倉(cāng)庫(kù)管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)教材課件_第1頁(yè)
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倉(cāng)庫(kù)管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)教材1倉(cāng)庫(kù)管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)教材1目錄一、倉(cāng)庫(kù)的基本服務(wù)………3二、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)………….....8三、倉(cāng)庫(kù)的定位……………10四、倉(cāng)庫(kù)的保管原則………14五、海關(guān)監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)…………16六、專(zhuān)業(yè)性的保稅倉(cāng)庫(kù)……172目錄一、倉(cāng)庫(kù)的基本服務(wù)………32一、倉(cāng)庫(kù)的基本服務(wù)1.現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備在實(shí)物配送中經(jīng)常使用現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備(spotstock),尤其是那些產(chǎn)品品種有限或產(chǎn)品具有高度季節(jié)性的制造商偏好這種服務(wù).他們不是按照年度計(jì)劃在倉(cāng)庫(kù)設(shè)施中安排各種存貨,而是直接從制造工廠進(jìn)行裝運(yùn),并通過(guò)在戰(zhàn)略市場(chǎng)中獲得提前存貨的承諾,可以大大減少遞送時(shí)間。于是,在這種概念下,將某個(gè)廠商一定數(shù)量的產(chǎn)品堆放在倉(cāng)庫(kù)里或在倉(cāng)庫(kù)里進(jìn)行“現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備”,以滿(mǎn)足顧客在至關(guān)重要的營(yíng)銷(xiāo)期內(nèi)的訂貨。利用庫(kù)設(shè)施進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備,可以在季節(jié)銷(xiāo)售的最旺期即將到來(lái)之前,把各種存貨堆放到最接近關(guān)鍵顧客的各種市場(chǎng)中去。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商常常向農(nóng)民提供現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備服務(wù),在銷(xiāo)售旺季節(jié)期間把農(nóng)產(chǎn)品定位在更接近對(duì)服務(wù)敏感的市場(chǎng)中去;銷(xiāo)售季節(jié)過(guò)后,剩余的存貨就被撤退到中央倉(cāng)庫(kù)中去。

3一、倉(cāng)庫(kù)的基本服務(wù)1.現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備32.配送分類(lèi)可以提供配送分類(lèi)服務(wù)的倉(cāng)庫(kù)可以為制造商、批發(fā)商貨零售商所利用,按照對(duì)顧客訂貨的預(yù)期,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行組合儲(chǔ)備。這種配送分類(lèi)可以代表來(lái)自不同制造商的多種產(chǎn)品,或者由顧客指定的各種配送分類(lèi)。在一種情況下,例如,一位運(yùn)動(dòng)服批發(fā)商會(huì)儲(chǔ)備來(lái)自若干服裝供應(yīng)商的產(chǎn)品,以便于向顧客提供各種類(lèi)型的服裝。在第二種情況下,批發(fā)商會(huì)創(chuàng)建一套特定的隊(duì)服,其中包括襯衫、褲子和鏈子?,F(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備與完整的產(chǎn)品分類(lèi)之間的區(qū)別在于倉(cāng)庫(kù)利用的程度和持續(xù)時(shí)間的不同。埠隨現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備戰(zhàn)略的廠商通常會(huì)在倉(cāng)庫(kù)里臨時(shí)堆放品種分類(lèi)較狹窄的產(chǎn)品,并在大量的小倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行堆放儲(chǔ)備,在有限的朗間內(nèi)指定具體的市場(chǎng);而提供配送分類(lèi)服務(wù)的倉(cāng)庫(kù)通常具有廣泛的產(chǎn)品品種,局限于一些戰(zhàn)略地點(diǎn),并且全年發(fā)揮作用。配送分類(lèi)倉(cāng)庫(kù)可以使顧客減少其必須打交道的供應(yīng)商數(shù)目,并因此改善了倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)。此外,配送分類(lèi)倉(cāng)庫(kù)還可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行結(jié)合以形成更大的裝運(yùn)批量,并因此而降低運(yùn)輸成本。42.配送分類(lèi)43.倉(cāng)庫(kù)組合倉(cāng)庫(kù)組合類(lèi)似于倉(cāng)庫(kù)分類(lèi)。當(dāng)制造也在地理上被分割,通過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸組合,有可能降低運(yùn)費(fèi)和倉(cāng)庫(kù)需要量。在典型的組合運(yùn)輸條件下,從制造工廠裝運(yùn)整卡車(chē)的產(chǎn)品到批發(fā)商處,每次大批量的裝運(yùn)可以享受可能低的費(fèi)率,一旦產(chǎn)品到達(dá)了組合倉(cāng)庫(kù)時(shí),卸下從制造工廠裝運(yùn)來(lái)的貨物后,就可以按照每一個(gè)顧客的要求或市場(chǎng)需求,選擇一種產(chǎn)品的運(yùn)輸組合。通過(guò)運(yùn)輸組合進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn),在經(jīng)濟(jì)上通??梢缘玫教貏e運(yùn)輸費(fèi)率的支持,即給予各種轉(zhuǎn)運(yùn)優(yōu)惠。在組合倉(cāng)庫(kù)概念下,內(nèi)向的產(chǎn)品也可以與定期儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的產(chǎn)品結(jié)合在一起。提供轉(zhuǎn)運(yùn)組合服務(wù)的倉(cāng)庫(kù)所能獲得的凈效果,就是降低物流系統(tǒng)中整個(gè)產(chǎn)品的儲(chǔ)存量。組合之所以被分類(lèi)為服務(wù)利益,是因?yàn)榇尕浛梢园凑疹櫩偷木_分類(lèi)進(jìn)行儲(chǔ)備。55

