電冰箱內(nèi)不宜存放潮濕物品

電冰箱內(nèi)不宜存放潮濕物品電冰箱內(nèi)不宜放潮濕物品，是指的那些濕淋淋的食物。電冰箱是制冷具，應(yīng)盡量使箱內(nèi)保持干燥，如不慎弄上了水，就會(huì)結(jié)冰，尤其是速凍箱，遇上這種情況就會(huì)把幾種食品凍在一起或凍在箱子上，這樣不僅給存放食品帶來(lái)不便，甚至?xí)蛴昧^猛而劃傷箱體，也可能造成某些部位變形或者損壞。因此，凡是有帶水食品需要存放時(shí)，應(yīng)用不透水的容器將食品盛好，并要保證不外溢。如冰箱里有積水，應(yīng)及時(shí)用柔軟絨布擦干凈。萬(wàn)一有食品凍結(jié)在箱體上，不要用力去扳，只要把箱門敞開1～2min即可取出。冰箱使用小技巧一、初次使用

選擇合適的擺放位置。冰箱宜放在通風(fēng)的地方，以利散熱，從而增加冰箱的制冷能力，一般要求冰箱與周壁的距離不少于10厘米。

對(duì)照裝箱單，清點(diǎn)附件是否齊全。詳細(xì)閱讀產(chǎn)品使用說(shuō)明書，按照說(shuō)明書的要求進(jìn)行全面檢查。

檢查電源電壓是否符合要求。電冰箱使用的電源應(yīng)為220伏、50赫茲單相交流電源，正常工作時(shí)，電壓波動(dòng)允許在187～242伏之間，如果波動(dòng)很大或忽高忽低，將影響壓縮機(jī)正常工作，甚至?xí)龤嚎s機(jī)。電壓過高，會(huì)因電流太大燒壞電動(dòng)機(jī)線圈；電壓過低，會(huì)使壓縮機(jī)啟動(dòng)困難，造成頻繁啟動(dòng)，也會(huì)燒壞電動(dòng)機(jī)。

電冰箱應(yīng)用專用三孔插座，單獨(dú)接線。沒有接地裝置的用戶，應(yīng)加裝接地線。設(shè)置接地線時(shí)，不能用自來(lái)水和煤氣管道做接地線，更不能接到電話線和避雷針上。

檢查無(wú)誤后，電冰箱靜置半小時(shí)，接通電源，仔細(xì)聽壓縮機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的聲音是否正常，如果噪音較大，應(yīng)檢查電冰箱是否擺放平穩(wěn)，各個(gè)管路是否接觸，并做好相應(yīng)的調(diào)整。有較大異常聲音，應(yīng)立即切斷電源，與就近的服務(wù)中心聯(lián)系。

電冰箱在存放食物前，先空載運(yùn)行一段時(shí)間，等箱內(nèi)溫度降低后，再放入食物，存放的食物不能過多，盡量避免電冰箱長(zhǎng)時(shí)間滿負(fù)荷運(yùn)行。二、冰箱使用技巧

1、速凍可以保鮮

0℃—3℃是食物細(xì)胞內(nèi)水分凍結(jié)成最大冰晶的溫度帶，食物從0℃降到—3℃時(shí)間越短，食物的保鮮效果越好。速凍可以使食物以最快的速度完成這一凍結(jié)過程。在食物被速凍過程中，將形成最細(xì)小的冰晶，這種細(xì)小的冰晶不會(huì)剌破食物的細(xì)胞膜，這樣，在化凍時(shí)細(xì)胞組織液得到完整保存，減少營(yíng)養(yǎng)流失，食物達(dá)到了保鮮目的。

2、食品在電冰箱中貯存時(shí)間過長(zhǎng)也變質(zhì)

電冰箱是采用降低溫度的方法，抑制食品中微生物的繁殖、酶的催化和降低食品的氧化速度，但低溫并不能完全殺死微生物和防止酶的催化及食品氧化，不少嗜冷微生物如假單胞酐菌屬、黃桿菌屬、無(wú)包桿菌屬、賽氏桿菌屬、小環(huán)菌、少數(shù)酵母菌和酶菌等，都能在0℃以下的低溫環(huán)境中緩慢成長(zhǎng)，隨著貯存時(shí)間的延長(zhǎng)，食品也腐敗變質(zhì)。因此，在電冰箱中貯存食品不應(yīng)超過食品貯存期限。

3、如何提高冰箱抗菌保鮮效果

抗菌冰箱和普通冰箱一樣，對(duì)于放在其中的食品，除了有低溫保鮮作用外，是沒有消毒作用的。然而，合理使用，提高冰箱的保鮮效果卻大有講究。以下幾點(diǎn)可以提高冰箱的保鮮效果。

＊冰箱宜放在通風(fēng)的地方，以利散熱，從而增加冰箱的制冷能力，一般要求冰箱與周壁的距離不少于10厘米。

＊放在冰箱里的食品應(yīng)盡量是新鮮的、干凈的，因?yàn)橘|(zhì)量好的食品，其微生物基數(shù)少，從而可減少繁殖后的微生物總數(shù)，且不易污染貯存在冰箱中其他食品。

＊冷飲等直接入口食品應(yīng)放在冷凍室的上層，凍魚、凍肉放在下層，以防交叉污染。冷藏室的溫度是上面低下面高，因此魚、肉等動(dòng)物性食品宜放在上面，水果、蔬菜等放在下面（香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室內(nèi)），蛋和飲料放在門框上，讓它們?cè)谶m宜的溫度環(huán)境中“各就各位”。＊放在冰箱里的食品都應(yīng)有一定的包裝（包括保鮮膜覆蓋），其作用是防止食品冷凍干燥、串味、相互污染，還可減少化霜次數(shù)。

＊需冷凍的魚、肉，應(yīng)按家庭一次食用量的大小包裝，防止大塊食品多次解凍而影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及鮮味，同時(shí)也可省電。

＊吃剩的飯菜最好先加熱，待冷卻后再放到冰箱里冷藏，如冷藏時(shí)間超過24小時(shí)，要回鍋燒透后再吃。

＊普通冰箱要定期融冰（自動(dòng)除霜冰箱除外）和擦洗，最好用二氧化氯消毒劑擦洗。這種消毒劑不會(huì)產(chǎn)生有毒的鹵代烴類化合物，不但可達(dá)到消毒的目的，而且可除去冰箱內(nèi)的異味。

4、冰箱能保持多少養(yǎng)分

一股追逐“生態(tài)”的時(shí)尚熱潮正在迅速掀起，“生態(tài)”觀念已成為社會(huì)熱門話題，什么“生態(tài)飯店”、“生態(tài)食品”、“生態(tài)包裝”比比皆是。那么，人們究竟能否享受真正的“生態(tài)食品”？營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出：食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅在于其先天的生長(zhǎng)因素，更在于后天的保存環(huán)境，而與食物關(guān)系最緊密的冰箱，更會(huì)直接影響食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。譬如：人們將新鮮無(wú)污染的果菜（生態(tài)果菜）放在冰箱里，如果冰箱的保鮮功能達(dá)不到一定的指標(biāo)，果菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)加快流失，生態(tài)食品也就失去了其真正的意義。

冰箱怎樣才能保持食物的最大養(yǎng)分呢？經(jīng)過專家多年的研究與探索，得出結(jié)論：食物保鮮必須有溫度、濕度、風(fēng)向、氣態(tài)、抗菌等生態(tài)指標(biāo)。

溫度指標(biāo)，不同的食物需要不同的保存溫度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果醬最佳的保存溫度為0℃—5℃，所以適合放在冷藏室；魚類、肉類、雪糕等食品的保存溫度應(yīng)低于－6℃，存放在冷凍室是最合理不過的了。

濕度指標(biāo)，水分是果菜鮮活的源頭，果菜一旦缺水，就會(huì)風(fēng)干枯萎。冰箱應(yīng)保持95％的水分，果菜才能水靈靈的。

風(fēng)向指標(biāo)，冰箱應(yīng)采用多面送風(fēng)，實(shí)現(xiàn)360°送風(fēng)，使冰箱內(nèi)部每一個(gè)角落溫度更均勻，食物不會(huì)因溫度忽高忽低而變質(zhì)，常保鮮活氣息。

氣態(tài)指標(biāo)，冰箱里的食物為什么不能永遠(yuǎn)保持鮮活？果菜釋放出的乙烯氣體，容易催熟食物，冰箱里含氧量過大，易使食物腐爛變質(zhì)。所以，必須有效吸收乙烯氣體，合理調(diào)節(jié)空氣的成分，才能使果菜保鮮期更長(zhǎng)。

抗菌指標(biāo)，如果冰箱抗菌措施做得不好，大腸桿菌、霉菌、金黃色葡萄球菌等10多種有害細(xì)菌就會(huì)在冰箱里滋生、繁殖、侵蝕食物的細(xì)胞質(zhì)，不僅使其完全喪失營(yíng)養(yǎng)成分，而且感染毒素。所以冰箱必須實(shí)現(xiàn)全方位的立體型抗菌，謹(jǐn)防“病從口入”。

5、冰箱彩電不能共用插座

許多家庭冰箱、彩電插在一個(gè)多用插座上，這樣做可能會(huì)有許多人們意想不到的危害。因?yàn)楸浜筒孰姷膯?dòng)電流都很大，冰箱啟動(dòng)電流為額定電流的5倍，彩電的啟動(dòng)電流達(dá)額定電流的7至10倍。如冰箱、彩電同時(shí)啟動(dòng)，插座接點(diǎn)及引線均難以承受，就會(huì)互相影響，產(chǎn)生危害。

同時(shí)，對(duì)彩電來(lái)說(shuō)，在冰箱啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)產(chǎn)生電磁波，也因冰箱、電視相距甚近而受到干擾，使彩電圖像不穩(wěn)，出現(xiàn)噪音等。

6、冰箱電源插頭不得隨意拔插

當(dāng)電冰箱內(nèi)溫度降到一定值，溫控器就會(huì)自動(dòng)切斷電源。這時(shí)，制冷劑的壓強(qiáng)已很低，相對(duì)電動(dòng)機(jī)的負(fù)載壓縮機(jī)來(lái)說(shuō)是較小的，電動(dòng)機(jī)容易正常啟動(dòng)。如果強(qiáng)制切斷電源，在制冷劑有相當(dāng)高的壓強(qiáng)的情況下又立刻接通電源，高壓強(qiáng)造成電動(dòng)機(jī)負(fù)載過大，啟動(dòng)電流較大，約是正常值的20－30倍，很容易燒毀電動(dòng)機(jī)。因此，不可隨意拔插電冰箱電源插頭。當(dāng)必須切斷電源時(shí)，也應(yīng)當(dāng)在斷電后3分鐘再重新接上電源，而不能斷電后又立刻通電。

