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文檔簡(jiǎn)介
涉外禮儀習(xí)俗涉外禮儀習(xí)俗1亞洲國(guó)家韓國(guó)日本泰國(guó)印度亞洲國(guó)家韓國(guó)2韓國(guó)一、基本概況位于亞洲東北部的朝鮮半島的南部,北接朝鮮,東、西、南三面分別為日本海、朝鮮海峽和中國(guó)黃海所環(huán)繞,并且隔海與俄羅斯、日本、中國(guó)遙遙相望。韓國(guó)一、基本概況3首都是首爾,韓語(yǔ)里,其含義是“首位的城市”。過(guò)去,中國(guó)人往往習(xí)慣于將韓國(guó)的首都稱(chēng)為“漢城”,對(duì)此,韓國(guó)人比較反感。主要宗教是佛教首都是首爾,韓語(yǔ)里,其含義是“首位的城市”。過(guò)去,中國(guó)人往往4二、社交禮儀(民族特點(diǎn);西方文化、儒家文化)握手禮——雙手或右手(晚輩與長(zhǎng)輩,晚輩會(huì)再將左手置于右手之上)韓國(guó)婦女一般情況下不與男子握手,鞠躬或點(diǎn)頭致意不少場(chǎng)合,先鞠躬后握手二、社交禮儀(民族特點(diǎn);西方文化、儒家文化)5同他人告別或相見(jiàn),若對(duì)方是有地位、身份的人,韓國(guó)人往往要多次性理很少稱(chēng)呼對(duì)方名字,愛(ài)用尊稱(chēng)和敬語(yǔ)年輕一代的韓國(guó)人,大部分會(huì)講一些英語(yǔ);普遍對(duì)講日語(yǔ)的人沒(méi)有好感講究約定,遵守時(shí)間同他人告別或相見(jiàn),若對(duì)方是有地位、身份的人,韓國(guó)人往往要多次6三、服飾禮儀對(duì)于社交場(chǎng)合的穿著打扮十分在意1.除個(gè)別墨守成規(guī)的老年人外,韓國(guó)人交際應(yīng)酬通常穿著西式服裝2.婦女3.韓國(guó)民族傳統(tǒng)服裝4.不能光腳穿鞋子5.進(jìn)屋脫鞋前,是不準(zhǔn)將鞋尖直對(duì)房門(mén)之內(nèi)的三、服飾禮儀7四、餐飲禮儀以辣和酸為主要特點(diǎn)主食——米飯和冷面飲料很多不喝稀粥,不吃鴨子、羊肉和肥豬肉餐館提供金屬筷子四、餐飲禮儀8五、習(xí)俗禁忌大多珍愛(ài)白色,并且對(duì)熊和虎十分崇拜對(duì)4、13反感倡導(dǎo)使用國(guó)貨男尊女卑五、習(xí)俗禁忌9日本(一)基本概況群島性國(guó)家主要宗教是神道教和佛教日本(一)基本概況10(二)社交禮儀1.鞠躬2.初次見(jiàn)面,通常都要互換名片3.對(duì)清潔很重視,還有請(qǐng)人一起去浴室洗澡的習(xí)慣4.姓名組合順序同中國(guó),婦女婚后冠以夫姓5.忌諱交際場(chǎng)合高聲談笑(二)社交禮儀11(三)服飾禮儀商務(wù)交往,著西式禮服與日本人打交道,衣著上必須有四條予以注意1.衣著不整齊便意味著沒(méi)有教養(yǎng)2.到日本人家里做客,進(jìn)門(mén)前要脫下大衣、風(fēng)衣和鞋子3.拜訪日本人,切勿未經(jīng)允許而自行脫去外衣4.參加慶典或儀式,不論天氣多熱,都要穿著套裝或套裙。單穿襯衫,穿短袖衫,或是將長(zhǎng)袖襯衫袖管卷起來(lái),都會(huì)被視為失禮。(三)服飾禮儀12(四)餐飲禮儀日本料理的主要特色:五味、五色、五法五味:不同季節(jié)里,飲食口味各有側(cè)重春苦、夏酸、秋滋、冬甜五色:色彩搭配不同季節(jié)也有不同側(cè)重綠春、朱夏、白秋、玄冬五法:蒸、燒、煮、炸、生(四)餐飲禮儀13以大米為主,多用海鮮、蔬菜典型的食物:壽司、拉面、刺身、天婦羅、鐵板燒……,尤以刺身即生魚(yú)片最為著名。日本飲食禁忌不是很多,主要是不吃肥豬肉和豬的內(nèi)臟酒茶道以大米為主,多用海鮮、蔬菜14(五)習(xí)俗禁忌對(duì)于櫻花無(wú)比厚愛(ài),對(duì)荷花反感(喪葬)菊花在日本是皇室的標(biāo)志水晶是國(guó)石大都喜愛(ài)白色和黃色敬重7,認(rèn)為4和9甚為不吉重視禮物的贈(zèng)送(五)習(xí)俗禁忌15泰國(guó)(一)基本概況位于亞洲東南部全國(guó)總?cè)丝诘?0%以上都信奉佛教泰國(guó)(一)基本概況16(二)社交禮儀合十禮,濃厚佛教色彩1.雙手舉于胸前,多用于長(zhǎng)輩向晚輩還禮2.雙手舉到鼻下,平輩見(jiàn)面時(shí)使用3.雙手舉到前額之下,晚輩向長(zhǎng)輩行禮4.雙手舉過(guò)頭頂,只用于平民拜見(jiàn)泰王之時(shí)。(二)社交禮儀17交際場(chǎng)合,泰國(guó)人習(xí)慣以“名+小姐或先生”稱(chēng)呼跟外人打交道時(shí),深受佛教影響的泰國(guó)人頗有涵養(yǎng),喜歡面帶微笑,“微笑之國(guó)”交談時(shí),愛(ài)細(xì)聲低語(yǔ)交際場(chǎng)合,泰國(guó)人習(xí)慣以“名+小姐或先生”稱(chēng)呼18(三)服飾禮儀鮮艷之色,用不同的色彩表示不同的日期氣候炎熱,多穿襯衫、長(zhǎng)褲、裙子。