中華傳統(tǒng)文化與客家文化課件

客家文化－中華文化的奇葩主講：羅勇教授客家文化－中華文化的奇葩1一、中華民族大背景下的客家民系和客家文化二、客家文化的生成背景與土壤三、客家文化之特色1．“耕讀傳家”的文化傳統(tǒng)2．古漢語的“活化石”3．“東方的古羅馬”——客家圍屋4．香自青山綠水來——客家人的飲食文化5．歷史悠久的風(fēng)水文化6．絢麗多彩的民間文藝四、中國傳統(tǒng)文化與客家精神一、中華民族大背景下的客家民系和客家文化2一、中華民族大背景下的客家民系和客家文化

客家民系（族群）——?dú)v史上由于戰(zhàn)亂、饑荒等原因，中原漢民漸次南下進(jìn)入贛閩粵三角區(qū)，與當(dāng)?shù)赝林用窦爱尙幍壬贁?shù)民族發(fā)生融合而形成的一個(gè)獨(dú)特而穩(wěn)定的漢族支系。他們過著帶有顯著山區(qū)特點(diǎn)的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)生活，具生活，具有獨(dú)特的客家方言系統(tǒng)，獨(dú)特的文化民俗和情感心態(tài)，稱之為客家民系?？图颐裣凳强图椅幕妮d體，客家民系之成立也就意味著客家文化之形成。

一、中華民族大背景下的客家民系和客家文化3

首先，唐末至宋末的移民運(yùn)動(dòng)是客家文化形成的直接動(dòng)因。

二、客家文化的生成背景與土壤首先，唐末至宋末的移民運(yùn)動(dòng)是客家文化形4這一時(shí)期，由于戰(zhàn)亂等原因，大量的漢民從江淮、荊湖、兩浙乃至中原遷入贛閩粵三角區(qū)，由此打破了這一區(qū)域長期處于原始封閉的狀態(tài)和古越族的后裔山都木客以及畬瑤等少數(shù)民族為主體的居民格局，給這一區(qū)域注入了新鮮血液和勃勃生機(jī)。一方面，漢民們把先進(jìn)的生產(chǎn)方式和生活方式帶入這一地區(qū)，使這一地區(qū)得到較快的開發(fā)，迅速改變著往昔那種“人煙稀少，林菁深秘，野獸橫行，瘴癘肆虐”的面貌。另一方面，漢民們與畬瑤等少數(shù)民族交錯(cuò)雜居在一起，勢必以自己優(yōu)勢的物質(zhì)文化和精神文化對他們發(fā)生方方面面的影響以致最后同化他們。楊瀾《臨汀匯考》描述了長汀、寧化等地原來“刀耕火種”的畬瑤等少數(shù)民族被漢族同化后的情況，“于是負(fù)耒者，皆望九龍山而來。至貞元（785—804）后，風(fēng)土之見于詩者有曰：山鄉(xiāng)只有輸蕉戶，水鎮(zhèn)應(yīng)多養(yǎng)鴨欄，隱然東南一樂土矣。”上述兩個(gè)方面便促使贛閩粵三角區(qū)發(fā)生著歷史性的變化，以至到了宋代，這里人文蔚起，一個(gè)以中原傳統(tǒng)文化為核心同時(shí)又蘊(yùn)涵著其他因子的新的文化形態(tài)——客家文化便初步形成了。這一時(shí)期，由于戰(zhàn)亂等原因，大量的漢民從江淮、荊湖、兩浙乃至中5中華傳統(tǒng)文化與客家文化課件6