7、電冰箱的擴(kuò)展功能

（1）皮鞋油封好放入冰箱冷藏室可以防止變硬變干而不變質(zhì)。

（2）將軟化的肥皂置于冰箱冷藏室內(nèi)，可使其變硬。

（3）香煙、茶葉密封放在冷藏室，可長(zhǎng)久不失香味；咖啡放在冷室中就不會(huì)結(jié)塊了。

（4）膠卷、化妝品、中西藥放置冷藏室保存，可延緩其失效期。

（5）蠟燭在冰箱中存放則24h以上，燃燒時(shí)蠟燭油不會(huì)流下來(lái)。

（6）干電池存放在冰箱內(nèi)，可以延長(zhǎng)其保存期并能延長(zhǎng)使用壽命。

（7）把粘有難除掉的蠟或糖漬的衣物置于冷凍室后，變硬變脆的污漬易剝落。

（8）具有清潔平整衣物和延長(zhǎng)衣物壽命的作用。例如衣物上沾上香口膠等，可將衣物放人冰箱內(nèi)冷凍，待香口膠凍結(jié)，則便于清除。難以熨平的真絲衣物噴水后，裝人塑料袋內(nèi)放入冰箱存放數(shù)分鐘，取出熨燙，效果更佳。女士長(zhǎng)筒襪放入冷凍室內(nèi)冷凍，可提高使用壽命。

三、冰箱的保養(yǎng)技巧

1、怎樣保養(yǎng)好冰箱

（1）定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器

壓縮機(jī)和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，如果沾上灰塵會(huì)影響散熱，導(dǎo)致零件使用壽命縮短、冰箱制冷效果減弱。所以，要定期檢查它們是否臟了，臟了就要清掃。當(dāng)然，使用完全平背設(shè)計(jì)的冰箱不需考慮這個(gè)問題。因?yàn)閽毂呈奖涞睦淠?、壓縮機(jī)都裸露在外面，極易沾上灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。而平背式冰箱的冷凝器、壓縮機(jī)都是內(nèi)藏的，就不會(huì)出現(xiàn)以上情況。

（2）定期清潔冰箱內(nèi)部

冰箱使用時(shí)間長(zhǎng)了，冰箱內(nèi)的氣味會(huì)很難聞，甚至?xí)躺?xì)菌，影響食品原味，所以，冰箱使用一端時(shí)間后，要把冰箱內(nèi)的食物拿出來(lái)，替冰箱大搞一次衛(wèi)生。

當(dāng)然，具備光觸媒除臭和殺菌功能的冰箱，冰箱內(nèi)的空氣會(huì)清新干凈，無(wú)異味，您就不需要經(jīng)常替冰箱搞清潔了。

2、冰箱保養(yǎng)注意事項(xiàng)

（1）應(yīng)定期對(duì)冰箱進(jìn)行清潔（每年至少2次）。清潔冰箱時(shí)先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。

（2）為防止損害箱外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件，請(qǐng)勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冰箱。

（3）箱內(nèi)附件骯臟積垢時(shí)，應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗。電氣零件表面應(yīng)用干布擦拭。

（4）清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。

（5）冰箱長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。

3、電冰箱的壽命

電冰箱是高檔耐用品，使用壽命是一項(xiàng)重要指標(biāo)。所以在設(shè)計(jì)時(shí)，從結(jié)構(gòu)、選材、制造工藝等項(xiàng)，都對(duì)壽命做了周密的考慮。從我國(guó)近20年發(fā)展形勢(shì)及經(jīng)濟(jì)條件和生活水平出發(fā)，對(duì)于國(guó)產(chǎn)電冰箱的設(shè)計(jì)命，應(yīng)不低于15年。國(guó)外電冰箱，由于新款式、新品種不斷更新?lián)Q代，在設(shè)計(jì)上，往往采用較短的使用期限。冰箱使用技巧\o"生活篇"生活篇2008-05-3014:22:05閱讀240評(píng)論0

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1、夏季溫度調(diào)節(jié)

電冰箱（冷柜）在使用過程中，其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大，因此需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用。

夏季環(huán)境溫度高時(shí)，應(yīng)打在弱檔2-3檔使用。

原因：在夏季，環(huán)境溫度高，而此時(shí)箱內(nèi)溫度每下降1度都很困難，通過箱體保溫層和門封冷量散失也會(huì)加快，這樣就會(huì)出現(xiàn)開機(jī)時(shí)間很長(zhǎng)而停機(jī)時(shí)間卻很短。這樣就會(huì)導(dǎo)致壓機(jī)在高溫下長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行，加劇了活塞與氣缸的磨損，電機(jī)線圈漆包線的絕緣性能也會(huì)因高溫而降低，耗電量也會(huì)急劇上升，即不經(jīng)濟(jì)又不合理。若此時(shí)改在打弱檔（2.3），就會(huì)發(fā)現(xiàn)開機(jī)時(shí)間明顯變短，停機(jī)時(shí)間加長(zhǎng)，這樣即節(jié)約了電能，又減少了壓縮機(jī)磨損，延長(zhǎng)了使用壽命。所以夏季高溫時(shí)就將溫控器調(diào)到弱檔。

2、冬季溫度調(diào)節(jié)

冬季一般檔位要打到4檔以上適用，原因是：您所購(gòu)產(chǎn)品只有一個(gè)冷藏室溫控器來(lái)控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0～10度之間，而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低，冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度，如果設(shè)定溫度過高，容易產(chǎn)生冰箱開機(jī)時(shí)間短導(dǎo)致冷凍制冷效果達(dá)不到，而冬季如果環(huán)境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。一般情況下，如果環(huán)境溫度低于16度，調(diào)到5檔，低于10度，就可以調(diào)到6或7檔。有時(shí)由于環(huán)境溫度太低，如0~5度，檔位調(diào)低后冷藏凍東西，這個(gè)時(shí)候，完全可以把食品放在冰箱外部存放

3、低溫補(bǔ)償開關(guān)的開關(guān)

您所購(gòu)產(chǎn)品系統(tǒng)屬于單系統(tǒng)冰箱，只有一個(gè)冷藏室溫控器來(lái)控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0～10度之間，所以當(dāng)環(huán)境溫度與藏室溫度接近時(shí)，冷藏開機(jī)時(shí)間很短甚至不開機(jī)就會(huì)達(dá)到溫度，出現(xiàn)冰箱不開機(jī)或開機(jī)時(shí)間短的現(xiàn)象，而冰箱冷凍溫度達(dá)不到。為了避免冬季不開機(jī)或開機(jī)時(shí)間短，生產(chǎn)部門對(duì)單系統(tǒng)冰箱專門設(shè)計(jì)有一套低溫補(bǔ)償或切換裝置，利用此裝置確保冬季環(huán)溫低也能正常工作，因此在環(huán)境溫度低于16度時(shí)需要打開低溫補(bǔ)償或切換開關(guān)（具體內(nèi)容祥見說(shuō)明書）。另外還要注意環(huán)境溫度不能低于10度，將溫控器調(diào)至偏強(qiáng)檔位置。

4、冬季環(huán)境溫度不能太低

由于您使用的冰箱是單系統(tǒng)冰箱，也就是說(shuō)，冷凍溫度是通過冷藏溫控器的調(diào)節(jié)和系統(tǒng)匹配來(lái)完成的，如果環(huán)境溫度過低，冷藏溫度開機(jī)幾分鐘就可能停機(jī)了，造成冷凍溫度達(dá)不到。有時(shí)環(huán)境溫度比冷藏內(nèi)的溫度還低，冰箱就會(huì)不啟動(dòng)。因此冰箱一般情況下不要放在低于5度的環(huán)境條件下使用。

5、開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)

這主要是由于環(huán)境溫度過高引起。夏季由于環(huán)境溫度高，冰箱散熱慢，冰箱運(yùn)行時(shí)間會(huì)相對(duì)較長(zhǎng)。任何冰箱都有一個(gè)溫度適用范圍，隨著環(huán)境溫度的升高，運(yùn)行時(shí)間會(huì)加長(zhǎng)，可指導(dǎo)用戶：

1.調(diào)整檔位的設(shè)置、指導(dǎo)食品的正確放置、并咨詢用戶將冰箱放置通風(fēng)的位置等方面進(jìn)行咨詢。

2.速凍開關(guān)被打開：帶有速凍開關(guān)的冰箱，若將速凍打開，則電冰箱是連續(xù)不停工作的，其原理是將控制開停的溫控器短路，因此需要人工將速凍開關(guān)關(guān)閉，這樣電冰箱才能正常有開有停。

3.低溫補(bǔ)償開關(guān)未關(guān)閉：帶有低溫補(bǔ)償開關(guān)的冰箱，若在環(huán)境溫度比較高的情況下使用，則電冰箱的開機(jī)工作時(shí)間相對(duì)要加長(zhǎng)許多，原因是冷藏室的熱量不僅來(lái)自儲(chǔ)藏的食品和環(huán)境溫度的交換，而且也來(lái)自電能轉(zhuǎn)換成的熱能，所以減少電冰箱工作的時(shí)間，請(qǐng)將低溫補(bǔ)償開關(guān)關(guān)閉即可。

4、冰箱冷藏室后背結(jié)冰霜或者冰豆

這種情況主要是因?yàn)楸淅洳厥覂?nèi)濕度較大，在工作時(shí)冷藏室內(nèi)壁的蒸發(fā)器表面溫度很低，所以冷藏室內(nèi)空氣水分就會(huì)聚集到冷藏室的后背上凝結(jié)成冰豆或者結(jié)霜，當(dāng)冰箱停止工作時(shí)由于冷藏室溫度的上升冰豆或冰霜就可以化成水從出水口處流出，因此這種現(xiàn)象屬于正常的。夏天由于空氣溫度比較高，濕度也比較大，此冰箱冷藏室結(jié)霜或冰豆情況會(huì)相對(duì)較重一些。為了您的冰箱減少結(jié)霜和結(jié)冰豆現(xiàn)象，請(qǐng)您在使用中注意以下幾點(diǎn)：

1)冰箱盡量減少開門次數(shù)和開門時(shí)間。

2)冰箱關(guān)門后一定要檢查門體是否關(guān)嚴(yán)，防止門封閃縫漏氣。

3)冷藏室放置食品要留有一定的空隙，特別是食品不要靠近冷藏內(nèi)膽后壁。

4)冷藏室盡量不要放置水分大的食品，如果確實(shí)要放置，最好用保鮮膜進(jìn)行密封。

5)注意排水口是否被臟東西堵住，如果被堵住，用透孔銷或其他類似塑料棒進(jìn)行疏通。

5、噪音

冰箱（冷柜）是依靠壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)，制冷劑再系統(tǒng)中噴發(fā)實(shí)現(xiàn)制冷的，壓縮機(jī)運(yùn)行發(fā)出嗡嗡聲、制冷劑流動(dòng)發(fā)出咕咕聲、噴發(fā)聲等，這是冰箱正常的現(xiàn)象。冰箱再啟動(dòng)或停止時(shí)，由于轉(zhuǎn)速的改變，聲音可能會(huì)比平時(shí)大一些，這也是正常的。為了保證冰箱運(yùn)行穩(wěn)定，請(qǐng)注意冰箱放置平穩(wěn)。如果發(fā)現(xiàn)異常聲音，請(qǐng)跟售后聯(lián)系。

