蒙古人民共和國。東西長約680公里，南北寬約550公里，總面積19.12萬平方公里，占甘肅省面積的42%。全市有漢、蒙古、哈薩克、回等24個民族，總?cè)丝诮?00萬人。酒泉，山脈連綿，戈壁浩瀚，盆地毗連，構(gòu)成了雄渾獨特的西北風(fēng)光。既有銀妝素裹的冰川雪景，也有碧波溪流的平原綠洲，還有沙漠戈壁的海市蜃樓。酒泉人在浩漠奇山里創(chuàng)造了新時代壯美畫卷：酒泉大地擁有15萬公頃耕地、466.3萬公頃牧草地。在48個礦種的572處礦床中，舉世無雙的礦產(chǎn)令人驚心羨慕，其中塔爾溝鎢礦為亞洲第一大鎢礦，老君廟則是我國最早的天然石油基地，黑溝鐵礦被酒泉的鐵山精神揭開了神秘的面紗，并與酒鋼之魂一齊寫在了共和國的工業(yè)史冊上。酒泉市行政區(qū)劃圖我的家鄉(xiāng)肅州區(qū)肅州區(qū)位于甘肅省西北部，酒泉市東部，祁連山北麓、河西走廊中西部，東與高臺縣及肅南縣接壤，南倚祁連山與肅南縣交界，西與嘉峪關(guān)市毗鄰，北抵金塔夾山與金塔縣相連。肅州區(qū)轄15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、20個城市社區(qū)，122個行政村。七鎮(zhèn)：銀達鎮(zhèn)、三墩鎮(zhèn)、西洞鎮(zhèn)、總寨鎮(zhèn)、上壩鎮(zhèn)、金佛寺鎮(zhèn)、清水鎮(zhèn)；八鄉(xiāng)：西峰鄉(xiāng)、果園鄉(xiāng)、泉湖鄉(xiāng)、鏵尖鄉(xiāng)、東洞鄉(xiāng)、豐樂鄉(xiāng)、下河清鄉(xiāng)、黃泥堡鄉(xiāng)。我校生源主要來自金佛寺鎮(zhèn)、清水鎮(zhèn)、豐樂鄉(xiāng)和黃泥堡鄉(xiāng)。金佛寺鎮(zhèn)位于肅州區(qū)東南祁連山北麓，距城區(qū)53公里，東臨豐樂鄉(xiāng)，南屏祁連山，西接?xùn)|洞鄉(xiāng)，北望上壩鎮(zhèn)，海拔1600米-2100米，年平均氣溫7℃，年均降水量85毫米，干燥少雨，全鎮(zhèn)人畜飲水及農(nóng)業(yè)灌溉用水主要來自祁連山冰雪融水，經(jīng)豐樂河、觀山河、紅山河三大河系流經(jīng)全鎮(zhèn)。蘭新鐵路、沿山公路貫穿全境，地理位置十分重要，是沿山鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要的商貿(mào)流通和經(jīng)濟文化中心。清水鎮(zhèn)位于肅州城區(qū)東75公里處，是酒泉市的"東大門"，由原清水鎮(zhèn)和屯升鄉(xiāng)合并而成。屬沿山冷涼灌區(qū)，四季分明、晝夜溫差大、日照長，適宜糧經(jīng)作物種植，是全國洋蔥集散中心之一。清水文化底蘊深厚，有四壩文化、草溝井古城、楊家花亭等歷史遺跡。黃泥堡鄉(xiāng)位于甘肅省酒泉市肅州區(qū)。黃泥堡鄉(xiāng)轄3個行政村：沙棗園子村、新湖村、黃泥堡村。黃泥堡裕固族鄉(xiāng)成立于1981年1月，是酒泉市唯一的人口較少民族鄉(xiāng)。全鄉(xiāng)總?cè)丝?687人（2011年），其中裕固族有1050人。第三節(jié)酒泉行政區(qū)劃至2010年，酒泉市轄肅州區(qū)、玉門市、敦煌市、金塔縣、瓜州縣、肅北蒙古族自治縣、阿克塞哈薩克族自治縣1區(qū)2市4縣，市人民政府駐肅州區(qū)。第四節(jié)酒泉地形地貌酒泉市地勢南高北低，自西南向東北傾斜。地形可以概況為山地、盆地、平原錯落分布。南部祁連山地是一系列3000～5000米的高山群，層巒疊嶂，陡峻高拔。自東而西有祁連主峰、討賴山、大雪山、野馬山、阿爾金山、黨河南山、賽什騰山。南部海拔4000米以上漸漸進入凍土區(qū)，終年積雪冰封，有現(xiàn)代冰川分布，是本區(qū)河流發(fā)源地。山間有盆地，較大的有蘇干湖盆地、石包城盆地、昌馬堡盆地，以及許多溝谷小盆地。本區(qū)中部是河西走廊的一部分，亦是農(nóng)業(yè)精華之地。自嘉峪關(guān)隆起帶分界，以東是酒泉、金塔盆地，以西是安（西）、敦（煌）、玉（門）盆地。北部系廣闊礫漠，即礫質(zhì)和沙質(zhì)戈壁區(qū)，緊接北山。北山為阿拉善臺塊的一部分，范圍廣大，統(tǒng)稱馬鬃山，海拔1500-2000米，馬鬃山主峰2583米。由于氣候干燥，長期風(fēng)化，山體剝蝕表面呈現(xiàn)碎礫石狀。在強風(fēng)和洪積作用下，部分山體已準平原化。酒泉市地處祁連山北麓的緩坡地帶，地勢西南高，東北低，三面環(huán)山，形成酒泉盆地。北部和中部為山水河和泉水河交織形成的綠洲，地表較平坦。