其次，贛閩粵三角地帶獨(dú)特的地理環(huán)境為客家文化的形成創(chuàng)造了條件。

王安石說：“虔州江南地最曠，大山長谷，荒翳險(xiǎn)阻。”清同治《贛州府志》載：贛之為郡，處江右上游，地大山深。溫仲和在《嘉應(yīng)州志》中寫道：“州俗土瘠民貧，山多地少，男子謀生多抱四方之志，而家事多任之婦人。故鄉(xiāng)村婦女，耕田、采樵、緝麻、縫紉、中饋之事，無不為之,絜之于古，蓋女工男工皆兼之矣?！逼浯?，贛閩粵三角地帶獨(dú)特的地理環(huán)境為客家文化7一方面，客家先民從北方遷到南方，從平原地帶入居山區(qū)丘陵，他們雖然遠(yuǎn)離了動(dòng)亂與戰(zhàn)火，卻面臨新的生存劣境。因此，他們不得不對原來的思維方式和生活模式作某些調(diào)整以適應(yīng)新的環(huán)境。由此久之而形成新的風(fēng)俗習(xí)慣，如溫仲和在《嘉應(yīng)州志》中寫道：“州俗土瘠民貧，山多地少，男子謀生多抱四方之志，而家事多任之婦人。故鄉(xiāng)村婦女，耕田、采樵、緝麻、縫紉、中饋之事，無不為之，絜之于古，蓋女工男工皆兼之矣?！边@是與中原地區(qū)傳統(tǒng)的“男耕女織”很不相同的新的男女分工格局，由此也就鑄就了客家婦女吃苦耐勞，精明強(qiáng)干的優(yōu)良品格和不纏足、不束胸的健勁氣習(xí)。又如，贛閩粵山區(qū)不宜種麥子磨面粉，客家人就在豆腐里面塞上肉餡做成釀豆腐，形似餃子，這便是北方人吃餃子習(xí)俗的一種承傳和變異。另一方面，客家大本營地區(qū)四面環(huán)山，交通不便，成為一個(gè)相對獨(dú)立的地理單元，為客家文化保存其濃郁的地方特色和民系個(gè)性創(chuàng)造了條件。如客家方言中保留著較多唐宋時(shí)期的中原古韻和古漢語詞匯，就是一個(gè)典型實(shí)例。一方面，客家先民從北方遷到南方，從平原地帶入居山區(qū)丘陵，他們8

第三，贛閩粵三角地區(qū)土著居民的

文化給客家文化的形成予重大影響?，幾濉彼８杼谩碑屪鍕D女第三，贛閩粵三角地區(qū)土著居民的

文化給客9從人類發(fā)展的通則來看，不同民族間文化的影響和融合是雙向式的。如前所述，南來漢民在進(jìn)入客家大本營地區(qū)后，以自己優(yōu)勢的文化去融合、征服土著居民，那么，土著居民也勢必以自己固有的文化去迎接這種外來文化，雙方便在這種不斷的撞擊中激蕩和交融，最終孕育出一種新文化，即客家文化。根據(jù)民族學(xué)的研究成果，一般認(rèn)為贛閩粵三角區(qū)的土著居民即是古越族的后裔和畬瑤等少數(shù)民族。因此，客家文化在形成過程中受到古越族和畬瑤等少數(shù)民族文化的強(qiáng)烈影響，這一點(diǎn)是肯定的，也是不容否認(rèn)的歷史事實(shí)。從人類發(fā)展的通則來看，不同民族間文化的影響和融合是雙向式的。10三、客家文化之特色耕讀傳家的文化傳統(tǒng)“月光光，秀才郎，騎白馬，過蓮塘；……放條鯉嫲八尺長。鯉嫲頭上撐燈盞，鯉嫲肚里做學(xué)堂。做個(gè)學(xué)堂四四方，兜張凳子寫文章?！比⒖图椅幕厣x傳家的文化傳統(tǒng)11唔讀書，冇老婆“教子兩行正路，惟讀惟耕?！薄暗丿l栽松柏，家貧子讀書。”“讀書肯用功，茅寮里面出相公?！薄疤旃膺砥鹫`一日，少年唔學(xué)誤一生。”“目不識(shí)丁，枉費(fèi)一生。”“耕田愛（要）養(yǎng)豬，養(yǎng)子愛讀書?！薄白拥苓碜x書，好比冇眼珠?！薄吧舆碜x書，不如養(yǎng)頭豬?！薄斑碜R(shí)字，一只豬”，“唔識(shí)字，蚯蚓一糞箕”?！斑碜R(shí)詩書，有目無珠?！薄绑蛤芰_，咯咯咯，唔讀書，冇老婆。山鵓鳩，咕咕咕，唔讀書，大番薯。”唔讀書，冇老婆“教子兩行正路，惟讀惟耕?！?2客家人兩件事：耕田讀書客家人兩件事：耕田讀書13耕讀處：力耕可以無饑，開篇自然有益耕讀處：力耕可以無饑，開篇自然有益14石旗桿石旗桿152．古漢語的“活化石”