6、耗電量問題

冰箱（冷柜）銘牌標(biāo)定的耗電量值是在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T8059.2—1995規(guī)定（環(huán)境溫度為25度、相對(duì)濕度在45-75%之間、空氣流速低于0.25m/s）特定的環(huán)境下冰箱穩(wěn)定運(yùn)行后測(cè)試的。實(shí)際冰箱（冷柜）耗電量根據(jù)使用環(huán)境條件的不同也會(huì)有很大的變化。一般來(lái)說(shuō)，環(huán)境溫度越高，冰箱內(nèi)放置的東西越多、用戶開關(guān)門的次數(shù)越多、冰箱的使用環(huán)境散熱性越差，冰箱（冷柜）則壓縮機(jī)工作時(shí)間越長(zhǎng)，耗電量自然也就增大，反之，環(huán)境溫度越低，耗電量也就越小。就像汽車標(biāo)注的的額定油耗但汽車的實(shí)際油耗肯定與額定油耗有一定的差距一樣的道理。夏天冰箱的耗電量通常會(huì)增大一倍到兩倍。

為了降低您的冰箱（冷柜）耗電量，請(qǐng)您在使用時(shí)注意以下幾點(diǎn)：

1.冰箱（冷柜）的溫度調(diào)節(jié)檔位調(diào)整在低檔位上，比較適合的檔位是1-3檔（對(duì)于溫度調(diào)整的冰箱，溫度調(diào)整為6-8度）。

2.冰箱（冷柜）盡量放置在無(wú)熱源，通風(fēng)良好地方，周圍要留有足夠的散熱空間。

3.盡量減少冰箱（冷柜）開門次數(shù)，縮短開門時(shí)間，門要關(guān)到位。

4.熱的食品冷卻后再放入冰箱（冷柜），水分大的食品，要用保鮮膜包裝，箱內(nèi)要留有一定的空間。

7、食品保存時(shí)間的問題

一般來(lái)講低溫環(huán)境可以有效地抑制細(xì)菌的繁殖和生長(zhǎng)，尤其是溫度低于-18度時(shí)，細(xì)菌的繁殖和生長(zhǎng)將特別慢，這樣可以保證食品長(zhǎng)期存放不腐爛、變質(zhì)。由于冷藏室的溫度保持在0-10度之間，雖然可以限制細(xì)菌的繁殖，但不能完全防止。因此，如果食物放入冷藏箱時(shí)間一長(zhǎng)肯定也會(huì)發(fā)生變質(zhì)、變味現(xiàn)象，越容易變質(zhì)的食物變質(zhì)的速度也越快。一般來(lái)說(shuō)冷藏箱只能保鮮，只能作為短時(shí)間的貯藏室使用，長(zhǎng)時(shí)間貯存食品則應(yīng)放在冷凍室。但冷凍室的食品也由一定的存放時(shí)間，因?yàn)殡m然冷凍的細(xì)菌繁殖慢，但時(shí)間太長(zhǎng)也要發(fā)生變質(zhì)，有時(shí)即使不變質(zhì)，味道也要發(fā)生變化，請(qǐng)按照說(shuō)明書的使用期限存放

8、安全問題

由于冰箱（冷柜）是一類電器，必須保證冰箱的接地，請(qǐng)您注意檢查冰箱是否接地，另外，請(qǐng)您隨時(shí)注意冰箱的插座、電源線是否損壞，如果損壞，必須及時(shí)更換。

9、關(guān)于除霜

您使用的冰箱XX室是不能自動(dòng)除霜的，在夏季，由于環(huán)境濕度大，內(nèi)部結(jié)霜的速度比較快，一般情況下，一個(gè)月最好清理一下冰霜，要注意除霜最好用該冰箱配備的除霜鏟，如果沒有除霜鏟，可以用塑料器件，一定不要用尖銳的金屬器件，防止損傷內(nèi)膽或管露。冬季可以適當(dāng)延長(zhǎng)除霜的時(shí)間，除霜的時(shí)候順便將冰箱清理一下。

10、清理出水口

冷藏室的化霜水要從后背的出水口排走，有時(shí)不小心可能造成食品等落到里邊造成堵塞，如果發(fā)現(xiàn)排水槽里積水，請(qǐng)注意看一下是否是給堵住了，用透孔銷或軟性塑料件等進(jìn)行疏通。

11、關(guān)于冰箱停用

一般情況下，冰箱（冷柜）不要停用，那樣會(huì)影響冰箱（冷柜）的使用壽命。但有時(shí)長(zhǎng)期不在家或在冬季，可能您要停用。停用時(shí)，請(qǐng)將冰箱（冷柜）內(nèi)外都清擦干凈，然后將冰箱門打開，用透氣的布蓋住即可。注意不要密封。

12、冷柜食品放置

海爾生產(chǎn)的商用玻璃門透明冷柜的玻璃采用世界上先進(jìn)的鍍膜技術(shù)（BC/BD、FCD除外），具有熱反射功能和高抗沖擊性能，在一定范圍內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)很好的保溫性能。但如果您在夏季實(shí)際把冷柜防止在太陽(yáng)直射的地方，由于外部的溫度太高，（一般天氣預(yù)報(bào)的溫度是整個(gè)空間的平均溫度，如果太陽(yáng)直射，則實(shí)際的溫度要高的多，比如天氣預(yù)報(bào)的30度在太陽(yáng)直射的時(shí)候往往可以達(dá)到50－70度。這就是為什么樹蔭下可以防暑的原因）使得門體表面與柜內(nèi)低溫的熱交換加快，不僅容易造成冷柜上部的冰淇淋變軟，更會(huì)加大您冷柜的耗電量和制冷速度，對(duì)您來(lái)講是不利的。另外由于冰糕（冰淇淋）主要的成分是奶牛，它要求的凝結(jié)點(diǎn)的溫度比較低，對(duì)冷柜的溫度要求也要相對(duì)的比較苛刻。因?yàn)闉榱四褂玫睦涔襁_(dá)到最好的制冷效果，請(qǐng)您在使用中注意以下幾點(diǎn)：

1)在室外使用，一定要采用陽(yáng)傘遮陽(yáng)，在生意不忙或晚間休息時(shí)，可用小棉被蓋住冷柜玻璃門，這樣可有效的避免冷柜的冷量散失，保證冰淇淋不變軟又可以節(jié)約用電量。

2)不要一次性投放過量的東西，要分批存放，保證冷柜的冷卻溫度均衡。

3)BC/BD、FCD系列雙層門冷柜，不能將發(fā)泡門拿掉單獨(dú)使用玻璃門。

4)冷柜要放置在較通風(fēng)的環(huán)境，這樣可有利于冷凝器的散熱，提高冷柜的制冷性能。

5)開關(guān)門不要太頻繁，取放食品盡量縮短時(shí)間。

6)上部和下部的食品可適當(dāng)調(diào)換，可以保證食品冷凍合理利用。

13、冷柜門體凝露

您反映的現(xiàn)象是對(duì)的。您的冷柜箱內(nèi)溫度可能設(shè)定很低，在夏季，冷柜溫度不需要太低，您可以將溫控器檔位調(diào)到弱檔，這樣冷柜內(nèi)的溫度會(huì)升高，內(nèi)外溫差相對(duì)減少，凝露現(xiàn)象會(huì)降低，如果方便請(qǐng)您將冷柜放置到通風(fēng)較好的位置，這樣可避免冷柜的凝露情況。冷柜在夏季梅雨季節(jié)情況下，冷柜門體表面溫度較低，因?yàn)槔錈峥諝獾膶?duì)流，所以會(huì)有凝露現(xiàn)象，這是正?，F(xiàn)象，用軟布將凝露擦掉即可，絕不會(huì)影響冷柜的性能。請(qǐng)您放心使用。

14、冷柜箱內(nèi)結(jié)霜不均

有的人認(rèn)為冷柜內(nèi)部結(jié)霜越多，冷柜的制冷效果就好，如果結(jié)冰就更好，這種觀點(diǎn)是不正確的。冷柜內(nèi)部結(jié)霜的多少與箱內(nèi)的濕度的大小有關(guān)，如箱內(nèi)放入水份大的食品或開門次數(shù)過多等都能造成冷柜內(nèi)膽壁上結(jié)霜過多，冷柜內(nèi)壁上結(jié)霜并不是越多越好，應(yīng)該是越少越好，因?yàn)樗膫鳠嵯禂?shù)較低，如果霜層厚度超過地10mm，其制冷效果將明顯下降，因此，做為冷柜將發(fā)現(xiàn)內(nèi)壁霜層厚度超過10mm時(shí)，就應(yīng)除霜。判定一臺(tái)冷柜制冷效果是否正常。由于主要是檢查冷柜箱內(nèi)的溫度，如果箱內(nèi)的溫度符合說(shuō)明書要求，冷柜就是正常的。由于冷柜的制造工藝要求有的部位沒有蒸發(fā)管，此處的部位就可能不結(jié)霜，又因?yàn)橄鋬?nèi)的溫度是逐步的傳遞到各個(gè)位置的，冷柜工作一段時(shí)間后就會(huì)達(dá)到平衡狀態(tài)各處的溫度相差不大，因此局部不結(jié)霜或結(jié)霜的多少不能作為判定冷柜制冷效果好壞的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)用戶是否掌握冷柜的正確使用方法也很重要。例如，箱內(nèi)冷食不要放的過滿，冷食與冷食之間應(yīng)留有空隙，以便于冷氣的循環(huán)，冷柜應(yīng)放在通風(fēng)良好、無(wú)太陽(yáng)直曬的地方，只有正確使用才能保證冷柜的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

15、客廳柜小冰屋，不能長(zhǎng)期存放含奶量高的冷食

客廳柜的小冰屋是為制冰、儲(chǔ)冰專門設(shè)計(jì)，箱內(nèi)溫度一般在-12℃以下。該溫度由于不是特別低，存放雪糕、冰淇淋等不會(huì)凍得很硬，吃起來(lái)口感更好；但是同樣由于溫度不是很低（≤-12℃），不宜長(zhǎng)期存儲(chǔ)，以免變質(zhì)。對(duì)于對(duì)于含奶量較高的冷食，有可能發(fā)生變軟現(xiàn)象，更應(yīng)注意在短期內(nèi)食用！冰箱使用小竅門【頁(yè)面調(diào)色版：】發(fā)布日期：2010-9-2413:29:10

發(fā)布企業(yè):臺(tái)州美的空調(diào)維修售后服務(wù)中心信息來(lái)源：國(guó)寶家電中心發(fā)布日期：2010/09/21冰箱的一些使用技巧

下面是我們收集的一些冰箱使用中的各種技巧。拿出來(lái)放在這里，主要的目的是能讓您節(jié)約點(diǎn)費(fèi)用，多發(fā)揮冰箱的作用。

電冰箱除霜有高招：

有些冰箱需要除霜，人工冰箱除霜既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，而且除霜效果亦不佳。這里向你推薦一個(gè)除霜高招。

按電冰箱冷藏室的尺寸，剪一塊稍厚的塑料薄膜，貼于冷藏室結(jié)霜壁上，不必用任何膠，一貼即成。除霜時(shí)，將冷藏室的食物暫取出，再把塑料薄膜揭下抖動(dòng)一下，冰霜即可全部脫落，然后重新貼一薄膜，放進(jìn)食物，繼續(xù)使用。

