初中物理教育科學(xué)八年級上冊第五章物態(tài)變化汽化和液化 名師獲獎PPT

3.汽化和液化定義：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程，

稱為汽化。

一.汽化在我們的生活中汽化的現(xiàn)象很常見，你能舉出幾個汽化的例子嗎？濕衣服都會變干正在翻滾水，越燒越少了水都去哪兒了？

水以蒸發(fā)的形式汽化了水主要以沸騰的形式汽化了汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰在液體表面，某些能量較大的分子能克服其他分子的束縛“飛離”液體表面無論冬夏，濕衣服都能變干蒸發(fā)是液體表面在任何溫度都能發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。怎樣使衣服中的水蒸發(fā)的更快些影響蒸發(fā)快慢的因素：第一幅圖：液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。第二幅圖：液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。第三幅圖：液體的表面上的空氣流動得越快,蒸發(fā)得越快。1.蒸發(fā)是液體表面在任何溫度都能發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。影響蒸發(fā)快慢的因素：液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。液體的表面上的空氣流動越快,蒸發(fā)得越快。實驗表明：液體蒸發(fā)時，從外界或者自身吸熱，使溫度下降。所以液體蒸發(fā)有制冷降溫作用。

酒精擦在手背上有什么樣的感覺？為什么會有這樣的感覺？實驗：

同樣氣溫,為什么一個人覺得熱,一個人覺得冷?在大熱天，狗常會伸出長長的舌頭，你知道這是為什么嗎？燒開水時如果不斷加熱會發(fā)現(xiàn)鍋里的越來越少，水會迅速的減少，這不再是平靜的蒸發(fā)而是另一種汽化現(xiàn)象——沸騰實驗：觀察水的沸騰1、水在沸騰前和水在沸騰時氣泡的產(chǎn)生部位及運動中大小的變化。2，水沸騰前和沸騰時溫度的情況實驗器材：鐵架臺，溫度計，酒精燈，燒杯等90時間/min01234567溫度/℃9294959696.796.796.790實驗記錄與作圖123456710095溫度/℃時間/min0沸騰液體沸騰時的溫度叫沸點2.沸騰：液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象沸騰的條件：⑴溫度達到沸點沸點:液體沸騰時溫度。。⑵繼續(xù)吸熱特點：吸熱、溫度不變，一些液體的沸點/℃(在標準大氣壓下)

液態(tài)鐵2750甲苯111液態(tài)氧-183液態(tài)鉛1740水100液態(tài)氮-196水銀357酒精78.5液態(tài)氫-253亞麻仁油287液態(tài)氨-33.5液態(tài)氦-268.9想一想：能用酒精制成的溫度計，測量沸水的溫度嗎？汽化方式蒸發(fā)沸騰不同點發(fā)生條件發(fā)生部位劇烈程度吸熱對象液體溫度相同點任何溫度1.達到沸點，2.繼續(xù)吸熱液體表面表面和內(nèi)部緩慢、平和劇烈、迅速可從外界吸熱，也可從自身吸熱必須從外界吸熱可從外界或自身吸熱，有降溫制冷的作用保持在沸點不變都是汽化，都要吸熱二.液化定義：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程，稱為液化。

空氣中水蒸氣液化小水珠天氣晴朗的早晨空中會有霧，霧是怎樣形成的？小水珠（懸浮在空中）空氣中水蒸氣液化仔細觀察，你會發(fā)現(xiàn)燒水時，在最靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”，為什么l水蒸氣由管內(nèi)噴出時，在管口外很短的距離內(nèi)我們什么都看不到，管內(nèi)部分的氣體才是水蒸氣。我們看到的霧狀的“白氣”是已經(jīng)液化了的細小的小水珠成霧狀。切不可把這些霧狀物誤認為是水蒸氣。生活中大家見到人呼出的“白氣”，打開冰箱冷凍室的門，門口出現(xiàn)的“白氣”，打開熱水瓶蓋子，瓶內(nèi)冒出的“白氣”等等，都是水蒸氣液化成的小水珠成霧狀。解釋實驗現(xiàn)象中的“白氣”使氣體液化的第一種方法－－降低溫度。所有氣體在溫度降到足夠低時，都可以液化。使氣體液化的另一種方法：壓縮體積。生活、生產(chǎn)中常用的方法。（如石油液化氣、打火機中的液化氣、液態(tài)氫等。)想一想：家中使用的液化石油氣是通過什么方法將石油氣變成液體裝在鋼瓶里的呢？液化的實際應(yīng)用氣體打火機液化石油氣液氫箱液氧箱火箭氣體液化的兩種方法1.降低溫度2.壓縮體積氣體液化放出熱量探究液化放熱現(xiàn)象（流暢）.f4v一、汽化：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化，汽化包括蒸發(fā)和沸騰兩種方式。蒸發(fā)沸騰2、影響蒸發(fā)快慢的因素:①液體的溫度,②液體的表面積，③液體表面上的空氣流動速度。1、定義：沸騰是在一定溫度下，在液體表面和內(nèi)部同時進行的劇烈

的汽化現(xiàn)象.2、特點：液體在沸騰時溫度不變，并且要不斷吸熱。3、條件：①達到沸點，②繼續(xù)吸熱。3、汽化和液化1、定義：蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能進行的且只發(fā)生在液體表面的一種緩慢的汽化現(xiàn)象。1、汽化2、液體沸騰時的溫度叫沸點。不同液體的沸點不同。在標準大氣壓下水的沸點為100℃3、沸點與氣壓的關(guān)系：氣壓減小，沸點降低；