《因災(zāi)農(nóng)業(yè)損失評估指南》

GB8958—××××-2-因災(zāi)農(nóng)業(yè)損失評估指南1范圍本標準規(guī)定了河北省主要農(nóng)作物遭受主要自然災(zāi)害時受災(zāi)程度的判定依據(jù)，未涉及的農(nóng)作物參照同類作物的受災(zāi)程度等級判定。本標準適用于因自然災(zāi)害造成的農(nóng)業(yè)直接經(jīng)濟損失的評估。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。自然災(zāi)害情況統(tǒng)計調(diào)查制度（應(yīng)急〔2020〕19號）MZ/T042-2013自然災(zāi)害損失現(xiàn)場調(diào)查規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1農(nóng)作物crop農(nóng)作物包括糧食作物、經(jīng)濟作物和其他作物。其中，糧食作物是稻谷、小麥、薯類、玉米、高粱、谷子、其他雜糧和大豆等糧食作物的總稱；經(jīng)濟作物是棉花、油料、麻類、糖料、煙葉、蠶繭、茶葉、水果等經(jīng)濟作物的總稱；其他作物是蔬菜、青飼料、綠肥等作物的總稱。3.2農(nóng)作物受災(zāi)面積cropareaaffected因災(zāi)減產(chǎn)1成以上的農(nóng)作物播種面積。3.3農(nóng)作物成災(zāi)面積cropdisasterarea因災(zāi)減產(chǎn)3成以上的農(nóng)作物播種面積。3.4農(nóng)作物絕收面積cropfailurearea因災(zāi)減產(chǎn)8成以上的農(nóng)作物播種面積。3.5直接經(jīng)濟損失directeconomicloss承災(zāi)體遭受自然災(zāi)害后，自身價值降低或喪失所造成的損失。3.6低溫冷凍災(zāi)害lowtemperaturefreezingdisaster氣溫降低至影響作物正常生長發(fā)育，造成作物減產(chǎn)絕收，或因低溫雨雪造成結(jié)冰凝凍，致使電網(wǎng)、交通、通信等設(shè)施設(shè)備損壞或阻斷，影響正常生產(chǎn)生活的災(zāi)害。3.7風雹災(zāi)害windandhaildisaster強對流天氣引起的大風、冰雹、龍卷風、雷電等所造成的災(zāi)害，及由其引發(fā)的次生災(zāi)害，對人民生命財產(chǎn)、社會功能等造成損害的自然災(zāi)害。包括大風、冰雹、龍卷風、雷電等亞災(zāi)種。3.8干旱災(zāi)害droughtdisaster一個地區(qū)在比較長的時間內(nèi)降水異常偏少，河流、湖泊等淡水資源總量減少，對群眾生產(chǎn)、生活（尤其是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人畜飲水和吃糧）造成損失和影響的災(zāi)害。3.9洪澇災(zāi)害flooddisaster因降雨、融雪、冰凌、潰壩（堤）、風暴潮等造成的江河洪水、漬澇、山洪等，及由其引發(fā)的次生災(zāi)害。包括江河洪水、山區(qū)洪水、冰凌洪水、融雪洪水、城鎮(zhèn)內(nèi)澇等亞災(zāi)種。3.10生物災(zāi)害biologicaldisaster病、蟲、雜草、害鼠等在一定環(huán)境下暴發(fā)或流行，嚴重破壞農(nóng)作物、森林、草原和畜牧業(yè)的災(zāi)害。