幼兒園小班健康教案《蔬菜》

幼兒園小班健康教案《蔬菜》幼兒園小班健康教案《蔬菜》1活動目標(biāo)：1、認(rèn)識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。2、了解吃蔬菜的好處，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中，體驗(yàn)快樂及成功的愉悅。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、初步了解健康的小常識?；顒又仉y點(diǎn)：重點(diǎn)：認(rèn)識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。難點(diǎn)：了解吃蔬菜的好處?；顒訙?zhǔn)備：1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課，教師準(zhǔn)備吃各部分的實(shí)物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）。3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。4、盛器、消毒竹簽、標(biāo)有根塊等字的四個籃子。5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥?；顒舆^程：（一）播放本班幼兒吃中餐時的錄像，激起幼兒興趣。1、小朋友好！今天吳老師帶來了一段錄像要放給你們看，你們待會兒看清楚了，有誰？在干什么？2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）3、觀看完錄像，幼兒反饋。（1）、你們剛才看見誰了？她（他）在干什么？他吃得香不香？這樣好不好？為什么？4、認(rèn)識蔬菜圖片。師：剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢？我們先來認(rèn)識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認(rèn)識。5、那么這些蔬菜長什么樣？出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)）五部分組成的。（二）游戲：買菜、送菜。認(rèn)識多種常見蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進(jìn)行分類。1、游戲：買菜。引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)。師扮買菜阿姨讓幼兒說出自己帶來的菜叫什么？吃那部分？第一組：⑴這是什么菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）第二組：引導(dǎo)觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位？”出示胡蘿卜，看這是什么？我們該吃它的什么？（根莖）還有什么菜我們吃根莖的？（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽）第三組：教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿，小朋友說說，這西紅柿我們吃得是那一部分？（果實(shí)）小朋友還知道哪些是吃果實(shí)的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。第四組:教師出示花菜，你們看看這是什么菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什么菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）師：今天小朋友也帶來你們愛吃的蔬菜，我們看看，品種真多，那這些蔬菜是吃什么部位的呢？2、游戲：送菜回家，幼兒相互討論自己帶來的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。（1）幼兒動手實(shí)踐，把自己帶來的蔬菜進(jìn)行歸類。（2）教師出示標(biāo)有（根、莖/葉、花、果）標(biāo)志的籃筐。（3）幼兒把自己帶來的蔬菜進(jìn)行歸類。師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰帶來的蔬菜是吃根的呢？把它送過來。其他類的一樣歸類。（4）糾錯、小結(jié)，看看有沒有找錯家的蔬菜？為什么？師:那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧！教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫（蔬菜）。（三）了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜？1、幼兒回答;2、播放《三字蔬菜歌》和《寶寶吃飯》視頻，引導(dǎo)幼兒說吃蔬菜的好處。剛才你聽到了什么？小朋友為什么要多吃各種蔬菜？3、幼兒回答；小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得結(jié)實(shí)、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。4、提問錄像里不愛吃蔬菜的孩子，蔬菜是我們的好朋友，有各種豐富的營養(yǎng)，你今天中午吃飯的時候會吃蔬菜了嗎？（四）品嘗交流《蔬菜沙拉》。教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。（五）延伸活動：1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識?；顒臃此迹菏卟耸怯變簣@經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。幼兒園小班健康教案《蔬菜》2活動目標(biāo)：1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。5、初步了解健康的小常識。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱?；顒訙?zhǔn)備：1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片2、多媒體課件活動過程：1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》（1）師：小朋友，你們看到的是什么地方。幼：蔬菜園！師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。師：你們都看到了哪些蔬菜。幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒 師：小朋友，你們認(rèn)識這些蔬菜嗎。幼：認(rèn)識。（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些。2、分別出示出示幻燈片4—23,認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。（1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀。（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜。有什么營養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎。大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是。所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮。（2）師：你們看，這是什么菜。西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜。西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。3、示圖8——10：芹菜、大蒜、香菜一一有香味的菜。（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些。大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。幼：吃過，有的沒有吃過。（3）師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因?yàn)槿狈S生素而患病。4、結(jié)束部分（1）欣賞兒歌《不挑食》小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！(2)欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。教學(xué)反思：我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當(dāng)天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚(yáng)、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。幼兒園小班健康教案《蔬菜》3【活動目標(biāo)】1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達(dá)自己的想法。5、遵守游戲規(guī)則，體驗(yàn)與同伴合作游戲及控制性活動帶來的快樂?！净顒舆^程】1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱（1）今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰？（2）依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。（3）小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值（1）教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么？（2）一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶，我們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物?！净顒咏ㄗh】1、可將實(shí)物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲（切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭）。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實(shí)際情況加以選擇。3、建議家長在家庭伙食中多用上述食物?