湖南省隆回縣2023學(xué)年高三3月份模擬考試生物試題含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．蛋白質(zhì)是細(xì)胞完成生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（）A．蛋白質(zhì)合成場所是核糖體和溶酶體B．胰島素分子的基本單位是氨基酸C．細(xì)胞免疫主要依賴于抗體來實(shí)現(xiàn)D．淀粉酶遇雙縮脲試劑呈現(xiàn)磚紅色2．物質(zhì)X通過細(xì)胞膜的運(yùn)輸速率與膜內(nèi)外濃度差成正比，且不具有載體飽和效應(yīng)。據(jù)此推斷物質(zhì)X進(jìn)出細(xì)胞的方式為（）A．自由擴(kuò)散 B．主動(dòng)運(yùn)輸 C．協(xié)助擴(kuò)散 D．胞吞和胞吐3．下列與植物激素有關(guān)的敘述，正確的是（）A．植物的生長素由谷氨酸經(jīng)一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變而來B．赤霉菌產(chǎn)生的赤霉素會(huì)使水稻得惡苗病，體現(xiàn)了植物激素有促進(jìn)細(xì)胞伸長的作用C．單側(cè)光刺激不會(huì)影響植物體內(nèi)生長素的極性運(yùn)輸D．脫落酸和赤霉素在促進(jìn)植物莖的生長上表現(xiàn)為協(xié)同作用4．下列關(guān)于細(xì)胞中基因表達(dá)的敘述，錯(cuò)誤的（）A．轉(zhuǎn)錄時(shí)，RNA聚合酶與DNA上的起始密碼相結(jié)合B．基因表達(dá)的產(chǎn)物內(nèi)部可能存在堿基互補(bǔ)配對的部分C．合成多肽的過程需要mRNA、tRNA和rRNA參與D．一DNA分子轉(zhuǎn)錄一次，可形成一個(gè)或多個(gè)合成多肽鏈的模板5．下列關(guān)于核酸分子的敘述，正確的是（）A．DNA分子結(jié)構(gòu)模型單鏈中的堿基數(shù)量遵循卡伽夫法則B．DNA分子的基本骨架包含C、H、O、N、P五種元素C．兩個(gè)核酸分子中A=U的配對僅發(fā)生在轉(zhuǎn)錄過程中D．DNA單鏈中相鄰的脫氧核苷酸的脫氧核糖和磷酸間可形成磷酸二酯鍵6．下列關(guān)于DNA聚合酶和DNA連接酶敘述正確的是（）A．兩種酶都能催化磷酸二酯鍵形成，不具有專一性B．兩種酶均在細(xì)胞內(nèi)合成，且僅在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮催化作用C．兩種酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，能降低化學(xué)反應(yīng)活化能D．PCR技術(shù)擴(kuò)增DNA片段過程，反應(yīng)體系中需要加入兩種酶二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）在家蠶遺傳中，幼蠶體色的黑色與淡赤色是一對相對性狀，繭的黃色與白色是一對相對性狀，用D、d和B、b分別表示幼蠶體色和繭色的等位基因。不同雜交組合得到的子代數(shù)量如下表：雜交組合親本黑蠶黃繭黑蠶白繭淡赤蠶黃繭淡赤蠶白繭一黑蠶黃繭×黑蠶白繭45201550二黑蠶黃繭×黑蠶黃繭45016015050三黑蠶白繭×淡赤蠶黃繭248252246253請回答下列問題：（1）能夠判斷繭色這對相對性狀的顯隱性的雜交組合是_________。（2）組合二的子代純合子中與親代表現(xiàn)型相同的幾率為________。（3）有同學(xué)僅根據(jù)組合三親子代的結(jié)果得出如下結(jié)論：控制幼蠶體色和繭色的基因位于兩對同源染色體上。你是否同意該同學(xué)的結(jié)論？理由是什么？_______（4）用遺傳圖解解釋組合一的雜交現(xiàn)象_______。8．（10分）回答下列I、II兩小題。I．抗蟲的轉(zhuǎn)基因植物，含有Bt蛋白，也叫毒蛋白，Bt蛋白本身其實(shí)沒有任何毒性，但是鱗翅目幼蟲的腸道壁上有一種特別的蛋白，喜歡與Bt蛋白結(jié)合，引起腸道壁穿孔，導(dǎo)致幼蟲死亡。注：Cef，Carb抑菌類抗生素（1）抗蟲植物的抗蟲效果與Bt蛋白的表達(dá)量直接相關(guān)，用________________作為抗原，通過制備________________作為特異探針，對Bt蛋白表達(dá)進(jìn)行檢測。將Bt蛋白基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有________________和________________等。（2）在農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化過程中，防止農(nóng)桿菌過度生長是轉(zhuǎn)基因成敗的重要環(huán)節(jié)。因此植物材料和農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)結(jié)束后，轉(zhuǎn)化組織需要________________處理，據(jù)圖分析，選擇抗生素的________________很關(guān)鍵。光電比色法可用于細(xì)菌細(xì)胞密度的吸光值的測定，OD600指的是某種溶液在600nm波長處的吸光值。吸光值與溶液中吸光物質(zhì)的濃度呈正比，通常用于細(xì)菌細(xì)胞密度（OD600）測量；在測量過程中要保持溶液中的細(xì)菌處于____狀態(tài)。如圖可知，________________（填Cef或Carb）在低濃度條件下對農(nóng)桿菌有更好的抑制效果。II．