水產(chǎn)新品種引進(jìn)與挖掘課件講義

水產(chǎn)新品種引進(jìn)與挖掘xx河南師范大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院河南省基層水產(chǎn)技術(shù)推廣補(bǔ)助項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)員培訓(xùn)班1謝謝觀賞2019-6-30水產(chǎn)新品種引進(jìn)與挖掘xx河南省基層水產(chǎn)技術(shù)推廣補(bǔ)助項(xiàng)目1謝謝

*匯報(bào)提綱我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況；我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題；我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑；新品種挖掘。2謝謝觀賞2019-6-30*匯報(bào)提綱我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況；2謝謝觀賞2019-

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—1、發(fā)展現(xiàn)狀經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)定掛牌，主要任務(wù)為搜集整理保存原良種種質(zhì)，按照原良種生產(chǎn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，培育原良種親本苗種，供應(yīng)給苗種繁育場(chǎng)或養(yǎng)殖場(chǎng)。3謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—1、發(fā)展現(xiàn)狀經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—1、發(fā)展現(xiàn)狀1996年進(jìn)行首批資格認(rèn)定，截至目前獲得國(guó)家級(jí)資格的原良種場(chǎng)共有65家，品種包括四大家魚、鯉鯽魴、羅非魚、大黃魚、斑點(diǎn)叉尾鮰、河蟹、甲魚、大菱鲆、南美白對(duì)蝦、海帶、紫菜、海參等主要養(yǎng)殖種類。省級(jí)良種場(chǎng)575家。4謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—1、發(fā)展現(xiàn)狀1996年

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（1）數(shù)量不多

2010年普查，全國(guó)共有各類苗種場(chǎng)15306個(gè)，發(fā)放水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證11631本，持證率為87.4%。以持證數(shù)算，省級(jí)場(chǎng)比例不足5%，國(guó)家級(jí)場(chǎng)比例不足1%。如按照國(guó)家級(jí)場(chǎng)、省級(jí)場(chǎng)、一般苗種場(chǎng)數(shù)量比例1:5:25計(jì)算，需要國(guó)家級(jí)場(chǎng)465家，現(xiàn)只能滿足需要的1/8~1/7。5謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（1）數(shù)

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（2）分布不均地域分布不均：國(guó)家級(jí)場(chǎng)主要分布在黃渤海區(qū)和長(zhǎng)江中下游地區(qū)等漁業(yè)生產(chǎn)較發(fā)達(dá)地區(qū)，但并不均勻，年水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量廣東全國(guó)排名第1，但國(guó)家級(jí)場(chǎng)只有2家，福建排名第4，國(guó)家級(jí)場(chǎng)也只有2家，遠(yuǎn)少于排名第2、第3的山東省9家和江蘇省6家。全國(guó)有6個(gè)省沒有國(guó)家級(jí)場(chǎng)。6謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（2）分

*7謝謝觀賞2019-6-30*7謝謝觀賞2019-6-30

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題數(shù)量分布不均：2012年中國(guó)漁業(yè)年鑒統(tǒng)計(jì)顯示，2011年我國(guó)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為2472萬t，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為1551萬t，二者比例為1.6:1，目前國(guó)家級(jí)場(chǎng)中有淡水場(chǎng)52家，海水13家，比例失調(diào)。8謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題數(shù)量分布不均

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（3）品種不全主要養(yǎng)殖品種包含不全：國(guó)家級(jí)場(chǎng)中的品種基本包含了主要的淡水品種，但主要海水品種涵蓋不全，如魚類中的石斑魚，蝦蟹類中的斑節(jié)對(duì)蝦、中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、青蟹、梭子蟹，貝類中的牡蠣、蛤、扇貝，藻類中的裙帶菜等，這些品種的產(chǎn)量占我國(guó)海水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的59%，但卻沒有對(duì)應(yīng)的國(guó)家級(jí)場(chǎng)對(duì)這些品種進(jìn)行保種或苗種生產(chǎn)。9謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（3）品

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題經(jīng)國(guó)家審定通過的新品種包含不全：截止到2012年底經(jīng)國(guó)家審定通過的水產(chǎn)新品種達(dá)到116種。但是據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，至少有20%的新品種沒有出現(xiàn)在國(guó)家級(jí)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)。10謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題經(jīng)國(guó)家審定通