3.11臺風災(zāi)害typhoondisaster熱帶或副熱帶海洋上發(fā)生的氣旋性渦旋大范圍活動，伴隨大風、巨浪、暴雨、風暴潮等，及由其引發(fā)的次生災(zāi)害，對人民生命財產(chǎn)、社會功能等造成損害的自然災(zāi)害。3.12雪災(zāi)snowdisaster因降雪形成大范圍積雪，嚴重影響人畜生存，以及因降大雪造成交通中斷，毀壞通信、輸電等設(shè)施的災(zāi)害。4基本要求4.1評估目的對因災(zāi)農(nóng)業(yè)損失進行客觀、準確、合理地定量化評估，準確統(tǒng)計核定自然災(zāi)害造成的損失，科學開展受災(zāi)人員基本生活救助工作。4.2評估原則4.2.1實事求是評估遵循實事求是原則，以災(zāi)害事實為依據(jù)開展。4.2.2科學嚴謹評估采用科學的方法，調(diào)查獲取因自然災(zāi)害造成的農(nóng)業(yè)受損全過程的信息，給予科學嚴謹?shù)脑u估。4.2.3依法依規(guī)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)、標準制度文件，評估因災(zāi)農(nóng)業(yè)損失。4.2.4客觀公正因災(zāi)農(nóng)業(yè)損失應(yīng)結(jié)合實際情境進行評估判斷，對因災(zāi)農(nóng)業(yè)損失給予客觀公正的評價。5評估方法及程序5.1成立災(zāi)情核查評估組災(zāi)情穩(wěn)定后，組建災(zāi)情核查評估組，視情聯(lián)合有關(guān)涉災(zāi)部門、聘請有關(guān)行業(yè)領(lǐng)域?qū)＜医M成核查評估組。5.2查閱資料和臺賬調(diào)閱各級災(zāi)情相關(guān)資料及公文情況，查看相關(guān)行業(yè)部門對農(nóng)作物受損的鑒定情況等。5.3現(xiàn)場核查依據(jù)相關(guān)技術(shù)標準、專業(yè)知識、經(jīng)驗等，通過現(xiàn)場直接觀察判斷農(nóng)作物受損程度。5.4召開座談會召開座談會，聽取受災(zāi)地區(qū)相關(guān)工作人員匯報救災(zāi)工作情況，受災(zāi)（鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道）群眾介紹災(zāi)害情況，從而獲取農(nóng)作物受災(zāi)信息。5.5訪談?wù){(diào)查直接與抽查的受災(zāi)人員、村組干部等被訪者接觸，向被訪者詢問、談話，從而獲取農(nóng)作物受災(zāi)信息。5.6觀看影像資料/利用高新技術(shù)收集受災(zāi)縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有關(guān)視頻、圖片資料或通過遙感技術(shù)手段，評估農(nóng)作物受災(zāi)情況。6損失評估指標6.1農(nóng)作物受災(zāi)等級劃分農(nóng)作物受災(zāi)程度劃分為受災(zāi)、成災(zāi)、絕收三個等級。6.2主要農(nóng)作物評估指標6.2.1糧食作物災(zāi)害等級指標a)玉米玉米作物災(zāi)害等級指標表見表1。表1玉米作物災(zāi)害等級指標表災(zāi)害種類作物狀態(tài)生育期災(zāi)害程度形態(tài)特征或環(huán)境要素指標風雹、臺風、洪澇植株倒伏拔節(jié)期受災(zāi)因大風導(dǎo)致玉米莖稈折斷，莖折斷比例10%以上。成災(zāi)因大風導(dǎo)致玉米莖稈折斷比例30%以上。絕收因大風導(dǎo)致玉米莖稈折斷比例80%以上。