電冰箱節(jié)電一法：

冰箱周圍的溫度每提高5攝氏度，其內(nèi)部就要增加25％的耗電量。因此，冰箱應(yīng)盡可能放置在遠(yuǎn)離熱源處，以通風(fēng)背陰的地方為好。冰箱的開門時(shí)間要短；如遇停電，不要急于打開冰箱門。熱食不要放進(jìn)冰箱，一定要使食物在室溫下晾晾后再放入冰箱；冷凍室內(nèi)的食品最好用干凈塑料袋小包包裝，食物可以很快冷凍，既不易發(fā)干，又免濕氣變成霜；食品不宜裝得太滿，與冰箱壁之間應(yīng)留有空隙，以利于流動(dòng)冷氣；冷凍的食品，在食用前最好有計(jì)劃地把它轉(zhuǎn)至冷藏室解凍。

冷凍室如常有用－18攝氏度代替－22攝氏度，可節(jié)省30％的耗電量。到商店里去賣兩袋節(jié)電新產(chǎn)品－－超級(jí)冰袋，放在電冰箱中，當(dāng)電冰箱啟動(dòng)制冷后，冰袋就會(huì)吸收冷凍室內(nèi)的多余熱量。因?yàn)楸臒嶙璞缺浔貙拥臒嶙杵鸬叫罾渥饔茫瑴p少冰箱冷量的損失，所以起到蓄冷作用，減少冰箱冷量的損失。據(jù)測(cè)定使用該法，每月可節(jié)電6千瓦時(shí)左右。

由于霜是冷的不良導(dǎo)體，所以冷凍室要及時(shí)除霜（當(dāng)霜積至5毫米厚時(shí)），清潔后應(yīng)使冰箱干燥，然后通電制冷，以免立即結(jié)霜。

突然停電時(shí)，冰箱內(nèi)的食物繼續(xù)保鮮的辦法：

平時(shí)可用較小的塑料袋裝清水，放入冷凍室里，凍成冰塊。當(dāng)家里突然停電時(shí)，應(yīng)盡量少開電冰箱門，有冰塊在里面，能使冷藏室仍然保持一定的低溫，達(dá)到食物保鮮。無(wú)霜冰箱更適宜用這種方式保鮮。

電冰箱的在生活中的一些妙用：

（1）皮鞋油封好放入冰箱冷藏室可以防止變硬變干而不變質(zhì)。

（2）將軟化的肥皂置于冰箱冷藏室內(nèi)，可使其變硬。

（3）香煙、茶葉密封放在冷藏室，可長(zhǎng)久不失香味；咖啡放在冷室中就不會(huì)結(jié)塊了。

（4）膠卷、化妝品、中西藥放置冷藏室保存，可延緩其失效期。

（5）蠟燭在冰箱中存放則24h以上，燃燒時(shí)蠟燭油不會(huì)流下來(lái)。

（6）干電池存放在冰箱內(nèi)，可以延長(zhǎng)其保存期并能延長(zhǎng)使用壽命。

（7）把粘有難除掉的蠟或糖漬的衣物置于冷凍室后，變硬變脆的污漬易剝落。

（8）具有清潔平整衣物和延長(zhǎng)衣物壽命的作用。例如衣物上沾上香口膠等，可將衣物放人冰箱內(nèi)冷凍，待香口膠凍結(jié)，則便于清除。難以熨平的真絲衣物噴水后，裝人塑料袋內(nèi)放入冰箱存放數(shù)分鐘，取出熨燙，效果更佳。女士長(zhǎng)筒襪放入冷凍室內(nèi)冷凍，可提高使用壽命。

346》電冰箱除臭味辦法

電冰箱用久了，就會(huì)出現(xiàn)難聞的怪味，除了用除臭劑除味或及時(shí)清洗冰箱以外，可用下列簡(jiǎn)便方法除味。

1、蒸饅頭時(shí)剩一小塊生面在碗中，置于冰箱冷藏室上層，可使冰箱2～3個(gè)月內(nèi)沒有異味。

2、用紗布包50克茶葉放入冰箱，一個(gè)月后取出放在太陽(yáng)下曝曬，再裝入紗布放進(jìn)冰箱，反復(fù)使用。

3、用一條干凈純棉毛巾，折疊整齊放冰箱上層網(wǎng)架邊，毛巾上的微細(xì)孔可吸附冰箱中的氣味，過段時(shí)間將毛巾取出用溫水洗凈，曬干后又可使用。

4、將幾塊新鮮的桔子皮洗凈揩干，散放入冰箱內(nèi)，其清香味亦可趨解除怪味347》炒魚片不破碎妙法

1、選用新鮮魚，最好是青魚、黃魚、鯧魚等做炒魚片原料，并將切好的魚片用適量的

鹽、蛋清、淀粉拌鐵，放置一會(huì)兒。

2、炒制前魚片還要炸一下，當(dāng)油溫三四成熱時(shí)，放入魚片，待其顏色泛白，能輕輕浮起時(shí)即撈出瀝油。

3、鍋內(nèi)留少許余油，放入蔥、姜末、酒、味精、鹽、熱湯，用水淀粉勾芡后，將魚片倒入翻炒幾下即可，這樣炒出的魚片色澤潔白、質(zhì)地鮮嫩而又完整不碎348》炒五香花生米竅門

先把生花生米放在用開水沖的花椒大料鹽水里，浸泡約兩小時(shí)（注意浸泡時(shí)間一定不要過長(zhǎng)，否則花生米會(huì)脹發(fā)），然后撈出晾干，再放入鍋內(nèi)，與砂子同炒，七八成熟時(shí)，用篩子濾掉砂子即可食用。這時(shí)的花生米香脆適口，切記炒前必須晾干，否則濕氣大易使砂子粘在花生米上，吃起來(lái)牙磣。冰箱使用技巧：怎么用才能更省電萬(wàn)維家電網(wǎng)【轉(zhuǎn)載】作者：楚天都市報(bào)編輯：于博華10年01月13日09時(shí)46分22秒

冰箱冷藏室溫度定為5℃，比定為8℃每月多耗電十幾度，而且保溫效果差。一般食物保鮮效果8℃至10℃最佳，冷凍室內(nèi)溫度－14℃比－18℃省電2％左右。使用電冰箱開門次數(shù)要少而短，還可在冰箱內(nèi)設(shè)置塑料薄膜門簾的方法，減少耗電。冰箱內(nèi)的食物不要堆得太滿、太密，否則會(huì)阻礙冷氣流通，造成冰箱不制冷；存放的食物也不宜太少，如果冰箱內(nèi)食品太少，會(huì)散失冷氣，浪費(fèi)電能。特別要注意定期給冷凝器除塵，以免影響制冷效果，浪費(fèi)電能。使用冰箱常識(shí)多

整理冰箱三大準(zhǔn)則2010年03月15日08:32

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整理冰箱恐怕是很多市民每個(gè)月都要進(jìn)行的一項(xiàng)工作，正確整理冰箱可以起到清潔、整齊的作用，可是整理不當(dāng)就會(huì)引發(fā)很多的問題。筆者搜羅了一些整理冰箱的常識(shí)，希望能幫助到各位網(wǎng)友。

第一，只有不易腐壞的物品才放在冰箱門上的置物架，如沙拉醬、番茄醬、汽水，和醃制調(diào)味醬料等物品可放在冰箱門置物架無(wú)妨。特別需要注意一點(diǎn)，冰箱建議設(shè)置溫度應(yīng)該在華氏40度，而賓州州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)多數(shù)民眾的冰箱都略高3度，這樣容易讓冷藏食品更容易過期壞掉，你還需多加留意設(shè)置溫度才行。

第二，蔬菜用塑膠袋密封，放在果菜箱(抽屜)內(nèi)，果菜箱是冰箱內(nèi)最冷的部位，同時(shí)有具有足夠濕度能保持蔬菜新鮮。許多人最常犯得錯(cuò)誤就是把飲料罐或肉類食品放在果菜箱內(nèi)，這不僅浪費(fèi)的放蔬菜的空間，同時(shí)也容易讓肉類食品因濕度過高腐壞。想延長(zhǎng)蔬菜食用的期限，建議你最好是先把它們洗干凈，擦干，然后再放置于不透氣的容器或塑膠夾鏈袋裝好。

第三，食物放置上留有空間，并且定期清理，注意要保持出去購(gòu)物前清理冰箱的好習(xí)慣，這樣可避免把冰箱塞太滿，讓冷空氣無(wú)法流通，使食物無(wú)法達(dá)到冷藏的效果。市民應(yīng)該每星期檢查冰箱食物有無(wú)過期，如果怕工程浩大，可以每次只處理一層擱架，并且特別要將最冰箱內(nèi)部與底層擦拭干凈?！鋵?shí)，我們平常只要多花點(diǎn)心思，多注意一些使用事項(xiàng)，正確的使用冰箱，相信它一定會(huì)乖乖的，甚至?xí)o你點(diǎn)驚喜。今天，筆者就為大家總結(jié)一些冰箱日常使用時(shí)的技巧以及一些注意事項(xiàng)，這些都是大家用心總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，相信會(huì)給朋友們使用帶來(lái)一些幫助。當(dāng)然，我們?cè)谑褂们氨仨毜媒油娫?，因此，一些關(guān)于電源的事項(xiàng)一定要特別注意：★冰箱彩電不能共用插座許多家庭冰箱、彩電插在一個(gè)多用插座上，這樣做可能會(huì)有許多人們意想不到的危害。因?yàn)楸浜筒孰姷膯?dòng)電流都很大，冰箱啟動(dòng)電流為額定電流的5倍，彩電的啟動(dòng)電流達(dá)額定電流的7至10倍。如冰箱、彩電同時(shí)啟動(dòng)，插座接點(diǎn)及引線均難以承受，就會(huì)互相影響，產(chǎn)生危害。同時(shí)，對(duì)彩電來(lái)說(shuō)，在冰箱啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)產(chǎn)生電磁波，也因冰箱、電視相距甚近而受到干擾，使彩電圖像不穩(wěn)，出現(xiàn)噪音等?！锉潆娫床孱^不得隨意拔插當(dāng)電冰箱內(nèi)溫度降到一定值，溫控器就會(huì)自動(dòng)切斷電源。這時(shí)，制冷劑的壓強(qiáng)已很低，相對(duì)電動(dòng)機(jī)的負(fù)載壓縮機(jī)來(lái)說(shuō)是較小的，電動(dòng)機(jī)容易正常啟動(dòng)。如果強(qiáng)制切斷電源，在制冷劑有相當(dāng)高的壓強(qiáng)的情況下又立刻接通電源，高壓強(qiáng)造成電動(dòng)機(jī)負(fù)載過大，啟動(dòng)電流較大，約是正常值的20－30倍，很容易燒毀電動(dòng)機(jī)。因此，不可隨意拔插電冰箱電源插頭。當(dāng)必須切斷電源時(shí)，也應(yīng)當(dāng)在斷電后3分鐘再重新接上電源，而不能斷電后又立刻通電。●這些技巧你知道嗎?冰箱在使用過程中其實(shí)有很多小技巧，這些小技巧如果使用得當(dāng)，會(huì)給用戶帶來(lái)很大的便利，而且會(huì)使食物的保鮮效果更加好，同時(shí)，就像很多BOSS的隱藏屬性那樣，冰箱其實(shí)也有很多的附加技能，大家知道嗎？接下來(lái)筆者就為大家一一介紹。冰箱的冷藏室也有很多巧用速凍可以保鮮0℃—3℃是食物細(xì)胞內(nèi)水分凍結(jié)成最大冰晶的溫度帶，食物從0℃降到—3℃時(shí)間越短，食物的保鮮效果越好。速凍可以使食物以最快的速度完成這一凍結(jié)過程。在食物被速凍過程中，將形成最細(xì)小的冰晶，這種細(xì)小的冰晶不會(huì)剌破食物的細(xì)胞膜，這樣，在化凍時(shí)細(xì)胞組織液得到完整保存，減少營(yíng)養(yǎng)流失，食物達(dá)到了保鮮目的。