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（4）實(shí)力不強(qiáng)：規(guī)模偏小，絕大部分場(chǎng)人數(shù)在40人以下，公司達(dá)到上市規(guī)模的只有1家；自主創(chuàng)新研發(fā)能力不足，只有極個(gè)別場(chǎng)有獨(dú)立研發(fā)部，技術(shù)主要依靠技術(shù)依托單位支持；人才短缺，以大專及本科學(xué)歷為主，基本沒有博士人才；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足，嚴(yán)重缺乏產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、育繁推一體化的大型綜合企業(yè)；缺少名牌品牌產(chǎn)品，抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力偏低，缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理理念，現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備及管理系統(tǒng)利用率很低。11謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（4）實(shí)

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（5）帶動(dòng)作用不明顯國(guó)家級(jí)場(chǎng)之間缺乏有序高效的交流合作平臺(tái)，國(guó)家級(jí)場(chǎng)與省級(jí)場(chǎng)之間缺少有序的對(duì)應(yīng)關(guān)聯(lián)網(wǎng)，其輻射帶動(dòng)作用往往只表現(xiàn)在單線的針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)或者養(yǎng)殖戶，在原良種體系建設(shè)中的核心示范帶動(dòng)作用沒有完全發(fā)揮出來，相關(guān)的宣傳途徑及方法較單一。12謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（5）帶

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—3、面臨的機(jī)遇（1）強(qiáng)勁需求是基本動(dòng)力：

今后20年內(nèi)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將向全球提供更多的食用魚，并將進(jìn)一步幫助減輕全球的貧困和食物不安全。美國(guó)國(guó)際食品政策研究學(xué)會(huì)和世界漁業(yè)中心預(yù)計(jì)2020年世界水產(chǎn)品的總消費(fèi)量將達(dá)到1.28億t；另一方面，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖理念經(jīng)過幾十年的發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)深入人心，健康養(yǎng)殖需要有優(yōu)良苗種作為基礎(chǔ)保證，這也給國(guó)家級(jí)場(chǎng)發(fā)揮更大作用提供了前提條件。13謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—3、面臨的機(jī)遇（1）強(qiáng)

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（2）政策支持是強(qiáng)大后盾：2012年中央1號(hào)文件明確提出“要著力抓好種業(yè)科技創(chuàng)新”，《關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》(國(guó)發(fā)2011-8號(hào))也明確提出要加強(qiáng)種子生產(chǎn)基地建設(shè)，《全國(guó)養(yǎng)殖業(yè)良種工程十二五建設(shè)規(guī)劃》計(jì)劃水產(chǎn)良種工程主要突出提高遺傳育種中心、原種場(chǎng)、良種場(chǎng)3個(gè)方面的能力建設(shè)，構(gòu)建良種繁育體系建設(shè)框架，提高良種繁育水平，建設(shè)150個(gè)水產(chǎn)原種場(chǎng)和150個(gè)水產(chǎn)良種場(chǎng)。14謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（2）政

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（3）財(cái)政支持是有利保障：目前國(guó)家及地方財(cái)政給予國(guó)家級(jí)場(chǎng)的穩(wěn)定財(cái)政支持主要有原良種保種育種經(jīng)費(fèi)、親本更新經(jīng)費(fèi)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)經(jīng)費(fèi)等。經(jīng)費(fèi)以項(xiàng)目的形式通過申報(bào)后下?lián)?，保種育種項(xiàng)目每個(gè)10~15萬元，親本更新項(xiàng)目每個(gè)約20萬。中央財(cái)政按照不超過更新親本總價(jià)的50%給予補(bǔ)助?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目每個(gè)中央投資200萬，地方財(cái)政根據(jù)實(shí)際予以配套資金。15謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（3）財(cái)

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—4、加快發(fā)展的建議加強(qiáng)全國(guó)水產(chǎn)原良種場(chǎng)管理；加強(qiáng)政策支持力度；建立健全相關(guān)法律法規(guī)；加強(qiáng)與科研單位的緊密合作；加強(qiáng)對(duì)國(guó)家級(jí)場(chǎng)的宣傳與引導(dǎo)。16謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—4、加快發(fā)展的建議加強(qiáng)全國(guó)水