只有在商務(wù)交往中,才會(huì)穿著深色的套裝和套裙公共場(chǎng)合,尤其是參觀王宮、佛寺時(shí),穿背心、短褲和超短裙是被禁止的到泰國(guó)人家里做客,或是進(jìn)入佛寺之前,務(wù)必要記住脫下鞋子(三)服飾禮儀19(四)餐飲禮儀不喝熱茶,習(xí)慣于直接飲用冷水喜食辛辣、鮮嫩之五泰國(guó)民間,以右手抓取食物享用普遍認(rèn)為“左手不潔”,所以不能以其取用食物泰國(guó)人愛(ài)用叉、勺并用,左手持叉,右手執(zhí)勺,兩者并用(四)餐飲禮儀20(五)習(xí)俗禁忌1.篤信佛教。參觀佛寺之時(shí),除了進(jìn)門(mén)要脫鞋之外,還要摘下帽子和墨鏡。在佛寺之內(nèi),切勿高聲喧嘩,隨意攝影。切記,不要爬到佛像上去拍照或者撫摸佛像。2.軍人的地位很高,深受尊重,不要對(duì)其進(jìn)行議論。3.對(duì)藍(lán)色頗有好感,象征“永恒”和“安定”。泰國(guó)三色國(guó)旗上,藍(lán)色居中,并且代表著王室。忌諱用紅色的筆簽字。(五)習(xí)俗禁忌214.重頭輕腳泰國(guó)人的頭部,尤其是孩子的頭部,一般絕對(duì)不準(zhǔn)觸摸;拿著東西從泰國(guó)人頭上通過(guò),被視為一種侮辱。認(rèn)為腳除了走路外,別無(wú)所長(zhǎng)。因此,他們不準(zhǔn)用腳指示方向,不準(zhǔn)腳尖朝著別人,不準(zhǔn)腳踏門(mén)或是踩踏門(mén)檻。跟泰國(guó)人接觸,千萬(wàn)不要?jiǎng)邮峙拇驅(qū)Ψ?。用左手接觸對(duì)方,講話時(shí)以手指對(duì)對(duì)方指指點(diǎn)點(diǎn),也是不允許的。4.重頭輕腳22印度一、社交禮儀1.合十禮擁抱禮——使用較多2.有特色的見(jiàn)面禮節(jié)貼面禮:流行于印度的東南部地區(qū)。與客人相見(jiàn)時(shí),將自己的鼻子與嘴巴緊貼在對(duì)方的面頰上,并且用力的吸氣,同時(shí)還要口念道“嗅一嗅我”。印度一、社交禮儀23摸腳禮——禮遇極高的見(jiàn)面禮。晚輩在拜見(jiàn)長(zhǎng)輩時(shí),首先彎腰用右手觸摸長(zhǎng)輩的腳部,然后再用它去回摸一下自己的前額,以示用自己的頭部接觸對(duì)方的腳步。舉手禮——是合十禮的一種變通。當(dāng)一手持物,難以雙手合十時(shí),則舉起右手,指尖向上,掌心向內(nèi),向交往對(duì)象致敬。印度婦女不習(xí)慣于同異性握手。用左手與人相握,也不許可。摸腳禮——禮遇極高的見(jiàn)面禮。晚輩在拜見(jiàn)長(zhǎng)輩時(shí),首先彎腰用右手24二、服飾禮儀總的來(lái)講,印度人的著裝講究樸素、整潔。男子的著裝往往是:上身一件“吉爾達(dá)”,即一種寬松的圓領(lǐng)長(zhǎng)衫,下身則穿一條“陀地”,即一種以一塊白布纏繞在下身、垂至腳面的圍褲。在極正規(guī)的活動(dòng)中,他們則習(xí)慣在“吉爾達(dá)”之外,再加一件外套。女子:紗麗(一大塊長(zhǎng)巾,從腰部一直圍到腳跟,使之形成筒裙?fàn)?;然后將其末端下擺披搭在肩頭)二、服飾禮儀25出門(mén)在外時(shí),尤其是在正式場(chǎng)合,大都講究不露出頭頂。為此,婦女要頭披紗巾,男子則根據(jù)宗教信仰的不同而“各自為政”:印度教徒要戴白色船形帽,伊斯蘭教徒要戴伊斯蘭小帽,錫克教徒則要再頭上包裹上一塊頭巾。印度的婦女,大都習(xí)慣在自己的前額上以紅色點(diǎn)上一個(gè)“吉祥痣”。過(guò)去,它用于表示婦女已婚,而今主要用于裝扮。出門(mén)在外時(shí),尤其是在正式場(chǎng)合,大都講究不露出頭頂。為此,婦女26三、餐飲禮儀主食:大米、面食;咖哩食素的人特別多,而且社會(huì)地位越高的人越忌葷食習(xí)慣右手抓食三、餐飲禮儀27四、習(xí)俗禁忌最受崇拜的動(dòng)物——藍(lán)孔雀與黃牛印度教教徒認(rèn)為“入河沐浴,可消罪過(guò)”,故此他們經(jīng)常要下河,尤其是被視為圣河的“恒河”忌諱白色、忌諱彎月圖案、忌諱送人百合花1、3、7三個(gè)數(shù)字,被視為不吉利四、習(xí)俗禁忌28美洲國(guó)家美國(guó)美洲國(guó)家美國(guó)29美國(guó)一、社交禮儀第一,隨和友善,容易接近第二,熱情開(kāi)朗,不拘小節(jié)同外人見(jiàn)面時(shí),美國(guó)人往往以點(diǎn)頭、微笑為禮,或者只是“HI”;若非正是場(chǎng)合,甚至連國(guó)際上最為通行的握手禮也略去不用了。若非親朋好友,一般不會(huì)主動(dòng)親吻、擁抱。