4.生產(chǎn)支持制造經(jīng)濟(jì)會(huì)證明具體的零部件對(duì)長(zhǎng)時(shí)間生產(chǎn)的重要意義,而生產(chǎn)支持(Productionsupport)倉(cāng)庫(kù)則可以向裝配工廠提供穩(wěn)定的零部件和材料供給。由于較長(zhǎng)的前置時(shí)間、或使用過(guò)程中的重大變化,所以對(duì)向外界采購(gòu)的項(xiàng)目進(jìn)行安全儲(chǔ)備是完全必要的。對(duì)此,大多數(shù)總成本解決方案都建議,經(jīng)營(yíng)一個(gè)生產(chǎn)支持倉(cāng)庫(kù),以經(jīng)濟(jì)而又適時(shí)的方式,向裝配廠供應(yīng)或“喂給”加工材料、零部件和裝配件。64.生產(chǎn)支持65.市場(chǎng)形象盡管市場(chǎng)形象(market,Presence)利益也許不像其他服務(wù)利益那樣明顯、但是它常常被銷(xiāo)銷(xiāo)經(jīng)理看作是地方倉(cāng)庫(kù)的一個(gè)主要優(yōu)點(diǎn)。市場(chǎng)形象因素基于這樣的見(jiàn)解和觀點(diǎn),即地方倉(cāng)庫(kù)(以及對(duì)以推測(cè)為當(dāng)?shù)卮尕?比起距離更遠(yuǎn)的倉(cāng)庫(kù)來(lái)、對(duì)顧客的需求反應(yīng)更敏感,提供的遞送服務(wù)也更快。并因此而產(chǎn)生這樣購(gòu)想法、認(rèn)為地方倉(cāng)庫(kù)將會(huì)提高市場(chǎng)份額,并有可能增加利潤(rùn)。盡管市場(chǎng)形象因素是頻繁討論的-個(gè)戰(zhàn)略,但很少有扎實(shí)的研究,來(lái)確認(rèn)它對(duì)實(shí)際利益的影響。75.市場(chǎng)形象7二、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)

一.按保管目的可劃分為:

1.配送中心(流通中心)型倉(cāng)庫(kù)--具有發(fā)貨、配送和流通加工的功能。

2.存儲(chǔ)中心型倉(cāng)庫(kù)--以?xún)?chǔ)存為主的倉(cāng)庫(kù)。

3.物流中心型倉(cāng)庫(kù)--具有儲(chǔ)存、發(fā)貨、配送、流通加工功能的倉(cāng)庫(kù)。二.按建筑形態(tài)可劃分為:

1.平房型倉(cāng)庫(kù)。

2.二層樓房型倉(cāng)庫(kù)。

3.多層樓房型倉(cāng)庫(kù)。

4.地下倉(cāng)庫(kù)。

5.立體倉(cāng)庫(kù)(金屬貨架上邊搭上頂蓋,外側(cè)裝上墻壁的倉(cāng)庫(kù))。8二、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)一.按保管目的可劃分為:8

三.建庫(kù)的形態(tài),一般由其使用目的來(lái)決定。按經(jīng)營(yíng)者的性質(zhì)可劃分為:

1.營(yíng)業(yè)用倉(cāng)庫(kù)--根據(jù)"倉(cāng)庫(kù)業(yè)者倉(cāng)庫(kù)業(yè)法"經(jīng)營(yíng)的倉(cāng)庫(kù)。這類(lèi)倉(cāng)庫(kù)有:保管雜貨的

1類(lèi)倉(cāng)庫(kù);保管小麥、肥料的

2類(lèi)倉(cāng)庫(kù);保管玻璃、瓷磚的

3類(lèi)倉(cāng)庫(kù);保管水泥、纜線的露天倉(cāng)庫(kù);保管危險(xiǎn)物品的危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù);溫度10℃以下,保管農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品和冷凍食品的冷藏倉(cāng)庫(kù)等八種。