西部為礫石戈壁邊緣。酒泉市城區(qū)處于洪積扇和沖積平原之間，海拔1449米左右。第五節(jié)酒泉的氣候本區(qū)屬溫帶大陸性氣候為主，干燥寒冷，降水奇缺。從東到西海拔1500-1100米，年均溫3.9℃～9.3℃，無霜期127～158天。夏季干熱而較短促，冬季寒冷而較漫長，但春季升溫迅速。酒泉地區(qū)南部山地屬高寒半干旱氣候，年平均氣溫4℃～6℃，走廊地帶屬溫帶干旱氣候，年平均氣溫約5℃疏勒河流域地處內(nèi)陸，位于酒泉地區(qū)西部，屬于典型溫帶大陸性氣候，海拔高度170-1900米。總的氣候特點是降水少（是我國、甘肅省雨量最少的地區(qū)之一），蒸發(fā)量大（是甘肅省蒸發(fā)量最大的地區(qū)），日照長，晝夜溫差顯著，夏季炎熱，冬季寒冷，干旱多風(fēng)（安西素有“世界風(fēng)庫”之稱）。流域降水集中在6、7、8月份，流域以玉門鎮(zhèn)、安西縣計算，年蒸發(fā)量為年降水量的45.7—64.2倍。最大凍土深度116—150厘米。年平均風(fēng)速2.7—4.2米/秒，最大風(fēng)速20—34.5米/秒。酒泉市屬半沙漠干旱性氣候，其特點為氣候干旱降水少，蒸發(fā)強烈日照長，冬冷夏熱溫差大，秋涼春旱多風(fēng)沙。氣溫：常年最高溫度℃,最低為零下31.6℃，年均溫7.9℃，一月氣溫-9.9度，七月氣溫22.2度，晝夜溫差大。風(fēng)向：全年主導(dǎo)風(fēng)向是西南風(fēng)，其次是東風(fēng)和西北風(fēng)。最大風(fēng)速26米/秒，平均風(fēng)速2.3米/秒。雨量：年平均降雨量84毫米，最大降雨量158毫米，集中在6-10月，年平均降雨日數(shù)62天。年平均蒸發(fā)量2141.4毫米，超過降雨量27.3倍。相對濕度：最高56%，年平均46%。積雪：最大積雪深度為14毫米。冰凍：最冷時凍土深度為1.32米，冰凍期一般在11月至次年4月。日照：年平均日照時數(shù)為3056.4小時,日照百分率平均69%，10月份多達78%。第六節(jié)酒泉的河流境內(nèi)河流，分疏勒河、黑河、哈爾騰河三大水系，均發(fā)源于南山冰川積雪區(qū)。自東而西是：黑河尾部自天成以北入鼎新，跨本區(qū)最東沿。其余河流依次為：酒泉市的馬營河、觀山河、紅山河、豐樂河、洪水壩河、北大河（討賴河），是主要灌溉水源。城北有臨水河、清水河、依靠地下潛流溢滲在面，形成無數(shù)泉溪匯集成河，引以灌溉。全市依水源條件，自然的劃分為洪水區(qū)和泉水區(qū)。金塔有北大河入鴛鴦池水庫灌溉金塔盆地；玉門市白楊河、赤金河、蔬勒河。前二河灌溉玉門鎮(zhèn)以東土地，疏勒河灌溉玉門鎮(zhèn)以西土地；安西居疏勒河中下游，另有榆林河灌溉踏實盆地；敦煌有黨河，流至北湖與疏勒河匯合后注入哈拉湖。一般情況下，疏勒河無水入境，故黨河系為敦煌市的唯一灌溉水源。以上諸河，年徑流量約32.23億立方米。因氣候原因，來水量各時期懸殊，水量不穩(wěn)。每年7-10月份是豐水期，枯水期甚長。5、6兩月水量回升迅速，與農(nóng)業(yè)的豐歉緊密相關(guān)。黑河黑河黨河黨河哈爾騰河哈爾騰河第七節(jié)自然資源一．土地資源耕地保有量25.79萬公頃，其中基本農(nóng)田面積15.53萬公頃，建設(shè)用地9.03萬公頃，土地整理復(fù)墾開發(fā)補充耕地1052.5公頃。二．礦藏資源礦床規(guī)模大，品位高，為甘肅省最大的鉻礦；充沛的水利資源中，有現(xiàn)代冰川1942條，面積1485.5平方公里。玉門油田是新中國第一個天然石油基地，位于河西走廊祁連山北麓，東連萬里長城的最西端嘉峪關(guān)和歷史文化名城酒泉，西連敦煌、新疆等地，是絲綢之路的必經(jīng)之地。1957年12月，新中國宣布第一個石油工業(yè)基地在這里建成以來，玉門油田便作為中國石油工業(yè)的大學(xué)校、大試驗場、大研究場所。三．清潔能源酒泉日照充足，光能資源豐富，年日照時數(shù)3033.4——3316.5小時，熱量資源、水力資源豐富，太陽能、風(fēng)能開發(fā)潛力大，全區(qū)太陽能年輻射總量在145.6-153.8，千卡/平方厘米之間。酒泉風(fēng)能光熱資源充足，境內(nèi)的瓜州、玉門素有“世界風(fēng)庫”和“世界風(fēng)口”之稱，風(fēng)能資源總儲量1.5億千瓦，可開發(fā)量4000萬千瓦以上，占全省儲量的85%以上，全年可輸出的風(fēng)能為45.7D2馬力/小時，可利用面積近1萬平方公里，被國家批準為首個“千萬千瓦級風(fēng)電基地”。四．水資源1.