客家方言保存了較多的古漢語詞匯,有些古語詞，普通話口語已不用了，只在一些書面詞語中出現(xiàn)但在客家話中卻是常用詞。例如：

客家話稱黑色為“烏”，烏為古語詞?！度龂尽の簳む嚢瑐鳌罚骸吧砼麨跻?，手執(zhí)耒耜，以率將士”（身上披著黑色的外衣，手里拿著耕地用的農(nóng)具，做將士的表率）。稱臉為“面”，面為古語詞?！稇?zhàn)國策·趙策四》：“老婦必唾其面”（老婦一定朝他臉上吐唾沫）。稱稻子為“禾”，禾為古語詞。張舜民《打麥》詩：“麥秋正急又秧禾”（麥子收獲正忙的時(shí)候水稻又要插秧了）。稱繩子為“索”，索為古語詞。司馬遷《報(bào)任安書》：“關(guān)木索，被菙楚受辱”（戴上刑枷，用繩子綁著，被鞭子抽打，蒙受恥辱）。

2．古漢語的“活化石”客家方言保存了較多的16

稱吃為“食”，食為古語詞。《禮記·大學(xué)》：“食而不知其味”（吃東西不知道其中的味道）。稱早上為“朝”，朝為古語詞。李白《早發(fā)白帝城》詩：“朝辭白帝彩云間，千里江陵一日還?！狈Q白天為“晝”，白天的上午叫“晏（音‘a(chǎn)n’）晝”，下午叫“下晝”，晝?yōu)楣耪Z詞。《詩·豳風(fēng)·七月》：“晝爾于茅，宵爾于绹”（白天出外割茅草，晚上搓繩長又長）。稱跑為“走”，跑得飛快叫“走得飛快”、“走得狗贏”（比狗還跑得快），走為“跑”的古語詞?！俄n非子·五蠹》：“兔走觸株，折頸而死”（兔子跑的太快撞到樹桿上，折斷了頸而死亡）。稱走為“行”，如俗語“慢慢行（音‘hang’）,先進(jìn)城（音‘sang’）”，行為“走”的古語詞。李商隱《瑤池》詩：“八駿日行三萬里”（八匹駿馬一天可以走三萬里）。稱吃為“食”，食為古語詞?！抖Y記·大學(xué)》：“食而不知17客家方言念古詩

“敕勒川，陰山下，天似穹廬，籠蓋四野。天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見牛羊。”在《敕勒歌》這首南北朝時(shí)期的古老民歌里出現(xiàn)的兩個(gè)“野”字，讀音是ya而不是ye。這種古音讀法正好與現(xiàn)在贛南客家人對“野”的讀音相同。又如唐詩“遠(yuǎn)上寒山石徑斜，白云生處有人家。停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”，（杜牧《山行》）首句“石徑斜”的“斜”字，古音讀xia而不讀xie，正好跟二、四句末的“家”、“花”押韻。現(xiàn)在客家人正是讀“斜”為xia。白居易《長恨歌》“承歡侍宴無閑暇，春從春游夜專夜”，“夜”讀ya而不讀ye。客家人也讀“夜”為ya。宋詞大家蘇軾的《浣溪沙》“簌簌衣巾落棗花，村南村北響繅車，牛衣古柳賣黃瓜……”“車”不讀che而讀ca，而如今客家人叫車子作cazi?？图曳窖阅罟旁姟半防沾?，陰山下，天似穹廬，籠蓋四野。18念童謠念童謠19先生教涯人之初先生教涯人之初，涯教先生打山豬。山豬漂過河，跌得先生背駝駝。月光光，秀才娘月光光，秀才娘，船來等，轎來扛。一扛扛到河中心，嚇公毛蟹拜觀音。觀音腳下一朵花，拿給老妹轉(zhuǎn)外家，轉(zhuǎn)去外家笑哈哈。