2.自用倉(cāng)庫(kù)--自家使用的倉(cāng)庫(kù)9三.建庫(kù)的形態(tài),一般由其使用目的來(lái)決定。按經(jīng)營(yíng)者的性三、倉(cāng)庫(kù)的定位

在物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)中,如果它能得到服務(wù)或成本優(yōu)勢(shì)的話。一個(gè)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)被建立。倉(cāng)庫(kù)的合適數(shù)目與地理位置是由客戶(hù)、制造點(diǎn)與產(chǎn)品要求所決定的。倉(cāng)庫(kù)代表著一個(gè)公司贏得時(shí)間與地點(diǎn)效益的總體努力的一部分。從一項(xiàng)政策的角度看:當(dāng)銷(xiāo)售與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)影響增加或總成本減少時(shí),倉(cāng)庫(kù)才應(yīng)當(dāng)在一個(gè)物流系統(tǒng)中建立。使用一個(gè)由EdgarHoover提出的傳統(tǒng)的分類(lèi)方法,倉(cāng)庫(kù)選址可劃分為以市場(chǎng)定位,以制造定位或中間定位等幾類(lèi)。一、以市場(chǎng)定位的倉(cāng)庫(kù)以市場(chǎng)定位的倉(cāng)庫(kù)通常用來(lái)向客房提供庫(kù)存補(bǔ)充。一個(gè)倉(cāng)庫(kù)地下上定位于接近主動(dòng)脈的客戶(hù)地點(diǎn),可獲得最大的長(zhǎng)距離的從制造點(diǎn)進(jìn)界的集運(yùn),而向客戶(hù)的第二程運(yùn)輸則相對(duì)較短。由市場(chǎng)定位倉(cāng)庫(kù)服務(wù)的市場(chǎng)區(qū)域的地理面積的大小取決于被要求的送貨的速度、平均訂貨多少,以及每個(gè)單位當(dāng)?shù)匕l(fā)送的成本。以市場(chǎng)定位的倉(cāng)庫(kù)是由零售商、制造商與批發(fā)商運(yùn)作的。他們共同存在并向客戶(hù)提供庫(kù)存補(bǔ)充,這不論從服務(wù)能力基礎(chǔ)或是作為提供物流支持的最低成本方法來(lái)看都是合理的。10三、倉(cāng)庫(kù)的定位10

以市場(chǎng)為定位的倉(cāng)庫(kù),通常用來(lái)作為從不同源地和不同供應(yīng)商那里獲取商品并集中裝配商品的地點(diǎn)。通常商品分類(lèi)很廣泛,而任何特定商品的需求和進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的總量相比是很小的。一個(gè)零售商店通常不會(huì)有足夠的需求來(lái)向批發(fā)商或制造商直接訂購(gòu)大量的貨物,零售要求由許多不同的或廣泛分散的制造商生產(chǎn)的不同產(chǎn)品的集合。為了以低的物流成本對(duì)這樣的分類(lèi)庫(kù)存的快速補(bǔ)充,零售商可以選擇建立倉(cāng)庫(kù),或者使用批發(fā)商的服務(wù)。以市場(chǎng)為定位的倉(cāng)庫(kù)的例子可見(jiàn)于食品與大商品工業(yè)?,F(xiàn)代食品分銷(xiāo)倉(cāng)庫(kù),在地理上通常坐落在接近它服務(wù)的各超市的中心。在這種情況下,由于商品不再需要長(zhǎng)距離運(yùn)輸,因此從這個(gè)中心倉(cāng)庫(kù)位置可以完成迅速到達(dá)零售店的經(jīng)濟(jì)性運(yùn)輸,所服務(wù)的最遠(yuǎn)距離的零售分銷(xiāo)店一般約離倉(cāng)庫(kù)350英里。其他以市場(chǎng)定位分銷(xiāo)倉(cāng)庫(kù)的例子可見(jiàn)于制造物流支持中,在那里部件與零件被陳列著,以實(shí)現(xiàn)“適時(shí)”戰(zhàn)略。以市場(chǎng)定位的倉(cāng)庫(kù)在產(chǎn)業(yè)中很容易被觀察到,倉(cāng)庫(kù)位于鄰近被服務(wù)的市場(chǎng),可以以最低成本方法迅速補(bǔ)充庫(kù)存。1111