抽雄至吐絲受災(zāi)導(dǎo)致玉米莖稈倒伏比例40%以上或者莖稈折斷比例10%以上。成災(zāi)導(dǎo)致玉米莖稈倒伏比例60%以上或者莖稈折斷比例30%以上。絕收導(dǎo)致玉米莖稈倒伏比例90%以上或者莖稈折斷比例80%以上。乳熟期受災(zāi)導(dǎo)致玉米莖稈倒伏比例30%以上或者莖稈折斷比例20%以上。成災(zāi)導(dǎo)致玉米莖稈倒伏比例50%以上或者莖稈折斷比例30%以上。絕收導(dǎo)致玉米莖稈倒伏比例80%以上或者莖稈折斷比例70%以上。風雹雹擊受損出苗至拔節(jié)受災(zāi)因冰雹導(dǎo)致玉米植株頂端生長點受損比例15%以上。成災(zāi)因冰雹導(dǎo)致玉米植株頂端生長點受損比例35%以上。絕收因冰雹導(dǎo)致玉米植株頂端生長點受損比例80%以上。抽雄至吐絲受災(zāi)因冰雹導(dǎo)致完全展開綠葉葉片中脈自葉基部1/3處以下折斷比例20%以上，或冰雹導(dǎo)致玉米植株頂端生長點或整個莖稈植株被砸壞的比例10%以上。成災(zāi)因冰雹導(dǎo)致完全展開綠葉葉片中脈自葉基部1/3處以下折斷比例50%以上，或冰雹導(dǎo)致玉米植株頂端生長點或整個莖稈植株被砸壞的比例30%以上。絕收因冰雹導(dǎo)致玉米植株頂端生長點或整個莖稈植株被砸壞的比例80%以上。乳熟期受災(zāi)因冰雹導(dǎo)致綠葉葉片中脈自葉基部1/3處以下折斷比例25%以上，或冰雹導(dǎo)致玉米果穗被砸落或穗位以下秸稈被砸斷10%以上。成災(zāi)因冰雹導(dǎo)致綠葉葉片中脈自葉基部1/3處以下折斷比例50%以上，或冰雹導(dǎo)致玉米果穗被砸落或穗位以下秸稈被砸斷30%以上。絕收因冰雹導(dǎo)致綠葉葉片中脈自葉基部1/3處以下折斷比例90%以上，或冰雹導(dǎo)致玉米果穗被砸落或穗位以下秸稈被砸斷80%以上。臘熟期受災(zāi)冰雹導(dǎo)致玉米果穗被砸落或穗位以下秸稈被砸斷20%以上。成災(zāi)冰雹導(dǎo)致玉米果穗被砸落或穗位以下秸稈被砸斷50%以上。干旱植株受旱出苗至拔節(jié)受災(zāi)因干旱導(dǎo)致玉米苗期葉片晝夜萎蔫時間達10天以上，基部1-2個葉片干枯。成災(zāi)因干旱導(dǎo)致玉米苗期葉片晝夜萎蔫時間達20天以上，因干旱導(dǎo)致植株基部出現(xiàn)2片以上葉片干枯衰亡。絕收因干旱導(dǎo)致玉米苗期葉片晝夜萎蔫時間達30天以上并且植株上完全展開葉80%以上葉片干旱衰亡。抽雄至吐絲受災(zāi)因干旱導(dǎo)致玉米葉片晝夜萎蔫時間5天以上，抽雄推遲5天以上。成災(zāi)因干旱導(dǎo)致玉米葉片晝夜萎蔫時間10天以上，抽雄推遲10天以上。絕收因干旱導(dǎo)致玉米葉片晝夜萎蔫連續(xù)20天以上，80%以上植株不能正常抽雄。乳熟期受災(zāi)因干旱導(dǎo)致玉米葉片晝夜萎蔫時間5天以上。成災(zāi)因干旱導(dǎo)致玉米葉片晝夜萎蔫時間10天以上。絕收因干旱導(dǎo)致玉米葉片晝夜萎蔫時間20天以上。臘熟期受災(zāi)因干旱導(dǎo)致玉米植株葉片干枯或植株枯死。弱（死）苗（株）比例為30%?50%。成災(zāi)癥狀同上。弱（死）苗（株）比例為51%以上。洪澇、臺風農(nóng)田瀝澇播種至3葉期受災(zāi)玉米植株浸水2天以上或因澇災(zāi)導(dǎo)致玉米死苗10%以上。成災(zāi)玉米植株浸水3天以上，或者玉米植株被水淹沒2天以上，或者因澇災(zāi)導(dǎo)致玉米死苗30%以上。絕收因澇災(zāi)導(dǎo)致玉米死苗80%以上。