2019年高考生物真題模擬試題專項(xiàng)匯編：專題01 細(xì)胞的分子組成與結(jié)構(gòu)

專題01細(xì)胞的分子組成與結(jié)構(gòu)1、【2019?海南卷】下列與蛋白質(zhì)、核酸相關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（）一個(gè)核糖體上可以同時(shí)合成多條多肽鏈一個(gè)蛋白質(zhì)分子可以含有多個(gè)金屬離子一個(gè)mRNA分子可以結(jié)合多個(gè)核糖體一個(gè)DNA分子可以轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生多個(gè)RNA分子2、【2019?海南卷】下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述，正確的是（）淀粉是植物細(xì)胞壁的主要成分淀粉與纖維素中所含的元素不同分解淀粉與纖維素所需的酶不同纖維素是由果糖聚合而成的多糖3、【2019?全國(guó)II卷】在真核細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞核中能夠合成的物質(zhì)分別是（）脂質(zhì)、RNAB.氨基酸、蛋白質(zhì)C.RNA、DNAD.DNA、蛋白質(zhì)4、【2019?全國(guó)III卷】下列有關(guān)高爾基體、線粒體和葉綠體的敘述，正確的是（）三者都存在于藍(lán)藻中三者都含有DNA三者都是ATP合成的場(chǎng)所D?三者的膜結(jié)構(gòu)中都含有蛋白質(zhì)5、【2019?全國(guó)III卷】下列與真核生物細(xì)胞核有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（）細(xì)胞中的染色質(zhì)存在于細(xì)胞核中細(xì)胞核是遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的場(chǎng)所細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心細(xì)胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)的合成需要能量6、【2019?江蘇卷】下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的敘述，正確的是（）核酸和蛋白質(zhì)的組成元素相同核酸的合成需要相應(yīng)蛋白質(zhì)的參與蛋白質(zhì)的分解都需要核酸的直接參與高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)和核酸分子中肽鍵7、【2019?江蘇卷】下圖為高等動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是（）r衛(wèi)正確云結(jié)構(gòu)①的數(shù)量倍增發(fā)生于分裂前期的細(xì)胞中具有單層生物膜的結(jié)構(gòu)②與細(xì)胞分泌活動(dòng)有關(guān)RNA和RNA聚合酶穿過結(jié)構(gòu)③的方向相同④、⑤處的核糖體均由RNA和蛋白質(zhì)組成8、【2019?遼寧省本溪高級(jí)中學(xué)二?！肯铝嘘P(guān)于核酸的敘述，錯(cuò)誤的是（）細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有RNA聚合酶的參與植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布9、【2019安徽省合肥市第九中學(xué)最后一卷】下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能的敘述，正確的是（）固醇類激素的合成和加工與高爾基體密切相關(guān)細(xì)胞膜上某些蛋白質(zhì)和細(xì)胞間的信息傳遞有關(guān)分布在葉綠體基質(zhì)中的光合色素可以吸收光能大多數(shù)細(xì)菌缺乏線粒體，因而不能進(jìn)行有氧呼吸10、【2019?山東省鄒城市實(shí)驗(yàn)中學(xué)模擬】下列有關(guān)化合物的敘述正確的是（）生物吸收N用于合成脂肪、核酸及蛋白質(zhì)ATP、DNA和RNA的結(jié)構(gòu)中都有腺嘌吟和核糖1分子蔗糖水解成2分子葡萄糖才能被人體吸收細(xì)胞膜上的糖蛋白具有識(shí)別、保護(hù)及潤(rùn)滑的功能11、【2019?山西省忻州市靜樂一中模擬】實(shí)驗(yàn)表明，線粒體基因表達(dá)出現(xiàn)問題對(duì)能量代謝有著長(zhǎng)期影響。下列相關(guān)敘述正確的是（）線粒體是有氧呼吸的場(chǎng)所，細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量均來(lái)自線粒體線粒體基因的表達(dá)不受細(xì)胞核基因的控制線粒體基因表達(dá)時(shí)，不需要解旋，可直接進(jìn)行轉(zhuǎn)錄和翻譯線粒體基因的遺傳不遵循孟德爾的遺傳定律12、【2019?廣東省揭陽(yáng)市第一次模擬】下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（）胰蛋白酶在細(xì)胞內(nèi)合成，在內(nèi)環(huán)境中發(fā)揮作用將抗體溶于NaCl溶液中會(huì)造成其生物活性的喪失煮熟的雞蛋因蛋白質(zhì)的肽鍵暴露而易被蛋白酶水解酶的催化作用實(shí)質(zhì)是為化學(xué)反應(yīng)提供活化能13、【2019?貴州省黔東南州第一次模擬】下列有關(guān)細(xì)胞及其結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（）菠菜根尖細(xì)胞的增殖需要中心體的參與沒有光合色素的細(xì)胞不可能將無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物溶酶體內(nèi)合成的水解酶可用于分解衰老的細(xì)胞器哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中的血紅蛋白是由核糖體合成的14、【2019?