地表水資源肅州區(qū)境內(nèi)有討賴河、洪水河、紅山河、觀山河、豐樂河等六條內(nèi)陸河流，屬于黑河水系的支流，均發(fā)源于祁連山，靠冰川融水、冰雪消融和降水補給，多年平均徑流量為6.98億m3，另有沿祁連山麓的小河共十一條，其中，涌泉壩、荒草壩、榆林壩多年平均徑流量為0.34億m3。5條主要內(nèi)陸河流的流域面積、長度、流經(jīng)地、流量和年徑流量及灌溉區(qū)域等見下表。

肅州區(qū)地表水匯總表

單位：億m3項

目總

計討賴河洪水河紅山河觀山河豐樂河河流長度(km)646350140613065集水面積(km2)927768831574117135568多年平均徑流量（億m3）10.626.432.740.260.200.99不同頻率年徑流量(億m3)P=50%10.266.282.550.270.180.98P=75%8.955.512.29地表水源由于是冰川融水補給，其共同的特點是徑流量年際變化不大，但年內(nèi)水量分配很不均勻。五．生物資源：（一）敦煌羅布麻敦煌羅布麻綜合開發(fā)中心精選敦煌羅布泊區(qū)域西湖野生5-8年羅布麻中的小花紅麻，采摘七八月份長出的嫩葉，此時敦煌天氣達到炎熱高峰，植物蒸騰作用最強，藥效成份全部上行至枝頂嫩葉，藥用價值最高，用綠茶制做方法精制而成。敦煌西湖純天然野生羅布麻，在敦煌又名野麻，茶葉花，碗碗花等。臨近敦煌的阿克塞哈薩克族稱“塔拉特兒”，肅北蒙古族稱“賽爾里奧爾斯”，新疆維吾爾族又稱之為“克之其干”“哈拉其干”。羅布麻主要生長在羅布泊范圍的塔里木河，孔雀河和疏勒河沿岸，在中國北方的其它地區(qū)也有分布，但惟有羅布泊范圍的羅布麻是全國最好的，有效成份高于其它地區(qū)羅布麻72.4倍，敦煌羅布麻綜合開發(fā)中心出品的羅布麻口感好、效果佳，敦煌羅布麻紡織品也深受人們歡迎。羅布麻葉含有大量黃酮、三萜、有機酸、氨基酸等化學(xué)成份，進一步研究黃酮化學(xué)結(jié)構(gòu)系槲皮素和異槲皮素甙，其藥理作用有降血壓、降血脂、增加冠狀動脈流量，對高血壓、高血脂、有較好的療效，尤其對頭暈癥狀、改善睡眠質(zhì)量有明顯效果，同時具有增強免疫、預(yù)防感冒、平喘止咳、消除抑郁、活血養(yǎng)顏、解酒護肝、軟化血管、通便利尿等功效，對以上癥狀有80%的療效，敦煌羅布麻屬于弱堿性的茶，是其他藥品無法比擬的中草藥保健茶。（二）樹種肅州區(qū)的主要適宜的樹種為白楊、柳樹、沙棗等，并伴著白刺、蘆葦、駱駝刺、芨芨草灌木，天然林木資源的種植，對保持水土，固定沙丘，保護綠洲建立了綠色屏障（三）雜草1.苘麻（qǐngmá）

苘麻（AbutilontheophrastiMedic），錦葵科苘麻屬，又名白麻、青麻、野苧麻、八角烏、孔麻。一年生亞灌木狀草本，高1-2米，莖直立，被柔毛；葉互生，圓心形，直徑7-18厘米，先端長漸尖，基部心形，邊緣具圓鋸齒，兩面密生柔毛；常見于路旁、田野、荒地、堤岸上。2.龍葵

龍葵（SolanumnigrumL.），茄科茄屬，又名烏籽菜、牛酸漿、燕莜、莜莜、耳墜菜、狗鈕子、黑茄、龍葵草、七粒扣、酸漿草、野茄、天茄子、野葡萄。一年生草本，高30-100厘米。生于路邊、荒地；各地常見。3.刺莧

刺莧（AmaranthusspinosusL.），莧科莧屬，又名土莧菜、刺刺菜、野莧菜、野勒莧。一年生草本，高0.3-1米，主根長圓錐形，有的具分枝，稍木質(zhì)；莖直立，圓柱形有縱條紋。多生于路旁、草地、空曠荒地上。4.藜

藜（ChenopodiumalbumL.），莧科藜屬，又名灰菜、萊、鶴頂草、紅落藜、舜芒谷、紅心灰藋、胭脂菜、灰莧菜、灰藜、灰蓼頭草、灰條、粉仔菜、白藜。一年生草本，高0.4-2米，莖直立，粗壯，多分枝。種子橫生，雙凸鏡形，光亮。生于田間、路邊、曠野宅旁等處。5.馬齒莧