4葉期至散粉前受災(zāi)玉米植株浸水3天以上或因澇災(zāi)導(dǎo)致玉米死苗10%以上。成災(zāi)玉米植株浸水4天以上，或者玉米植株被水淹沒3天以上，或者因澇災(zāi)導(dǎo)致玉米死苗30%以上。絕收玉米植株浸水7天以上，因澇災(zāi)導(dǎo)致玉米死苗80%以上。低溫冷凍、雪災(zāi)植株受凍苗期受災(zāi)春季玉米苗期受到零下1度至零下2度的霜凍。成災(zāi)春季玉米苗期受到零下2度至零下3度的霜凍。吐絲期受災(zāi)玉米吐絲期受到零度至零下1度的霜凍，因霜凍導(dǎo)致玉米植株上部1片-4片葉死亡20%以上，或穗位葉凍死10%以上。成災(zāi)玉米吐絲期受到零下1度至零下2度的霜凍，因霜凍導(dǎo)致玉米植株上部1片-4片葉死亡40%以上，或穗位葉凍死30%以上。乳熟期受災(zāi)玉米在乳熟期受到零下1度至零下2度的霜凍，，因霜凍導(dǎo)致玉米植株上部1片-4片葉死亡30%以上，或穗位葉凍死20%以上。成災(zāi)玉米在乳熟期受到零下2度至零下3度的霜凍，因霜凍導(dǎo)致玉米植株上部1-4片葉死亡60%以上，或穗位葉凍死40%以上。生物災(zāi)害玉米螟蟲臘熟期受災(zāi)倒折，因玉米螟蛀食玉米莖稈（或果穗柄）導(dǎo)致玉米莖稈（或果穗柄）折斷。植株倒折比例為40%以上。注1：倒伏：玉米因大風或暴風雨而倒伏，一般可分為根倒伏、莖稈折斷和莖彎曲三種類型。喇叭口期以前根倒伏，一般可很快恢復(fù)直立生長，對產(chǎn)量影響較小。莖稈折斷后植株不能再恢復(fù)直立生長，對產(chǎn)量影響大，莖稈彎曲對產(chǎn)量的影響一般也不大。大風、農(nóng)田瀝澇可導(dǎo)致玉米莖稈向地面傾斜，傾斜角度越大對玉米的生長發(fā)育影響越大。注2：雹擊受損：冰雹可砸壞玉米植株葉片或莖稈，導(dǎo)致玉米葉片破損或莖稈折斷。破損葉面積比例：田塊玉米植株受損葉面積之和占田塊植株總?cè)~面積比例（%），莖稈折斷可視為單株受損葉面積為100%。注3：受旱：可使玉米生長發(fā)育遲緩，產(chǎn)生弱小苗（株），嚴重干旱可導(dǎo)致玉米葉片干枯或植株枯死。注4：農(nóng)田瀝澇：受澇田塊中玉米幼苗（或植株）比未受澇田塊中玉米幼苗（或植株）明顯弱小，生長發(fā)育緩慢。注5：植株受凍：霜凍一般發(fā)生在春季（玉米苗期）或秋季（玉米臘熟期）。注6：玉米螟蟲：從玉米拔節(jié)期，玉米螟開始蛀食玉米莖稈（或果穗），蟲害較重時可致使玉米莖稈（或果穗柄）折斷，影響玉米生長、灌漿。b）小麥小麥作物災(zāi)害等級指標表見表2。表2小麥作物災(zāi)害等級指標表災(zāi)害種類作物狀態(tài)生育期災(zāi)害程度形態(tài)特征低溫冷凍、雪災(zāi)凍害死苗越冬至返青受災(zāi)因春季晚霜或雨夾雪等劇烈降溫的倒春寒造成小麥小麥苗枯黃，頂端生長點死亡率10%以上。成災(zāi)因低溫造成小麥凍害死苗30%以上。絕收因低溫造成小麥凍害死苗80%以上。風雹、臺風、洪澇植株倒伏挑旗前后受災(zāi)倒伏夾角45度以上，倒伏面積30%以上。成災(zāi)倒伏夾角15度?45度，倒伏面積50%以上。絕收倒伏夾角15度以下，倒伏面積80%以上。抽穗至灌漿初期受災(zāi)倒伏夾角在45度以上，倒伏面積15%以上。成災(zāi)倒伏夾角在15度?45度，倒伏面積30%以上。絕收倒伏夾角在15度以下，倒伏面積80%以上。乳熟中至蠟熟中后期受災(zāi)倒伏夾角15度?45度，倒伏面積30%以上。成災(zāi)倒伏夾角45度以下，倒伏面積50%以上。完熟期受災(zāi)倒伏夾在30度以下，由于倒伏給收割帶來困難，損失率增加。