回答與泡菜制作有關(guān)的問題：（1）泡菜發(fā)酵過程中的主要菌種是________________，在________________條件下，微生物將蔬菜中的糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵成有機(jī)酸、________________和________________等。（2）在泡菜制作過程中________________，________________兩部操作主要是為了減少雜菌，還可以采用________________，________________兩種方法縮短腌制時(shí)間。9．（10分）果蠅有4對染色體（Ⅰ~Ⅳ號，其中Ⅰ號為性染色體）。某同學(xué)從野生型灰體果蠅中分離出黑體突變種（記為M），并進(jìn)行以下兩組實(shí)驗(yàn)：親本F1的表現(xiàn)型F2的表現(xiàn)型及比例實(shí)驗(yàn)組甲黑體雄蠅×灰體雌蠅灰體灰體∶黑體=3∶1實(shí)驗(yàn)組乙黑體雌蠅×灰體雄蠅灰體灰體∶黑體=3∶1回答下列問題：（1）黑體和灰體中，隱性性狀是________。（2）根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以確定相關(guān)基因不位于________及X染色體的非同源區(qū)段、Y染色體的非同源區(qū)段。因此，該同學(xué)提出了控制果蠅體色的基因位于X、Y染色體同源區(qū)段的假設(shè)（假設(shè)1）。你認(rèn)為果蠅體色的遺傳還可以提出哪一種假設(shè)（假設(shè)2）________。通過對F2進(jìn)一步分析，支持假設(shè)1的實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)該是________。（3）經(jīng)研究確定黑體突變基因位于Ⅱ號染色體上，這與之前在某果蠅研究中心發(fā)現(xiàn)的黑體隱性突變種N（突變基因在Ⅱ號染色體上，其他基因均與野生型的相同）是不同基因突變還是同一基因突變？請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究_____________________（簡要寫出實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論）。10．（10分）下圖表示有生物活性的蛙坐骨神經(jīng)一腓腸?。ㄉ窠?jīng)末梢和肌肉的接頭形成突觸）標(biāo)本，實(shí)驗(yàn)過程中需要在標(biāo)本上滴加接近兩棲動(dòng)物組織細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的液體——任氏液。請回答下列問題：（1）在標(biāo)本上滴加的任氏液相當(dāng)于體液中的___________。任氏液中的Na+濃度/K+濃度的值___________（填“大于”“小于”或“等于”）細(xì)胞內(nèi)液的。配制任氏液時(shí)需要加入的HCO3-、HPO42-的作用是___________。（2）給予①處適宜的刺激，連接在坐骨神經(jīng)上的腓腸肌___________（填“能”或“不能”）收縮，靈敏電流計(jì)的指針偏轉(zhuǎn)情況是___________。刺激②處，靈敏電流計(jì)的指針不發(fā)生偏轉(zhuǎn)，原因是___________。11．（15分）胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)在基礎(chǔ)生物學(xué)、畜牧學(xué)和醫(yī)學(xué)上具有十分重要的應(yīng)用價(jià)值，科研人員對綿羊胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)開展研究，回答下列問題：（1）胚胎的獲?。簭耐涝讏鼍d羊卵巢采集卵母細(xì)胞，在培養(yǎng)液中培養(yǎng)至____________________期后，轉(zhuǎn)移到受精液中進(jìn)行受精。培養(yǎng)24h后，若用顯微鏡觀察到__________________，說明該卵子已經(jīng)完成受精作用。為了提高受精效率，可以用_____________________處理卵子，分離外層的卵丘細(xì)胞。（2）胚胎的分離和培養(yǎng)：挑選正常發(fā)育的胚胎置于培養(yǎng)液中，培養(yǎng)液的成分除了含無機(jī)鹽和有機(jī)鹽外，還需添加_________________________________________（答出2點(diǎn)即可）等營養(yǎng)成分。為了使胚胎干細(xì)胞維持不分化狀態(tài)，可以把胚胎與____________________細(xì)胞共同培養(yǎng)。（3）干細(xì)胞的鑒定：基因A是干細(xì)胞多能性的標(biāo)志基因，在全能干細(xì)胞中高效表達(dá)?？蒲腥藛T從某一代綿羊干細(xì)胞提取總RNA，單位時(shí)間內(nèi)經(jīng)過逆轉(zhuǎn)錄-PCR的方法獲得大量的相關(guān)___________________，檢測標(biāo)志基因的轉(zhuǎn)錄水平鑒定干細(xì)胞的分化狀態(tài)。逆轉(zhuǎn)錄-PCR應(yīng)用的原理是_____________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】【分析】試劑成分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象常用材料蛋白質(zhì)雙縮脲試劑