馬齒莧（PortulacaoleraceaL.）馬齒莧科馬齒莧屬，又名馬莧、五行草、長命菜、五方草、瓜子菜、麻繩菜、馬齒菜、馬生菜。一年生草本，全株無毛，肥厚多汁；莖平臥或斜倚，伏地鋪散，多分枝，圓柱形。花期5-8月，果期6-9月。生于菜園、農(nóng)田、路旁及庭園廢墟等向陽處，為田間常見雜草。6.益母草

益母草（LeonurusjaponicusThunb.），唇形科益母草屬，又名益母蒿、益母艾、雞母草、云母草、鴨母草、地母草、月母草、愛母草、紅花艾、坤草、茺蔚、三角胡麻、四楞子棵、九節(jié)草、鐵麻干、野芝麻、野麻、燕艾、燈籠草、益母夏枯。7.葎草“拉拉秧”

葎草（Humulusscandens(Lour.)Merr），桑科葎草屬，又名拉拉秧、拉拉藤、鋸鋸藤、五爪龍、葛勒子秧、勒草、拉狗蛋、割人藤。一年或多年生莖蔓草本，株長1-5米，雌雄異株，通常群生，匍匐或纏繞，莖枝和葉柄上密生倒刺，有分枝，具縱棱；單葉對生，葉片掌狀。生于溝邊、路旁、荒地。8.小薊（“七七菜”）

小薊（Cirsiumsetosum），菊科薊屬，又名刺兒菜、野紅花、貓薊、青刺薊、刺薊菜、青青菜、萋萋菜、刺刺芽。多年生草本，生長于海拔140米至2650米的地區(qū)，一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌叢中、田間、林緣及溪旁。9.水蓼水蓼（PolygonumhydropiperL.），蓼科蓼屬，又名水辣蓼、水胡椒、紅辣蓼、白辣蓼、小葉辣蓼、細辣蓼、辣蒿、辣花子、斑蕉草、蓼子草、水公子、水流仙、柳蓼草、藥蓼、虞蓼、澤蓼、辛菜、蓼芽菜、卜蓄、苦蓼、竹葉菜、川蓼。一年生草本，高20-80厘米，直立或下部伏地，莖紅紫色，無毛，節(jié)常膨大，且具須根；葉互生，披針形或橢圓狀披針形，長4-9厘米。10.車前草

車前草（PlantagoasiaticaL），車前草科車前草屬，又名車輪菜、當?shù)?、芣苢、馬舄、牛遺、車前、蝦蟆衣、牛舌草、飯匙草、七星草、豬肚草、灰盆草、錢串草、醫(yī)馬草、驢耳朵菜、田菠菜。多年生草本。11.打碗花（小夫子苗、夫子苗）

打碗花（CalystegiahederaceaWall.），旋花科打碗花屬，又名小旋花、面根藤、狗兒蔓、葍秧、斧子苗。多年生草質(zhì)藤本，主根（一說根狀莖，但未見分節(jié)）較粗長，橫走。12.節(jié)節(jié)草

俗稱“接骨草”

節(jié)節(jié)草（EquisetumramosissimumDesf），木賊科木賊屬，又名木賊草、銼草、剃發(fā)刷、鎖眉草、筆桿草、接續(xù)草、馬尾草、問荊。多年生硬質(zhì)草本，根莖細長入土深，黑褐色。喜近水，為農(nóng)田雜草。13.曼陀羅