另外，如遇連陰雨而不能及時收割，還容易造成小麥穗發(fā)芽或霉變等，損失程度依陰雨天時間長短而定。干旱植株受旱播種出苗期受災(zāi)土壤表面干燥，干土層達3cm～5cm。播后鎮(zhèn)壓或深播部分種子可吸水發(fā)芽；出苗困難且不整齊，幼苗生長緩慢。成災(zāi)土壤水分持續(xù)嚴重不足，干土層達5cm～8cm。墑情差，不能適合播種。即使深播也難以發(fā)芽；出苗率很低，苗不齊，苗弱，生長緩慢。絕收土壤水分長時間嚴重不足，干土層達8cm以上。如不灌溉種子不能發(fā)芽。起身拔節(jié)期受災(zāi)0cm～20cm耕層土壤相對含水量在55%～60%，干土層達5cm～8cm。小麥生長量不足，幼穗發(fā)育時間短，春季分蘗偏少，分蘗兩極化較快，中下部葉片枯黃，株高偏矮。成災(zāi)0cm～20cm耕層土壤相對含水量在45%～55%，干土層達8cm～12cm。植株生長發(fā)育均受嚴重影響。春季分蘗很少，冬前分蘗明顯退化，大部葉片枯黃，株高明顯偏矮，少部分植株死亡。絕收0cm～20cm耕層土壤相對含水量在45%以下，干土層達12cm以上。拔節(jié)明顯受阻，沒有春季分蘗大量退化，大部葉片萎蔫，部分植株死亡。抽穗開花期受災(zāi)0cm～20cm耕層土壤相對含水量在60%～65%，干土層達3cm～5cm。部分植株中午葉片萎蔫、卷縮，失去光澤，傍晚可基本恢復(fù)正常；下部葉片發(fā)黃，中部葉片葉尖枯黃；部分穗上中部或中上部小穗不孕，結(jié)實率下降。成災(zāi)0cm～20cm耕層土壤相對含水量在55%～60%，干土層達5cm～8cm。大部分植株中午至晚間葉片明顯萎蔫、卷縮，澆水后可恢復(fù)正常；中下部葉片葉尖三分之一枯黃，穗下部和上部不孕小穗顯著增多，成穗率與結(jié)實率大幅下降。絕收0cm～20cm耕層土壤相對含水量在55%以下，干土層達8cm以上。植株大面積干枯、死亡。灌漿期受災(zāi)0cm～20cm耕層土壤相對含水量灌漿前期60%～65%，灌漿后期55%～60%，干土層達3cm～5cm。中午部分葉片缺水萎蔫，但晚間可恢復(fù)正常；植株中下部葉片提前枯黃，灌漿期縮短；部分籽粒退化，結(jié)實率有所降低；結(jié)實籽粒的粒重也有下降。成災(zāi)0cm～20cm耕層土壤相對含水量在灌漿前期50%～60%，灌漿后期45%～55%，干土層達5cm～8cm。中午至晚間葉片萎蔫，澆水后可恢復(fù)正常；植株大部葉片過早枯黃，灌漿期明顯縮短；結(jié)實率與粒重明顯下降，有早衰逼熟現(xiàn)象；將造成較大減產(chǎn)。絕收0cm～20cm耕層土壤相對含水量在灌漿前期50%以下，灌漿后期45%以下，干土層達8cm以上。植株提前枯死，結(jié)實率和粒重均嚴重下降，明顯炸芒死熟；將造成嚴重減產(chǎn)。生物災(zāi)害小麥條銹病開花期受災(zāi)病斑主要在葉片上，呈條狀排列。病情指數(shù)20。成災(zāi)病斑主要在葉片上，呈條狀排列。病情指數(shù)20～100。絕收病斑主要在葉片上，呈條狀排列。乳熟期受災(zāi)病斑主要在葉片上，呈條狀排列。病情指數(shù)20～60。成災(zāi)癥狀同上。病情指數(shù)60～100。絕收病斑主要在葉片上，呈條狀排列。注1：凍害死苗：對死苗率的確定，要比較準確的確定死率，應(yīng)在2月底3月初小麥返青生長時進行田間調(diào)查，首先考查是全田普遍或局部受凍害，而后進行多點取樣，調(diào)查死株百分率。