A:0.1g/mLNaOH紫色大豆、蛋清B:0.01g/mLCuSO4脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色花生蘇丹Ⅳ紅色還原糖

斐林試劑、班氏（加熱）甲:0.1g/mLNaOH磚紅色沉淀蘋果、梨、白蘿卜乙:0.05g/mLCuSO4淀粉碘液I2藍(lán)色馬鈴薯構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，氨基酸種類的不同在于R基的不同。因?yàn)榻M成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同，肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)具有多樣性。【詳解】A、蛋白質(zhì)合成場所是核糖體，A錯(cuò)誤；B、胰島素分子是蛋白質(zhì)，其基本組成單位是氨基酸，B正確；C、細(xì)胞免疫主要依賴于效應(yīng)T細(xì)胞攻擊靶細(xì)胞來實(shí)現(xiàn)，C錯(cuò)誤；D、淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，遇雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色，D錯(cuò)誤。故選B。2、A【解析】

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式：比較項(xiàng)目離子和小分子物質(zhì)大分子和顆粒性物質(zhì)被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸胞吞胞吐自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向高濃度→低濃度高濃度→低濃度低濃度→高濃度細(xì)胞外→細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)→細(xì)胞外特點(diǎn)不需要載體、不消耗能量需要載體、不消耗能量需要載體、消耗能量不需要載體、消耗能量不需要載體、消耗能量影響因素濃度差濃度差、載體種類和數(shù)量能量、載體種類和數(shù)量能量、溫度能量、溫度【詳解】物質(zhì)通過自由擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞時(shí)，不需要載體蛋白協(xié)助，不需要消耗能量，運(yùn)輸速率與膜內(nèi)外濃度差成正比，且不具有載體飽和效應(yīng)，A正確。故選A。【點(diǎn)睛】本題考查物質(zhì)出入細(xì)胞方式的相關(guān)知識，旨在考查考生的理解能力3、C【解析】

