商務(wù)接待工作流程及禮儀標(biāo)準(zhǔn)化教材課件

商務(wù)接待工作流程及禮儀標(biāo)準(zhǔn)化教材商務(wù)接待工作流程及禮儀標(biāo)準(zhǔn)化教材案例：本段故事簡(jiǎn)介：講述了一家專(zhuān)業(yè)從事空調(diào)生產(chǎn)與銷(xiāo)售的公司，市場(chǎng)部總經(jīng)理伍媚帶領(lǐng)自己的下屬吳迪在絕境之中反敗為勝，打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手華科，成功從銀行趙處長(zhǎng)處拿到訂單的商場(chǎng)故事。案例：本段故事簡(jiǎn)介：飯局接待的重要性飯局接待的重要性0103住宿安排04車(chē)輛安排

電話(huà)邀約02就餐酒店安排一、接待前0103住宿安排04車(chē)輛安排電話(huà)邀約02就餐酒店安排030201來(lái)賓職務(wù)04具體訪(fǎng)問(wèn)時(shí)間和人數(shù)本地逗留日期目的和要求1、電話(huà)邀約030201來(lái)賓職務(wù)04具體訪(fǎng)問(wèn)時(shí)間和人數(shù)本地逗留日期目的和（1）注意通話(huà)的禮貌（2）掌握和了解每一位通話(huà)對(duì)象（3）要有記錄通話(huà)內(nèi)容的習(xí)慣（4）別在電話(huà)中講太多。（5）不要邊抽煙、飲食或是嚼口香糖。（6）千萬(wàn)要比對(duì)方慢掛電話(huà)。電話(huà)邀約的注意事項(xiàng)（1）注意通話(huà)的禮貌電話(huà)邀約的注意事項(xiàng)2、根據(jù)電話(huà)邀約結(jié)果通知領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)咱們需要參加會(huì)晤的領(lǐng)導(dǎo)和陪同人員。確定最終會(huì)晤時(shí)間及場(chǎng)所。2、根據(jù)電話(huà)邀約結(jié)果通知領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)咱們需要參加會(huì)晤的領(lǐng)導(dǎo)和陪附件一就餐酒店1附件二住宿安排2附件三車(chē)輛安排33、根據(jù)來(lái)賓情況及級(jí)別預(yù)定就餐酒店、住宿以及進(jìn)行接送安排。附件一1附件二2附件三33、根據(jù)來(lái)賓情況及級(jí)別預(yù)定就餐酒店、【順?lè)寰频辍康刂罚焊咝聟^(qū)唐延路北段66號(hào)（唐延路與科技路東北角）夜茶時(shí)間：17:00—2:00菜系：各種菜系推薦菜：脆皮乳豬,甜湯人均：168電話(huà)件一：就餐酒店安排【順?lè)寰频辍扛郊唬壕筒途频臧才拧鞠嫠取康刂罚何靼彩懈咝露饭獾侣?號(hào)東隆大廈。菜系：湘菜人均：49電話(huà)湘水肴】【威斯丁酒店】五星級(jí)標(biāo)間/單間900元左右套間3000地址：西安市曲江新區(qū)慈恩路66號(hào)電話(huà)/p>

附件二：住宿安排【威斯丁酒店】附件二：住宿安排【香格里拉酒店】集團(tuán)協(xié)議五星級(jí)酒店標(biāo)間/單間1100套房/4600地址：西安市雁塔區(qū)科技路38號(hào)乙電話(huà)香格里拉酒店】附件三：車(chē)輛安排附件三：車(chē)輛安排情景劇二、主題：電話(huà)邀約三、人物：A公司的李總