美國(guó)一、社交禮儀30第三,城府不深,喜歡幽默第四,自尊心強(qiáng),好勝心重在美國(guó),即使是父子、朋友,外出用餐時(shí),往往也會(huì)各付各的賬。在人際交往中,是不時(shí)興向別人借錢(qián)的。第三,城府不深,喜歡幽默31二、服飾禮儀崇尚自然,偏愛(ài)寬松,講究個(gè)性注重場(chǎng)合整潔與細(xì)節(jié)進(jìn)門(mén)一定要脫下帽子和外套女性,忌黑色皮裙;不能在男士面前脫下自己的鞋子,或者撩動(dòng)自己裙子的下擺;不能當(dāng)眾補(bǔ)妝穿著睡衣、拖鞋會(huì)客,或是以此打扮外出,都會(huì)被美國(guó)人視為失禮二、服飾禮儀32三、餐飲禮儀不吃的食物,主要有狗肉、貓肉、無(wú)鱗無(wú)鰭的魚(yú)、動(dòng)物的頭爪及其內(nèi)臟等等快餐的流行美國(guó)人請(qǐng)客的時(shí)候只準(zhǔn)備兩三道菜,是極為正常的三、餐飲禮儀33四、習(xí)俗禁忌普遍愛(ài)狗最討厭的數(shù)字式666、13、3比較喜歡運(yùn)用手勢(shì)或其他體態(tài)語(yǔ),但盯視他人、沖著別人伸舌頭、用食指指點(diǎn)交往對(duì)象、豎起中指等體態(tài)語(yǔ)都有侮辱他人之意在公共場(chǎng)合和他人面前,絕對(duì)不會(huì)蹲在地上,或是雙腿叉開(kāi)而坐,被視為失儀之舉成年同性共居一室或是公共場(chǎng)合攜手而行或是勾肩搭背,相邀共舞四、習(xí)俗禁忌34注重保持適當(dāng)?shù)木嚯x忌諱打探個(gè)人隱私聽(tīng)不得說(shuō)自己“長(zhǎng)胖了”與美國(guó)人黑人交談時(shí),既要少提“黑”這個(gè)詞,又不宜打聽(tīng)對(duì)方的祖居之地切忌隨意打罵、訓(xùn)斥孩子注重保持適當(dāng)?shù)木嚯x35歐洲國(guó)家德國(guó)法國(guó)英國(guó)歐洲國(guó)家德國(guó)36德國(guó)一、社交禮儀紀(jì)律嚴(yán)明,法制意識(shí)極強(qiáng)講究信譽(yù),重視時(shí)間觀念極端自尊,非常尊重傳統(tǒng)待人熱情,十分注重感情(剛開(kāi)始接觸時(shí),一般會(huì)覺(jué)得過(guò)于拘謹(jǐn)、嚴(yán)肅,在待人接物上往往固執(zhí)己見(jiàn),缺少通融,表現(xiàn)刻板。實(shí)際上,非常注重人與人的感情,家庭觀念極強(qiáng))德國(guó)一、社交禮儀37二、服飾禮儀莊重、樸素、整潔正式場(chǎng)合,男式三件套西裝,女士裙式服裝。對(duì)于服裝品位與自己相近者,往往比較欣賞德國(guó)人服飾的民族特點(diǎn)并不顯著德國(guó)人對(duì)于發(fā)型比較重視。在德國(guó)人,男士不宜剃光頭,免得被人當(dāng)作“新納粹”分子。德國(guó)少女的發(fā)式多為短發(fā)或披肩發(fā),燙發(fā)的婦女打扮都是已婚者二、服飾禮儀38三、餐飲禮儀主角是肉食,面包、土豆、禽蛋等等雖然也受歡迎,但是它們基本上屬于配角肉類(lèi)方面,最?lèi)?ài)是豬肉,其次是牛肉。香腸飲料,最欣賞的是啤酒用餐規(guī)矩:吃魚(yú)用的刀叉不得用來(lái)吃肉或奶酪;若同時(shí)飲用啤酒與葡萄酒,宜先飲啤酒,再飲葡萄酒;食盤(pán)中不宜堆積過(guò)多的食物;不得用餐巾煽風(fēng);忌食核桃三、餐飲禮儀39四、習(xí)俗禁忌不宜隨意以玫瑰或薔薇送人,前者表示求愛(ài),后者則專(zhuān)用于悼亡對(duì)于13、666與星期五,德國(guó)人極度厭惡。對(duì)于四個(gè)人交叉握手,或在交際場(chǎng)合進(jìn)行交叉談話,也比較反感對(duì)納粹黨徽的圖案十分忌諱忌納粹標(biāo)準(zhǔn)行禮方式四、習(xí)俗禁忌40法國(guó)一、社交禮儀第一,愛(ài)好社交,善于交際第二,詼諧幽默,天性浪漫第三,渴求自由,紀(jì)律較差第四,自尊心強(qiáng),偏愛(ài)國(guó)貨第五,騎士風(fēng)度,尊重婦女法國(guó)一、社交禮儀41見(jiàn)面禮節(jié),主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。就一般而言,法國(guó)人所行的吻面禮,不但使用得最多、最廣泛,而且在做法上也有一定的特點(diǎn)。法國(guó)人與交往對(duì)象行吻面禮,意在表示親切友好。為了體現(xiàn)這一點(diǎn),在行禮的具體過(guò)程中,他們往往要同交往對(duì)象彼此在對(duì)方的雙頰上交替互吻三、四次,而且還講究一定要連連發(fā)出聲響。見(jiàn)面禮節(jié),主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。