旅游與旅游經(jīng)濟

第二講：旅游與旅游經(jīng)濟重點掌握的問題

1）現(xiàn)代旅游活動的形成過程及條件？2）旅游活動與旅游經(jīng)濟活動的區(qū)別和聯(lián)系？3）旅游經(jīng)濟活動的整體運行？4）旅游經(jīng)濟活動研究的特殊性？

現(xiàn)代旅游活動的形成條件及過程

旅游活動的產(chǎn)生

空間移動（從某種意義上說，人類的發(fā)展史就是一部人的空間移動史）生存需要的空間移動：是人們?yōu)榱俗陨淼纳?，受自然約束和社會影響而形成的空間移動。

經(jīng)濟需要的空間移動：是人們?yōu)榱松?、生產(chǎn)和貿(mào)易交換而形成的空間移動。

休閑需要的空間移動：是指人們出于娛樂、健康、交際等方面的要求而產(chǎn)生的一種新型的個人消費方式。

旅游活動的產(chǎn)生三次社會大分

第一次分工：畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)分離

第二次分工：農(nóng)業(yè)和手工業(yè)分離

第三次分工：商人的出現(xiàn)與商業(yè)的形成

旅行與旅游：旅行只是旅游的前提，是旅游活動存在以及實現(xiàn)的條件。但旅行并不是旅游活動的目的，只有旅行向個人消費延伸，同人們的閑暇生活結(jié)合，旅游概念才真正出現(xiàn)。

農(nóng)業(yè)社會里：

勞動時間和閑暇時間交織在一起，勞動時間和閑暇時間不受人的控制和支配，而是依據(jù)大自然的節(jié)奏劃分的。

以自然經(jīng)濟為主體，家庭為基本生產(chǎn)單位，自給自足的生產(chǎn)方式使生產(chǎn)空間與消費空間通過家庭這一生產(chǎn)單位和消費單位重合在一起，生產(chǎn)空間和消費空間被視為一個統(tǒng)一整體，不存在現(xiàn)代意義上的休閑和休假地的概念。

現(xiàn)代旅游活動的產(chǎn)生

旅游是時間消費與空間消費的綜合，只有當(dāng)人們形成了對時間的自由支配和空間的自由支配時，旅游現(xiàn)象才會產(chǎn)生。因此，旅游是在社會生產(chǎn)力和社會化的商品生產(chǎn)交換關(guān)系發(fā)展到一定階段時點上所產(chǎn)生的一種社會現(xiàn)象。這個時點就是西方的工業(yè)革命?，F(xiàn)代“旅游活動”的發(fā)展過程

早期發(fā)展階段：1760年英國工業(yè)革命開始到1840年結(jié)束，經(jīng)歷了近80年的歷史。

這一時期，旅游僅從旅行中分離出一個獨立的社會現(xiàn)象，但還沒有成大眾化的消費現(xiàn)象。

特點：旅游產(chǎn)業(yè)體系不健全，旅游消費的社會分工體系不健全，旅游活動分散化、個體化，缺乏一體化經(jīng)營。旅游活動的成長階段：1840年－1950年

英國的托馬斯.庫克與“托馬斯.庫克公司”

這一時期，旅游活動從分散、無組織狀態(tài)向商業(yè)化運作方面轉(zhuǎn)變，團體旅游開始出現(xiàn)并成為主流。因為這一時期產(chǎn)業(yè)革命深入發(fā)展，交通運輸?shù)母锩?，?jīng)濟發(fā)展使得人們經(jīng)濟收入提高，自由時間延長。