江蘇卷】為探究玉米籽粒發(fā)芽過程中一些有機(jī)物含量的變化，研究小組利用下列供選材料用具進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。材料用具：玉米籽粒；斐林試劑，雙縮脲試劑，碘液，緩沖液，淀粉，淀粉酶等；研缽，水浴鍋，天平，試管，滴管，量筒，容量瓶，顯微鏡，玻片，酒精燈等。請(qǐng)回答下列問題：（1）為了檢測(cè)玉米籽粒發(fā)芽過程中蛋白質(zhì)（肽類）含量變化，在不同發(fā)芽階段玉米提取液中，分別加入試劑，比較顏色變化。該實(shí)驗(yàn)需要選用的器具有（填序號(hào)）。試管②滴管③量筒④酒精燈⑤顯微鏡（2）為了檢測(cè)玉米籽粒發(fā)芽過程中淀粉含量變化，將不同發(fā)芽階段的玉米籽?？v切，滴加_，進(jìn)行觀察。結(jié)果顯示，胚乳呈藍(lán)色塊狀，且隨著發(fā)芽時(shí)間的延長(zhǎng)，藍(lán)色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是。（3）為了驗(yàn)證上述藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶作用的結(jié)果，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)；在1~4號(hào)試管中分別加入相應(yīng)的提取液和溶液（如下圖所示），40°C溫育30min后，分別加入斐林試劑并60C水浴加熱，觀察試管內(nèi)顏色變化。請(qǐng)繼續(xù)以下分析：

證確云緩神蔽x笈芽區(qū)嵐捱啟揪餐榭廨落施證確云TOC\o"1-5"\h\z+++*淀粉辭液淀耕奮液逛勒解涯淀粉幣植設(shè)置試管1作為對(duì)照，其主要目的是。試管2中應(yīng)加入的X是的提取液。預(yù)測(cè)試管3中的顏色變化是。若試管4未出現(xiàn)預(yù)期結(jié)果（其他試管中結(jié)果符合預(yù)期），則最可能的原因是。15、【2019?山東省鄒城市實(shí)驗(yàn)中學(xué)模擬】請(qǐng)回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的問題：組別材料主要實(shí)驗(yàn)試劑觀察記錄A新制蔗糖溶液新制的斐林試劑甲液、乙液顏色反應(yīng)B經(jīng)稀釋的雞蛋清雙縮脲試劑A液、B液顏色反應(yīng)C浸泡過的花生種子蘇丹W染液，50%酒精溶液染色情況TOC\o"1-5"\h\zB組實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生色反應(yīng)A組實(shí)驗(yàn)試劑的具體成分是（包括濃度）。A組實(shí)驗(yàn)水浴加熱后，能否觀察到磚紅色沉淀（能/不能），原因是。C組實(shí)驗(yàn)酒精的作用是，細(xì)胞中著色的小顆粒的顏色是。5?在“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中，某同學(xué)正確操作后得到的濾紙條自下而上第二個(gè)條帶所對(duì)應(yīng)的色素是，光合作用中其主要吸收光。答案以及解析1答案及解析：答案：A解析：一個(gè)核糖體上一次只能合成一條多肽鏈，A錯(cuò)誤；一個(gè)蛋白質(zhì)分子可以含有多個(gè)金屬離子，如一個(gè)血紅蛋白含有四個(gè)鐵離子，B正確；一個(gè)mRNA分子可以結(jié)合多個(gè)核糖體，合成多條多肽鏈，C正確；一個(gè)DNA分子上含有多個(gè)基因，不同基因可以轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生多個(gè)RNA分子，D正確。故選A。答案及解析：答案：C解析：植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，A錯(cuò)誤；淀粉與纖維素中所含的元素均為C、H、0,B錯(cuò)誤；分解淀粉的酶是淀粉酶，分解纖維素的酶是纖維素酶，C正確；纖維素是由葡萄糖聚合而成的多糖，D錯(cuò)誤。故選C。答案及解析：答案：A解析：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成、加工及脂質(zhì)合成的場(chǎng)所。細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所；是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以合成脂質(zhì)，細(xì)胞核中可以發(fā)生轉(zhuǎn)錄合成RNA，A正確；B、蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體，B錯(cuò)誤；C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中不能合成RNA，細(xì)胞核中可以合成DNA和RNA,C錯(cuò)誤；D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中不能合成DNA，蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體，D錯(cuò)誤。故選：Ao本題主要考查內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞核的功能，意在考查考生的識(shí)記能力，難度不大。答案及解析：答案：D解析：線粒體和葉綠體在結(jié)構(gòu)和功能上的異同點(diǎn)：1、結(jié)構(gòu)上不同之處：線粒體形狀是短棒狀，圓球形；分布在動(dòng)植物細(xì)胞中；內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成脊，脊上有基粒；基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。葉綠體形狀是扁平的橢球形或球形；主要分布在植物的葉肉細(xì)胞里以及幼嫩莖稈的表皮細(xì)胞內(nèi)；內(nèi)膜光滑無(wú)折疊，基粒是由類囊體垛疊而成；基質(zhì)中含有大量與光合作用有關(guān)的酶。