（臭蓖麻子）

曼陀羅（DaturastramoniumLinn.），茄科曼陀羅屬，又叫曼荼羅、曼扎、曼達、醉心花、狗核桃、洋金花、楓茄花、萬桃花、鬧羊花、大喇叭花、山茄子、毒參茄等。全株有劇毒,其葉、花、籽均可入藥，藥性鎮(zhèn)痛麻醉、止咳平喘，華佗發(fā)明的麻沸散主要有效成分即曼陀羅。人文地理概況第一節(jié)旅游資源一．西漢酒泉勝跡酒泉公園位于鼓樓東1.9公里處，占地面積27萬平方米，是河西走廊唯一保存完整的一座漢式園林，迄今已有2000多年的歷史。園內(nèi)有泉有湖，有山有石，建有酒泉勝跡、月洞金珠、西漢勝境、祁連澄波、煙云深處、曲苑餐秀、花月雙清、蘆伴晚舟八大景區(qū)。古樹名木，參天蔽日；亭臺樓閣，雕梁畫棟，素有“塞外江南”、“瀚海明珠”之美譽。如今，這里已被國家旅游局命名為AAAA級旅游景點。二．嘉峪關(guān)城樓嘉峪關(guān)城樓建于嘉峪關(guān)市城區(qū)西隅的嘉峪山西麓。這里依山傍水，居高臨下，進可攻，退可守，地勢險要，是河西走廊上比較狹窄的地段之一，素有“河西第一隘口”、“邊陲鎖鑰”之稱。嘉峪關(guān)為明長城西端的起點，被稱為“天下第一雄關(guān)”。三．嘉峪關(guān)魏晉墓壁畫嘉峪關(guān)魏晉墓壁畫發(fā)掘于1972年，坐落在嘉峪關(guān)市東北20公里處的一片廣闊無垠的大漠上，散布著1000多座古墓，這便是著名的魏晉古墓群。共有畫600余幅，絕大部分保存完好，有的色澤如新，被譽為“世界最大的地下畫廊”。魏晉墓群是國務(wù)院2001年公布的全國第五批重點文物保護單位。嘉峪關(guān)魏晉磚壁畫墓是“果園――新城魏晉墓群”的一部分.先后發(fā)掘了18座墓葬，其中9座為畫像磚墓，9座為素磚墓。目前正式對外開放2座。四．敦煌莫高窟莫高窟始建于前秦建元二年（公元366年），當時有個叫樂僔的和尚云游到三危山下，此時太陽即將西沉，他四顧茫然，忽然看見三危山散射出燦爛的金光，似有千萬個佛在金光中浮現(xiàn)。樂僔和尚一下子被眼前的景像驚呆了，歡喜之極，頂禮膜拜，并許下造窟的誓愿。隨后，樂僔和尚到處化緣籌資，開鑿洞窟。此事不脛而走，引得四面八方的善男信女前來朝拜。爾后在敦煌的王公貴族，大小官吏，富商大賈以及普通百姓都紛紛效仿，來這里修筑洞窟，開窟風(fēng)氣歷代延續(xù)，經(jīng)久不衰。五．月牙泉.鳴沙山月牙泉，古稱沙井，俗名藥泉，自漢朝起即為“敦煌八景”之一，得名“月泉曉澈”。月牙泉南北長近100米，東西寬約25米，泉水東深西淺，最深處約5米，彎曲如新月，因而得名，有“沙漠第一泉”之稱。鳴沙山月牙泉風(fēng)景名勝區(qū)，位于甘肅省河西走廊西端的敦煌市。六．敦煌雅丹國家地質(zhì)公園在距敦煌185公里，玉門關(guān)以西85公里的地方，有一處風(fēng)蝕地貌群落，俗稱魔鬼城，目前已建成中國地質(zhì)公園。在一條東西長25公里，南北寬約1-2公里干涸河床地帶上，雅丹密布，丘峰林立，形態(tài)各異，不論是個體，還是整體，規(guī)模之宏大，氣勢之渾雄，均屬世界罕見。七．金塔胡楊林胡楊，別稱胡桐、英雄樹、異葉楊。喜光、抗熱、抗大氣干旱、抗鹽堿、抗風(fēng)沙。胡楊有很強的生命力，它的首要作用在于防風(fēng)固沙。千百年來，胡楊毅然守護在邊關(guān)大漠，守望著風(fēng)沙。胡楊也被人們譽為“沙漠守護神”。胡楊還有一個美麗的傳說，

人們贊揚胡楊是“生而不死一千年，死而不倒一千年，倒而不朽一千年，三千年的胡楊，一億年的歷史”。錚錚鐵骨千年鑄，不屈品質(zhì)令人萬年稱頌。中國酒泉航天胡楊文化旅游節(jié)等盛會，每年10月，都會在酒泉金塔如期舉行。八．酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心位于酒泉市東北250公里處的內(nèi)蒙古巴丹吉林沙漠深處，是中國建設(shè)最早，規(guī)模最大的衛(wèi)星發(fā)射中心，也是各種型號運載火箭和探空氣象火箭的綜合發(fā)射場，擁有完整、可靠的發(fā)射設(shè)施，能發(fā)射較大傾角的中、低軌道衛(wèi)星。酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心又稱“東風(fēng)航天城”，是中國科學(xué)衛(wèi)星、技術(shù)試驗衛(wèi)星和運載火箭的發(fā)射試驗基地之一，是中國創(chuàng)建最早、規(guī)模最大的綜合型導(dǎo)彈、衛(wèi)星發(fā)射中心，也是中國目前唯一的載人航天發(fā)射場。1999年11月20日，“神舟”號試驗飛船從這里發(fā)射升空，拉開了中國載人航天工程的幕布。此后“神舟二號飛船”，“神舟三號飛船”，“神舟四號飛船”，“神舟五號飛船”，“神舟六號飛船”，“神舟七號飛船”相繼從這里成功發(fā)射。可以說，它是中國科技發(fā)展的一個縮影！九．花城湖景區(qū)花城湖生態(tài)旅游景區(qū)，位于酒泉市之北大漠腹地，中心面積四千余畝，加上周邊濕地林草封護區(qū)，區(qū)域總面積達15100畝。景區(qū)位于酒泉市懷茂鄉(xiāng)，距酒泉市25公里，與酒泉、嘉峪關(guān)兩市呈鼎足之勢，距城市遠近適宜，是城市居民休閑娛樂的良好去處。酒泉具有典型的塞外地理特征和氣候條件，花城湖集大漠戈壁、草原、山峰、湖泊、沙丘、長城烽燧為一身，匯西北典型風(fēng)景為一處，自然景觀可謂獨一無二。十．酒泉生態(tài)觀光植物園河西地區(qū)唯一一處避暑勝地，冬暖夏涼、四季百花！全省最大室內(nèi)生態(tài)景觀長廊，旅游、休閑、度假、娛樂、購物的好去處！第二節(jié)民族風(fēng)情酒泉市一個多民族地區(qū)，有39個少數(shù)民族，共5萬余人，約占全市總?cè)丝诘?%。境內(nèi)有肅北、阿克塞兩個少數(shù)民族自治縣和肅州區(qū)黃泥堡裕固族自治鄉(xiāng)、玉門市小金灣東鄉(xiāng)族鄉(xiāng)?！按笊⒕?，小聚居”是全市少數(shù)民族的分布現(xiàn)狀。裕固族是分布于甘肅的少數(shù)民族，約14378人（2010年全國第六次人口普查），為回紇后裔之一。裕固族人民人人會唱歌，裕固族民歌有敘事歌、牧歌。值得一說的是裕固族的傳統(tǒng)禮俗，民間傳統(tǒng)有先敬茶后敬酒的習(xí)慣。裕固族人好酒，而且酒量不小。不少人能喝4斤白酒．有的婦女也能喝上斤把。以酒待客是傳統(tǒng)習(xí)俗之一。他們的習(xí)慣是先吃后喝，在吃飽之后再喝酒。裕固族人喝酒從來不要萊，只是喝光酒，他們有個老規(guī)矩，就是用各種名目向客人敬酒，歌聲不斷，酒不斷，要千方百計地把客人灌醉，似乎只有這樣才盡到了主人之誼。

