2022國家開放大學(xué)電大本科《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)》期末試題及答案（試卷號：1298）【新】

第8頁共8頁2022國家開放大學(xué)電大本科《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)》期末試題及答案（試卷號：1298）|2022國家開放大學(xué)電大本科《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)》期末試題及答案（試卷號：1298）一、單項選擇題（每小題2分，共30分）1．在土壤環(huán)境中，需氧性細(xì)菌生長消耗了氧氣，使厭氧性細(xì)菌得以生長，微生物之間的這種關(guān)系是()。A.共生關(guān)系B．中立關(guān)系C．互生關(guān)系D．拮抗關(guān)系2．下列生物可以RNA作為遺傳物質(zhì)的是()。A．古菌B．病毒C．酵母菌D．朊病毒3．高壓蒸汽滅菌是最常用的培養(yǎng)基滅菌方法，其常用的滅菌溫度和時間是()。A．100℃，30分鐘B．70℃，30分鐘C．121℃，30分鐘D．160℃，30分鐘4．克雅氏?。▊魅拘院＞d狀腦?。┑牟≡蜃邮?)。A．朊病毒B．類病毒C．克雅氏病毒D．痘病毒5．空氣不是微生物良好的生存場所，是因?yàn)?)。A.缺乏營養(yǎng)物B．溫差大C．太干燥D．紫外線太強(qiáng)6．根瘤菌可使豆科植物根系產(chǎn)生根瘤，在根瘤中，根瘤菌固定大氣中的氮?dú)?，而豆科植物根的分泌物能刺激根瘤菌的生長，它們之間的這種關(guān)系是()。A．互利關(guān)系B．寄生關(guān)系C．共生關(guān)系D．共棲關(guān)系7．木耳有性繁殖產(chǎn)生()。A．卵孢子B．接合孢子C．子囊孢子D．擔(dān)孢子8．在微生物的作用下，硫化氫、元素硫或硫化亞鐵等被氧化生成硫酸的過程稱為()。A．硫化作用B．硫酸還原作用C．脫硫作用D．反硫化作用9．下列微生物中能進(jìn)行光合作用的是()。A．藍(lán)細(xì)菌B．根瘤菌C．酵母菌D．葡萄球菌10.在大腸桿菌中有一類菌的細(xì)胞表面長有性菌毛，還有一類菌的細(xì)胞表面沒有性菌毛，這二類菌可以通過接觸進(jìn)行遺傳物質(zhì)的交換，原核生物的這種基因重組的方式稱為()。A．轉(zhuǎn)化B．轉(zhuǎn)導(dǎo)C．接合D．準(zhǔn)性生殖11.煙草花葉病毒呈直桿狀，它的殼體結(jié)構(gòu)是()。A．螺旋對稱B．均勻?qū)ΨQC．多面體對稱D．復(fù)合對稱12.在擔(dān)子上通常僅著生二個擔(dān)孢子的蘑菇是()。A．雙孢蘑菇B．香菇C．木耳D．金針菇13．下列物質(zhì)可以引起微生物的突變的是()。A．青霉素B．甲醛C．鏈霉素D．亞硝酸14.口蹄疫是牛、豬等偶蹄動物的一種高度接觸傳染疾病，危害極大，引起口蹄疫的病原微生物是()。A．朊病毒B．口蹄疫病毒C．口蹄疫支原體D．口蹄疫衣原體15．蛋白質(zhì)等有機(jī)物在微生物作用下被分解產(chǎn)生氨的過程稱為()。A．異化作用B．腐敗作用C．產(chǎn)氨作用D．氨化作用二、名詞解釋（每小題4分，共20分）16．放線菌：放線菌是一類原核生物，但細(xì)胞形態(tài)往往是絲狀體，可以形成菌絲體，靠孢子繁殖。17．病毒:是廣泛寄生在人、動物、植物、微生物細(xì)胞中的一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的簡單生物，必須借助電子顯微鏡才能觀察到，又稱超顯微生物或分子生物。19．硝化作用：微生物將氨氧化成硝酸鹽的過程稱為硝化作用。20．突變：突變是指微生物的遺傳物質(zhì)（基因型）發(fā)生了變化，即基因突變，簡稱突變。三、填空題（每空1分，共10分）21．病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，組成病毒的二個主要組分是蛋白質(zhì)和核酸，某些病毒的外殼上還有一層比較復(fù)雜的包被物，稱為包膜。22．放線菌是一類原核生物，但細(xì)胞形態(tài)往往是絲狀體，根據(jù)菌絲的形態(tài)和功能，放線菌的菌絲可區(qū)分為氣生菌絲、基內(nèi)菌絲和孢子絲23.微生物將氨氧化成硝酸鹽的過程稱為硝化作用，該過程實(shí)際上分兩個階段進(jìn)行，第一個階段是氨被氧化為亞硝酸鹽，第二階段是亞硝酸鹽二被氧化為硝酸鹽。四、問答題（共40分）24．如何劃分微生物的營養(yǎng)類型？