為較準確反應(yīng)實標情況，樣點數(shù)量根據(jù)要測定面積來定，一般最少5個點，面積超過10畝的，樣點數(shù)應(yīng)在10個以上，每個點長度不少于50cm，把麥苗全部挖出，分別統(tǒng)計成活和死亡株數(shù)。河北省常年死苗率在3%左右屬正常情況，對產(chǎn)量影響不大。注2：倒伏：（1）小麥抽穗至灌漿初期倒伏，主要影響每穗粒數(shù)和千粒重。其受災(zāi)程度：倒伏夾角在15度以下基本絕收，產(chǎn)量受損八成以上；倒伏夾角在15度?40度為重災(zāi)，產(chǎn)量受損程度7成?8成、倒伏夾角在40度?70度為受災(zāi)，產(chǎn)量受損2?7成；倒伏夾角在70度以上為輕災(zāi)，產(chǎn)量受損2成以下。（2）小麥乳熟至蠟熟中后期倒伏，主要影響千粒重。其受災(zāi)程度：倒伏夾角在15度以下為重災(zāi)，產(chǎn)量受損4成?6成，倒伏夾角在15度?40度為中度受災(zāi)，產(chǎn)量受損程度3成?4成，倒伏夾角在40度?70度為受災(zāi)，產(chǎn)量受損2成?3成；倒伏夾角在70度以上為輕災(zāi)，產(chǎn)量受損2成以下。（3）小麥完全成熟時發(fā)生倒伏，由于每畝穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒重已確定，所以從理論上講對產(chǎn)量影響不大，但是由于倒伏后給收割帶來困難，收割時的損失率增加。注3：小麥條銹病：小麥銹病主要有條銹、葉銹和桿銹3種，在河北省對小麥為害最大的是條銹病。評定銹病為害程度一般以病情指數(shù)來確定，病情指數(shù)高，為害程度大。病情指數(shù)%=普遍率％x嚴重度％x100。6.2.2經(jīng)濟作物災(zāi)害等級指標a)果菜果菜作物災(zāi)害等級指標表見表3。表3果菜作物災(zāi)害等級指標表災(zāi)害種類作物狀態(tài)生育期災(zāi)害程度形態(tài)特征或環(huán)境要素指標低溫冷凍、雪災(zāi)、風雹花、葉或果實受損花期受災(zāi)葉枯、黃化，功能葉損壞或脫落，瓜類花打頂，花器脫落，植株萎蔫或死亡。成災(zāi)葉枯、黃化，功能葉損壞或脫落，瓜類花打頂，花器脫落，植株萎蔫或死亡。絕收葉枯、黃化，功能葉損壞或脫落，瓜類花打頂，花器脫落，植株萎蔫或死亡。結(jié)果初期受災(zāi)葉枯、黃化，功能葉損壞或脫落，瓜類花打頂，花器脫落，植株萎蔫或死亡。成災(zāi)葉枯、黃化，功能葉損壞或脫落，瓜類花打頂，花器脫落，植株萎蔫或死亡。絕收葉枯、黃化，功能葉損壞或脫落，瓜類花打頂，花器脫落，植株萎蔫或死亡。結(jié)果盛期受災(zāi)葉片枯萎、黃化，功能葉損壞或脫落，瓜類花打頂，花器脫落，果實凍傷，植株萎蔫或死亡。成災(zāi)葉片白化，果實凍壞，植株死亡。結(jié)果后期受災(zāi)功能葉大部分損壞或脫落，果實凍傷，植株萎蔫或死亡。注1：結(jié)果初期：從始收到收獲第15天。注2：結(jié)果后期：80%果實已經(jīng)收獲。注3：評估植株受災(zāi)程度：在受災(zāi)田中，調(diào)查不同區(qū)域受害株數(shù)，每百株一個重復(fù)，調(diào)査三塊區(qū)域，取百分平均值。b)葉菜葉菜作物災(zāi)害等級指標表見表4。表4葉菜作物災(zāi)害等級指標表災(zāi)害種類作物狀態(tài)生育期災(zāi)害程度形態(tài)特征或環(huán)境要素指標低溫冷凍、雪災(zāi)葉、植株受損苗期受災(zāi)蔬菜外層葉瓣20%葉片受到凍害，葉片開始開成深綠色，之后逐步枯黃，中心嫩芽未受到凍害影響。