食品在電冰箱中貯存時(shí)間過長(zhǎng)也變質(zhì)電冰箱是采用降低溫度的方法，抑制食品中微生物的繁殖、酶的催化和降低食品的氧化速度，但低溫并不能完全殺死微生物和防止酶的催化及食品氧化，不少嗜冷微生物如假單胞酐菌屬、黃桿菌屬、無(wú)包桿菌屬、賽氏桿菌屬、小環(huán)菌、少數(shù)酵母菌和酶菌等，都能在0℃以下的低溫環(huán)境中緩慢成長(zhǎng)，隨著貯存時(shí)間的延長(zhǎng)，食品也腐敗變質(zhì)。因此，在電冰箱中貯存食品不應(yīng)超過食品貯存期限。

冰箱的附加技能★皮鞋油封好放入冰箱冷藏室可以防止變硬變干而不變質(zhì)?！飳④浕姆试碇糜诒淅洳厥覂?nèi)，可使其變硬。★香煙、茶葉密封放在冷藏室，可長(zhǎng)久不失香味；咖啡放在冷室中就不會(huì)結(jié)塊?！锬z卷、化妝品、中西藥放置冷藏室保存，可延緩其失效期?！锵灎T在冰箱中存放則24h以上，燃燒時(shí)蠟燭油不會(huì)流下來(lái)?！锔呻姵卮娣旁诒鋬?nèi)，可以延長(zhǎng)其保存期并能延長(zhǎng)使用壽命?！锇颜秤须y除掉的蠟或糖漬的衣物置于冷凍室后，變硬變脆的污漬易剝落。★具有清潔平整衣物和延長(zhǎng)衣物壽命的作用。例如衣物上沾上香口膠等，可將衣物放人冰箱內(nèi)冷凍，待香口膠凍結(jié)，則便于清除。難以熨平的真絲衣物噴水后，裝人塑料袋內(nèi)放入冰箱存放數(shù)分鐘，取出熨燙，效果更佳。女士長(zhǎng)筒襪放入冷凍室內(nèi)冷凍，可提高使用壽命?！裉岣弑浔ｕr效果6大妙招現(xiàn)在，市場(chǎng)上一些冰箱都主打抗菌牌，宣揚(yáng)冰箱有很強(qiáng)的抗菌功能，但其實(shí)抗菌冰箱和普通冰箱一樣，對(duì)于放在其中的食品，除了有低溫保鮮作用外，是沒有消毒作用的。不過，如果一些小的細(xì)節(jié)操作得當(dāng)，對(duì)提高冰箱的保鮮效果還是很有幫助的，接下來(lái)，筆者就教大家6個(gè)妙招，希望大家可以參考一下。食品的擺放位置對(duì)保鮮效果非常重要★冰箱宜放在通風(fēng)的地方，以利散熱，從而增加冰箱的制冷能力，一般要求冰箱與周壁的距離不少于10厘米。★放在冰箱里的食品應(yīng)盡量是新鮮的、干凈的，因?yàn)橘|(zhì)量好的食品，其微生物基數(shù)少，從而可減少繁殖后的微生物總數(shù)，且不易污染貯存在冰箱中其他食品。★冷飲等直接入口食品應(yīng)放在冷凍室的上層，凍魚、凍肉放在下層，以防交叉污染。冷藏室的溫度是上面低下面高，因此魚、肉等動(dòng)物性食品宜放在上面，水果、蔬菜等放在下面（香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室內(nèi)），蛋和飲料放在門框上，讓它們?cè)谶m宜的溫度環(huán)境中“各就各位”。＊放在冰箱里的食品都應(yīng)有一定的包裝（包括保鮮膜覆蓋），其作用是防止食品冷凍干燥、串味、相互污染，還可減少化霜次數(shù)?！镄枥鋬龅聂~、肉，應(yīng)按家庭一次食用量的大小包裝，防止大塊食品多次解凍而影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及鮮味，同時(shí)也可省電?！锍允５娘埐俗詈孟燃訜幔鋮s后再放到冰箱里冷藏，如冷藏時(shí)間超過24小時(shí)，要回鍋燒透后再吃★普通冰箱要定期融冰（自動(dòng)除霜冰箱除外）和擦洗，最好用二氧化氯消毒劑擦洗。這種消毒劑不會(huì)產(chǎn)生有毒的鹵代烴類化合物，不但可達(dá)到消毒的目的，而且可除去冰箱內(nèi)的異味。

寫在最后：今天，筆者為大家總結(jié)了一些冰箱日常使用時(shí)的一些小技巧和應(yīng)該注意的事項(xiàng)，希望能對(duì)大家使用冰箱提供一些幫助，從此擺脫被冰箱“整蠱”的煩惱。最后，祝大家愚人節(jié)快樂，多整別人少挨整！家居秘籍：冰箱的另類使用技巧字號(hào)：T|T發(fā)表時(shí)間：2010-05-10來(lái)源：39健康[查看評(píng)論][論壇][健康導(dǎo)讀]大多數(shù)人把冰箱買回家，一般只會(huì)用它來(lái)冷藏和保鮮食物，殊不知，冰箱其實(shí)還有很多妙用之處，這些新的用途可以給你生活帶來(lái)更多的方便。小編推薦:冰箱的14個(gè)另類用途讓生活更方便豆類快煮爛紅豆如果沒有經(jīng)過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000cc的水一起煮待冷卻后放入冰箱冷凍庫(kù)2小時(shí)左右，取出后水表層會(huì)有出現(xiàn)些許結(jié)冰現(xiàn)象。此時(shí)再將鍋?zhàn)臃磐咚範(fàn)t加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘后就煮爛。受潮可恢復(fù)若有餅干受潮，吃起來(lái)不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅干放入冰箱冷凍庫(kù)約24小時(shí)。將餅干取出，用手指輕輕一壓，餅干就都碎掉了，吃起來(lái)的口感也恢復(fù)原來(lái)的酥脆。肥皂復(fù)硬度肥皂遇水軟化后，會(huì)變得黏黏軟軟的使用起來(lái)相當(dāng)不便，可放冰箱的冷凍庫(kù)中約30分鐘。冰箱既可吸取肥皂中多余水份，讓其恢復(fù)硬度。去除口香糖口香糖不小心沾黏在物品上時(shí)，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫(kù)里面。約1小時(shí)后，口香糖就會(huì)變得脆硬，此時(shí)將物品取出，并輕輕用指甲就能將口香糖剝離。絲襪延壽命不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫(kù)放個(gè)1～2天。之后拿出來(lái)半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破損。蠟燭不滴蠟使用蠟燭前4小時(shí)，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫(kù)中。冰冷的蠟燭點(diǎn)火后，會(huì)燒的比較慢比較久，而且也比較不容易滴蠟。電池延電力手機(jī)電池因記憶或老化使待機(jī)時(shí)間變短，可把電池用報(bào)紙包起，報(bào)紙可吸收多余水份。放塑膠袋中包好置冷凍庫(kù)3天，取出放常溫2天再充電，可重復(fù)3～4次。切蛋黃不碎剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時(shí)。待蛋黃稍冷固后再來(lái)切，蛋的切口平整，蛋黃也不會(huì)碎掉。去除辛辣味洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會(huì)讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫(kù)1小時(shí)。待其中辛辣物質(zhì)較為穩(wěn)定后再切，就不會(huì)被熏的流眼淚。殺書籍蛀蟲家中收藏的書籍，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)生蟲，把書用薄膜塑料袋包好，放入冰箱冷凍室12小時(shí)，蛀蟲會(huì)全被凍死。書籍萬(wàn)一被水浸濕，不論曬干還是晾干，都容易變皺變黃?？蓪駮鴵崞?，放入冰箱冷凍室內(nèi)，兩天后取出，即恢復(fù)原樣，既干又平整。淡化苦瓜味苦瓜有清火的作用，但有人吃不慣它的苦味，把苦瓜放到冰箱里放一段時(shí)間后再取出食用，苦味就會(huì)淡很多。防兔毛掉毛兔毛衣服愛掉毛，穿之前放冰箱里幾天，掉毛的煩惱就會(huì)無(wú)影無(wú)蹤。平整真絲衣真絲衣服洗后皺皺巴巴，質(zhì)地太軟的衣物燙起來(lái)很麻煩，可把衣服裝進(jìn)塑料袋放入冰箱里幾分鐘，拿出來(lái)再熨就容易多了。炒米飯更美味做好的米飯放涼后放入冷凍庫(kù)，凍2個(gè)小時(shí)后再拿出來(lái)炒，炒好的米飯就會(huì)粒粒分開，并且每粒都會(huì)很有嚼勁呢!夏日冰箱冷柜使用技巧2010-06-30

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石家莊團(tuán)購(gòu)網(wǎng)中國(guó)團(tuán)購(gòu)在線（石家莊站）夏季提示：

停用的冰箱如何正確重新啟動(dòng)？

首先：冰箱長(zhǎng)期在停用后，壓縮機(jī)內(nèi)的潤(rùn)滑油沉底發(fā)粘，機(jī)內(nèi)的各工作部件都處于干涸狀態(tài)。此時(shí)若開機(jī)使用，壓縮機(jī)的活塞將在無(wú)潤(rùn)滑的狀態(tài)下工作，將影響壓縮機(jī)使用壽命。因此，冰箱再次使用時(shí)要作3次瞬時(shí)啟動(dòng)。具體做法是：插上電源再拔下，過5分鐘重復(fù)一次，一共3次，然后方可通電工作。專業(yè)人士還建議，初次開機(jī)后若遇到不正常的噪音或停機(jī)、不降溫、漏電等故障時(shí)，應(yīng)請(qǐng)正規(guī)企業(yè)的專業(yè)人員維修，不要自行拆開修理，以免擴(kuò)大故障范圍。冰箱啟用后，日常生活中應(yīng)從哪些方面進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù)？

首先，平時(shí)應(yīng)盡快清理箱內(nèi)的剩飯剩菜。剩飯剩菜一方面容易使電冰箱內(nèi)的物品串味，另一方面也容易受到各種細(xì)菌的侵蝕，因此應(yīng)盡快食用，但切記食用前要加熱。