主要有哪幾類，舉例說明。(10分)答：根據(jù)微生物所利用的能劃分，可分為光能營養(yǎng)型和化能營養(yǎng)型；根據(jù)碳劃分，可分為自養(yǎng)型和異養(yǎng)型。根據(jù)這種劃分方式，可將絕大部分微生物分為光能無機(jī)營養(yǎng)型（光能自養(yǎng)）、光能有機(jī)營養(yǎng)型（光能異養(yǎng)）、化能無機(jī)營養(yǎng)型（化能自養(yǎng)）和化能有機(jī)營養(yǎng)型（化能異養(yǎng)）四種類型。（2分）光能無機(jī)營養(yǎng)型也稱光能自養(yǎng)型。這是--類能以光為能,CO2為唯--碳或主要碳生長的微生物,藍(lán)細(xì)菌、綠硫細(xì)菌藻類等屬于這種營養(yǎng)類型。這類微生物具有光合色素,因而能將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能供菌體利用。以無機(jī)化合物作為供氫體,還原co,生成有機(jī)物質(zhì)。藍(lán)細(xì)菌同高等植物-樣,以水作為供氫體和電子供體,除產(chǎn)生有機(jī)物質(zhì)外,還同時產(chǎn)生氧氣。(2分)光能有機(jī)營養(yǎng)型也稱光能異養(yǎng)型。這類微生物不能以cO,作為主要碳或唯-碳,儒以簡單的有機(jī)物(如有機(jī)酸、醇)作為氫供體,利用光能將cO2還原為有機(jī)物。紅螺菌是這一營養(yǎng)類型的代表菌,利用異丙醇作為供氫體和電子供體,進(jìn)行光合作用。(2分)化能無機(jī)營養(yǎng)型也稱化能自養(yǎng)型。這類微生物通過氧化無機(jī)物獲得能量,并能以co,為唯一或主要碳生長。如硝化細(xì)菌，是通過氧化氨為硝酸鹽而獲得能量，并同化co,的微生物。由于氧化無機(jī)物產(chǎn)能有限,所以這類微生物的生長往往比較緩慢。(2分)化能有機(jī)營養(yǎng)型也稱化能異養(yǎng)型。這種類型微生物的能和碳都來自有機(jī)物,能來自有機(jī)物的氧化分解,碳直接來自有機(jī)化合物，電子供體為有機(jī)物。屬于此類的微生物最多,包括自然界絕大多數(shù)細(xì)菌、全部的放線菌、真菌和原生動物。(2分)25．測定微生物生長常用哪幾種方法？試比較它們的優(yōu)缺點(diǎn)。（10分）答:不同的微生物，實(shí)驗(yàn)的目的不同,所采用的測定微生物生長的方式不同，常用的方法有:(1)顯微鏡下直接計細(xì)胞總數(shù)(]分)該方法主要用于單細(xì)胞微生物生長的測定,將-定稀釋度的細(xì)胞懸液滴加到血球計數(shù)器的計數(shù)小室內(nèi),在顯微鏡下觀測小室內(nèi)細(xì)胞的個數(shù),然后計算出樣品中細(xì)跑的濃度。血球計數(shù)器使用簡便、快速,但不適用于多細(xì)胞微生物,并且不能區(qū)分死菌與活菌。測細(xì)菌總數(shù)用細(xì)菌計數(shù)器,測單細(xì)胞酵母菌或絲狀真菌孢子用血球計數(shù)器。(1分)(2)比濁法(1分)這是--種快速、簡單的測定方法,微生物在液體中生長使菌懸液呈現(xiàn)混獨(dú)因而能降低光線透過.細(xì)胞數(shù)目越多,混濁度越高,光線透過量越低。混獨(dú)度可以用分光光度計來測定,在-定濃度范圍內(nèi),懸液中細(xì)胞的數(shù)量與濁度成正比。但該法應(yīng)注意培養(yǎng)基和培養(yǎng)產(chǎn)物顏色對結(jié)果的影響，另外該法也不適用于多細(xì)胞微生物的生長測定。(1分)(3)干重測定法(1分)將細(xì)胞培養(yǎng)液離心或過濾后,洗滌除去培養(yǎng)基成分后轉(zhuǎn)移到適當(dāng)?shù)娜萜髦?置100C~105C烘至恒重后稱重，細(xì)胞重量以g/L表示。該法適合于單細(xì)胞和多細(xì)胞微生物的生長測定。(1分)(4)菌絲長度測定法(1分)這是針對絲狀真菌生長的測定方法,一般在固體培養(yǎng)基上進(jìn)行。最簡單的方法是將真菌接種在培養(yǎng)皿的中央,定時測定菌落的直徑或面積,U型培養(yǎng)管也是常用的真菌生長測定的方法。(1分)(5)稀釋平板法（1分）也稱活菌計數(shù)法，其原理是：在稀釋條件下，一個菌落是由一個活細(xì)胞繁殖形成的，這樣通過計菌落數(shù)，就可測得待測樣品中的活菌數(shù)含量。（1分）26.什么是生物固氮？舉例說明你所了解的一種固氮微生物。（10分）答：生物固氮，即通過微生物的作用將大氣中分子態(tài)氮還原成氨或其他含氮化合物的過程。（6分）能夠固氮的微生物，均