2、結(jié)構(gòu)上相同之處：都是雙層膜結(jié)構(gòu)，基質(zhì)中都有酶和少量的DNA和RNA。3、功能上不同之處：線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的主要場(chǎng)所，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”。4、功能上相同之處：都需要水作為生理功能的原料，都能產(chǎn)生ATP，都是半自主性細(xì)胞方器。高爾基體（1）結(jié)構(gòu)：高爾基體是由數(shù)個(gè)扁平囊泡堆在一起形成的高度有極性的細(xì)胞器。常分布于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜之間，呈弓形或半球形，凸出的一面對(duì)著內(nèi)質(zhì)網(wǎng)稱為形成面或順面（2）功能：①高爾基體的主要功能將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分揀、與運(yùn)輸，然后分門別類地送到細(xì)胞特定的部位或分泌到細(xì)胞外。與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)。A、藍(lán)藻為原核生物只有核糖體一種細(xì)胞器，無(wú)其他細(xì)胞器，A錯(cuò)誤；B、線粒體和葉綠體基質(zhì)中都有酶和少量的DNA和RNA，而高爾基體中沒有DNA，B錯(cuò)誤；C、線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的主要場(chǎng)所，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”都能產(chǎn)生ATP，而高爾基體不能產(chǎn)生ATP，C錯(cuò)誤。D、線粒體和葉綠體都是雙層膜結(jié)構(gòu)，高爾基體是單層膜結(jié)構(gòu)，膜結(jié)構(gòu)都是由大量的蛋白質(zhì)和磷脂還有少量的糖類組成，D正確。故選：Do本題主要考查了細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力。答案及解析：答案：B解析：細(xì)胞核是真核細(xì)胞內(nèi)最大、最重要的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞遺傳與代謝的調(diào)控中心，是真核細(xì)胞區(qū)別于原核細(xì)胞最顯著的標(biāo)志之一（極少數(shù)真核細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核，如哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞，高等植物成熟的篩管細(xì)胞等）。它主要由核膜、染色質(zhì)、核仁、核基質(zhì)等組成。功能：1.遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所。從細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)可以看出，細(xì)胞核中最重要的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)，染色質(zhì)的組成成分是蛋白質(zhì)分子和DNA分子，而DNA分子又是主要遺傳物質(zhì)。當(dāng)遺傳物質(zhì)向后代傳遞時(shí)，必須在核中進(jìn)行復(fù)制。所以，細(xì)胞核是遺傳物儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所。2.細(xì)胞遺傳性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。遺傳物質(zhì)能經(jīng)復(fù)制后傳給子代，同時(shí)遺傳物質(zhì)還必須將其控制的生物性狀特征表現(xiàn)出來(lái)，這些遺傳物質(zhì)絕大部分都存在于細(xì)胞核中。所A、染色體指的是DNA+組蛋白一染色質(zhì)經(jīng)過一定的空間排列順序之后形成的高度折疊的很復(fù)雜的一個(gè)生物大分子，它只存在于細(xì)胞核中，A正確；B、遺傳信息的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄是在細(xì)胞核中進(jìn)行，而翻譯則是在細(xì)胞質(zhì)的核糖體上進(jìn)行，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞核功能：細(xì)胞遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所，細(xì)胞遺傳性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。細(xì)胞的代謝主要是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行的，C正確；D、細(xì)胞核中有染色體，染色體中有DNA，DNA上有遺傳信息。這些信息其實(shí)就是指導(dǎo)和控制細(xì)胞中物質(zhì)和能量變化的一系列指令，而DNA的復(fù)制需要消耗能量，D正確。故選：B。本題主要考查了細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能，考查學(xué)生理解知識(shí)點(diǎn)和提取有效信息，能夠在試題所給予的相對(duì)簡(jiǎn)單的情境中識(shí)別和使用它們。答案及解析：答案：B解析：蛋白質(zhì)和核酸是細(xì)胞內(nèi)的兩種生物大分子有機(jī)物，其中蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸有20種，主要由C、H、0、N元素組成；核酸分DNA和RNA,DNA分子的堿基有A、G、C、T四種，RNA分子的堿基有A、G、C、U四種，由C、H、O、N、P元素組成；DNA的多樣性決定了蛋白質(zhì)的多樣性?！