二、以制造定位的倉(cāng)庫(kù)以制造定位的倉(cāng)庫(kù)通常坐落在鄰近生產(chǎn)工廠,以作為裝配與集運(yùn)被生產(chǎn)的物件的地點(diǎn),這些倉(cāng)庫(kù)存在的基本原因是便于向客戶(hù)運(yùn)輸各類(lèi)產(chǎn)品。物品從他們所生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)工廠被轉(zhuǎn)移到倉(cāng)庫(kù),再?gòu)膫}(cāng)庫(kù)里將全部種類(lèi)的貨品運(yùn)往客戶(hù),坐落位置用來(lái)支持制造廠,可以集運(yùn)費(fèi)率將產(chǎn)品混合運(yùn)往客戶(hù)。這種產(chǎn)品分類(lèi)的集運(yùn)促進(jìn)大量購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。以制造定位的倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)在于它能跨越一個(gè)類(lèi)別的全部產(chǎn)品而提供卓越的服務(wù)。如果一個(gè)制造商能夠以單一的訂貨單集運(yùn)的費(fèi)率將所有交售的商品結(jié)合在一起,就能產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)差別優(yōu)勢(shì)。事實(shí)上,一個(gè)制造商提供這種服務(wù)可能是被選為顧客喜愛(ài)的供應(yīng)商。好幾個(gè)主要的公司現(xiàn)今在以制造定位的倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作,最主要的例子是GeneralMills,Johnson&Johnson,Kraft,Generalfoods和Nabiscofoods.在Johnson&Johnson公司,支持醫(yī)院和消費(fèi)商業(yè)部門(mén)的倉(cāng)庫(kù),作為集運(yùn)者服務(wù)于各種不同的商業(yè)單位。這樣,跨越單個(gè)商業(yè)單位的所有的各類(lèi)產(chǎn)品可用一張訂貨單、一個(gè)交通工具就可向客房提供。在部,運(yùn)輸分庫(kù)坐落在每個(gè)面包房的附近。所有主要產(chǎn)品的庫(kù)存在每一個(gè)分庫(kù)中被保持著,以便為客戶(hù)提供充分的運(yùn)輸服務(wù)。12二、以制造定位的倉(cāng)庫(kù)12

三、中間定位倉(cāng)庫(kù)坐落在客戶(hù)與制造廠之間的倉(cāng)庫(kù)是“中間定位”倉(cāng)庫(kù),這些倉(cāng)庫(kù)與“以制造定位”的倉(cāng)庫(kù)相似,為廣泛的庫(kù)存品種提供集運(yùn),從而減少物流成本。工業(yè)區(qū)位理論論述了生產(chǎn)特定產(chǎn)品類(lèi)別的制造廠通常必須坐落在鄰近能源或所需的原料的附近。為了實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)或成本-效益制造,公司面臨著地區(qū)化生產(chǎn)的需要。當(dāng)兩個(gè)或更多工廠的產(chǎn)品被賣(mài)給一個(gè)客戶(hù)時(shí),最小總成本的物流解決辦法可能是一個(gè)中間的集運(yùn)及分類(lèi)倉(cāng)庫(kù)。13三、中間定位倉(cāng)庫(kù)13四、倉(cāng)庫(kù)的保管原則

1.面向通道進(jìn)行保管。為使物品出人庫(kù)方便,容易在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)移動(dòng),基本條件是將物品面向通道保管。

2.盡可能地向高處碼放,提高保管效率。有效利用庫(kù)內(nèi)容積應(yīng)盡量向高處碼放,為防止破損,保證安全,應(yīng)當(dāng)盡可能使用棚架等保管設(shè)備。

3.根據(jù)出庫(kù)頻率選定位置。出貨和進(jìn)貨頻率高的物品應(yīng)放在靠近出入口,易于作業(yè)的地方;流動(dòng)性差的物品放在距離出人口稍遠(yuǎn)的地方;季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來(lái)選定放置的場(chǎng)所。

4.同一品種在同一地方保管·。為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類(lèi)似物品應(yīng)放在同一地方保管,員工對(duì)庫(kù)內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫(kù)的時(shí)間,將類(lèi)似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。14四、倉(cāng)庫(kù)的保管原則1.面向通道進(jìn)行保管。為使物品出人庫(kù)5.根據(jù)物品重量安排保管的位置。安排放置場(chǎng)所時(shí),當(dāng)然要把重的東西放在下邊,把輕的東西放在貨架的上邊。需要人工搬運(yùn)的大型物品則以腰部的高度為基準(zhǔn)。這對(duì)于提高效率、保證安全是一項(xiàng)重要的原則。

6.依據(jù)形狀安排保管方法。依據(jù)物品形狀來(lái)保管也是很重要的,如標(biāo)準(zhǔn)他的商品應(yīng)放在托盤(pán)或貨架上來(lái)保管。

7.依據(jù)先進(jìn)先出的原則。保管的重要一條是對(duì)于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品;對(duì)于機(jī)能易退化、老化的物品,應(yīng)盡可能按先入先出的原則,加快周轉(zhuǎn)。由于商品的多樣化、個(gè)性化、使用壽命普遍縮短這一原則是十分重要的。155.根據(jù)物品重量安排保管的位置。安排放置場(chǎng)所時(shí),當(dāng)然五、海關(guān)監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)

