便利店的特許經(jīng)營制度 課件

便利店的特許經(jīng)營制度

便利店的特許經(jīng)營制度

1連鎖店的分類

1.直營連鎖(RC)總公司直接經(jīng)營的連鎖店

2.自愿加盟(VC)以共同進(jìn)貨結(jié)合的連鎖體系

3.特許加盟(FC)總公司將商標(biāo)、商品的標(biāo)志，供加盟店使用，同時提供經(jīng)營管理技術(shù)，加盟店在獲得權(quán)利的同時需付出一定的代價給總公司

連鎖店的分類

1.直營連鎖(RC)總公司直接經(jīng)營的連鎖店

22加盟總部應(yīng)具備的條件擁有成功運作的經(jīng)營管理技術(shù)明確且可長期發(fā)展的理念需有效率的后勤支持系統(tǒng)需有研究發(fā)展的能力加盟總部應(yīng)具備的條件擁有成功運作的經(jīng)營管理技術(shù)35.本部培育中心6.設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)示范店7.協(xié)力廠商建立8.加盟店招募加盟總部應(yīng)具備的條件5.本部培育中心加盟總部應(yīng)具備的條件49.開店計劃標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)10.店主及店員訓(xùn)練11.商品供應(yīng)配送12.商店促銷活動之協(xié)助舉辦13.商店經(jīng)營管理輔導(dǎo)加盟總部應(yīng)具備的條件9.開店計劃標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)加盟總部應(yīng)具備的條件5本部培育中心

本部機能有MD機能、指導(dǎo)機能、開發(fā)機能、管理機能，需培養(yǎng)之人才有：MD人才、SV人才、美工設(shè)計人才、店鋪開發(fā)人才、管理人才本部培育中心

本部機能有MD機能、指導(dǎo)機能、6人才培育方式

l派員到國外接受長、短期訓(xùn)練l聘請實務(wù)專家駐在指導(dǎo)l成立示范店學(xué)習(xí)獲取Knowhowl自行訓(xùn)練人才培育方式l派員到國外接受長、短期訓(xùn)練7設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)示范店

1.

連鎖店CIS之建立l招牌形式（直式、橫式、立式）l圖形、尺寸、比例、字體、顏色l商圈調(diào)查l購屋、租賃之洽談l商店經(jīng)營各項執(zhí)照之辦理設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)示范店

1.

連鎖店CIS之建立8連鎖店CIS之建立l商店規(guī)劃l裝潢作業(yè)l投資設(shè)備及金額l商品配置及陳列l(wèi)促銷模式l商店人員配置l經(jīng)營管理資料之獲得連鎖店CIS之建立l商店規(guī)劃9協(xié)力廠商建立

1.裝潢設(shè)備（招牌、裝潢、貨架、冷凍、冷藏設(shè)備、收款機、收款機用紙、標(biāo)價機、標(biāo)價機用紙、冷氣機、辦公用品設(shè)備音響設(shè)備）2.耗用品（包裝袋、POP用紙、塑料袋）3.商品（商品供貨商、PB制造商）協(xié)力廠商建立

1.裝潢設(shè)備（招牌、裝潢、貨架、冷凍、冷10加盟店招募流程

1.申請

2.調(diào)查

3.審查4.初審

5.訓(xùn)練

6.復(fù)審7.簽約

8.裝潢

9.開業(yè)

加盟店招募流程

1.申請2.調(diào)查3.審查11對加盟主（特許）提供的服務(wù)

1、

提供專業(yè)化及操作手冊

(1)營運分析與品質(zhì)管制之政策 (2)

標(biāo)準(zhǔn)化動作指引 (3)

損益結(jié)構(gòu)的會計報表 (4)

消費者服務(wù) (5)