1．生長素類具有促進(jìn)植物生長的作用，在生產(chǎn)上的應(yīng)用主要有：（1）促進(jìn)扦插的枝條生根；（2）促進(jìn)果實(shí)發(fā)育；（3）防止落花落果。2．赤霉素的生理作用是促進(jìn)細(xì)胞伸長，從而引起莖稈伸長和植物增高。此外，它還有促進(jìn)麥芽糖化，促進(jìn)營養(yǎng)生長，防止器官脫落和解除種子、塊莖休眠促進(jìn)萌發(fā)等作用。3．細(xì)胞分裂素類細(xì)胞分裂素在根尖合成，在進(jìn)行細(xì)胞分裂的器官中含量較高，細(xì)胞分裂素的主要作用是促進(jìn)細(xì)胞分裂和擴(kuò)大，此外還有誘導(dǎo)芽的分化，延緩葉片衰老的作用。4．脫落酸在根冠和萎蔫的葉片中合成較多，在將要脫落和進(jìn)入休眠期的器官和組織中含量較多。脫落酸是植物生長抑制劑，它能夠抑制細(xì)胞的分裂和種子的萌發(fā)，還有促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落，促進(jìn)休眠和提高抗逆能力等作用。5．乙烯主要作用是促進(jìn)果實(shí)成熟，此外，還有促進(jìn)老葉等器官脫落的作用?！驹斀狻緼、植物的生長素由色氨酸經(jīng)一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變而來，A錯(cuò)誤；B、赤霉菌產(chǎn)生的赤霉素不屬于植物激素，B錯(cuò)誤；C、植物體內(nèi)生長素的極性運(yùn)輸不受單側(cè)光的影響，C正確；D、脫落酸和赤霉素在促進(jìn)植物莖的生長上表現(xiàn)為拮抗作用，D錯(cuò)誤。故選C。4、A【解析】

基因的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過程，轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板合成mRNA分子的過程，主要發(fā)生在細(xì)胞核中，以核糖核苷酸為原料；翻譯是以mRNA為模板，以氨基酸為原料模板合成蛋白質(zhì)的過程，發(fā)生在核糖體上?！驹斀狻緼、起始密碼在mRNA上，不在DNA上，轉(zhuǎn)錄時(shí)，RNA聚合酶與DNA上的啟動(dòng)子相結(jié)合，A錯(cuò)誤；B、基因的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過程，其中轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物中的tRNA分子的內(nèi)部存在部分堿基互補(bǔ)配對現(xiàn)象，B正確；C、合成多肽的過程需要mRNA作為模板、tRNA運(yùn)輸氨基酸、核糖體作為場所，而rRNA是核糖體的組成成分，C正確；D、一個(gè)DNA分子轉(zhuǎn)錄一次，可形成一個(gè)或多個(gè)合成多肽鏈的模板，D正確。故選A。5、D【解析】

DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)：DNA是由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋而成的雙螺旋結(jié)構(gòu)；DNA的外側(cè)由脫氧核糖和磷酸交替連接構(gòu)成的基本骨架，內(nèi)側(cè)是堿基通過氫鍵連接形成的堿基對；堿基之間的配對遵循堿基互補(bǔ)配對原則（A-T、C-G）?！驹斀狻緼、DNA分子結(jié)構(gòu)模型單鏈中的堿基數(shù)量不遵循卡伽夫法則，雙鏈遵循該法則，A錯(cuò)誤；

B、DNA分子的基本骨架為磷酸和脫氧核糖交替連接，磷酸和脫氧核糖中不含N元素，B錯(cuò)誤；

C、翻譯過程中mRNA和tRNA之間的堿基互補(bǔ)配對也存在A=U的配對，C錯(cuò)誤；

D、DNA單鏈中相鄰的脫氧核苷酸的脫氧核糖和磷酸間經(jīng)脫水縮合可形成磷酸二酯鍵，D正確。

故選D。【點(diǎn)睛】解答此題要求考生識記DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)，結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各項(xiàng)。6、C【解析】