我公司的小白因了解到A公司在寧夏地區(qū)近期會(huì)上一個(gè)大項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)前期與A公司的某領(lǐng)導(dǎo)李總接恰，事情有了一定進(jìn)展，我公司的營(yíng)銷(xiāo)人員小白同領(lǐng)導(dǎo)商議后決定邀請(qǐng)李總來(lái)我公司考察，以達(dá)到增進(jìn)感情和深入了解項(xiàng)目進(jìn)展情況。一、故事背景情景劇二、主題：電話(huà)邀約三、人物：A公司的李總因了解到A公點(diǎn)菜禮儀就餐禮儀禁忌座次禮儀酒桌禮儀離席禮儀二、接待中點(diǎn)菜禮儀就餐禮儀禁忌座次禮儀酒桌禮儀離席禮儀二、接待中正對(duì)大門(mén)的為首席。上位是左右手兩邊的位置，則以離首席的距離來(lái)看，越靠近首席位置越尊，相同距離則右側(cè)尊于左側(cè)?？傮w原則，座次是“以右為尊”、“面朝大門(mén)為尊”。大多數(shù)情況下，主陪是坐在首席的，千萬(wàn)不要過(guò)謙而把首席位置讓與主賓，這樣會(huì)導(dǎo)致我們喪失一定的主動(dòng)性以及在整場(chǎng)飯局的把控性。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高或者其他特殊情況。主陪副陪主賓副主賓1、座次禮儀圓桌正對(duì)大門(mén)的為首席。上位是左右手兩邊的位置，則以離首席的距離來(lái)如果有正對(duì)大門(mén)的座位，則正對(duì)大門(mén)一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門(mén)，則面東的一側(cè)右席為首席。八仙桌如果有正對(duì)大門(mén)的座位，八仙桌

如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。一般來(lái)說(shuō)，如果你的老板出席的話(huà)，你應(yīng)該將老板引至主座，請(qǐng)客戶(hù)最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高。

0102032、點(diǎn)菜禮儀符合標(biāo)準(zhǔn)節(jié)省費(fèi)用快速點(diǎn)菜遵循原則：0102032、點(diǎn)菜禮儀符合標(biāo)準(zhǔn)節(jié)省費(fèi)用快速點(diǎn)菜遵循原點(diǎn)菜規(guī)則：看人員組成：

一般來(lái)說(shuō)，假如是10人餐，就需要8道涼菜，6道熱菜，一湯一主食。如果男士較多的餐可適當(dāng)加量，特殊情況酌情對(duì)待?？床穗冉M合：有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面；

看宴請(qǐng)的重要程度：普通宴請(qǐng)和高級(jí)宴請(qǐng)；如果這次宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵人物，那么則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜，例如龍蝦、刺身拼盤(pán)等。點(diǎn)菜規(guī)則：BCA點(diǎn)輔菜部分自帶酒水和茶葉盡量不要點(diǎn)飲品（果汁類(lèi)的）

如何做到節(jié)省費(fèi)用BCA點(diǎn)輔菜部分自帶酒水和茶葉盡量不要點(diǎn)飲品（果汁類(lèi)的）情景案例：假設(shè)你是某公司的營(yíng)銷(xiāo)人員，突然接到你領(lǐng)導(dǎo)電話(huà)說(shuō)某市市長(zhǎng)今天下午要造訪(fǎng)你公司，隨行人員共有8人，于是你的領(lǐng)導(dǎo)要求你先行到酒店負(fù)責(zé)點(diǎn)菜事宜，而他則與其他分管領(lǐng)導(dǎo)共6人先行去機(jī)場(chǎng)接待，同時(shí)你領(lǐng)導(dǎo)要求接待標(biāo)準(zhǔn)控制在2000元以?xún)?nèi)。時(shí)間緊迫，你火速趕到預(yù)定好的酒店，開(kāi)始點(diǎn)菜……情景案例：餐前餐中餐后

毛巾、餐巾

1、對(duì)外賓不反復(fù)勸菜2、夾菜文明，適量取菜3、細(xì)嚼慢咽4、轉(zhuǎn)式餐桌，順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)取菜5、用餐的動(dòng)作要文雅，安靜就餐6、嘴里有東西的時(shí)候不要和別人聊天

擦嘴、離席3、就餐禮儀餐前餐中餐后毛巾、餐巾4、酒桌禮儀1、眾歡同樂(lè)，切忌私語(yǔ)大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話(huà)題。因?yàn)槊總€(gè)人的興趣愛(ài)好、知識(shí)面不同，所以話(huà)題盡量不要太偏，避免唯我獨(dú)尊，天南海北，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。4、酒桌禮儀大多酒桌禮儀2、瞄準(zhǔn)賓主，把握大局每個(gè)灑宴都有一個(gè)主題，也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)領(lǐng)導(dǎo)與助理要相互打配合，隨行人員要盡量的推崇自己領(lǐng)導(dǎo)；領(lǐng)導(dǎo)也要適時(shí)的夸獎(jiǎng)下屬，為以后辦事做有效授權(quán)做鋪墊。不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去相互了解的好機(jī)會(huì)。酒桌禮儀2、瞄準(zhǔn)賓主，把握大局每個(gè)灑宴都有一個(gè)主題，也就是喝酒桌禮儀3、語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默

灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言，會(huì)給客人留下很深的印象，使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話(huà)，語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。

酒桌禮儀3、語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默

灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華酒桌禮儀4、敬酒有序，主次分明敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱(chēng)呼，這一點(diǎn)心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬的局面。另外，有求于某位客人在席上時(shí)，對(duì)他自然要倍加恭敬，但是如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，則要先給尊者長(zhǎng)者敬酒，不然會(huì)使大家都很難為情。酒桌禮儀4、敬酒有序，主次分明敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般情況下敬酒桌禮儀5、察言觀色，了解人心要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會(huì)察言觀色。因?yàn)榕c人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。最終要達(dá)到對(duì)酒局氛圍由一定的調(diào)節(jié)能力或把控能力。酒桌禮儀5、察言觀色，了解人心要想在酒桌上得到大家的贊賞，就酒桌禮儀6、鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山酒席宴上要看清場(chǎng)合，正確估價(jià)自己的實(shí)力，不要太沖動(dòng)，盡量保留一些酒力和說(shuō)話(huà)的分寸，既不讓別人小看自己又不要過(guò)分地表露自身，選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩(wěn)坐泰山。酒桌禮儀6、鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山酒席宴上要看清場(chǎng)合，正確估價(jià)自01領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái)，雙手舉杯；02可以多人敬一人，決不可一人敬多人03自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定04自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度05多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶(hù)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒；?酒桌上的細(xì)節(jié)01領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái)，雙手舉杯；06端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。07如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。08碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞10桌面上不談生意?酒桌上的細(xì)節(jié)09遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添。

06端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子（1）贈(zèng)送禮品（2）接送安排。5、離席禮儀商務(wù)接待工作流程及禮儀標(biāo)準(zhǔn)化教材打嗝打噴嚏補(bǔ)妝吸煙剔牙

刀叉掉落1234566、用餐禁忌打嗝打噴嚏補(bǔ)妝吸煙剔牙刀叉掉落1234566、用餐禁商務(wù)接待工作流程及禮儀標(biāo)準(zhǔn)化教材茶歇（果盤(pán)、茶葉、杯子、紙巾）的準(zhǔn)備和桌簽的制作投影、電腦等設(shè)備的檢查CD同領(lǐng)導(dǎo)商議會(huì)議議程并且及時(shí)發(fā)送參會(huì)人員及相關(guān)服務(wù)人員橫幅、易拉寶的制作AB1、會(huì)議前CD橫幅、易拉寶的制作AB1、會(huì)議前添茶倒水的服務(wù)人員安排。一般情況下半小時(shí)添一次，每次添水根據(jù)臨時(shí)情況決定下次添水時(shí)間。照相人員的安排。開(kāi)始和中間各照一次即可2、會(huì)議中照相人員的安排。開(kāi)始和中間各照一次即可2、會(huì)議中3、會(huì)議后清理會(huì)議室3、會(huì)議后清理會(huì)議室商務(wù)接待工作流程及禮儀標(biāo)準(zhǔn)化教材商務(wù)接待工作流程及禮儀標(biāo)準(zhǔn)化教材商務(wù)接待工作流程及禮儀標(biāo)準(zhǔn)化教材案例：本段故事簡(jiǎn)介：講述了一家專(zhuān)業(yè)從事空調(diào)生產(chǎn)與銷(xiāo)售的公司，市場(chǎng)部總經(jīng)理伍媚帶領(lǐng)自己的下屬吳迪在絕境之中反敗為勝，打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手華科，成功從銀行趙處長(zhǎng)處拿到訂單的商場(chǎng)故事。案例：本段故事簡(jiǎn)介：飯局接待的重要性飯局接待的重要性0103住宿安排04車(chē)輛安排