公共關(guān)系與促銷技巧對加盟主（特許）提供的服務(wù) 1、

提供專業(yè)化及操作手冊12

2、對主要員工及管理之教育訓(xùn)練3、商圈選擇與店址分析

4、采購支持

5、門市貨架與設(shè)備的配置對加盟主（特許）提供的服務(wù)2、對主要員工及管理之教育訓(xùn)練對加盟主（特許）提供的服務(wù)13

6、商標(biāo)與商店名稱之保障7、大量集中采購獲取之利益與其他財務(wù)協(xié)助8、競爭分析9、提供咨詢指導(dǎo)10、確保服從政府登記與法令11、盛大的開幕支持對加盟主（特許）提供的服務(wù)6、商標(biāo)與商店名稱之保障對加盟主14提供企業(yè)管理與行銷方面建議 1、

公司通告或刊物以維持溝通管道 2、

賣場咨詢指導(dǎo) 3、

不斷的教育訓(xùn)練 4、

不斷的廣告制作物與促銷支持對加盟主（特許）提供的服務(wù)提供企業(yè)管理與行銷方面建議對加盟主（特許）提供的服務(wù)15

提供基本的研究與發(fā)展

(1)如何降低成本與增加銷售 (2)增加來客數(shù)與開發(fā)新市場 (3)提供有變化的新產(chǎn)品與計劃對加盟主（特許）提供的服務(wù)提供基本16權(quán)利關(guān)系1.半徑100公尺商圈范圍內(nèi)，不增設(shè)第二家加盟店2.以總部信譽集中大量采購，平價供應(yīng)國內(nèi)外各大廠商之商品，提升加盟店獲利能力3.提供有關(guān)商店經(jīng)營之教育訓(xùn)練課程加盟店之權(quán)利義務(wù)關(guān)系

權(quán)利關(guān)系加盟店之權(quán)利義務(wù)關(guān)系

17權(quán)利關(guān)系

4.定期、不定期派員輔導(dǎo)經(jīng)營管理技術(shù)5.協(xié)助進(jìn)行開店促銷活動與不定期聯(lián)合促銷活動6.分析各店經(jīng)營資料、回饋經(jīng)營診斷資料及改善措施權(quán)利關(guān)系

4.定期、不定期派員輔導(dǎo)經(jīng)營管理技術(shù)18加盟店之權(quán)利義務(wù)關(guān)系

義務(wù)關(guān)系1.銷售本部所供應(yīng)之商品，不得轉(zhuǎn)售第三者2.不可任意更改內(nèi)外裝潢（CIS）設(shè)備、商品構(gòu)成，隨時維持美觀衛(wèi)生3.參加公司指定之教育訓(xùn)練課程與集會加盟店之權(quán)利義務(wù)關(guān)系

義務(wù)關(guān)系19義務(wù)關(guān)系

4.嚴(yán)守各項經(jīng)營情報與合約內(nèi)容之秘密5.每日填寫報表各類銷售額、有關(guān)費用、存貨、毛利、損益等資料6.接受與執(zhí)行經(jīng)營管理之建議與輔導(dǎo)7.使用與總部規(guī)定之包裝材料、卷標(biāo)等消耗用品及著制服，以維持形象義務(wù)關(guān)系

4.嚴(yán)守各項經(jīng)營情報與合約內(nèi)容之秘密20總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店的服務(wù)1.做好公關(guān)，提升形象2.督核各店，維持品質(zhì)3.

協(xié)助覓店開店4.開發(fā)商品增加競爭力、毛利5.議價采購，降低進(jìn)貨成本總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店的服務(wù)1.做好公關(guān)，提升形象21

6.策劃舉辦行銷活動，提升績效7.

利用節(jié)慶促銷，促進(jìn)業(yè)績掌握顧客8.

客戶服務(wù)、抱怨處理9.