月光光，月洋洋月光光，月洋洋；你賣冰糖我賣姜。姜勒勒；好種竹；竹打花；好種瓜；瓜圓圓，好作田；田好作，告（換牛角）；牛角彎，告鐵釘；鐵釘長，告只羊；羊嘻嘻，告只雞；雞逑逑，告只鵝；鵝生蛋，生一籮。排排坐排排坐，唱山歌，爺打鼓子涯打鑼，新婦灶背炒田螺。田螺角，刺到家官腳，家官呀呀呀，新婦笑哈哈。先生教涯人之初月光光，秀才娘排排坐203.東方的古羅馬——客家圍屋

土樓3.東方的古羅馬——客家圍屋土樓21圍屋圍屋22中華傳統(tǒng)文化與客家文化課件23圍龍屋圍龍屋24

日本著名學(xué)者片山和俊教授認(rèn)為：

贛南圍屋的構(gòu)造并不復(fù)雜，但它的大尺度、大空間、大容量集居住、城堡、宗教信仰、議事廳和中心廣場于一體，如此宏偉多功能的民居為世之罕見，令人感到震撼！看了圍屋，就像讀了一本建筑教科書，從中學(xué)到很多知識(shí)和得到許多啟發(fā)，這種感覺猶如日本人初看古羅馬建筑一樣。羅馬建筑影響了整個(gè)歐美建筑，我認(rèn)為，贛南圍屋是“東方的羅馬”。

日本著名學(xué)者片山和俊教授認(rèn)為：254．香自青山綠水來——客家人的飲食文化4．香自青山綠水來——客家人的飲食文化265．歷史悠久的風(fēng)水文化

楊筠松修道處——楊仙嶺5．歷史悠久的風(fēng)水文化楊筠松修道處——楊仙嶺27楊筠松逝世地——于都藥口壩楊筠松逝世地——于都藥口壩28中國風(fēng)水名村——興國三僚中國風(fēng)水名村——興國三僚29中華傳統(tǒng)文化與客家文化課件306．絢麗多彩的民間文藝客家山歌贛南采茶戲

吹打

九獅拜象竹篙火龍節(jié)走古事游大龍6．絢麗多彩的民間文藝客家山歌31客家山歌客家山歌32贛南采茶戲贛南采茶戲33吹打吹打34九獅拜象九獅拜象35竹篙火龍節(jié)竹篙火龍節(jié)36游大龍游大龍37南雄舞九十九節(jié)長龍南雄舞九十九節(jié)長龍38走古事走古事39寧都添丁炮寧都添丁炮40四、中國傳統(tǒng)文化與客家精神2004年11月18日，在世界客屬第19次懇親大會(huì)發(fā)表的《贛州宣言》中，將客家精神概括為“吃苦耐勞，開拓進(jìn)取，崇先報(bào)本，和衷共濟(jì)”十六字。

四、中國傳統(tǒng)文化與客家精神2004年11月18日41吃苦耐勞，開拓進(jìn)取

“客家人是剛?cè)嵯酀?jì)，既剛毅又仁愛的民族（民系），而客家婦女，更是中國最優(yōu)美的勞動(dòng)?jì)D女的典型。……客家民族（民系）猶牛乳中之乳酪，這光輝，至少有百分之七十是應(yīng)該屬于客家婦女的?！背钥嗄蛣?，開拓進(jìn)取42