*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—1、良種的概念“種”指的是生物傳代繁殖的物質(zhì)；“品種”指的是經(jīng)過人工選擇和培育、具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值和共同遺傳特點(diǎn)的一群生物體；“良種”是指家畜或作物中經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的品種；“優(yōu)良品種”一般指經(jīng)過遺傳改良、具有某種或多種優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀的栽培品種或養(yǎng)殖品種。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)目前的“品種”和“良種”不多。目前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的生物種類，大都沒有經(jīng)過系統(tǒng)的“人工選擇和培育”。17謝謝觀賞2019-6-30*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—1、良種的概念“種”指

*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—2、良種的利用水產(chǎn)良種覆蓋率可定義為遺傳改良品種的養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量百分比。2003年農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局調(diào)研，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖良種覆蓋率只有16.4％，目前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)良種覆蓋率約為25~30%。如果考慮到傳統(tǒng)上把經(jīng)過多年養(yǎng)殖馴化種類，如四大家魚、鯉、鯽等也包括在內(nèi)，則估計(jì)達(dá)到了50%左右。抓好水產(chǎn)種業(yè)建設(shè)，充分發(fā)揮良種在增產(chǎn)增收中的作用，即使不擴(kuò)大養(yǎng)殖面積，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍然有很大的發(fā)展?jié)摿Α?8謝謝觀賞2019-6-30*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—2、良種的利用水

*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（1）水產(chǎn)良種體系建設(shè)起步較晚，配套性不夠。我國(guó)的水產(chǎn)良種體系建設(shè)是在上世紀(jì)90年代中期開始啟動(dòng)的。早期的工作主要是建設(shè)水產(chǎn)原種場(chǎng)和良種場(chǎng)；從1996年開始對(duì)培育、引進(jìn)的新品種進(jìn)行審定；相關(guān)的法律、法規(guī)和管理制度也開始逐步完善。這一現(xiàn)狀比世界先進(jìn)國(guó)家滯后20年以上。由于起步晚，配套性不夠，水產(chǎn)良種體系的建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。19謝謝觀賞2019-6-30*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（1）

*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（2）是研究工作較分散，缺少突破性成果。我國(guó)水產(chǎn)育種研究隊(duì)伍分布在院校、科研院所及部分企業(yè)單位。由于力量分散，資助力度弱，育種研究進(jìn)展相對(duì)較慢。同時(shí)，我國(guó)生態(tài)系統(tǒng)、生物資源、地域文化、消費(fèi)習(xí)慣的多樣性，決定了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖生物種類多樣性。我國(guó)海水和淡水養(yǎng)殖種類總計(jì)約200種以上。隨著新種開發(fā)和引進(jìn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖生物種類還有不斷增加趨勢(shì)。20謝謝觀賞2019-6-30*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（2）

*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（3）是水產(chǎn)育種的設(shè)施設(shè)備不足，影響研究工作的開展。水產(chǎn)育種需要專用的育種設(shè)施以及配套的檢驗(yàn)、檢疫裝備，由于相關(guān)設(shè)備不配套，許多工作不能順利開展。令人欣慰的是，近年來，農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)了水產(chǎn)遺傳育種中心建設(shè)工程，一批具有國(guó)際水平的水產(chǎn)遺傳育種中心陸續(xù)建成并投入使用，為水產(chǎn)育種研究的跨越式發(fā)展創(chuàng)造了條件。21謝謝觀賞2019-6-30*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（3）