其實(shí)也是保稅儲(chǔ)存的一種類(lèi)型,與外國(guó)的保稅區(qū)域的功能有類(lèi)似之處,主要存放貨物以及行李物品進(jìn)境而所有人未來(lái)提取,或者無(wú)證到貨、單證不齊、手續(xù)不完備以及違反海關(guān)章程,海關(guān)不予放行,需要暫存海關(guān)監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)聽(tīng)候海關(guān)處理的貨物。這種倉(cāng)庫(kù)有的由海關(guān)自行管理,但隨著進(jìn)出口業(yè)務(wù)的增大,海關(guān)作為行政管理機(jī)關(guān),自營(yíng)諸多不便,現(xiàn)在基本上交由專(zhuān)營(yíng)的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,海關(guān)行使行政監(jiān)管職能。存放在海關(guān)監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)的貨物有兩個(gè)期限,如儲(chǔ)存超過(guò)14天,海關(guān)要征收遲納金;超過(guò)三個(gè)月仍不提取的,便視為放棄貨物,按照《中華人民共和國(guó)海關(guān)法》的規(guī)定變賣(mài),款項(xiàng)交歸國(guó)庫(kù)。16五、海關(guān)監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)

其實(shí)也是保稅儲(chǔ)存的一種類(lèi)型,與外國(guó)六、專(zhuān)業(yè)性的保稅倉(cāng)庫(kù)

由有外貿(mào)經(jīng)營(yíng)權(quán)的企業(yè)自營(yíng),一般只儲(chǔ)存本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的保稅貨物,如紡織品進(jìn)出公司自營(yíng)的保稅倉(cāng)庫(kù),儲(chǔ)存進(jìn)口的紡織品原料和加工復(fù)出口的成品。儲(chǔ)存寄售、維修進(jìn)口設(shè)備零配件的保稅倉(cāng)庫(kù)以及儲(chǔ)存供中外國(guó)際航行船舶油料的保稅倉(cāng)庫(kù),也基本屬于這一類(lèi)型。17六、專(zhuān)業(yè)性的保稅倉(cāng)庫(kù)由有外貿(mào)經(jīng)營(yíng)權(quán)的企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)教材18倉(cāng)庫(kù)管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)教材1目錄一、倉(cāng)庫(kù)的基本服務(wù)………3二、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)………….....8三、倉(cāng)庫(kù)的定位……………10四、倉(cāng)庫(kù)的保管原則………14五、海關(guān)監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)…………16六、專(zhuān)業(yè)性的保稅倉(cāng)庫(kù)……1719目錄一、倉(cāng)庫(kù)的基本服務(wù)………32一、倉(cāng)庫(kù)的基本服務(wù)1.現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備在實(shí)物配送中經(jīng)常使用現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備(spotstock),尤其是那些產(chǎn)品品種有限或產(chǎn)品具有高度季節(jié)性的制造商偏好這種服務(wù).他們不是按照年度計(jì)劃在倉(cāng)庫(kù)設(shè)施中安排各種存貨,而是直接從制造工廠進(jìn)行裝運(yùn),并通過(guò)在戰(zhàn)略市場(chǎng)中獲得提前存貨的承諾,可以大大減少遞送時(shí)間。于是,在這種概念下,將某個(gè)廠商一定數(shù)量的產(chǎn)品堆放在倉(cāng)庫(kù)里或在倉(cāng)庫(kù)里進(jìn)行“現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備”,以滿(mǎn)足顧客在至關(guān)重要的營(yíng)銷(xiāo)期內(nèi)的訂貨。利用庫(kù)設(shè)施進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備,可以在季節(jié)銷(xiāo)售的最旺期即將到來(lái)之前,把各種存貨堆放到最接近關(guān)鍵顧客的各種市場(chǎng)中去。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商常常向農(nóng)民提供現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備服務(wù),在銷(xiāo)售旺季節(jié)期間把農(nóng)產(chǎn)品定位在更接近對(duì)服務(wù)敏感的市場(chǎng)中去;銷(xiāo)售季節(jié)過(guò)后,剩余的存貨就被撤退到中央倉(cāng)庫(kù)中去。