在中國近現(xiàn)代史上，客家人演出了一幕幕悲壯的革命活劇。如洪秀全發(fā)動(dòng)了反清的“太平天國運(yùn)動(dòng)”，掀起了中國近代史上的第一次革命高潮；孫中山領(lǐng)導(dǎo)了震驚中外的“辛亥革命”，推翻了維系兩千多年的封建王朝；朱德、葉劍英、葉挺等一大批革命者，在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的新民主主義革命中，功勛卓著，為中華人民共和國的創(chuàng)立作出了杰出貢獻(xiàn)。無怪乎日本人山口縣造在《客家與中國革命》一書中稱贊說：“沒有客家，便沒有中國革命，換言之，客家的精神，是中國革命的精神?！?/p>

在中國近現(xiàn)代史上，客家人演出了一幕幕悲壯的革命活43

崇先，是指客家人無論遷徙到何地，都難舍故土情結(jié)，念念不忘自己的祖先來自中原，崇拜自己的祖先創(chuàng)造的源遠(yuǎn)流長、厚德載物的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，也為此深感自豪和驕傲。無論遷徙到何地，都繼承和發(fā)揚(yáng)祖先給他們留下的寶貴精神財(cái)富。報(bào)本，是指在面對其他族群及惡劣自然環(huán)境的挑戰(zhàn)中，他們把對祖先的崇拜轉(zhuǎn)化為強(qiáng)大的內(nèi)動(dòng)力，從而戰(zhàn)勝困難、光大祖業(yè)、興旺人丁，以此作為炫耀祖德、報(bào)效祖先的最好“禮物”。這種崇先報(bào)本意識(shí)的升華就是客家人的愛國愛家鄉(xiāng)的精神，因?yàn)橹袊糯羌?、國同?gòu)的社會(huì)，“家”的放大就是“國”。在歷史上這種精神即表現(xiàn)為忠于朝廷，報(bào)效國家。

崇先報(bào)本，和衷共濟(jì)崇先，是指客家人無論遷徙到何地，都難舍故土情結(jié)，念44中華傳統(tǒng)文化與客家文化課件45中華傳統(tǒng)文化與客家文化課件46謝謝！謝謝！47客家文化－中華文化的奇葩主講：羅勇教授客家文化－中華文化的奇葩48一、中華民族大背景下的客家民系和客家文化二、客家文化的生成背景與土壤三、客家文化之特色1．“耕讀傳家”的文化傳統(tǒng)2．古漢語的“活化石”3．“東方的古羅馬”——客家圍屋4．香自青山綠水來——客家人的飲食文化5．歷史悠久的風(fēng)水文化6．絢麗多彩的民間文藝四、中國傳統(tǒng)文化與客家精神一、中華民族大背景下的客家民系和客家文化49一、中華民族大背景下的客家民系和客家文化

客家民系（族群）——?dú)v史上由于戰(zhàn)亂、饑荒等原因，中原漢民漸次南下進(jìn)入贛閩粵三角區(qū)，與當(dāng)?shù)赝林用窦爱尙幍壬贁?shù)民族發(fā)生融合而形成的一個(gè)獨(dú)特而穩(wěn)定的漢族支系。他們過著帶有顯著山區(qū)特點(diǎn)的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)生活，具生活，具有獨(dú)特的客家方言系統(tǒng)，獨(dú)特的文化民俗和情感心態(tài)，稱之為客家民系?？图颐裣凳强图椅幕妮d體，客家民系之成立也就意味著客家文化之形成。