舉辦銷售競賽，提升業(yè)績10.進(jìn)行陳列比賽，整理整頓店面排列方式，使店頭形象清新總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店的服務(wù)

6.策劃舉辦行銷活動，提升績效總部應(yīng)透過下列運作來加強對加2211.選拔優(yōu)秀的加盟主及加盟店，以激勵士氣12.強化人員訓(xùn)練，提升素質(zhì)13.輔導(dǎo)加盟店改善體質(zhì)14.協(xié)助會計帳務(wù)之處理15.銀行融資貸款總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店的服務(wù)11.選拔優(yōu)秀的加盟主及加盟店，以激勵士氣總部應(yīng)透過下列運作2316.報稅協(xié)助(個人和公司)17.中央物流配送，減少人力18.提供各項獎勵、激發(fā)潛能19.門市績效分析、評比20.指出缺點21.危機處理總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店的服務(wù)16.報稅協(xié)助(個人和公司)總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店24加盟店須配合總部互動的事項

1.提供競爭店的狀況(如促銷、新展店等活動)2.新商品情報(售價、銷售狀況等)3.主動提供商品市價調(diào)查4.商品銷售情報(銷量、售價、顧客反應(yīng))加盟店須配合總部互動的事項

1.提供競爭店的狀況(如促銷、255.滯銷、暢銷商品的提報6.每日銷售狀況的提報7.主動提案改善、建議，有利公司整體經(jīng)營8.相關(guān)市場情報的搜集提供加盟店須配合總部互動的事項

5.滯銷、暢銷商品的提報加盟店須配合總部互動的事項

26加盟店問題反應(yīng)記錄表日期

門市

反應(yīng)者

反應(yīng)事項

處理情形

結(jié)案日期備注加盟店問題反應(yīng)記錄表日期門市反應(yīng)者反應(yīng)事項處理情形27終止合約

1.以書面方式勸導(dǎo)改善三次或一個月內(nèi)未改善者2.未經(jīng)同意任意轉(zhuǎn)讓予第三者或因房屋租期變更停業(yè)者3.簽訂參加類似性質(zhì)之連鎖組織或競爭關(guān)系之第三人有關(guān)合約者終止合約

1.以書面方式勸導(dǎo)改善三次或一個月內(nèi)28總部與加盟店的關(guān)系總結(jié)

1.連鎖總部和加盟店之間產(chǎn)生良性互動才能達(dá)成雙贏；惡性互動則形成雙輸2.總部和加盟店共同的目標(biāo)是滿足顧客所需，賺取最大的利益，因此共同的方向是在顧客導(dǎo)向的前提下分工合作

總部與加盟店的關(guān)系總結(jié)

1.連鎖總部和加盟店之間產(chǎn)生良性互293.若連鎖總部制訂政策時不能充分考量加盟主的利益，而加盟主也舞弊、私下進(jìn)貨、制作不實的報表欺騙總部，開會時不是如何共同溝通市場問題，反而是爭執(zhí)、抱怨，互挖對方利益而忽略市場，則連鎖總部和加盟主最后只有落得分手的下場總部與加盟店的關(guān)系總結(jié)

3.若連鎖總部制訂政策時不能充分考量加盟主的利益，而加盟主也30便利店的特許經(jīng)營制度

便利店的特許經(jīng)營制度

31連鎖店的分類

1.直營連鎖(RC)總公司直接經(jīng)營的連鎖店

2.自愿加盟(VC)以共同進(jìn)貨結(jié)合的連鎖體系

3.特許加盟(FC)總公司將商標(biāo)、商品的標(biāo)志，供加盟店使用，同時提供經(jīng)營管理技術(shù)，加盟店在獲得權(quán)利的同時需付出一定的代價給總公司