成災(zāi)蔬菜外層葉瓣50%葉片受到凍害，葉片開始開成深綠色，之后逐步枯黃，中心嫩芽未受到凍害影響。絕收蔬菜外層葉瓣70%葉片受到凍害，葉片開始開成深綠色，之后逐步枯黃或者中心嫩芽受到凍害影響，導(dǎo)致蔬菜整株凍死50%以上。生長期受災(zāi)葉枯、黃化、萎蔫，先期抽薹，植株萎蔫或死亡。成災(zāi)先期抽薹。絕收先期抽薹。采收期受災(zāi)植株死亡。成災(zāi)植株死亡。絕收植株死亡。洪澇、風雹、臺風植株死亡苗期受災(zāi)植株死亡。成災(zāi)植株死亡。絕收植株死亡。生長期受災(zāi)植株死亡。成災(zāi)植株死亡。絕收植株死亡。注1：洪澇、風雹、臺風主要發(fā)生在夏季，洪澇以低洼地發(fā)生為主，風雹以山前居多。注2：評估植株受災(zāi)程度：在受災(zāi)田中，調(diào)查不同區(qū)域受害株數(shù)，每百株一個重復(fù)，調(diào)査三塊區(qū)域，取百分平均值。c)桃桃作物災(zāi)害等級指標表見表5。表5桃作物災(zāi)害等級指標表災(zāi)害種類作物狀態(tài)生育期災(zāi)害程度形態(tài)特征或環(huán)境要素指標風雹果實、葉片、枝干受損幼果期至果實成熟期受災(zāi)因冰雹果實果面凹陷、果肉破裂或掉落；葉片破損、落葉；樹枝破裂、折斷。出現(xiàn)上述癥狀的果實、葉片或樹枝有11%?30%。成災(zāi)因冰雹果實果面凹陷、果肉破裂或掉落；葉片破損、落葉；樹枝破裂、折斷。出現(xiàn)上述癥狀的果實、葉片或樹枝有31%?80%。絕收因冰雹果實果面凹陷、果肉破裂或掉落；葉片破損、落葉；樹枝破裂、折斷。出現(xiàn)上述癥狀的果實、葉片或樹枝有80%以上。低溫冷凍、雪災(zāi)樹體受凍傷冬季休眠期至萌芽前受災(zāi)芽體受凍芽髓變黑、干枯；枝條、樹干、根頸等部位受凍樹皮開裂、皮層變黑、形成層變黑，形成凍斑，造成枝條干枯，甚至樹體枯死。出現(xiàn)上述癥狀的芽、枝有11%?30%，樹體占6%?10%。成災(zāi)芽體受凍芽髓變黑、干枯；枝條、樹干、根頸等部位受凍樹皮開裂、皮層變黑、形成層變黑，形成凍斑，造成枝條干枯，甚至樹體枯死。出現(xiàn)癥狀的芽、枝有31%?80%，樹體占比11%?80%。絕收芽體受凍芽髓變黑、干枯；枝條、樹干、根頸等部位受凍樹皮開裂、皮層變黑、形成層變黑，形成凍斑，造成枝條干枯，甚至樹體枯死。出現(xiàn)癥狀的芽、枝有80%以上，樹體占比80%以上。萌芽期受災(zāi)芽體受凍芽髓變黑、不萌發(fā)；枝條受凍皮層變黑、形成層變黑，造成枝條干枯。出現(xiàn)上述癥狀的芽、枝條有11%?30%。成災(zāi)芽體受凍芽髓變黑、不萌發(fā)；枝條受凍皮層變黑、形成層變黑，造成枝條干枯。出現(xiàn)上述癥狀的芽、枝條有31%?80%。絕收芽體受凍芽髓變黑、不萌發(fā)；枝條受凍皮層變黑、形成層變黑，造成枝條干枯。出現(xiàn)上述癥狀的芽、枝條有80%以上?；ㄆ谑転?zāi)花器因晚霜受凍雌蕊柱頭、胚珠、子房或雄蕊花藥變褐變黑。出現(xiàn)上述癥狀的花有21%?40%，造成減產(chǎn)11%?30%。成災(zāi)花器因晚霜受凍雌蕊柱頭、胚珠、子房或雄蕊花藥變褐變黑。出現(xiàn)癥狀的花有41%?90%，造成減產(chǎn)31%?80%。絕收花器因晚霜受凍雌蕊柱頭、胚珠、子房或雄蕊花藥變褐變黑。出現(xiàn)癥狀的花有90%以上，造成減產(chǎn)80%以上。幼果期受災(zāi)幼果因晚霜受凍變褐變黑，形成僵果、畸形果或脫落。出現(xiàn)上述癥狀的幼果有11%?30%。成災(zāi)幼果因晚霜受凍變褐變黑，形成僵果、畸形果或脫落。