DNA連接酶和DNA聚合酶的區(qū)別：

①DNA連接酶是在兩個(gè)DNA片段之間形成磷酸二酯鍵，而DNA聚合酶只能將單個(gè)脫氧核苷酸加到已有的核苷酸片段上，形成磷酸二酯鍵；

②DNA連接酶是同時(shí)連接雙鏈的切口，而DNA聚合酶只是在單鏈上將一個(gè)個(gè)脫氧核苷酸連接起來；

③DNA連接酶不需要模板，而DNA聚合酶需要模板?！驹斀狻緼、DNA連接酶和DNA聚合酶都是催化形成磷酸二酯鍵，DNA連接酶只能連接相同的黏性末端，具有專一性，DNA聚合酶只能催化脫氧核苷酸連接，不能催化核糖核苷酸，也具有專一性，A錯(cuò)誤；

B、兩種酶均在細(xì)胞內(nèi)合成，在細(xì)胞內(nèi)、外均能發(fā)揮催化作用，B錯(cuò)誤；

C、兩種酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，兩種酶的作用實(shí)質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)活化能，C正確；

D、PCR技術(shù)擴(kuò)增DNA片段過程，反應(yīng)體系中需要加入耐高溫的DNA聚合酶，D錯(cuò)誤。

故選C?！军c(diǎn)睛】本題主要考查了學(xué)生的記憶和理解能力，限制酶能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定的核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開，DNA連接酶作用的位點(diǎn)是磷酸二酯鍵，與限制酶的作用相反。二、綜合題：本大題共4小題7、組合一和二1/4否由組合一（或二）數(shù)據(jù)可知黑色對淡赤色、黃色對白色為顯性性狀，組合三親代的基因型為Ddbb、ddBb。兩對基因不論位于一對同源染色體還是位于兩對同源染色體上，Ddbb、ddBb產(chǎn)生的配子均分別為Db：db=1:1，dB：db=1:1，子代結(jié)果均符合組合三?！窘馕觥?/p>

分析表格：組合一子代中，黑色:淡赤色≈3:1，全為黃繭，可確定黑色對淡赤色為顯性，黃繭對白繭為顯性，并可進(jìn)一步確定雙親基因型為DdBB和Ddbb；；組合二子代中，黑色：淡赤色≈3:1，黃繭:白繭≈3:1，則親本的基因型為DdBb和DdBb；組合三子代中，黑色:淡赤色≈1:1，黃繭:白繭≈1:1，則親本的基因型為Ddbb和ddBb，據(jù)此分析作答。【詳解】（1）組合一子代中，黑色:淡赤色≈3:1，全為黃繭，可確定黑色對淡赤色為顯性，黃繭對白繭為顯性；組合二中，黑色:淡赤色≈3:1，黃繭:白繭≈3:1，也可確定黑色對淡赤色為顯性，黃繭對白繭為顯性，故能判斷繭色這對相對性狀的顯隱性的雜交組合是組合一和組合二。（2）由以上分析可知，組合二雙親的基因型為DdBb和DdBb，子代純合子基因型有DDBB、DDbb、ddBB、ddbb，其中與親代表現(xiàn)型相同的個(gè)體基因型為DDBB，在純合子中的概率為1/4。（3）由上述分析可知：黑色對淡赤色、黃色對白色為顯性性狀，組合三親代的基因型為Ddbb、ddBb，兩對基因不論位于一對同源染色體還是位于兩對同源染色體上（獨(dú)立遺傳），Ddbb、ddBb產(chǎn)生的配子均分別為Db:db=1:1，dB:db=1:1，子代結(jié)果均符合組合三，故該同學(xué)認(rèn)為控制幼蠶體色和繭色的基因位于兩對同源染色體上的結(jié)論是錯(cuò)誤的。（4）由以上分析可知，組合一雙親基因型為DdBB和Ddbb，遺傳圖解書寫時(shí)應(yīng)注意寫清各代的基因型、表現(xiàn)型及相關(guān)符號，如下圖所示：【點(diǎn)睛】解答此題要求考生能利用逐對分析法，根據(jù)子代的表現(xiàn)型及比例推測兩對性狀的顯隱性關(guān)系和親代的基因型，然后再對選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷。8、Bt蛋白單克隆抗體農(nóng)稈菌轉(zhuǎn)化法基因槍法脫菌種類和濃度懸浮Carb假絲酵母和乳酸菌無氧醇類物質(zhì)亞硝酸（HNO2）熱水洗壇壁兩次加白酒入壇前用開水浸泡一下蔬菜加入腌制過的泡菜汁【解析】