連鎖店的分類

1.直營連鎖(RC)總公司直接經(jīng)營的連鎖店

232加盟總部應(yīng)具備的條件擁有成功運作的經(jīng)營管理技術(shù)明確且可長期發(fā)展的理念需有效率的后勤支持系統(tǒng)需有研究發(fā)展的能力加盟總部應(yīng)具備的條件擁有成功運作的經(jīng)營管理技術(shù)335.本部培育中心6.設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)示范店7.協(xié)力廠商建立8.加盟店招募加盟總部應(yīng)具備的條件5.本部培育中心加盟總部應(yīng)具備的條件349.開店計劃標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)10.店主及店員訓(xùn)練11.商品供應(yīng)配送12.商店促銷活動之協(xié)助舉辦13.商店經(jīng)營管理輔導(dǎo)加盟總部應(yīng)具備的條件9.開店計劃標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)加盟總部應(yīng)具備的條件35本部培育中心

本部機能有MD機能、指導(dǎo)機能、開發(fā)機能、管理機能，需培養(yǎng)之人才有：MD人才、SV人才、美工設(shè)計人才、店鋪開發(fā)人才、管理人才本部培育中心

本部機能有MD機能、指導(dǎo)機能、36人才培育方式

l派員到國外接受長、短期訓(xùn)練l聘請實務(wù)專家駐在指導(dǎo)l成立示范店學(xué)習(xí)獲取Knowhowl自行訓(xùn)練人才培育方式l派員到國外接受長、短期訓(xùn)練37設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)示范店

1.

連鎖店CIS之建立l招牌形式（直式、橫式、立式）l圖形、尺寸、比例、字體、顏色l商圈調(diào)查l購屋、租賃之洽談l商店經(jīng)營各項執(zhí)照之辦理設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)示范店

1.

連鎖店CIS之建立38連鎖店CIS之建立l商店規(guī)劃l裝潢作業(yè)l投資設(shè)備及金額l商品配置及陳列l(wèi)促銷模式l商店人員配置l經(jīng)營管理資料之獲得連鎖店CIS之建立l商店規(guī)劃39協(xié)力廠商建立

1.裝潢設(shè)備（招牌、裝潢、貨架、冷凍、冷藏設(shè)備、收款機、收款機用紙、標(biāo)價機、標(biāo)價機用紙、冷氣機、辦公用品設(shè)備音響設(shè)備）2.耗用品（包裝袋、POP用紙、塑料袋）3.商品（商品供貨商、PB制造商）協(xié)力廠商建立

1.裝潢設(shè)備（招牌、裝潢、貨架、冷凍、冷40加盟店招募流程

1.申請

2.調(diào)查

3.審查4.初審

5.訓(xùn)練

6.復(fù)審7.簽約

8.裝潢

9.開業(yè)

加盟店招募流程

1.申請2.調(diào)查3.審查41對加盟主（特許）提供的服務(wù)

1、

提供專業(yè)化及操作手冊

(1)營運分析與品質(zhì)管制之政策 (2)

標(biāo)準(zhǔn)化動作指引 (3)

損益結(jié)構(gòu)的會計報表 (4)

消費者服務(wù) (5)

公共關(guān)系與促銷技巧對加盟主（特許）提供的服務(wù) 1、

提供專業(yè)化及操作手冊42

2、對主要員工及管理之教育訓(xùn)練3、商圈選擇與店址分析

4、采購支持

5、門市貨架與設(shè)備的配置對加盟主（特許）提供的服務(wù)2、對主要員工及管理之教育訓(xùn)練對加盟主（特許）提供的服務(wù)43

6、商標(biāo)與商店名稱之保障7、大量集中采購獲取之利益與其他財務(wù)協(xié)助8、競爭分析9、提供咨詢指導(dǎo)10、確保服從政府登記與法令11、盛大的開幕支持對加盟主（特許）提供的服務(wù)6、商標(biāo)與商店名稱之保障對加盟主44提供企業(yè)管理與行銷方面建議 1、