一、中華民族大背景下的客家民系和客家文化50

首先，唐末至宋末的移民運(yùn)動(dòng)是客家文化形成的直接動(dòng)因。

二、客家文化的生成背景與土壤首先，唐末至宋末的移民運(yùn)動(dòng)是客家文化形51這一時(shí)期，由于戰(zhàn)亂等原因，大量的漢民從江淮、荊湖、兩浙乃至中原遷入贛閩粵三角區(qū)，由此打破了這一區(qū)域長期處于原始封閉的狀態(tài)和古越族的后裔山都木客以及畬瑤等少數(shù)民族為主體的居民格局，給這一區(qū)域注入了新鮮血液和勃勃生機(jī)。一方面，漢民們把先進(jìn)的生產(chǎn)方式和生活方式帶入這一地區(qū)，使這一地區(qū)得到較快的開發(fā)，迅速改變著往昔那種“人煙稀少，林菁深秘，野獸橫行，瘴癘肆虐”的面貌。另一方面，漢民們與畬瑤等少數(shù)民族交錯(cuò)雜居在一起，勢必以自己優(yōu)勢的物質(zhì)文化和精神文化對他們發(fā)生方方面面的影響以致最后同化他們。楊瀾《臨汀匯考》描述了長汀、寧化等地原來“刀耕火種”的畬瑤等少數(shù)民族被漢族同化后的情況，“于是負(fù)耒者，皆望九龍山而來。至貞元（785—804）后，風(fēng)土之見于詩者有曰：山鄉(xiāng)只有輸蕉戶，水鎮(zhèn)應(yīng)多養(yǎng)鴨欄，隱然東南一樂土矣?！鄙鲜鰞蓚€(gè)方面便促使贛閩粵三角區(qū)發(fā)生著歷史性的變化，以至到了宋代，這里人文蔚起，一個(gè)以中原傳統(tǒng)文化為核心同時(shí)又蘊(yùn)涵著其他因子的新的文化形態(tài)——客家文化便初步形成了。這一時(shí)期，由于戰(zhàn)亂等原因，大量的漢民從江淮、荊湖、兩浙乃至中52中華傳統(tǒng)文化與客家文化課件53

其次，贛閩粵三角地帶獨(dú)特的地理環(huán)境為客家文化的形成創(chuàng)造了條件。

王安石說：“虔州江南地最曠，大山長谷，荒翳險(xiǎn)阻?！鼻逋巍囤M州府志》載：贛之為郡，處江右上游，地大山深。溫仲和在《嘉應(yīng)州志》中寫道：“州俗土瘠民貧，山多地少，男子謀生多抱四方之志，而家事多任之婦人。故鄉(xiāng)村婦女，耕田、采樵、緝麻、縫紉、中饋之事，無不為之,絜之于古，蓋女工男工皆兼之矣?！逼浯?，贛閩粵三角地帶獨(dú)特的地理環(huán)境為客家文化54一方面，客家先民從北方遷到南方，從平原地帶入居山區(qū)丘陵，他們雖然遠(yuǎn)離了動(dòng)亂與戰(zhàn)火，卻面臨新的生存劣境。因此，他們不得不對原來的思維方式和生活模式作某些調(diào)整以適應(yīng)新的環(huán)境。由此久之而形成新的風(fēng)俗習(xí)慣，如溫仲和在《嘉應(yīng)州志》中寫道：“州俗土瘠民貧，山多地少，男子謀生多抱四方之志，而家事多任之婦人。故鄉(xiāng)村婦女，耕田、采樵、緝麻、縫紉、中饋之事，無不為之，絜之于古，蓋女工男工皆兼之矣?！边@是與中原地區(qū)傳統(tǒng)的“男耕女織”很不相同的新的男女分工格局，由此也就鑄就了客家婦女吃苦耐勞，精明強(qiáng)干的優(yōu)良品格和不纏足、不束胸的健勁氣習(xí)。又如，贛閩粵山區(qū)不宜種麥子磨面粉，客家人就在豆腐里面塞上肉餡做成釀豆腐，形似餃子，這便是北方人吃餃子習(xí)俗的一種承傳和變異。另一方面，客家大本營地區(qū)四面環(huán)山，交通不便，成為一個(gè)相對獨(dú)立的地理單元，為客家文化保存其濃郁的地方特色和民系個(gè)性創(chuàng)造了條件。如客家方言中保留著較多唐宋時(shí)期的中原古韻和古漢語詞匯，就是一個(gè)典型實(shí)例。一方面，客家先民從北方遷到南方，從平原地帶入居山區(qū)丘陵，他們55

