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第一單元化石與有機化合一、化石化石:煤、石油、天然氣CH、 結(jié)構(gòu)式電子 2CH4+2O2燃CO2+2H2O;△H<0CH4不能使酸性高錳酸甲褪色
CH CH
CHCl+
CHCl+ CHCl
CCl+ 4 結(jié)構(gòu)簡式 2、乙烯的工業(yè)和物理性質(zhì) 工業(yè): 34CH2=CH2+H2O劑(3)乙 聚乙用途:12、植物生長調(diào)節(jié)劑催熟劑四、煤的綜合利用苯1煤的氣化:把煤轉(zhuǎn)化為氣體,作為或化工原料氣煤的液--油和化工原料2無色有特殊氣味的液體,5.5℃沸點80.1℃,易揮發(fā),不溶于水易溶于等a.
第二單元食品中的有機化合1 醫(yī)療是75%2
2CH3CHO+2H2O1、3 2CHCHO+O催化劑
23
2CH3CH2ONa1 CHCOO- 2CH3COOH+Na2CO33 濃硫酸:催化劑和吸水劑(1)-[-CH2—-[-CH2—CH2-三、酯油脂結(jié)構(gòu):RCOOR′水果、花卉芳香氣味 油:植物油(液態(tài))油脂在酸性和堿性條件下水解反 (1)四、糖類分子式通式Cn(H2O)m1糖 葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)(光亮的銀鏡)與新制Cu(OH)2反應(yīng) 證明葡萄糖的存在檢驗的尿液中葡萄糖的含量是否偏高(2)組織中的氧化反 612 CHO(S)+6O612 C6H12O6酶11、組成元素:CH、O、NS、2蛋白 氨基氨基 甘氨 丙氨必需氨基酸:不能合成,必須通過食物攝( 亮(色)書
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