就一般而言,法國(guó)人所42法國(guó)人的姓名,名在前,姓在后。法國(guó)婦女婚前姓父姓,婚后則改姓夫姓。而今,有些法國(guó)婦女,或婚后仍用父姓,或婚后同時(shí)使用父姓和夫姓。后一種情況亦稱(chēng)雙姓,具體做法是夫姓在前,父姓在后。法國(guó)人姓名的特點(diǎn)是姓氏很多,名字有限。這主要是因?yàn)樾欧钐熘鹘袒蚧浇痰姆▏?guó)人,在起名時(shí)多選擇圣徒的名字正式稱(chēng)呼法國(guó)人姓名時(shí),宜只稱(chēng)姓氏,或是姓與名兼稱(chēng)。家人、熟人、朋友、同時(shí)、同學(xué)之間,應(yīng)直呼其名。法國(guó)人的姓名,名在前,姓在后。法國(guó)婦女婚前姓父姓,婚后則改姓43二、服飾禮儀對(duì)于衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂“巴黎樣式”,在世人耳中即與時(shí)尚、流行含義相同。正式場(chǎng)合,通常要穿西裝、套裙或連衣裙。所穿西裝多為藍(lán)色、灰色或黑色,質(zhì)地多位純毛。在他們看來(lái),棕色、化纖面料這類(lèi)服裝,是難登大雅之堂的。出席慶典儀式,法國(guó)人一般要穿禮服。男式所穿為燕尾服或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服,并且講究要同時(shí)以薄紗面罩、手套與之相配。二、服飾禮儀44有身份的法國(guó)人在正式場(chǎng)合露面時(shí),往往不會(huì)將同一服裝連穿兩次。他們認(rèn)為,這樣會(huì)有失自己的身份。他們還講究自己的衣著既要盡量保持個(gè)性,與眾不同,又不宜過(guò)分地超前或落伍。法國(guó)婦女參加社交活動(dòng),對(duì)于人工仿造首飾大都加以拒絕法國(guó)男士對(duì)于自己儀表的修飾相當(dāng)看重,正式場(chǎng)合亮相時(shí),剃須修面,頭發(fā)“一絲不茍”,身上略灑一些香水,已被法國(guó)人看成男人所應(yīng)具備的基本教養(yǎng)。有身份的法國(guó)人在正式場(chǎng)合露面時(shí),往往不會(huì)將同一服裝連穿兩次。45三、餐飲禮儀法國(guó)人愛(ài)吃面食,面包種類(lèi)之多,難以數(shù)計(jì)肉食方面愛(ài)吃牛肉、豬肉等,不吃肥肉、寵物、肝臟以外的動(dòng)物內(nèi)臟、無(wú)鱗無(wú)鰭的魚(yú)口味來(lái)講,喜歡肥濃、偏愛(ài)鮮嫩大都愛(ài)吃奶酪世界上,法國(guó)所產(chǎn)白蘭地、香檳與紅白葡萄酒,無(wú)出其右者餐餐必喝,常規(guī)做法:餐前要喝開(kāi)胃酒,吃魚(yú)要喝白葡萄酒,吃肉要喝紅葡萄酒,餐后才適合喝白蘭地。對(duì)于雞尾酒,法國(guó)人則大都不大欣賞。三、餐飲禮儀46法國(guó)人在用餐時(shí),兩手允許放在餐桌上,但卻不許將兩肘支在桌上。在放下刀叉時(shí),他們習(xí)慣于將其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。這一作法,與英國(guó)人迥然不同。酒水貴于菜肴;交談重于一切法國(guó)人在用餐時(shí),兩手允許放在餐桌上,但卻不許將兩肘支在桌上。47四、習(xí)俗禁忌對(duì)核桃十分厭惡忌諱的數(shù)字,是13、666與星期五。給法國(guó)婦女送花時(shí),宜送單數(shù),要記住避開(kāi)1與13這兩個(gè)數(shù)目對(duì)禮物十分看重,宜選具有藝術(shù)品位和紀(jì)念意義的物品。男士向關(guān)系一般的婦女贈(zèng)送香水,也被法國(guó)人看作是不合適的。四、習(xí)俗禁忌48英國(guó)一、社交禮儀待人接物方面,為人處世較為保守和謹(jǐn)慎。講究含蓄和距離崇尚寬容和容忍注重禮節(jié)和風(fēng)度,紳士風(fēng)度英國(guó)一、社交禮儀49英國(guó)各個(gè)地區(qū)的人都十分重視自己的民族自尊。他們對(duì)于“英國(guó)人”這一籠統(tǒng)的稱(chēng)呼極為反感。要具體情況具體對(duì)待,分別成為“英格蘭人”、“蘇格蘭人”、“威爾士人”或“北愛(ài)爾蘭人”?;虿捎谩安涣蓄嵢恕边@一統(tǒng)稱(chēng),也能行得通。英國(guó)各個(gè)地區(qū)的人都十分重視自己的民族自尊。他們對(duì)于“英國(guó)人”50二、服飾禮儀穿戴方面有不少講究,同時(shí)又十分注意節(jié)省衣著方面的開(kāi)銷(xiāo)講究體現(xiàn)“紳士”、“淑女”之風(fēng)莊重、肅穆的黑色服裝是英國(guó)人優(yōu)先的選擇英國(guó)傳統(tǒng)民族服裝中,蘇格蘭男子所穿的“基爾特”最為著名,一條由腰至膝的花格子短裙。