出現(xiàn)癥狀的幼果有31%?80%。絕收幼果因晚霜受凍變褐變黑，形成僵果、畸形果或脫落。出現(xiàn)癥狀的幼果有80%以上。成災(zāi)幼果因晚霜受凍變褐變黑，形成僵果、畸形果或脫落。不開花的僅占31%?50%。減產(chǎn)20%?50%。絕收幼果因晚霜受凍變褐變黑，形成僵果、畸形果或脫落。不開花的僅占80%以上。減產(chǎn)51%?80%。干旱樹體受旱幼樹抽條期（早春至萌芽前）受災(zāi)因抽條幼樹枝條從頂部開始逐漸向下失水、皺縮和干枯，主干全部或部分存活。出現(xiàn)癥狀的幼樹有11%?30%。成災(zāi)因抽條幼樹枝條失水干枯，甚至樹體抽干枯死的有31%?80%。絕收因抽條幼樹樹體抽干枯死的有80%以上。整個生長周期受災(zāi)成災(zāi)絕收80%以上。生物災(zāi)害枝干害蟲整個生長周期受災(zāi)因枝干害蟲危害枝條出現(xiàn)蛀洞、流膠，甚至枯死，造成樹勢減弱和減產(chǎn)。出現(xiàn)上述癥狀的樹有11%?30%。成災(zāi)因枝干害蟲危害枝條出現(xiàn)蛀洞、流膠和干枯，樹勢衰弱和減產(chǎn)，甚至樹體死亡。出現(xiàn)上述癥狀的樹有31%?80%。絕收因枝干害蟲危害80%以上的樹受害嚴重，造成樹體大量死亡，減產(chǎn)80%以上。葉片病害葉片生長期受災(zāi)有11%?50%葉片感病，少量落葉，成災(zāi)有51%?90%葉片感病并落葉，絕收有90%以上葉片感病并落葉，造成減產(chǎn)80%以上。果實病蟲害幼果期至果實成熟期受災(zāi)有11%?30%的果實受危害，失去經(jīng)濟價值。成災(zāi)有31%?80%的果實受危害，失去經(jīng)濟價值。絕收有80%以上的果實受危害，失去經(jīng)濟價值。注1：低溫冷凍：凍害是低溫對果樹花、葉、芽、枝、干等部位造成的傷害。不同生長時期樹體耐低溫能力有異，桃樹冬季休眠期一般能耐-22°C?-25°C低溫，萌芽期一般可耐受-5°C?-8°C低溫，花期一般可耐受-3°C?-2°C低溫，幼果期一般可耐受-2°C?-1°C低溫。注2：抽條：是指越冬后枝條枯死的現(xiàn)象，是因地溫和氣溫的差異導(dǎo)致樹體內(nèi)部水分失調(diào)所造成的。即在春季發(fā)芽前，由于風大、氣溫高，幼樹地上部水分蒸發(fā)量大，但地溫較低、根系活動能力差，所吸收的水分不能滿足地上部枝條水分蒸騰的需要，造成生理干旱（即凍旱）使枝條枯死，嚴重時地上部可全部抽干死亡。主要發(fā)生在1年?3年生幼樹。注3：枝干害蟲：主要有桑白介、桃紅頸天牛、小蠹蟲等。注4：葉片病害：主要有細菌穿孔病、縮葉病、白粉病、桃褐銹病等。注5：果實病蟲害：主要有桃小食心蟲、梨小食心蟲、桃蛀螟、桃褐腐病、桃瘡痂病等。d)核桃核桃作物災(zāi)害等級指標表見表6。表6核桃作物災(zāi)害等級指標表災(zāi)害種類作物狀態(tài)生育期災(zāi)害程度形態(tài)特征或環(huán)境要素指標低溫冷凍、雪災(zāi)樹體受凍傷冬季休眠期受災(zāi)凍害較輕時，花芽內(nèi)部變褐，外部鱗片松散，芽體干縮枯萎；較重時，主干或骨干枝凍裂，根頸以上韌皮部、形成層、木質(zhì)部乃至髓心變褐，或形成局部凍斑；更嚴重時，根頸及以上樹干韌皮部、形成層、木質(zhì)部、髓心全部變褐壞死。出現(xiàn)上述癥狀的芽、枝有11%?30%，樹體占6%?10%。成災(zāi)凍害較輕時，花芽內(nèi)部變褐，外部鱗片松散，芽體干縮枯萎；較重時，主干或骨干枝凍裂，根頸以上韌皮部、形成層、木質(zhì)部乃至髓心變褐，或形成局部凍斑；更嚴重時，根頸及以上樹干韌