裕固人敬酒都是敬雙杯。無論在場的有多少個人、只有兩只小酒杯。在場的人要輪番給客人敬雙杯。沒有海量是難以招架的。酒泉的蒙古族主要分布在肅北和阿克塞兩個自治縣。蒙古族人民有著待人熱情誠懇的傳統(tǒng)美德，以粗獷豪放、胸懷坦蕩、誠實熱情而著稱。飲食以糧、乳、肉、奶茶為主。其中奶豆腐、奶茶、黃油、奶酒最具特色，全羊、手扒肉是招待貴客的宴席，獨具民族特色。那達幕是蒙古族的傳統(tǒng)活動和特有的民族風(fēng)情，蒙古族語意為娛樂游藝，是蒙古族傳統(tǒng)的群眾性集會。酒泉特產(chǎn)一．瓜州蜜瓜安西，古稱“瓜州”，自古就以盛產(chǎn)“美瓜”而名揚中外，生產(chǎn)的“瓜州蜜瓜”有4個系列30多個品種，質(zhì)脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量達14%一19%，是消暑止渴的佳品。有詩贊曰：“冰泉浸綠玉，霸刀破黃金；涼冷消晚暑，清甘洗渴心”。二．鎖陽鎖陽是安西特有的名貴中藥材之一，又名”不老藥”，屬野生肉質(zhì)寄生物，其味甘甜溫潤，有補腎、壯陽、益精、潤燥、強筋、通便之功效，民間素有“三九鎖陽賽人參”之說．以唐代古城鎖陽城為主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量在2萬公斤以上。三．酒泉夜光杯“金張掖、銀武威、玉酒泉”，說起歷史上有名的河西四郡之一的酒泉，就不得不提出產(chǎn)于酒泉的夜光杯?！捌咸衙谰埔构獗嬇民R上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回?！碧拼娙送鹾驳囊皇住稕鲋菰~》，更使得古城涼州的葡萄美酒和酒泉的夜光杯千百年來馳名天下。自古便負盛名的酒泉夜光杯堪稱中華一絕。四．酒泉奇石酒泉奇石，皆出在酒泉市地域以內(nèi)。鑒于酒泉畫面石在畫、質(zhì)、形三方面的和諧結(jié)合上優(yōu)勢突出、特色鮮明。酒泉奇石，以畫面石為大宗。其實酒泉北戈壁與安西、敦煌、玉門、金塔等地戈壁的風(fēng)凌石，肅北的瑪瑙和化石，都很豐富。發(fā)源自祁連主峰群的洪水河（既古赤水、古紅水河）是酒泉畫面石的寶庫，酒泉奇石中的畫面石，大多數(shù)出在洪水河谷，其余的出在與洪水合同源于祁連主峰群的疏勒河、托來河和黑河的河谷。皆有很高的藝術(shù)欣賞價值。五．瓜州枸杞瓜州縣地理氣候條件獨特，適宜枸杞的生長，出產(chǎn)的瓜州枸杞粒大、色紅、肉厚、質(zhì)柔潤、籽少、味甜，經(jīng)甘肅省分析測試中心檢測，瓜州枸杞粒度大，水分足，多糖，并含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等，無農(nóng)藥殘留，出產(chǎn)的瓜州枸杞供不應(yīng)求，產(chǎn)品遠銷國內(nèi)13個省市。夏、秋果實成熟時采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準的藥食兩用食物。適量食用有益健康。第四節(jié)特色美食一．酒泉特色食品--點心、燒餅、蒸饃類：1、香酥火燒取燒餅與京式點心的特點，將點心餡與食油和于面中，入火鏊烤炙而成。色呈淺黃色，大于點心，小于一般烤餅，最好是在飯館中乘熱食用，酥軟。2、油酥饃（也叫糖酥饃）用燙面投入姜黃、紅曲等味料，通過揉、卷、盤、壓等技藝，形呈扁圓，有層次，中間凹下置糖漿適量，圓周面層盤繞，面上灑白糖粒，入鏊燒炙，色黃鮮亮，酥脆香甜，冷熱皆可食之，多在街頭巷尾叫賣。3、油塔子開水燙面，然后再摻入少量發(fā)面和食油，用力揉和多次，醒面適時，搟成薄餅，抹油一層，撒上油面子，卷成筒狀，切成均勻的面劑，再擰成螺旋形塔狀，上籠蒸制，出籠后，色呈深黃，一捏滲油，食用時，夾入盤中，提頂一抖，便綻成薄條片，酥軟味香，故稱“熱油塔子”。