二、服飾禮儀51禁忌:忌打條紋式領(lǐng)帶忌不系長(zhǎng)袖襯衫袖口的扣子忌在正式場(chǎng)合穿涼鞋忌以淺色皮鞋配西裝套裝禁忌:52三、餐飲禮儀輕食重飲,名氣最大的飲料,當(dāng)推紅茶與威士忌德國(guó)人是“考慮著營(yíng)養(yǎng)吃”,法國(guó)人是“夸獎(jiǎng)著廚師的手藝吃”,意大利人是“痛痛快快地吃”,而英國(guó)人則是“注意著禮節(jié)吃”??陀^上反映了英國(guó)菜肴特色無(wú)多的特點(diǎn)三、餐飲禮儀53四、習(xí)俗禁忌寵愛(ài)動(dòng)物忌諱數(shù)字式13民俗禁忌:忌諱當(dāng)眾打噴嚏;忌諱用同一根火柴連續(xù)點(diǎn)燃三支香煙;忌諱把鞋子放在桌子上;忌諱在屋子里撐傘;忌諱從梯子下面走過(guò)與英國(guó)人交談時(shí),切勿涉及英王、王室、教會(huì)以及英國(guó)各地區(qū)之間的矛盾四、習(xí)俗禁忌54大洋洲國(guó)家澳大利亞大洋洲國(guó)家澳大利亞55澳大利亞一、社交禮儀待人接物方面,深受英國(guó)的影響移民眾多,兼收并蓄或許是因?yàn)榘拇罄麃喌貜V人稀,澳大利亞人普遍樂(lè)于同其他人進(jìn)行交往,并且表現(xiàn)得質(zhì)樸、開(kāi)朗、熱情澳大利亞一、社交禮儀56二、服飾禮儀除了在極為正式的場(chǎng)合要穿西裝、套裙之外,平時(shí)的一般穿著大都是T恤、短褲,或者牛仔裝、夾克衫。由于陽(yáng)光強(qiáng)烈,他們?cè)诔鲩T(mén)之時(shí),通常喜歡戴上一頂棒球帽來(lái)遮擋陽(yáng)光。在澳大利亞的達(dá)爾文市,當(dāng)?shù)鼐用竦拇┲猿梢惑w。正式場(chǎng)合一定要穿襯衫、短褲和長(zhǎng)襪。這種穿法,當(dāng)?shù)厝私凶觥斑_(dá)爾文裝”。二、服飾禮儀57三、餐飲禮儀英式西餐四、習(xí)俗禁忌澳大利亞人不喜歡將本國(guó)與英國(guó)處處聯(lián)系在一起不喜歡聽(tīng)外國(guó)或外國(guó)人的稱(chēng)呼對(duì)公共場(chǎng)合的噪聲極其厭惡有“周日做禮拜”之習(xí)三、餐飲禮儀58涉外禮儀習(xí)俗涉外禮儀習(xí)俗59亞洲國(guó)家韓國(guó)日本泰國(guó)印度亞洲國(guó)家韓國(guó)60韓國(guó)一、基本概況位于亞洲東北部的朝鮮半島的南部,北接朝鮮,東、西、南三面分別為日本海、朝鮮海峽和中國(guó)黃海所環(huán)繞,并且隔海與俄羅斯、日本、中國(guó)遙遙相望。韓國(guó)一、基本概況61首都是首爾,韓語(yǔ)里,其含義是“首位的城市”。過(guò)去,中國(guó)人往往習(xí)慣于將韓國(guó)的首都稱(chēng)為“漢城”,對(duì)此,韓國(guó)人比較反感。主要宗教是佛教首都是首爾,韓語(yǔ)里,其含義是“首位的城市”。過(guò)去,中國(guó)人往往62二、社交禮儀(民族特點(diǎn);西方文化、儒家文化)握手禮——雙手或右手(晚輩與長(zhǎng)輩,晚輩會(huì)再將左手置于右手之上)韓國(guó)婦女一般情況下不與男子握手,鞠躬或點(diǎn)頭致意不少場(chǎng)合,先鞠躬后握手二、社交禮儀(民族特點(diǎn);西方文化、儒家文化)63同他人告別或相見(jiàn),若對(duì)方是有地位、身份的人,韓國(guó)人往往要多次性理很少稱(chēng)呼對(duì)方名字,愛(ài)用尊稱(chēng)和敬語(yǔ)年輕一代的韓國(guó)人,大部分會(huì)講一些英語(yǔ);普遍對(duì)講日語(yǔ)的人沒(méi)有好感講究約定,遵守時(shí)間同他人告別或相見(jiàn),若對(duì)方是有地位、身份的人,韓國(guó)人往往要多次64三、服飾禮儀對(duì)于社交場(chǎng)合的穿著打扮十分在意1.除個(gè)別墨守成規(guī)的老年人外,韓國(guó)人交際應(yīng)酬通常穿著西式服裝2.婦女3.韓國(guó)民族傳統(tǒng)服裝4.不能光腳穿鞋子5.進(jìn)屋脫鞋前,是不準(zhǔn)將鞋尖直對(duì)房門(mén)之內(nèi)的三、服飾禮儀65四、餐飲禮儀以辣和酸為主要特點(diǎn)主食——米飯和冷面飲料很多不喝稀粥,不吃鴨子、羊肉和肥豬肉餐館提供金屬筷子四、餐飲禮儀66五、習(xí)俗禁忌大多珍愛(ài)白色,并且對(duì)熊和虎十分崇拜對(duì)4、13反感倡導(dǎo)使用國(guó)貨男尊女卑五、習(xí)俗禁忌67日本(一)基本概況群島性國(guó)家主要宗教是神道教和佛教日本(一)基本概況68(二)社交禮儀1.鞠躬2.初次見(jiàn)面,通常都要互換名片3.對(duì)清潔很重視,還有請(qǐng)人一起去浴室洗澡的習(xí)慣4.姓名組合順序同中國(guó),婦女婚后冠以夫姓5.