幼兒園關(guān)于食品安全自查報告三篇合集

開展幼兒園食品平安自查報告為加強幼兒園管理，提高平安衛(wèi)生意識，營造良好的和諧的校園環(huán)境，幼兒園長期以來把平安衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時、垂細節(jié)。根據(jù)上級部門指示精神，我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對幼兒園的食品衛(wèi)生平安工作展開了全面、認真的自查自檢?，F(xiàn)將自查情況報告如下:一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生工作學(xué)期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生平安工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體平安工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生平安工作意識，增強食品衛(wèi)生平安常識，切實認識到食品衛(wèi)生平安工作的重要性。保證把孩子教育好、管理好、保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。二、健全衛(wèi)生、食品管理制度做到責(zé)任到人建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳。由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除，做到食堂清潔、通風(fēng)、除塵、除害。調(diào)整廚房內(nèi)部布置，做到物品擺放整齊、干凈，加強各

種設(shè)備的平安檢查。食堂配屬的炊事機械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的平安狀況都比擬好，管理比擬規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。三、檢查內(nèi)容及情況.有食品衛(wèi)生證并且在有效期內(nèi)，嚴格按照許可證的菅業(yè)范圍經(jīng)營，沒有超出范圍。.豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。.所有工作人員每年都進行一次體檢，參加相關(guān)培訓(xùn),持健康證上崗。.采購食品有臺賬，記錄詳實。杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。.嚴格采購索證制度，所有采購食品都做到索證齊全。.所有的餐具，按相關(guān)要求做到定期定時消毒。.杜絕非工作人員進入廚房。U!、整改措施U!、整改措施.加大宣傳教育力度，增強幼兒食品衛(wèi)生、平安意識。幼兒園通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，是食品衛(wèi)生平安方面的知識深入人心，自覺抵抗假冒偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。.加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園,食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)督，嚴格操作規(guī)程，加大管理力度。.通過健康教育，教育幼兒不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育幼兒增強自我防護意識，利用廣播、黑板報、專題講座、開展健康和食品平安知識的宣傳，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。五、存在的問題幼兒園因經(jīng)費原因，幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。總之，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生平安工作，才能杜絕食品中毒事故的發(fā)生。今后，我們一定再接再厲，把食品衛(wèi)生平安工作做得更好。幼兒園食品平安自查報告為加強幼兒園管理，提高平安衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。幼兒園長期以來把平安衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據(jù)上級部門指示精神，我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對幼兒園的食品衛(wèi)生平安工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生工作學(xué)期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生平安工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體平安工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生平安工作意識，增強食品衛(wèi)生平安常識，切實認識到食品衛(wèi)生平安工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。二、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳，由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除，做到食堂清潔，通風(fēng)、除塵、除害。調(diào)整廚房內(nèi)部布置，做到物品擺放整齊、干凈。加強了各種設(shè)備的平安檢查。食堂配屬的炊事機械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的平安狀況都比擬好，管理比擬規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。三、檢查內(nèi)容及情況.有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內(nèi)，嚴格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營，沒有超出范圍。.豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。.所有工作人員每年都進行一次體檢，參加相關(guān)培訓(xùn)，持健康證上崗。.采購食品有臺賬，記錄詳實，杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。.嚴格采購索證制度，所有采購食品都做到索證齊全。.桶裝水定點供應(yīng)，有檢查證明。.所有的餐具、按相關(guān)要求做到定期及時消毒。.杜絕非工作人員進入廚房。U!.加大宣傳教育力度，增強幼兒食品衛(wèi)生、平安意識。幼兒園通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生平安方面的知識深入人心，自覺抵抗假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。.加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生管理，嚴格操作規(guī)程，加大管理力度。.不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。.通過健康教育，教育幼兒不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育幼兒增強自我防護意識。利用廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品平安知識的宣傳，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。教育幼兒不到無證攤點就餐或副食、飲料等商品。五、存在問題.幼兒園因經(jīng)費原因，幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。倉庫面積缺乏。.幼兒園食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心?？傊?，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生平安工作，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，今后，我們一定再接再勵，把食品衛(wèi)生平安工作做得更好。幼兒園食堂食品平安自查報告為加強幼兒園管理，提高平安衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的園環(huán)境。我園長期以來把平安衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時，重細節(jié)。根據(jù)上級指示精神，我幼兒園對食堂食品平安工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：.重視食堂食品平安工作本學(xué)期初，明確職責(zé)和具體分工，新增了蒸坂器、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜，成立以園長為首的食堂平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體平安工作制定計劃明確責(zé)任。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學(xué)生平安衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好,保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。.確保食堂從業(yè)人員持證上崗。.健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳，由教師對食堂工作人員做評優(yōu)，做到獎懲清楚。.把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：.把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好48小時食品留樣工作。.把好消毒關(guān)。所有的餐具、用具都用嚴格消毒。.把好個人衛(wèi)生關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人