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（1）選擇育種：利用生物固有的遺傳變異性，選優(yōu)汰劣，培育優(yōu)良品種。是一種最基本的育種方法。自然形成新種約50~100萬年；人工選擇幾十年或幾年。金魚從1163（宋朝）~1960年，797年培育了160個(gè)品種（伍惠生，1983），平均5年產(chǎn)生一個(gè)新品種。興國(guó)紅鯉魚荷包紅鯉魚彭澤鯽魚22謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（2）雜交育種：通過不同品種間雜交創(chuàng)造新變異，并對(duì)雜交后代培育、選擇以育成新品種的方法。尼羅羅非魚♀×奧利亞羅非魚雄♂，外形與母本相似，生長(zhǎng)快，雄性率高達(dá)93％，具有明顯的雜交優(yōu)勢(shì)23謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（3）雌核發(fā)育：卵子在精子的刺激下，依靠自身的細(xì)胞核發(fā)育成個(gè)體的一種有性生殖方式。精子進(jìn)入卵子后，僅起激活作用，不發(fā)生原核化，不與雌性原核融合，所產(chǎn)生的后代完全與母本相似。銀鯽、花鳉屬、銀漢魚屬等。24謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（4）多倍體育種：系統(tǒng)的研究水產(chǎn)生物染色體倍性變異的規(guī)律，并利用多倍性變異選育新品種或新養(yǎng)殖對(duì)象。湘云鯽和湘云鯉育種：紅鯽（2n=100）♀×湘江野鯉（2n=100）♂二倍體鯉魚×異源四倍體鯽鯉×二倍體日本白鯽（4n=100）湘云鯉（3n=150）湘云鯽（3n=150）25謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（5）性別控制2.控制過度繁殖3.延長(zhǎng)有效生長(zhǎng)期4.提高產(chǎn)品品質(zhì)羅非魚雄魚比雌魚快1.74倍單性養(yǎng)殖，不過多繁殖后代虹鱒魚的全雌養(yǎng)殖單性群體減少了生殖能量消耗5.提高性產(chǎn)品的產(chǎn)量雌蟹蟹黃，雌鱘鰉魚子醬26謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（6）轉(zhuǎn)基因育種：利用DNA重組技術(shù)，將外源基因轉(zhuǎn)移到受體生物中。27謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新轉(zhuǎn)基因魚之父--朱作言轉(zhuǎn)基因鯉魚轉(zhuǎn)基因鮭魚28謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新轉(zhuǎn)

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—2、育種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與配套29謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—2、育種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與配套29

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—3、“三位一體”種業(yè)體系建設(shè)“遺傳育種中心+良種場(chǎng)+苗種場(chǎng)”三位一體、配套成龍”苗種場(chǎng)良種場(chǎng)遺傳育種中心

育種基礎(chǔ)群體的收集、篩選，新品種培育，家系建立，種質(zhì)鑒定，性狀分析，保種等基礎(chǔ)性工作

培育的新品種轉(zhuǎn)給良種場(chǎng)進(jìn)行良種擴(kuò)繁，為苗種場(chǎng)提供育苗親體。

培育苗種，向養(yǎng)殖場(chǎng)提供養(yǎng)殖苗種或幼體。30謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—3、“三位一體”種業(yè)體系建設(shè)“

*四、新品種挖掘—1、引種古埃及引種馴化歷史3、4千年，公元前2000多年已經(jīng)把尼羅羅非魚養(yǎng)殖在池中垂釣；我國(guó)周代已經(jīng)開始移植鯉魚，距今2400多年；世界上最早的養(yǎng)殖專著《范蠡養(yǎng)魚經(jīng)》。全世界超過300種水生生物被140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)引種；其中鯉魚、羅非魚和虹鱒是引種最多的三類魚；另外，鰱魚、鳙魚、草魚、羅氏沼蝦等也被廣泛引種。31謝謝觀賞2019-6-30*四、新品種挖掘—1、引種古埃及引種馴化歷史3、4千

*四、新品種挖掘—1、引種古我國(guó)相繼從國(guó)外(或境外)引進(jìn)的經(jīng)濟(jì)魚類共計(jì)63種，隸屬11個(gè)目、26個(gè)科；另外還有約100多種小型觀賞魚類。32謝謝觀賞2019-6-30*四、新品種挖掘—1、引種古我國(guó)相繼從國(guó)外(或境外)

*四、新品種挖掘—2、移植淡水魚共800多種，其中有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的100多種，但養(yǎng)殖種類不到20種，還有40多種可做為移植對(duì)象。33謝謝觀賞2019-6-30*四、新品種挖掘—2、移植淡水魚共800多種，其中

*四、新品種挖掘—2、移植鰣M.reeuesi(Richardson)：以長(zhǎng)江鰣魚聞名，近年產(chǎn)量嚴(yán)重下降，已列為我國(guó)保護(hù)動(dòng)物

清代詩(shī)人謝塘贊美鰣魚：“網(wǎng)得西施國(guó)色真，詩(shī)云南國(guó)有佳人。郭沫若:“鰣魚時(shí)已過，齒頰有余香”。明朝時(shí)它就被列為貢品?！侗静菥V目》中記載“鰣魚味美，在皮鱗之交，故食不去鱗”。34謝謝觀賞2019-6-30*四、新品種挖掘—2、移植鰣M.reeuesi(Richa