20一、倉(cāng)庫(kù)的基本服務(wù)1.現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備32.配送分類(lèi)可以提供配送分類(lèi)服務(wù)的倉(cāng)庫(kù)可以為制造商、批發(fā)商貨零售商所利用,按照對(duì)顧客訂貨的預(yù)期,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行組合儲(chǔ)備。這種配送分類(lèi)可以代表來(lái)自不同制造商的多種產(chǎn)品,或者由顧客指定的各種配送分類(lèi)。在一種情況下,例如,一位運(yùn)動(dòng)服批發(fā)商會(huì)儲(chǔ)備來(lái)自若干服裝供應(yīng)商的產(chǎn)品,以便于向顧客提供各種類(lèi)型的服裝。在第二種情況下,批發(fā)商會(huì)創(chuàng)建一套特定的隊(duì)服,其中包括襯衫、褲子和鏈子?,F(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備與完整的產(chǎn)品分類(lèi)之間的區(qū)別在于倉(cāng)庫(kù)利用的程度和持續(xù)時(shí)間的不同。埠隨現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備戰(zhàn)略的廠商通常會(huì)在倉(cāng)庫(kù)里臨時(shí)堆放品種分類(lèi)較狹窄的產(chǎn)品,并在大量的小倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行堆放儲(chǔ)備,在有限的朗間內(nèi)指定具體的市場(chǎng);而提供配送分類(lèi)服務(wù)的倉(cāng)庫(kù)通常具有廣泛的產(chǎn)品品種,局限于一些戰(zhàn)略地點(diǎn),并且全年發(fā)揮作用。配送分類(lèi)倉(cāng)庫(kù)可以使顧客減少其必須打交道的供應(yīng)商數(shù)目,并因此改善了倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)。此外,配送分類(lèi)倉(cāng)庫(kù)還可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行結(jié)合以形成更大的裝運(yùn)批量,并因此而降低運(yùn)輸成本。212.配送分類(lèi)43.倉(cāng)庫(kù)組合倉(cāng)庫(kù)組合類(lèi)似于倉(cāng)庫(kù)分類(lèi)。當(dāng)制造也在地理上被分割,通過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸組合,有可能降低運(yùn)費(fèi)和倉(cāng)庫(kù)需要量。在典型的組合運(yùn)輸條件下,從制造工廠裝運(yùn)整卡車(chē)的產(chǎn)品到批發(fā)商處,每次大批量的裝運(yùn)可以享受可能低的費(fèi)率,一旦產(chǎn)品到達(dá)了組合倉(cāng)庫(kù)時(shí),卸下從制造工廠裝運(yùn)來(lái)的貨物后,就可以按照每一個(gè)顧客的要求或市場(chǎng)需求,選擇一種產(chǎn)品的運(yùn)輸組合。通過(guò)運(yùn)輸組合進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn),在經(jīng)濟(jì)上通??梢缘玫教貏e運(yùn)輸費(fèi)率的支持,即給予各種轉(zhuǎn)運(yùn)優(yōu)惠。在組合倉(cāng)庫(kù)概念下,內(nèi)向的產(chǎn)品也可以與定期儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的產(chǎn)品結(jié)合在一起。提供轉(zhuǎn)運(yùn)組合服務(wù)的倉(cāng)庫(kù)所能獲得的凈效果,就是降低物流系統(tǒng)中整個(gè)產(chǎn)品的儲(chǔ)存量。組合之所以被分類(lèi)為服務(wù)利益,是因?yàn)榇尕浛梢园凑疹櫩偷木_分類(lèi)進(jìn)行儲(chǔ)備。225

4.生產(chǎn)支持制造經(jīng)濟(jì)會(huì)證明具體的零部件對(duì)長(zhǎng)時(shí)間生產(chǎn)的重要意義,而生產(chǎn)支持(Productionsupport)倉(cāng)庫(kù)則可以向裝配工廠提供穩(wěn)定的零部件和材料供給。由于較長(zhǎng)的前置時(shí)間、或使用過(guò)程中的重大變化,所以對(duì)向外界采購(gòu)的項(xiàng)目進(jìn)行安全儲(chǔ)備是完全必要的。對(duì)此,大多數(shù)總成本解決方案都建議,經(jīng)營(yíng)一個(gè)生產(chǎn)支持倉(cāng)庫(kù),以經(jīng)濟(jì)而又適時(shí)的方式,向裝配廠供應(yīng)或“喂給”加工材料、零部件和裝配件。234.生產(chǎn)支持65.市場(chǎng)形象盡管市場(chǎng)形象(market,Presence)利益也許不像其他服務(wù)利益那樣明顯、但是它常常被銷(xiāo)銷(xiāo)經(jīng)理看作是地方倉(cāng)庫(kù)的一個(gè)主要優(yōu)點(diǎn)。市場(chǎng)形象因素基于這樣的見(jiàn)解和觀點(diǎn),即地方倉(cāng)庫(kù)(以及對(duì)以推測(cè)為當(dāng)?shù)卮尕?比起距離更遠(yuǎn)的倉(cāng)庫(kù)來(lái)、對(duì)顧客的需求反應(yīng)更敏感,提供的遞送服務(wù)也更快。并因此而產(chǎn)生這樣購(gòu)想法、認(rèn)為地方倉(cāng)庫(kù)將會(huì)提高市場(chǎng)份額,并有可能增加利潤(rùn)。盡管市場(chǎng)形象因素是頻繁討論的-個(gè)戰(zhàn)略,但很少有扎實(shí)的研究,來(lái)確認(rèn)它對(duì)實(shí)際利益的影響。245.市場(chǎng)形象7二、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)