忌諱交際場(chǎng)合高聲談笑(二)社交禮儀69(三)服飾禮儀商務(wù)交往,著西式禮服與日本人打交道,衣著上必須有四條予以注意1.衣著不整齊便意味著沒(méi)有教養(yǎng)2.到日本人家里做客,進(jìn)門(mén)前要脫下大衣、風(fēng)衣和鞋子3.拜訪日本人,切勿未經(jīng)允許而自行脫去外衣4.參加慶典或儀式,不論天氣多熱,都要穿著套裝或套裙。單穿襯衫,穿短袖衫,或是將長(zhǎng)袖襯衫袖管卷起來(lái),都會(huì)被視為失禮。(三)服飾禮儀70(四)餐飲禮儀日本料理的主要特色:五味、五色、五法五味:不同季節(jié)里,飲食口味各有側(cè)重春苦、夏酸、秋滋、冬甜五色:色彩搭配不同季節(jié)也有不同側(cè)重綠春、朱夏、白秋、玄冬五法:蒸、燒、煮、炸、生(四)餐飲禮儀71以大米為主,多用海鮮、蔬菜典型的食物:壽司、拉面、刺身、天婦羅、鐵板燒……,尤以刺身即生魚(yú)片最為著名。日本飲食禁忌不是很多,主要是不吃肥豬肉和豬的內(nèi)臟酒茶道以大米為主,多用海鮮、蔬菜72(五)習(xí)俗禁忌對(duì)于櫻花無(wú)比厚愛(ài),對(duì)荷花反感(喪葬)菊花在日本是皇室的標(biāo)志水晶是國(guó)石大都喜愛(ài)白色和黃色敬重7,認(rèn)為4和9甚為不吉重視禮物的贈(zèng)送(五)習(xí)俗禁忌73泰國(guó)(一)基本概況位于亞洲東南部全國(guó)總?cè)丝诘?0%以上都信奉佛教泰國(guó)(一)基本概況74(二)社交禮儀合十禮,濃厚佛教色彩1.雙手舉于胸前,多用于長(zhǎng)輩向晚輩還禮2.雙手舉到鼻下,平輩見(jiàn)面時(shí)使用3.雙手舉到前額之下,晚輩向長(zhǎng)輩行禮4.雙手舉過(guò)頭頂,只用于平民拜見(jiàn)泰王之時(shí)。(二)社交禮儀75交際場(chǎng)合,泰國(guó)人習(xí)慣以“名+小姐或先生”稱(chēng)呼跟外人打交道時(shí),深受佛教影響的泰國(guó)人頗有涵養(yǎng),喜歡面帶微笑,“微笑之國(guó)”交談時(shí),愛(ài)細(xì)聲低語(yǔ)交際場(chǎng)合,泰國(guó)人習(xí)慣以“名+小姐或先生”稱(chēng)呼76(三)服飾禮儀鮮艷之色,用不同的色彩表示不同的日期氣候炎熱,多穿襯衫、長(zhǎng)褲、裙子。只有在商務(wù)交往中,才會(huì)穿著深色的套裝和套裙公共場(chǎng)合,尤其是參觀王宮、佛寺時(shí),穿背心、短褲和超短裙是被禁止的到泰國(guó)人家里做客,或是進(jìn)入佛寺之前,務(wù)必要記住脫下鞋子(三)服飾禮儀77(四)餐飲禮儀不喝熱茶,習(xí)慣于直接飲用冷水喜食辛辣、鮮嫩之五泰國(guó)民間,以右手抓取食物享用普遍認(rèn)為“左手不潔”,所以不能以其取用食物泰國(guó)人愛(ài)用叉、勺并用,左手持叉,右手執(zhí)勺,兩者并用(四)餐飲禮儀78(五)習(xí)俗禁忌1.篤信佛教。參觀佛寺之時(shí),除了進(jìn)門(mén)要脫鞋之外,還要摘下帽子和墨鏡。在佛寺之內(nèi),切勿高聲喧嘩,隨意攝影。切記,不要爬到佛像上去拍照或者撫摸佛像。2.軍人的地位很高,深受尊重,不要對(duì)其進(jìn)行議論。3.對(duì)藍(lán)色頗有好感,象征“永恒”和“安定”。泰國(guó)三色國(guó)旗上,藍(lán)色居中,并且代表著王室。忌諱用紅色的筆簽字。(五)習(xí)俗禁忌794.重頭輕腳泰國(guó)人的頭部,尤其是孩子的頭部,一般絕對(duì)不準(zhǔn)觸摸;拿著東西從泰國(guó)人頭上通過(guò),被視為一種侮辱。認(rèn)為腳除了走路外,別無(wú)所長(zhǎng)。因此,他們不準(zhǔn)用腳指示方向,不準(zhǔn)腳尖朝著別人,不準(zhǔn)腳踏門(mén)或是踩踏門(mén)檻。跟泰國(guó)人接觸,千萬(wàn)不要?jiǎng)邮峙拇驅(qū)Ψ健S米笫纸佑|對(duì)方,講話時(shí)以手指對(duì)對(duì)方指指點(diǎn)點(diǎn),也是不允許的。4.重頭輕腳80印度一、社交禮儀1.合十禮擁抱禮——使用較多2.有特色的見(jiàn)面禮節(jié)貼面禮:流行于印度的東南部地區(qū)。與客人相見(jiàn)時(shí),將自己的鼻子與嘴巴緊貼在對(duì)方的面頰上,并且用力的吸氣,同時(shí)還要口念道“嗅一嗅我”。印度一、社交禮儀81摸腳禮——禮遇極高的見(jiàn)面禮。晚輩在拜見(jiàn)長(zhǎng)輩時(shí),首先彎腰用右手觸摸長(zhǎng)輩的腳部,然后再用它去回摸一下自己的前額,以示用自己的頭部接觸對(duì)方的腳步。舉手禮——是合十禮的一種變通。當(dāng)一手持物,難以雙手合十時(shí),則舉起右手,指尖向上,掌心向內(nèi),向交往對(duì)象致敬。印度婦女不習(xí)慣于同異性握手。用左手與人相握,也不許可。摸腳禮——禮遇極高的見(jiàn)面禮。