*四、新品種挖掘—2、移植北方銅魚又稱“黃河鴿子魚”，原來在黃河上游數(shù)量較大，富含脂肪，味肥美，是寧夏、甘肅等地的珍貴經(jīng)濟(jì)魚類。據(jù)志書《彩魚》載：“山巖之上鴿子最多，涉入黃河即變魚，味最美”。在封建社會(huì)里，皇宮王府舉辦盛筵，每當(dāng)有人酒酣意醉，即食鴿子魚醒酒，效果甚佳。35謝謝觀賞2019-6-30*四、新品種挖掘—2、移植北方銅魚又稱“黃河鴿子魚”

*四、新品種挖掘—2、移植翹嘴紅鲌別名大白魚，其性情急躁，人工不易操作，池養(yǎng)難度大。興凱湖白魚,杜甫有詩(shī)贊曰：“白魚如切玉”，即是形容翹嘴鲌肉白細(xì)嫩，其味鮮美“賽蟹肉”36謝謝觀賞2019-6-30*四、新品種挖掘—2、移植翹嘴紅鲌別名大白魚，其性情急躁，

*四、新品種挖掘—2、移植又稱四鰓鱸：被乾隆御賜為“江南第一名魚”！是招待貴賓的佳肴，1972年，美國(guó)前總統(tǒng)尼克松訪華時(shí)來到上海，周恩來總理親批的菜單里，有松江四鰓鱸魚；1986年，英國(guó)女王伊麗莎白二世來上海，少了份口福，因?yàn)闊o法找到這種魚。松江鱸魚37謝謝觀賞2019-6-30*四、新品種挖掘—2、移植又稱四鰓鱸：被乾隆御賜為“江南第38謝謝觀賞2019-6-3038謝謝觀賞2019-6-30感謝大家請(qǐng)對(duì)不足之處提寶貴意見！39謝謝觀賞2019-6-30感謝大家39謝謝觀賞2019-6-30水產(chǎn)新品種引進(jìn)與挖掘xx河南師范大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院河南省基層水產(chǎn)技術(shù)推廣補(bǔ)助項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)員培訓(xùn)班40謝謝觀賞2019-6-30水產(chǎn)新品種引進(jìn)與挖掘xx河南省基層水產(chǎn)技術(shù)推廣補(bǔ)助項(xiàng)目1謝謝

*匯報(bào)提綱我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況；我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題；我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑；新品種挖掘。41謝謝觀賞2019-6-30*匯報(bào)提綱我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況；2謝謝觀賞2019-

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—1、發(fā)展現(xiàn)狀經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)定掛牌，主要任務(wù)為搜集整理保存原良種種質(zhì)，按照原良種生產(chǎn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，培育原良種親本苗種，供應(yīng)給苗種繁育場(chǎng)或養(yǎng)殖場(chǎng)。42謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—1、發(fā)展現(xiàn)狀經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—1、發(fā)展現(xiàn)狀1996年進(jìn)行首批資格認(rèn)定，截至目前獲得國(guó)家級(jí)資格的原良種場(chǎng)共有65家，品種包括四大家魚、鯉鯽魴、羅非魚、大黃魚、斑點(diǎn)叉尾鮰、河蟹、甲魚、大菱鲆、南美白對(duì)蝦、海帶、紫菜、海參等主要養(yǎng)殖種類。省級(jí)良種場(chǎng)575家。43謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—1、發(fā)展現(xiàn)狀1996年

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（1）數(shù)量不多

2010年普查，全國(guó)共有各類苗種場(chǎng)15306個(gè)，發(fā)放水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證11631本，持證率為87.4%。以持證數(shù)算，省級(jí)場(chǎng)比例不足5%，國(guó)家級(jí)場(chǎng)比例不足1%。如按照國(guó)家級(jí)場(chǎng)、省級(jí)場(chǎng)、一般苗種場(chǎng)數(shù)量比例1:5:25計(jì)算，需要國(guó)家級(jí)場(chǎng)465家，現(xiàn)只能滿足需要的1/8~1/7。44謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（1）數(shù)

