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【定義】急性胃腸炎是胃腸粘膜的急性炎癥.臨床表現(xiàn):主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等本病常見于夏秋季,其發(fā)生多由于飲食不當,暴飲暴食;或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品?!景l(fā)病因素】一般在暴飲暴食或食用了污染食物、對胃有刺激的藥后數(shù)小時至24小時發(fā)病。常有集體發(fā)病或家庭多發(fā)的情況。如:吃了被污染的家禽、家畜的肉、魚;吃了嗜鹽菌生長的蟹、螺等海產(chǎn)品;吃了被金黃色葡萄球菌污染了的剩菜、剩飯;吃了未做熟的四季豆(架豆、蕓豆、刀豆、扁豆、豇豆等);吃了未洗凈農(nóng)藥的蔬菜而出現(xiàn)中毒;【物理化學(xué)因素】進食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類、磺胺、某些抗生素等;或誤服強酸、強堿及農(nóng)藥等均可引起本病。急性胃腸炎并發(fā)疾??;(闌尾炎、胰腺炎、腫瘤、穿孔、急性出血壞死性小腸炎等)脫水電解質(zhì)不平衡、腸穿孔、敗血癥?!局委煛?1)去除病因,臥床休息,停止一切對胃有刺激的飲食和藥物。酌情短期禁食,然后給予易消化的清淡的少渣的流質(zhì)飲食,利于胃的休息和損傷的愈合。(2)鼓勵飲水,由于嘔吐腹瀉失水過多,病人在盡可能情況下多飲水,補充丟失水分。以糖鹽水為好(白開水中加少量糖和鹽而成)。不要飲含糖多的飲料,以免產(chǎn)酸過多加重腹痛。嘔吐頻繁的病人可在一次嘔吐完畢后少量飲水(50毫升左右),多次飲入,不至于嘔出。
【治療】止痛。應(yīng)用顛茄片、阿托品、654-2等藥均可。還可局部熱敷腹部止痛(有胃出血者不用)?!局委煛勘Wo胃腸道粘膜,如思密達,急性腹瀉服用本品治療時,首次劑量加倍?!局委煛繃I吐腹瀉嚴重,脫水明顯,應(yīng)及時送醫(yī)院靜脈輸液治療,一般1、2天內(nèi)很快恢復(fù)。預(yù)防為主,節(jié)制飲酒,勿暴飲暴食,慎用或不用易損傷胃粘膜的藥物。急性單純性胃炎要及時治療,愈后防止復(fù)發(fā),以免轉(zhuǎn)為慢性胃炎,遷延不愈?!痉制陲嬍场考毙阅c炎吃什么好——腸炎好轉(zhuǎn)期可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法,每日進食4~5次。需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用,可加重腸道負擔,對病情不利。
【分期飲食】急性腸炎吃什么好——腸炎恢復(fù)期由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變,此時腸道對食物非常敏感,因此,要特別注意節(jié)制飲食,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物,避免過早地進
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