適口不膩，冷熱食皆宜，熱食更佳。4、油老鼠兌好的面做皮，包入熱葫麻油拌成的油面，捏成老鼠形狀，上籠蒸制，出籠后面呈白色，心是焦黃，味香適口，冷食更佳，多在正月十五食用，饋送親友亦稱佳品。5、甜水面蒸饃（也稱罐罐饃）不加鹽糖等佐料，面團要揉多次，成長圓形尖頂，上籠蒸熟色白亮為佳，食用松軟，耐嚼慢咽則有天然麥香，切片夾鹵肉，其味更佳；吸水性極強，一經(jīng)開水浸泡，即成海綿狀，是喂養(yǎng)嬰幼兒的佳品，亦最宜老人食用。6、油馃子分大油馃子和小油馃子兩大類，味道也分咸甜兩種。其花樣單憑巧婦手藝，把兌好的面團采用翻、轉(zhuǎn)、擠、壓、搓、擰、攥、挑等技藝，做成各種花樣圖形，統(tǒng)用葫麻油炸制而成。另外，酒泉回族同胞制作的清真油馃和馓子，更是高出一籌，十分講究。。7、鍋盔是酒泉烤餅類中的一個大家族，入鏊烤制的叫鍋盔，上籠蒸制的叫蒸餅，它的大小要根據(jù)鏊籠大小而定，厚度則在5-10厘米，加紅棗的叫棗兒鍋盔，加沙棗兒的叫沙棗鍋盔，還有卷入姜黃、紅曲或香豆（酒泉特有的一種豆科香料植物），用刀切開后，紅黃綠相間，層次分明，煞是好看。上市出售切塊稱斤。其他以形狀不同而又有各自的名目，如長圓稍彎曲的叫“牛擔角”，長方扁形另加茴香鹵油等佐料的叫“笏板饃”，入鏊燒烤的花卷叫“燒疙瘩”，也叫“燒殼子”，所有這些上市出售時是論個不論斤。8、甜米黃是用黃米（糜子）磨成粉，入粬發(fā)酵，略有酒香后，放在小碗里，按瓷成半圓形米面團，上籠蒸制而成，色淡黃，其味松軟微甜有天然異香，且有醪酒的清香味。甜米黃易消化，健脾胃，老少皆宜，城鄉(xiāng)人均喜食。9、灶干糧子其實是一種家庭做的點心大小的小燒餅。臘月二十三是祭灶神的日子，到了晚上，家庭主婦洗手、凈口后獻供“灶干糧子”等供品于灶君神像前，念道：“灶君爺，吃干糧，吃飽喝足上天堂”。10、熱糕油餅子將糯米紅棗制成的米糕，放入鍋中，上面放炸好的油餅，蓋上籠布，鍋下加火，要始終保持米糕和油餅的軟、熱，食用時，將蒸軟的油餅上抹上米糕，香甜可口。11、釀皮子是酒泉人特別喜愛的夏令吃食。制法主要耍的就是調(diào)料：醋鹵（熬制時加大料、紅辣皮、粉汁勾芡，用火鍋盛裝，冬季火煨，夏季去火）、十香醋（加大料熬制不勾芡，熬好的醋里還泡幾枚草果）、蒜泥（大蒜搗成泥狀，加水攪拌，淡黃色）、紅辣子（辣面子潑熱熟油和稀，鮮紅明亮）、芥沫子（芥沫子搗細，開水和?。?、炒鹽（食鹽干炒后搗細）等。12、涼粉蠶豆（俗稱大豆）粉制成，制法簡單而普遍，主要是調(diào)料要好，與釀皮子的調(diào)料相同。在家宴時把粉制成薄塊，卷成筒狀，切成一寸厚的圓圈，澆調(diào)料，有時還加炒制好的肉沫，吃起來別有一番風(fēng)味。13、熱豆粉黃豆磨粉，上鍋蒸熟，調(diào)料以雞湯芡成鹵。這種食品老少皆宜，易消化，營養(yǎng)豐富，四季皆宜。14、蒸粉（也叫蒸餅）小麥面和軟揣硬，搟成圓形薄餅，上籠蒸制而成，晾冷后切成細條，裝碗拌上各種調(diào)料，即可食用，是家庭中常見冷食之一。二．酒泉特色食品--面筋、粉湯類：1、合汁：是酒泉制作獨特的混合型粉湯。它的湯是以羊肉湯為主，再加入豬肉湯和雞肉湯，混合配制，要求湯色清白亮凈，不允有調(diào)料渣滓或肉屑等雜物。湯汁配好后，加入蠶豆粉絲和豬肉、羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。其味鮮美，色澤明亮，加入海鮮，其味更佳，當然價格就貴出一籌。2、素面筋：麥面和成面團，醒好后，入清水中反復(fù)沖洗，使淀粉與面筋分離。然后，面筋上籠蒸熟切片。淀粉一部分配湯，成清糊狀，另一部分制成麥粉塊，切成小方塊，投入湯內(nèi)，并在粉湯內(nèi)投入粉皮、香油、姜粉、胡椒等佐料，湯鍋下加火，始終保持滾燙。