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（2）分布不均地域分布不均：國(guó)家級(jí)場(chǎng)主要分布在黃渤海區(qū)和長(zhǎng)江中下游地區(qū)等漁業(yè)生產(chǎn)較發(fā)達(dá)地區(qū)，但并不均勻，年水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量廣東全國(guó)排名第1，但國(guó)家級(jí)場(chǎng)只有2家，福建排名第4，國(guó)家級(jí)場(chǎng)也只有2家，遠(yuǎn)少于排名第2、第3的山東省9家和江蘇省6家。全國(guó)有6個(gè)省沒有國(guó)家級(jí)場(chǎng)。45謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（2）分

*46謝謝觀賞2019-6-30*7謝謝觀賞2019-6-30

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題數(shù)量分布不均：2012年中國(guó)漁業(yè)年鑒統(tǒng)計(jì)顯示，2011年我國(guó)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為2472萬t，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為1551萬t，二者比例為1.6:1，目前國(guó)家級(jí)場(chǎng)中有淡水場(chǎng)52家，海水13家，比例失調(diào)。47謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題數(shù)量分布不均

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（3）品種不全主要養(yǎng)殖品種包含不全：國(guó)家級(jí)場(chǎng)中的品種基本包含了主要的淡水品種，但主要海水品種涵蓋不全，如魚類中的石斑魚，蝦蟹類中的斑節(jié)對(duì)蝦、中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、青蟹、梭子蟹，貝類中的牡蠣、蛤、扇貝，藻類中的裙帶菜等，這些品種的產(chǎn)量占我國(guó)海水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的59%，但卻沒有對(duì)應(yīng)的國(guó)家級(jí)場(chǎng)對(duì)這些品種進(jìn)行保種或苗種生產(chǎn)。48謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（3）品

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題經(jīng)國(guó)家審定通過的新品種包含不全：截止到2012年底經(jīng)國(guó)家審定通過的水產(chǎn)新品種達(dá)到116種。但是據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，至少有20%的新品種沒有出現(xiàn)在國(guó)家級(jí)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)。49謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題經(jīng)國(guó)家審定通

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（4）實(shí)力不強(qiáng)：規(guī)模偏小，絕大部分場(chǎng)人數(shù)在40人以下，公司達(dá)到上市規(guī)模的只有1家；自主創(chuàng)新研發(fā)能力不足，只有極個(gè)別場(chǎng)有獨(dú)立研發(fā)部，技術(shù)主要依靠技術(shù)依托單位支持；人才短缺，以大專及本科學(xué)歷為主，基本沒有博士人才；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足，嚴(yán)重缺乏產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、育繁推一體化的大型綜合企業(yè)；缺少名牌品牌產(chǎn)品，抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力偏低，缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理理念，現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備及管理系統(tǒng)利用率很低。50謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（4）實(shí)

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（5）帶動(dòng)作用不明顯國(guó)家級(jí)場(chǎng)之間缺乏有序高效的交流合作平臺(tái)，國(guó)家級(jí)場(chǎng)與省級(jí)場(chǎng)之間缺少有序的對(duì)應(yīng)關(guān)聯(lián)網(wǎng)，其輻射帶動(dòng)作用往往只表現(xiàn)在單線的針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)或者養(yǎng)殖戶，在原良種體系建設(shè)中的核心示范帶動(dòng)作用沒有完全發(fā)揮出來，相關(guān)的宣傳途徑及方法較單一。51謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（5）帶

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—3、面臨的機(jī)遇（1）強(qiáng)勁需求是基本動(dòng)力：

今后20年內(nèi)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將向全球提供更多的食用魚，并將進(jìn)一步幫助減輕全球的貧困和食物不安全。美國(guó)國(guó)際食品政策研究學(xué)會(huì)和世界漁業(yè)中心預(yù)計(jì)2020年世界水產(chǎn)品的總消費(fèi)量將達(dá)到1.28億t；另一方面，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖理念經(jīng)過幾十年的發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)深入人心，健康養(yǎng)殖需要有優(yōu)良苗種作為基礎(chǔ)保證，這也給國(guó)家級(jí)場(chǎng)發(fā)揮更大作用提供了前提條件。52謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—3、面臨的機(jī)遇（1）強(qiáng)