；顒臃此冀處熢诔浞至私庥變旱娘嬍程攸c(diǎn)的基礎(chǔ)上，有針對性地設(shè)計(jì)這節(jié)集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現(xiàn)，幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認(rèn)識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。本次活動的巧妙構(gòu)思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。幼兒園小班健康教案《蔬菜》4活動目標(biāo)：.認(rèn)識幾種常見的蔬菜。.能大膽用語言表達(dá)對幾種常見蔬菜的認(rèn)識。.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜?；顒訙?zhǔn)備：.ppt課件.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。活動過程：1、談話導(dǎo)入課題：小朋友說說自己知道的’和喜歡吃的蔬菜。打開課件：讓幼兒說一說蔬菜芹菜一油菜一胡蘿卜一土豆一西紅柿一青椒2、說一說我認(rèn)識的蔬菜教師出示實(shí)物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"3、一起認(rèn)識蔬菜（1）教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。（2）教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。（3）同樣的方法認(rèn)識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。小結(jié)：每一種蔬菜都要吃，因?yàn)槭卟酥泻写罅康睦w維和維生素，可以預(yù)防疾病和促進(jìn)消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長得更高更快更聰明。.游戲"送蔬菜寶寶回家"。分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語言表達(dá)對蔬菜的認(rèn)識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進(jìn)相對應(yīng)的筐子里。.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結(jié)束課題?！妒卟讼阆恪氛n后反思本次活動，我主要通過讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個蔬菜都是不一樣的。在第一個環(huán)節(jié)，出示蔬菜圖片和實(shí)物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導(dǎo)下懂得遲蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。在第二個環(huán)節(jié)，我讓孩子通過游戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語言表達(dá)出其特點(diǎn)，加深了對幾種常見蔬菜的認(rèn)識。在后面的環(huán)節(jié)中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時候，孩子們很興奮。從整個活動中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規(guī)有點(diǎn)差，下次也要讓孩子有一定的規(guī)則意識幼兒園小班健康教案《蔬菜》5活動準(zhǔn)備：不透明的盒子里面放著香菜。香菜盆栽?；顒幽繕?biāo)：通過盒子引起孩子的好奇心。經(jīng)過看、聞、嘗來了解香菜。活動過程：一、出示盒子1、猜猜盒子里面裝的什么？2、把手伸進(jìn)盒子的面摸一摸，說一說?！腥~子還細(xì)細(xì)的菜。3、這是什么菜那？打開盒子看一看?！覀兂赃^很多的菜，卻不知道它叫什么。二、香菜盆栽

1五一五1、看看。像草長得還不一樣，也是綠色的。2、聞一聞。有一股香香的味道。3、3、嘗一嘗?！f不出來，挺好吃的。三、香菜的吃法1、這個菜叫做香菜。2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。3、有的菜里面加上香菜，能促進(jìn)食欲，會變得更美味。4、在講香菜故事中活動結(jié)束?；顒臃此迹涸谡麄€活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點(diǎn)，幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進(jìn)行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。本次教學(xué)活動，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動中，孩子們的思維更活躍了，整個教學(xué)活動也比較流暢?？傊ㄟ^這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。幼兒園小班健康教案《蔬菜》6活動目標(biāo)1、認(rèn)識幾種常見蔬菜。2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。3、初步了解健康的小常識。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、了解吃蔬菜對身體健康的影響，不挑食?；顒訙?zhǔn)備1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。4、小勺、盤子每人一份。5、幼兒學(xué)習(xí)資源2第24-25頁?；顒舆^程一、開始部分1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。二、基本部分2、說說我認(rèn)識的蔬菜。（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"3、一起認(rèn)識蔬菜。（1）教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。（3）同樣的方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。5、蔬菜香香真好吃。（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"(4)幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。三、結(jié)束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。幼兒園小班健康教案《蔬菜》7活動目標(biāo)：1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗(yàn)一起游戲的快樂。2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動作的靈敏性。3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅色食物。4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師5、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。活動準(zhǔn)備：1、活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。2、紅色蔬菜的實(shí)物或模型，圖片每人一份?；顒舆^程:1、老師組織幼兒坐好，然后提問幼兒，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來有什么感覺，什么味道。2、老師扮演售貨員，請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果，送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。3、游戲：小紅帽購物（背景音樂《小紅帽》）老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買（請幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買了太多的食物，音樂停止，袋子破了，嘭！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬果，也可更換要買蔬果的顏色）4、紙團(tuán)粘貼：果子熟了?；顒臃此迹赫麄€活動設(shè)計(jì)以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗(yàn)幫助別人的快樂?；顒右婚_始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下（特別是以小白的口吻）孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認(rèn)識，自然的喜歡上蔬菜。在活動中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，活動結(jié)束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動設(shè)計(jì)及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。幼兒園小班健康教案《蔬菜》8班上有些幼兒吃飯時愛吃的多吃，不愛吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃菜，為了使幼兒懂得不挑食的重要性，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，特設(shè)計(jì)這節(jié)教學(xué)活動。、活動目標(biāo):1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。。二、活動準(zhǔn)備：1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片2、多媒體課件三、活動過程：1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》（1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？幼：蔬菜園！師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。師：你們都看到了哪些蔬菜？幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒 師：小朋友，你們認(rèn)識這些蔬菜嗎?幼：認(rèn)識。（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？2、分別出示出示幻燈片4-23,