公司通告或刊物以維持溝通管道 2、

賣場咨詢指導(dǎo) 3、

不斷的教育訓(xùn)練 4、

不斷的廣告制作物與促銷支持對加盟主（特許）提供的服務(wù)提供企業(yè)管理與行銷方面建議對加盟主（特許）提供的服務(wù)45

提供基本的研究與發(fā)展

(1)如何降低成本與增加銷售 (2)增加來客數(shù)與開發(fā)新市場 (3)提供有變化的新產(chǎn)品與計劃對加盟主（特許）提供的服務(wù)提供基本46權(quán)利關(guān)系1.半徑100公尺商圈范圍內(nèi)，不增設(shè)第二家加盟店2.以總部信譽集中大量采購，平價供應(yīng)國內(nèi)外各大廠商之商品，提升加盟店獲利能力3.提供有關(guān)商店經(jīng)營之教育訓(xùn)練課程加盟店之權(quán)利義務(wù)關(guān)系

權(quán)利關(guān)系加盟店之權(quán)利義務(wù)關(guān)系

47權(quán)利關(guān)系

4.定期、不定期派員輔導(dǎo)經(jīng)營管理技術(shù)5.協(xié)助進(jìn)行開店促銷活動與不定期聯(lián)合促銷活動6.分析各店經(jīng)營資料、回饋經(jīng)營診斷資料及改善措施權(quán)利關(guān)系

4.定期、不定期派員輔導(dǎo)經(jīng)營管理技術(shù)48加盟店之權(quán)利義務(wù)關(guān)系

義務(wù)關(guān)系1.銷售本部所供應(yīng)之商品，不得轉(zhuǎn)售第三者2.不可任意更改內(nèi)外裝潢（CIS）設(shè)備、商品構(gòu)成，隨時維持美觀衛(wèi)生3.參加公司指定之教育訓(xùn)練課程與集會加盟店之權(quán)利義務(wù)關(guān)系

義務(wù)關(guān)系49義務(wù)關(guān)系

4.嚴(yán)守各項經(jīng)營情報與合約內(nèi)容之秘密5.每日填寫報表各類銷售額、有關(guān)費用、存貨、毛利、損益等資料6.接受與執(zhí)行經(jīng)營管理之建議與輔導(dǎo)7.使用與總部規(guī)定之包裝材料、卷標(biāo)等消耗用品及著制服，以維持形象義務(wù)關(guān)系

4.嚴(yán)守各項經(jīng)營情報與合約內(nèi)容之秘密50總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店的服務(wù)1.做好公關(guān)，提升形象2.督核各店，維持品質(zhì)3.

協(xié)助覓店開店4.開發(fā)商品增加競爭力、毛利5.議價采購，降低進(jìn)貨成本總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店的服務(wù)1.做好公關(guān)，提升形象51

6.策劃舉辦行銷活動，提升績效7.

利用節(jié)慶促銷，促進(jìn)業(yè)績掌握顧客8.

客戶服務(wù)、抱怨處理9.

舉辦銷售競賽，提升業(yè)績10.進(jìn)行陳列比賽，整理整頓店面排列方式，使店頭形象清新總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店的服務(wù)

6.策劃舉辦行銷活動，提升績效總部應(yīng)透過下列運作來加強對加5211.選拔優(yōu)秀的加盟主及加盟店，以激勵士氣12.強化人員訓(xùn)練，提升素質(zhì)13.輔導(dǎo)加盟店改善體質(zhì)14.協(xié)助會計帳務(wù)之處理15.銀行融資貸款總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店的服務(wù)11.選拔優(yōu)秀的加盟主及加盟店，以激勵士氣總部應(yīng)透過下列運作5316.報稅協(xié)助(個人和公司)17.中央物流配送，減少人力18.提供各項獎勵、激發(fā)潛能19.門市績效分析、評比20.指出缺點21.危機處理總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店的服務(wù)16.報稅協(xié)助(個人和公司)總部應(yīng)透過下列運作來加強對加盟店54加盟店須配合總部互動的事項

1.提供競爭店的狀況(如促銷、新展