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（2）政策支持是強(qiáng)大后盾：2012年中央1號(hào)文件明確提出“要著力抓好種業(yè)科技創(chuàng)新”，《關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》(國(guó)發(fā)2011-8號(hào))也明確提出要加強(qiáng)種子生產(chǎn)基地建設(shè)，《全國(guó)養(yǎng)殖業(yè)良種工程十二五建設(shè)規(guī)劃》計(jì)劃水產(chǎn)良種工程主要突出提高遺傳育種中心、原種場(chǎng)、良種場(chǎng)3個(gè)方面的能力建設(shè)，構(gòu)建良種繁育體系建設(shè)框架，提高良種繁育水平，建設(shè)150個(gè)水產(chǎn)原種場(chǎng)和150個(gè)水產(chǎn)良種場(chǎng)。53謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（2）政

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（3）財(cái)政支持是有利保障：目前國(guó)家及地方財(cái)政給予國(guó)家級(jí)場(chǎng)的穩(wěn)定財(cái)政支持主要有原良種保種育種經(jīng)費(fèi)、親本更新經(jīng)費(fèi)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)經(jīng)費(fèi)等。經(jīng)費(fèi)以項(xiàng)目的形式通過申報(bào)后下?lián)?，保種育種項(xiàng)目每個(gè)10~15萬元，親本更新項(xiàng)目每個(gè)約20萬。中央財(cái)政按照不超過更新親本總價(jià)的50%給予補(bǔ)助?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目每個(gè)中央投資200萬，地方財(cái)政根據(jù)實(shí)際予以配套資金。54謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—2、存在的問題（3）財(cái)

*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—4、加快發(fā)展的建議加強(qiáng)全國(guó)水產(chǎn)原良種場(chǎng)管理；加強(qiáng)政策支持力度；建立健全相關(guān)法律法規(guī)；加強(qiáng)與科研單位的緊密合作；加強(qiáng)對(duì)國(guó)家級(jí)場(chǎng)的宣傳與引導(dǎo)。55謝謝觀賞2019-6-30*一、我國(guó)原良種場(chǎng)建設(shè)概況—4、加快發(fā)展的建議加強(qiáng)全國(guó)水

*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—1、良種的概念“種”指的是生物傳代繁殖的物質(zhì)；“品種”指的是經(jīng)過人工選擇和培育、具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值和共同遺傳特點(diǎn)的一群生物體；“良種”是指家畜或作物中經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的品種；“優(yōu)良品種”一般指經(jīng)過遺傳改良、具有某種或多種優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀的栽培品種或養(yǎng)殖品種。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)目前的“品種”和“良種”不多。目前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的生物種類，大都沒有經(jīng)過系統(tǒng)的“人工選擇和培育”。56謝謝觀賞2019-6-30*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—1、良種的概念“種”指

*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—2、良種的利用水產(chǎn)良種覆蓋率可定義為遺傳改良品種的養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量百分比。2003年農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局調(diào)研，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖良種覆蓋率只有16.4％，目前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)良種覆蓋率約為25~30%。如果考慮到傳統(tǒng)上把經(jīng)過多年養(yǎng)殖馴化種類，如四大家魚、鯉、鯽等也包括在內(nèi)，則估計(jì)達(dá)到了50%左右。抓好水產(chǎn)種業(yè)建設(shè)，充分發(fā)揮良種在增產(chǎn)增收中的作用，即使不擴(kuò)大養(yǎng)殖面積，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍然有很大的發(fā)展?jié)摿Α?7謝謝觀賞2019-6-30*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—2、良種的利用水

*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（1）水產(chǎn)良種體系建設(shè)起步較晚，配套性不夠。我國(guó)的水產(chǎn)良種體系建設(shè)是在上世紀(jì)90年代中期開始啟動(dòng)的。早期的工作主要是建設(shè)水產(chǎn)原種場(chǎng)和良種場(chǎng)；從1996年開始對(duì)培育、引進(jìn)的新品種進(jìn)行審定；相關(guān)的法律、法規(guī)和管理制度也開始逐步完善。這一現(xiàn)狀比世界先進(jìn)國(guó)家滯后20年以上。由于起步晚，配套性不夠，水產(chǎn)良種體系的建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。58謝謝觀賞2019-6-30*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（1）