一.按保管目的可劃分為:

1.配送中心(流通中心)型倉(cāng)庫(kù)--具有發(fā)貨、配送和流通加工的功能。

2.存儲(chǔ)中心型倉(cāng)庫(kù)--以?xún)?chǔ)存為主的倉(cāng)庫(kù)。

3.物流中心型倉(cāng)庫(kù)--具有儲(chǔ)存、發(fā)貨、配送、流通加工功能的倉(cāng)庫(kù)。二.按建筑形態(tài)可劃分為:

1.平房型倉(cāng)庫(kù)。

2.二層樓房型倉(cāng)庫(kù)。

3.多層樓房型倉(cāng)庫(kù)。

4.地下倉(cāng)庫(kù)。

5.立體倉(cāng)庫(kù)(金屬貨架上邊搭上頂蓋,外側(cè)裝上墻壁的倉(cāng)庫(kù))。25二、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)一.按保管目的可劃分為:8

三.建庫(kù)的形態(tài),一般由其使用目的來(lái)決定。按經(jīng)營(yíng)者的性質(zhì)可劃分為:

1.營(yíng)業(yè)用倉(cāng)庫(kù)--根據(jù)"倉(cāng)庫(kù)業(yè)者倉(cāng)庫(kù)業(yè)法"經(jīng)營(yíng)的倉(cāng)庫(kù)。這類(lèi)倉(cāng)庫(kù)有:保管雜貨的

1類(lèi)倉(cāng)庫(kù);保管小麥、肥料的

2類(lèi)倉(cāng)庫(kù);保管玻璃、瓷磚的

3類(lèi)倉(cāng)庫(kù);保管水泥、纜線的露天倉(cāng)庫(kù);保管危險(xiǎn)物品的危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù);溫度10℃以下,保管農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品和冷凍食品的冷藏倉(cāng)庫(kù)等八種。

2.自用倉(cāng)庫(kù)--自家使用的倉(cāng)庫(kù)26三.建庫(kù)的形態(tài),一般由其使用目的來(lái)決定。按經(jīng)營(yíng)者的性三、倉(cāng)庫(kù)的定位

在物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)中,如果它能得到服務(wù)或成本優(yōu)勢(shì)的話。一個(gè)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)被建立。倉(cāng)庫(kù)的合適數(shù)目與地理位置是由客戶(hù)、制造點(diǎn)與產(chǎn)品要求所決定的。倉(cāng)庫(kù)代表著一個(gè)公司贏得時(shí)間與地點(diǎn)效益的總體努力的一部分。從一項(xiàng)政策的角度看:當(dāng)銷(xiāo)售與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)影響增加或總成本減少時(shí),倉(cāng)庫(kù)才應(yīng)當(dāng)在一個(gè)物流系統(tǒng)中建立。使用一個(gè)由EdgarHoover提出的傳統(tǒng)的分類(lèi)方法,倉(cāng)庫(kù)選址可劃分為以市場(chǎng)定位,以制造定位或中間定位等幾類(lèi)。一、以市場(chǎng)定位的倉(cāng)庫(kù)以市場(chǎng)定位的倉(cāng)庫(kù)通常用來(lái)向客房提供庫(kù)存補(bǔ)充。一個(gè)倉(cāng)庫(kù)地下上定位于接近主動(dòng)脈的客戶(hù)地點(diǎn),可獲得最大的長(zhǎng)距離的從制造點(diǎn)進(jìn)界的集運(yùn),而向客戶(hù)的第二程運(yùn)輸則相對(duì)較短。由市場(chǎng)定位倉(cāng)庫(kù)服務(wù)的市場(chǎng)區(qū)域的地理面積的大小取決于被要求的送貨的速度、平均訂貨多少,以及每個(gè)單位當(dāng)?shù)匕l(fā)送的成本。以市場(chǎng)定位的倉(cāng)庫(kù)是由零售商、制造商與批發(fā)商運(yùn)作的。他們共同存在并向客戶(hù)提供庫(kù)存補(bǔ)充,這不論從服務(wù)能力基礎(chǔ)或是作為提供物流支持的最低成本方法來(lái)看都是合理的。27三、倉(cāng)庫(kù)的定位10