晚輩在拜見(jiàn)長(zhǎng)輩時(shí),首先彎腰用右手82二、服飾禮儀總的來(lái)講,印度人的著裝講究樸素、整潔。男子的著裝往往是:上身一件“吉爾達(dá)”,即一種寬松的圓領(lǐng)長(zhǎng)衫,下身則穿一條“陀地”,即一種以一塊白布纏繞在下身、垂至腳面的圍褲。在極正規(guī)的活動(dòng)中,他們則習(xí)慣在“吉爾達(dá)”之外,再加一件外套。女子:紗麗(一大塊長(zhǎng)巾,從腰部一直圍到腳跟,使之形成筒裙?fàn)?;然后將其末端下擺披搭在肩頭)二、服飾禮儀83出門(mén)在外時(shí),尤其是在正式場(chǎng)合,大都講究不露出頭頂。為此,婦女要頭披紗巾,男子則根據(jù)宗教信仰的不同而“各自為政”:印度教徒要戴白色船形帽,伊斯蘭教徒要戴伊斯蘭小帽,錫克教徒則要再頭上包裹上一塊頭巾。印度的婦女,大都習(xí)慣在自己的前額上以紅色點(diǎn)上一個(gè)“吉祥痣”。過(guò)去,它用于表示婦女已婚,而今主要用于裝扮。出門(mén)在外時(shí),尤其是在正式場(chǎng)合,大都講究不露出頭頂。為此,婦女84三、餐飲禮儀主食:大米、面食;咖哩食素的人特別多,而且社會(huì)地位越高的人越忌葷食習(xí)慣右手抓食三、餐飲禮儀85四、習(xí)俗禁忌最受崇拜的動(dòng)物——藍(lán)孔雀與黃牛印度教教徒認(rèn)為“入河沐浴,可消罪過(guò)”,故此他們經(jīng)常要下河,尤其是被視為圣河的“恒河”忌諱白色、忌諱彎月圖案、忌諱送人百合花1、3、7三個(gè)數(shù)字,被視為不吉利四、習(xí)俗禁忌86美洲國(guó)家美國(guó)美洲國(guó)家美國(guó)87美國(guó)一、社交禮儀第一,隨和友善,容易接近第二,熱情開(kāi)朗,不拘小節(jié)同外人見(jiàn)面時(shí),美國(guó)人往往以點(diǎn)頭、微笑為禮,或者只是“HI”;若非正是場(chǎng)合,甚至連國(guó)際上最為通行的握手禮也略去不用了。若非親朋好友,一般不會(huì)主動(dòng)親吻、擁抱。美國(guó)一、社交禮儀88第三,城府不深,喜歡幽默第四,自尊心強(qiáng),好勝心重在美國(guó),即使是父子、朋友,外出用餐時(shí),往往也會(huì)各付各的賬。在人際交往中,是不時(shí)興向別人借錢(qián)的。第三,城府不深,喜歡幽默89二、服飾禮儀崇尚自然,偏愛(ài)寬松,講究個(gè)性注重場(chǎng)合整潔與細(xì)節(jié)進(jìn)門(mén)一定要脫下帽子和外套女性,忌黑色皮裙;不能在男士面前脫下自己的鞋子,或者撩動(dòng)自己裙子的下擺;不能當(dāng)眾補(bǔ)妝穿著睡衣、拖鞋會(huì)客,或是以此打扮外出,都會(huì)被美國(guó)人視為失禮二、服飾禮儀90三、餐飲禮儀不吃的食物,主要有狗肉、貓肉、無(wú)鱗無(wú)鰭的魚(yú)、動(dòng)物的頭爪及其內(nèi)臟等等快餐的流行美國(guó)人請(qǐng)客的時(shí)候只準(zhǔn)備兩三道菜,是極為正常的三、餐飲禮儀91四、習(xí)俗禁忌普遍愛(ài)狗最討厭的數(shù)字式666、13、3比較喜歡運(yùn)用手勢(shì)或其他體態(tài)語(yǔ),但盯視他人、沖著別人伸舌頭、用食指指點(diǎn)交往對(duì)象、豎起中指等體態(tài)語(yǔ)都有侮辱他人之意在公共場(chǎng)合和他人面前,絕對(duì)不會(huì)蹲在地上,或是雙腿叉開(kāi)而坐,被視為失儀之舉成年同性共居一室或是公共場(chǎng)合攜手而行或是勾肩搭背,相邀共舞四、習(xí)俗禁忌92注重保持適當(dāng)?shù)木嚯x忌諱打探個(gè)人隱私聽(tīng)不得說(shuō)自己“長(zhǎng)胖了”與美國(guó)人黑人交談時(shí),既要少提“黑”這個(gè)詞,又不宜打聽(tīng)對(duì)方的祖居之地切忌隨意打罵、訓(xùn)斥孩子注重保持適當(dāng)?shù)木嚯x93歐洲國(guó)家德國(guó)法國(guó)英國(guó)歐洲國(guó)家德國(guó)94德國(guó)一、社交禮儀紀(jì)律嚴(yán)明,法制意識(shí)極強(qiáng)講究信譽(yù),重視時(shí)間觀念極端自尊,非常尊重傳統(tǒng)待人熱情,十分注重感情(剛開(kāi)始接觸時(shí),一般會(huì)覺(jué)得過(guò)于拘謹(jǐn)、嚴(yán)肅,在待人接物上往往固執(zhí)己見(jiàn),缺少通融,表現(xiàn)刻板。實(shí)際上,非常注重人與人的感情,家庭觀念極強(qiáng))德國(guó)一、社交禮儀95二、服飾禮儀莊重、樸素、整潔正式場(chǎng)合,男式三件套西裝,女士裙式服裝。對(duì)于服裝品位與自己相近者,往往比較欣賞德國(guó)人服飾的民族特點(diǎn)并不顯著德國(guó)人對(duì)于發(fā)型比較重視。