*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（2）是研究工作較分散，缺少突破性成果。我國(guó)水產(chǎn)育種研究隊(duì)伍分布在院校、科研院所及部分企業(yè)單位。由于力量分散，資助力度弱，育種研究進(jìn)展相對(duì)較慢。同時(shí)，我國(guó)生態(tài)系統(tǒng)、生物資源、地域文化、消費(fèi)習(xí)慣的多樣性，決定了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖生物種類多樣性。我國(guó)海水和淡水養(yǎng)殖種類總計(jì)約200種以上。隨著新種開發(fā)和引進(jìn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖生物種類還有不斷增加趨勢(shì)。59謝謝觀賞2019-6-30*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（2）

*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（3）是水產(chǎn)育種的設(shè)施設(shè)備不足，影響研究工作的開展。水產(chǎn)育種需要專用的育種設(shè)施以及配套的檢驗(yàn)、檢疫裝備，由于相關(guān)設(shè)備不配套，許多工作不能順利開展。令人欣慰的是，近年來，農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)了水產(chǎn)遺傳育種中心建設(shè)工程，一批具有國(guó)際水平的水產(chǎn)遺傳育種中心陸續(xù)建成并投入使用，為水產(chǎn)育種研究的跨越式發(fā)展創(chuàng)造了條件。60謝謝觀賞2019-6-30*二、我國(guó)水產(chǎn)良種建設(shè)存在的問題—3、良種生產(chǎn)的不足（3）

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（1）選擇育種：利用生物固有的遺傳變異性，選優(yōu)汰劣，培育優(yōu)良品種。是一種最基本的育種方法。自然形成新種約50~100萬年；人工選擇幾十年或幾年。金魚從1163（宋朝）~1960年，797年培育了160個(gè)品種（伍惠生，1983），平均5年產(chǎn)生一個(gè)新品種。興國(guó)紅鯉魚荷包紅鯉魚彭澤鯽魚61謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（2）雜交育種：通過不同品種間雜交創(chuàng)造新變異，并對(duì)雜交后代培育、選擇以育成新品種的方法。尼羅羅非魚♀×奧利亞羅非魚雄♂，外形與母本相似，生長(zhǎng)快，雄性率高達(dá)93％，具有明顯的雜交優(yōu)勢(shì)62謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（3）雌核發(fā)育：卵子在精子的刺激下，依靠自身的細(xì)胞核發(fā)育成個(gè)體的一種有性生殖方式。精子進(jìn)入卵子后，僅起激活作用，不發(fā)生原核化，不與雌性原核融合，所產(chǎn)生的后代完全與母本相似。銀鯽、花鳉屬、銀漢魚屬等。63謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（4）多倍體育種：系統(tǒng)的研究水產(chǎn)生物染色體倍性變異的規(guī)律，并利用多倍性變異選育新品種或新養(yǎng)殖對(duì)象。湘云鯽和湘云鯉育種：紅鯽（2n=100）♀×湘江野鯉（2n=100）♂二倍體鯉魚×異源四倍體鯽鯉×二倍體日本白鯽（4n=100）湘云鯉（3n=150）湘云鯽（3n=150）64謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（5）性別控制2.控制過度繁殖3.延長(zhǎng)有效生長(zhǎng)期4.提高產(chǎn)品品質(zhì)羅非魚雄魚比雌魚快1.74倍單性養(yǎng)殖，不過多繁殖后代虹鱒魚的全雌養(yǎng)殖單性群體減少了生殖能量消耗5.提高性產(chǎn)品的產(chǎn)量雌蟹蟹黃，雌鱘鰉魚子醬65謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

（6）轉(zhuǎn)基因育種：利用DNA重組技術(shù)，將外源基因轉(zhuǎn)移到受體生物中。66謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新轉(zhuǎn)基因魚之父--朱作言轉(zhuǎn)基因鯉魚轉(zhuǎn)基因鮭魚67謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—1、水產(chǎn)育種技術(shù)的集成與創(chuàng)新轉(zhuǎn)

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—2、育種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與配套68謝謝觀賞2019-6-30*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—2、育種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與配套29

*三、我國(guó)水產(chǎn)良種發(fā)展途徑—3、“三位一體”種業(yè)體系建設(shè)“遺傳育種中心+良種場(chǎng)+苗種場(chǎng)”三位一體、配套成