第三，贛閩粵三角地區(qū)土著居民的

文化給客家文化的形成予重大影響?，幾濉彼８杼谩碑屪鍕D女第三，贛閩粵三角地區(qū)土著居民的

文化給客56從人類發(fā)展的通則來看，不同民族間文化的影響和融合是雙向式的。如前所述，南來漢民在進(jìn)入客家大本營地區(qū)后，以自己優(yōu)勢的文化去融合、征服土著居民，那么，土著居民也勢必以自己固有的文化去迎接這種外來文化，雙方便在這種不斷的撞擊中激蕩和交融，最終孕育出一種新文化，即客家文化。根據(jù)民族學(xué)的研究成果，一般認(rèn)為贛閩粵三角區(qū)的土著居民即是古越族的后裔和畬瑤等少數(shù)民族。因此，客家文化在形成過程中受到古越族和畬瑤等少數(shù)民族文化的強(qiáng)烈影響，這一點(diǎn)是肯定的，也是不容否認(rèn)的歷史事實(shí)。從人類發(fā)展的通則來看，不同民族間文化的影響和融合是雙向式的。57三、客家文化之特色耕讀傳家的文化傳統(tǒng)“月光光，秀才郎，騎白馬，過蓮塘；……放條鯉嫲八尺長。鯉嫲頭上撐燈盞，鯉嫲肚里做學(xué)堂。做個(gè)學(xué)堂四四方，兜張凳子寫文章。……”三、客家文化之特色耕讀傳家的文化傳統(tǒng)58唔讀書，冇老婆“教子兩行正路，惟讀惟耕。”“地痩栽松柏，家貧子讀書。”“讀書肯用功，茅寮里面出相公?！薄疤旃膺砥鹫`一日，少年唔學(xué)誤一生?！薄澳坎蛔R(shí)丁，枉費(fèi)一生。”“耕田愛（要）養(yǎng)豬，養(yǎng)子愛讀書。”“子弟唔讀書，好比冇眼珠?！薄吧舆碜x書，不如養(yǎng)頭豬?！薄斑碜R(shí)字，一只豬”，“唔識(shí)字，蚯蚓一糞箕”?！斑碜R(shí)詩書，有目無珠?！薄绑蛤芰_，咯咯咯，唔讀書，冇老婆。山鵓鳩，咕咕咕，唔讀書，大番薯。”唔讀書，冇老婆“教子兩行正路，惟讀惟耕?！?9客家人兩件事：耕田讀書客家人兩件事：耕田讀書60耕讀處：力耕可以無饑，開篇自然有益耕讀處：力耕可以無饑，開篇自然有益61石旗桿石旗桿622．古漢語的“活化石”

客家方言保存了較多的古漢語詞匯,有些古語詞，普通話口語已不用了，只在一些書面詞語中出現(xiàn)但在客家話中卻是常用詞。例如：

客家話稱黑色為“烏”，烏為古語詞?！度龂尽の簳む嚢瑐鳌罚骸吧砼麨跻拢謭?zhí)耒耜，以率將士”（身上披著黑色的外衣，手里拿著耕地用的農(nóng)具，做將士的表率）。稱臉為“面”，面為古語詞?！稇?zhàn)國策·趙策四》：“老婦必唾其面”（老婦一定朝他臉上吐唾沫）。稱稻子為“禾”，禾為古語詞。張舜民《打麥》詩：“麥秋正急又秧禾”（麥子收獲正忙的時(shí)候水稻又要插秧了）。稱繩子為“索”，索為古語詞。司馬遷《報(bào)任安書》：“關(guān)木索，被菙楚受辱”（戴上刑枷，用繩子綁著，被鞭子抽打，蒙受恥辱）。