舀飯時加入炸好的麻花，麻花泡在湯內(nèi)，以泡軟能彎曲為宜。這完全是素食，不允有葷腥，味以香辣為主（姜味要出頭）。這是人們喜好的常見早點。3、葷面筋：配料基本與素面筋相同，只是用雞湯配制。再加肉片。食用亦與素面筋相同。4、糊鍋：是酒泉人喜食的早點。湯料用雞湯，投入蠶豆粉汁，成糊狀，再加蠶豆粉制成的粉塊、粉條、以及雞絲、肉片，再把炸好的大麻花掰成麻花瓣，放入配好的湯中即成，其味鮮香，突出姜與胡椒的辣味。5、泡餃子：在糊鍋中加入煮好的水餃，以增其風(fēng)味，餃子餡以肉沫與白菜為主料。三．酒泉特色食品--熟肉類：1、脂裹：有板油脂裹和腸脂裹兩種。板油脂裹的做法是，宰羊開膛時，把蒙在肚子表層油（叫蒙肚油的油皮）款款扯下留作外皮，再選肥瘦相間的精肉剁碎，加蔥、蒜、姜等佐料，攪拌做成餡，用油皮裹好后，用麻皮或棉線將兩頭扎緊，中間還要斜繞幾道捆好后，入鍋煮熟。稍涼切片即食。食之不膩，較一般煮羊肉更是香味濃烈，晾冷后，切片再入炕鍋，煎熱食之，其味更佳。腸脂裹的做法是，把羊腸翻洗干凈后，將羊的下水和血塊等剁碎，加佐料和適量的炒面，攪拌成糊狀，裝入腸內(nèi)，兩頭扎緊，水開后入鍋煎煮，煮時要適時地用針在腸壁上扎眼兒放氣，以免崩裂，稍涼后切斜片即食。2、羊雜碎湯（也叫羊頭湯）：將羊下水煮好，切碎；在原湯中，配以姜為主的佐料粉，湯呈白色，不可混濁，再把退肉的羊頭骨入鍋，切好后的羊雜碎肉裝碗澆湯淤熱即食。湯要滾燙，肉要爛嫩，若把煮熟的小麥?；虼篼溋Ｍ度霚?，舀碗與肉同燴，其香味更濃。羊頭湯是當?shù)厝讼矏鄣脑琰c和夜宵。3、臘羊肉和臘牛肉：把羊牛肉切好，肥瘦摻勻，拌調(diào)料后分別裝入各自的肚子里，封口入鍋煮熟，撈出后，乘熱放在適當?shù)呐枳永?，上面加力壓實，到完全冷卻為止，食時切成薄片并撒以鹽面，肉色紅白黃相間，引人食欲。這是一種色、香、味俱佳的冷肉食品。4、炕羊腸：是一種具有西部特色的小食品。將新鮮的羊血摻少許面粉，加料后灌入羊腸內(nèi)，投入沸水內(nèi)緊燙片刻撈出涼冷，切成一厘米薄厚的斜片，放入油鏊中炕炙，現(xiàn)炕現(xiàn)吃，熱吃為佳。炕羊腸有止痢、止瀉的功能。還有一些民間吃頭，諸如燒葫蘆、麥索子、碾珍子、燜餅子等，不一而足。酒泉人在不同的節(jié)日里，食品都很有講究，如正月初一到初五，一般不再動刀生火做飯，宴客時也只是將備好的菜肴半成品炒蒸而成；正月十五吃元宵、包子或油老鼠，取招財進寶之意；二月二日吃煎餅；驚蟄吃油炸雞蛋；五月端午吃粽子、米糕、喝雄黃酒；八月十五吃月餅、油鍋盔、葫蘆鍋盔；冬至節(jié)吃葷食；臘八吃臘八冰、臘八豆、臘八粥、豆豆飯，冬至節(jié)不吃素，臘八不吃葷，有葷冬至素臘八之謂；臘月二十三祭灶過小年，吃灶糖、棗餅、灶干糧；臘月三十吃稍面、餃子，半夜還要吃一頓餃子叫做“裝倉飯”。第五節(jié)酒泉的歷史酒泉地區(qū)是我國歷史上西部土地開發(fā)利用最早的區(qū)域之一。

先秦時，這里稱西戎地、西羌地、匈奴右地及西部、西方、河西三危地等。秦漢以前，上古為羌戎所居，羌、戎為這里土著居民，羌族指月支，烏孫即“戎”的轉(zhuǎn)音。三危地與三危山有很大區(qū)別，三危山是敦煌一帶的一座山體，三危地則是以三危山而得名的一個廣大地名，包括今新疆羅布泊以東、蔬勒河以西地域，不局限于以后所稱的州、郡區(qū)劃范圍。由此看出三危地并不包括今酒泉市。實際上，最早烏孫原住張掖以西靠祁連山一帶，月氏住張掖以東河西地區(qū)，到奴隸社會階段，整個河西方被月氏獨占。到漢文帝前元四年（前176年），匈奴迫月氏大部分退出河西，遷徙到伊梨河上游一帶，征服了那里的塞種人，留居下來，史稱“大月氏”，而留在敦煌、祁連間的，史稱“小月氏”。自此，直到西漢中期漢武帝元狩二年（前121年）五十多年間，酒泉一帶為匈奴族駐牧地，故又稱匈奴右地。

元狩二年（前1