2023年大學生暑期社會實踐心得體會：酒店實踐

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社會實踐報告范文

炎炎夏日列日當頭。正是由于有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參與社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有力量依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐?*齔ぜ叮土蹲約旱牟鷗桑嘌約旱娜?*，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的力量能否被社會所成認。想通過社會實踐，找出自己的缺乏和差距所在。

那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著盼望與渴望，開頭了我的找工作的征程。一開頭，對自己手工藝期望很高，沒?*灤攪角Р桓傘＞榪嗟惱已骯ぷ鰨?ahref=“http://./top/index.html“target=“_blank“title=““>許多的地方的聘請都要有工作閱歷的優(yōu)先，一聽說我沒有閱歷就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，假如需要的詳，我會通知你的”。經過屢次面試的失敗，我總結了自己失敗的緣由。主要有兩個方面的緣由。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素養(yǎng)沒有到達肯定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。

總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，身體強壯，就讓我來做傳菜員。其次天，我便開頭了我的暑期社會實踐生活。剛開頭的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培育長大****，可現在只能端端盤子，瑞怎么著在學校里也是個學生會干部，多少也有點社會力量，心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的，還對我指手畫腳，的確心理上很不舒適。

但是，人總是要適應自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開頭就干不下去了，不行，我肯定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。最因此我只好臨時避其鋒芒。盡快地熟識自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚治理的時機。

廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意特別的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的****，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來特地負責菜品的烹制，點心間的師傅特地負責面食點心的****，涼菜間在另一間房里，負責冷菜的****以及水果的****，我們傳菜間的工人很簡潔，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦潔凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且留意菜品的出品挨次和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實。

休息的時候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積存起來的，做大事的本事也是由做小事的本事不斷地積存而成的，不積小流無以成江海;思想匯報專題不積跬步無以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械脑S多錯誤和缺點，我也始終很虛心地請都領班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、****怎么樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實，然后他也跟我說：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)分嗎和聯系嗎?“我說：”看不出“。“那我來告拆你,領班說”，做切配的做打盒的徒弟經過****的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面，這就是他們之間的聯系和區(qū)分“。領班還對我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應當多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，莫非到老了再吃苦嗎?”的確，聽了我的領導對我所說的金玉良言。我確實讓的思想熟悉有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明白很好的一個努力方向。

我的老板在走之前也給了我一些教導，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，熬煉力量，尤其在大學學習時候，選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的熬煉時機，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的時機，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲特別劇烈，想方設法地想多學點東本，放假的時候，常常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。

總結我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次勝利的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫忙的。

社會實踐報告范文

大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放，向工農群眾學習，培育熬煉才能的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)**，樹立效勞社會的思想的有效途徑。通過參與社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，汲取新的思想與學問。

我們這次是在我們導師帶著下到漳州長泰的馨香谷進展暑假社會實踐的。在那里，我們干農活熬煉了身心，幫助養(yǎng)蝶也初步了解了蝶的生活習**，過得很充實。通過這次暑假實踐，可以使自己從書本上的理論走向實際，在實踐?*齔ぶ叮土蹲約旱哪芰Γ匾氖羌煅橐幌倫約核Ф髂芊癖簧緇崴茫頁鱟約旱牟蛔闃Γ?ahref=“http://./“target=“_blank“title=““>以便更好的取長補短，完成自己的學業(yè)。

剛開頭的一段時間里，由于時不時的臺風天氣，我們工作顯得相對輕松。我們的工作就搬苗、澆水、拔草、松土等。這些植物大多都是蝴蝶的寄主植物或蜜源植物。因此這些植物的生存進展就直接打算了蝴蝶的生存進展。做這些事使我明白了：事物之間都是有聯系的。這些工作要留意的東西挺多。比方說澆水，澆水要澆透，不能只澆半截水。大多的苗，不是放在廣場上**曬，就是放在悶熱的大棚里，水分的蒸發(fā)比擬快，所以水量的多少掌握很重要。由于臺風，天空時而下雨時而晴朗，因此天氣的因素也要考慮。

另外，我們輪番每天一個人清掃**公室衛(wèi)生以及餐桌的清理。我們住的房間總體的衛(wèi)生每周輪一個人清掃整理，這樣才能確保環(huán)境的干凈，使其不致對房間里蝴蝶幼蟲的生存有太大的威逼。

由于進入蝴蝶生殖的頂峰期，野外采集的幼蟲在養(yǎng)蟲籠和培育皿中較好的生存下去。隨著蝴蝶及幼蟲數目增多，學姐就把野外采集的中心移到室內的養(yǎng)殖上。這樣，我們就開頭幫助養(yǎng)這些幼蟲。這些幼蟲，生長速度很快，也許2、3天就長一齡。隨著蟲齡的增長，幼蟲的體長不斷伸長，食量也大幅增加。

因此，我們幾乎每天都要去采一大袋的葉子給它們喂食，早晚都要喂。在喂食前，我們要把養(yǎng)蟲的籠子和培育皿倒掉大便，整理潔凈，才能重新放入幼蟲，放入新奇的葉子。經常幼蟲的大便還纏在它自己所吐的絲上，很難清理潔凈時，我們就會換一個潔凈的籠子或培育皿。那些幼蟲食量大，每天要喂2～3次。

由于那些幼蟲對環(huán)境敏感，我們要經常觀看溫度濕度計，看看是否在適合的范圍里。還要留意房間的通氣，避開細菌病毒的侵襲。這些事情要求我們高度細心和急躁，這些能很好地熬煉我們。

剛開頭時，由于相互間的不熟識，我對馨香谷的人際交往感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到特別的難受。后來一旦漸漸和學姐聊開了，大家的相處開頭變得融洽和諧。她們經常告知我們養(yǎng)蝶的留意事項及蝶的一些習**，還有一些關于蝶的人工養(yǎng)殖和人工交配的學問。我們都很專心地聽，很專心地學。

平常有空閑時，我們還經常跑到山上去捕蝶。蝶常常在山的背陽面飛，而且大多飛行速度很快。每次捕蝶，大家都很快樂，捕完蝶一回去就動手做標本。這使得我們捕蝶的技術和標本的****力量有了很大的提高。我們還有去幫助拔花生，剝葵瓜子(從向日葵花盤上)。那是我第一次那么近地觀察整齊排?*諳蛉湛ㄅ躺系目獻印?/P>星期天，是我們的休息日，我們可以盡情地玩。我們去了許多的地方游玩。我們去爬天柱山，去漳州市區(qū)看百年古街和中山公園，去安溪看制茶工具和過程。這些體驗很好地豐富了我們。

實踐快完畢時，我們常去大的養(yǎng)蟲籠。每次我們去大的養(yǎng)蟲籠，看到那么多蝶兒飄舞，還有那產在植物上的卵，我們就覺得就很好，很有成就感，有一種做家長的感覺。原來人世中的很多事，只要想做的專心做就能做到，并不需要什么鋼鐵般的意志。

只要仔細地生活和學習，終究會發(fā)覺造物主對世事的安排都是水到渠成的，就像那些學姐的力量與他們的努力分不開一樣。沒有真才實學的人是不能在社會上站穩(wěn)腳的。學校里有低分與高