驹斀狻亢怂岬慕M成元素是C、H、O、N、P,而蛋白質(zhì)的主要組成元素是C、H、O、N,故核酸和蛋白質(zhì)的組成元素不完全相同，A錯(cuò)誤；核酸包括DNA和RNA，兩者的合成都需要相關(guān)酶的催化，而這些酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，B正確；蛋白質(zhì)的分解需要蛋白酶的參與，而蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此蛋白質(zhì)的分解不需要核酸的直接參與，C錯(cuò)誤；高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)，但是不會(huì)破壞肽鍵，且核酸分子中不含肽鍵，D錯(cuò)誤。答案及解析：答案：BD解析:題圖為高等動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，①為中心體，在分裂間期復(fù)制，在分裂前期形成紡錘體；②為高爾基體，主要是對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”；③是核孔，實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流；④、⑤均為核糖體，是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，主要由RNA和蛋白質(zhì)組成?！驹斀狻拷Y(jié)構(gòu)①為中心體，在有絲分裂的間期因復(fù)制而導(dǎo)致其倍增，A錯(cuò)誤；結(jié)構(gòu)②為高爾基體，與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，B正確；結(jié)構(gòu)③是核孔，RNA聚合酶在核糖體中合成后穿過核孔進(jìn)入細(xì)胞核，參與轉(zhuǎn)錄過程，而在細(xì)胞核中經(jīng)轉(zhuǎn)錄過程形成的RNA穿過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，參與翻譯過程，可見，二者穿過結(jié)構(gòu)③的方向不同，C錯(cuò)誤；④、⑤分別為附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體、游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體，核糖體主要由RNA和蛋白質(zhì)組成，D正確。故選BD。8答案及解析：答案：C解析：本題考查復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、DNA的結(jié)構(gòu)和“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)等知識(shí),意在考查考生的理解能力和實(shí)驗(yàn)分析能力細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄是以基因的一條鏈為模板合成RNA的過程，需要RNA聚合酶的參與,A正確;植物細(xì)胞中DNA復(fù)制的場(chǎng)所有細(xì)胞核（主要）、線粒體和葉綠體,B正確;DNA中的五碳糖是脫氧核糖.且雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖之間是通過化學(xué)鍵連接的,C錯(cuò)誤；甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色.吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色，利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,D正確9答案及解析：答案：B解析：10答案及解析：答案：D解析：本題考査組成細(xì)胞的元素與化合物等相關(guān)知識(shí),要求考生掌握化合物的元素組成、結(jié)構(gòu)和功能并應(yīng)用其解決問題。脂肪由C、H、O三種元素組成，生物吸收N不能用于合成脂肪,A錯(cuò)誤；ATP和RNA的結(jié)構(gòu)中都有腺嘌吟和核糖,DNA中含有的是脫氧核糖.B錯(cuò)誤;1分子蔗糖水解成1分子葡萄糖和1分子果糖.C錯(cuò)誤;糖蛋白位于細(xì)胞膜的外側(cè)，具有識(shí)別、保護(hù)及潤(rùn)滑的功能，D正確。11答案及解析：答案：D解析：答案及解析：答案：C解析：答案及解析：答案：D解析：菠菜根尖細(xì)胞屬于高等植物細(xì)胞，無(wú)中心體，故其增殖不需要中心體的參與，A錯(cuò)誤；沒有光合色素的細(xì)胞也可能將無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物，如硝化細(xì)菌可以進(jìn)行化能合成作用，B錯(cuò)誤；溶酶體不能合成水解酶，水解酶在核糖體上合成，C錯(cuò)誤；哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中的血紅蛋白，是在紅細(xì)胞未成熟的時(shí)候，在其核糖體合成的，D正確；故選D。答案及解析：答案：雙縮脲;①②③;碘液;玉米發(fā)芽過程中胚乳的淀粉逐漸減少;3?排除用于實(shí)驗(yàn)的淀粉溶液中含有還原性糖；發(fā)芽前玉米；藍(lán)色一磚紅色；淀粉酶已失活；解析：根據(jù)題干信息分析，本題主要考查玉米籽粒萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)、淀粉等化合物的含量變化，蛋白質(zhì)和多肽可以用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè)，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，而氨基酸不能產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉可以用碘液檢測(cè)產(chǎn)生藍(lán)色，淀粉水解產(chǎn)生的麥芽糖、葡萄糖屬于還原糖，可以用斐林試劑檢測(cè)，在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