旅游高速發(fā)展階段：1950年開始20世紀(jì)50年代至60年代，戰(zhàn)后旅游業(yè)在恢復(fù)中發(fā)展，速度快，但旅游人數(shù)不多，目的地分布不夠廣泛，旅游消費水平低，在整個社會經(jīng)濟中的地位和影響還比較有限。20世紀(jì)70代至80代，世界業(yè)大發(fā)展時期，以團隊為主的大眾化旅游快速發(fā)展。旅游者隊伍急劇膨脹，世界旅游市場規(guī)模迅速擴張，旅游者足跡踏遍世界各地。20世紀(jì)90代至今，世界旅游業(yè)的新時期，出現(xiàn)許多新特點，表現(xiàn)在需求方面：需求個性化，需求多樣化，需求質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)化；表現(xiàn)在供給方面：消費者主權(quán)觀念日漸成熟，供給的技術(shù)化日益受重視。旅游活動是什么？

離開自己的常駐地24小時以上，以消遣為目的的暫時逗留引起的一切關(guān)系和現(xiàn)象的總合。（1）是運動的過程離開自己的常駐地，去其他地區(qū)（2）暫時的逗留（24小時以上），不會引起永久的居留（3）旅游的目的在于消遣、娛樂，不是為了工作和謀生旅游經(jīng)濟濟活動以以及與旅旅游活動動的區(qū)別別與聯(lián)系系旅游經(jīng)濟濟活動：：在旅游過過程中，，旅游者者與旅游游經(jīng)營者者按照各各自的利利益，通通過商品品交換，，所形成成的諸關(guān)關(guān)系的總總合。旅游經(jīng)濟濟活動的的產(chǎn)生1、1、原始始社會，，生產(chǎn)力力水平低低下，人人類沒有有旅游的的條件和和愿望，，也不可可能產(chǎn)生生旅游活活動，只只有為生生存而進(jìn)進(jìn)行的遷遷徙。2、奴隸隸社會，，剩余產(chǎn)產(chǎn)品出現(xiàn)現(xiàn)，開始始出現(xiàn)以以商品交交換為目目的的旅旅行活動動。同時時還出現(xiàn)現(xiàn)了奴隸隸主、貴貴族的消消遣和享享樂旅游游，以及及帝王巡巡游。3、早期期的旅游游和旅行行活動需需要交通通工具、、也需要要住宿、、餐飲。。為滿足足這些需需求，客客棧、驛驛站、、小酒館館等簡簡單的接接待設(shè)施施開始出出現(xiàn)。還還出現(xiàn)了了專門的的交通工工具。在在旅行活活動過程程中開始始出現(xiàn)了了簡單的的旅游商商品交換換。4、旅游經(jīng)經(jīng)濟活動動是隨著著旅游活活動的產(chǎn)產(chǎn)生而產(chǎn)產(chǎn)生，隨隨著旅游游活動的的擴大而而擴大。。旅游經(jīng)濟濟活動的的發(fā)展第一階段段——1840年以前，，不完全全的旅游游商品交交換階段段本階段的的特點：：1）旅游人人數(shù)少，，旅行范范圍小2）旅游活活動形式式分散、、無組織織、個體體3）交通工工具落后后4）接待設(shè)設(shè)施簡單單落后第二階段段（1840年—1950年）完全的的旅游商商品交換換階段本階段的的特點：：1）旅游游的人數(shù)數(shù)增加2）旅游游的范圍圍擴大3）交通通工具的的革命4）商業(yè)業(yè)性的旅旅游設(shè)施施相繼產(chǎn)產(chǎn)生5）出現(xiàn)現(xiàn)了專門門從事旅旅游經(jīng)營營活動的的行業(yè)第三階段段（1950年之后后）發(fā)發(fā)達(dá)的的旅游商商品交換換階段背景：戰(zhàn)爭結(jié)束束，政治治穩(wěn)定，，經(jīng)濟恢恢復(fù)，科科技發(fā)展展，人民民生活水水平大大大提高。。各國政政府采取取了三高高政策，，刺激了了人民的的消費需需求。