其次，應(yīng)定期清洗冰箱內(nèi)部，一般三個(gè)月左右停電清洗一次。清洗內(nèi)容包括化霜除冰，并將箱內(nèi)擦拭干凈。另外，為了去除異味，可以用一小塊木炭或?qū)㈤僮悠?、檸檬切片、花茶裝在紗布袋中放進(jìn)冰箱。當(dāng)然，要避免異味，最好的辦法就是隨買隨吃，保證物品貯存時(shí)間不要過長(zhǎng)。第三，電冰箱門的密封條上的微生物達(dá)十幾種之多，很容易導(dǎo)致人體各種疾病的發(fā)生，因此要經(jīng)常清洗。專家建議，如果能用酒精浸過的干布清洗擦拭密封條，效果最佳。

科學(xué)使用冰箱還要懂得一些省電技巧。具體包括，冰箱應(yīng)置于通風(fēng)、避陽(yáng)、干燥和遠(yuǎn)離熱源的地方；盡可能減少冰箱開門次數(shù)和開門時(shí)間，開門角度盡可能小一些；箱內(nèi)存放食物容積約為80%，不可過密；制作冰塊和冷飲應(yīng)盡量安排在晚間，因?yàn)橥黹g氣溫較低，有利于散熱等。

除了要掌握上述科學(xué)知識(shí)外，日常生活中的冰箱使用還應(yīng)避免下列一些誤區(qū)：比如有些用戶將冰箱當(dāng)作空調(diào)機(jī)來(lái)使用，有些用戶甚至在儲(chǔ)存食物的電冰箱內(nèi)存放化學(xué)藥品等等。冰箱使用小技巧發(fā)布日期：2011-03-201、衣物上粘有口香糖難以去除，可將衣服放入冰箱，口香糖經(jīng)冷凍后變脆，輕搓即可去除。2、生日蠟燭放入冰箱冷凍24小時(shí)，再插在蛋糕上，就不會(huì)出現(xiàn)蠟油流下弄臟蛋糕的情況。3、啤酒、紅酒和白蘭地，倒在制冰盒中可成一塊塊固體冰酒塊，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。4、綠豆、黃豆、赤豆等豆類一般不易煮爛，但只要先煮一下，待冷卻后放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮爛。5、手腳被燙傷，可立即將燙傷的手腳伸入冰箱內(nèi)，即可減輕疼痛，又能避免起泡。6、絲質(zhì)衣服不易燙平，如將衣服噴上水裝進(jìn)布袋內(nèi)放進(jìn)冰箱里，十分鐘取出熨燙，衣服便會(huì)很平整。7、栗子煮熟后不易剝殼，只要冷卻后在冰箱內(nèi)凍2小時(shí)，可使殼肉分離，剝起來(lái)既快，栗子肉又完整。8、茶葉、香煙、藥品存放于冰箱內(nèi)，可18個(gè)月不變質(zhì)。冬季冰箱使用技巧2009-12-1710:47由于夏季和冬季溫差較大，為了達(dá)到省電和保證食品冷凍質(zhì)量，就需要在夏天和冬天調(diào)一下冰箱的溫控旋鈕。

調(diào)節(jié)方法：溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔，數(shù)字越大，冷凍室里的溫度越低。一般春秋天我們放到3檔上，具體要看你的要求，冷凍室能否達(dá)到零下18度以下。為了達(dá)到食品保鮮和省電的目的，夏天我們可以打到1檔或2檔，冬天打到4檔或5檔。

有的人可能要問，冬天溫度低，反而把溫度設(shè)置的低（數(shù)值大），夏天溫度高，反而把溫度設(shè)置的高（數(shù)值小），是不是搞反了呀。其實(shí)有很多人都有這樣的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，認(rèn)為冬天溫度低可以把冰箱溫度設(shè)置高點(diǎn)，夏天溫度高要設(shè)置低些。為什么要我這樣設(shè)置呢？那是因?yàn)?，冰箱冷凍室的溫度是靠?jī)?chǔ)藏室里的溫度控制，冰箱的溫控旋鈕就在儲(chǔ)藏室。儲(chǔ)藏室里的溫度一般在4～8度，到了冬天，室內(nèi)溫度接近這個(gè)溫度，如果溫控旋鈕還在3或者小于3上的話，冰箱壓縮機(jī)就很少啟動(dòng)了，雖然儲(chǔ)藏室里的溫度能夠滿足要求，但冷凍室的溫度就不能達(dá)到零下18度以下，食物容易變質(zhì)，嚴(yán)重時(shí)食品解凍溶化。到了夏天，溫度比較高，如果溫控旋鈕還在3或者大于3上的話，冰箱儲(chǔ)藏室為了達(dá)到溫度要求，壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng)，雖然冷凍室的溫度比零下18度還要低，但卻造成電能的浪費(fèi)，縮短了冰箱的使用壽命，這也是我們所不希望的。所以正確調(diào)節(jié)控制旋鈕可以使我們既保鮮又省電。如何正確調(diào)節(jié)冰箱的溫度

1、夏季冰箱溫度

電冰箱（冷柜）在使用過程中，其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大，因此需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用。夏季環(huán)境溫度高時(shí)，應(yīng)打在弱檔2-3檔使用。

原因：在夏季，環(huán)境溫度高，而此時(shí)箱內(nèi)溫度每下降1度都很困難，通過箱體保溫層和門封冷量散失也會(huì)加快，這樣就會(huì)出現(xiàn)開機(jī)時(shí)間很長(zhǎng)而停機(jī)時(shí)間卻很短。這樣就會(huì)導(dǎo)致壓機(jī)在高溫下長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行，加劇了活塞與氣缸的磨損，電機(jī)線圈漆包線的絕緣性能也會(huì)因高溫而降低，耗電量也會(huì)急劇上升，即不經(jīng)濟(jì)又不合理。若此時(shí)改在打弱檔（2.3），就會(huì)發(fā)現(xiàn)開機(jī)時(shí)間明顯變短，停機(jī)時(shí)間加長(zhǎng)，這樣即節(jié)約了電能，又減少了壓縮機(jī)磨損，延長(zhǎng)了使用壽命。所以夏季高溫時(shí)就將溫控器調(diào)到弱檔。2、冬季

冰箱溫度冬季一般檔位要打到4檔以上適用，原因是：您所購(gòu)產(chǎn)品只有一個(gè)冷藏室溫控器來(lái)控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0～10度之間，而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低，冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度，如果設(shè)定溫度過高，容易冬季產(chǎn)生冰箱開機(jī)時(shí)間短導(dǎo)致冷凍制冷效果達(dá)不到，而如果環(huán)境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。一般情況下，如果環(huán)境溫度低于16度，調(diào)到5檔，低于10度，就可以調(diào)到6或7檔。有時(shí)由于環(huán)境溫度太低，如0~5度，檔位調(diào)低后冷藏凍東西，這個(gè)時(shí)候，完全可以把食品放在冰箱外部存放3、低溫補(bǔ)償開關(guān)的開關(guān)

您所購(gòu)產(chǎn)品系統(tǒng)屬于單系統(tǒng)冰箱，只有一個(gè)冷藏室溫控器來(lái)控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0～10度之間，所以當(dāng)環(huán)境溫度與藏室溫度接近時(shí)，冷藏開機(jī)時(shí)間很短甚至不開機(jī)就會(huì)達(dá)到溫度，出現(xiàn)冰箱不開機(jī)或開機(jī)時(shí)間短的現(xiàn)象，而冰箱冷凍溫度達(dá)不到。為了避免冬季不開機(jī)或開機(jī)時(shí)間短，生產(chǎn)部門對(duì)單系統(tǒng)冰箱專門冬季設(shè)計(jì)有一套低溫補(bǔ)償或切換裝置，利用此裝置確保環(huán)溫低也能正常工作，因此在環(huán)境溫度低于16度時(shí)需要打開低溫補(bǔ)償或切換開關(guān)（具體內(nèi)容祥見說(shuō)明書）。另外還要注意環(huán)境溫度不能低于10度，將溫控器調(diào)至偏強(qiáng)檔位置。夏季如何調(diào)節(jié)冰箱溫度

人們習(xí)慣的認(rèn)為，夏天的環(huán)境氣溫較高，食物易腐爛變質(zhì)，所以電冰箱的內(nèi)部溫度應(yīng)調(diào)得低一點(diǎn)。然而，從食物短期保鮮和省電角度看，電冰箱內(nèi)的溫度不宜過低，三星級(jí)冰箱的冷凍溫度可控制在零下18攝氏度，冷藏室平均溫度為5攝氏度。這是設(shè)計(jì)時(shí)可達(dá)到的溫度。在此溫度下，冷凍食品的保鮮時(shí)間約為3個(gè)月，而在實(shí)際使用中，電冰箱的內(nèi)部溫度可按需調(diào)節(jié)。夏季，如果我們?nèi)匀粚?nèi)部溫度調(diào)得很低，則箱內(nèi)外的溫差增大，這樣非但不利于電冰箱的正常使用，而且對(duì)食物保鮮也沒什么根本性提高，反而增加耗電。倒不如將電冰箱內(nèi)的溫度適當(dāng)調(diào)高，如將冷凍室溫度調(diào)高到零下15攝氏度；冷藏室平均溫度調(diào)至7攝氏度左右，此時(shí)的冷凍食品仍可保鮮1.8個(gè)月?？梢姡募靖邷貢r(shí)，若適當(dāng)調(diào)高電冰箱的溫度，既不影響食品的短期保鮮儲(chǔ)存，又可省電，可謂一舉兩得。

本人從事電器維修工作，您家的電器如有故障或使用不明歡迎在線交流。沉默的高山祝各位工作順利，生活愉快！冰箱使用常識(shí)冷藏室使用注意妙招多中國(guó)申網(wǎng)商城

“冰箱還能怎么用?無(wú)非是冷藏個(gè)蔬果、吃剩下的飯菜，冷凍的肉類，還有什么新的用法?”很多市民被問到冰箱除了冷藏冷凍還有別的用法的時(shí)候，都會(huì)做出如上的回答，那么冰箱是不是真的僅僅只是冷溫度較低的“大冰盒子”呢?