在德國(guó)人,男士不宜剃光頭,免得被人當(dāng)作“新納粹”分子。德國(guó)少女的發(fā)式多為短發(fā)或披肩發(fā),燙發(fā)的婦女打扮都是已婚者二、服飾禮儀96三、餐飲禮儀主角是肉食,面包、土豆、禽蛋等等雖然也受歡迎,但是它們基本上屬于配角肉類(lèi)方面,最?lèi)?ài)是豬肉,其次是牛肉。香腸飲料,最欣賞的是啤酒用餐規(guī)矩:吃魚(yú)用的刀叉不得用來(lái)吃肉或奶酪;若同時(shí)飲用啤酒與葡萄酒,宜先飲啤酒,再飲葡萄酒;食盤(pán)中不宜堆積過(guò)多的食物;不得用餐巾煽風(fēng);忌食核桃三、餐飲禮儀97四、習(xí)俗禁忌不宜隨意以玫瑰或薔薇送人,前者表示求愛(ài),后者則專(zhuān)用于悼亡對(duì)于13、666與星期五,德國(guó)人極度厭惡。對(duì)于四個(gè)人交叉握手,或在交際場(chǎng)合進(jìn)行交叉談話,也比較反感對(duì)納粹黨徽的圖案十分忌諱忌納粹標(biāo)準(zhǔn)行禮方式四、習(xí)俗禁忌98法國(guó)一、社交禮儀第一,愛(ài)好社交,善于交際第二,詼諧幽默,天性浪漫第三,渴求自由,紀(jì)律較差第四,自尊心強(qiáng),偏愛(ài)國(guó)貨第五,騎士風(fēng)度,尊重婦女法國(guó)一、社交禮儀99見(jiàn)面禮節(jié),主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。就一般而言,法國(guó)人所行的吻面禮,不但使用得最多、最廣泛,而且在做法上也有一定的特點(diǎn)。法國(guó)人與交往對(duì)象行吻面禮,意在表示親切友好。為了體現(xiàn)這一點(diǎn),在行禮的具體過(guò)程中,他們往往要同交往對(duì)象彼此在對(duì)方的雙頰上交替互吻三、四次,而且還講究一定要連連發(fā)出聲響。見(jiàn)面禮節(jié),主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。就一般而言,法國(guó)人所100法國(guó)人的姓名,名在前,姓在后。法國(guó)婦女婚前姓父姓,婚后則改姓夫姓。而今,有些法國(guó)婦女,或婚后仍用父姓,或婚后同時(shí)使用父姓和夫姓。后一種情況亦稱(chēng)雙姓,具體做法是夫姓在前,父姓在后。法國(guó)人姓名的特點(diǎn)是姓氏很多,名字有限。這主要是因?yàn)樾欧钐熘鹘袒蚧浇痰姆▏?guó)人,在起名時(shí)多選擇圣徒的名字正式稱(chēng)呼法國(guó)人姓名時(shí),宜只稱(chēng)姓氏,或是姓與名兼稱(chēng)。家人、熟人、朋友、同時(shí)、同學(xué)之間,應(yīng)直呼其名。法國(guó)人的姓名,名在前,姓在后。法國(guó)婦女婚前姓父姓,婚后則改姓101二、服飾禮儀對(duì)于衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂“巴黎樣式”,在世人耳中即與時(shí)尚、流行含義相同。正式場(chǎng)合,通常要穿西裝、套裙或連衣裙。所穿西裝多為藍(lán)色、灰色或黑色,質(zhì)地多位純毛。在他們看來(lái),棕色、化纖面料這類(lèi)服裝,是難登大雅之堂的。出席慶典儀式,法國(guó)人一般要穿禮服。男式所穿為燕尾服或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服,并且講究要同時(shí)以薄紗面罩、手套與之相配。二、服飾禮儀102有身份的法國(guó)人在正式場(chǎng)合露面時(shí),往往不會(huì)將同一服裝連穿兩次。他們認(rèn)為,這樣會(huì)有失自己的身份。他們還講究自己的衣著既要盡量保持個(gè)性,與眾不同,又不宜過(guò)分地超前或落伍。法國(guó)婦女參加社交活動(dòng),對(duì)于人工仿造首飾大都加以拒絕法國(guó)男士對(duì)于自己儀表的修飾相當(dāng)看重,正式場(chǎng)合亮相時(shí),剃須修面,頭發(fā)“一絲不茍”,身上略灑一些香水,已被法國(guó)人看成男人所應(yīng)具備的基本教養(yǎng)。有身份的法國(guó)人在正式場(chǎng)合露面時(shí),往往不會(huì)將同一服裝連穿兩次。103三、餐飲禮儀法國(guó)人愛(ài)吃面食,面包種類(lèi)之多,難以數(shù)計(jì)肉食方面愛(ài)吃牛肉、豬肉等,不吃肥肉、寵物、肝臟以外的動(dòng)物內(nèi)臟、無(wú)鱗無(wú)鰭的魚(yú)口味來(lái)講,喜歡肥濃、偏愛(ài)鮮嫩大都愛(ài)吃奶酪世界上,法國(guó)所產(chǎn)白蘭地、香檳與紅白葡萄酒,無(wú)出其右者餐
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