2．古漢語的“活化石”客家方言保存了較多的63

稱吃為“食”，食為古語詞。《禮記·大學(xué)》：“食而不知其味”（吃東西不知道其中的味道）。稱早上為“朝”，朝為古語詞。李白《早發(fā)白帝城》詩：“朝辭白帝彩云間，千里江陵一日還。”稱白天為“晝”，白天的上午叫“晏（音‘a(chǎn)n’）晝”，下午叫“下晝”，晝?yōu)楣耪Z詞?！对姟め亠L(fēng)·七月》：“晝爾于茅，宵爾于绹”（白天出外割茅草，晚上搓繩長又長）。稱跑為“走”，跑得飛快叫“走得飛快”、“走得狗贏”（比狗還跑得快），走為“跑”的古語詞?！俄n非子·五蠹》：“兔走觸株，折頸而死”（兔子跑的太快撞到樹桿上，折斷了頸而死亡）。稱走為“行”，如俗語“慢慢行（音‘hang’）,先進(jìn)城（音‘sang’）”，行為“走”的古語詞。李商隱《瑤池》詩：“八駿日行三萬里”（八匹駿馬一天可以走三萬里）。稱吃為“食”，食為古語詞。《禮記·大學(xué)》：“食而不知64客家方言念古詩

“敕勒川，陰山下，天似穹廬，籠蓋四野。天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見牛羊?！痹凇峨防崭琛愤@首南北朝時(shí)期的古老民歌里出現(xiàn)的兩個(gè)“野”字，讀音是ya而不是ye。這種古音讀法正好與現(xiàn)在贛南客家人對“野”的讀音相同。又如唐詩“遠(yuǎn)上寒山石徑斜，白云生處有人家。停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”，（杜牧《山行》）首句“石徑斜”的“斜”字，古音讀xia而不讀xie，正好跟二、四句末的“家”、“花”押韻?，F(xiàn)在客家人正是讀“斜”為xia。白居易《長恨歌》“承歡侍宴無閑暇，春從春游夜專夜”，“夜”讀ya而不讀ye。客家人也讀“夜”為ya。宋詞大家蘇軾的《浣溪沙》“簌簌衣巾落棗花，村南村北響繅車，牛衣古柳賣黃瓜……”“車”不讀che而讀ca，而如今客家人叫車子作cazi?？图曳窖阅罟旁姟半防沾?，陰山下，天似穹廬，籠蓋四野。65念童謠念童謠66先生教涯人之初先生教涯人之初，涯教先生打山豬。山豬漂過河，跌得先生背駝駝。月光光，秀才娘月光光，秀才娘，船來等，轎來扛。一扛扛到河中心，嚇公毛蟹拜觀音。觀音腳下一朵花，拿給老妹轉(zhuǎn)外家，轉(zhuǎn)去外家笑哈哈。

月光光，月洋洋月光光，月洋洋；你賣冰糖我賣姜。姜勒勒；好種竹；竹打花；好種瓜；瓜圓圓，好作田；田好作，告（換牛角）；牛角彎，告鐵釘；鐵釘長，告只羊；羊嘻嘻，告只雞；雞逑逑，告只鵝；鵝生蛋，生一籮。排排坐排排坐，唱山歌，爺打鼓子涯打鑼，新婦灶背炒田螺。田螺角，刺到家官腳，家官呀呀呀，新婦笑哈哈。先生教涯人之初月光光，秀才娘排排坐673.東方的古羅馬——客家圍屋

土樓3.東方的古羅馬——客家圍屋土樓68圍屋圍屋69中華傳統(tǒng)文化與客家文化課件70圍龍屋圍龍屋71

日本著名學(xué)者片山和俊教授認(rèn)為：

贛南圍屋的構(gòu)造并不復(fù)雜，但它的大尺度、大空間、大容量集居住、城堡、宗教信仰、議事廳和中心廣場于一體，如此宏偉多功能的民居為世之罕見，令人感到震撼！看了圍屋，就像讀了一本建筑教科書，從中學(xué)到很多知識(shí)和得到許多啟發(fā)，這種感覺猶如日本人初看古羅馬建筑一樣。羅馬建筑影響了整個(gè)歐美建筑，我認(rèn)為，贛南圍屋是“東方的羅馬”。

日本著名學(xué)者片山和俊教授認(rèn)為：724．香自青山綠水來——客家人的飲食文化4．香自青山綠水來——客家人的飲食文化735．歷史悠久的風(fēng)水文化

楊筠松修道處——楊仙嶺5．歷史悠久的風(fēng)水文化楊筠松修道處——楊仙嶺74楊筠松逝世地——