其實(shí)，巧妙的使用冰箱會(huì)給您的生活帶來(lái)很多的意外的驚喜。今天，編者就為您介紹幾種巧妙使用冰箱得到的意外收獲吧!首先呢，蘿卜類蔬菜應(yīng)切掉葉子存儲(chǔ)，防止?fàn)I養(yǎng)被葉子吸收;第二，將冷凍食品放在冷藏室化凍，這樣可以利用冷凍食品的低溫來(lái)冷藏食品，達(dá)到節(jié)能的效果;第三，蛋類采用站立方式放在蛋盒中存儲(chǔ)，可以延長(zhǎng)儲(chǔ)存期;第三，茭瓜、甜瓜、木瓜、香蕉、菠蘿，在冷藏狀態(tài)下會(huì)促進(jìn)其新陳代謝，不宜冷藏，但如果是未熟的水果，可在冷藏室保存一定時(shí)間，促其成熟;第四，有些食品如：洋蔥、大蒜、生姜、菱角、根莖類等，常溫下可以長(zhǎng)時(shí)間保存，不需要放入冰箱內(nèi)冷藏。

除了上面的小技巧外，使用冷藏室的時(shí)候還要注意很多問題，第一，食品經(jīng)清潔并擦干水珠后，再放入冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏，起到更好的保鮮作用;第二，熱食品防入冰箱之前，先冷卻至室溫，起到省電作用;第三，食品在放入冰箱之前最好密封起來(lái)，這樣不但能防止水份蒸發(fā)，保持水果、蔬菜的新鮮，而且也能防止食品之間相互串味;第四，冰箱內(nèi)的食品不要放的過滿，存放食品，應(yīng)相互隔開，留有冷氣流通的通道，從而達(dá)到更好的冷藏效果;第五，食品要分類整理冷藏，根據(jù)食品種類分開存放，每天吃的東西放在擱物架的前面，這樣可避免不必要的長(zhǎng)時(shí)間開門，也不會(huì)因忘記而發(fā)生食品過期的現(xiàn)象。

申網(wǎng)商城代理品牌：初春季節(jié)冰箱使用識(shí)及別常識(shí)全攻略2011年03月22日08:35:45來(lái)源：萬(wàn)維家電網(wǎng)【字號(hào)大小】【收藏】【打印】【關(guān)閉】“冰箱病”有哪些癥狀1.冰箱胃炎人若多吃冰箱內(nèi)的冷食物，胃腸在受到強(qiáng)烈的低溫刺激后，血管會(huì)驟然收縮變細(xì)，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現(xiàn)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀，而孩子則容易出現(xiàn)咽喉平滑肌痙攣，發(fā)生喉梗阻、呼吸障礙的癥狀。2.冰箱頭痛剛從冰箱冷凍室取出的食品，若快速進(jìn)食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產(chǎn)生頭暈、頭痛、惡心等一系列癥狀。3.冰箱腸炎有些嗜冷菌、霉菌在低溫下仍會(huì)大量繁殖，隨著未被加熱的食品進(jìn)入結(jié)腸后，會(huì)引起炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹瀉和嘔吐。4.冰箱肺炎水果、蔬菜、魚類等食物極易被耶爾森氏菌污染，而黃曲霉菌、黑曲霉菌等有害真菌，也極易污染冰箱環(huán)境，導(dǎo)致食物受到污染。對(duì)策1.改變觀念：冰箱不是消毒柜、保險(xiǎn)箱很多人以為食物放進(jìn)冰箱就萬(wàn)事大吉了，把冰箱當(dāng)成了“消毒柜”“保險(xiǎn)箱”。其實(shí)冰箱的冷凍作用不同于殺菌消毒，細(xì)菌并沒有凍死，只是在低溫下降低了本身的新陳代謝，減慢或停止了繁殖，況且很多微生物如耶爾森氏菌、酵母菌、嗜鹽桿菌等極易在低溫下生長(zhǎng)繁殖，而且冰箱內(nèi)濕度較大，食品頻繁地送進(jìn)取出，遭到污染機(jī)會(huì)比較多，一旦溫度回升，細(xì)菌仍然可以蘇醒，繼續(xù)生長(zhǎng)繁殖。此外，如果食品放置不當(dāng)或放置時(shí)間過久，仍然會(huì)出現(xiàn)發(fā)黏、發(fā)霉、干枯、變色等腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。2.積極預(yù)防A。冰箱內(nèi)的生食與熟食不能混放，最好用塑料袋加以封裝，特別是熟食要放在加蓋的容器內(nèi)，這樣可以避免交叉感染。放入冰箱內(nèi)的水果蔬菜及生的食物應(yīng)用清水沖洗干凈，瀝干水分后再放入冰箱內(nèi)。B。食品存放時(shí)間不宜過久。將蔬菜存放數(shù)日后再食用是相當(dāng)危險(xiǎn)的，即使儲(chǔ)存在冰箱內(nèi)也不應(yīng)超過3天。C。定期對(duì)冰箱進(jìn)行清洗、消毒。夏季每星期一次，可用0.5%的漂白粉擦洗。要特別注意擦洗箱縫、拐角、隔架，然后再用干凈濕布抹干凈。D。魚肉類生制品應(yīng)保存在冷凍室內(nèi)。需要保存在低溫下但又不需凍結(jié)的食品如熟魚、肉類，應(yīng)放置在冷藏室上層處，蔬菜和水果直放置在箱內(nèi)下層，其他熟制品等應(yīng)放于冰箱的中層，各種罐裝食品可分別放在箱門的各個(gè)擱架上。初春季節(jié)冰箱使用識(shí)及別常識(shí)全攻略2011年03月22日08:35:45來(lái)源：萬(wàn)維家電網(wǎng)【字號(hào)大小】【收藏】【打印】【關(guān)閉】寒冷冬季漸漸遠(yuǎn)去，連續(xù)幾天的十度以上氣溫似乎讓我們聞到了春天的味道。很多朋友這時(shí)候都會(huì)把在冬季停掉的冰箱重新啟動(dòng)。冰箱長(zhǎng)期在停用后，壓縮機(jī)內(nèi)的潤(rùn)滑油沉底發(fā)粘，機(jī)內(nèi)的各工作部件都處于干涸狀態(tài)。此時(shí)若開機(jī)使用，壓縮機(jī)的活塞將在無(wú)潤(rùn)滑的狀態(tài)下工作，將影響壓縮機(jī)使用壽命。長(zhǎng)期停用該如何啟動(dòng)冰箱長(zhǎng)期停用后再次啟動(dòng)時(shí)要作3次瞬時(shí)啟動(dòng)。具體做法是：插上電源再拔下，過5分鐘重復(fù)一次，一共3次，然后方可通電工作。專家建議初次開機(jī)后若遇到不正常的噪音或停機(jī)、不降溫、漏電等故障時(shí)，應(yīng)請(qǐng)正規(guī)企業(yè)的專業(yè)人員維修，不要自行拆開修理，以免擴(kuò)大故障范圍。使用時(shí)需注意的問題首先，平時(shí)應(yīng)盡快清理箱內(nèi)的剩飯剩菜。剩飯剩菜一方面容易使電冰箱內(nèi)的物品串味，另一方面也容易受到各種細(xì)菌的侵蝕，因此應(yīng)盡快食用，但切記食用前要加熱。其次，應(yīng)定期清洗冰箱內(nèi)部，一般三個(gè)月左右停電清洗一次。清洗內(nèi)容包括化霜除冰，并將箱內(nèi)擦拭干凈。第三，注意清洗冰箱門的密封條。電冰箱門的密封條上的微生物達(dá)十幾種之多，很容易導(dǎo)致人體各種疾病的發(fā)生，因此要經(jīng)常清洗。如果能用酒精浸過的干布清洗擦拭密封條，效果最佳。突然停電是日常生活中再正常長(zhǎng)不過的事情了，但是也許就是這一次又一次看似正常的情況會(huì)毀掉您家中的冰箱。如果在壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)中拔掉電源插頭，緊接著又插上，電動(dòng)機(jī)就面臨著高壓氟利昂的重負(fù)載，啟動(dòng)將變得十分困難，甚至不能啟動(dòng)。這時(shí)，通過電動(dòng)機(jī)的啟動(dòng)電流將達(dá)到正常值的10倍，極容易造成燒毀電動(dòng)機(jī)的事故。由于高壓氟利昂經(jīng)過3-5分鐘后壓力會(huì)自然降低，所以，在5分鐘后再次插上插頭，就可保證不會(huì)燒毀電動(dòng)機(jī)。同樣，電網(wǎng)瞬間停電，隔幾秒又立即送電，對(duì)電冰箱十分有害。那么，怎樣防止和消除由于瞬間停電燒毀冰箱電動(dòng)機(jī)呢？1、加裝電冰箱瞬間斷電保護(hù)器，斷電保護(hù)器輸入接交流電源220伏，它的輸出接電冰箱插頭，當(dāng)瞬間停電時(shí)，該斷電保護(hù)器自動(dòng)將斷電延長(zhǎng)5-8分鐘，達(dá)到滿足和保護(hù)電冰箱的要求。2、沒有加裝瞬間斷電保護(hù)器的電冰箱，冰箱插頭、插座、電源引線等要保持接觸良好。當(dāng)遇到電網(wǎng)經(jīng)常瞬間停電以及電網(wǎng)和進(jìn)戶電源系統(tǒng)有工程、檢修地，要暫停止使用電冰箱。當(dāng)然電網(wǎng)負(fù)責(zé)工程和檢修的部門應(yīng)提前通知用戶。3、有一種單相電容啟動(dòng)式壓縮機(jī)的電冰箱，其啟動(dòng)電流較小，而且啟動(dòng)轉(zhuǎn)矩為額定轉(zhuǎn)矩的3倍，不會(huì)發(fā)生啟動(dòng)困難問題，即使啟動(dòng)不了，也無(wú)大危險(xiǎn)，絕不會(huì)因瞬間停電燒壞電冰箱。而且這種冰箱省電，用戶可大膽放心使用。天氣漸漸暖和，人們對(duì)于冰箱的依賴程度也越來(lái)越高。很多朋友依賴冰箱帶來(lái)的冰涼感受，從而養(yǎng)成了只吃冰箱內(nèi)保存的食物的習(xí)慣，可時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)造成食欲不振、拉肚子、感冒等各式毛病，可千萬(wàn)不要小瞧了這些不起眼的小毛病。大夫經(jīng)常會(huì)提醒大家，防止“冰箱病”。初春季節(jié)冰箱使用識(shí)及別常識(shí)全攻略2011年03月22日08:35:45來(lái)源：萬(wàn)維家電網(wǎng)【字號(hào)大小】【收藏】【打印】【關(guān)閉】關(guān)于冰箱的一些使用常識(shí)介紹給大家后，編者為您普及一下關(guān)于識(shí)別冰箱的常識(shí)，按箱門的結(jié)構(gòu)劃分可劃分為單門式電冰箱、雙門式電冰箱、對(duì)開雙門式電冰箱、多門式等。a。單門式電冰箱是指冰箱只有一扇門，它的冷卻方式是靠箱內(nèi)頂部蒸發(fā)器的低溫，使箱內(nèi)空氣自然對(duì)流來(lái)傳遞熱量。b。對(duì)開雙門壁柜式電冰箱，又可稱為立式大型雙門雙溫電冰箱，是指兩扇門直立并排的電冰箱，容積較大，一般在500升左右；箱體一側(cè)是冷凍室，溫度為-6℃、-12℃、-18℃(三星級(jí))三檔。另一側(cè)為冷藏室，溫度為0℃～8℃。由于兩側(cè)溫度不同，箱體中間用隔熱層分隔開。溫度調(diào)節(jié)與化霜均為自動(dòng)控制，由于外形類似大衣柜，也稱作壁柜式電冰箱。c。多門冰箱：今年來(lái)的一種冰箱流行趨勢(shì)，將冷藏和冷凍區(qū)分別分成多個(gè)門體多個(gè)溫度，方便儲(chǔ)藏各種不同的食物，但是缺點(diǎn)是容積較大價(jià)格昂貴。按用途劃分可劃分為冷藏箱(BC)、冷凍箱(BD)，冷藏冷凍箱(BCD)，通常我們賣場(chǎng)上見到的大多數(shù)家用冰箱都是冷藏冷凍型的—BCD。按用途劃分可劃分為食品冷藏電冰箱、食品冷凍電冰箱、冷藏冷凍電冰箱a。食品冷藏電冰箱：貯存不需要凍結(jié)的食品，箱溫范圍0℃～10℃。b。食品冷凍電冰箱：適用食品冷凍，箱溫在-18℃以下，用于冷凍肉類及魚類制冷等。c。冷藏冷凍電冰箱：適用于冷凍食品和貯藏冷凍食品，箱溫在-18℃或-18℃以下，它有冷凍室，箱外表面附有星形符號(hào)，用以表明冰箱的溫度特性。按制冷方式劃分可劃分為風(fēng)冷式電冰箱、直冷式冰箱、風(fēng)直冷式。a。風(fēng)冷式：通常情況下把無(wú)霜叫做風(fēng)冷式(靠強(qiáng)制對(duì)流制冷)b。直冷式：通常情況下把有霜叫做直冷式(靠自然對(duì)流制冷)c。風(fēng)直冷式：冷藏室是直冷式，冷凍室是風(fēng)冷式按冷凍能力劃分可劃分為：一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、帶冷凍能力的三星級(jí)星級(jí)星標(biāo)冷凍室溫度(℃)物品大約儲(chǔ)存期(月)一星級(jí)★-5℃0.4二星級(jí)★★-12℃1三星級(jí)★★★-18℃1.8帶冷凍能力的三星級(jí)★★★★-18℃3冰箱使用時(shí)的小技巧2010年06月25日