1.光電比色法是通過測量菌懸液的光密度（OD600）值來估算細(xì)菌數(shù)，吸光值與溶液中吸光物質(zhì)的濃度呈正比。據(jù)圖可知，濃度為300mg/L時(shí)兩種抗生素都可以完全抑制農(nóng)桿菌的生長，所以頭孢霉素（Cef）和羧芐青霉素（Carb）對農(nóng)桿菌都有很好的抑制效果。2.基因工程的基本操作程序有四步：①目的基因的獲取，②基因表達(dá)載體的構(gòu)建，③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，④目的基因的檢測與鑒定。3.制作泡菜的實(shí)驗(yàn)原理：

（1）乳酸菌在無氧條件下，將糖分解為乳酸。

（2）利用乳酸菌制作泡菜的過程中會(huì)引起亞硝酸鹽的含量的變化。

溫度過高，食鹽用量不足10%、腌制時(shí)間過短，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。一般在腌制10天后，亞硝酸鹽的含量開始下降。

（3）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量。【詳解】I．（1）抗蟲植物的抗蟲效果與Bt蛋白的表達(dá)量直接相關(guān)，可用Bt蛋白作為抗原，通過制備單克隆抗體作為特異探針，利用抗原-抗體雜交方法對Bt蛋白表達(dá)量進(jìn)行檢測。將Bt蛋白基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法和基因槍法等。（2）在農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化過程中，防止農(nóng)桿菌過度生長是轉(zhuǎn)基因成敗的重要環(huán)節(jié)。因此植物材料和農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)結(jié)束后，轉(zhuǎn)化組織需要脫菌處理，選擇合適的抗生素和使用的抗生素濃度是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。光比色法可用于細(xì)菌細(xì)胞密度的測定，在測量過程中要保持溶液中的細(xì)菌處于懸浮狀態(tài)。分析圖示可知，Cef（頭孢霉素）和Carb（羧芐霉素）兩種抗生素對農(nóng)桿菌有很好的抑制效果；當(dāng)Carb濃度為50mg/L時(shí)，OD600幾乎降為0，即細(xì)菌細(xì)胞數(shù)目為0，說明抗生素Carb濃度為50mg/L時(shí)可以完全抑制農(nóng)桿菌的生長，Carb在低濃度條件下對農(nóng)桿菌有更好的抑制效果。II．（1）泡菜發(fā)酵過程中的主要菌種是假絲酵母和乳酸菌；在無氧條件下，微生物將蔬菜中的糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵成有機(jī)酸、醇類物質(zhì)和亞硝酸（HNO2）等。（2）在泡菜制作過程中熱水洗壇壁兩次（去除雜菌）、加白酒（抑制雜菌生長）兩部操作主要是為了減少雜菌污染；還可以采用入壇前用開水浸泡一下蔬菜（殺死植物細(xì)胞）、加入腌制過的泡菜汁（可以提供菌種）兩種方法縮短腌制時(shí)間?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程及泡菜制作的相關(guān)知識，要求考生識記基因工程的原理及操作步驟，掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié)問題；了解基因工程技術(shù)的相關(guān)應(yīng)用和泡菜制作的應(yīng)用，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確作答。9、黑體細(xì)胞質(zhì)控制果蠅體色的基因位于常染色體上實(shí)驗(yàn)組甲所得F2中黑體果蠅全為雄性，實(shí)驗(yàn)組乙所得F2中黑體果蠅全為雌性實(shí)驗(yàn)思路：讓突變種M與突變種N進(jìn)行雜交，觀察子代的表現(xiàn)型預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：若子代果蠅全為黑體，則兩個(gè)突變基因是同一基因突變；若子代果蠅全為正常的野生型灰體果蠅，則突變基因?yàn)椴煌蛲蛔儭窘馕觥?/p>