電話(huà)邀約02就餐酒店安排一、接待前0103住宿安排04車(chē)輛安排電話(huà)邀約02就餐酒店安排030201來(lái)賓職務(wù)04具體訪(fǎng)問(wèn)時(shí)間和人數(shù)本地逗留日期目的和要求1、電話(huà)邀約030201來(lái)賓職務(wù)04具體訪(fǎng)問(wèn)時(shí)間和人數(shù)本地逗留日期目的和（1）注意通話(huà)的禮貌（2）掌握和了解每一位通話(huà)對(duì)象（3）要有記錄通話(huà)內(nèi)容的習(xí)慣（4）別在電話(huà)中講太多。（5）不要邊抽煙、飲食或是嚼口香糖。（6）千萬(wàn)要比對(duì)方慢掛電話(huà)。電話(huà)邀約的注意事項(xiàng)（1）注意通話(huà)的禮貌電話(huà)邀約的注意事項(xiàng)2、根據(jù)電話(huà)邀約結(jié)果通知領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)咱們需要參加會(huì)晤的領(lǐng)導(dǎo)和陪同人員。確定最終會(huì)晤時(shí)間及場(chǎng)所。2、根據(jù)電話(huà)邀約結(jié)果通知領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)咱們需要參加會(huì)晤的領(lǐng)導(dǎo)和陪附件一就餐酒店1附件二住宿安排2附件三車(chē)輛安排33、根據(jù)來(lái)賓情況及級(jí)別預(yù)定就餐酒店、住宿以及進(jìn)行接送安排。附件一1附件二2附件三33、根據(jù)來(lái)賓情況及級(jí)別預(yù)定就餐酒店、【順?lè)寰频辍康刂罚焊咝聟^(qū)唐延路北段66號(hào)（唐延路與科技路東北角）夜茶時(shí)間：17:00—2:00菜系：各種菜系推薦菜：脆皮乳豬,甜湯人均：168電話(huà)件一：就餐酒店安排【順?lè)寰频辍扛郊唬壕筒途频臧才拧鞠嫠取康刂罚何靼彩懈咝露饭獾侣?號(hào)東隆大廈。菜系：湘菜人均：49電話(huà)湘水肴】【威斯丁酒店】五星級(jí)標(biāo)間/單間900元左右套間3000地址：西安市曲江新區(qū)慈恩路66號(hào)電話(huà)/p>

附件二：住宿安排【威斯丁酒店】附件二：住宿安排【香格里拉酒店】集團(tuán)協(xié)議五星級(jí)酒店標(biāo)間/單間1100套房/4600地址：西安市雁塔區(qū)科技路38號(hào)乙電話(huà)香格里拉酒店】附件三：車(chē)輛安排附件三：車(chē)輛安排情景劇二、主題：電話(huà)邀約三、人物：A公司的李總

我公司的小白因了解到A公司在寧夏地區(qū)近期會(huì)上一個(gè)大項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)前期與A公司的某領(lǐng)導(dǎo)李總接恰，事情有了一定進(jìn)展，我公司的營(yíng)銷(xiāo)人員小白同領(lǐng)導(dǎo)商議后決定邀請(qǐng)李總來(lái)我公司考察，以達(dá)到增進(jìn)感情和深入了解項(xiàng)目進(jìn)展情況。一、故事背景情景劇二、主題：電話(huà)邀約三、人物：A公司的李總因了解到A公點(diǎn)菜禮儀就餐禮儀禁忌座次禮儀酒桌禮儀離席禮儀二、接待中點(diǎn)菜禮儀就餐禮儀禁忌座次禮儀酒桌禮儀離席禮儀二、接待中正對(duì)大門(mén)的為首席。上位是左右手兩邊的位置，則以離首席的距離來(lái)看，越靠近首席位置越尊，相同距離則右側(cè)尊于左側(cè)。總體原則，座次是“以右為尊”、“面朝大門(mén)為尊”。大多數(shù)情況下，主陪是坐在首席的，千萬(wàn)不要過(guò)謙而把首席位置讓與主賓，這樣會(huì)導(dǎo)致我們喪失一定的主動(dòng)性以及在整場(chǎng)飯局的把控性。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高或者其他特殊情況。主陪副陪主賓副主賓1、座次禮儀圓桌正對(duì)大門(mén)的為首席。上位是左右手兩邊的位置，則以離首席的距離來(lái)如果有正對(duì)大門(mén)的座位，則正對(duì)大門(mén)一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門(mén)，則面東的一側(cè)右席為首席。八仙桌如果有正對(duì)大門(mén)的座位，八仙桌

如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。一般來(lái)說(shuō)，如果你的老板出席的話(huà)，你應(yīng)該將老板引至主座，請(qǐng)客戶(hù)最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高。