特點：交通工具具現(xiàn)代化化，旅行社行行業(yè)的發(fā)發(fā)展，旅旅游業(yè)成成為獨立立的產(chǎn)業(yè)業(yè)，旅游游企業(yè)集集團化經(jīng)經(jīng)營的出出現(xiàn)，旅旅游服務(wù)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化和現(xiàn)現(xiàn)代化旅游經(jīng)濟濟活動進(jìn)進(jìn)行的條條件1、經(jīng)濟濟社會發(fā)發(fā)展的水水平2、旅游游資源狀狀況3、服務(wù)務(wù)的設(shè)施施和服務(wù)務(wù)的水平平4、旅游游者的閑閑暇時間間和可自自由支配配的收入入旅游經(jīng)濟濟活動與與與旅游游活動的的區(qū)別與與聯(lián)系（（1）旅游游經(jīng)濟活活動與旅旅游活動動產(chǎn)生的的前提條條件不同同：旅旅游活動動產(chǎn)生的的前提條條件是閑閑暇時間間、可自自由支配配的收入入；旅旅游經(jīng)濟濟活動產(chǎn)產(chǎn)生的前前提條件件是旅游游活動中中的商品品交換。。（2）旅旅游活動動與旅游游經(jīng)濟活活動的主主體不同同：旅游游活動的的主體是是旅游者者一方；；旅游經(jīng)經(jīng)濟活動動的主體體是買賣賣雙方。。（3）旅旅游活動動和旅游游經(jīng)濟活活動的目目的不同同：旅游游活動的的目的是是文化交交流，精精神享受受，人際際交往、、經(jīng)商會會議；旅旅游經(jīng)濟濟活動的的目的是是達(dá)到買買賣雙方方的均衡衡和滿足足，獲得得經(jīng)濟效效益。（4）旅游經(jīng)經(jīng)濟活動動是在旅旅游活動動過程中中產(chǎn)生和和發(fā)展起起來的。。旅游經(jīng)濟濟的整體體運行旅游經(jīng)濟濟活動是是圍繞旅旅游者的的活動展展開的，，旅游者者在旅行行過程中中以及在在旅游目目的地停停留期間間，都需需要旅游游經(jīng)營單單位提供供各種相相關(guān)服務(wù)務(wù)，以滿滿足其旅旅游活動動的需要要，因此此，旅游游經(jīng)濟活活動是一一項包括括食、住住、行、、游、購購、娛等等六項活活動的綜綜合性社社會經(jīng)濟濟活動，，這些活活動的實實現(xiàn)涉及及國民經(jīng)經(jīng)濟和社社會的眾眾多行業(yè)業(yè)和部門門，形成成了地區(qū)區(qū)之間，，行業(yè)之之間和部部門之間間錯綜復(fù)復(fù)雜的經(jīng)經(jīng)濟關(guān)系系。同時時，旅游游活動不不僅是一一個國家家內(nèi)的活活動，也也是一個個世界性性的活動動，因此此，旅游游經(jīng)濟關(guān)關(guān)系也不不僅僅是是一個國國家內(nèi)的的經(jīng)濟關(guān)關(guān)系，更更多表現(xiàn)現(xiàn)為國際際旅游經(jīng)經(jīng)濟關(guān)系系，從而而構(gòu)成了了國際經(jīng)經(jīng)濟關(guān)系系的重要要組成部部分。旅游產(chǎn)品品價格旅游需求求旅游供給給旅游交通通服務(wù)價格，飯飯店與中介組織織服務(wù)價格，景景區(qū)服務(wù)價格格交通客運運量，飯店店床位數(shù)，旅旅游景區(qū)承載載力等閑暇時間間，人均可支支配收入，旅旅游消費開支門門坎等旅游市場場規(guī)模旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)規(guī)模國民生產(chǎn)產(chǎn)總值旅游經(jīng)濟濟研究的的特殊性性1、使用用價值獲獲得的特特殊性：：人的流流動而非非物的流流動（1）關(guān)關(guān)聯(lián)集約約束與時時空約束束（2）信