怎樣防止冰箱冷棟室里的物品粘??？

放入箱內(nèi)冷凍的物品，用蠟紙包扎，就不會(huì)被粘住了。也可在冷凍室的底部，放一張蠟紙，冷凍物品就不會(huì)被粘住了。

冰箱顯示“FF”是怎么回事

任何冰箱都有一個(gè)使用的環(huán)境溫度，一般情況下，冰箱都要放在環(huán)境溫度高于5度的環(huán)境條件下使用，如果環(huán)境溫度過低，可能造成冰箱冷凍制冷效果差，影響正常使用。為了提醒用戶環(huán)境溫度是否過低，本冰箱設(shè)有顯示“FF”的功能，當(dāng)冰箱低于溫度設(shè)定的下限時(shí)就會(huì)顯示“FF”，從而提醒用戶環(huán)境溫度已經(jīng)很低，請(qǐng)注意想方法解決，否則可能影響冰箱正常制冷。當(dāng)環(huán)境溫度提高后，“FF”就會(huì)消失。

當(dāng)然冰箱顯示“FF”時(shí)并不表明冰箱就一定不制冷，但存在冷凍制冷差的隱患，因此請(qǐng)注意觀察制冷效果，如果因環(huán)境溫度過低引起制冷效果差，需要將冰箱移到環(huán)境溫度稍高的地方。

用戶如何可以自行修理冰箱門關(guān)不嚴(yán)的問題？

修理的辦法其實(shí)很簡(jiǎn)單，只須拔下冰箱的電源插頭，打開冰箱門，用電吹風(fēng)均勻地加熱縫隙處的膠條，邊加熱邊用手理順整形，待冷卻定形后就修好了。

為什么放在冷藏室內(nèi)的食物容易變質(zhì)或變味？

答：一般來(lái)講低溫環(huán)境可以有效地抑制細(xì)菌的繁殖和生長(zhǎng)，尤其是溫度低于-18℃時(shí)，細(xì)菌的繁殖和生長(zhǎng)將完全停止，這樣可以保證食品長(zhǎng)期存放不腐爛、變質(zhì)，由于冷藏室的溫度保持在0-10度之間，雖然可以限制細(xì)菌的繁殖，但不能完全防止。因此，如果食物放入冷藏箱時(shí)間一長(zhǎng)肯定也會(huì)發(fā)生變質(zhì)、變味現(xiàn)象，越容易變質(zhì)的食物，變質(zhì)的速度也越快。一般來(lái)說(shuō)冷藏箱只能保鮮，作為短時(shí)間的貯藏室使用，長(zhǎng)時(shí)間貯存食品應(yīng)放在冷凍室。

冰箱、冷柜電源插頭不宜隨意拔

當(dāng)電冰箱內(nèi)溫度降到一定值，溫控器就會(huì)自動(dòng)切斷電源。這時(shí)，制冷劑的壓強(qiáng)已很低，相對(duì)電動(dòng)機(jī)的負(fù)載壓縮機(jī)來(lái)說(shuō)是較小的，電動(dòng)機(jī)容易正常啟動(dòng)。如果強(qiáng)制切斷電源，在制冷劑有相當(dāng)高的壓強(qiáng)的情況下又立刻接通電源，高壓強(qiáng)造成電動(dòng)機(jī)負(fù)載過大，啟動(dòng)電流較大，約是正常值的15－20倍，很容易燒毀電動(dòng)機(jī)。因此，不可隨意拔插電冰箱電源插頭。當(dāng)必須切斷電源時(shí)，也應(yīng)當(dāng)在斷電后5分鐘再重新接上電源，而不能斷電后又立刻通電。

為什么冰箱并非冷凍能力越大越好?

冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。但制冷器具用途各有不同，性能要求也有所區(qū)分。與商用、醫(yī)用、科研用等特殊需要相比，家用電冰箱最主要的技術(shù)性能不是制冷而是保鮮。過大的冷凍力不僅要無(wú)謂地增加用戶的開支、增加冰箱的耗電量，而且會(huì)破壞食品的內(nèi)部組織，影響營(yíng)養(yǎng)。特別是對(duì)于講究色香味的中國(guó)家庭來(lái)說(shuō)，防止食物變質(zhì)只是最基本的需求，保鮮才是消費(fèi)者購(gòu)買冰箱時(shí)第一需要。

冰箱有的時(shí)候帶靜電是怎么回事？

任何帶電線圈在運(yùn)行時(shí)在周圍都會(huì)產(chǎn)生一定的電磁場(chǎng)，冰箱的壓縮機(jī)內(nèi)就是一個(gè)線圈，冰箱運(yùn)行時(shí)，在壓縮機(jī)周圍就會(huì)產(chǎn)生電磁場(chǎng)，而冰箱兩側(cè)就好象陰陽(yáng)兩極，壓縮機(jī)產(chǎn)生的電磁場(chǎng)在冰箱兩側(cè)就產(chǎn)生了正負(fù)的電荷，也就是通常所說(shuō)的靜電，這種靜電只是一些電荷，不同于一般交流電，不會(huì)對(duì)人體有害。冰箱如果接地，這種靜電就會(huì)消失。當(dāng)然這種靜電也有電壓，而且電壓與冰箱周圍的濕度、冰箱功率等有一定關(guān)系，不是冰箱的漏電。雖然如此，冰箱作為一類電器，必須要有可靠接地，否則一旦它本身具有的絕緣性能失效，就有觸電的危險(xiǎn)。因此安裝接地線是非常必要的，也是必須的。

為什么冰箱產(chǎn)生異味后不能徹底消除

冰箱如果使用不當(dāng)，可能導(dǎo)致異味的產(chǎn)生。實(shí)際上只要冰箱使用，冰箱的冷藏室不可避免地有一種味道，只不過平時(shí)味道小，不影響食品的存放。冰箱在產(chǎn)生異味后使用清潔劑或除味劑進(jìn)行清擦，只能在一定程度上減輕，不可能徹底消除，因?yàn)閮?nèi)膽具有一定的吸附性，而清擦除味不可能將內(nèi)膽吸附的徹底清除，因此冰箱要常進(jìn)行清擦，食品不要放置時(shí)間太長(zhǎng)，防止變質(zhì)。

不能用橡皮墊墊冰箱

冰箱應(yīng)置于通風(fēng)、避陽(yáng)、干燥和遠(yuǎn)離熱源的地方。在安置時(shí)，如果地面不平穩(wěn)又潮濕時(shí)，可用薄金屬片墊起，不要用橡皮墊。因?yàn)楸渚O(shè)有接地專用線，有人怕麻煩，地線經(jīng)常閑著。冰箱的四個(gè)金屬腿要起支撐作用，還要擔(dān)負(fù)地線職能。冰箱內(nèi)一般都存放含水量較多的食品，由于冰箱內(nèi)溫度不斷變化，水分就蒸發(fā)，箱內(nèi)濕度很大，容易使冰箱漏電和產(chǎn)生感應(yīng)電流，如果冰箱的腿直接與地面接觸，產(chǎn)生的感應(yīng)電流便可導(dǎo)入大地，增加冰箱使用的安全性。但是冰箱下如果墊了橡皮墊，橡皮墊是絕緣物體，電流便不可流入大地，如果冰箱漏電，就易使人觸電

為什么冰箱放不平會(huì)產(chǎn)生噪音？

冰箱在運(yùn)行時(shí)主要是壓縮機(jī)運(yùn)行保證制冷劑在系統(tǒng)中運(yùn)行，如果冰箱放置不平，可能導(dǎo)致以下噪音：

a.壓縮機(jī)的噪音。壓縮機(jī)就是平常所說(shuō)的馬達(dá)，如果冰箱放置不平，可能導(dǎo)致壓縮機(jī)轉(zhuǎn)子偏斜，導(dǎo)致撞缸，或引起壓縮機(jī)底板共振。

b.管路的噪音。管路在運(yùn)行過程中應(yīng)該是保持一種穩(wěn)定的狀態(tài)，但如果冰箱不平，可能導(dǎo)致管路失去平衡，產(chǎn)生震動(dòng)聲音。因此冰箱必須放置平穩(wěn)，如果不平，就要調(diào)整底角。

不宜放進(jìn)冰箱的食物有哪些？

香蕉：如將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛。

鮮荔枝：如將鮮荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，即會(huì)使之表皮變黑、果肉變味。

西紅柿：西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，煮不熟，無(wú)鮮味，嚴(yán)重的則酸敗腐爛。

火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會(huì)結(jié)冰，脂肪析出，腿肉結(jié)塊或松散，肉質(zhì)變味，極易腐敗。

巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室溫條件下即會(huì)在其表面結(jié)出一層白霜，極易發(fā)霉變質(zhì)，失去原味。

冰箱內(nèi)貯藏海鮮小技巧：

魚有淡水魚和海水魚之分，市場(chǎng)供應(yīng)的淡水魚一般都是活的，而水魚以凍的多。放入電冰箱貯藏的魚，質(zhì)量一定要好，新鮮硬結(jié)，解凍后就不宜再放入冷凍室作長(zhǎng)期貯藏。

對(duì)于鮮魚，則應(yīng)先去掉內(nèi)臟、鱗，洗凈瀝干后，分成小段，分別用保鮮袋或塑料食品袋包裝好，以防干燥和腥味擴(kuò)散，然后再入入冷藏室或冷凍室；凍魚經(jīng)包裝后可直接貯入冷凍室。與肉類食品一樣，必須采取速凍。

熟的魚類食品與咸魚必須用保鮮袋或塑料食品袋密封后放入冰箱內(nèi)，咸魚一般貯于冷藏室內(nèi)。

冷凍新鮮的河蝦或海蝦，可先將蝦用水洗