0102032、點(diǎn)菜禮儀符合標(biāo)準(zhǔn)節(jié)省費(fèi)用快速點(diǎn)菜遵循原則：0102032、點(diǎn)菜禮儀符合標(biāo)準(zhǔn)節(jié)省費(fèi)用快速點(diǎn)菜遵循原點(diǎn)菜規(guī)則：看人員組成：

一般來(lái)說(shuō)，假如是10人餐，就需要8道涼菜，6道熱菜，一湯一主食。如果男士較多的餐可適當(dāng)加量，特殊情況酌情對(duì)待?？床穗冉M合：有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面；

看宴請(qǐng)的重要程度：普通宴請(qǐng)和高級(jí)宴請(qǐng)；如果這次宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵人物，那么則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜，例如龍蝦、刺身拼盤(pán)等。點(diǎn)菜規(guī)則：BCA點(diǎn)輔菜部分自帶酒水和茶葉盡量不要點(diǎn)飲品（果汁類(lèi)的）

如何做到節(jié)省費(fèi)用BCA點(diǎn)輔菜部分自帶酒水和茶葉盡量不要點(diǎn)飲品（果汁類(lèi)的）情景案例：假設(shè)你是某公司的營(yíng)銷(xiāo)人員，突然接到你領(lǐng)導(dǎo)電話(huà)說(shuō)某市市長(zhǎng)今天下午要造訪(fǎng)你公司，隨行人員共有8人，于是你的領(lǐng)導(dǎo)要求你先行到酒店負(fù)責(zé)點(diǎn)菜事宜，而他則與其他分管領(lǐng)導(dǎo)共6人先行去機(jī)場(chǎng)接待，同時(shí)你領(lǐng)導(dǎo)要求接待標(biāo)準(zhǔn)控制在2000元以?xún)?nèi)。時(shí)間緊迫，你火速趕到預(yù)定好的酒店，開(kāi)始點(diǎn)菜……情景案例：餐前餐中餐后

毛巾、餐巾

1、對(duì)外賓不反復(fù)勸菜2、夾菜文明，適量取菜3、細(xì)嚼慢咽4、轉(zhuǎn)式餐桌，順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)取菜5、用餐的動(dòng)作要文雅，安靜就餐6、嘴里有東西的時(shí)候不要和別人聊天

擦嘴、離席3、就餐禮儀餐前餐中餐后毛巾、餐巾4、酒桌禮儀1、眾歡同樂(lè)，切忌私語(yǔ)大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話(huà)題。因?yàn)槊總€(gè)人的興趣愛(ài)好、知識(shí)面不同，所以話(huà)題盡量不要太偏，避免唯我獨(dú)尊，天南海北，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。4、酒桌禮儀大多酒桌禮儀2、瞄準(zhǔn)賓主，把握大局每個(gè)灑宴都有一個(gè)主題，也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)領(lǐng)導(dǎo)與助理要相互打配合，隨行人員要盡量的推崇自己領(lǐng)導(dǎo)；領(lǐng)導(dǎo)也要適時(shí)的夸獎(jiǎng)下屬，為以后辦事做有效授權(quán)做鋪墊。不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去相互了解的好機(jī)會(huì)。酒桌禮儀2、瞄準(zhǔn)賓主，把握大局每個(gè)灑宴都有一個(gè)主題，也就是喝酒桌禮儀3、語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默

灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言，會(huì)給客人留下很深的印象，使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話(huà)，語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。

酒桌禮儀3、語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默

灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華酒桌禮儀4、敬酒有序，主次分明敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱(chēng)呼，這一點(diǎn)心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬的局面。另外，有求于某位客人在席上時(shí)，對(duì)他自然要倍加恭敬，但是如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，則要先給尊者長(zhǎng)者敬酒，不然會(huì)使大家都很難為情。酒桌禮儀4、敬酒有序，主次分明敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般情況下敬酒桌禮儀5、察言觀色，了解人心要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會(huì)察言觀色。因?yàn)榕c人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。最終要達(dá)到對(duì)酒局氛圍由一定的調(diào)節(jié)能力或把控能力。酒桌禮儀5、察言觀色，了解人心要想在酒桌上得到大家的贊賞，就酒桌禮儀6、鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山酒席宴上要看清場(chǎng)合，正確估價(jià)