細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)分細(xì)胞質(zhì)遺傳和細(xì)胞核遺傳。細(xì)胞質(zhì)遺傳顯著特點(diǎn)為母系遺傳，即后代的表現(xiàn)型由母本細(xì)胞質(zhì)基因決定。細(xì)胞核基因遺傳遵循基因的分離定律和自由組合定律。由于兩者遺傳特點(diǎn)的區(qū)別，一般選用正交和反交的方法進(jìn)行辨別?！驹斀狻浚?）由實(shí)驗(yàn)甲和實(shí)驗(yàn)乙的雜交后代可知，灰體為顯性基因，黑體為隱性性狀。（2）實(shí)驗(yàn)組甲黑體雄蠅×灰體雌蠅與實(shí)驗(yàn)組乙黑體雌蠅×灰體雄蠅的雜交后代都是灰體，說明控制體色基因不位于細(xì)胞質(zhì)及X染色體的非同源區(qū)段、Y染色體的非同源區(qū)段，因此控制體色的基因可能位于X、Y染色體同源區(qū)段或常染色體上。實(shí)驗(yàn)組甲黑體雄蠅×灰體雌蠅→F1均為灰體→F2灰體∶黑體=3∶1，如果F2中黑體果蠅全為雄性，實(shí)驗(yàn)組乙所得F2中黑體果蠅全為雌性，說明控制果蠅體色的基因位于X、Y染色體同源區(qū)段。（3）研究兩種突變體的產(chǎn)生是不同基因還是同一基因突變，可讓突變種M與突變種N進(jìn)行雜交，觀察子代的表現(xiàn)型，若子代果蠅全為黑體，則兩個(gè)突變基因是同一基因突變；若子代果蠅全為正常的野生型灰體果蠅，則突變基因?yàn)椴煌蛲蛔?。【點(diǎn)睛】答題關(guān)鍵在于判斷基因在染色體的位置，明確細(xì)胞質(zhì)遺傳和細(xì)胞核遺傳的特點(diǎn)。在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)如果突變均為隱性突變時(shí)，“互補(bǔ)實(shí)驗(yàn)”可以檢測突變是否為同一基因還是在不同基因上，即讓兩個(gè)隱性突變純合體雜交，如果兩個(gè)突變體在同一個(gè)基因上，子代將會(huì)表現(xiàn)出突變的性狀；反之，如果突變位于不同基因上，子代會(huì)表現(xiàn)出正常的野生型性狀。10、組織液大于維持任氏液pH的相對穩(wěn)定能發(fā)生兩次相反方向的偏轉(zhuǎn)興奮在突觸處單向傳遞【解析】

圖示表示具有生物活性的蛙坐骨神經(jīng)-腓腸肌標(biāo)本，神經(jīng)末梢與肌細(xì)胞的接觸部分類似于突觸，稱“神經(jīng)-肌接頭”。興奮在神經(jīng)纖維上可雙向傳導(dǎo)，但神經(jīng)元之間只能單向傳遞。據(jù)此答題?！驹斀狻浚?）組織細(xì)胞生活的液體環(huán)境時(shí)組織液，任氏液相當(dāng)于體液中的組織液。組織液中Na+濃度高，細(xì)胞內(nèi)液中的K+濃度，故任氏液中的Na+濃度/K+濃度的值大于細(xì)胞內(nèi)液的Na+濃度/K+濃度的值。HCO3-、HPO42-是細(xì)胞外液的緩沖物質(zhì)，能維持任氏液pH的相對穩(wěn)定。（2）給予①處適宜的刺激，既能往左傳到肌肉，也能往右傳導(dǎo)，先傳到電流計(jì)左邊的微電極，再傳導(dǎo)右邊的微電