以市場(chǎng)為定位的倉(cāng)庫(kù),通常用來(lái)作為從不同源地和不同供應(yīng)商那里獲取商品并集中裝配商品的地點(diǎn)。通常商品分類(lèi)很廣泛,而任何特定商品的需求和進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的總量相比是很小的。一個(gè)零售商店通常不會(huì)有足夠的需求來(lái)向批發(fā)商或制造商直接訂購(gòu)大量的貨物,零售要求由許多不同的或廣泛分散的制造商生產(chǎn)的不同產(chǎn)品的集合。為了以低的物流成本對(duì)這樣的分類(lèi)庫(kù)存的快速補(bǔ)充,零售商可以選擇建立倉(cāng)庫(kù),或者使用批發(fā)商的服務(wù)。以市場(chǎng)為定位的倉(cāng)庫(kù)的例子可見(jiàn)于食品與大商品工業(yè)?,F(xiàn)代食品分銷(xiāo)倉(cāng)庫(kù),在地理上通常坐落在接近它服務(wù)的各超市的中心。在這種情況下,由于商品不再需要長(zhǎng)距離運(yùn)輸,因此從這個(gè)中心倉(cāng)庫(kù)位置可以完成迅速到達(dá)零售店的經(jīng)濟(jì)性運(yùn)輸,所服務(wù)的最遠(yuǎn)距離的零售分銷(xiāo)店一般約離倉(cāng)庫(kù)350英里。其他以市場(chǎng)定位分銷(xiāo)倉(cāng)庫(kù)的例子可見(jiàn)于制造物流支持中,在那里部件與零件被陳列著,以實(shí)現(xiàn)“適時(shí)”戰(zhàn)略。以市場(chǎng)定位的倉(cāng)庫(kù)在產(chǎn)業(yè)中很容易被觀察到,倉(cāng)庫(kù)位于鄰近被服務(wù)的市場(chǎng),可以以最低成本方法迅速補(bǔ)充庫(kù)存。2811

二、以制造定位的倉(cāng)庫(kù)以制造定位的倉(cāng)庫(kù)通常坐落在鄰近生產(chǎn)工廠,以作為裝配與集運(yùn)被生產(chǎn)的物件的地點(diǎn),這些倉(cāng)庫(kù)存在的基本原因是便于向客戶(hù)運(yùn)輸各類(lèi)產(chǎn)品。物品從他們所生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)工廠被轉(zhuǎn)移到倉(cāng)庫(kù),再?gòu)膫}(cāng)庫(kù)里將全部種類(lèi)的貨品運(yùn)往客戶(hù),坐落位置用來(lái)支持制造廠,可以集運(yùn)費(fèi)率將產(chǎn)品混合運(yùn)往客戶(hù)。這種產(chǎn)品分類(lèi)的集運(yùn)促進(jìn)大量購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。以制造定位的倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)在于它能跨越一個(gè)類(lèi)別的全部產(chǎn)品而提供卓越的服務(wù)。如果一個(gè)制造商能夠以單一的訂貨單集運(yùn)的費(fèi)率將所有交售的商品結(jié)合在一起,就能產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)差別優(yōu)勢(shì)。事實(shí)上,一個(gè)制造商提供這種服務(wù)可能是被選為顧客喜愛(ài)的供應(yīng)商。好幾個(gè)主要的公司現(xiàn)今在以制造定位的倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作,最主要的例子是GeneralMills,Johnson&Johnson,Kraft,Generalfoods和Nabiscofoods.在Johnson&Johnson公司,支持醫(yī)院和消費(fèi)商業(yè)部門(mén)的倉(cāng)庫(kù),作為集運(yùn)者服務(wù)于各種不同的商業(yè)單位。這樣,跨越單個(gè)商業(yè)單位的所有的各類(lèi)產(chǎn)品可用一張訂貨單、一個(gè)交通工具就可向客房提供。在部,運(yùn)輸分庫(kù)坐落在每個(gè)面包房的附近。所有主要產(chǎn)品的庫(kù)存在每一個(gè)分庫(kù)中被保持著,以便為客戶(hù)提供充分的運(yùn)輸服務(wù)。29二、以制造定位的倉(cāng)庫(kù)12

三、中間定位倉(cāng)庫(kù)坐落在客戶(hù)與制造廠之間的倉(cāng)庫(kù)是“中間定位”倉(cāng)庫(kù),這些倉(cāng)庫(kù)與“以制造定位”的倉(cāng)庫(kù)相似,為廣泛的庫(kù)存品種提供集運(yùn),從而減少物流成本。工業(yè)區(qū)位理論論述了生產(chǎn)特定產(chǎn)品類(lèi)別的制造廠通常必須坐落在鄰近能源或所需的原料的附近。為了實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)或成本-效益制造,公司面臨著地區(qū)化生產(chǎn)的需要。當(dāng)兩個(gè)或更多工廠的產(chǎn)品被賣(mài)給一個(gè)客戶(hù)時(shí),最小總成本的物流解決辦法可能是一個(gè)中間的集運(yùn)及分類(lèi)倉(cāng)庫(kù)。30三、中間定位倉(cāng)庫(kù)13四、倉(cāng)庫(kù)的保管原則

1.面向通道進(jìn)行保管。為使物品出人庫(kù)方便,容易在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)移動(dòng),基本條件是將物品面向通道保管。

2.盡可能地向高處碼放,提高保管效率。有效利用庫(kù)

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