2023年食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告

2023年食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告2023年食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告本文簡介：

大學(xué)生食品公司工作實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)時(shí)間2022年6月28日--2022年7月9日實(shí)習(xí)地點(diǎn)中山市咀香圓食品有限公司實(shí)習(xí)目的：通過本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長見識，擴(kuò)寬我的學(xué)問面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的學(xué)問，通過實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與熟悉社會，積存人生閱歷。實(shí)習(xí)收獲

2023年食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告本文內(nèi)容：

大學(xué)生食品公司工作實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)時(shí)間

2022年6月28日--2022年7月9日

實(shí)習(xí)地點(diǎn)

中山市咀香圓食品有限公司

實(shí)習(xí)目的：

通過本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長見識，擴(kuò)寬我的學(xué)問面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的學(xué)問，通過實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與熟悉社會，積存人生閱歷。

實(shí)習(xí)收獲與體會

實(shí)習(xí)就這樣過去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的時(shí)機(jī)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會：

我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱忱的帶著下，我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的。開頭是梁主任親切既嚴(yán)厲地跟我們介紹了公司的法規(guī)跟消防意識，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對的重視能讓一個(gè)企業(yè)更標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，1911年，開頭了作坊式生產(chǎn);1935年，咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎“;

后來，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園安康食品(中山)有限公司連續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;2023年，“咀香園“被商務(wù)部授予“中華老字號“稱號。咀香圓是一家布滿歷史顏色的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中確定有不少的不開心的經(jīng)受，終究還是熬過來了，證明白咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡送的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的，今后對我肯動有很大的幫忙。最終經(jīng)過分組，我被分到了質(zhì)量掌握中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的BOSS胡志高同志見面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒有正式開頭，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開頭閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、食品和化裝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)章和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了許多關(guān)于標(biāo)簽方面的學(xué)問，之前考養(yǎng)分師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的學(xué)問了，今日最終可以具體的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆忙過去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期盼其次天開頭的工作。

在去咀香圓的其次天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量掌握中心開頭了工作，主要任務(wù)是對公司2023年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)展整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測量包裝尺寸，計(jì)算空隙率X。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀倉庫的很好時(shí)機(jī)，倉庫有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的治理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以表達(dá)出他們對工作崗位的熟識程度是很高的，能從貨物積累如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝，對我來說是多么的不簡單。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作閱歷，能嫻熟的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)當(dāng)好好珍惜一切在社會上的磨練，由于這是我們在社會上立足的珍貴閱歷。之后我們開頭了包裝的測量，對于我來說這是一件新奇的事物，如何能更精確的測量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過摸索后，工作開頭嫻熟，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我BOSS的介紹，空隙率對于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國家公布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明白這